Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ, Влажный, пуховый Пасхальный кулич | Оливьедка
🌼Три САМЫЕ ВКУСНЫЕ творожные пасхи ➡ • Получила ВОСТОРЖЕНЫЕ О...
Сегодня я предлагаю вам один из самых идеальных на мой взгляд рецептов Пасхального кулича. У этого кулича получается влажный, но мягкий, как пух нежный мякиш. Такой кулич долго не черствеет и остается мягким, как только испеченный. Это идеальный заварной кулич. у меня простой рецепт кулича, сложного ничего нет, получится у всех.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
🌼Пасхальное меню ➡ • ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ №1. Вк...
🌼Кулич с маковой начинкой ➡ • ВЛАЖНЫЙ, СЛОИСТЫЙ, как...
🌼Медовый кулич на топленом молоке ➡ • Мой ИДЕАЛЬНЫЙ, СЛОИСТЫ...
🌼Старинный золотистый кулич ➡ • Старинный и НЕЗАСЛУЖЕН...
🌼Бездрожжевой творожный кулич ➡ • Кулич БЕЗ ВОЗНИ, БЕЗ Д...
🌼ВСЕ Пасхальные рецепты ➡ • Пасхальные рецепты
📖Ингредиенты:
3 формы 10х13см
Тесто:
Молоко: 300мл (желательно 3,5%)
Сахар: 200г
Яйца: 4шт
Сливочное масло: 180г
Соль: ½ ч.л
Ванильный сахар: 1пакетик
Цедра и сок 2х средних апельсинов
Дрожжи сухие: 10г
Мука: 665г +/-
Изюм: 100г
Сушеная клюква: 100г
Глазурь:
Сухое молоко: 150г
Вода: 40-60г
Сахарная пудра: 3-5 ч.л
Ванилин: щепотка
Лимонный сок: ½ - 1 ч.л
Набор для кулича от Фарсис - vk.cc/cmIWuO
Сухое молоко - vk.cc/cmIWBt
Дрожжи - vk.cc/cmIWKX
Посыпка бисер для украшения кулича - vk.cc/cmIWPK
Посыпка вермишель для украшения кулича - vk.cc/cmIWTk
Ванильный сахар - vk.cc/cmIWWR
Сахарная пудра - vk.cc/cmIXgM
Пікірлер: 473
Я в прошлом году готовила по вашему рецепту!!!мне звонили все!спрашивали как готовила. Даже те, кто мог лет свои самые лучшие куличи делали.
@user-vt5tr7hv7e
Жыл бұрын
Здравствуйте,а по какому рецепту делали?
@olivedka
Жыл бұрын
Как приятно, знать, что всё понравилось, готовьте на здоровье 🌷
@user-xg7gq7xb7y
Жыл бұрын
Серьёзно 😊 можно доверять?
@user-hs5bo5zn7b
Жыл бұрын
@@user-vt5tr7hv7e рецепт любого кулеча
@larosantoyan
Жыл бұрын
Y6lĺj l0 😅 K
Как же приятно было увидеть на кухне женщину _красавицу с хорошей причёской, в переднике, с красивыми руками без нарощенных ногтей не говоря о её шикарных куличах. Храни Вас Господи Господи.
@olivedka
Жыл бұрын
Благодарю 🌷
@ljubovtissen7860
Жыл бұрын
7
@user-ox1ln8lf5p
Жыл бұрын
Очень замечательный рецепт и надеюсь,что ведущая этого канала лишена идеи убийства граждан чужой страны.
@user-sl3sz3gt2j
Жыл бұрын
Да, нарощенные ногти и губищи-это ужас. Как они не понимают, что из них просто деньги выкачивают.
@user-ld2mf6ti4e
Жыл бұрын
Абсолютно согласна!девочка просто чудо как хороша, совершенно естественная красота и как приятно,а ещё и говорит замечательно,просту чндесные рецепты!
Одна из самых лучших хазяечек.Все у нее в меру, по существу и по делу.деточка -умница.Так сыграть невозможно, такой надо быть!!! Везет же всем, кто с ней живет.
