ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, ЗАМЕШАННОЕ НА КЕФИРЕ, ДЛЯ ПИРОЖКОВ! НАЧИНКА, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК+ ЯЙЦО, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Кефир 500 мл.
Дрожжи 1 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л. без. горки.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 60-70 мл.
Рост масло без запаха 1 ст. л.
Мука 750 гр.
Начинка!
Яйцо 5 шт.
Лук зелёный пучек,только зелёная часть.
Картофель 05 кг.
Молоко 100 мл.
Масло сливочное 70 гр.
Соль, перец по вкусу.
Масло рост. для жарки пирожков150 мл.
Вес готового теста 1.390 гр.
Пікірлер: 250
Доброго вечера ! Я тоже делаю такие пирожки и духовке запекаю и жарю , очень вкусные пиражки ! Спасибо хозяющки у вас золотые руки Дай Аллах вам и вашим рукам здоровья и долгих лет жизния!
@cookingmama59
9 күн бұрын
Здравствуйте Лейла, Спасибо Большое, за тёплые слова, Дай Аллах, и Вам крепкого здоровья, здоровья Вашим близким! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Какое блаженство, когда нет музыки отвлекающей! Тишина и покой И всё прекрасно воспринимается...Спасибо Вам!
@cookingmama59
Күн бұрын
Здравствуйте Наталья, Спасибо Большое, за добрые слова, крепкого здоровья, всех благ Вам! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо, подача спокойная, понятная !Спасибо ,вы очень аккуратно делаете,приятно смотреть!
@cookingmama59
20 күн бұрын
Здравствуйте Ольга, Спасибо Большое, за тёплые слова, крепкого здоровья, всех благ! 🥰💐
Как всё у вас аккуратненько чистенько и вкусненько😊спасибо за рецептик дай Боже здоровья😊
@cookingmama59
6 күн бұрын
Здравствуйте, извините, что не поблагодарили сразу, Спасибо Большое, за добрые слова, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰😍🌹🌹🌹🌹🌹
Я смотрю, настальгия, вспомнила как пекла с душой, чтобы людям нравилось, потом очень сильно заболела, ручки не те, а так хочется все вернуть...
@cookingmama59
18 күн бұрын
Спасибо Большое, здоровья Вам крепкого, и всего самого хорошего! 💐
Какое тесто,а пирожки как один золотистые,не перестаю Вами удивляться как Вы работаете с тестом,спасибо люблю Ваш канал,спасибо,счастливые Ваши домочадцы😊 здоровья Вам❤
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо 🙏💕 Большое, очень приятно, здоровья, здоровья! 🥰😘😘😘
@user-ru7qs8lp9v
Ай бұрын
Очень благодарю, за ваш рецепт, спасибо!❤
Таечка, и опять я.Очередное удовольствие,тесто-великолепное,начинки много.А как спокойно,без лишних слов.Будьте здоровы,счастья Вашей семье.Обнимаю,Мария,Германия.
@cookingmama59
Ай бұрын
Мария, мне так неудобно и приятно, сколько Вы сегодня мне пожелали хорошего, а я Вам желаю самое главное здоровья, пусть всё близкие будут здоровы, чтобы всё мечты сбывались! 🙏🙏🥰💐🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю вас!Рецепт отличный!
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🥰💐
Большое спасибо.золотые у ВАС ручки
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте Спасибо Огромное, всего доброго, здоровья, всех благ! 🥰💐
СпасиБо большое за рецепт!!!Обязательно сделаю❤
@cookingmama59
Ай бұрын
Лидия здравствуйте, Спасибо Вам Большое, здоровья, всех благ! 🌺🌺🌺🌺🌺
Какие , аккуратные пирожки. ❤
@cookingmama59
8 күн бұрын
Спасибо Нина Большое, очень приятно! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо за рецепт
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, Вам Спасибо Большое, за просмотр, этого видео! 😍🌹🌹🌹🌹🌹
Спассибо за рецепт теста,вы молодец,здоровья и всех благ вашей семье
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте Галина, Спасибо Большое, за добрые слова, и Вам желаю, здоровья, здоровья Вашим близким🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт.
