Вы будете в ВОСТОРГЕ от домашнего торта с МЕРЕНГОЙ!

Торт с меренгой. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления потрясающе вкусного бисквитного торта с безе, или, как по другому можно сказать, с меренгой. Сочетание нежнейшего бисквита на желтках, хрустящего безе, крема с карамельно-сливочным вкусом получилось невероятно вкусным и гармоничным. Такой тортик я делала на день рождения своего сыночка, потому что это его самый любимый торт.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
БИСКВИТ НА ЖЕЛТКАХ:
6 желтков
1 яйцо
20 гр кукурузного крахмала (1 ст ложка с маленьким верхом)
80 гр просеяной муки (0,5 стакана)
100 гр сахара (0,5 стакана)
5 гр разрыхлителя (0,5 пакетика)
2 гр ванилина (1 пакетик)
10 гр растительного масла (1 ст ложка)
Щепотка соли
КОРЖИ БЕЗЕ (МЕРЕНГА):
6 белков (190 гр)
350 гр сахара
1 ч ложка кукурузного крахмала (5 гр)
1 ч ложка сока лимона
Щепотка соли
КАРАМЕЛЬНО-СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
200 гр сливочного масла
150 гр сгущенного молока
150 гр мягкой карамели (варёной сгущёнки)
ПРОПИТКА:
1 ст ложка лимонного джема
1 ст ложка кипячёной воды
УКРАШЕНИЕ:
0,5 плитки молочного шоколада
💥ФЕЙСБУК / %d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%...
💥ИНСТАГРАМ
plekhanova4...
💥ОДНОКЛАССНИКИ ok.ru/profile/573892208962
ВК
id494793706
💥 ЯНДЕКС. ДЗЕН
zen.yandex.ru/plehanova68eda
💥 ЯНДЕКС. ЭФИР
yandex.ru/efir?...
💥ЯНДЕКС КОЛЛЕКЦИИ
yandex.ru/collections/user/?a...
💥МОЯ СТРАНИЦА В COOKPAD
cookpad.com/ru/users/16595985
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх👍 и подписывайтесь на мой канал☑️. Не забудьте про колокольчик🔔, чтобы не пропустить следующее видео▶️🎦. Делитесь этим видео в социальных сетях.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!😋
С уважением, Людмила.
*********************
Friends, today I want to offer you a recipe for making a deliciously delicious biscuit cake with meringue, or, as you can say, with meringue. The combination of the most delicate biscuit on the yolks, crispy meringue, cream with a caramel-creamy taste turned out to be incredibly tasty and harmonious. I made such a cake for my son’s birthday, because this is his favorite cake.
✨✨✨✨✨
RECIPE:
Biscuit on the yolks:
6 yolks
1 egg
20 grams of corn starch (1 tablespoon with a small top)
80 g sifted flour (0.5 cups)
100 g sugar (0.5 cups)
5 g baking powder (0.5 sachet)
2 g vanillin (1 sachet)
10 g of vegetable oil (1 tablespoon)
A pinch of salt
CORES WITHOUT (Meringue):
6 proteins (190 gr)
350 gr sugar
1 teaspoon corn starch (5 g)
1 tsp lemon juice
A pinch of salt
Caramel cream:
200 g butter
150 g of condensed milk
150 g soft caramel (boiled condensed milk)
IMPREGNATION:
1 tablespoon lemon jam
1 tbsp boiled water
DECORATION:
0.5 bar of milk chocolate
*********************
If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.
________________
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
• ЛЕТО в БАНКУ! (заготов...
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ • ТОРТЫ | ПИРОЖНЫЕ | МУС...
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА • Рецепты С МЯСОМ (рецеп...
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (мясо...
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • Десерты и напитки
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
• Рецепты НА МАСЛЕНИЦУ |...
👉ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
• ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вкусн...
#слюдмилойвкусноипросто #торт #выпечка #бисквит #бисквитныйторт #меренга #безе

Пікірлер: 81

  • @user-on6oh8lv1b
    @user-on6oh8lv1bАй бұрын

    Красивый торт, столь же будет и вкусный, спасибо за рецепт, лайк и подписка!