Ой! У меня получились как у Вас!!! Это какое-то чудо чудесное! Они воздушные,нежные,мягкие, пористые!!! Вкууусные, ароматные,пряные,пикантные!!! Я добавила ещё сушёные вишни (свои) и нарезанный миндаль. Это нечто! Ещё никто,кроме меня не пробовал. А я даже не ожидала ТАКОГО ПРЕВОСХОДНОГО результата!!! Слава Богу!!! Ураааааа! Спасибо за рецепт и ваще спасибо!!! Аминь Аминь!
Смотреть и слушать Вас, бесподобное удовольствие!!! Хозяюшка выглядит, как на картинках начала 60 тых годов- милая, с прической, в красивом переднике, с приятным, нежным голосом...Хочется бесконечно слушать Ваш волшебный голос!!! Рецеп- Чудо- чудное! Простой, доступный, понятный и подробный!!! Полный восторг!!! Вам, добрая волшебница, с золотыми ручками - Мира, здоровья, удачи, благополучия и всех благ!!!❤🎉❤🎉❤🎉 Вкусной Пасхи Вам и Вашей семье!!!❤🎉❤🎉❤🎉
@olivedka
Жыл бұрын
Большое спасибо, очень приятного, приятного просмотра))
Куличи супер! Спасибо большое за мастер-класс!
Спасибо вам за необыкновенно красивые и простые рецепты с доступных продуктов и ваш очень приятный комментарий,который хочется слушать всегда, спасибо вам.
Волшебные рецепты куличей,красота, огромное вам спасибо
Все так чётко, и показываете, и коментируете . Про нюансы подробно делитесь👍спасибо!
С ума сойти! Какое разнообразие куличей! Приготовлю из заварного теста. Спасибо за красоту внешнего Вашего вида, приятный голос, прическу и доброжелательность!❤👍🌹
Виктория, дорогая наша кулинарная фея!!! Спасибо Вам, за прекрасные рецепты, за ваши точные, доскональные пояснения, за душу которую вкладываете в своё дело! Сердечно Благодарю❤❤❤
Спасибо хозяюшка, Вы помогли вспомнить забытые рецепты, благодарю за напоминание. Вы большая молодец👌👌👌
Спасибо, очень приятно слушать как вы объясняете.👍
Вас не только приятно слушать ,но и смотреть!! Красавиц! Умница!! Подписываюсь . Попробую этот рецепт!
Виктория,замечательные куличи у вас!И глазурь мне очень понравилась,хочу такую сделать.
Да, вы волшебница, золотые ручки, огромнейшее вам спасибо, храни вас господь
Какое тесто , прелестьМолодчина Вика!
Однозначно! Пеку по вашему рецептику. Спасибо хозяюшка!
Очень милая молодая девушка!!!Всего самого доброго!Ангела-хранителя.100👍🌹❤
Спасибо, Виктория за показ сухого молока.
Очень хороший рецепт, спасибо! 🌹
Здравствуйте, Виктория! Я хочу выразить Вам свои эмоции по поводу Пасхальных куличей! Испекла по Вашему рецепту, всё получилось, спасибо! С праздниками Вас и всех нас, кому Вы дарите возможность и научиться, и что- то взять в свою копилочку советов. Удачи и добра!
Я просто влюбилась в рецепт и хозяйку она печет кулич Играючхи ....Все буду печь как она . .... Многое узнала новое для себя .... Не могу дождаться когда буду печь !!! Благодарю вы нас вдохновили !!!😂🎉❤❤
Испекла куличи ,я в восторге.Благодарю за рецепт.Христос воскрес!!!!!
Вика, спасибо!!!! Чувствую с вашими рецептами мне придется за неделю до Пасхи готовится)))) ну все попробовать хочется!!! )))
Спасибо ,кулинарная фея , за волшебные куличи
Спасибо Вам за подробный интересный рассказ, пожалуй так и сделаю, на заварном тесте 🎉👍👏😁
Неужели я нашла рецепт идеальной глазури ? Обязательно буду печь по вашему рецепту!
@user-pp7oz3sp5b
Жыл бұрын
Глазурь ,откровенно говоря,мне не понравилась,хоть и застыла хорошо!Не белая,уж не знаю,почему!Не понравилась,надо было сделать другую,рецептов полно!
Очень понравились все рецепты куличей и глазури. А САМА ДЕВУШКА -КРАСАВИЦА И УМНИЦА !!!
