Вы просили - я сделал вкуснейшего окуня!
Поддержать канал
www.donationalerts.com/r/kak_...
Стать спонсором канала:
/ @kakkostyan
по вопросам рекламы: kakCommercial@gmail.com *
Поддержать канал на Патреон: / kakkostyan
Поддержать канал
www.donationalerts.com/r/kak_...
Стать спонсором канала:
/ @kakkostyan
по вопросам рекламы: kakCommercial@gmail.com *
Поддержать канал на Патреон: / kakkostyan
Пікірлер: 450
Вторую рыбу будем заказывать или лучше обзор?
@chernykotik6177
2 жыл бұрын
Конечно будем)!
@glassofblack
2 жыл бұрын
Рыбу!
@gamestiks6145
2 жыл бұрын
вторую Брат)
@PRFilm
2 жыл бұрын
Не вторую, а лучше три 🐠😎
@user-nw1cc6rd6j
2 жыл бұрын
Обзор
Костян, за рыбалку - миллиард лайков тебе! Ждем!
"Кстати, петухи уже, заметьте, не кукарекают" - на гуся насмотрелись 😆😆😆
@danyboy7948
2 жыл бұрын
А РОМКА? (๑˃̵ᴗ˂̵)
@user-mt7dh3bc6x
2 жыл бұрын
Точно!))
@jabbahuut1506
2 жыл бұрын
С языка снял! :-D
Будут жури - жена , родственники ? (Можно лица заблюрить - если стесняются ) (Что скажут местные жители - вот в чем вопрос)
когда Ромка смотрит в камеру на дегустации, он как быдто в душу заглядывает ска!
Вижу первые шаги к *"ресторанному делу"* Ну.., шикарно, шикарно.
может серию роликов - в поисках лучшей копченой рыбы?фугу покоптить,меча,акулу
@user-su6ug9zw5q
2 жыл бұрын
Я нашу черноморскую акулу коптил, огонь.
все отлично,но это горячее копчение....холодное совсем другое...я этим 10 лет занимаюсь...при холодном температура не должна превышать + 25 градусов цельсия,поэтому белок не сворачивается и мясо(рыба) получается полупрозрачным...да и вкус другой....технология приготовления тоже...при холодном процессе и выветривованин и вялеье....да и засолка пару дней требует
@user-su6ug9zw5q
2 жыл бұрын
Согласен, но даже для горячего нужно сушить рыбу или мясо.
@thththvvv3069
2 жыл бұрын
душнила
-Местный вид ласточек -Это,кстати,стрижи (с) Ромка просто красавчик 🤣👌
у меня салат один из любимых ,тру яблоко ,капусту, морковь ,лук, зубец чеснока на терке и мазика туда чутка...мммм нямка,особенно когда не лень шавуху дома делать,вот в шавуху на ура заходит такой салатец
@giant-34rus
2 жыл бұрын
Уже слюни побежали !)
@TheNik0lya
2 жыл бұрын
Огонь только я такой без яблока делаю. Аллергия на него((
@giant-34rus
2 жыл бұрын
@@TheNik0lya у меня аллергия на грецкий орех и мёд !(
@user-su6ug9zw5q
2 жыл бұрын
Лук лишнее, капуста + морковь + яблоко. Второй вариант вместо яблока свекла. Одно но, овощи должны быть вкусными, а не то, что в супермаркетах продают.
Привет, Костян. Залип на ваши видосы, неделю смотрю не переставая)) Хорошо, что их много) Даже просто для фона вас включаю и уже как-то веселее. Спасибо 🙂
Когда солишь рыбу для копчения, добавляй с с солью сахар, вкус намного интереснее
Конечно показывать и, Костян, спасибо, что помогаешь в извечной Новогодней проблеме - что сделать необычного на стол)) Спасибо за труды!!
Мне всё чаще кажеться что вы с Ромкой под хвостик балуетесь))))))))))))
Чуть слюной не захлебнулся! LOL Замечательный рецепт!
Костян красавчик! Пацан сказал - пацан сделал!
свежевыпитый сок - это шедеврально! )))))))))) благодарю за супер идею))))))))))))
Костян я твой фанат,не обижайся,но купи,хотя бы дешевый генератор холодного копчения и почитай как делаются вещи холодным копчением...рыба,мясо,колбасы,овощи...это не то,что кинул под дымлящий коконат...тут другое
Костян просто кудесник! Заметил видос после плотного обеда, вуаля - снова голоден!
Костян помой газовую грильницу.15 минут работы.ждёмс!
