ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ дома - Хрустящая Пахлава из теста юфка - Это очень просто!
В этом рецепте используется готовое тончайшее тесто юфка, поскольку его приготовление в домашних условиях требует специальных навыков и инвентаря, что есть не у каждого. Да и до такой степени тонким это тесто трудно приготовить дома.
А уж если увидели в магазине, смело берите несколько пачек, оно прекрасно хранится в морозилке и из него можно приготовить множество разнообразных блюд, как сладких, так и солёных.
А эта пахлава приведёт в восторг каждого, кто её попробует!
Ингредиенты:
350 г грецких орехов
350 г сливочного масла
700 г сахара
1 кг теста юфка (или хорошего тонкого фило)
половинка лимона
700-800 мл воды
Выпечка: режим верх-низ 40-45 минут в зависимости от духовки.
Ingredients:
350 g walnuts
350 g butter
700 g sugar
1 kg yufka dough (or good thin filo)
half a lemon
700-800 ml water
Baking: top-bottom mode 40-45 minutes depending on the oven.
***********************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
Смотрите также видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
v80Qkc5Wlmg_7m41-h7iAz0
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#пахлава#пахлаварецепт#пахлаваореховая#пахлаваореховаявдуховке#пахлаваклассичнскийрецепт#сорехами#восточныесладости#изтеста#тирамису#итальянскаякухня#кремсмаскарпоне#крем#кремдляторта#кремдляэклеров#тирамисувстакане#десертбезвыпечки#десерт#десертнаскоруюруку#сладкое#савоярди#пышный#tiramisu#безвыпечки#десертза5минут#десертза10минут#ссыром#рулетсначинкой#пирожки#хачапури#хачапуриссыром#хачапурирецепт#вкусноипросто#вдуховке#вкуснятина#тестодляпирожков#чтоприготовить#изтворога#бутерброд#хлебврукаве#какиспечьхлеб#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббеззамеса#тестобездрожжей#хлебвдуховке#хлебдомашний#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#leaven#bread#sourdough#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#штрудель#сяблоками#яблочныйштрудель#рулет#вытяжноетесто#тесто#тестоуниверсальное#хрустящаякорочка#начинкадляпирожков#начинкадляпирогов#выпечка#выпечкаизяблок#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкадомашняя#кчаю#сладостикчаю#сладостисвоимируками#сладость#пирогсягодами#универсальноедрожжевоетесто#вкусныйпирог#ягодныйпирог#маминырецепты#тестодляпирога#молочнаядевочка#кремпломбир#тортмолочнаядевочка#вкусныйторт#рецептвкусноготорта#тортсосгущенкой#украшениетортов#украшениеторта#оформлениеторта#мастика#какукраситьторт#детскийторт#детскийпраздник#тортдлядетей#цветнаякапуста#овощивдуховке#цветнаякапустарецепт#цветнаякапуставкляре#салат#салатза10минут#праздничныйсалат#праздничныерецепты#праздничныйстол#праздничнаязакуска#пирогрецепты#пирогсорехами#ореховыйпирог#ореховоепеченье#выпечкадома#выпечкасорехами#выпечкакчаю#кчаю#печеньерецепты#печеньекчаю#простыерецепты#еврейскаякухня#вкусныйрецепт#вкусныйсалат#постныеблюда#постныерецепты#постныезакуски#толма#долма#долмавиноградныхлистьев#голубцы#голубцырецепт#грузинскаякухня
Пікірлер: 371
В этом рецепте используется готовое тончайшее тесто юфка, поскольку его приготовление в домашних условиях требует специальных навыков и инвентаря, что есть не у каждого. Да и до такой степени тонким это тесто трудно приготовить дома. А уж если увидели в магазине, смело берите несколько пачек, оно прекрасно хранится в морозилке и из него можно приготовить множество разнообразных блюд, как сладких, так и солёных. Ну а эта пахлава приведёт в восторг каждого, кто её попробует!
@user-hu5is4js2n
Жыл бұрын
в Украине это тесто ,, фило,, есть в супермаркете АТБ
@oksanachernova4620
Жыл бұрын
Обязательно сделаю!!!
@user-tp7hj9pe6p
Жыл бұрын
Спасибо
@helenagoldstein1158
Жыл бұрын
Я не нашла тесто Юфеа н где, а в какой сети Вы купили?
@user-fd7gz5ug7r
Жыл бұрын
Восхитительно!!!!!! Обязательно попробую сделать 🌹
Очень красиво! Как всё,за что Вы беретесь! И очень вкусно! Здоровья и благополучия!
