*Важное уточнение! Кардамон нужен чёрный, а не наш обычный для выпечки, это разные виды и разные вкусы!* Ну вот эту утку точно надо всем попробовать. Курицу точно так же можно и нужно готовить! Какой еще стрит фуд хотели бы узнать как приготовить?

@user-lt3ft6du4n

3 жыл бұрын

хорошо уговорил,высылай)

@zds6187

3 жыл бұрын

Интересно обломов смотрит видео костяна

@sirius9291

3 жыл бұрын

может ты говорил, а я прощелкал. Это домашняя утка или как у нас в России продают в вакумах, пакетак, в лотках ну типо бройлер?

@alexfox.80

3 жыл бұрын

@@sirius9291 у меня в России утки на заднем дворе тусят.Поймал,ощипал и огня.

@kakkostyan

3 жыл бұрын

@@sirius9291 это домашняя, от того и жёсткая немного. С покупной из супермаркета будет мягче конечно)

Костян, расскажи о своей жизни во Вьетнаме, как приехал, где познакомился с женой, чем зарабатываете, общий быт во Вьетнаме и так далее. Не подумай плохо, мы тут все тебя давно смотрим, интересно же узнать как живет наш друг :)

Костян красавчик вот человек о котором можно сказать руки растут из нужного места и голова на месте. Всегда приятно смотреть видосы👍

@AntonPil

3 жыл бұрын

Смотреть да, повторить = НЕТ

@user-oq1oh6om2h

3 жыл бұрын

@@AntonPil что тебе помешало купить термопакет для запекания (чтоб не засирать плиту), и запечь так курицу в духовке? Специй хоть и много но купить не проблема. 1 комплекта специй хватит на долго.

Добрый день , снимите блог пожалуйста , как вы послали во Вьетнам и чем занимаетесь ) очень было бы интересно )

Константин, спасибо за рецепт. Все специи купили в Ленте, кроме звёздочного аниса, но он у нас был после поездки в Тай. И кардамон был коричневым. Получилось очень вкусно, не остро, всё вмеру!!! Мы с мужем удивили друзей. Готовили домашнюю утку в духовке, в рукаве, при 180 градусах 45 мин , а потом разрезали пакет и 10 минут делали корочку. Запах изумительный!!!

Пишу я, значит, несколько часов назад, что сычуанский перец придется искать, иду в ближайший магазин (спар) и он там есть! Если уж у нас в провинциальном городе он свободно продается, значит не такая уж и редкость. Полюбили русские азиатскую кухню)

@carissalmo2879

3 жыл бұрын

Ещё момент, на специи удобно раздербанить набор для глинтвейна. В частности, там могут быть апельсиновые корки, кардамон, бадьян, гвоздика, корица, кусочки сухого имбиря.

@user-zr2ht6bm1u

3 жыл бұрын

@@carissalmo2879 тоже думала об этом) кстати, намного дешевле выйдет.

Спасибо большое за то, что подсказываете как вашу вкуснятину приготовить в нашей стране! Обязательно попробую в духовке сделать😋😋😋 Отдельное спасибо за кадры о тракторе, гусенице, коте - как в гостях у вас побывала!

29 минут душевного покоя с чайком. Спасибо, Константин.

Вспоминаю как Друже говорил, что Костян ленится вести свой канал. но вот поперло наконец таки! ))) Супер ролики, всегда приятно смотреть!! Спасибо! )

Пусть теперь Друже повторит в духовке 😄

@mtl_guy

3 жыл бұрын

да он давно сдулся... а если честно, то и не был он никем и никогда, и звать его никак... недавно, спустя много времени, решил посмотреть его последнее видео... доставка, граммовки, нытье, одно и то же - хачапури по аджарски (уже всех тошнит от него), шашлык (о, нифига себе, блюдо редкое), бифстроганов, суши... все это сделано в рашке, все одинаково убогое... чел делает на этом убогий контент... реально, у него нет ничего интересного, вообще... одним словом - унылое говно

@XXXXXPPPPP

3 жыл бұрын

@@mtl_guy выпей успокоительное и не хрюкай)

@mtl_guy

3 жыл бұрын

@@XXXXXPPPPP Друже, залогинься под своим именем :)))

не думал открыть свой магазин специй с отправкой? Прям комплекты для хрюши, для утки и пр. Или прям по рецептам...

