Вкуснейший Итальянский Пирог ✧ Polacca Aversana
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Моя книга "Домашний погребок", скоро закончится, большая часть тиража уже раскуплена.
Купить можно здесь:
Ozon - clck.ru/346hGF
WildBerries - clck.ru/34M4Yb
Подробный обзор книги - • "Домашний погребок" 📖 ...
Для теста:
350 г муки
100 мл молока
50 г сахара
1 крупное яйцо
5 г сухих дрожжей
цедра 1 лимона
50 г сливочного масла
щепотка соли
Для крема:
500 мл молока
2 желтка
100 г сахара
40 г кукурузного крахмала
8 г ванильного сахара
щепотка соли
30 г сливочного масла
150 г вишни без косточки
50 г сахара
10 г кукурузного крахмала
яйцо для смазывания пирога
жемчужный сахар для посыпки
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad...
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК - vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
#пирог #выпечка #иринахлебникова
Пікірлер: 125
Моя книга "Домашний погребок", скоро закончится, большая часть тиража уже раскуплена. Купить можно здесь: Ozon - clck.ru/346hGF WildBerries - clck.ru/34M4Yb Подробный обзор книги - kzread.info/dash/bejne/p2qtubKuqK-olpc.html
Очень люблю ваш канал не только за замечательные рецепты, но и за то, что не встретишь никогда у вас пошлых названий:" рецепт-- бомба" или "этот рецепт взорвал интернет". И это про какой нибудь банальный суп или салат. Очень привлекает грамотная речь и хорошие манеры. Самый интеллигентный кулинарный канал! Успехов вам и помощи Божией во всем!
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Спасибо!
@user-om5jh9gm4c
Ай бұрын
Солидарна с Вами! Прекрасный канал. Никогда не зайду на каналы, где в названии есть или " муж сошел с ума от этого рецепта, все соседи обзавидовались, выпросила рецепт в итальянском ресторане" и всё в том же духе. Здесь же чувствуется знание, уверенность и внутренняя интеллигентность. Давно пользуюсь этим каналом.
@user-lk9ov3rf6f
Ай бұрын
А еще весь мир гоняется за этим рецептом.
@user-ez4tl3iw6y
27 күн бұрын
Сегодня чисто случайно на одном из кулинарных каналов прочла комментарий девушки которая советовала всем канал Ирины Хлебниковоф,Зашла,посмотрела и подписалась,ну и лайк поставила конечно😊@@user-om5jh9gm4c
@alenaal3818
17 күн бұрын
Поддерживаю ❤
Смотрю Вас ,много лет.Ваш голос просто завораживает.Спасибо за хорошие ,вкусные рецепты.
Благодарю! Очень просто и красиво! Благодарю за убыстренную сьемку!
Ирина, такое тепло веет от вашего голоса, что сразу на душе становится так легко и спокойно. Спасибо большое и всего вам самого доброго! 🤗❤️
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Спасибо!
Как приятно Вас видеть, Ирина! Время не властно на Вами, супер! Всё тот же мягкий, ровный голос...спасибо огромное за рецепт, как раз думала, что бы испечь, чтобы прогреть квартиру. У нас с Пятигорске май невероятно холодный, +7 ночью, +10 днём! Против +30 в апреле...
ЗДРАВСТВУЙТЕ Ирина🌷 Присоединяюсь ко всем Восхищённым комментариям на Планете 😘👍👏👍👏👍👏 Пребываю в Счастливой эйфории от знакомства с Вашим Каналом , вот уже - год🌹🥰😇🤗 Страшно представить, что было бы, если бы , я, не нашла Вас на Ютубе..Ваша Кулинарная Школа - АЛЬМА - МАТЕР всех существующих и процветающих Кулинарок в Интернете. 💫🌟✨🥇🏆 Бесконечное СПАСИБО............💗💓💞🎁🎊За то, что Вы есть!!!. 🌞✏️🌈💐💐💐🕊️🕊️🕊️🌏
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо конечно, но преувеличиваете )))
@evgeniyafyodorova9019
Ай бұрын
@@Irina_Khlebnikova 🙏🥰🤗
Очередной кулинарный шедевр, спасибо.
Ирина, очень классный рецепт, уже пробуем))))) Нежный вкус, гости все балдеют и меня хвалят ))))) Спасибо Вам !!!
Спасибо вам за рецепты! Всегда просто, очень доходчево. По вашим рецептам всегда все получается вкусно. А этот пирог я обязательно попробую спечь.
Спасибо,Ирина!
Огромная благодарность за хороший рецепт, Ирина! На днях повторю.