Какая изысканность! Какая красота! Прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю. Когда была в Израиле ела разного вида пахлаву. Вкуснее не пробовала нигде. Спасибо Вам за рецепт и что к нам вернулись!
Оксаночка спасибо за общение и вкусный рецепт.
Какая вы кудесница!!!!Все вам удается!!!!
Яка смакота! Дякую за чудовий рецепт! Миру і добра!
Спасибо вам большое , у вас выпечка всегда изысканная .
Оксаночка! Спасибо большое за рецепт! 😍
Спасибо большое за рецепт!🙏
🌞🌹Благодаря ♥️ Оксана за всичко красиво, апетитно и вкусно! 🥰🍀
Спасибо огромное, Оксана.
Пахлава - это высший пилотаж 👍👍👍, буду искать тесто Юфка. Вы, как всегда, The best!!! Спасибо огромное за рецепты!!! Удачи вам, здоровья и процветания!!!🌹🌺🌸
Вкусненько получилось!Спасибо вам за труд 👍👍👍👍✅✅✅🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏👏👏👏
Вкуснота! Давно хотела пахлаву приготовить, а вот и рецепт 😊спасибо!🥰
Здравствуйте Оксана! Замечательно всё тонкости в приготовлении. 🌸
Божечки мои!!! Оксана!!! Вы всю кулинарную географию обьяли!! Благодарю вас! Для меня это лакомство - верх кулинарии, а с вами все просто!
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Благодарю!❤️
Очень аппетитно!! Такого эстетического удовольствия от просмотра я получаю только от просмотра ваших видео, вы леди- совершенство! Идеал, что внешне, что голос, подача, что в кулинарии, короче вы очень вкусная❤😊
@oksana_levi_levi
3 ай бұрын
Сеасибо🥰☺️☺️☺️ мне очень приятно😌
Спасибо,. Оксана!
Какая красота вкусняшка! УМНИЧКА!!! БРАВО !!!Оксанка!!!💖💖💖👍👍👍🌷🌼🌻🌺🌹
Делаю второй раз по Вашему рецепту. Получается очень вкусно. Спасибо😊
Просто супер 👌👌👌
Оксаночка .як завжди шедевр . Дякую моя рiдненька за смачний рецепт.
Oksanachka...zalatie rucki.kakaia krasata i kakoi vkus predstavlaiy.malachina!!!❤️❤️❤️
Дякую за чудовий рецепт. Ви як завжди Молодчинка !😘🇺🇦
Як смачно готуєте Оксана,і вигляд такий гарний,і пояснюєте приємно ❤️
Оксана,спасибо,спасибо,спасибо!!!!🥰🥰🥰
❤❤❤ Спасибо большое, Оксаночка.
Щиро дякую за чудовий рецепт.Приготую. Удачі Вам!
какая красота! видео супер!
Достойна похвалы за пахлаву.Дякую за смачне відео.
Супер!!!😊💫💫
Оксана, обожаю ваши рецепты и вас! ❤️ Сейчас тяжелое время, но, надеюсь, в скором времени снова увидеть вас в эфире . Берегите себя 🥰❤️🙏🇺🇦🇦🇿
Супер 👍👍👍
Какая вкуснятина! Я только посмотрела и у меня уже прибавились килограммы))) Как же я обожаю пахлаву! Спасибо, Оксаночка, за рецепт!!
Это очень вкусно.
Спасибо, вкусно...
Золотые руки❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Обязательно приготовлю 🥰
Здравствуйте Оксаночка! У вас всегда такие вкусные блюда, даже просто смотрю и слюнки текут! 👍Спасибо большое за рецепт! 😍
Молодец -профессиональная подача -золотые ручки как у Етери
Дякую за рецепт Оксано! Супер. Ваші відео рецепти дуже красиві і головне душевні. А про смачні властивості і казати не треба. Це просто смакота до якої слів добрати неможливо! Дякую !
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Дякую🥰
Спасибо 🙏, за такую вкусноту. Очень рада что попала на ваш канал, Оксаночка спасибо вам большое 🌹, все доступно, понятно, вкусно и красиво 😊❤
Шабат шалом. Всё получилось чудесно. Спасибо за четкое объяснение и прекрасный рецепт.
👍Спасибо, очень аппетитно! 😋
Большое спасибо,
Шаббат шалом ! Дякую Вам за чудовий рецепт східних солодощів . Мирного неба Вам та Вашій родині !
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Всім нам🙏🏻
Оксана, спасибо за рецепт! Попробую с фило. Думаю что то же неплохо получится. И залью мёдом.))
