С уверенностью заявляю, что это лучший кондитерский канал. Нигде нет такого разнообразия, четкого объяснения и такого профессионализма. Браво!!!

Тот случай когда не ожидал, что будет настолько вкусно. Просто нет слов! Восторг. Всем рецептам канала Юлии Смолл можно доверять на 100%. Всегда всё идеально и точно! Молодец! Браво, Юлия!

Обожаем творожные блюда. Спасибо за вкусный и простой рецепт❤

Испекла по вашему рецепту! Это просто восторг! Люблю выпечку из творога. Спасибо за ваш труд!❤

Большое спасибо !Приготовлю напишу.

Благодарю🙏 Как раз собралась, из творога печь запеканку.

Как всегда чётко, кратко,лаконично ничего лишнего.Ваши видео смотреть одно удовольствие. Спасибо большое за Ваш труд и прекрасные рецепты👍

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

🤗❤️

Вас так приятно слушать . Вы говорите очень лаконично, понятно, профессионально. Такой приятный голос, тембр. Услада для ушей, правда:3

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Благодарю 🥰

Приготовила во второй раз, соотношение творого и теста настолько идеально, что кажется будто это чизкейк, нет слов, буду готовить еще и еще, и смородина очень в тему со своей кислинкой, спасибо Вам Юлия!!!

Спасибо за рецепт!!! Постараюсь приготовить. Очень люблю готовить по вашим рецептам....

Приготовила вчера, сегодня ели. Спасибо, Юлия, за рецепт! Очень просто и очень вкусно 🍒👍

Это оооочень нежно и вкусно, мой вариант был из рикотты. Спасибо за рецепт!

Люблю королевскую ватрушку! Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Юля, спасибо за вкусный и удачный рецепт! Супер!! ❤

Отличная ватрушка! Готовлю раз десятый👏👏

Благодарю за отличный рецепт аппетитной и вкусной ватрушки. Желаю Вам успеха и вдохновения.

Сегодня приготовила по вашему рецепту, очень вкусный получился, спасибо большое

Благодарю за вкусняшку!,🙏🥰🌞

Благодарю за классный рецепт❤

СУПЕР-РЕЦЕПТ!!!! Сохраню, в копилку ЛЮБИМЫХ 🥰🥰🥰 БЛАГОДАРЮ! ❤

Я огромно благодарю вас, дорогая Юля! Торты разные делала по вашим рецептам,капкейки тоже , на заказ только по вашему рецепту пеку, куличи творожные делала, вчера сделала эту чудесную ватрушище)) Как же вкусно и как классно осознавать, что это ты, сам, своими руками) горжусь собой и благодарна вам бесконечно ❤

Очень вкусно, быстро и просто! Угостили домашним творогом, поэтому остановилась на вашем рецепте. Небольшой и очень сочный пирог. Я съела 2 куска еще теплым 😬 убрала в холодильник с глаз долой))) Юлия, спасибо за рецепт!

Вкусно, красиво, спокойно, подписалась❤❤❤❤❤

Спасибо Юлия, за рецепт! Сегодня приготовила, но без ягод, очень вкусная ватрушка!!! Рекомендую😊

Спасибо за вкуснейший рецепт!!!!

Спасибо за рецепт 🍰👍

Урааааа!!!!!!!!!!! Спасибо за новое видео, обожаем Вас❤❤❤

Юлия, спасибо большое за очередной безукоризненно выверенный рецепт! Как всегда, идеально ❤ теперь вместе с творожным пирогом с вишней и морковными капкейками это мой любимейший беспроигрышный рецепт.

Спасибо за вкусный рецепт)))

❤❤❤❤Юлия Вы такая молодец.все четко объясняете.и голос приятно слушать ...я по вашим рецептам многому научилась . спасибо большое за такой классный канал❤❤❤❤

Приготовила ватрушку, это просто восторг! Спасибо за простой вкусный рецепт ❤

Спасибо за рецепт, пекла такую ватрушку ещё в далекие 90 е , потом потеряла рецепт и стала печь тортики, прямо ностальгия обязательно испеку, напишите пожалуйста рецепт под видео🌹🌹🌹

Уже много лет пеку ее именно таким образом! Спасибо!