@Toy100kG

3 жыл бұрын

@@flomaster1620 об этом я и пишу под видео, а другие говорят, мот изи рецепт, всегда такие специи под рукой..

@antonkholodnikov6867

3 жыл бұрын

Рецептов же оооооочень много, и специально под все блюда делать набор специй ооочень запарно

@ron1n_moto

3 жыл бұрын

@@antonkholodnikov6867 это просто идея...

@antonkholodnikov6867

3 жыл бұрын

@@ron1n_moto я понимаю, другой вопрос о магазинчике, где есть специи и ты сам для своих блюд и вкусовых предпочтений, выбираешь, что тебе нужно

Друже отдыхает. А рецептик попробую, в смокере. Костян спасибо, как раз искал рецепт к Новому Году!

"- Как ты это сделал? - Раздави его, а не режь. - Нет, в учебнике написано нарезать! - Да, брось. Точно?" Костян, аки Гарри Поттер =))) принц-полукровка сказал раздавить =))

И тут я поняла что голодная, хотя ела пока смотрела готовку. Как это вкусно. 💓💓💓

Кончики крыльев можно прятать в разрезах на спине(карманах),чтобы не горела.

Закадровые вставки как всегда топ,ахах. Спасибо за труд и ролик!

цитаты великих: "Рецепт с одной стороны долгий, с другой весьма быстрый". Браво! ))))

@kakkostyan

3 жыл бұрын

Ну да)) ведь так и есть)

@Gintamo

3 жыл бұрын

Кулинарная теория относительности

@nazarkucharov5760

3 жыл бұрын

😂

@55Vega55

3 жыл бұрын

@@Gintamo рецепт Шрёдингера!

20:26 - Это так мило. Ножкой так раз и ведёрко с тлеющими углями поближе к пропановому баллону. Милота.

Костян, сделай рецепт каких-нибудь интересных супов

@kakkostyan

3 жыл бұрын

Скоро будет фо)

@user-zm6wk3wj6r

3 жыл бұрын

@@kakkostyan А будет ли местный вариант том яма? Вьетнамский вариант отличается от Тайского?

Этот ролик мне напомнил ролики одного из техаса мужика который специализируется на гриль готовке. Прям красота!!!

Костя у тебя контент лучше чем у Рыжего с Питера! Тот вообще зажрался! Забирай его к себе, нам такие не нужны!

@kopchavkopchav2690

3 жыл бұрын

Чемодан- вокзал- Вьетнам)))

@user-vj2re5ql7i

3 жыл бұрын

Годик на перевоспитание! Стрит фуд пусть ест, а не крабов)))

@user-yz8se7dt4h

3 жыл бұрын

@@user-vj2re5ql7i там крабы дешевые, но не камчатские

@user-yv1qi6jq8l

3 жыл бұрын

Согласна! Я даже от Обломова отписалась :-))

@user-yz8se7dt4h

3 жыл бұрын

@@user-yv1qi6jq8l Смотрю у него не все, но интересное попадается.

чесночный порошок молотый имбирь звездчатый анис семена кориандра палочки корицы кардамон семена фенхеля сычуаньский перец сушеная цедра апельсина гвоздика соевый соус устричный соус соль сахар

@AndreyShadrln

3 жыл бұрын

Перо из жопы полярной совы забыли.

@nikolaiazbelousovaz359

3 жыл бұрын

В общем все специи что есть у вас.😀

Ну уговорил! Точно приготовлю своим на Новый год! Только не утку, а гуся! А в пузико яблочек напихаю :-))

Костя, сделай еще видео за пределом места обитания... Едь в регионы, показывай и готовь на природе, снимай местную кухню и обычаи. Уверен на 100%, что у тебя появятся новые болельщики!!! Дерзай ;) с ув.

