Воздушный и лёгкий сдобный ПИРОГ с маково-ореховой начинкой, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Рецепт очень мягкого и вкусного сдобного пирога с начинкой,который мы снимали и готовили в прямом эфире.
Многие из вас наблюдали за этим процессом!
============================================
Рецепт:
Тесто двойная порция:
Мука - 1 кг.
Молоко тёплое - 500 мл. (2 ст.)
Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - 200 гр. (8-10 ст. л.)
Яйца - 4 шт.
Дрожжи - 4 ч. л. (16 гр.)
Соль - 1/2 ч. л.
Ванилин - 2-3 гр.
Маковая начинка двойная порция:
Мак - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Молоко - 150 гр.
Масло сливочное - 25 гр. ( по желанию)
Ореховая начинка двойная порция:
Орехи - 200 гр.
Сахар - 180 - 200 гр.
Молоко - 100 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Double portion dough:
Flour - 1 kg.
Warm milk - 500 ml. (2 tbsp.)
Butter - 200 gr.
Sugar - 200 gr. (8-10 tbsp. L.)
Eggs - 4 pcs.
Yeast - 4 tsp. (16 gr.)
Salt - 1/2 tsp.
Vanillin - 2-3 gr.
Poppy filling double portion:
Poppy - 200 gr.
Sugar - 150 gr.
Milk - 150 gr.
Butter - 25 gr. ( optional)
Walnut filling double portion:
Nuts - 200 gr.
Sugar - 180 - 200 gr.
Milk - 100 ml.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
club166183912
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgypsytheme
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
Пікірлер: 1 100
Открыла этот канал для себя. В восторге! Сколько профессионализма и в тоже время искренности, доброты в этой женщине! Как все подробно, просто излагаете, показываете, останавливаясь на нюансах, тонкостях приготовления блюд! Спасибо вам!
@user-xy5yr7ys2d
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Красиво очень , обязательно попробую.
@user-yk4yc9pq1k
7 ай бұрын
Добрый вечер Галина !Спасибо за рецепт я не знала как правильно готовить маковую начинку .Приятно смотреть и учиться как ловко у Вас всё получается.
@user-bw7is4te7v
2 ай бұрын
Молодец очень вкусно!
Это не пирог, а произведение искусства !!! Я в восторге!
Галочка умничка! Трудяжка! Хозяюшка! Счастья вашей семье!
Галина, СПАСИБО!!!!!Смотреть на ваши красивые и умелые ручки- одно удовольствие.Здоровья,вам,вдохновения и удачи!
Волшебница, Галинка. А сопровождение музыкальное 🎶, просто душу лечит. Спасибо вам с мужем. Здоровья вам и вашим родным 👍👍👍👍
@ecaterinacovaci2192
Жыл бұрын
И БОЖЬЕГО БЛАГОСЛОВЕНИЯ ВАМ, ВАШЕЙ СЕМЬЕ.
Полный восторг ! В плане готовки , увы , я не спец .Но посмотрев на эту чудо- женщину , желание сделать хотя бы что- то похожее , просто распирает ! Спасибо !
@user-dj8lq6lg9n
2 жыл бұрын
Просто ЧУДО ХОЗЯЮШКА, ГАЛИНОЧКА! ЧИСТОПЛОТНАЯ,ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТИКИ..ОБОЖАЮ СМОТРЕТЬ ВАШИ РЕЦЕПТИКИ! СВЕТ И ЛЮБОВЬ ВАШЕЙ СЕМЬЕ,КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!С УВ. МИЛА
@user-tk5kn6dl1h
Жыл бұрын
Полный васторг
@slavicarasic7688
Жыл бұрын
Super lepo
@citrafon129
Жыл бұрын
@@user-dj8lq6lg9nне
@user-fg5rh3cq2c
Жыл бұрын
Готовите с любовью, смотрю и хочу приготовить. Спасибо всё идеально! Восторг! Сочи, Людмила Тихоновна.,👍🌹
Галя ты буквально шокируешь своим мастерством! У вас прекрасная семья, воспитанные детки ! Удачи вам!
