Выбираем вино правильно. Пробка бутылка и этикетка. Советы сомелье часть 3

Часть 1 • Как выбрать вино. Прав...
Часть 2 • Как покупать вино в ма...

Пікірлер: 104

  • @user-ml1fv1wi9m
    @user-ml1fv1wi9m8 жыл бұрын

    Всеволод, отдельный респект за доступность в подачи информации) жду следующих выпусков

  • @millarodall
    @millarodall5 жыл бұрын

    Отличное изложение материала..! Прекрасная и профессиональная речь..! Грамотно и локанично...! Большое Спасибо...! ! !

  • @user-lh7bs8kw1v
    @user-lh7bs8kw1v4 жыл бұрын

    безуууумно интересно, просмотрел все три части дважды и не факт что это крайний раз. Спасибо большое))

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    Вам огромное спасибо

  • @DenisKLD-ni3nt
    @DenisKLD-ni3nt8 ай бұрын

    Всеволод, вы молодец. Качество съёмки на высоте! Видно, что снимали профессионалы!! И видно, что вы специалист!!! Привет из Калининграда ❤

  • @battalov
    @battalov6 жыл бұрын

    Тоже так раньше считал, что если этикетку наклеили, значит вино было розлито в России ) . Спасибо, что развенчиваете такие мифы.

  • @user-md9dd6uq4y
    @user-md9dd6uq4y2 ай бұрын

    Очень правильный и вежливый (в отличии от других (Д.Р.) Очень толково! Спасибо! Есть такое вино в Италии (Венето-Фриули) "Tazzelenghe" Оч. интересное!

  • @user-su8pj5he9j
    @user-su8pj5he9j2 жыл бұрын

    Очень познавательно, хорошая речь! Спасибо.))

  • @irinab5750
    @irinab57507 жыл бұрын

    очень интересно и доступно рассказываете! все четко, кратко и по делу) Жаль, что так мало видео про вино(

  • @user-om9ym6sk1r
    @user-om9ym6sk1r4 жыл бұрын

    Очень познавательные видео!Я работаю продавцом в алкогольном магазине. Для нашего поселка с населением в 5000 чел у нас три алкогольных магазина, не считая пяти сетевых магазинов Пятерки, Магниты. Я вижу тенденцию культуры пития. Ваши видео очень в этом помогают и как простому покупателю, так и людям работающим в этой сфере. Огромная благодарность!

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    спасибо за хорошую оценку нашей работы

  • @user-pg4ml6co4q

    @user-pg4ml6co4q

    3 ай бұрын

    Трындел, Трындел, а что сказал то?

  • @ksu_nalesnikova
    @ksu_nalesnikova6 жыл бұрын

    очень четко, сжато и полезно!Благодарю!

  • @bymbzym51
    @bymbzym515 жыл бұрын

    Спасибо, хотелось бы услышать про правильную культуру распития. Про бокал, температуру, а также про сорта винограда

  • @Jiggerdrinkclub

    @Jiggerdrinkclub

    5 жыл бұрын

    Подписывайтесь на канал, мы скоро снимем такие ролики.

  • @user-ct2rs2ge5b
    @user-ct2rs2ge5b2 жыл бұрын

    Очень интересно,просмотрела 3 ролика подряд на одном дыхании👍 Очень понятно,главное доступным языком,я человек почти непьющий и то захотелось попробовать вино😋🍷Спасибо,жду ещё ролики🙏

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    2 жыл бұрын

    Спасибо огромное, Вы настоящий герой, посмотрели сразу три ролика. А сколько мы ещё сняли, не останавливайтесь😀😀😀

  • @user-jr4nl7ux4n
    @user-jr4nl7ux4n6 жыл бұрын

    Всеволод, спасибо за ликбез) Очень доходчиво и интересно. Совсем недавно заинтересовалась темой вин, теперь все-все-все очень интересно.Подписалась на ваш канал и намерена пересмотреть все ролики) Хочется выбирать и пить вина осознанно))) Процесс потребления вина - это отдельный вид удовольствия, аромат, букет, цвет, философия... так зачем это упускать;)