Доброй ночи, Костян! Спасибо за рецепт. Обязательно когда-нибудь приготовлю.

Всегда приятно вас смотреть и слушать.

Спасибо за шикарный рецепт! Обязательно попробую

Я пробовала такую красную уточку в Тайланде, мне запомнился этот вкус навсегда, хотелось бы дома что то похожее сделать:)

Ну, что сказать?! Огнина, да и только! Спасибо тебе добрый человек.

Спасибо за идею на Новый год🙏🏼

Выглядит просто божественно! Спасибо за рецепт.

Не, ну это лайк ! Очень расслабляют такие видео! Утка очень аппетитная

Костян и Олег два моих любимых повара на ютубе. Если че нужно приготовить, не важно, простое или что то необычное - у них всегда есть что украсть. Спасибо ребятам.

Выглядит просто волшебно 😁👍

Утки 100% твой массаж, просто божественный)

Замечательный рецепт, Костя! Вы очень приятный молодой человек!)

Иногда готовлю утку в духовке, в маринаде использую китайскую приправу "5 специй". Обязательно попробую Ваш рецепт, когда купим гриль!

"СУКА ВКУСНО ОХРЕНЕТЬ!" вот тут то я поднимаю руки вверх! ВЕРЮ КОСТЯН ВЕРЮ!!!!!!!! СЛОВО ДАЮ ПРИГОТОВЛЮ! но увы уже весной... дачу закрыли =)

@user-oq1oh6om2h

3 жыл бұрын

попробуй дома: термопакет, специи, курица и без корочки пойдет.

Спасибо очень красиво получилось!:)

Костян сделал всех наших фуд блогеров красавчик

Молодец , все очень аппетитно получилось.

Костян ты супер молодец смотрю тебя всегда,а вот Друже уже не тот.

Обожаю ваши видио.они самые лучшие для меня на всем ютюбе 🙂🤗🤗

как всегда отличное видео. Привет из Краснодара.

молодец!!!Обожаю что то новенькое !!!

У меня друже хочет во Вьетнаме пожить,я тоже напросился месяцок перекантоватся ...люблю Вьетнам

Очень приятный контент ни то что у обломова! продолжай так же ! успехов!

Спасибо, обязательно попробую, прекрасный рецепт. Но кардамон у вас не простой. В Москве он есть это Кардамон Черный / Amomum Cardamomum. А если искать просто кардамон, то выпадает Elettaria cardamomum (L.) Maton он используется для выпечки и имеет совершенно другой запах.

Лучший рецепт утки на ютубе. Бомба

Отлично, спасибо за рецепт, пробовал в нячанге

Привет! Для меня самые интересные - это кадры в конце, после основного виде. Его, конечно, тоже смотрю сразу, но подсознательно ожидаю концовки)))

спасибо большое за видео. тебя очень интересно смотреть

Бомбический рецепт. Приготовлю пожалуй так же курейку

В первые увидела такую красивую гусеничку. Прелесть

Со светом все норм, ничего менять не надо. Сумерки естественнее, атмосфернее как-то. Чувстувется наступающее умиротворение.

Очень прикольно смотреть,когда оператор ведро двигает к балону,Костя будь аккуратнее

отлично продают. Внутренности тоже деликатес.. Смачно приготовил, слюнки потекли)

Спасибо за видео!)

Красавчик успехов и здоровья близким

это божественно!

Спасибо Костян за труды!

Позитивный добрый человек

Костян, изнутри очень эротично получилось )))

Нормальная альтернатива старому-доброму терияки.

У меня родители в этом году утят купили и вырастили, один рецепт уже ждет своего часа, теперь и этот можно в очередь поставить, осталось сычуанский перец найти)

Аппетитно! Спасибо)

Новый видосик лайк и смотреть)

Interesting and lively! Best from an Executive Chef and restaurant owner from New York

Костян, супер Утка получилось, но мне бы больше понравилось, если бы ты снял как твоя жена кушает утку, сними пожалуйста скрытой камерой её 🤣🤣

Я в конце копчения, добавляю немного конопли. Получается невероятный вкусный вкус.