Спасибо огромное за рецепт!!! Попробовала!!! Все в восторге!!! Христос Воскресе!!!
Отличный рецепт! Спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт кулича .Сегодня пекла получились очень пушистые ,мягкие,ароматные.От себя добавила 2 ложки коньяка и 2 ложки сметаны.Ваш рецепт у меня в "избранные" попал.Благодарю!
Вау! Красавица, хозяюшка. Мечта любой свекрови
Я не мастер в выпечке, но пересмотрев много рецептов кулича выбрала именно ваш. Самый простой и понятный. Благодарю, что поделились. Будьте здоровы сто лет. Живите в любви и достатке. Мира нам всем в канун Светлого Праздника.
@irenewinter820
Жыл бұрын
Могу только предложить этот рецепт,паски получаются супер, спасибо огромное вам за ваши труды,за подробное описание,с наступающей христовой пасхой! Здоровья вам и вашему дому!!!🙏😋😍🐣
Вика,прекрасный рецепт и,как видно, прекрасный результат! Рада росту числа Ваших подписчиков.У Вас всё получается!
@olivedka
Жыл бұрын
Спасибо большое за поддержку, очень приятно. Очень стараемся думать, снимать, чтобы в рекомендации нас дали, но это очень сложно....
Спасибо за рецепт!!!Испекла по Вашему рецепту,получилось очень вкусно.Вся моя семья благодарит Вас и шлем поздравление с наступающим праздником❤❤
БлагоДарю Вас Виктория! Умничка! Снято великолепно,по киношному!🥰🌷🙋
@olivedka
Жыл бұрын
Очень стараемся снимать красиво, спасибо большое, что отметили 😊🌼🤗
Добрый день! Пекла куличи по этому рецепту, всё отлично получилось! Очень-очень вкусно!!! Спасибо Вам огромное за рецепт!!! С Праздником!!! Всех благ Вам и Вашей семье!!!
Спасибо большое! Готовила куличи по вашим рецептам, замечательно, вкусно.
Аппетитно!!!😋🤤Хочу попробовать спечь
Спасибо большое за рецепт кулича.
Спасибо вам за ваши вкусные рецепты
Благодарю ВАС милая хозяюшка!!!За очень прекрасные рецепты !!!Выпечка на самом деле получается очень вкусная,пробовала,по ВАШЕМУ рецепту булочки с творогом,ну очень шикарные ,как пух!!!Здоровья, счастья, успехов во всех начинаниях!!!
Спасибо большое Виктория за рецептик,мне очень понравился рецепт.С Наступающим Светлым Праздником Пасхи Вас.Мира и Добра Вам 😊💓☀️🌷🌼🌷😋😇🙏☮️
Класс, очень понравилось 👍
Огромное Вам спасибо! Как же приятно смотреть на Вас и слушать. Всегда получаю столько позитивных эмоций, когда смотрю Ваши видео! Желаю процветания Вашему каналу! Спасибо за прекрасные рецепты!
@olivedka
Жыл бұрын
Большое спасибо 😊
Для тех , кто не может найти свежие дрожжи - если все-же они вам попадутся , берите побольше . Я беру несколько пачек , режу на четыре части (по 25 грамм) , заворачиваю каждую часть в плёнку и в морозилку. Достаю по мере надобности , размораживаю и пеку - хлеб, булки, пирожки и т.д. , свойств своих замороженные дрожжи не теряют , главное не замораживать повторно - тогда уже без гарантии .