Он красный - потому что ему стыдно? За эти деньги он должен быть золотым и желания выполнять🤣
Навеяло).. Один из самых вкусных, редких, праздничных салатов моего, еще тогда советского детства - салат из копченого морского окуня)) Но он был попроще. Окунь, вареные яйца, мелко нарезанный ялтинский лук, майонез) Ну и немного зеленого лука сверху) Божественно вкусно! Причем как тогда это было, так и сейчас)) Буквально недавно удивила своих друзей этим самым салатом. Причем, вы правы, вкус придает именно копченый окунь) Я бы тоже ела бы его просто так))) Ну очень вкусненько) Не так это дешево получается, Костя)) Рыба хорошая, по крайней мере у нас, стоит дороговато. Но оно того стоит) А подобный салат можно делать с любой рыбой. Даже с консвервированной какой-нибудь сардинеллой) Тоже имеет место быть)) В 90е частенько именно такой вариант приходилось делать) Ну а ваш вариант интересен. Так еще не пробовала, и не совсем понимаю, какой там получается вкус) Но, уверена, что тоже бесподобно) Благодарю за новый рецепт!
Обожаю морского окуня, жаренного и обваленного в муке) Лайк автоматом за ролик. Впрочем, как и за все остальные. Костян, ты всегда на позитиве - за это тебя и любят зрители!
Во! Костян, вот это совсем другое дело! Формат интересный. А Ромыч похудел, глаза да уши. :)
Красота! Зачет.
Привет Константин, спасибо за ламповые ролики, рецепты, крепкого здоровья тебе! Жду рыбалку 😎
Ихих, Ромка так в камеру глянул пронзительно, будто мне в душу заглянул ) Не выдержала, показала ему язык )))
6:03 судя по хитрому лицу Костяна, петухи не кукарекают, потому что они уже приготовлены и съедены
@user-ne7kf2bv3b
2 жыл бұрын
не, просто они помнят, что случилось с гусем
Вместо красного окуня, окунь терпуг. Остальное по рецепту. Получилось огонь. Привет из Приморского края.
СУПЕР!!!
Гуси отгагакали, петухи откукарекали. Теперь начал мешать сосед. Ох не знает он с каким огнем играет.
Сюда зашла бы и сёмга в любом виде и скумбрия копчёная и лещ горячего копчения. Ещё сыра можно нафигачить. На вкус было бы по-разному, но один фиг вкусно.
Костя, всё очень вкусно, а копчёная рабка особенно! Вот Роме только остринки не хватает, кружок красненького!😉
Что то новенькое и доступное. Лимончики только дорогие.
Под сендвич с окороком, квашеной капустой и устричным соусом норм видос зашел👌
Серия, Ромка сломался и выходит из под контроля. Костян по ходу скоро станет оператором))))
Салат- офигенный👍
3:39 по-моему, этот гриль уже давно пора на свалку )
Как не смотрю тебя,Костян,на слюнки постоянно исхожу!!!!
Мама Мия, какая вкусная рыбка. ))
Очень жду рыбалку! Надеемся это произойдёт в ближайшем будущем
У каждого кулинарного блогера должен быть свой Серёга
это тёплое копчение)))
Костик, дай нам то, что ты готовил. Дай нам Вьетнам. Если у нас чего то нет, забей, главное рецепт запомнили.
Костян давай рыбалку!!! Очень ждем!
Блин, злобная морда этого окуня мне теперь в кошмарах сниться будет...
Что-то мелковат он, Костян, мелковат, окуня когда достаёшь из глубины, он практически не сопротивляется, особого удовольствия не получаешь, поверь мне😉
@gavs8194
2 жыл бұрын
Кислорода больше у поверхности, поэтому и не сопротивляется.
@kolafish51
2 жыл бұрын
@@gavs8194 да нет, совсем не из-за этого, он просто офигивает, когда его тащишь со 150-200 метров, от быстрого перепада давления, у него глаза вылазят и внутренности.
@gavs8194
2 жыл бұрын
@@kolafish51 точно... Это я перепутал, что то😅
@gavs8194
2 жыл бұрын
Правда на окуня данная рыбина не очень похожа, вернее имеются сильные отличия по сравнению с тем, что у берегов Камчатки ловится.
@viktorviktor7529
2 жыл бұрын
@@gavs8194 Это не окунь а красный групер(коралловая гарупа). Хоть он и относится к отряду окунеобразных... А вот красный окунь относится к отряду скорпеновых.
Музыка на фоне отправляет меня в мое детство, как будто в "денди" играю
Не хочу колотся, это сейчас важно))) Как всегда вкусно!
Шика-а-арно 👍👍👍
Вот это сервировка!👍👍
Яблоко+лайм восхитительно заходят в шарлотку. От лайма нужен и сок, оттенить сладость, и цедра для аромата.