Спасибо🎉🎉🎉 Пять минут - и всё понятно ❤❤❤😊

Спасибо Юлечка ❤

Спасибо за рецепт.

Спасибо огромное вам за этот рецепт! Моя мама очень любит такую ватрушку, прям вспомнила детство. Всё очень вкусно ❤

Очень вкусная ватрушка❤ вся семья оценила! Спасибо за рецепт!

Благодарю!

Вчера приготовила очень вкусно спасибо за рецепт

Очень вкусно получилось, и с первого раза!❤

❤❤❤ благодарю

Вчера приготовила. Очень вкусно. Делала с клубникой. Старшая дочь не любит творог. Но тут съела 2 куска. 😂Благодарю за вкусные рецепты. 😊

Аппетитно то как! И Очень приятный голос!))

И правда очень и очень вкусно! Сделала с малиной и клубникой

Пошла готовить😍, ведь все ваши рецепты шикарны. Я все еще не могу отойти от птичьего молока, которое готовила по вашим 2ум рецептам, все просто великолепно получается!

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Очень рада это слышать☀️

Приготовила и взяла в копилку!) Вместо смородины взяла замороженную 🍓 Пробовали и остывшим, и с холодильника - вкусно так и так. Муки и сахара клала чуть меньше, чем в рецепте и получилось все равно сладко, в следующий раз положу ещё меньше, чтобы сладость не перебивала творожный вкус. Иногда делаю более дешёвый вариант такой ватрушки с маргарином вместо масла :)

Юлия сделайте пожалуйста торт капитан кукис. Перепробовала много рецептов, но все не то. Уверенна в вашем исполнении это будет шедевр

В советское время часто делали эту королевскую ватрушку почти в каждой семье. Спасибо, что напомнили.

Присоеданяюсь ко всем эпитетам!!!Нежный голос,ничего лишнего!!!

Юлия, это до неприличия вкусно!😊😅 Добавила к тесту новинку - подкрашеный ванильный сахар, в цвет ягод, получилась такая красота, такая вкуснота! Получилось удивить даже не сладкоежек, спасибо большое за классный рецепт!

Готовлю такую ватрушку без ягод, а сверху заливку из сметаны, сгущёнки и шоколада. Это просто восторг!

@taniam5103

11 ай бұрын

А заливка из сметаны, сгущёнки и шоколада затвердеет?

@anastasiastepanova8499

11 ай бұрын

@@taniam5103 на горячую ватрушку, прямо из духовки, выливаете смесь сметаны и сгущёнки 1:1, поверх можно нанести узор из тёмного шоколада. И подождать, пока остынет. Заливка получается по консистенции как заварной крем

@taniam5103

11 ай бұрын

@@anastasiastepanova8499 Вот спасииибо😊 Приготовлю.

@user-jw5rl2kd5t

11 ай бұрын

​@@anastasiastepanova8499 а Вы прям на песочную крошку заливку льете или без крошки делаете?

@anastasiastepanova8499

11 ай бұрын

@@user-jw5rl2kd5t Да, сверху на крошку

😋. Буду готовить

Отличный рецепт! Большое спасибо! В семье все любят творожные изделия, а сырники и запеканки слегка поднадоели. Еще очень нравится Грешник с творогом и с миндальной эссенцией)

Приготовила, не выдержали кусочек отрезали, нотка лимона вообще супер, ❤

Юля, как всегда браво вам! ☺️ Такая нежность и вкуснятина на экране. 😋 Я готовила нечто подобное,но со сметанным слоем - эдакий "Сметанник". Теперь нужно обязательно приготовить ваш творожный чизкейк))) Очень радует,что у вас на канале стали чаще появляться рецепты довольно простых и доступных по продуктам блюд) Большое спасибо за данный рецепт! Урожайного вам ягодного сезона))) Будем с радостью ждать ваши новые "ягодные" видео-рецепты. 😊

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

🤗🔅

Юличка, дорогая, пожалуйста очень хочется рецептов из овощей, доверяю только вашим рецептам. Спасибо за ваш труд

Приготовила. Вкусно !) только сахар уменьшила

Мама нам готовила такую вкусноту в детстве, мы её почему-то звали коврижка, было очень ням ❤

Сегодня приготовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо!)