У человека с красивой-широкой душой , и выпечка получается просто загляденье !!! Просто умничка, приятно на тебя смотреть Галочка‼️👍🐒
Какая же Вы прекрасная женщина! От Вас веет таким теплом !! Ручки у вас золотые. Спасибо за рецепт.
@user-er5de4yv5y
4 жыл бұрын
Галя поцелована Господом
@galina_kuhnya
4 жыл бұрын
На здоровье)
Галина, Вы волшебница, я просто наслаждаюсь Вашим каналом, счастья Вам и здоровья и всем Вашим близким! У Вас не канал, а психотерапия!
@user-eu4mq2ms7r
2 жыл бұрын
Простоибыстроумница
@user-ik5oc1rx5p
2 жыл бұрын
УРлл Хии
@user-ld2ig3pf3y
2 жыл бұрын
Вы милейший ЧЕЛОВЕК!!!
@user-zq6sy1xk8w
2 жыл бұрын
Молодец Галина! Пирог красота! Обязательно испеку. Макоу подкуплю и.......
Женщина необыкновенная. Вот хозяйка. Чистюля. Умница. Такую жену. Это счастье.
@svetlanadubovik3463
2 жыл бұрын
MUJ GALINI DOLJEN SENIT TAKUU JENU¡¡SCHASTYA VAM, ZDOROVIA
@user-ir4gh2sz6n
2 жыл бұрын
Вы умничка, приятно Вас смотреть
@user-nu6sz2gt1t
2 жыл бұрын
.9
@user-mi2qd1em3c
2 жыл бұрын
@@user-ir4gh2sz6n @
Галина спасибо вам за рецепт. Незнала что мак нужно через кофемолку перемалывать возьму себе на заметку. А вам желаю здоровье и благополучие в семье.💗👍🏻🥰🥰
@user-mp7ov5ki7z
2 жыл бұрын
Спасибо вам большое,Испекла по вашему рецепту,это очень вкусно .И много ещё чего готовила по вашим рецептам, очень вкусно.
Кудесница!! Золотые ручки!! Умелая,потрясающая хозяюшка,красивая и обаятельная!! Здоровья, силы и энергии, !! Благодарность за талант радовать людей своими шедевральными блюдами!! С наступающими новогодними праздниками!! Всем мира и благополучия,!!!
Передивилась два рази,як кіно.Заворожуючий,приємний голос,немає зайвих слів,зайвих рухів.Руки талановитого художника і скульптора,які приносять насолоду.Щиро дякую.
Спасибо учитель,дай бог здоровья,мира,добра,чтоб всегда полная чаша в доме
Галочка,вы такая умница!!!!С огромным удовольствием смотрю,какую вкусноту вы готовите.Дай Бог Вам счастья!!!
Готовила пирог по вашему рецепту! Это просто потрясающее сочетание начинок 🤩 настолько вкусно, что хочется готовить его снова и снова 👏 Спасибо за подробный рецепт и тонкости приготовления 🤗👍🥰🌼
@irinaostertag9296
2 жыл бұрын
Super!
@user-jy6mc6ok6o
2 жыл бұрын
Ну что тут скажешь, умница!!!
@user-dy6jh2pm8y
Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как вы пекли этот пирог, на перевернутом листе? Зачем Галя перевернула противень?
@KlavdiaBuhantseva
Ай бұрын
0:34
@user-zy3ky2gx9r
24 күн бұрын
Здоровья Вам
Низкий поклон мастерице!!! Это какой каласальный труд!! Красота,шедевр!!!
@eugeniykosyanenko5140
7 ай бұрын
Как можно в одном слове сделать три ошибки...?.?колоссально!
Галина,Вам большой респект и уважение! Красота, и представляю какая вкуснятина😋
Восторг такой хозяйкой!!! Что не рецепт,то шедевр.А с каким настроением и любовью всё делает.Умница!!! Счастья,здоровья и процветания каналу.
Голос приятный, руки ловкие, готовка вкусная, ароматная!
Это настоящий шедевр, здоровья твоим ручками дорогая Галочка!🍮👍👍👍
@galina_kuhnya
4 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-bu8dn8jd7d
3 жыл бұрын
Спасиба
Спасибо вам Галина, счастья любви, здоровья. вам и всей вашей семье
Под цыганскую музыку ,просто праздник, спасибо!
