Выбираем вино правильно. Пробка бутылка и этикетка. Советы сомелье часть 3
Часть 1 • Как выбрать вино. Прав... Часть 2 • Как покупать вино в ма...
Жүктеу.....
Пікірлер: 104
@user-ml1fv1wi9m8 жыл бұрын
Всеволод, отдельный респект за доступность в подачи информации) жду следующих выпусков
@millarodall5 жыл бұрын
Отличное изложение материала..! Прекрасная и профессиональная речь..! Грамотно и локанично...! Большое Спасибо...! ! !
@user-lh7bs8kw1v4 жыл бұрын
безуууумно интересно, просмотрел все три части дважды и не факт что это крайний раз. Спасибо большое))
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
Вам огромное спасибо
@DenisKLD-ni3nt8 ай бұрын
Всеволод, вы молодец. Качество съёмки на высоте! Видно, что снимали профессионалы!! И видно, что вы специалист!!! Привет из Калининграда ❤
@battalov6 жыл бұрын
Тоже так раньше считал, что если этикетку наклеили, значит вино было розлито в России ) . Спасибо, что развенчиваете такие мифы.
@user-md9dd6uq4y2 ай бұрын
Очень правильный и вежливый (в отличии от других (Д.Р.) Очень толково! Спасибо! Есть такое вино в Италии (Венето-Фриули) "Tazzelenghe" Оч. интересное!
@user-su8pj5he9j2 жыл бұрын
Очень познавательно, хорошая речь! Спасибо.))
@irinab57507 жыл бұрын
очень интересно и доступно рассказываете! все четко, кратко и по делу) Жаль, что так мало видео про вино(
@user-om9ym6sk1r4 жыл бұрын
Очень познавательные видео!Я работаю продавцом в алкогольном магазине. Для нашего поселка с населением в 5000 чел у нас три алкогольных магазина, не считая пяти сетевых магазинов Пятерки, Магниты. Я вижу тенденцию культуры пития. Ваши видео очень в этом помогают и как простому покупателю, так и людям работающим в этой сфере. Огромная благодарность!
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
спасибо за хорошую оценку нашей работы
@user-pg4ml6co4q
3 ай бұрын
Трындел, Трындел, а что сказал то?
@ksu_nalesnikova6 жыл бұрын
очень четко, сжато и полезно!Благодарю!
@bymbzym515 жыл бұрын
Спасибо, хотелось бы услышать про правильную культуру распития. Про бокал, температуру, а также про сорта винограда
@Jiggerdrinkclub
5 жыл бұрын
Подписывайтесь на канал, мы скоро снимем такие ролики.
@user-ct2rs2ge5b2 жыл бұрын
Очень интересно,просмотрела 3 ролика подряд на одном дыхании👍 Очень понятно,главное доступным языком,я человек почти непьющий и то захотелось попробовать вино😋🍷Спасибо,жду ещё ролики🙏
@user-hf8rh7qz8n
2 жыл бұрын
Спасибо огромное, Вы настоящий герой, посмотрели сразу три ролика. А сколько мы ещё сняли, не останавливайтесь😀😀😀
@user-jr4nl7ux4n6 жыл бұрын
Всеволод, спасибо за ликбез) Очень доходчиво и интересно. Совсем недавно заинтересовалась темой вин, теперь все-все-все очень интересно.Подписалась на ваш канал и намерена пересмотреть все ролики) Хочется выбирать и пить вина осознанно))) Процесс потребления вина - это отдельный вид удовольствия, аромат, букет, цвет, философия... так зачем это упускать;)
@blokator5 жыл бұрын
Хорошо пояснил , мне помогло , благодарю
@user-ep8ud4bv5l8 жыл бұрын
Душевная беседа, Сева! Спасибо
@Ruslan_Path6 жыл бұрын
Спасибо, Всеволод :)
@sergey-55667 жыл бұрын
просто.БОЛЬШОЕ спасибо
8 жыл бұрын
Ну ведь так приятно взять штопор и открыть вино.
@arseniilistopadov2716
4 жыл бұрын
честно говоря сложно представить ситуацию когда ты открываешь бутылку вина и потом тебе нужно куда-то переезжать с ней, причем закрывая её пробкой)
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
@@arseniilistopadov2716 не могу не согласиться, но как правило это на пикнике случается.
