Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
/ appetitno.tv
Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV
Предлагаем вам приготовить очень вкусный говяжий суп с овощами. Такой суп можно готовить в любое время года, поэтому в зависимости от сезона добавляйте в суп разные овощи по вкусу. Суп получается достаточно сытным и наваристым. Благодаря использованию большого количества овощей, этот суп смело можно назвать еще и полезным.
Ингредиенты:
500 г говяжего мяса
1 корень петрушки
2 луковицы
⅔ корня сельдерея
1 болгарский перец
1 морковь
3 ст.л. томатной пасты или помидор порезанных кубиками
150 г зеленого горошка
½ кабачка
2 картофеля
30 мл подсолнечного масла
4 ст.л. свежей петрушки
½ ч.л. соли
½ ч.л. сухого любистока
½ ч.л. сухого тимьяна
2 лавровых листа
Приготовление:
1. Говядину положите в большую кастрюлю и залейте её 4 л воды. Вода должна полностью покрывать мясо. Варите говядину на маленьком огне, периодически снимая пену. Добавьте в бульон ⅓ кореня сельдерея, лук, ½ болгарского перца и 2 лавровых листа.
2. Сделайте огонь меньше, накройте кастрюлю крышкой и продолжайте варить говяжий бульон еще полтора часа. В зависимости от того какое мясо вы используйте варьирует и время варки. Достаньте готовое мясо из бульона и остудите. Овощи из бульона достаньте и выбросьте. Они уже отдали свой вкус и аромат.
3. Мясо надо порезать на кусочки среднего размера. На сковороде с раскаленным подсолнечным маслом тушите морковь (кубиками) на протяжении 5 минут. Добавьте к моркови помидоры (кубиками) или томатную пасту. Перемешайте и продолжайте тушить еще 3-4 минуты. Выключите огонь.
4. Приготовьте овощи: порежьте кубиками ⅓ кореня седьдерея, картофель, одну луковицу, кабачки и ½ болгарского перца. В кипящий бульон положите кусочки мяса, добавьте морковь с помидорами и все овощи с зеленым горошком. Когда суп закипит, сделайте огонь меньше и продолжайте варить еще 20-25 минут.
5. Посолите суп, добавьте в него свежую петрушку, тимьян и сухой любисток. Продолжайте варить еще 1-2 минуты, после чего выключите огонь. Готовый суп должен пропитаться ароматами и вкусом ингредиентов на протяжении 10-15 минут. Подавайте суп со сметаной.
6. Приятного аппетита!
Кулинарный совет: По желанию можно добавить в суп квас или лимонный сок.
Зеленый горошек можно заменить фасолью.
Время подготовки: 30 минут
Время варки: 120 минут
Уровень сложности: средний
Подавать: на обед
Категории: мясо, супы и похлебки, видео
Числ порций: 8
Пікірлер: 622
*Здравствуйте...Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*
@user-lq3lb8yp5t
6 ай бұрын
Спасибо❤
@user-ij6yr2mr2o
6 ай бұрын
спасибо большое, как раз было грустно из-за того, что мне придется готовить суп…
@user-mp9rf8iy7q
3 ай бұрын
Еду на работу, грустно, дождь. Настроение на нуле. Попалось Ваше сообщение. Спасибо🙏💕
@user-fm4qg8ux6w
3 ай бұрын
Амин. И Вам желаю всего наилучшего в этой жизни и в жизни вечной
@_mama.sima_
2 ай бұрын
Благодарю 🎉❤
Суп просто Мега зачетный!приготовили и скушали с удовольствием👍🏻
Очень вкусный супчик получился по вашему рецепту 😋 спасибо 👌
Приготовил,невзирая на комментарии.Получилось отлично.Семья накормлена,и все довольны.Спасибо за хороший рецепт!
Спасибо вам за рецепт, буду готовит точно такой суп. Я люблю супы. Ваши рецепты нужны молодым и взрослым тоже. Аппетитно.
Спасибо за рецепт! Очень вкусный и красивый суп получается.
Готовлю аналогичный суп, иногда могу добавить и баклажаны. Спасибо, суп действительно очень вкусный, ароматный и питательный. Летний супчик!!!
Классный суп ! Очень аппетитно выглядит 😄
Спасибо за рецепт. Супчик обалденно вкусный .
выглядит очень вкусно супер
очень вкусно и ароматно получилось и без всяких кноров! Отличный рецепт
Воистину Великий Суп!!! Супер! Спасибо за рецепт!
Второй раз готовим очень понравились) спасибо за рецепт 🙂
Даже досматривать не стал Однозначный лайк Обожаю все супы
Суп просто космос))👍
Выглядит очень аппетитно! Без сельдерея и последних травок обошелся бы, а овощи все потушил. На мой вкус. Надо приготовить. ) Спасибо за рецепт и подсказку! )
Еду которую вы готовите можно не только насыщаться но и по настоящиму наслаждаться спасибо большре за рецепт обязательно приготовлю по вашему рецепту взяла себена заметку такой обед даже самый обычный день превратит праздничным а память сохранит этот день какодин из самых светлых в году 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
за рецепт спасибо. попробую приготовить
Мне понравился ваш суп,аппетитный и я представила на вкус !!👍
Приготовила этот супчик! Очень необычный и вкусный! Рекомендую!