  • @blokator
    @blokator5 жыл бұрын

    Хорошо пояснил , мне помогло , благодарю

  • @user-ep8ud4bv5l
    @user-ep8ud4bv5l8 жыл бұрын

    Душевная беседа, Сева! Спасибо

  • @Ruslan_Path
    @Ruslan_Path6 жыл бұрын

    Спасибо, Всеволод :)

  • @sergey-5566
    @sergey-55667 жыл бұрын

    просто.БОЛЬШОЕ спасибо

  • 8 жыл бұрын

    Ну ведь так приятно взять штопор и открыть вино.

  • @arseniilistopadov2716

    @arseniilistopadov2716

    4 жыл бұрын

    честно говоря сложно представить ситуацию когда ты открываешь бутылку вина и потом тебе нужно куда-то переезжать с ней, причем закрывая её пробкой)

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    @@arseniilistopadov2716 не могу не согласиться, но как правило это на пикнике случается.

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    Согласен есть своя прелесть

  • @SuchKwach

    @SuchKwach

    3 жыл бұрын

    Ничего приятного

  • @user-zj4oe5kk7d
    @user-zj4oe5kk7d6 жыл бұрын

    Интересно. Много новой информации. Спасибо!

  • @andartem
    @andartem5 жыл бұрын

    Русскоязычные контрики клеят сами производители по просьбе/заказу компании-поставщика из РФ. Обычно такое происходит, когда есть заказ на большое количество вина.

  • @Flyurych
    @Flyurych4 жыл бұрын

    Привет от Родичева

  • @marynalytvynets2750
    @marynalytvynets27506 жыл бұрын

    Спасибо, очень крутые выпуски! Жду следующих)

  • @Daniela-Deniz
    @Daniela-Deniz Жыл бұрын

    Всеволод, спасибо за информацию! Подписалась и лайк поставила! Благодарю!👍

  • @elenatuk3992
    @elenatuk39926 жыл бұрын

    очень классно рассказано !!!

  • @andrewk1722
    @andrewk17226 жыл бұрын

    А про бокалы? Ваш бокал великолепный, я в этом чуть-чуть разбираюсь. А благодарные слушатели будут по Вашим рекомендациям жрать гран крю из гранчаков. ))

  • @user-ru6mg8im3q
    @user-ru6mg8im3q5 жыл бұрын

    Всеволод,спасибо,делай больше обзоров,хотелось бы услышать за Российские вина.

  • @fromsiberia4843
    @fromsiberia48437 жыл бұрын

    Жалко что больше не снимают :(

  • @user-mw4st8rf1s
    @user-mw4st8rf1s2 жыл бұрын

    Лучшая подача материала

  • @artishock787
    @artishock7875 жыл бұрын

    как долго можно хранить вино после вскрытия бутылки?

  • @user-xx9bn6oy8x
    @user-xx9bn6oy8x5 жыл бұрын

    Очень профессионально, доступно и по существу. Спасибо, Всеволод! И ещё спрошу, а вдруг ответите! Для многих россиян даже 10 баксов серьёзные деньги, а многие консультанты это обозначают как нижний предел цены на вино. На настоящее и качественное вино. Считается, что в магазинах "Красное и Белое" все вина настоящие и т.п. Ну вот я частенько покупаю вино именно у них, в надежде купить продукт в лучшем соотношении цены и качества за совсем небольшие деньги: от 300 рублей. И их вина мне нравятся. Но в душе живёт сомнение - а настоящее ли вино я покупаю за 5 баксов? Ну и как быть? Покупать в два раза реже, но минимум за 600 рублей?

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @vic3011
    @vic30116 жыл бұрын

    Спасибо, Сева!