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
Согласен есть своя прелесть
@SuchKwach
3 жыл бұрын
Ничего приятного
@user-zj4oe5kk7d6 жыл бұрын
Интересно. Много новой информации. Спасибо!
@andartem5 жыл бұрын
Русскоязычные контрики клеят сами производители по просьбе/заказу компании-поставщика из РФ. Обычно такое происходит, когда есть заказ на большое количество вина.
@Flyurych4 жыл бұрын
Привет от Родичева
@marynalytvynets27506 жыл бұрын
Спасибо, очень крутые выпуски! Жду следующих)
@Daniela-Deniz Жыл бұрын
Всеволод, спасибо за информацию! Подписалась и лайк поставила! Благодарю!👍
@elenatuk39926 жыл бұрын
очень классно рассказано !!!
@andrewk17226 жыл бұрын
А про бокалы? Ваш бокал великолепный, я в этом чуть-чуть разбираюсь. А благодарные слушатели будут по Вашим рекомендациям жрать гран крю из гранчаков. ))
@user-ru6mg8im3q5 жыл бұрын
Всеволод,спасибо,делай больше обзоров,хотелось бы услышать за Российские вина.
@fromsiberia48437 жыл бұрын
Жалко что больше не снимают :(
@user-mw4st8rf1s2 жыл бұрын
Лучшая подача материала
@artishock7875 жыл бұрын
как долго можно хранить вино после вскрытия бутылки?
@user-xx9bn6oy8x5 жыл бұрын
Очень профессионально, доступно и по существу. Спасибо, Всеволод! И ещё спрошу, а вдруг ответите! Для многих россиян даже 10 баксов серьёзные деньги, а многие консультанты это обозначают как нижний предел цены на вино. На настоящее и качественное вино. Считается, что в магазинах "Красное и Белое" все вина настоящие и т.п. Ну вот я частенько покупаю вино именно у них, в надежде купить продукт в лучшем соотношении цены и качества за совсем небольшие деньги: от 300 рублей. И их вина мне нравятся. Но в душе живёт сомнение - а настоящее ли вино я покупаю за 5 баксов? Ну и как быть? Покупать в два раза реже, но минимум за 600 рублей?
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
Спасибо большое
@vic30116 жыл бұрын
Спасибо, Сева!
@ivanaivanova72286 жыл бұрын
laiki postavila na vse 3 video. poka slushala, vljubilas!!!
@ankroma7 жыл бұрын
Очень круто и очень интересно. Спасибо за такие познавательные ролики. Будут ли ещё выпуски? И ещё вопрос. Каким образом, и возможно ли вообще обычному обывателю при покупке вина самому точно разобраться способно ли оно к выдержке или нет? И если да, то каким образом? На что, кроме танинов, можно ориентироваться? Заранее спасибо!
@SuperSyo7 жыл бұрын
будут еще части о винах? мы хотим еще
@user-gp8eo7lx3n4 жыл бұрын
Использование винтовой пробки влияет на количество диоксида серы?
@reitatw Жыл бұрын
Успехов
@Genadis156 жыл бұрын
На третьем видео - автолайк!
@VavanGAY6 жыл бұрын
А как же новомодный Nomacorc? С ним ведь вино тоже дышит и может жить долгие годы, как с классической корковой пробкой.
@user-zu4dl2vn1v4 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как выбрать сладкое Вино.
@swenlutfjord58657 жыл бұрын
Спасибо. Есть один вопрос. Как выбрать нормальное вино в Испании. Пытался несколько раз, неудачно не рынок а темный лес то ли дело Франция
@chtozatjagitakie4 жыл бұрын
Сева, Сургут с тобой
@vladimirshelegin5800
2 жыл бұрын
Запад с нами ))
@user-vo5ho2fy5w4 жыл бұрын
А какие форумы для начинающих любителей вина вы посоветуете?
@user-tb2uy4uy5k7 жыл бұрын
В каком ресторане Москвы снимали данный обзор? Довольно знакомый интерьер, и официанты в черном сервирующие зал. ))
@drinkr86126 жыл бұрын
Молодец .Но для для наглядности не помешало бы крупным планом все пробки показать.Мне попадались С НАДПИСЬЮ "ПОЛНОСТЬЮ ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОЕ СЫРЬЁ"Это что за пробка?