@AndroidAndroid-wz3ym
Жыл бұрын
Я тоже замораживаю порционно свежие дрожжи.Кстати,быстрее разморозить можно,насыпав сахара на замороженные дрожжи и подождать(1ст.д на 30г дрожжей)
Спасибо вам огромное ! Все обьяснили понятно Буду пробывать печь
С праздником!!! ❤️ Пекла куличи по Вашему рецепту! Сразу скажу, что получились они вкусные! Пекла в пятницу, в воскресенье попробовали, они не засохли, были очень свежие! Очень вкусно пахнут, апельсином, я добавляла в них изюм и цукаты, это все я замачивала в апельсиновом соке, плюс ещё цедру апельсина добавляла! Запах очень приятный и вкус сухофруктов тоже не обычный, очень яркий насыщенный, сладкий!) единственный момент, с тестом пришлось возиться долго, у меня нет миксера, вымешивала руками, сначала ложкой, потом на столе. Все прилипло, добавляла больше муки, потом подумала, может руки оливковым масло смазать, может тесто не так липнуть будет. Смазало, помогло первые 5 минут, потом опять 😂 потом я вспомнила, что нужно сливочное масло вмешивать, вмешала только половину. Оливковое и сливочное соединились и тесто опять начало прикопать и растекаться. Ну думаю оставлю так на растойку. В итоге все хорошо получилось для первого раза даже очень достойно! Спасибо! Буду уговаривать мужа купить мне миксер!!! ❤️
Bendiciones desde El Salvador muy deliciosa su receta gracias me gusta mucho 🤤 😉
С наступающей Пасхой поздравляю!Действительно приятно видеть такую прекрасную молодую хозяйку,и посуда чистая,сама как богиня опрятная, так и должно на показ выглядеть каждая женщина,не надо никаких колпаков на голове, и так красива во всем,рецепт ещё не готовила,но попробую.Желаю исполнения желаний,удачи в жизни.
@olivedka
Жыл бұрын
Большое спасибо за Ваши слова, успешной выпечки и с наступающим праздником Светлой Пасхи😊
@user-nh5hx5fv4u
Жыл бұрын
Ъ-секрет
Ну какая молодец!!! Золотой ребенок❤
Елена Щербина. 8.04.2023. Г Вика благодарю за прекрасный рецепт и за ваш труд. Огромное спасибо. Здоровья счастья и благополучия и процветания. 🙏🌺🌈🌸🍀🌼💖🌹✨🔥💥
Много лет пекла куличи по проверенному рецепту, но в этом году решила попробовать Ваш. В результате получились душистые, мягкие, влажные, в меру сладкие и очень вкусные куличики )
Огромное спасибо Вам за рецепт. Это был лучший приготовленный мною кулич!!! Все, кто попробовал, в восторге!!!
Какая приятная женщина,интересно,кратко ,понятно. Интересные рецепты
Спасибо за рецепт, всё доступно и понятно, сейчас в процессе приготовления.Вы большая умница,приятно смотреть.
Спасибо большое за рецепт, супер 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷и за подробное объяснение.
Это поросло супер рецепт!! Еще никогда у меня не получались такие вкусные!! Спасибо вам большое
Кулич пасхальный очень вкусный спасибо вам за обзор 👍
Вика, спасибо за идею с заварным тестом ни разу ни пекла куличи из такого теста.! Главное экономно есть с чем сравнивать. БЛАГОДАРЮ!!!❤
@user-gr1xp8yl3u
Жыл бұрын
А если в заворное тесто не сухие , а живые дрожжи , то сколько их класть ?
Спасибо огромное за рецепт и подробное описание.. Испекла - чудесно получились🎉🙌
Испекла! Это очень вкусно! Теперь это тесто мой фаворит 👌🔥🤤Спасибо🤗
Формы отличные!
ВАУ УМНИЧКА МОЛОДЕЦ ОЧЕНЬ ХОРОШИЕ КУЛИЧИ ПОЛУЧИЛОСЬ . СПАСИБО . ВОТ БЫ ЕЩЁ НА БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО НАПИСАЛА РЕЦЕПТ. БЛАГОДАРЮ.
Огромное спасибо за прекрасный рецепт, сегодня ела вся семья, очень понравились, благодарю!!! За подачу и волшебный голос отдельное благодарю!, Всех с праздником!
Боже, как я Вам благодарна. Так пекут в нашей семье из поколения в поколение. Из-за переезда, в связи с печальными событиями, записи остались там...😢 Пересмотрела многих. И вот случайно увидела Вас❤ Благодарю ещё раз! Это действительно самое лучшее тесто.
@olivedka
Жыл бұрын
Очень понимаю Вас и очень рада, что Вы нашли нужный рецепт🌼 Счастья Вам😊
Выпекала сегодня по вашему рецепту, только чуть дольше. Всё отлично получилось. Спасибо большое!!!
Виктория, благодарю за этот рецепт куличей! Пекла их в четверг, сегодня разрезала - прекрасные, мягкие, нежные. Однозначно буду печь по Вашему рецепту в дальнейшем ❤ Христос Воскресе!