  • @ivanaivanova7228
    @ivanaivanova72286 жыл бұрын

    laiki postavila na vse 3 video. poka slushala, vljubilas!!!

  • @ankroma
    @ankroma7 жыл бұрын

    Очень круто и очень интересно. Спасибо за такие познавательные ролики. Будут ли ещё выпуски? И ещё вопрос. Каким образом, и возможно ли вообще обычному обывателю при покупке вина самому точно разобраться способно ли оно к выдержке или нет? И если да, то каким образом? На что, кроме танинов, можно ориентироваться? Заранее спасибо!

  • @SuperSyo
    @SuperSyo7 жыл бұрын

    будут еще части о винах? мы хотим еще

  • @user-gp8eo7lx3n
    @user-gp8eo7lx3n4 жыл бұрын

    Использование винтовой пробки влияет на количество диоксида серы?

  • @reitatw
    @reitatw Жыл бұрын

    Успехов

  • @Genadis15
    @Genadis156 жыл бұрын

    На третьем видео - автолайк!

  • @VavanGAY
    @VavanGAY6 жыл бұрын

    А как же новомодный Nomacorc? С ним ведь вино тоже дышит и может жить долгие годы, как с классической корковой пробкой.

  • @user-zu4dl2vn1v
    @user-zu4dl2vn1v4 жыл бұрын

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как выбрать сладкое Вино.

  • @swenlutfjord5865
    @swenlutfjord58657 жыл бұрын

    Спасибо. Есть один вопрос. Как выбрать нормальное вино в Испании. Пытался несколько раз, неудачно не рынок а темный лес то ли дело Франция

  • @chtozatjagitakie
    @chtozatjagitakie4 жыл бұрын

    Сева, Сургут с тобой

  • @vladimirshelegin5800

    @vladimirshelegin5800

    2 жыл бұрын

    Запад с нами ))

  • @user-vo5ho2fy5w
    @user-vo5ho2fy5w4 жыл бұрын

    А какие форумы для начинающих любителей вина вы посоветуете?

  • @user-tb2uy4uy5k
    @user-tb2uy4uy5k7 жыл бұрын

    В каком ресторане Москвы снимали данный обзор? Довольно знакомый интерьер, и официанты в черном сервирующие зал. ))

  • @drinkr8612
    @drinkr86126 жыл бұрын

    Молодец .Но для для наглядности не помешало бы крупным планом все пробки показать.Мне попадались С НАДПИСЬЮ "ПОЛНОСТЬЮ ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОЕ СЫРЬЁ"Это что за пробка?

  • @user-so9lk5tf8s
    @user-so9lk5tf8s5 жыл бұрын

    Всеволод, спасибо! Очень интересно и вкусно подано. Скажите пожалуйста, насколько правильно/неправильно разбавлять вино водой? Например разбавленный Мальбек, лично мне кажется намного приятнее и вкуснее.

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    каждый может делать с вином которое он купил все что хочет, только не разбавляйте дорогие вина, это некорректно.

  • @banzaitv3707
    @banzaitv37075 жыл бұрын

    Круто

  • @user-wy1mn9xq1v
    @user-wy1mn9xq1v Жыл бұрын

    У нас на слободе ямской больше 10лет стоят разрушенные дома,никому ненужны это все засорение города

  • @EmpireofKnives777
    @EmpireofKnives7772 жыл бұрын

    Расскажите про Петрус

  • @user-tp7gc7tw5f
    @user-tp7gc7tw5f4 жыл бұрын

    Шикарная подача информации спасибо,поделитесь отзывом по винам Мильстрим. Хотим прикупить на Др, но сомневаемся...

  • @user-zx6hr2ek7j

    @user-zx6hr2ek7j

    4 жыл бұрын

    Привет мы брали их Элитную коллекцию на свадьбу и вообще все остались довольны.