@user-so9lk5tf8s5 жыл бұрын
Всеволод, спасибо! Очень интересно и вкусно подано. Скажите пожалуйста, насколько правильно/неправильно разбавлять вино водой? Например разбавленный Мальбек, лично мне кажется намного приятнее и вкуснее.
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
каждый может делать с вином которое он купил все что хочет, только не разбавляйте дорогие вина, это некорректно.
@banzaitv37075 жыл бұрын
Круто
@user-wy1mn9xq1v Жыл бұрын
У нас на слободе ямской больше 10лет стоят разрушенные дома,никому ненужны это все засорение города
@EmpireofKnives7772 жыл бұрын
Расскажите про Петрус
@user-tp7gc7tw5f4 жыл бұрын
Шикарная подача информации спасибо,поделитесь отзывом по винам Мильстрим. Хотим прикупить на Др, но сомневаемся...
@user-zx6hr2ek7j
4 жыл бұрын
Привет мы брали их Элитную коллекцию на свадьбу и вообще все остались довольны.
@user-tp7gc7tw5f
4 жыл бұрын
А на утро голова не болела, последнее время как то не везет с покупкой либо кислятина, либо на утро голову от подушки не оторвать(
@user-zx6hr2ek7j
4 жыл бұрын
@@user-tp7gc7tw5f Да все ок, все довольны и по карману сильно не ударит. Проверенно, рекомендую)
@user-tp7gc7tw5f
4 жыл бұрын
@@user-zx6hr2ek7j Спасибо развеяли все мои сомнения)
8 жыл бұрын
Нужно ли при хранении вина с целью выдержки его крутить, чтоб бутылка не находилось долгое время в одном положении? Можно ли вина с винтовыми пробками оставлять для выдержки, чтоб их открыть через энное количество времени ?
@user-hf8rh7qz8n
8 жыл бұрын
при хранении вина чем меньше вы его двигаете тем лучше, хранение вина с винтовой пробкой ни чем не отличается от хранения вина с корковой пробкой, единственное отличие не обязательно хранить в горизонтальном положении
8 жыл бұрын
Спасибо
@user-rw3po9py4j
6 жыл бұрын
Всеволод Топонаров
@user-fn9uf1pk7l
6 жыл бұрын
Всеволод Топонаров Никак не могу понять про срок хранения, у каждого сорта винограда свой срок хранения ? И что станет с вином скажем лет через 15 ? И как понимать на бутылке надпись срок годности неограничен ?
@malferov
3 жыл бұрын
@@user-fn9uf1pk7l, да у разных сортов и технологий производства вина свои сроки потенциала выдержки. Неограниченный срок годности надо понимать как «вино не станет отравленным» при соблюдении условий хранения. А это не то же, что «вино сохранит характеристики». Со временем вино испортится (в части органолептических свойств), но не станет опасным для употребления.
@user-vm7td7qv5v7 жыл бұрын
Всеволод, проясните, пожалуйста: Так и не понял - если контрэтикетка импортная заклеена сверху контрэтикеткой русской - это нормально или может быть подделка?
@user-hf8rh7qz8n
7 жыл бұрын
Медведь Медведь это вполне нормально
@olgan9599
7 жыл бұрын
Всеволод, вы рассказываете про вина очень хорошо, но мало. Хотелось бы услышать советы по винам для женщин, к легким блюдам , салатам, десертам. в ценовой категории 1000-3000р
@user-hf8rh7qz8n
7 жыл бұрын
Olga N обязательно расскажу
@olgan9599
7 жыл бұрын
Спасибо! Ждем!
@maksims42346 жыл бұрын
а когда оригинальная этикетка и русская сделаны из одной и той же бумаги?
@user-lx3uv4tz8d5 жыл бұрын
Всеволод, Вы сказали, что в Германии законом запрещены выемки в дне бутылок. Чем обусловлен этот запрет?
@Sam_Tatiana
5 жыл бұрын
Стопроц педантичные немцы не хотят вводить потребителей в заблуждение об объёме за счет разницы в глубине)))
@SuchKwach3 жыл бұрын
Корковая пробка не дышит, это миф
@user-hf8rh7qz8n
2 жыл бұрын
Дышит ещё как
@elenatuk39926 жыл бұрын
а еще у меня - практичный вопрос))))- а куда девают потом эти красивые винные бутылки, неужели выкидывают ????
