Вкусно! Просто здорово! Такая закуска со стола исчезает в миг, особенно нравится мужчинам.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Конечно такая закуска должна мариноваться, но разве утерпишь. А вот , если праздник,то она номер один. Да и на природе тоже.
Рецепт:
Говяжье сердце - 1 кг (в сыром виде)
Лук - 1 шт
Лавровый лист - 1 шт
Душистый перец горошком - 5 шт
Соль - 0,5 ч.л
Маринад:
Лук - 1 шт
Горький перец - количество по желанию
Кориандр - 0,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Уксус - 1 ст.л +
Растительное масло - 1 ст.л (по желанию)
Кинза - 30 гр
Бульон (варилось сердце) - 100 мл+
Пікірлер: 19
Ой да Мамуля , спасибо большое за такую закуску , крепкого здоровья и благополучия Вам , мира и любви ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Отличный рецепт.Спасибо за аппетитную закуску.
Приятно вас слушать и рецепты очень вкусненькие. Ждём с нетерпением ваши заготовки на зиму. Спасибо!
Вот спасибо. Рецепт прелесть. Просто без заморочек и не жирно.
Прекрасный салатик!!! Спасибо вам!!!
Вчера сделала маринованные куриные сердечки)) Будет теперь новый вариант - говяжье сердце. Думаю, что и свиное ничуть не хуже получится)) Спасибо, Наташа!
Спасибо большое 🥰👍🔥
Замечательный рецепт! Тоже так делаю, спасибо огромное!!!
@user-qy1xp5sz2z
11 ай бұрын
Скажите,пожалуйсто,сколько по времени надо закуске настояться.
И летом в жару хорошо есть !
Отличный рецепт.Спасибо,обязательно сделаю.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Класс
Ммм вкусняшка 😋
👍👍👍
Привет, тёзка! Очень вкусный рецепт! Я, люблю ливер! Обязательно приготовлю! Спасибо!!
Для меня: вкуснее всего с майонезом с чесноком)))
Какая вкуснота, должно быть! ❤❤❤ спасибо за рецепт! И какая жалость, что мне сейчас это нельзя, остренькое, пряненькое, перчененькое... 😢эх. Но когда-нибудь я выздоровлю же, обязательно приготовлю!
@receptiotmamuli
11 ай бұрын
Уверенна, что выздоровите и приготовите!
Солить и добавлять лавр.лист желательно за 15 мин до конца варки. Всегда будет светлый бульон и не будет горечи от лаврушки.