@cookingmama59
21 күн бұрын
Спасибо Большое, очень приятно! 🌹🌹🌹🌹🌹
Как здорово 😂!!! Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую; спасибо!!!👍👍👍👍👍👏👏
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое, удачи во всём!
Спасибо вам большое за рецепт
@cookingmama59
27 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, что заходили на мой канал, что посмотрели!
Умница как же вас приятно смотреть и слушать
@cookingmama59
Ай бұрын
Тоня здравствуйте, Спасибо Большое, за добрые слова, крепкого Вам здоровья, здоровья Вашим близким! 🥰💐
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт
@cookingmama59
Ай бұрын
Добрый день, и Вам Спасибо Большое, что написали, здоровья крепкого! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Рецепт понравился. Спасибо
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт попробую ещё по вашему!❤❤❤
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое и Вам, за то, что уделили время, посмотрели, здоровья, удачи! 💐
Очень ❤ рецепт. Спасибо. Все по домашнему. Классно. Смотреть приятно. Обязательно спеку..
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое Ирина, за добрые слова, очень приятно! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Буду пробовать,рецепт понравился.
@user-yu6fp9mr6m
28 күн бұрын
Лучше без яиц. Проверено
Супер
@cookingmama59
Ай бұрын
🙏💕Спасибо Большое! 🥰💐
Спасибо за классный рецепт мне очень понравилось 😊
@cookingmama59
6 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Огромное! 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за❤❤❤❤❤❤ видео, с удовольствием смотрю, хотя и сама пеку , но так хочется со стороны смотреть и любоваться той радостью когда все готово и стол ждет своих домашних к обеду, так этот момент я обожаю
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте Евгения, Спасибо Большое, очень приятно, здоровья, всех благ! 💐
Я случайный гость у Вас на канале😊😊😊Ваши золотые пирожочки мне очень напомнили моё детство, так как МАМОЧКА тоже была великолепной хозяюшкой❤❤❤Деревенская девушка из БССР - БЕЛОРУСЬ, пчёлка - трудяга, пекла всё, готовила и свои и узбекские блюда научилась, в тандыре какие красивые лепешки пекла❤❤❤, язык выучила🤗Ваши ручки как у моей МАМОЧКИ❤❤❤СПАСИБО Вам за такое воспоминание🙏🙏🙏🤝🤝🤝❤️❤️❤️Процветание Вашему каналу, радуйте всех своими кулинарными шедеврами,желаю не уставать, вдохновляться, комментируйте, очень приятный и родной голос у Вас❤❤❤Только у добрых и отзывчивых людей получаются такие красивые и вкусные лакомства❤❤❤СПАСИБО, что делитесь своим умением кулинарного искусства, здоровья сибирского и сказочного счастья❤❤❤🙏🙏🙏🤗🤗🤗🌼🌼🌼☀️☀️☀️🌈🌈🌈🕊️🕊️🕊️🌾🌾🌾
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте дорогая, Спасибо Большое, какое Вы мне письмо приятное написали, несколько раз перечитала, ещё раз 🙏💕Спасибо, желаю Вам крепкого здоровья, счастья, всех благ! 😍🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@user-zx6hw8zg3q
Ай бұрын
И от меня вам хозяюшка большое спасибо за рецепт , тесто как пух у вас , рада , что нашла вас и ваши шедервы .
@cookingmama59
Ай бұрын
@@user-zx6hw8zg3q С Праздником! 💐
@bibitova_sayyora
Ай бұрын
@@cookingmama59 СПАСИБО И ВАМ ДОРОГАЯ РУКОДЕЛЬНИЦА🤝🤝🤝🙏🙏🙏❤️❤️❤️От чистого сердца пишу, очень тронул Ваш отзыв🙏🙏🙏🤝🤝🤝🤗🤗🤗💕💕💕
@cookingmama59
Ай бұрын
@@bibitova_sayyora 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Какие пышные и пирожки и один к одному, Вы умница, обязательно сделаю спасибо большое за рецепт💕
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое, крепкого здоровья! 🥰🥰😘😘😘
Спасибо огромное обязательно попробую
@cookingmama59
16 күн бұрын
Спасибо 🙏💕 София, что посмотрели,здоровья, всех благ! 💐
Умница. Спасибо за рецепт. Сто лайков. Приготовлю обязательно ❤❤❤❤
@cookingmama59
28 күн бұрын
Здравствуйте Галина, Спасибо Огромное, за добрые слова, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо хозяюшка за рецепт.Очень понравился .