  • @IrenaKalman
    @IrenaKalman4 жыл бұрын

    Людмила Какое красивое и очень талантливое видео!! Спасибо за подаренное удовольствие!! Счастья и крепкого здоровья!!

  • @user-cv2wg5ug6m
    @user-cv2wg5ug6m4 жыл бұрын

    ОБОЖАЮ ТОРТИКИ! БЛАГОДАРЮ,ЛЮДМИЛА,ЗА РЕЦЕПТ!

  • @mama_gotovit
    @mama_gotovit4 жыл бұрын

    Обязательно приготовлю!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!! 😍 😍 😍 😍

  • @user-bg4rd7we2j
    @user-bg4rd7we2j4 жыл бұрын

    Спасибо Людочка! Торт превосходный. Я очень люблю безе!

  • @maxmalyshev
    @maxmalyshev4 жыл бұрын

    Вкуснятина какая, спасибо за торт!

  • @user-df4fh3om1m
    @user-df4fh3om1m3 жыл бұрын

    Тортик вкусняшка!Прекрасные подачи всех рецептов!!!

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya4 жыл бұрын

    Спасибо Вам за рецепт приготовления потрясающе вкусного бисквитного торта с безе,

  • @superninjago8723
    @superninjago87234 жыл бұрын

    Вкусный бисквитный торт!Пальчик вверх!

  • @gogaronin74
    @gogaronin744 жыл бұрын

    Шикарный получился торт! Спасибо за рецепт!

  • @user-vu4dr3vy8w
    @user-vu4dr3vy8w4 жыл бұрын

    Здравствуйте, Людмила! Тортик замечательный, очень понравился рецепт и его приготовление.

  • @Sunshine4you
    @Sunshine4you4 жыл бұрын

    Очень вкусный и красивый торт! Спасибо за интересный рецепт!

  • @r.k.3247
    @r.k.32474 жыл бұрын

    Отличный тортик и красивый. Спасибо за рецепт.

  • @user-pz4cg9uf4l
    @user-pz4cg9uf4l4 жыл бұрын

    👍👍👍👍какая вкуснятина🎂🎂🎂

  • @MTV-Z29M1hb9th9p
    @MTV-Z29M1hb9th9p Жыл бұрын

    Да наверное очень вкусно и красиво

  • @user-mt1ks9yk9r
    @user-mt1ks9yk9r2 ай бұрын

    Спастбо большое за рецепт. Нужно испечь тортик.

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k2 жыл бұрын

    Спасибо огромное .Тортик шикарный .Красивый.

  • @danapasich6115
    @danapasich61154 жыл бұрын

    Делала торт. Очень вкустный. Спасибо за рецепт😊

  • @user-K-klub
    @user-K-klub4 жыл бұрын

    Торт просто песня! Очень красивый и вкусный!

  • @user-ko2se8ym1k
    @user-ko2se8ym1k4 жыл бұрын

    Ой Людмила я посмотрела и уже классно и вкусно!!!

  • @lubchen74ukraina74
    @lubchen74ukraina743 жыл бұрын

    Благодарю Вас сердечно дорогая наша!!!!! Отлично показали!!! Пригодится обязательно!!!спасибо 🥰🥰🥰

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт 🤗

  • @user-id5mi7mb3u
    @user-id5mi7mb3u9 ай бұрын

    Спасибо, увидела интересные подробности взбивания и выпекания меренги, удачных рецептов!

  • @user-hi1wi5ts8d
    @user-hi1wi5ts8d4 жыл бұрын

    Людмила, добрый вечер! Великолепный тортик, с меренгой не пробовала... что-то боюсь, что не пропечется! Но посмотрев ваш рецептик, хочу приготовить! Спасибо за вкусный рецепт!

  • @user-nn5nx3vi4q
    @user-nn5nx3vi4q4 жыл бұрын

    Замечательное видео!!! Очень вкусное!..29

  • @user-je4nj9jz7k
    @user-je4nj9jz7k4 жыл бұрын

    Вкусняшка! Так тортик захотелось🥰😋🤗🍰🥧

  • @user-ui7bu6qb2j
    @user-ui7bu6qb2j Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку. Будем пробовать делать такую вкуснятину как вы. Желаю вам удачи и будьте счастливы. Радуйте нас и своих близких своими кулинарными шедеврами.

