Шу видеони билмаганлар билсинлар,курсинлар керак булса урганиб олсинлар деб бу аёл оммага такдим этган,факат биз узбекистонликлар учун эмас шунинг учун азиз хамюртлар шунчаки икки огиз ширин гапимизни аямайлик,хар хил "бизда бор" деганимиздан кура.Рахмат шу видео сохибига мени жавобим шу.

У нас в Узбекистане зимой продают зимние сорта дынь,очень вкусные.Так что нет необходимости закрывать.

@ZR84858

7 ай бұрын

Вы придурки что ли ?)))) таких и в Таджикистане есть ) и в другие страны тоже самое) но причём тут Узбекистан ?

@user-hl4bc9gs3n

7 ай бұрын

​@@ZR84858зачем грубить? Какая разница Узбекистан или Таджикистан? И у нас у вас климат одинаковый,традиции и обычаи одинаковые, самое главное вера одинаковая!!! Если мы будем друг с другом спорит, ругаться тогда кяфиры нас растопчут.... А на счёт дыня он прав, потому что, много сортов выращено в Узбекистане! Обычно дыня ассоциируется Узбекистаном, как урюк с Таджикистаном, хотя абрикосы и в Узбекистане очень много.....

@shamsiddinbobo

7 ай бұрын

​@@ZR84858Скажу тебя так брат .Он узбек и потому говорит в Узбекистане. Может он незнает что у вас тоже есть. Я например Самаркандский и скажу у нас есть хлеб которий негде нету.Что скажеш и у вас есть Самаркадский хлеб Так и дыня. Есть Харезмский есть Джизакский торпеды Есть которий негде так вкусно не будет как Ходжакурганский.Вот Джизакский торпеды тоже в других регионах такая в джизаки не будет.

@kaspiskiigrus2686

7 ай бұрын

​@@ZR84858придурок.У вас в Таджикистане наркоты много чем дынь!!

@kaspiskiigrus2686

7 ай бұрын

​@@shamsiddinboboАссаламу Алейкум.Можете зимой прислать дыни? Я вам оплачу за дыни.Живу в Западной Сибири.В городе Сургут.

Дыню надо очистить от кожуры, разрезать на удобные кусочки, уложить в литровые банки...залить кипятком, оставить на 10 минут, воду слить в кастюлю в которой будете варить маринад: на один литр воды - 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка ( без верха ) лим.кислоты...залить кипящим сиропом, закрутить, укутать, оставить до полного остывания...без кислоты стоять не будет!!!

Так красиво ❤❤❤ спасибо за рецепт ❤❤дай бог вам здоровья и удачи ❤❤❤

Всем привет! Уважаемые комментаторы, этот рецепт не для тех, кто в Узбекистане круглый год может кушать свежие дыни, а для тех, у кого такой возможности НЕТ! Зачем писать злые комментарии!😊

Так я летом заготавливаю компоты из всех фруктов. Персик, слива, абрикос, виноград, кизил, малина, клубника, в общем все, что есть) Еще щепотку лимонной кислоты добавляю. Совсем чуть чуть. на кончике чайной ложечки. Даже летом пьем, в самую жару.

Интересно ! Какие они на вкус! Нужно попробовать !👍👍👍

Спасибо за рецепт. Обязательно сделаем❤❤❤

Пусть наслаждаеться кто как хочеть, по возможности.Я простой дехконин ковуннии кадрлагани учун респект.❤

МОЛОДЕЦ 👍👍🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🇰🇬🙋

Супер спасибо ❤

Ассалам алейкум моя сестра. Тебя тоже привет сестра Хранить тебя ❤всемогущий ❤Аллах❤

@przepisyodgali

9 ай бұрын

Спасибо большое 🤲

Уже восьмой десяток живу, а такого рецепта не встречала! Спасибо, попробую!

Без стерилизации вряд ли устоит дома, тут или стерилизовать или лимонная кислота - без вариантов!!!!!!!!!

❤❤❤отлично большой Спосибо с уважением ❤❤❤

Супер 👍👍👍👍👍

Супер калас🌹

Из дыни можно и банки 🫙 закручивать? Шедевр!

Спасибо вам 🎉

Круто, спасибо. Даже в Узбекистане не все могут купить дыню зимой, очень дорого. А это рецеп очень к стати.

Всем Салям у нас есть сорта дыни которые можно и зимой есть в Узбекистане

@Adilet-mq9hf

8 ай бұрын

У нас тоже есть в Кыргызстане❤😊

@user-eq1kn5pz7y

8 ай бұрын

Мы все одна туркистанские.

@Adilet-mq9hf

8 ай бұрын

@@user-eq1kn5pz7y да ☺️🥰

@gulchehraniyozmetova8382

8 ай бұрын

​@@user-eq1kn5pz7y💯 +++++

@DavronHhoMIDOV

8 ай бұрын

Всем. Салом. Унас. Есть. Сорта. Дыни. Которые. Можно. И. Зимой.