@vitalikkolisnichenko4984
3 жыл бұрын
В Европе пустые бутылки сдают
@user-pp2dd8ni2p8 жыл бұрын
Спасибо! отличное видео, многое стало понятно после просмотра. Только остался вопрос, на некоторых винах пишут полусухое, полусладкое и.т.д., хотя в основном, я так понимаю вина сухие. Как быть с этим параметром?
@syebs
8 жыл бұрын
это остаточный, не добрадивший сахар, не в коем не добавленный, если говорит о тихих винах. Допустимое наличие остаточного сахара регламентированно для отдельных регионом и типов вин, некоторые типы вин в отдельных регионах могут быть только сухими. В целом можно сказать что для одних вин это типичная история особенно в жаркие годы, когда много сахара набирает виноград. Для отдельных типов вин это наличее остаточного сахара обязательно.
@Odin09606 жыл бұрын
испанские виноделы видимо не знали про португальскую пробку и поэтому используют пробку из Каталонии))
@voipp45996 жыл бұрын
а почему с пробкой должно горизонтально храниться?
@Popendos
5 жыл бұрын
Пробка усыхает, алкоголь испаряется.
@malferov
3 жыл бұрын
Положение бутылки не влияет на качество вина или сохранность пробки. Касание вина внутренней части пробки не изменяет срок, в течение которого она будет оставаться эластичной.
@avg15866 жыл бұрын
Расскажите про Русские вина.
@loveliesbleeding1
5 жыл бұрын
Ахахаха блять русские вина это как португальский балет мало качественный мало известный мало мощный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Самые нормальные вина Франция Италия Испания, первые два самые дорогие в мире Бурундия и бордо
@sergico7775 жыл бұрын
Почему нигде нет инфы о том, как определить материал пробки в запечатанной бутылке вина? Ведь от материала пробки зависит в каком положении (горизонтальном или вертикальном) должно хранится вино! Может микроскопические отверстия в обёртке с торца бутылочного горлышка и есть подсказка? Ведь, как известно, вино с натуральной пробкой должно "дышать"!
@malferov
3 жыл бұрын
Положение бутылки не имеет значения при хранении. Вино дышит только тем воздухом, который остался внутри бутылки и корковой пробки. Снаружи воздух не притекает.
@diman55337 жыл бұрын
чо с носам?
@user-oh2rs5zh8g
6 жыл бұрын
алкоголизм
@RauXxX
4 жыл бұрын
Плохо знал русский
@user-wy1mn9xq1v Жыл бұрын
Здравствуйте вы сможете на сайт путина скинуть сообщение что хорошо всем по 20тысячь ежемесячно выплачивать денежные пособия.так как почти вся работа в России идет на разрушение экологии.,семей,сладости химические,вода минеральная с газом вредно для желудка,пластик не разлогается
@user-yl1xt2sw8r Жыл бұрын
Сколько слов и всё про пробки, а вино забыл
@lexustas60725 жыл бұрын
Все это пойло,а не вино!!Настоящее вино это то,которое я давил своими руками не добавляя не воды не сахара, ни тем более андегрида!!!И которое храниться у меня в подвале!!!
@stasom8054
4 жыл бұрын
Ангидрида, может?
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
а где ваш погреб?
@malferov
3 жыл бұрын
Человек просто ошибочно отождествляет понятия «настоящее» и «самодельное». Почему-то месье решил, что настоящим может быть только самодельное. Хотя «ненастоящие» вина тоже кто-то сделал сам.
Пікірлер: 104
Всеволод, отдельный респект за доступность в подачи информации) жду следующих выпусков
Отличное изложение материала..! Прекрасная и профессиональная речь..! Грамотно и локанично...! Большое Спасибо...! ! !
безуууумно интересно, просмотрел все три части дважды и не факт что это крайний раз. Спасибо большое))
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
Вам огромное спасибо
Всеволод, вы молодец. Качество съёмки на высоте! Видно, что снимали профессионалы!! И видно, что вы специалист!!! Привет из Калининграда ❤
Тоже так раньше считал, что если этикетку наклеили, значит вино было розлито в России ) . Спасибо, что развенчиваете такие мифы.