@cookingmama59
11 күн бұрын
Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Как приятно наблюдать за вашей работой. Просто и легко. Спасибо, попробуем замесить по вашему рецепту тесто. А начинка, я думаю, подойдёт любая.
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое, очень приятно! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Замечательные пирожки, здоровья Вам!!!
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, очень приятно, и Вам крепкого здоровья, всех благ! 💐
Подписка,лайк,очень понравилось.Четко,все по делу,по существу.
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Вы чудо, на вас смотреть одно удовольствие. Как вы работаете аккуратно, чисто. Дай вам Аллах здоровье и всего наилучшего ❤❤❤
@cookingmama59
18 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, за добрые слова, и Вам Дай Аллах, здоровья, здоровья Вашим близким! 🙏🙏🐯🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо .Зашла случайно.Очень понравился Ваш рецепт.
@cookingmama59
28 күн бұрын
Спасибо Большое! 🌹🌹🌹🌹🌹
Впервые вижу такое сдобное тесто для жареных пирожков. Обычно, достаточно 1 яйца и вместо сливочного масла- растительное
@user-lr4lq1xt2v
5 күн бұрын
Не понравилось жирное тяжёлое тесто🙈
Большое спасибо!Подписалась на ваш канал!
@cookingmama59
6 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, здоровья, мирного неба! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Подписка однозначно!!!
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое очень приятно, С Праздником Вас! 🌺🌺🌺🌺🌺
Большое спасибо за рецепт очень понравился здоровья вам на долгие годы
@cookingmama59
22 күн бұрын
Спасибо Огромное, за отзыв, и Вам желаю крепкого здоровья, всех благ! 🥰💐
Вкуснятина! ❤😂
@cookingmama59
5 күн бұрын
Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо. Главное хорошее
@cookingmama59
21 күн бұрын
Спасибо Большое! 💐
Спасибо большое вам 🙏 очень благодарна за пирожки спасибо 🌹 все как у вас получилось 👍
@cookingmama59
13 күн бұрын
Здравствуйте Алина, Спасибо Большое, за отзыв, я сейчас только снова пожарила пирожки, тесто замешивала на молоке, если Вам интересно, можете посмотреть! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Умничка!!!Хозяюшка!!!Одно удовольствие наблюдать за Вашей работой!!!Всего самого доброго Вам!!!
@cookingmama59
27 күн бұрын
Здравствуйте Светлана, Спасибо Огромное, за добрые слова, крепкого здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо вам за шикарный рецепт моя ошибка в том что я не давала им отдохнуть как делаете вы теперь поняла ещё раз спасибо!!! Вы чудесная хозяюшка! И ещё раз спасибо!удачи вам во всей кулинарии!!!
@cookingmama59
25 күн бұрын
Здравствуйте Светлана, и Вам Огромное 🙏💕Спасибо, очень приятно, за Ваши добрые слова, будьте здоровы, всех благ! 🥰😍💐
Тесто супер,а пирожки идеальные !!!!!!! Вернулась,забыла поблагодарить.Спасибо,большое!!!
@cookingmama59
5 күн бұрын
Спасибо Светочка Большое! 😍🥰😘
Очень приятный спокойный голос.Просмотрела с удовольствием.Надо попробовать испечь.Спасибо.😊
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Как много любви вложено в этот рецепт. Какая вы умница , показываете так понятно, даже вопросов не возникает. Так и должно быть. Спасибо, будьте здоровы и ждём новых рецептов.❤❤❤❤❤❤
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, очень приятно, и Вам крепкого здоровья, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@eren.s3549
21 күн бұрын
И снова здравствуйте, сегодня готовила пирожки по вашему рецепту , точь в точь как у вас , полились на славу, очень,очень вкусные. Большущее ещё раз спасибо. Здоровья вам, хороших дней, буду думать о вас, передам ваш рецепт всем знакомым, потому что они действительно настоящие. И это правда. Угостила своих немецких соседей пирожками были потрясены , немцы такое не готовят. 😋😋😋❤❤❤
@eren.s3549
21 күн бұрын
Сверху ошибка,,, Получились.
