500元有找好喝威士忌 林老師幫你挑【林一峰Whisky School威士忌第123課】
500元有找好喝威士忌 林老師幫你挑【林一峰Whisky School威士忌第123課】
挑威士忌，我們很容易陷入價格迷思，好似售價3000元的，一定會好喝過售價300元的，真的是這樣子的嗎？
當然不是。價格高低通常跟「稀有性」有關，跟「好不好喝」未必絕對正相關。
威士忌達人學院首席顧問林一峰表示：「以調和式威士忌來說，價錢越高的時候，它可能是調更多的所謂高年份的基酒進去，它想要表達的風味是不一樣。」林一峰進一步說明：「它可能是比像是像我這樣的，50歲的老男人的氣味。」
再者，調和式威士忌更代表了首席調酒師的心血結晶，我們走訪過許多威士忌酒廠，幾乎每一位首席調酒師都說，如何為品牌維持住調和式威士忌的一貫風格，是他們專業上的最大挑戰。
林一峰指出：「調和式威士忌除了用了很好的單一純麥威士忌（Single Malt），用了很好的穀類威士忌，還必須要由他們的首席調酒師，調配在一起。」
他強調：「不要覺得調和式威士忌售價便宜，就瞧不起人家。」
所以，一瓶售價398元的三得利角瓶，裡頭可是包括了現在炙手可熱的山崎威士忌和白州威士忌；一瓶售價368元的紳藍，可是有波摩（Bowmore）與歐肯特軒（Auchentoshan）等單一純麥威士忌在裡面；更重要的是，這些調和式威士忌可都是首席調酒師匯集畢生功力的漚心瀝血之作。
林一峰再次強調：「看到便宜的威士忌，千萬不要否定它。打開你的手機，上網Google它，你就可以找到真正好的威士忌，而且是世界名牌喔。」
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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10年前第一次覺得威士忌好喝，明明就是因為在7-11買的最便宜的仕高利達，後來有了價格迷思，覺得非得破千的才值得一飲。 再後來又有單一純麥迷思，覺得調和式都是垃圾。然後年份迷思，雪莉桶迷思....幾乎每一種迷思我都有過。 真的是因為品味壹番和林老師的線上課程，讓我在這一年對威士忌的認識有非常大的進步，也不斷嘗試味覺、嗅覺等感官能力上的突破。 忙碌的工作後，有一個可以鑽研的，並且提升自己品味的興趣，真的是很幸福的一件事。 玩音樂、品酒、泡茶、攝影....
@user-dn5ii4gq3u
5 жыл бұрын
喝過很多種 我發現我一點都不挑..貴的酒給我喝 很浪費
@user-dr7yh5ep8e
5 жыл бұрын
我喝調和都會宿醉 喝單一 都比較不會 這樣算會挑酒嗎
@bigk2347
4 жыл бұрын
kui78828me 我都沒有迷思欸，我喝了覺得好喝就好，威士忌跟人一樣，你不會拿陳奕迅跟金城武比，因為你兩支都有可能會喜歡，只是差別在你喜歡聽歌、還是喜歡看戲。所以兩支都會有粉絲。
@ianwang1792
4 жыл бұрын
自己喜歡喝最重要，
@user-gq6vb4qo7c
4 жыл бұрын
不可避免会陷入价格迷失
懂得欣賞比懂得價格來的重要 老師讓大家好入手開始喝
千萬不要小看google歐，雖然它價格低廉，基本上不用錢，但它可是有首席軟體調和師的嘔心瀝血之作，可以幫你找到各種酒的資料
一直有關注老師，本身酒齡也超過30年吧，威士忌愛好，純威士忌，少冰或冰鎮過後的純飲者，本集的製作，真的超棒的，是庶民文化，超欣賞老師，能將那入口濃烈的風味，轉為香氣，入喉需用上舌上喉去翻攪，然後，再由喉腔回來的味道，去閉眼回味，我認為，這是500元裡面威士忌的好
年輕時跟朋友常喝的就是紅標, 因為喜歡喝Johnnie Walker, 黑標的比較貴, 但那時候大家都是學生沒有錢, 大家聚在一起吃火鍋, AA制, 喝酒的每個人還要多出幾十塊... 但也都是300以內解決, 真是懷念的年輕歲月!!
@joe720325
3 жыл бұрын
紅標這款 真的很好喝嗎？ 售價多少？
@tsaijulian
3 жыл бұрын
@@joe720325 好不好喝見仁見智, 但是比起同價格的威士忌, 算是水準之上!! 但是年紀漸長... 所以現在都喝黑標或是雙黑... 喝雙黑比較多... 因為泥煤味重... 泥煤味... 喜歡的很喜歡, 不喜歡的... 就會覺得是臭藥丸的味道!! 酒沒有絕對好喝的... 只有符不符合自己的口味. 還有價格自己能不能接受!