Божечки,яка смакота!!! Ви мені і настрій підняли і апетит,що,аж слюні по коліна😘😘😘,ви безподобна господиня і все решта,в людських якостях.А музика в цьому відео просто чудова,особливо на почтку відео.Велике вам дякую,ви і ваші влоги,як глоток свіжого повітря в такий важкий час для мене особисто.
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Дякую🥰🌸🌸🌸
I completely agree with you, best ever paxlava is with walnuts, absolutely delicious, my mother was born in Georgia and that is how they used to make it
Оксаночка, ты большая умница!
Мне очень понравилось,но если добавить к орехам ещё изюм,получится настоящее кишмишиани.Мы из Тбилиси,поэтому кишмишиани наша любимая выпечка.Спасибо за подсказку «тесто фило»,готовила тесто сама👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Ух ты!👍❤️
Умничка молодец
Оксанко, дякую за смачні рецепти.Часто роблю ваш тірамісу, хачапурі.Дуже смачно.
❤❤❤❤ ❤благодарю вас милая 🥰 умничка 👍🏼 я давно хотела попробовать приготовить пахлаву ❤благодаря вам есть рецепт и вам я доверяю
Оксаночка, все рецепты ваши получаются всегда, использовала слоеное тесто, такого теста у нас нет, поэтому заменила. Очень вкусно, не приторно, рецепт в копилку,ждем еще вкусный рецептов.
Неперевершено! Дякую, Оксанко!🥰💙💛
Dobri utra oksanachka naslazhdaiu tvaix video rolikav i mechtsiu kagda vidu na pensiu i ia tozhe budu delat vsio eti vkusniashki 👍👏udachi tebe daragaia🌺
Оксаночка, щиро дякую за рецепт. Купила філо і думала що приготувати, а тут ідея від Вас. 😀Буде смакота, тільки частину цукру заміню медом. Мирного неба всім нам
@user-iy7sf3ib1b
3 ай бұрын
Так ..з медом смачно.Але якщо в когось алергія на мед ,то краще без нього.
Умничка! Какая же ты молодчина, надо приготовить обязательно
Ваша речь - мед для ушей, можете не готовить, а просто говорить и говорить😄💯
Дякую! Як завше цікаво й пречудово, Ви просто чарівниця! 🥰😍💋
Смакота неймовірна!!!Якщо придбаю тісто,може ризикну.Відео Ваше дуже гарне ,зі східним колоритом трішки додало суму за тими часами ,коли ми могли подорожувати.Але дякую Вам що побувала в турецькій кав'ярні.Заочно.👨👩👧👦☀️❤️
Kakaia pretest! Jivu v germanii, ne znau est Li zdes takoe Testo. Budu iskat i probovat. Spasibo!
Готовила вже 2 рази дуже смачна виходить 😋 Дуже дякую за рецепт🥰
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
На здоров'я!💞
Мммм 😋 вкуснота спасибо Оксоночка за рецепт 😋👍
Bahut sundar dear
Благо Дарю за рецепт. Готовила первый раз любимому мужу турку. Тысячу объятий Вам от нашей семьи 🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤❤❤❤
Приготовила пахлаву.Щоб сказати що це смачно,це нічого несказати.Гарно дякую за рецепт.Всім рекомендую.Пахлава за цим рецептом легко готується,в міру солодка і дуже смачна. рекомендую.Надзвичайно смачно і
@oksana_levi_levi
4 ай бұрын
Чудово🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Пахлава отличная. Подкупает то, что ни как в турецких или в арабских кафешках. Не плавает в масле и сиропе, брррр. Для тех кто любит восточные сладости и еще пока не решился на выпечку, очень рекомендую, не пожалеете. Автору спасибо за рецепт. Мира, добра, здоровья и любви всем!
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Спасибо!❤️
Супер! Дякую, це дуже смачно!👍💙💛🇺🇦 Золоті ручки!👏❤️
Спасибо! Оксаночка,молодец!
а мне как раз захотелось пахлавы почему то. Стоит очень дорого, а приготовить очень просто оказывается. Теперь попробую приготовить с вашей лёгкой руки 👍
@mikmay719
Жыл бұрын
очень просто ага, особенно с тестом которого нет в продаже.
Дуже смачні смаколики👍.Оксаночка ти чарівниця,а як поживає мудра жінка ,гарна душею,наша Етері,вітання їй з України 🇺🇦🇺🇦💙💛.Божого благословіння🙏🙏
Благодарю, 💕 я режу пахлаву с роликом для пиццы. Очень удобно
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
👍💓
Оксаночка, любимая , как мы рады вас видеть надеемся , что скоро вашу уважаемую свекровь , скоро увидим , и рецепты вашей дорогой матушки тоже!!!😘🥰❤😘🥰❤🌺🌷🌹
Умничка
Добрый вечер,приготовила сегодня пахлаву,,вкусно! В следующий раз возьму сахара меньше,думаю 500,,думаю на вкус не повлияет,спасибо за рецепт
Вот это я понимаю пахлава
Боже, ну как тут устоять?😮 не знала про такое тесто, думала очень сложно приготовить! Буду искать тесто😊
Здравствуйте!Очень хорошие рецепты.желаем Вам и Этери всего наилучшего и ждём новых видео! Ваши зрители с Винницкой области!!!