@cookingmama59
21 күн бұрын
@@eren.s3549 Здравствуйте, рада с Вами познакомится, меня зовут Тая, мне очень, очень приятно читать, когда мой рецепт, кому-то понравился, Спасибо Огромное, что написали, крепкого Вам здоровья, здоровья Вашим близким, всего доброго! 🥰😍😘
@cookingmama59
21 күн бұрын
@@eren.s3549 😊🌹🌹🌹🌹🌹
Да интересно конечно спасибо 🙏 большое спасибо ждем теперь на молоке
@cookingmama59
12 күн бұрын
🥰😍💐
Добрый день! Пирожки просто супер. 👍👍👍😘😘😘
@cookingmama59
6 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Огромное, за приятные слова, здоровья, крепкого, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺😘
Какие аккуратные пирожки, приятно посмотреть! Подписалась на Ваш канал, удачи Вам!
@cookingmama59
17 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое! 🥰💐
Очень все доступно понятно и красиво сделано пирожки хоть на продажу шикарные и аппетитные крепкого вам здоровья и мира вашему дому у вас прекрасный рецепт буду пробовпть тоже спасибо огромное🎉🎉✌✌✌🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@cookingmama59
23 күн бұрын
Здравствуйте Светлана, Спасибо Большое, очень приятно, крепкого здоровья, всех благ! 😍🌷🌷🌷🌷🌷
Смотрю начало и конец,понравилось,смотрю рецепт.
@cookingmama59
23 күн бұрын
Спасибо Большое! 😍🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо 😋👍, сегодня наметила пожарить пирожки и увидела Вашу выпечку, обязательно буду жарить по вашему рецепту, тесто отличное, ручки у вас золотые. Здоровья Вам и благополучия , процветания Вашему каналу. 🌹🌹🌹
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое Александра, если будете замешивать на кефире, как тесто поднялось, сразу разделывайте, второй раз не давайте подходить, я Вам желаю, чтобы пирожки получились, вкусненькими 😄🥰💐
@user-gx6vy2gh2j
Ай бұрын
@@cookingmama59 спасибо, всё поняла.
Добрый вечер, жарила пирожки по вашему рецепту, тесто отличное, пышное, мягкое, пишит под руками, работать с таким тестом одно удовольствие, пирожки очень вкусные, ещё раз спасибо за рецепт 😋😋👍👍👍🌹🌹🌹😊
@cookingmama59
Ай бұрын
Александра, я очень, очень рада, что у Вас получилось и понравилось, Спасибо Большое, что написали! 🥰😘💐
@Nastasia-vip1
Ай бұрын
Добрый день Подскажите, на следующий день тесто так же мягкое остается?
@user-gx6vy2gh2j
Ай бұрын
Здравствуйте, пироги лежали в холодильнике, разогревали в микроволновке, отличные после разогревания и хочу отметить, что когда жаришь пироги, тесто не впитывает в себя масло они не жирные.
@cookingmama59
Ай бұрын
@@user-gx6vy2gh2j Спасибо Огромное, мне очень приятно, что Вам понравилось!
Точно такие жарила моя мама и теперь я. Класс.
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое, очень приятно! 🥰💐
Успехов вам!!! У меня тоже такие пирожки золотистые получаются.
@cookingmama59
17 күн бұрын
Тамара здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, желаю крепкого здоровья, удачи во всём! 🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт буду пробовать, всегда на кефире получалось тяжёлое тесто и пирожки быстро черствели, посмотрю как получится в этот раз по вашему рецепту, люблю с луком и яйцом.
@cookingmama59
29 күн бұрын
Здравствуйте Лидия, я Вам желаю удачи, здоровья, чтоб всё получилось! 🙏💐
Какие пышные пирожки!!! Очень люблю с такой начинкой. Спасибо за рецепт. Здоровья Вам. ❤
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое дорогая! 🥰😘😘😘
С меня на ваш канал подписка однозначно , еще больше хочу узнать ваших рецептов .