這個頻道真的超讚，推廣威士忌美好世界給略懂略懂的我們，走進橡木桶門市的老師就像我們一樣走進去，拿著手機看評價比價格，酒灑了一點出來把手洗洗是個很溫暖的動作，知物而惜物。德不孤必有鄰，這是用生命喜愛一件事物才能累積的真本事啊 。
感謝老師介紹！每次經過老師介紹的酒都會令人衝動去買，沒想到這次連角瓶都讓人想再次嚐試！老師說酒的功力果然不凡！！！
這期的節奏抓的很漂亮， 剪片上也簡潔明瞭， 不會有太多冗贅的地方。 很開心老師在講解這種平易近人威士忌， 可以娓娓道來它們的由來。 期待下一次的影片
我覺得這一集非常棒耶 不一定貴就是自己喜歡的威士忌 其實很多低價位威士忌都不見得輸給高價位的
@ryeliu7802
3 жыл бұрын
说的好，贵的酒不一定贵在品质。
謝謝老師的回答，期待您下次的新影片！
謝謝林老師的推薦！酒就是挑喜歡的味道喝，沒有什麼是絕對的好或差~
看了老師的介紹，感覺又可以去買一輪來品嘗看看了
每次看老師在講入喉的口感，就覺得舒服，
感謝老師介紹平價酒品 讓我知道原來也有很多平價好喝的酒~~~謝謝
謝謝老師這集對平價威士忌的介紹，有了這些資訊就很容易到大賣場先行入門。
聽了老師的話 我也找到適合自己的威士忌 我也要開始享受了 感謝老師
聽老師講話真的是太舒服了
謝謝林老師詳細的解說，大哉斯言，謝謝啦。
喜歡這次的內容
讚啊！謝謝林老師。
低價推Jamson還有裸雀，普飲輕鬆又好喝
謝謝林老師。
老師真有意思及深度。我剛飲了 一瓶Scottish piper Blended whiskey 只花了128港幣
好棒的主題，尤其可以改變許多人對威士忌的錯誤觀念
謝謝老師精彩的分析，這周末去試試看
謝謝老師分享
很實用，真棒。
謝謝你的介紹
一峰老師真的讓我增加知識，想不到五百左右的威士忌也是有內行的品味！ 不知道老師如何評價家樂福古堡威士忌？哈哈哈
覺得林老師的解說實在是太棒了！希望林老師可以介紹更多不同的威士忌讓大家認識👍🏼
超喜歡林老師介紹酒的說明跟口感>_
謝謝老師 得益不少！
期待老師出個盲飲測驗 挑幾瓶 盲飲看看能不能選的出來是哪一種
很棒的介紹👍 不推不行～ 😂😂 剛好也很中意威士忌🥃
推推!! 終於有介紹比較不會傷荷包的酒了，感動
老師講解超級詳細，上次看到本人也覺得講話很有趣
謝謝老師~ 讚 !!!!!!!!!!!!!
凱多獅跟漢特也都是五百元有找的威士忌～真的很好喝不開玩笑～激推
謝謝老師講解
謝謝老師
真的很期待林先生舉辦的品酒會，為了那天我還特地去做了一套新的西裝呢！真希望那天的到來
@amatteroftaste4592
5 жыл бұрын
Go!Go!Go!
這集內容太棒了
謝謝老師突破價格迷思
林老師解釋的太好了 我自己多年都是偏愛喝Label 5 的.....
@88lilicoco70
5 ай бұрын
這瓶我的whisky初戀😂
看林老師每次品嚐酒之後那種滿足的表情，真的很讚。
林一峰老師是，威士忌的專業，和，專家
谢谢林老师，很好的威士忌入门选择
這集讚讚
聽林老師說故事真是一件很舒服的事情
這期做的不錯，老師也沒那麼老氣橫秋，有點可愛耶！🤓
@milk0724
5 жыл бұрын
認同!!