У меня осталась вишня, надо будет испечь этот пирог... А вам, Ирина большущее спасибо! Я только утром вспоминала вас, чтобы от вас увидеть рецепт на выходные испечь вкусненькое...
Шикарное тесто, надо будет обязательно сделать, только без крема. Спасибо за рецепт
Красота! Спасибо
Спасибо за очередной чудесный рецепт вкусной выпечки. Все ваши рецепты великолепные. Всего вам доброго.
Такой удивительный (для меня😊) пирог!!! Я одно понимаю сразу: подобной красоты в моëм исполнении не получится, но вкус буду побеждать, чтоб получился! 😊 Спасибо, Ирина! Вы кудесница в своëм деле ❤❤❤
@user-ny4qr4yr1s
27 күн бұрын
И я так красиво не смогу повторить☺☺☺ надеюсь вкус будет 👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Беру для себя.❤
Вчера испекла пирог, это просто чудо!!! Простой в приготовлении и очень вкусный!!!!
Ирина, какое нежное тесто при разломе! Супер!
Ирина здравствуйте. Очень интересный и простой пирог в приготовлении. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Желаю вам хорошего настроения и трудовых успехов в вашем творчестве. Хочу ещё сказать *Большое❤ спасибо* за рецепты куличей пекли на Пасху. Очень вкусно получилось. Благодарю вас за ваш труд.❤❤❤
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо!
Ирин прекрасный пирожок, обязательно приготовлю, спасибо💯💯💯💥💥💥
Как всегда все просто) спасибо 😊
Ирина, спасибо за рецепт! Буду сегодня готовить! Вы лучшая!
Ирина спасибо Вам огромное за кулич кондитерский,пекла и на пасху и на радоницу.И за торт шахматный,все очень вкусно,куличи уже 4й рецепт ваш опробован.Здоровья вам ,родным и близким.С прошедшими праздниками.
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Спасибо!
Не умею обращаться с тестом, но так люблю смотреть как вы готовите.
@user-nt1yk9hd8v
26 күн бұрын
Это тесто очень лёгкое в работе, попробуйте. Я уже приготовила
Спасибо. Очень вкусный пирог. Пеку второй раз.
Приготувала, дуже смачний, дякую!
Здравствуйте, Ирина. Очень люблю Ваш канал и с нетерпением жду новых видео. ( Но и старыми рецептами очень часто пользуюсь)❤
Благодарю❤❤
Спасибо за рецепт. Как всегда красиво и думаю вкусно. ❤
Замечательный рецепт, прекрасный пирог.🍒
Спасибо, Ваши рецепты всегда выверенные, с доходчивым объяснением и с «домашними» продуктами😊
Спасибо, Иринв! Какая аккуратность. Обязательно попробую испечь.
Супер ❤❤❤
Спасибо , интересный рецептик, обязательно буду печь !👏👏👏
Очень интересный рецепт! Буду пробовать!!! 👍👏
Я приготовила. Пирог восхитительный! Притом, что я вообще не люблю пироги)) Но это практически торт! Аромат на всю квартиру! Тесто бесподобное, еще и с лимонной цедрой. Никогда раньше не добавляла цедру в дрожжевое тесто. Заварной крем отличный! Я использовала замороженную клубнику, потому что вишни в магазинах не оказалось. С вишней было бы ещё вкуснее, это точно. Пирог делается несложно, особенно если разбить на 2 дня (сегодня - крем и ягодная начинка, завтра- тесто и выпечка). Он получается таким огромным)))) мне казалось, что будет меньше размером. Верх выпечки я часто промазываю заваркой, если нет лишнего яйца. Она придает румяный цвет. В общем, пирог замечательный! Очень приятно его и готовить, и есть! Оставили себе часть и угостили троих человек, все в восторге!
Большое спасибо за рецепт 🙏🌺🌹❤️
Благодарю, за рецепт . Очень интересный из доступный продуктов. ❤
Спасибо. Обязательно нужно испечь😊
Ирина, большое спасибо за рецепт!
Очень аппетитно! Благодарю, Ирина. Всегда с удовольствием вас смотрю
Как вы красивы.показываете .середину пирога,а то мнут.рвут попалам.спасибо за рецепт.
Какой красивый пирог, обязательно испеку!!! Спасибо большое 💝
Интересно👍
Классный пирог, благодарствую
Браво, Ирина!!!
Возьму себе на заметку😊😊😊...хотя сама очень много пеку!!!😊😊
Спасибо огромное за рецепт! Пирог получился очень вкусный!
Очень вкусный пирожок надо будет приготовить
Спасибо за рецепт 🥮🍒🌹
Спасибо, Ирина, за рецепт!👍❤️💋
Спасибо большое, за Ваши прекрасные рецепты! Успехов каналу!