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое Наталья, с Праздником Вас! 🌹🌹🌹🌹🌹
И от меня большое спасибо я из Курахова за такой рецепт хоч и сама хорошо пекла сичас хожу на ходунах мне восемдесят пять лет
@cookingmama59
21 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, очень приятно, что Вы написали мне, я Вам желаю, здоровья, всего доброго! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый день случайно открыла ваш канал и увидела рецепт пирожков думаю дай сделаю и сделала пирожки супер спасибо большое за классный рецепт буду так теперь делать моей семье понравилось
@cookingmama59
26 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, за отзыв, очень приятно, здоровья, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо за приглашение к чаю. Так хотелось откусить кусок пирога,когда Вы разломили его...ммммм👍👍
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое, С Праздником! 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт, всё, чётко и быстро, без музыки и цветочков на столе, как должно быть в кухне, супер 👍👍👍, удачи вам и вашей семье во всём 🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте Валентина, Спасибо Большое, за добрые, тёплые слова, и Вам желаю крепкого здоровья, здоровья Вашим близким, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
@user-qr9ol7ki9z
Ай бұрын
Все вкусно! Напишите, пожалуйста, грамотно. Не ростительное, а рАстительное масло., удачи!
@user-jo2xg3ox8i
21 күн бұрын
Делают замечания, а сами пишут не грамматно! 😅@@user-qr9ol7ki9z
Какая вкуснятина, какие пышные !! Поставьте мне, сейчас приеду !!😂😂😂 спасибо за рецепт.
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте Татьяна, 😄хорошо жду, уже чайник закипает! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Тесто супер ! Очень вкусные. Наишите рецепт рулета с орехом ,ведь пасха на пороге
@cookingmama59
Ай бұрын
Рецепт под видео в описании!
🌹🌹🌹❤️
Сегодня опять просматривала фваш рецепт,не перестаю Вами восхищаться,какие красивые пирожки,Вы Молодец!❤
@cookingmama59
Ай бұрын
🥰😘💐
Без яиц эластичное тесто получается, с яйцами,, грубее".Это мое лично мнение, выпечку делала на магазины, поэтому знаю, приноровилась, за ночь по 400 штук пекла, на иогурте тоже вкусная выпечка😉Спасибо за рецепт, в копилку...
@cookingmama59
18 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, желаю Вам крепкого здоровья, всех благ! 💐
@user-iq3fo2xl9j
18 күн бұрын
@@cookingmama59 Спасибо большое! Вам тоже крепкого здоровья, вы мне опять напомнили то время, сегодня потихонечку пойду до магазина, завтра попробую напечь, очень хочется, вы меня смотевировали, именно вы! Дай Бог вам крепкого здоровья🙏
@cookingmama59
18 күн бұрын
@@user-iq3fo2xl9j 😊😊Счастливо! 🌷🌷🌷
@user-iq3fo2xl9j
18 күн бұрын
@@cookingmama59 🙂
Не дописала. Хорошо видно как де илает е.Здоровья вам и
@cookingmama59
26 күн бұрын
Здравствуйте Валентина, Спасибо Большое, очень приятно! 🥰💐
Такая деревянная доска была у моей мамы.Где-то и мне нужно купить.
@cookingmama59
Ай бұрын
Валентина здравствуйте, честно сказать, я из такого теста в духовке не пекла, а насчёт доски, есть у меня силиконовый коврик, но на деревянной доске больше нравится! 😊🥰🌹🌹🌹
👍👌
@cookingmama59
3 күн бұрын
🥰🌹🌹🌹🌹🌹
👍👍🙏🙏
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🥰💐
👍👍👍❤
@cookingmama59
18 күн бұрын
🙏💕Спасибо Большое! 🥰💐
Пирожки на фото, - просто слюни бегут.
@cookingmama59
7 күн бұрын
🙏💕Спасибо Большое! 🥰😍🌹🌹🌹🌹🌹
Очень аппетитные пирожочки.❤Но у меня самнения.что так мало ушло масла для жарки.или вы добавляли?