У меня даже слов нет подобрать, какой вкуснейший и красивый пирог! Спасибо за рецепт! Удачи вам во всём!
@Denis-bj7do
3 жыл бұрын
88гггґн
@irinaostertag9296
2 жыл бұрын
B
@user-hn2fk6zk8v
2 жыл бұрын
какая же Вы молодец пусть помогает Вам Бог
Милая Галочка, у вас золотые руки!!! Так все доступно и приятно вас слушать!!!
@elenabergman580
3 жыл бұрын
Особенно орехи доступные. Дорогущие! Мак тоже столько найти! Я не сомневаюсь, вкусно. У Галины просто. А делать заморочисто.
@user-yo6qt7qr9k
3 жыл бұрын
Галина!А с ореховой пастой какие делаете булучки?
@user-nq4ue7dv7s
Жыл бұрын
Спасибо за рецепт , очень красиво , оригинально . Пойду ставить тесто . Здоровья вам и вашей семье!
Галя вы профессионал своего дела ,все красиво ,чисто ,без суеты,умница
С большим удовольствием съем такой пирог и спляшу под такую музыку. Галина здоровья вам и спасибо!!!!!
Большое спасибо за рецепт этого пирога,запах стоит на весь дом!очень вкусно!Видно,что Вы очень любите готовить и все кажется так просто,когда смотришь на Ваши умелые руки,!
За 20минут узнал столько сколько по телевизору часами показывают. Все доступно четко и ясно.
@rimutekuliesiene6716
3 жыл бұрын
Wow wow wow!!! delicious meal and quick method!!! thank!!!
Здравствуйте! Вы, молодчина! У вас золотые ручки! Будьте здоровы и счастливы и успешны!
Славная Галинка! Обожаю Вас, милая умница! Здоровья, счастья Вам! С уважением, Светлана,60 лет, Беларусь
Галочка вы богиня кулинарии! Шедеврально женщина сплошные шедевры нам показываете! 1000 лайков вам! Спасибо огромное!
Готовлю ваши рецепты с удовольствием 🥰Спасибо за то что вы есть у нас🥰 здоровья вам и вашим близким🥰
Дорогая Галина.Я много лет смотрю как вы готовите.Вы чудесная ,красивая и очень добрая женщина.У вас золотые руки.Я желаю вам ,вашему супругу и вашим деткам всего самого хорошего.Я вас очень люблю.Вы просто чудо.С уважением бабушка Клара.
Большое спасибо Вам, Галина, за рецепт! Удачи , благополучия семье!
Низкий Вам поклон за Ваш труд!!!
Спасибо Вам за чудный рецепт ! У Вас так все легко и просто получается ☺ Хозяюшка 👍👏
@user-uo8gu8id6d
2 жыл бұрын
Благодарю , Галочка ! Браво !!!
@mazaltusaviev9756
2 жыл бұрын
@@user-uo8gu8id6d эху
А руки то золотые, из под них шедевры какие выходят. Молодец!!!
Галина ты бесподобна. Я в тебя влюбилась. Мира здоровья тебе и твоей семьи.
Ой, какая красота, супер рецепт, молодец Галина, мастерица! Спасибо большое за рецепт! 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
@user-ri7qv2wj4i
2 жыл бұрын
Галя умница хозяйка прелесть слушать вас браво вам
Позитивная, красивая женщина, да еще обладающая такими талантами..., с хорошим русским языком! Браво, Галочка !!!
Вы умница. Так ясно и коротко объясняете. Всё очень понятно. И спокойный голос. Здоровья Вам
Это просто чудо чудное диво дивное. Умница хозяюшка.
Спасибо,наконец то нашла как делать начинку из мака для випечки.Ура.Без мучений и трений.🍀🍀🍀
@user-mm7qo1rz7e
4 жыл бұрын
Классные пирожок
@redrose7331
4 жыл бұрын
А еще,можно купить в Магните или в Пятерочке пакетик на котором написано,,Маковая начинка",мак там сразу с сахарной пудрой идет.Отлично подходит для всех выпечек.
