Воздушные пирожки с луком и яйцом🥨
Рецепт:
8 гр живых дрожжей
2 ст л сахара
250 вода-молоко
160 гр муки
все смешать и оставить на 30 мин
7 гр соли
75 гр масла сливочного
310 гр муки
замесить мягкое эластичное тесто.
Оставить на брожжение на 2 часа
Сформовать пирожки, оставить на расстойку мин на 40,
Выпекать при t180 градусов, мин 25
Приятного аппетита!
Пікірлер: 19
🎉🎉🎉❤❤❤❤Шикарние пирожки получились! Воспользуюсь рецептом! Спасибо, милая хозяюшка!!!
Очень красивые пирожочки! Спасибо! С меня лайк и подписка! Всего вам доброго!
Огромное спасибо! Рецепт шикарный! Приготовила пирожки - такое чудо, просто ум отьешь!!! ❤
Спасибо; очень красивые и думаю очень вкусные пирожки! С меня подписка!
Очень понравился рецепт пирожков.Мне очень нравится делать со щавелем.Спасибо.😊
@raisheva.albina
9 күн бұрын
Я тоже люблю с щавелем
Голос спокойный❤
Спасибо за рецепт
Спасибо за видео! Подскажите пожалуйста сколько сахара положить в тесто для сладких пирожков,например с яблоками? Спасибо.
@raisheva.albina
5 күн бұрын
Это опять же зависит насколько сладкие пирожки вы любите, я кладу еще 2 ст л сахара, + в яблоках еще будет сахар, будут в меру сладкие
Так, что получилось то, трудно показать что-ли?
Какую марку муки используете и кто производитель?
@raisheva.albina
2 күн бұрын
Мука Омского производителя "Добродея" в/с
Не понимаю зачем опара? Только для того, чтобы проверить активность дрожжей, не более того. Пользуюсь всегда сухими, если сухих переборщить, тесто дрожжами пахнуть не будут, а если свежих переборщить, тесто пахнет дрожжами.
@raisheva.albina
3 күн бұрын
А вы попробуйте и увидите разницу.
@user-yz2fk8eo8f
3 күн бұрын
@@raisheva.albina Пробовала, и не один раз, разницы никакой.
@raisheva.albina
3 күн бұрын
@@user-yz2fk8eo8f ваше право, пеките как вам нравится!