@cookingmama59
29 күн бұрын
Здравствуйте, Спасибо Большое, что посмотрели, да я для жарки наливала 150 мл. масло, когда замешивала тесто, сливочное и раст. масла добавляла, поэтому пирожки в себя много масло не впитывали при жарки!
@user-bn5bq4od1h
29 күн бұрын
@@cookingmama59 спасибо.обязательно приготовлю
А сковородка - мечта хозяйки нас с вами переживёт😂😊😅
@cookingmama59
16 күн бұрын
Здравствуйте Татьяна, Спасибо Большое, что посмотрели, да 😄 этой сковородке , даже незнаю сколько лет, ещё мама пользовалась, крепкого Вам здоровья, всех благ! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Здравствуйте. А я вместо сливочного масла в тесто добавляю сметану, 0,5 кефира+0,2 сметаны, а растительное масло применяю в конце для вымешивания теста.
@cookingmama59
Ай бұрын
Добрый вечер, Спасибо Большое, за Ваш рецепт, обязательно попробую! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
🎉❤❤❤
@cookingmama59
19 күн бұрын
Спасибо Большое! 🥰💐
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, вы мне писали рецепт на булочки, 9 яиц будет немного на литр молока? Если можно, то напишите еще рецепт дрожжевого теста на кефире, тоже на 1 литр. Уж очень вы мне по душе, вас слушать одно удовольствие, а рецепты то что надо. Всего вам самого наилучшего!
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, если на 300 мл. молока, кладём 3 яйца, то считаю, что на 1 литр молока, это немного, этот рецепт, ещё в советское время, мне дала кондитер.
@cookingmama59
Ай бұрын
Кефир 500 мл. Дрожжи 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Соль 1 ч. л. без. горки. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 60-70 мл. Рост масло без запаха 1 ст. л. Мука 750 гр. Начинка! Яйцо 5 шт. Лук зелёный пучек,только зелёная часть. Картофель 05 кг. Молоко 100 мл. Масло сливочное 70 гр. Соль, перец по вкусу. Масло рост. для жарки пирожков150 мл. Вес готового теста 1.390 гр.
@cookingmama59
Ай бұрын
Рецепт на пирожки отправила, здесь тесто на кефире на 500 мл. А Вы можете заменить на молоко и как Вам надо если на 1 литр, то прибавьте всё ингредиенты, в два раза., если возникнут вопросы, пишите!
@Classicalmusic000
Ай бұрын
Благодарю! Спасибо вам огромное. Попробую испечь, мне нравится возится с тестом. Всего вам доброго и светлого!
@cookingmama59
Ай бұрын
@@Classicalmusic000 🥰🙏🙏
🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
В начинку с яйцом и луком можно добавить немного творога. Будет и держать хорошо и будет тоже вкусно.
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо, возьму на заметку! 🌺🌺🌺🌺🌺
Напишите пожалуйста рецепт блинчиков
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте Николай, я пеку блинчики , как пекла моя мама, получаются нежные, пористые. Литр молока желательно тёплое. Кефир 250 мл. Яйца 3 шт. Соль 1 ч. л. С горкой. Сахар 1-2 ст. л. больше не надо блины будут быстро подгарать. Сода 1 ч. л. её надо погасить в кефире. Рост. масло без запаха 3 ст. л. Мука 300-350 гр. Удачи!
К этому рецепту хорошо добавить ещё немного соды или разрыхлитель. С преимуществом соды.
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, напишите пожайлуста, что делает сода, если в тесте есть дрожжи! 🌹🌹🌹🌹🌹
❤❤❤❤ 14:54
@cookingmama59
27 күн бұрын
Спасибо! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
Здравствуйте! Напишите пожалуйста рецепт дрожжевого теста на пирожки и булочки, на 1 литр жидкости! Заранее благодарю. Здоровья, мира и добра вам!