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Всегда пожалуйста 🔅

Вкуснота ❤

Вчера приготовил,сегодня пробовал.это вкусно,не вау,но очень достойный рецепт.отдельно хочу сказать за тесто - это самое рассыпчатое и хрустящее песочное тесто,которое я когда-либо готовил(по рецептам других блогеров,следуя правильной технологии,результат все равно был один - каменная лепешка).

Пошла готовить!

Спасибо Юля! Я твой большой фанат ❤ обожаю рецепты из твой книги планирую купить еще книгу пустую, где буду твои проверенные рецепты из ютюба записывать. Спасибо за твой труд! Этот рецепт буду делать скоро 😊

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

🤗❤❤❤

Как раз 2 дня назад захотела её, увидев в ролике и приготовила, рецепт такой же. Но вот вспомнила, почему все же она мне не нравилась)) мука так и остаётся с крупинками сахара и соли. Дети не оценили) все же лучше с тестом песочные, вашим из Тирольского пирога!

@kotchehov

11 ай бұрын

А вы сделайте с сахарной пудрой-в этом случае никакого хруста сахара не чувствуется.

Получилась. очень вкусно

Вкуснятина получилась

Юля, хочу сказать Вам огромное спасибо за Ваши рецепты! Сегодня моя дочь приготовила этот пирог, правда из ягод у нас была голубика. Космос! Отрыв бошки просто! 12 летний ребёнок сам обалдел насколько всё просто, вкусно и она аж загорелась выпечкой. Спасибо Вам за то, что Вы делаете! Вы 100% на своём месте! Продолжайте дальше радовать нас своими рецептами и видео! Успехов Вам во всех Ваших делах, здоровья, благополучия и чтобы все Ваши самые сокровенные мечты сбылись!

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Благодарю🤗❤️

Вкусное очень , всегда делаю детям

Какая красивейшная😊😊😊❤❤❤

Привет спасибо за рецепт можно быстрые рецепты без выпечки без духовки

*Ватрушка Бомбезная!* *Как бы это банально не показалось, но даже если смешать ТВОРОГ со СМЕТАНОЙ, то уже получается супер вкуснятина*👍 *Тот кто так пробовал тот поймёт меня* 👍

Дякую смакота.😊

Приготовила. Вкуснятина. Не чизкейк,но очень вкусно. Рекомендую

Спасибо Юля) у меня тоже похожий рецепт, только с малиновым конфитюром) маленький совет: не прокладывайте бока бумагой и тогда творожная начинка зажариться, станет румяной, это такая вкусняшка🌼

@elenab.9068

10 ай бұрын

Подскажите, а вынимается из кольца легко? Или нужно ножом пройтись?

Здравствуйте, Смотрю ваши видео и не пропускаю ни одного.Вы можете приготовить торт Капитан кукис и научить нас?😊Мы были бы очень рады, если бы вы научили нас🙃🥰

Очень вкусно и гармонично. Хотя я не люблю черную смородину, но с удовольствием ела уже второй день, тут она очень уместна. Спасибо!)))

@user-uo6ox8jp6d

8 ай бұрын

Мы очень любим пирог с чёрной смородиной, рецепт давний: слой песочного теста, слой смородинового варенья или смородина, приваренная с крахмалом и сахаром, присыпано крошкой (штрейзельной или натёртого теста), выпекается и уже готовый поливается шоколадной глазурью и посыпается орехами. Так что чёрная смородина в выпечке - очень даже замечательно.

Урааа, я первая 😅, рада встречи с вами, я тоже пеку королевскую ватрушку всю жизнь, ооочень её любим, но только недавно узнала, что она так называется😅 у меня это был пирог со штрейзелем, спасибо Юля за очередной вкусный рецепт ❤❤❤

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

ну по сути так и есть😉

Рецепт детства. Только мама не перебивала,а просто перемешивала. И с. сухофрукты. С крупинками творога была своя изюммнка. Как идея для эксперимента

Готовить не умею, но попробовал приготовить ватрушку по вашему рецепту с использованием калькулятора с вашего сайта. Возможно при пересчете количества ингредиентов немного ошибся с диаметром формы и можно было приготовить теста немного больше. Получилось очень вкусно. Смородина очень хорошо дополняет вкус. Спасибо за рецепт.