  • @user-tp7gc7tw5f

    @user-tp7gc7tw5f

    4 жыл бұрын

    А на утро голова не болела, последнее время как то не везет с покупкой либо кислятина, либо на утро голову от подушки не оторвать(

  • @user-zx6hr2ek7j

    @user-zx6hr2ek7j

    4 жыл бұрын

    @@user-tp7gc7tw5f Да все ок, все довольны и по карману сильно не ударит. Проверенно, рекомендую)

  • @user-tp7gc7tw5f

    @user-tp7gc7tw5f

    4 жыл бұрын

    @@user-zx6hr2ek7j Спасибо развеяли все мои сомнения)

  • 8 жыл бұрын

    Нужно ли при хранении вина с целью выдержки его крутить, чтоб бутылка не находилось долгое время в одном положении? Можно ли вина с винтовыми пробками оставлять для выдержки, чтоб их открыть через энное количество времени ?

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    8 жыл бұрын

    при хранении вина чем меньше вы его двигаете тем лучше, хранение вина с винтовой пробкой ни чем не отличается от хранения вина с корковой пробкой, единственное отличие не обязательно хранить в горизонтальном положении

  • 8 жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-rw3po9py4j

    @user-rw3po9py4j

    6 жыл бұрын

    Всеволод Топонаров

  • @user-fn9uf1pk7l

    @user-fn9uf1pk7l

    6 жыл бұрын

    Всеволод Топонаров Никак не могу понять про срок хранения, у каждого сорта винограда свой срок хранения ? И что станет с вином скажем лет через 15 ? И как понимать на бутылке надпись срок годности неограничен ?

  • @malferov

    @malferov

    3 жыл бұрын

    @@user-fn9uf1pk7l, да у разных сортов и технологий производства вина свои сроки потенциала выдержки. Неограниченный срок годности надо понимать как «вино не станет отравленным» при соблюдении условий хранения. А это не то же, что «вино сохранит характеристики». Со временем вино испортится (в части органолептических свойств), но не станет опасным для употребления.

  • @user-vm7td7qv5v
    @user-vm7td7qv5v7 жыл бұрын

    Всеволод, проясните, пожалуйста: Так и не понял - если контрэтикетка импортная заклеена сверху контрэтикеткой русской - это нормально или может быть подделка?

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    7 жыл бұрын

    Медведь Медведь это вполне нормально

  • @olgan9599

    @olgan9599

    7 жыл бұрын

    Всеволод, вы рассказываете про вина очень хорошо, но мало. Хотелось бы услышать советы по винам для женщин, к легким блюдам , салатам, десертам. в ценовой категории 1000-3000р

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    7 жыл бұрын

    Olga N обязательно расскажу

  • @olgan9599

    @olgan9599

    7 жыл бұрын

    Спасибо! Ждем!

  • @maksims4234
    @maksims42346 жыл бұрын

    а когда оригинальная этикетка и русская сделаны из одной и той же бумаги?

  • @user-lx3uv4tz8d
    @user-lx3uv4tz8d5 жыл бұрын

    Всеволод, Вы сказали, что в Германии законом запрещены выемки в дне бутылок. Чем обусловлен этот запрет?

  • @Sam_Tatiana

    @Sam_Tatiana

    5 жыл бұрын

    Стопроц педантичные немцы не хотят вводить потребителей в заблуждение об объёме за счет разницы в глубине)))

  • @SuchKwach
    @SuchKwach3 жыл бұрын

    Корковая пробка не дышит, это миф

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    2 жыл бұрын

    Дышит ещё как

  • @elenatuk3992
    @elenatuk39926 жыл бұрын

    а еще у меня - практичный вопрос))))- а куда девают потом эти красивые винные бутылки, неужели выкидывают ????

  • @vitalikkolisnichenko4984

    @vitalikkolisnichenko4984

    3 жыл бұрын

    В Европе пустые бутылки сдают

  • @user-pp2dd8ni2p
    @user-pp2dd8ni2p8 жыл бұрын

    Спасибо! отличное видео, многое стало понятно после просмотра. Только остался вопрос, на некоторых винах пишут полусухое, полусладкое и.т.д., хотя в основном, я так понимаю вина сухие. Как быть с этим параметром?