У нас в Таджикистане есть сорт дыни зимой можно есть он очень сладкий как мед в средней Азии насчёт этого проблем нету 😊😊

Слов нет оболденно

Всему своё время летом дыня , арбузы , персики , клубника . Зимой хурма , яблоки , варенье , мёд .

@user-py6kr2jh1z

7 ай бұрын

Сахар дабавили

Это торпеда очень вкусно

Просто идеально, спасибо вам .

Просто супер молодец

Спасибо за рецепт для северного региона, умники с юга это вам бизнес - идея закрывайте свои дыни, арбузы, виноград и на севере продовайте там тоже детки любят вкусняшки

Я с Узбекистана, но , мне очень интересно стало как получится на вкус))🙂👍

@kaspiskiigrus2686

7 ай бұрын

В огурцы кинь тоже 10 ложек сахара.И оно сладкая получится.

Супер❤❤😮😮

Мама моя делала раньше виноград так получилась вкусно на зиму

Компот из дыни. Надо попробовать.

Просто супер ❤❤❤❤❤

MashaaAlloh 😊😊

Спасибо большое за видео домой поеду я тоже зделаю так как на видео

Никогда не верю что так можно хранить через день прокиснет

Спасибо за информацию вода кипячёной залить или остывший

Спасибо Вам огромное за такой рецепт! ❤ У нас на севере очень сложно купить вкусную дыню, наверное одни кормовые везут. А так можно в баночку, наверное вкуснее станет!😊

@kaspiskiigrus2686

7 ай бұрын

Ищите сорт Эфиопка.Она дольше хранится и очень вкусная по сравнению с другими дынями.Настоящий мед!!

@user-jv5vc2lx1j

7 ай бұрын

На север везут не спелые чтоб по дороге не портились, сорт Эфиопика слаще и похожа на тыкву

@user-rw3xb9mu3o

7 ай бұрын

ВААААЙЙЙ летом приезжайте в Ташкент желательно в августе..ОООООООООООО РАЙ дынь и арбузов....и подлечитесь....и на зиму витаминами напитаетесь.....могу встретить👍👍👍

@kaspiskiigrus2686

7 ай бұрын

@@user-rw3xb9mu3o Если прилечу в Ташкент.Там очень много у меня друзей живут.Спасибо конечно.Но друзья всегда рады будут моему приезду.

@user-tw8xf6zw5j

7 ай бұрын

С чего вы взяли, что бывают кормовые дыни и арбузы? Очень дорого и нерентабельно кормить ими скот. Сколько дынь можно собрать с гектара поля?10-12 тонн, а сколько надо поливать, ухаживать, собирать. Так что "кормовые"дыни и арбузы заблуждение для незнающих.

Если это работает, то Шедевр!

@user-vj2zi6hf7t

7 ай бұрын

Мясо можно, покупать на новый год.

Все красиво и прекрасно но вы самый смак и евстественный аромат дыни вылили который сахар не заменит

Красата

Всем ассалому алайкум. Я тоже хотел написать что нам Узбекам повезло нам не надо хранить у нас свежие круглый год дыни продают. И всех приглашаю в наш край если так уж хочется дыни и арбузы зимой.

Супер❤

Я тоже так сделаю иншоллох

у нас тоже ест в Киргизстане

Скажите пожалуйста как называется песня?

Нужно было показывать ещё после открытия. Но всё таки я попробую сделать это

Почему в начале разрезали на мелкие кусочки боковую часть Дыни? и как будет на вкус дыня без добавления сахара? Заранее Спасибо

А кагда сахаром кипятиш воду, потом гарячок заливаем в банку?

Саломалаекум

Ну, незнаю??? С сахаром это уже не дыня!!! В Узбекистане и зимой на базарах, нет проблем. А для других стран: наши предки всегда сушили, ароматные, вкусные, натуральные на зиму с чаем как раз. И этого добра полно на базарах приезжайте. Очень удобно для перевозки.

Я просто замораживала, вкусно.

@user-dc4pk2yz4w

7 ай бұрын

Как

@user-mc3ek2zh3x

7 ай бұрын

Что потом с ней делаете? И так едите?

❤❤❤❤👍👍

❤👍🌹!!

Даа , прошли те времена , когда из дыни можно было варить мёд ! Теперь сахар надо добавлять 😮❤😊

@user-ki9vm7jz2h

7 ай бұрын

О! А как из нее сварить мёд? Поделитесь рецептом приготовления пожалуйста! (Из своей, сладкой)

@pearlcityF

7 ай бұрын

@@user-ki9vm7jz2h просто увариваешь , у нас на консервном раньше выпускале пюре детское , может помните ?!

@user-ki9vm7jz2h

7 ай бұрын

@@pearlcityF а кроме дыни, ничего не кладут в качестве консерванта? И я, простите, не помню такого пюре, потому что родом из Мурманской области (за Полярным кругом). У нас там , если привозили, то только дыни в сезон.))