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    Жыл бұрын

    Большое спасибо за тёплые пожелания

  • @user-se9mg1nf5p
    @user-se9mg1nf5p Жыл бұрын

    Сделала сегодня этот торт . Получился очень вкусным. Спасибо!

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    Жыл бұрын

    Я очень рада что вам понравилось

  • @paanrung5698
    @paanrung56984 жыл бұрын

    เค้กน่าทานค่ะ

  • @user-qo2ju1yc4z
    @user-qo2ju1yc4z4 жыл бұрын

    Привет.Очень интересный канал ,Мне понравилось .Я с вами Л.16.Удачи!

  • @user-xc7zw9ml2f
    @user-xc7zw9ml2f3 жыл бұрын

    Очень вкусный торт!спасибо!

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт 🤗

  • @user-vm2rm7hw5f
    @user-vm2rm7hw5f3 ай бұрын

    Спасибо Вам огромное!)делала уже этот торт по Вашему видео 3раза и каждый раз успешно и получала действительно восторженные отзывы!!Один раз добавляла в безе измельченный грецкий орех, получилось тоже вкусно, но лучше сначала верхний красивый слой сделать без орехов(потому что застревают в кондитерском мешке, ну либо очень хорошо их измельчить), а второй-внутренний, сделать с орехами)еще хочу попробовать добавить в безе кокосовую стружку вместо орехов!В общем, благодарю за вкуснейший рецепт в копилочку!)🌸Успехов Вам!)

  • @elviramisjune4074
    @elviramisjune40743 жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, буду пробовать.

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Обязательно попробуйте, торт фантастический!

  • @olgavitt6970
    @olgavitt69702 жыл бұрын

    Невероятно вкусный торт, спасибо за рецепт, за подробное объяснение.

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    2 жыл бұрын

    Я очень рада что вам понравилось 🥰

  • @leventeraslan38
    @leventeraslan384 жыл бұрын

    ELLERİNE SAĞLIK

  • @svetlanadyu6721
    @svetlanadyu67213 жыл бұрын

    Благодарю Вас за ваш рецепт. Обязательно попробую.

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Если не сложно, напиши потом, как вам такой торт 🤗

  • @user-xq9pm9vd1x
    @user-xq9pm9vd1x4 жыл бұрын

    Как всегда вкусняшка! Спасибо за рецепт!

  • @user-xc7zw9ml2f
    @user-xc7zw9ml2f3 жыл бұрын

    Спасибо!как вас приятно слушать и очень доступно излагаете!обязательно попробуем!

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Большое спасибо, мне очень приятно 🤗

  • @user-vo9vf8dp6z
    @user-vo9vf8dp6z3 жыл бұрын

    Спасибо!!

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Мне очень приятно, что вам понравился мой рецепт 🤗

  • @user-kx5pn7ym6v
    @user-kx5pn7ym6v3 жыл бұрын

    👍👍👍 Похоже на торт Иней

  • @asmatimetreveli190
    @asmatimetreveli1903 жыл бұрын

    👍👍

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Спасибо 🤗

  • @quizilizi
    @quizilizi4 жыл бұрын

    Супер рецепт.Полный просмотр без пропуска реклам. Приглашаю в гости)

  • @lidiyashkapina4842
    @lidiyashkapina4842 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, все получилось. Но белка на эту порцию слишком большое количество. Может нужно увеличить диаметр коржей?

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    Жыл бұрын

    Можно. Но я делаю просто меренги, мои дети любят

  • @user-qf3qo8fx7w
    @user-qf3qo8fx7w2 ай бұрын

    Скажите пожалуйста,а крахмал обязательно кукурузный

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    2 ай бұрын

    Можно картофельный

  • @user-qx5og7my5q
    @user-qx5og7my5q2 жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт! Теперь это и мой самый любимый торт😍 Все получилось с первого раза. Очень доходчиво объясняете и показываете! Благодарю 😇

  • @user-em1td3zk5z
    @user-em1td3zk5z2 жыл бұрын

    Ну почему у всех такие маленькие формы,на 28 см попробовали бы

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    2 жыл бұрын

    Можно пропорционально увеличить количество продуктов

  • @seleldjdfmn221
    @seleldjdfmn2214 жыл бұрын

    Lovely Vid. What's the best Time of day to upload videos?? Also, let's build each other up :3

  • @user-xb3nk9nb5t
    @user-xb3nk9nb5t Жыл бұрын

    6желтков и яйцо! яйцо когда? взбивать вместе с желтками?