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
💕💕🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Оксаночка,спасибо вам за ВСЕ! Когда Вас ждать в эфире? Мы очень ждем! Желаем Вам самого доброго, что можно пожелать на сегодняшний день❤❤❤
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
никак не соберусь... но обязательно буду продолжать выпуски!
Вкусно!💛💙
Спасибо большое милая Оксаночка,,,за вкусный рецепт,,,, Привет с Киева 💓🇺🇦,Щиро дякую,,
Oksana nadeus u vas vse vporyadke .pochelovecheski perejivau za vas
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
все здоровы, спасибо.
Оксана, добрый вечер. Увидела Ваш рецепт пахлавы, очень понравился. Приготовлю, как Вы предлагаете. Подписалась на Ваш канал ,рецепты у Вас супер. Спасибо. Удачи.
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
❤️👍
Такая красивая девочка . Даже ножи точить умеет ,не говорю о готовке
Юфка тоже турецкая!) Супер дорогая, удачи❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍👍
Дуже сучасно, обов’язково приготую.Дякую за рецепт.❤️🙏🇺🇦
Я по Вашему рецепту чеабатту сделала. Супер. С первого раза получилось. Теперь смотрю рецепты с Вашей ( простите имя не помню) тёщей. Вы просто мега классные .
@user-dy2fi6fp8w
Жыл бұрын
Не тёща, а свекровь и зовут её Этери.
@galina3927
Жыл бұрын
@@user-dy2fi6fp8w спасибо. Я запуталась
@user-dy2fi6fp8w
Жыл бұрын
@@galina3927Ну вот теперь запомните и не благодарите. 🌷
Я не люблю пахлаву-она для меня ну очень сладкая, но обожаю смотреть ваши видео!😍
Good
Вы как то показывали природу Израиля, очень хочется увидеть город и природу и д.
Приготовила по вашему рецепту. Все получилось и действительно нету приторного вкуса. В меру сладкие. Разрезала не до самого низу. Когда залила сахарный сироп, через пол часа , даже ложечкой все отлично отделялось. Спасибо за понятные разъяснения к рецепту.
Просто супер
Сама красивая и голос обалденный ,счастья вам ❤
@oksana_levi_levi
5 ай бұрын
Спасибо🥰
Пахлава национальная сладость тюрков. Обажаю её особенно с мороженном. В Азербайджане пахлаву готовят немножко по другому, но она тоже очень вкусная. Попробуйте и объедение 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
@hiperion7777
Жыл бұрын
Ага. Это иранская сладость
Благодарю Вас за ваш канал 🙏 Миро и добра вам желаю 🙏 Почему нет видео?
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
не могу, морально тяжело из-за страшной войны в Украине, там у меня вся родня...
@symallaalla3104
Жыл бұрын
@@oksana_levi_levi забирайте всех, правительство же здорово помогает, насколько я знаю...
@Nadiya0517
Жыл бұрын
@@oksana_levi_levi Благодарю вас за, что ответили. Береги вас Господь 🙏 и ваших родных. Да очень тяжело, У мене велика рідня, всі живуть в Україні, брат на війні. Господи Благослови на мир Україну і весь світ 🙏
Спасибо большое за рецепт,попробуем,нашли в Тбилиси тесто юфка,обязательно попробуем. Подскажите пожалуйста ,что за мелодия у вас вначале видео👍
Дякую за рецепт. Як Ви вчасно. Дуже люблю пахлаву до турецької кави. Вже багато з Ваших рецептів випробувала, отже на черзі пахлава. Саме такий рецепт шукала, без меду. От питання де в нас можна придбати тісто юфка. Але наразі це не головне питання. Мирного неба усім нам.
@oksana_levi_levi
Жыл бұрын
Можна використати витяжне тісто з відео про Штрудель з Етері, але тільки прозору частину, без товстих кінців
Wow! It’s so delicious 🤤 Дякую, Оксанцю! Тільки би знайти Yufka....I have always enjoyed doing it. Давно не делала пахлаву, а все уплетали ее за обе щеки😀😁😝😜🤪 . Така красунька вийшла, Оксанцю👍🏻👍🏻👍🏻☀️☀️☀️😁💙💛