Очень правильный и вежливый (в отличии от других (Д.Р.) Очень толково! Спасибо! Есть такое вино в Италии (Венето-Фриули) "Tazzelenghe" Оч. интересное!
Очень познавательно, хорошая речь! Спасибо.))
очень интересно и доступно рассказываете! все четко, кратко и по делу) Жаль, что так мало видео про вино(
Очень познавательные видео!Я работаю продавцом в алкогольном магазине. Для нашего поселка с населением в 5000 чел у нас три алкогольных магазина, не считая пяти сетевых магазинов Пятерки, Магниты. Я вижу тенденцию культуры пития. Ваши видео очень в этом помогают и как простому покупателю, так и людям работающим в этой сфере. Огромная благодарность!
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
спасибо за хорошую оценку нашей работы
@user-pg4ml6co4q
3 ай бұрын
Трындел, Трындел, а что сказал то?
очень четко, сжато и полезно!Благодарю!
Спасибо, хотелось бы услышать про правильную культуру распития. Про бокал, температуру, а также про сорта винограда
@Jiggerdrinkclub
5 жыл бұрын
Подписывайтесь на канал, мы скоро снимем такие ролики.
Очень интересно,просмотрела 3 ролика подряд на одном дыхании👍 Очень понятно,главное доступным языком,я человек почти непьющий и то захотелось попробовать вино😋🍷Спасибо,жду ещё ролики🙏
@user-hf8rh7qz8n
2 жыл бұрын
Спасибо огромное, Вы настоящий герой, посмотрели сразу три ролика. А сколько мы ещё сняли, не останавливайтесь😀😀😀
Всеволод, спасибо за ликбез) Очень доходчиво и интересно. Совсем недавно заинтересовалась темой вин, теперь все-все-все очень интересно.Подписалась на ваш канал и намерена пересмотреть все ролики) Хочется выбирать и пить вина осознанно))) Процесс потребления вина - это отдельный вид удовольствия, аромат, букет, цвет, философия... так зачем это упускать;)
Хорошо пояснил , мне помогло , благодарю
Душевная беседа, Сева! Спасибо
Спасибо, Всеволод :)
просто.БОЛЬШОЕ спасибо
Ну ведь так приятно взять штопор и открыть вино.
@arseniilistopadov2716
4 жыл бұрын
честно говоря сложно представить ситуацию когда ты открываешь бутылку вина и потом тебе нужно куда-то переезжать с ней, причем закрывая её пробкой)
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
@@arseniilistopadov2716 не могу не согласиться, но как правило это на пикнике случается.
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
Согласен есть своя прелесть
@SuchKwach
3 жыл бұрын
Ничего приятного
Интересно. Много новой информации. Спасибо!
Русскоязычные контрики клеят сами производители по просьбе/заказу компании-поставщика из РФ. Обычно такое происходит, когда есть заказ на большое количество вина.
Привет от Родичева
Спасибо, очень крутые выпуски! Жду следующих)
Всеволод, спасибо за информацию! Подписалась и лайк поставила! Благодарю!👍
очень классно рассказано !!!
А про бокалы? Ваш бокал великолепный, я в этом чуть-чуть разбираюсь. А благодарные слушатели будут по Вашим рекомендациям жрать гран крю из гранчаков. ))
Всеволод,спасибо,делай больше обзоров,хотелось бы услышать за Российские вина.
Жалко что больше не снимают :(
Лучшая подача материала
как долго можно хранить вино после вскрытия бутылки?
Очень профессионально, доступно и по существу. Спасибо, Всеволод! И ещё спрошу, а вдруг ответите! Для многих россиян даже 10 баксов серьёзные деньги, а многие консультанты это обозначают как нижний предел цены на вино. На настоящее и качественное вино. Считается, что в магазинах "Красное и Белое" все вина настоящие и т.п. Ну вот я частенько покупаю вино именно у них, в надежде купить продукт в лучшем соотношении цены и качества за совсем небольшие деньги: от 300 рублей. И их вина мне нравятся. Но в душе живёт сомнение - а настоящее ли вино я покупаю за 5 баксов? Ну и как быть? Покупать в два раза реже, но минимум за 600 рублей?