Юлия, скажите как Вы это делаете? Вчера вечером купила творог на королевскую ватрушку, думаю надо только рецепт хороший найти и тут выскакивает уведомление у Юлии новое видео вышло, открываю - королевская ватрушка😂 даже искать ничего не нужно, Вашим рецептам доверяю на все 💯

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Магия😁💫

Юля, как всегда уже при просмотре слюни до пола (извините 😅), как хоть вчера просмотрела, сегодня увидела и вот жду, стоит уже в духовке ❤❤❤ БлагоДарю Вам за Вашу работу!!!❤❤❤

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

😁❤

Юлия ватрушка 👍

КЛАСС

Здравствуйте Юля😊 вы могли бы мне подсказать по Киевскому торту, какое количество ингредиентов необходимо для двух коржей диаметром 26 и количество ингредиентов крема? Благодарю вас 😊❤

Приготовила вчера. Творога было только 400 г, сахар и яйца уменьшила пропорционально. На мой вкус этого количества творога достаточно. Спасибо за рецепт❤ Начинающих любителей фиалок жду на своем канале❤

Юлия, всегда радуюсь Вашим рецептам. 😊 огромная благодарность за них! ❤ а я у Вас не увидела (возможно был раньше ролик) Тирольский пирог не сладкий. И есть ли вообще в природе? 🤔 Я знаю, что могу доверять Вам. А может я один и нет таких?

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Есть Тирольский пирог на канале, можно и с несладкой начинкой его готовить

@elenaelena8629

11 ай бұрын

@@YuliyaSmall Юлия, а начинки.. Он же чем то заливается сверху? И вообще они бывают не сладкие? 🤔

❤❤

Юленька, этот рецепт вовсе не нов для меня, но сложно сказать, сколько лет назад я готовила его в крайний раз. Вчера вдохновившись вашим видео, неслась домой, чтобы приготовить. И это было БОЖЕСТВЕННО! Благодарю вас! Как думаете, возможно ли его сделать без сахара и сократить количество масла в крошке?

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Добрый день) Можно использовать сахзам, а масло взять например кокосовое

Юлия, добрый день! Скажите, пожалуйста, а температура духовки при выпечке какая? Спасибо! 💗

Аж слюни потекли! Сегодня приготовлю

Подскажите, а планируется ли рецепт курников (порционных)? Хотелось бы именно в вашем исполнении увидеть приготовление теста, только в этом случае я буду уверена, что у меня тоже получится)

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

Пока не планируется)

Можете скинуть ссылку на калькулятор?

Как спец по королевской ватрушке заявляю: масло можно вообще растопить. Оно в любом случае растает в процессе замеса. При приготовлении штрейзеля важны пропорции, а не консистенция. А вот уже посыпать сверху надо вручную, никак не через сито или дуршлаг (Автор ролика этого не делал(а), это замечание к самому штрейзелю, тонкости работы с ним: при таком распределении масло частично осядет на гранях ячеек. Так что температура не важна

Напишу отзыв. Готовил по рецепту. Всё получилось. Вкусно. Но как и во всех изделиях с твором, его качество залог вкуса. По поводу того как есть, ещё тёплым или хорошо остывший, мнения в семье разделились. Добавлял немного цукаты на Нижний слой теста, они добавляют сладости, а так начинка немного сладкая, похожа на творожную начинку из обычной ватрушки. Советую всем попробовать❤ ❤❤❤❤

@YuliyaSmall

11 ай бұрын

😉👍

Здравствуйте. А вишня подходит?

😋

Я сделала ватрушку, вкусно, только сахар не растворился , что я не так сделала?

На 100 грамм 🔥 319 ккал Б 14 г. Ж 14 г. У 33 г.

Можно ли использовать кукурузную или рисовать муку?)