Рулет с джемом.
ОПАРА:
молоко теплое 200мл.
дрожжи сухие 7г. (2 ч.л.)
сахар 1 ст.л.
мука 2 ст.л
Оставить на 10 минут
ТЕСТО:
яйцо 1 шт.
соль 1/3 ч.л.
сахар 4 ст.л.
мука 300 г.
сливочное масло (мягкое) 40 г.
растительное масло для смазывания теста
НАЧИНКА:
клубничный джем или любой на Ваше усмотрение.
Выпекаем при 180 градусах 40 минут до готовности.
#рулеткчаю #выпечка #сладкийрулет #воздушноетесто