ОБОЛДЕННО вкусный суп,нет РАВНЫХ 👍👍✊
Я сварила. Очень вкусно.спасибо за рецепт.
На данный момент готовлю суп по вашему рецепту🤗 Но пропускаю зеленый горошек и кабачки🙈 Не люблю кабачки вообще, а зеленый горошек люблю только в салате. Через час будет готово. Должно получиться вкусно. Ням ням❤ Спасибо за рецепт🌹🌹🌹
Шикардосный и насыщенный супчик! Благодарю!
@tomatamara3738
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/lohlo5ibZbuWc8o.html
Жена уехала. Решил приготовить суп. По вашему рецепту получилось и очень вкусно! Правда ЛЮБИСТОК замучился искать 😅
Попробовал приготовить по рецепту. Отлично получилось.
Это оооочень вкусный суп! Огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, ели аж за ушами трещало!)))
Очень даже вкусно и замечательно
Суп вкусный получился!!! Жене понравилось, боялся что сын не будет овощной, так ему тоже понравилось. Да, ещё просто и быстро.
Вчера посмотрела, сегодня пробовала приготовить. Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт 🥰🌸
@jdjdjdnshshnssn7374
2 жыл бұрын
Сильдерей вредно для женского организма
Сразу лето вспомнилась*краски жизни в супчике*
Спасибо за рецептик!
Суп сварил. Реально оч вкусно. Варил на говяденке, жира мало, по этому растительное маслице с морковью кстати. Ежё полагаю на баранине будет бомба. Попробую и расскажу. Спасибо автору😊✌
Спасибо огромное за рецепт ! Отдельное спасибо за список ингредиентов и подробный рецепт написанный🙏🙏🙏 ! Это очень важно и удобно❗️❗️❗️ Вы умничка , от всей души благодарю . Благодаря написанному списку ингредиентов , сразу определилась что дома есть , а что нужно докупить, без заморочек с паузами и отматывание назад. Хотя от таких блогеров я отписалась уже , кто не пишет списки ингредиентов . Это неудобно в наше время . По дороге домой с работы всё докупила и сейчас приступаю к приготовлению этого прекрасного супчика! Спасибо , что стараетесь для нас и бережете наше время и нервы . Всё чётко ! А мы в свою очередь не ленимся и пишем отзывы ! Удачи 🙏❤️❤️❤️❤️
@user-mx8ys5wh9f
Жыл бұрын
Иококч с
Классно вкусно аппетитно Спасибо
Отлично сейчас буду готовить своим.
Фантастика!!! Спасибо большое за рецепт 😊
Очень классное сочетание ингредиентов! Обязательно приготовлю!
Обязательно приготовлю🥰🥰
Спасибо за рецепт!👍👍
Супер суп! Вкуснятина.
спасибо за советь я дома делала очень вкусна мммм
Выглядит очень аппетитно
Получилось очень-очень вкусно, слов нет спасибо большое ❤️🥺❤️❤️🤗😍🥰❤️❤️❤️❤️
Выглядит аппетитно! 🙏 Надо попробовать приготовить! 👌С меня лайк и подписка 👍 Ждём новых видео!🙏
Полностью согласен супер рецепт понравился хороший ❤
Суп конечно вкусный , красивый засчет овощей, но при тушении моркови очень много масла растительного, тем более что бульон тоже жирный
@elyaibragimova2077
5 жыл бұрын
Согласна, я б зажарку не добавляла.
@HuaweiHuawei-hk8qs
5 жыл бұрын
Да, тож сразу это заметила, очень жирный суп получается
@user-er1og1sd4s
5 жыл бұрын
Лук лучше зажарить вместе с морковью--не стоит изобретать велосипед! И томатная паста и так готовый продукт!его можно и без лишний мудрствований просто влить в суп.Вместо тимьяна и любистока укроп и кинзу--в сотни раз вкуснее и ароматнее будет!
@SUNNY-Z8
5 жыл бұрын
@@user-er1og1sd4s помидоры
@user-wv6ub4ri3o
4 жыл бұрын
@@HuaweiHuawei-hk8qs , unul dintre cele mai mari di Hk mn
Очень красивый супец!!!!!!!
Классный супчик👍👍👍👍
Мне понравилось рецепт, Спасибо.
Еще один вкуснейший суп который стоит попробовать - гранатовый суп.
Мммм я прям чувствую, какой он вкусный
Хороший рецепт попробую👍
Ооочень вкусный получился суп! Только у меня не было сельдерея. А вместо гороха положила консервированную фасоль. Суп получился отменный.
классный рецепт,очень вкусно!
Сварил, очень вкусно. Корень сельдерея не нашёл в продаже и любисток тоже. Простой сельдерей бросил и горошек из банки, замороженного тоже не было. Ещё бы говядину найти, а то у меня под этим названием только гватемальский кенгуру продаётся, часа три варить надо. Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно Так захотелось вашего супчика
Я приготовила получилось супер, спасибо♥️,советую
@user-qb9ei8jx3y
4 жыл бұрын
Как после посерили,?