  • @syebs

    @syebs

    8 жыл бұрын

    это остаточный, не добрадивший сахар, не в коем не добавленный, если говорит о тихих винах. Допустимое наличие остаточного сахара регламентированно для отдельных регионом и типов вин, некоторые типы вин в отдельных регионах могут быть только сухими. В целом можно сказать что для одних вин это типичная история особенно в жаркие годы, когда много сахара набирает виноград. Для отдельных типов вин это наличее остаточного сахара обязательно.

  • @Odin0960
    @Odin09606 жыл бұрын

    испанские виноделы видимо не знали про португальскую пробку и поэтому используют пробку из Каталонии))

  • @voipp4599
    @voipp45996 жыл бұрын

    а почему с пробкой должно горизонтально храниться?

  • @Popendos

    @Popendos

    5 жыл бұрын

    Пробка усыхает, алкоголь испаряется.

  • @malferov

    @malferov

    3 жыл бұрын

    Положение бутылки не влияет на качество вина или сохранность пробки. Касание вина внутренней части пробки не изменяет срок, в течение которого она будет оставаться эластичной.

  • @avg1586
    @avg15866 жыл бұрын

    Расскажите про Русские вина.

  • @loveliesbleeding1

    @loveliesbleeding1

    5 жыл бұрын

    Ахахаха блять русские вина это как португальский балет мало качественный мало известный мало мощный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Самые нормальные вина Франция Италия Испания, первые два самые дорогие в мире Бурундия и бордо

  • @sergico777
    @sergico7775 жыл бұрын

    Почему нигде нет инфы о том, как определить материал пробки в запечатанной бутылке вина? Ведь от материала пробки зависит в каком положении (горизонтальном или вертикальном) должно хранится вино! Может микроскопические отверстия в обёртке с торца бутылочного горлышка и есть подсказка? Ведь, как известно, вино с натуральной пробкой должно "дышать"!

  • @malferov

    @malferov

    3 жыл бұрын

    Положение бутылки не имеет значения при хранении. Вино дышит только тем воздухом, который остался внутри бутылки и корковой пробки. Снаружи воздух не притекает.

  • @diman5533
    @diman55337 жыл бұрын

    чо с носам?

  • @user-oh2rs5zh8g

    @user-oh2rs5zh8g

    6 жыл бұрын

    алкоголизм

  • @RauXxX

    @RauXxX

    4 жыл бұрын

    Плохо знал русский

  • @user-wy1mn9xq1v
    @user-wy1mn9xq1v Жыл бұрын

    Здравствуйте вы сможете на сайт путина скинуть сообщение что хорошо всем по 20тысячь ежемесячно выплачивать денежные пособия.так как почти вся работа в России идет на разрушение экологии.,семей,сладости химические,вода минеральная с газом вредно для желудка,пластик не разлогается

  • @user-yl1xt2sw8r
    @user-yl1xt2sw8r Жыл бұрын

    Сколько слов и всё про пробки, а вино забыл

  • @lexustas6072
    @lexustas60725 жыл бұрын

    Все это пойло,а не вино!!Настоящее вино это то,которое я давил своими руками не добавляя не воды не сахара, ни тем более андегрида!!!И которое храниться у меня в подвале!!!

  • @stasom8054

    @stasom8054

    4 жыл бұрын

    Ангидрида, может?

  • @user-hf8rh7qz8n

    @user-hf8rh7qz8n

    4 жыл бұрын

    а где ваш погреб?

  • @malferov

    @malferov

    3 жыл бұрын

    Человек просто ошибочно отождествляет понятия «настоящее» и «самодельное». Почему-то месье решил, что настоящим может быть только самодельное. Хотя «ненастоящие» вина тоже кто-то сделал сам.

Келесі