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, пишу рецепт на булочки! Молоко 1 литр. Сахар 350 гр. Яйцо 9 шт. Масло сливочное 330 гр. Сметана 3 ст. л.. Дрожжи сухие 3.5. ст. л. Масло рост. без запаха. 3 ст. л.. Соль 3 ч. л. Ванильный сахар 3 пакетика, если ванилин 0.5 ч. л. Мука у всех разная, приблизительно 2 кг300 гр, тугое тесто не замешивайте.
@cookingmama59
Ай бұрын
Рецепт на пирожки! 1 литр молока. Дрожжи сухие 2 ст. л без горки. Сахар 1 ст. л.. Яйцо 3 шт. Соль 1 ст. л. без горки. Масло сливочное растопленное160 мл. Масло рост. без запаха2 ст. л. Мука опять же смотрите, мука разная у всех, должно приблизительно1 кг 500-600 гр. Желаю удачи!
У меня рецепт тоже на кефире но без яиц и масло растительное- намного бюджетное и тоже вкусно
@cookingmama59
14 күн бұрын
Спасибо! 🥰💐
А в духовке из такого теста пирожки получатся?
@user-rg4yd8vl2p
28 күн бұрын
Конечно
Соли, сахара не мало на такое количества продуктов?
@cookingmama59
Ай бұрын
Наталья здравствуйте, соли и сахара достаточно, удачи! 🌺🌺🌺🌺🌺
А в духовке можно печь из такого теста?
@cookingmama59
Ай бұрын
Здравствуйте, извините, но я с такого теста в духовке не пекла, думаю, что тогда лучше на молоке замесить и в духовке печь! 💐
@user-bj5jv3xs5y
Ай бұрын
В духовке тоже можно печь. На кефире изделия получаются мягкие. Пекла по похожему рецепту, только кефир с молоком один к одному.
А из такого теста в духовке можно печь?
@cookingmama59
Ай бұрын
Татьяна здравствуйте, из этого теста я в духовке не пекла!
Привет из Сибири Иркутск Россия а вы где живёте
@cookingmama59
Ай бұрын
Привет из Кыргызстана!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а подходит это Тесто для беляшей и другой выпечки в духовом шкафу? Заранее спасибо за внимание и ответ. Удачи Вам во всём и Мира Вашему Дому.
@cookingmama59
29 күн бұрын
Татьяна здравствуйте, честно сказать, если я в духовом шкафу выпекаю, этот же рецепт, но вместо кефира, молоко добавляю, я Вам тоже желаю здоровья, удачи во всём, всех благ! 🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@user-sb9ru8sb1d
27 күн бұрын
❤❤❤
@user-sb9ru8sb1d
27 күн бұрын
Таечка! Скажите, а у вас тесто на хлебушек есть? Если да, то не смогли бы поделиться? С уважением, Танечка!
@cookingmama59
27 күн бұрын
Танюша здравствуйте, на моём канале есть несколько видео-рецептов, как я выпекаю хлеб, если , что пишите!
❤❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🌻🌻🌻👍
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое! 🥰🌺🌺🌺🌺🌺
В картошка без жареного лука,добавляю немного масла и зелёный лук ,соль и чёрный перец ,получается вкусно
@cookingmama59
Ай бұрын
Спасибо Большое Светлана, обязательно попробую, по Вашему рецепту! 🌺🌺🌺🌺🌺
Заходим в сайт посмотреть несколько рецептов. Время ограничено,семейные. 18 минут,это растяжка.
🎉🎉🎉🎉
@cookingmama59
Ай бұрын
💐🌹🌹🌹🌹🌹
😂😂😂😂😅🎉
Умничка, все понятно,а другие рожу свою выставляют и пирожки мелькают непонять их процес.
@cookingmama59
28 күн бұрын
Спасибо Большое🥰🌹🌹🌹🌹🌹
@Svetlana_super
27 күн бұрын
Это точно, снимают не готовку , а себя, любимых.... 👎👎👎👎👎😖
Если на кефире я содой пеку пирожки, они полезнее, чем на дрожжях, да ещё жаренные, да очень красивые но дрожжи и жаренное ни всем идет
Не надо класть яйца дрожжи и слив.масло. Кефир соль сахар сода рас.масло и мука Замесили тесто и дайте тесту отдохнуть мин 30 Подсыпьте немножко муки и готовите пирожки.