  • @mariaavetisyan6814
    @mariaavetisyan68142 жыл бұрын

    А для чего сока лимона в безе?

  • @user-wu7bc2ti3q
    @user-wu7bc2ti3q5 ай бұрын

    Шесть желтков и одно целое яйцо взбиваем на бисквит??? Пожалуйста, ответьте кто нибудь ❤

  • @marinabadasyan3239

    @marinabadasyan3239

    4 ай бұрын

    Да,так выходит

  • @vkysno-prosto
    @vkysno-prosto4 жыл бұрын

    Друзья, пишите в комментариях понравился ли вам этот рецепт приготовления вот такого вкусного бисквитного торта с безе. kzread.info/dash/bejne/lp2c1K6Sc8rKeJM.html И если рецепт вам понравился, делитесь им в своих социальных сетях. Это можно сделать, используя готовые ссылки под видео.

  • @marshallclay4978

    @marshallclay4978

    3 жыл бұрын

    pro trick: watch series on KaldroStream. Me and my gf have been using them for watching loads of movies lately.

  • @maysonnehemiah8397

    @maysonnehemiah8397

    3 жыл бұрын

    @Marshall Clay Yup, been watching on kaldrostream for since december myself =)

  • @benicioatlas4951

    @benicioatlas4951

    3 жыл бұрын

    @Marshall Clay Definitely, I have been watching on Kaldrostream for years myself =)

  • @user-qc8vn3by9r
    @user-qc8vn3by9r2 жыл бұрын

    А как сделать Бизе если нет конвекции???

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    2 жыл бұрын

    Всё так же, просто сдохнуть дольше будет.

  • @user-ig7ch9zg4l

    @user-ig7ch9zg4l

    Жыл бұрын

    @@vkysno-prosto Опечатка прикольная вышла, сдохнуть 😆 а торт вкусный

  • @user-ig7ch9zg4l
    @user-ig7ch9zg4l Жыл бұрын

    В описании желтки и 1 яйцо. На видео не добавляли?

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    Жыл бұрын

    Добавляли, если я буду включать в видео всё что делаю, то видео растянется на несколько часов

  • @user-ig7ch9zg4l

    @user-ig7ch9zg4l

    Жыл бұрын

    @@vkysno-prosto Захотела приготовить сегодня, поэтому хотела уточнить для себя, нужно добавлять или нет.

  • @user-pp7ib9fs1m
    @user-pp7ib9fs1m Жыл бұрын

    А у меня не получилось безе. Взбилось очень хорошо до устойчивых пиков, температура в духовке 100 гр , выпекалось 2 часа. Но безе не подсохло , сироп был под низом , а сверху подрумянилось. Что-то пошло не так, жаль.

  • @user-vp6vr2mi5d

    @user-vp6vr2mi5d

    Жыл бұрын

    У меня тоже... Раньше всегда все получалось

  • @Cleaning06
    @Cleaning06 Жыл бұрын

    Если нет ванелина?

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    Жыл бұрын

    Можно и без него делать

  • @user-sn3ue7mb1j
    @user-sn3ue7mb1j3 жыл бұрын

    Кукурузного крахмала нигде нет , дефицит

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    3 жыл бұрын

    Можно и с картофельным делать, но мне кукурузный больше нравится. У нас в магазинах тоже не всегда бывает, а на рынке покупаю

  • @user-jn5vb4ro2i
    @user-jn5vb4ro2i2 жыл бұрын

    Тортик класс!!!👍👍👍👍👍👍👍

  • @vkysno-prosto

    @vkysno-prosto

    2 жыл бұрын

    Я очень рада, что вам понравилось

Келесі