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
Спасибо большое
Спасибо, Сева!
laiki postavila na vse 3 video. poka slushala, vljubilas!!!
Очень круто и очень интересно. Спасибо за такие познавательные ролики. Будут ли ещё выпуски? И ещё вопрос. Каким образом, и возможно ли вообще обычному обывателю при покупке вина самому точно разобраться способно ли оно к выдержке или нет? И если да, то каким образом? На что, кроме танинов, можно ориентироваться? Заранее спасибо!
будут еще части о винах? мы хотим еще
Использование винтовой пробки влияет на количество диоксида серы?
Успехов
На третьем видео - автолайк!
А как же новомодный Nomacorc? С ним ведь вино тоже дышит и может жить долгие годы, как с классической корковой пробкой.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как выбрать сладкое Вино.
Спасибо. Есть один вопрос. Как выбрать нормальное вино в Испании. Пытался несколько раз, неудачно не рынок а темный лес то ли дело Франция
Сева, Сургут с тобой
@vladimirshelegin5800
2 жыл бұрын
Запад с нами ))
А какие форумы для начинающих любителей вина вы посоветуете?
В каком ресторане Москвы снимали данный обзор? Довольно знакомый интерьер, и официанты в черном сервирующие зал. ))
Молодец .Но для для наглядности не помешало бы крупным планом все пробки показать.Мне попадались С НАДПИСЬЮ "ПОЛНОСТЬЮ ПЕРЕРАБАТЫВАЕМОЕ СЫРЬЁ"Это что за пробка?
Всеволод, спасибо! Очень интересно и вкусно подано. Скажите пожалуйста, насколько правильно/неправильно разбавлять вино водой? Например разбавленный Мальбек, лично мне кажется намного приятнее и вкуснее.
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
каждый может делать с вином которое он купил все что хочет, только не разбавляйте дорогие вина, это некорректно.
Круто
У нас на слободе ямской больше 10лет стоят разрушенные дома,никому ненужны это все засорение города
Расскажите про Петрус
Шикарная подача информации спасибо,поделитесь отзывом по винам Мильстрим. Хотим прикупить на Др, но сомневаемся...
@user-zx6hr2ek7j
4 жыл бұрын
Привет мы брали их Элитную коллекцию на свадьбу и вообще все остались довольны.
@user-tp7gc7tw5f
4 жыл бұрын
А на утро голова не болела, последнее время как то не везет с покупкой либо кислятина, либо на утро голову от подушки не оторвать(
@user-zx6hr2ek7j
4 жыл бұрын
@@user-tp7gc7tw5f Да все ок, все довольны и по карману сильно не ударит. Проверенно, рекомендую)
@user-tp7gc7tw5f
4 жыл бұрын
@@user-zx6hr2ek7j Спасибо развеяли все мои сомнения)
Нужно ли при хранении вина с целью выдержки его крутить, чтоб бутылка не находилось долгое время в одном положении? Можно ли вина с винтовыми пробками оставлять для выдержки, чтоб их открыть через энное количество времени ?
@user-hf8rh7qz8n
8 жыл бұрын
при хранении вина чем меньше вы его двигаете тем лучше, хранение вина с винтовой пробкой ни чем не отличается от хранения вина с корковой пробкой, единственное отличие не обязательно хранить в горизонтальном положении
8 жыл бұрын
Спасибо
@user-rw3po9py4j
6 жыл бұрын
Всеволод Топонаров
@user-fn9uf1pk7l
6 жыл бұрын
Всеволод Топонаров Никак не могу понять про срок хранения, у каждого сорта винограда свой срок хранения ? И что станет с вином скажем лет через 15 ? И как понимать на бутылке надпись срок годности неограничен ?
@malferov
3 жыл бұрын
@@user-fn9uf1pk7l, да у разных сортов и технологий производства вина свои сроки потенциала выдержки. Неограниченный срок годности надо понимать как «вино не станет отравленным» при соблюдении условий хранения. А это не то же, что «вино сохранит характеристики». Со временем вино испортится (в части органолептических свойств), но не станет опасным для употребления.
Всеволод, проясните, пожалуйста: Так и не понял - если контрэтикетка импортная заклеена сверху контрэтикеткой русской - это нормально или может быть подделка?