Спасибо большое За полезный ролик
Спасибки за рецепт!!! Ну ооооочень пуховые получились!!! ❤
Я сегодня приготовила по вашему рецепту куличи,это что то воздушное,спасибо очень хороший рецепт
Сегодня пекла булочки по вашему рецепту на заварной основе, получились очень мягкие и пушистые. Когда попробовала их, сразу подумала, почему на вашем канале нет таких куличей. Вы прочитали мои мысли. Спасибо большое за рецепт! Уверена что это будет очень вкусно!
@olivedka
Жыл бұрын
Да, наконец дошли руки снять 😊 Приятного Вам аппетита, спасибо большое за отзыв 😊
@che_vi
Жыл бұрын
Тоже ждала и надеялась, что такой рецепт будет 😊
❤Спасибо❤ это тесто для меня в планетарном миксере!)
Мне понравился Ваш рецепт,спасибо! Попробую,что получится обязательно напишу❤
Большое спосибо .Здоровья и всего доброва.😅😅😅🎉🎉
Куличи супер.
Классный рецепт 👍👍👍
Одно удовольствие Вас слушать и смотреть. Подписка!!
Спасибо,вы лучшая. А рецепт просто 👍
Сегодня спекла пробные паски по вашему рецепту. Все получилось отлично. Спасибо большое. На Пасху один рецепт уже есть😊. Буду пробовать ваши другие рецепты ❤
@user-pc9hw5pe4x
Жыл бұрын
Людмила,скажите пжл,а как по сладости? Достаточно сладкий?
Спасибо! Огромное спасибо за рецепт!❤ Впервые делала куличи. Волновалась, переживала, пересмотрела много рецептов, но решила довериться вам. И не зря! Получились! Они божественны. Великолепно! Восторг🎉 Я безумно рада!🎉 Здоровья вам и больших успехов❤❤❤
Вика большое спасибо за рецепт, ну очень вкусный пекла для паски не удержалась попробовала, супер, еще раз спасибо
Спасибо за рецепт.Получились вкусные куличики❤
Красавица,бесподобная хозяюшка,рецепты все замечательные,подача супер!!! Спасибо милая девочка за Ваш труд- все Ваши рецепты получаются на все 1000%- что ооочень важно.Успехов,удачи,здоровья и млн. подписчиков- все пожелания от души!!!!❤
@olivedka
Жыл бұрын
Большое спасибо за такой добрый отзыв))
@user-ge5zb8lz6h
Жыл бұрын
Умничка...❤❤❤😅😂
Понравился рецепт и хозяюшка. Теперь и так печь буду. Процветания Вашему каналу. И конечно подписка. 💕🌹💐
Вдохновилась рецептом и решилась сделать! Ингредиентов брала в половину больше и у меня получилось немного жидкое тесто, побоялась забить мукой. Но, несмотря ни на что получились отличные куличики! Спасибо огромное!
Какая умница 😊!!!!
Спасибо за интересный рецепт.
Испекла куличи по Вашему рецепту. Получилось превосходно. Благодарю!❤ И, конечно, подписываюсь на Ваш канал.
Спасибо!
Спасибо за рецепт
Очень вкусно получилось, готовила в этом году, действительно вкусные и мягкие, пожалела, что мало испекла! Благодарю за рецепт, впервые получились такие вкусные куличи!
Молодец, хорошая хозяюшка🤗👍
Очень вкусные куличи по этому рецепту! Спасибо😊
Замечательный канал прекрасной хозяюшки! 🎈🎈🎈
Саасибо огромное,девочка! Сейчас вынула с духовки.Заварные и правда как пух!!!!!!
Виктория! Вы супер! Приятно смотреть Ваш канал. Спасибо за рецепты. Готовила оладьи по Вашему рецепту. Всем понравились.
@olivedka
Жыл бұрын
Спасибо большое 🌷 Очень рада, приятного аппетита 🌷
Очень красивые уверенна вкусные
Испекла вчера кулич с творогом по Вашему рецепту, первый раз в жизни.! Получилось отлично!.Спасибо большое за рецепт. Вы очень милая, и хорошая хозяюшка.