Неужели нашла канал в котором готовят и не болтают люблю такие видио
Очень вкусный вид . 👍👍👍👍👍
на вид кажется вкусно
Сейчас на карантине, решил удивить жену приготовил это восхитительное блюдо. Збсь!
@user-mt8td2jy4q
3 жыл бұрын
Недавно,видать, женились...
@Aposum_
3 жыл бұрын
@@user-mt8td2jy4q года два назад
Напоминает шурпу. Вкусненько..)))
есть чему поучиться, очень нравится.
Зачётный супец
Это называется клади всё что есть в холодильнике в этот суп!
@user-jm6jr9xw7c
5 жыл бұрын
Умида Бакбергенова вот и я о том же
@user-qm7is9vu5o
5 жыл бұрын
😂😂😂
@nzgura9055
5 жыл бұрын
И шпроты еще можно.
@user-vc4mp6kb1n
4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@user-dr3tg3bq3i
3 жыл бұрын
Умида Бахбергенова я всегда и всё так готовлю
Спасибо
Респект Автору..и Повару...Браво!!!!
Ого сколько всего нужно))🌞
Проверено.вкусно:)
А мне понравился рецепт - простой и красивый. Пошла, купила овощей и всё по рецепту сейчас готовлю... Ещё не пробовала, но уже представляю как вкусно получиться.😉
@ormond724
2 жыл бұрын
Ну как суп то,получился?
@doodicat6314
2 жыл бұрын
@@ormond724 Вкусный. Мне понравился 😸
Все отлично вам надо ище добавить нут будет вкусно
Аппетитно 👍👍👍
Мне 12 лет и я в первые приготовила суп по этому рецепту просто вауу получилось!
все супы хороши каждый по своему
Какой кусочек говядины вкуснющий)
Sieht sehr lecker aus 😋
1. Мясо варить дольше на ещё более медленном огне. 2. Если в бульоне варилась луковица, то не надо добавлять репчатый лук, а вместе с петрушкой добавить зелёного, и вкус тот же, и красивее. 3. Приправы... На вкус и цвет у всех фломастеры разные :) Спасибо, посмотрел с удовольствием.
@freud2566
5 жыл бұрын
Во-первых, зеленый лук дает совершенно другой вкус и запах. Во-вторых, хорошие хозяйки лук делят на две порции: первый раз кладут для вкуса, а второй - для запаха.
@abllamer
5 жыл бұрын
Фрейда Freud, я репчатый лук вообще не ем, так что мне как-то по-барабану, на сколько порций его делить :) Зелёного вполне хватает и для вкуса, и для запаха, и для красоты.
Спасибо 😊 Готовлю ) ща заценю😊
Супчик наверняка очень вкусный,,но слишком много время и ингредиентов,,что не всегда есть под рукой,к сожалению!!
@sonyazasonya2071
5 жыл бұрын
Слишком затратно! А зеленый горошек лучше так съесть чем варить!
@sashasurkova6498
4 жыл бұрын
Вы добавляете специи в суп?
@tomatamara3738
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/lohlo5ibZbuWc8o.html
@user-mt8td2jy4q
3 жыл бұрын
Особенно корень сельдерея....
Привет из Казахстана добрый день замечательный канал от меня лайк и подписка желаю больше подписчиков в ваш канал дай бог процветание вашему каналу мне все так нравится на вашем канале очень уютно здесь у вас👍👍👍 рецепт бомба спасибо за рецепт
Вкуснятина....
Великолепно
Супер
Кабачки одновременно с другими овощами? Разварятся в сопли
Кабачки в супе это уффуу
Сварю такой же тока без кабачков 👍
Я думаю вкусно когда лук с морковкой обжаривают . Так ещё вкуснее . Лук даёт другой вкус
@House241990
3 жыл бұрын
Когда жарите лук добавте щепотку сахара...
@title1665
3 жыл бұрын
@@House241990 тогда?
@ekakinkladze4576
3 жыл бұрын
@@House241990 даа, сахар первый раз слышу, это для усиления вкуса?
Супер долгий суп.
Класс
само видео сняли красиво
Да,мы очень недобрые.Нет вначале поблагодарить,нет же нам надо свои пять копеек вставить.Насчет лаврушки согласна,не следует оставлять надолго в бульоне. И такой супчик и без сметаны вкусный.Спасибо
@tomatamara3738
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/lohlo5ibZbuWc8o.html
У нас в Казахстане на юге часто его встретить можно. Вкуснятина!!вот сметана не к месту в этом супчике
@user-wq7vt3we6u
5 жыл бұрын
Правильно. Майонез надо класть.
Классный борщ
Пахне на весь дім❤ дякую
Интересно, хочу приготовить. А горошек консервированный надо?)
Видно что любишь много овощей!
ГОТОВЛЮ ЭТО БЛЮДА ТРИ РАЗА В ДЕНЬ, И ПРОСЯТ ДОБАВКИ!!!
Мм кушать хочу