@user-hf8rh7qz8n
7 жыл бұрын
Медведь Медведь это вполне нормально
@olgan9599
7 жыл бұрын
Всеволод, вы рассказываете про вина очень хорошо, но мало. Хотелось бы услышать советы по винам для женщин, к легким блюдам , салатам, десертам. в ценовой категории 1000-3000р
@user-hf8rh7qz8n
7 жыл бұрын
Olga N обязательно расскажу
@olgan9599
7 жыл бұрын
Спасибо! Ждем!
а когда оригинальная этикетка и русская сделаны из одной и той же бумаги?
Всеволод, Вы сказали, что в Германии законом запрещены выемки в дне бутылок. Чем обусловлен этот запрет?
@Sam_Tatiana
5 жыл бұрын
Стопроц педантичные немцы не хотят вводить потребителей в заблуждение об объёме за счет разницы в глубине)))
Корковая пробка не дышит, это миф
@user-hf8rh7qz8n
2 жыл бұрын
Дышит ещё как
а еще у меня - практичный вопрос))))- а куда девают потом эти красивые винные бутылки, неужели выкидывают ????
@vitalikkolisnichenko4984
3 жыл бұрын
В Европе пустые бутылки сдают
Спасибо! отличное видео, многое стало понятно после просмотра. Только остался вопрос, на некоторых винах пишут полусухое, полусладкое и.т.д., хотя в основном, я так понимаю вина сухие. Как быть с этим параметром?
@syebs
8 жыл бұрын
это остаточный, не добрадивший сахар, не в коем не добавленный, если говорит о тихих винах. Допустимое наличие остаточного сахара регламентированно для отдельных регионом и типов вин, некоторые типы вин в отдельных регионах могут быть только сухими. В целом можно сказать что для одних вин это типичная история особенно в жаркие годы, когда много сахара набирает виноград. Для отдельных типов вин это наличее остаточного сахара обязательно.
испанские виноделы видимо не знали про португальскую пробку и поэтому используют пробку из Каталонии))
а почему с пробкой должно горизонтально храниться?
@Popendos
5 жыл бұрын
Пробка усыхает, алкоголь испаряется.
@malferov
3 жыл бұрын
Положение бутылки не влияет на качество вина или сохранность пробки. Касание вина внутренней части пробки не изменяет срок, в течение которого она будет оставаться эластичной.
Расскажите про Русские вина.
@loveliesbleeding1
5 жыл бұрын
Ахахаха блять русские вина это как португальский балет мало качественный мало известный мало мощный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Самые нормальные вина Франция Италия Испания, первые два самые дорогие в мире Бурундия и бордо
Почему нигде нет инфы о том, как определить материал пробки в запечатанной бутылке вина? Ведь от материала пробки зависит в каком положении (горизонтальном или вертикальном) должно хранится вино! Может микроскопические отверстия в обёртке с торца бутылочного горлышка и есть подсказка? Ведь, как известно, вино с натуральной пробкой должно "дышать"!
@malferov
3 жыл бұрын
Положение бутылки не имеет значения при хранении. Вино дышит только тем воздухом, который остался внутри бутылки и корковой пробки. Снаружи воздух не притекает.
чо с носам?
@user-oh2rs5zh8g
6 жыл бұрын
алкоголизм
@RauXxX
4 жыл бұрын
Плохо знал русский
Здравствуйте вы сможете на сайт путина скинуть сообщение что хорошо всем по 20тысячь ежемесячно выплачивать денежные пособия.так как почти вся работа в России идет на разрушение экологии.,семей,сладости химические,вода минеральная с газом вредно для желудка,пластик не разлогается
Сколько слов и всё про пробки, а вино забыл
Все это пойло,а не вино!!Настоящее вино это то,которое я давил своими руками не добавляя не воды не сахара, ни тем более андегрида!!!И которое храниться у меня в подвале!!!
@stasom8054
4 жыл бұрын
Ангидрида, может?
@user-hf8rh7qz8n
4 жыл бұрын
а где ваш погреб?
@malferov
3 жыл бұрын
Человек просто ошибочно отождествляет понятия «настоящее» и «самодельное». Почему-то месье решил, что настоящим может быть только самодельное. Хотя «ненастоящие» вина тоже кто-то сделал сам.