老師聲音好聽，說話也很清楚有條理，這樣學習起來有種很享受的感覺 拜託老師拍一部介紹好喝也好入手的白蘭地影片啊
@ianwang1792
4 жыл бұрын
大推聖雷米，第一次喝被嚇到。
第一次看你的影片很有用耶，希望可以有續集介紹平價威士忌
以前就曾聽家父提過，他認識約翰走路的高階主管，就最愛喝Red lab,那個大概十幾快20年前的事情了，當時台灣還在追一堆高價酒，剛開始有人喝 單一純麥~~~~
這集有我whisky初戀耶😂 由儉入奢易，whisky的世界真的很棒🎉
仕高利達真的不錯，紅牌真的是大部分初踏入威士忌世界價格迷思的開始
個人推薦格蘭8年調和威士忌，也是500以下的很棒的威士忌，他除了8年以外還有18年的，這隻喝起來更是香且滑順
Lab5真的不錯，喝起來很順口。
老師，很感謝您拍這部平價威士忌，但，更想看到你的是‘您喜歡的平價威士忌’！！！
今天就去買了三隻 好喝!!!
實在是太厲害了，這樣直接走進店裡看看有賣什麼就能即興講這麼多
三得利藍角才是cp值首選 有入紅酒和雪莉 甜美又厚重 台灣人的最愛
@user-iq1kb8lz2s
5 жыл бұрын
買不到藍角！
@TheKr3kr3
5 жыл бұрын
買不到
老師的聲音好好聽～
喜歡林老師這集的介紹
這集好可愛
讚!老師我支持你!只要你說好喝.即便是尿我也喝下去
老師喝的感覺，每瓶都感覺很好喝
訂閱老師的頻道後，開始邁向優雅的酒鬼之路
價錢固然重要，但更重要的是要知道怎麼品；不會品只會陷入價錢和年份的迷思！
林老師 看了今天的影片更了解蘇格蘭威士忌， 那請問能介紹一下波本威士忌的部分嗎
@amatteroftaste4592
5 жыл бұрын
會的會的，敬請期待！
red label我在美国买的十几刀一瓶，比white/red便宜多了 晚饭煎鱼拿它去腥，做出来味道不错。
目前到大賣場挑酒，當然先看適當價位，然後要是有標註得獎的就可以優先選，當然要查一下
三得利 白角 我超愛喝 不然就是士高利達 平時在家小酌 都喝這些五百有找的 不打槍 三猴 也不錯
以前都是家人带我去酒吧喝的威士忌都是配的红茶或绿茶 ，自己还真没买过，现在我挺感兴趣的 ，打算买几十瓶
伸藍真的還不錯～
一峰老師， 請問你覺得剛開始喝威士忌(之前只喝紅葡萄酒，很愛果香味)， 挑哪幾款$500以下的，比較好入門呢? 感謝老師!!
角瓶耶！以前都拿來套其他飲料來喝，沒想到這麼厲害
謝謝😸😸
可以慢慢依價錢往上介紹，應該挺不錯的
老師，請教，浸梅酒用那隻威士忌酒合適 ?
仕高利達真的推薦
下排的都喝過~但陳高才是我最愛
特別喜歡這集，能用少錢來初入威士忌的世界
請問林老師有喝過澳洲的威士忌嗎 能不能推薦幾款
一直以來都聽過雷伯5號大名,昨天有幸一喝,確實不錯
好像做這類比較貼近一般民眾的主題，留言跟點閱率都特別的高！
老师介绍的很好.我开始喝烈酒两年多时间没有试过太多牌子，红方 黑方 蓝方都喝过，因人而异吧红方至今我也认为不好喝(味道再呛的中药我都可以)，黑方不错 喝了蓝方之后就不再想黑方，这个是真不一样，高年份口感就是丰富确实不一样，低年份口感发水. 威士忌 Glenlivet 15 Glenrothes 12 Dalmore 12 blue label black label Chivas 18( 个人感觉不差蓝方) macallan 12 这些都是性价比很高的酒 好喝还不贵.
哈哈哈哈 ，衆人皆醉我獨醒
能否介紹一下這瓶水的用途？因為買酒都會送一瓶。 比利時spa絲帕礦泉水
請問老師覺得愛爾蘭威士忌 JAMESON這支酒如何？適合婚宴上宴客用嗎
白馬也是不錯的選擇~我老爸每天晚上都會喝一杯 :)
老師，一瓶500多的仕高利達藍標你的如何呢！？
想到我以前有個兄弟，好愛紅牌
老师我想请教你一个问题、美国纽约近日已经重新推出響17 年 21年 山崎12 年 18 年 白州12年 18年跟之前的旧装酒有区别吗？
几时介绍GOT (game of thrones) whisky ?
日本角瓶好便宜。。好巧合，刚好买了士高力达和deanston，刚到货，缘分
👍優秀的品酒師🍷
希望每一年都來做一集類似的影片
介紹的很棒，原來調和威士忌也是錯的，但是…老師看起來還在醉…XD
我就是喜歡這種感覺
角瓶kakubin赞！