@Irina_Khlebnikova
28 күн бұрын
Спасибо!
Обязательно приготовлю. Спасибо!
Очень вкусненько ❤
Спасибо, Вам огромное!
Спасибо за рецепт.
КАК. ДАВНО ВАС НЕ СМОТРЕЛА! ОТ ВАШЕГО ГОЛОСА ТАКОЕ СПОКОЙСТВИЕ
@alenaal3818
17 күн бұрын
Это правда - слушаешь, смотришь и отдыхаешь душой
Спасибо за рецепт
Аппетитно. Спасибо большое за рецепт
Спасибо Ирина.
Спасибо большое❤
Это просто чу-дес-но-ооо...! ❤
Спасибо большое!
Замечательно🙏👍❤️🌞
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо ❤️
👍💛😋 спасибо за рецепт!
Благодарю.
Спасибо
Ирина, здравствуйте. Спасибо за рецепт. Что такое жемчужный сахар? Где его можно купить?
@Irina_Khlebnikova
29 күн бұрын
Здравствуйте. Задайте поиском в интернете и легко найдете.
Я думаю очень вкусно
Ирина, здравствуйте,я живу в Германии,часто пеку по Вашим рецептам,много чего узнаю нового и интересного.Скажите,что такое жемчужный сахар?
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Здравствуйте. Посмотрите Perlzucker, насколько я поняла он так в Германии называется.
@irinablumensucht7728
13 күн бұрын
В основном продаётся под названием Hagelzucker.
Как вы правильно поступаете с быстродействующими дрождами - добавляете в муку. А то все остальные пытаются в воду их запихать 🤷♀️
@Mona-ie6py
29 күн бұрын
Дрожжи бывают традиционные сухие и быстрые тоже сухие. Первые смешивают с молоком или водой, а вторые с мукой.
Спасибо большое за чудесный рецепт. Подскажите, можно ли использовать свежие дрожжи и как? Спасибо
@user-nt1yk9hd8v
25 күн бұрын
15 гр свежих дрожжей
❤❤❤
Как всегда шедевр!Ирина а где купить или можно сделать самому жемчужный сахар?
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Посмотрите в интернете, есть много вариантов где купить
@ElenaV16
29 күн бұрын
@@Irina_KhlebnikovaА без него нельзя🤨? Или может заменить чем нибудь...
@Irina_Khlebnikova
29 күн бұрын
@@ElenaV16конечно можно. Это больше для украшения.
@ElenaV16
29 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova Ирина, большое спасибо 🙏💕за ответ.
@user-gr9ln4uj3o
29 күн бұрын
Ирина! А если заменить жемчужный сахар на коричневый тростниковый или же может растаять и растечься?
❤❤❤👍👍👍
Добрый день Ирина. Извините что не по данному рецепту пишу, увидела ролик про вашу кухню и хотела спросить, чем вы моете фасады своей кухни, прошу ответить,моя похожа но боюсь испортить средствами у вас как новая, я подписана , буду ждать, Спасибо.
@Irina_Khlebnikova
23 күн бұрын
Здравствуйте. Фасады у меня далеко не как новые, увы. Чищу иногда чистящим средством для деревянной мебели
@user-nz8by2vn6g
23 күн бұрын
Спасибо Ирина, попробую.
Спасибо. Скажите пожалуйста быстродействии дрожжи это инстант ( instant) дрожжи.
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
Да
👍
Ирина, подскажите, если 5гр сухих дрожжей, сколько надо сырых?
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
в 3-3,5 раза больше
@user-ut8mx6ik1i
29 күн бұрын
@@Irina_Khlebnikova спасибо
Спасибо! А если живые дрожжи, то сколько взять их?
@Irina_Khlebnikova
Ай бұрын
в 3-3,5 раза больше
@Letniydozhd
Ай бұрын
@@Irina_Khlebnikova Спасибо
@Letniydozhd
Ай бұрын
Приготовила Сказочный пирог 🥧🥰🥰🥰🥰
Я так понимаю сайты с рецептами не обновляются?
@Irina_Khlebnikova
29 күн бұрын
Сайты - это Кухарка и Печем дома?
❤🎉
A что такое жемчуженный сахар, и чем можно заменить.
@Irina_Khlebnikova
28 күн бұрын
Жемчужный сахар, он не тает при выпечки, используется как украшение. Купить его не проблема, посмотрите в интернете. Если такого сахара нет, то можете смело его пропустить.
Какие кружочки ровные...диву даюсь. Рукодельница
О ужас!😢 Такой пирог 🥧, а у меня медкомиссия 😢