@o3171
2 жыл бұрын
ясно. тебя точно жена бросила
@BadArlekin
2 жыл бұрын
@@o3171 готовили с ней вместе)
А как же сашими из окуня? По итогу 15 доларов за 1 кг неразделенного окуня После разделки цена за кг взлетела наверно за филеху около 30 за кг если не более (минус голова плавники и кишки). Интересно по факту сколько получился выход по весу готового мяса? Есть же потери и при тепловой обработке.
Власть считает народ быллом
Какой Ромка хорошенький)
Ромка стал тебе доверять) в каждом видео что то пробует🤣
тягал таких (по меньше) очень адреналиново ....
Вместо такого окуня положила терпуга горячего копчения, а вместо лайма лимон. Суперский салат!!! Спасибо))
@user-cd1hh8ep2n
2 жыл бұрын
А через часик, когда чуть постоял вообще кайффффф.... Сложный копчено-свежий вкус, нежное послевкусие...
Возьми старый холодильник с металлическими полками сеточками. Получится хорошая коптильня если сделать дырочку в борту.
Шарабан это! У нас на Амуре так все коптят. Отменное блюдо!!!
Красота! Завтра пойду на базар куплю окуня, приготовлю и съем.
недавно начал смотреть канал,но что ни видео - не могу оторваться) хорошая подача, хорошие идеи. Мое почтение!
Спасибо Костян, очень понравилось, жду рыбалку.
Морской окунь под Штормовкой👍👍🤣(аналог селёдки дод шубой)
Трубу на коптильню подлиньше делай и под землей ее от огня к коптильне проводи, тогда дым точно холодный будет.
Ромка думает, нах....я ты кинул окуня😂😂😂
Какие у Костяна яйца красивые))
Я ждала этот выпуск .☺️🤗
Привет с Бали! Коптить на кокосе - это как стейк велл дан. Попробуй для копчения найти щепу рамбутана (!) или джекфрута; я пробовал еще что местные называют "красное" дерево - неплохо но рамбутан рулит; щепа апельсина под утку неплохо, но слишком деликатно
Очень вкусный видос!!!Хочу коптилку!!!И буду отрываться.Осталось свежего окуня морского найти!
@o3171
2 жыл бұрын
и мужа. мужика. иришка. чтобы купил эту коптилку. и рыбку наловил😜
Привет из Чувашии.У нас речной окунь горячего копчения на 1 кг 250 р.Салат на новый год сделаю ,захотелось попробовать .Морской красный окунь продают б/г мороженые 286 за кг,размером чуть больше ладони .
@kakkostyan
2 жыл бұрын
Тут главное чтобы копчёный был!
- Мы по-прежнему во Вьетнаме, - сказал Костян и заплакал :)
Вкусно выглядит.Но Костян,это блюдо почти за 4к рублей)))
Если готовил Обломов и попросил Серегу высказаться то мнение было бы одинаковое, а так Ромка оспорил слова Костяна😅😅😅
Привет Костя, приготовь оливье как бы ты его приготовил по местным рецептам. Очень актуально к скорому новому году )
Супер клево🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Костян, под такой салатик да рюмашечку👍👍👍
ребята, попробуйте морского окуня на пару с овощами... это очень вкусно. Вы по другому эту рыбу почувствуете
Засмотрелся на картинку. Чуть не забыл поставить лайк)
Слюни потекли на копченый вариант)
за подачу мое уважение !!!
Такого окуня в моем городе не найти,но с муксуном горячего копчения,думаю будет не хуже.
Ромка всегда так задумчиво жуёт 😅🤭
На мини группера похож и красненький
@godzilariga
2 жыл бұрын
Так групер тоже окунь, вот и похож.
Шипы морского окуня так-то ядовиты. Не знаю, у всех ли представителей в разных местах, но факт.
Костян, покажи птичку которая у тебя на фоне кукарекает, я знаю это горлица, но может они во Вьетнаме другие?! :)
Костян следующего товарища, рыбу меч давай!!!
Рецепт простой , главное не пережарить 😎
А мне морской окунь по вкусу напоминает камбалу но по текстуре судака.
Костян заинтриговал!!! попробую я повторить, у нас есть магазинчик пива, там окуньки небольшие, горячего копчения продают...заценю- отпишусь!
Роме очень идут свеженькие , не выгоревшие футболки 😊!
Петю скушали 🤣
Если б не уха которую я кушал, подавился слюнями🤤
И то и другое😂😂😂👍☝✊
За видос как всегда лайк) По поводу ценника, возмутило.... Ну фиг с ним, что сервис, свежее. Но косарь за 1 кг живого веса, то, что тут же плавает... Жлобятся местные. В России за такую цену лосось антибиотиковый продается.
Только что ел такого окуня горячего копчения.
🔥🔥👍👍 Супер. Костян а почему готовиш не на деревянной разделочной доске?
Я не могу смотреть, слюна течёт. От одного вида рыбы.
Кайф, спасибо!
Змею хочу !)