Почти со всем согласен, только в место сахара лучше добавлять натуральный мёд и в зависимости от жирности утки (от 50г до 150г)настоящего кагора. Будет полная бомба.

Рецепт пушка, всем готовить)

Эхх вкусно наверное. В процессе просмотра скушал шматочек сала с лучком, тож нормально.

Костян, обожаю твои видео. Спасибо за творчество, очень интересно всегда 🙂

Костикс нужен обзор на утку по Пекински, там классная тема! А так смотреть видосы всегда прикольно 👍

Круто Когда каждый день ролики )

В России есть смесь перцев с сычуанским перцем. Я думаю, что как альтернатива подойдёт. Костян, спасибо огромное за рецепт

Слюни до пола 😁😁😁. Костян красавчик.

Кость, как всегда бомба ! Сделай обзор. Или приготовления кимчи . Спасибо

Блин, смазка, мужик, черная перчатка, слова:" давай булькай, нормально....", прямо жесткий фистинг напомнило..... жееееесть

@user-yv1qi6jq8l

3 жыл бұрын

Мне тоже показалась, что Костян прямо аборт делает, пришлось самой себе напомнить, что это всё таки утка!! :-))

@user-nb7wz5zd2z

3 жыл бұрын

Ну у вас и ассоциации... видимо, по собственному опыту судите

@user-hn1qf9dn5v

3 жыл бұрын

Изнасиловал птицу при приготовлении......

@257752D

3 жыл бұрын

@@user-hn1qf9dn5v при исполнении 😂😂😂

Котян привет с Сахалина !

Это бомба Костян! Спасибо 👍

Костян да ты пластический хирург👍🙂

отлично! молодец!

Раньше хз почему,но Костя раздражал прочему то,потом разочаровавшись в его зажравшемся друге,долго игнорил рекомендации, а сейчас всей семьёй смотрим

Костя, желаю тебе минимум пять лямов подписчиков

Рука самостоятельно тянет к 👍

если б не соевый и устричный соусы, то можно было бы приравнять набор специй к приправе к курице по марокански.

Да уж...осталось все специи найти,и такой гриль прикупить и все,буду тоже такие простые рецепты делать!Интересно через сколько насобираю на такой супер гриль с зарплаты 15т.

@user-dh4ww7ln3l

Жыл бұрын

Ну шо собрал на гриль?

Йеее, наконец-то!)

прикольно. покатайся пожалуйста еще от забегаловки к забегаловке, покажи всякое)

Костян как всегда молодец!!!! жалко, что можно поставить один лайк!

Сука вкусно, охренеть ))) ЭТО ЛУЧШЕ ВСЕХ ПОХВАЛ, ПОСЛЕ этих слов точно нужно приготовить ! Удачи Костян!!! жду новых видосиков !:)

если утка на вкус такая же как и на вид то ты костян волшебник мать его!

Это тебе спасибо 😉

Спасибо Костян!

Утка красотка.

На словах: "Это понравится людям, я вам Обещаю" Я так мало когда внимал людям. 😄 Костян, тебе просто веришь на слово. Сам далёк от кулинарии, но после этих слов готов хоть сейчас стартовать на рынок и мучить бедную тушку утки в силу своих возможностей.))))

@kakkostyan

3 жыл бұрын

Спасибо за такой душевный комментарий, и это так, людям правда понравится)

@RobinHood-mc8bk

3 жыл бұрын

@@kakkostyan С приветствием, Вас помнящий всегда, знакомый Ваш, Сергей Есенин. ©)))

И тебе Костя спасибо!

Костян Брат, чтоб кончики крыльев не обгорели делаешь на спине два надреза и туда под кожу их засовываешь и держатся и не подгорают и эстетично смотрятся