@user-wd2zh3ip1y
3 жыл бұрын
Прирожденная кулинарка
@user-ib7jo9op9l
3 жыл бұрын
@@redrose7331 фаршированые перцы
@user-is1iv7dh4c
3 жыл бұрын
Молодец хозяюшка все ч исто красиво отличное сопровождение музыки сейчас пущусь в пляс
Молодец! Сколько талантов! Готовить на пятерку! Объяснять,все понятно! А главное, с такой любовью к людям! Желаю удачи и благополучия.
Галочка ; вы кудесница!! Так всё легко ; быстро ; а главное понятно!! Умничка - необыкновенная. Хозяюшка!! Здоровья и счастья вам!!!! Радуйте нас новыми рецептами!!!! Спасибочки
Галочка,дай бог тебе здоровья и удачи во всем.Тыбольшая умница.
Очень красиво и аппетитно !!!! Понравился Ваш рецепт, Обязательно приготовлю !!!! Начинки чудесные !!! Как же это вкусно !!!!😍👍👍👍👍
Умничка обязательно попробую испечь такой пирог как бы я хотела оказаться рядом с вами и иметь в подружках такую талантливую и хорошую хозяйку от вас многому чему можно научиться дай вам бог всех земных благ
Век живи,век учись! Низкий поклон,как красиво! С наступающей пасхой! Обязательно спеку!
Cît de bravo ești , draga Galina !! Ești o gispodina excelenta, vă urmaresc mereu nu.nimai cu dulciuri, dar și salate, carne.Умница, так держать !!
Сегодня сделала пирог по Вашему рецепту. Это что-то.....Вкусно необыкновенно!!!! Воздушный, нежный. Спасибо большое!!!!!
@user-dy6jh2pm8y
Жыл бұрын
Здравствуйте, очень понравился рецепт, хочу попробовать. Не подскажете, зачем переворачивать противень? Как вы пекли этот пирог?
Галочка спасибо Вам за вкуснейший рецепт, дай Бог Вам здоровья, мира и благополучия!
Золотые ручки , Игорь вам достался бриллиант
Добрый Вам день,Галочка!С огромным удовольствием смотрю Ваши видео и слушаю Ваши чудесные комментарии Спасибо Вам огромное!Счастье Вашему дому❤❤❤❤❤❤
Чудесный рецепт, красивая женщина и такой приятный говор.
Спасибо вам. Вы приносите радость и желание повторить У вас замечательный муж, счастья вам и новых идей
Да я давно не смотрела вас Галина, но то что вы повар кондитер высшего класса умница счастливый ваш муж с такой женой не пропадаешь добра вам и здоровья и вашим деткам
Галочка,очень красивый пирог,это может сотворить такую прелесть, женщина,любящая тесто.Так,здорово.Спспасибо,!
Галина, огромное спасибо за рецепт))) давно ждала рецепт, как варить мак))) здоровья вам и всех мирских благ)))))
Красивенный пирог,спасибо большое,Галина,Вы прекрасная хозяйка)
Спасибо очень люблю когда готовят и озвучивают рецепт
Спасибо, Галина, за Ваш рецепт, долго выбирала что-то оригинальное на Пасху! Пирог получился просто красавец! Я упростила начинку, очень вкусная вышла, но наносить её на тесто просто мука! Я вымочила , на ночь" мак 100 г, 300 г орехов поджарила, всё пропустила с сахаром через мясорубку, добавила один белок и все дела! Остальное по рецепту. И перекрыты 4 раза, теста больше использовала, очень всё красиво, будем завтра пробовать, на Пасху! Благодарю Вас! Весёлой всем Пасхи! Да, всё укладывала сразу на бумагу на противне и формировала там же, намного проще показалось. Попробовали шедевр, вкус нежнейший, тесто волокнистое, пушистое, потрясающий!
Спасибо за труд,особенно за начинку маковую!!!
Пирог-чудо! Спасибо,Галочка!👍☕🥧🌹🌹🌹🌹🌹
ГАЛЮНЯ, РУЧКИ ТВОИ- ЗОЛОТЫЕ!!! ВСЕ, ЧТО ГОТОВЛЮ ПО ТВОЕЙ ПОДАЧЕ- ВКУСНОТИЩА !!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ И, КОНЕЧНО ЖЕ, НОВЫХ ШЕДЕВРОВ!!! БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!!!
Преклоняюсь перед Вами вы молодец .Без ,,воды"все ясно и понятно
Вау, Галочка, запах прочувствовала через экран!!! Чудо-пирог, маково-ореховый хочется приготовитьСпасибо за рецептик!😇🌸😘💋
Галочка! Получаю огромное удовольствие когда смотрю как ты готовишь. Все просто и понятно.Будте здоровы, живите долго!
Приятно слушать вас! Убаюкивающий голос! Здоровья вашим золотым рукам!
Женщина- супер!!! Благодарю!!
Приятно смотреть, как вы работаете с тестом.Пирог замечательный 👍, мак я люблю, завтра обязательно испеку, спасибо за рецепт и ваш труд
Какой красивый пирог.Спасибо вам за рецепт.Удачи вам.
Ну, прям артистка какая то ,Смотрю и любуюсь,наслаждаюсь искусством!
Красота! Хозяйка!!! Мастер своего дела!!! Супер!!!
Огромное спасибо. Умничка, все чётко ясно понятно, отдельное спасибо, что в рецепте указаны вес и в граммах и вымеряно ложками, стаканами. Всего доброго
Золотце всё как всегда отлично.Смотрим Вас с удовольствием голос ангела,ручки золотые.Здоровья Вам и Вашей семье.
КакАя прелесть!!!! Галина -- ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!!!!
Галина вы просто умничка. Смотрю рецепты теперь и не знаю что выбрать, что испечь спасибо
Обожаю Вас слушать! Благодарю, за Ваш труд🙏и за то , что Вы есть❤️
Галечка Христос Воскресе! Обожаю Вас! Спасибо Вам, за рученьки золотые!💐💐💐У Вас отличные рецепты!
@galina_kuhnya
4 жыл бұрын
Воистину воскресе! Спасибо)
@tamaraferrarese3078
3 жыл бұрын
именно так!Неземной красоты женщина и таланту мастерицы нет предела!Христос Воскресе!
🎉 ну какая умница спасибо мне просто смотреть приятно как вы всё делаете ,счастливые ваши домочадцы
Це просто шедевр! як приємно дивитись на роботу справжнього МАЙСТРА 🙏🦜👍🌹
Какая, вы умничка! Спасибо Вам . Вас слушать одно удовольствие. Ваш голос, как бальзам на сердце.
Галочка, вы необыкновенный человек, люблю вас смотреть и готовить по вашим рецептам👏
Галина,какая красота получилась и вкуснота! У вас золотые руки,талант. Умеете красиво работать и красиво подать.!!!
это прямо целый торт!Молодцы Наденька и Игорёк!
Какая красота.получился цветочек.....СПАСИБО Галя за прекрасный рецепт...
Спасибо дорогая Галиночка, пирог суперский,дай бог тебе дорогая здоровья,радуй нас новыми рецептами, удачи тебе моя хорошая, люблю вашу семью
Галина вы просто кудесница да и только . Благодарю за рецепт .пирог на свадьбу такой не стыдно поставить . 😊❤
Невероятное искусство. Счастье семье и здоровья Вашим ручкам!!!!
Милая!Уважаемая Галина !Поклон Вам в пояс !!!!Так все вышло как никогда Спасибо и здоровья Вам и всем кого Вы любите!!!
Какая вкуснятина, спасибо за рецепт
КРАСОТИЩА!Я В ВОСХИЩЕНИИ!СУПЕР!ГАЛОЧКА!У ВАС ЗОЛОТЫЕ РУКИ.СПАСИБО!
Какая ты МОЛОДЕЦ!!!! и наслаждение и потанцуем!!!
Спасибо, Галина! У вас золотые руки! Всего доброго и удачи Вам!
Спасибо, Галиночка. Очень красивый пирог. Здоровья вам и семье.👍👍👍⚘⚘⚘
Умничка, хозяичка с золотыми ручками и добрым сердцем! Благословений Божьих тебе и твоей семье, дорогая!
Обалденный пирог-цветок получился!!!!!!Просто чудо!!!!!А вкуснющий какой!!!Спасибо,Галочка!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