@pearlcityF

7 ай бұрын

@@user-ki9vm7jz2h Ничего кроме дыни не добавляли , ну и сахар в тех пропорциях ! Сейчас понадобится раза в два больше сахара ! Вкусное было пюре , я его на консервном заводе пробовал , видел как делалось , их после разливали в малюсенькие баночки , грамм на сто может , с наклейками лица ребёнка ! Также варили и яблочное, и тыквенное , и персиковое , и урюковое !

@user-ki9vm7jz2h

7 ай бұрын

@@pearlcityF У нас только яблочное продавали )) Сейчас я сама его делаю из своих яблок. Вместо сахара на 2,5 л. яблочного пюре (яблоки отвариваю до мягкости минут 25 и пробиваю блендером) добавляю 1-2 банки сгущенки. А еще обязательно добавляю щепотку соли (реально улучшает вкус). Получается, как пюре "неженка" в детстве. А сейчас буду делать из дыни ) Посмотрю по вкусу - сколько добавлять сахара. Значит, нао просто уваривать дыню до нужной консистенции , а по кол-ву сахара буду сама смотреть ). Спасибо.

А гурвак так сохранить получится?

Я очень люблю харбуза

@user-jk4nu9kk6l

7 ай бұрын

У тебя новерное токсикоз

🎉

Хочется от автора узнать, как без лимонной кислоты этот шедевр будет сохраняться?

@user-pr3mw3rm3x

7 ай бұрын

Очень просто. Как и компот из клубники, или слив, или вишен. Залив два раза кипятком , не придется переживать.

@tatyana739

7 ай бұрын

@@user-pr3mw3rm3x в дыне нет кислоты... рискну. Спасибо за ответ)

@MsOpera2000

6 ай бұрын

Также как и компоты

Когда смотришь такие видео и делаешь именно так то не получается а когда спрашиваешь что почему именно так не получилось.Да вы просто не так сделали а потому что мы никогда про рецепты правду не скажем хоть убейте нас!

Соль или сахар

Отлично Но опасно с шкуры

Вауув😮

вам нужно позвонить в службу экстренной помощи, прежде чем съесть это

😮😮❤

Скажите.а есть ли кожуру убрать.как будет?

@user-cg9it6cz7t

8 ай бұрын

Без разница

Зачем заморачиваться, есть же дыня зимой, продаются. На крайняк зимние сорты есть, можно хранить

У нас и так на новый год будет дыня зачем морочить голову

Хозир қовун ва тарвузларни сақлайдиган совутгичлар мавжуд хосилни бир йил сақлаб бераолади

Если кожуры снимать дыни и залить сиропом как получиться??

Первую воду надо было снова прокипятить и налить

💐💐💐💐💐💐❤❤

Девочки добавьте на каждую банку 2 таблетки аспирина и будет вам счастье.

И что? Без уксуса не взорвется?

А можно ли так хранить мяса на новый год

@user-jk4nu9kk6l

7 ай бұрын

Да не валите скатину ,и всё! До нового года

@user-dg1nt1un5l

7 ай бұрын

сварите тушенку и храните

ПРИЕЖАЙТЬЕ К НАМ В УЗБЕКИСТАН - У НАС ДЫНИ И АРБУЗЫ А ТАКЖЕ ЛЮБИЕ ФРУКТЫ ОВОШИ КРУГЛЫЙ ГОД СВЕЖЫЕ. ЧТО ВЫ ТАМ МУЧАЕТЕСЬ....

@user-of6tt7xj7x

8 ай бұрын

К вам?? Вы же всё в России. Куда приглашаете?? Смешно😅😅😅

@adolatsari5007

8 ай бұрын

@@user-of6tt7xj7x Я ВАС ПРИГЛАШАЮ В УЗБЕКИСТАН КАК ТУРИСТА. ВЫ НАВЕРНОЕ НЕ ВИДЕЛИ НАШУ РЕСПУБЛИКУ. ПРИЕЖАЙТЬЕ В ГОРОДА - САМАРКАНД - БУХАРУ - ХОРЕЗМ - ТАШКЕНТ . К НАМ ОЧЕНЬ МНОГО ТУРИСТОВ ПРИЕЖАЮТЬ С БЛИЖНЕГО ЗАРУБЕЖА - СНГ - И ВСЕ КОГДА УЕЖАЮТЬ ОСТАЮТЬСЯ ДОВОЛНЫМИТ И МЕЧТАЮТЬ ЕШЕ РАЗ ПРИЕХАТЬ . МНЕ 64 ГОДА Я ПЕНЦИОНЕР. ЕСТЬЛИ БЫЛ МОЛОДЫМ Я ПРИГЛАСИЛ БЫ ВАС К СЕБЕ ДОМОЙ Г. БЕКАБАД ТАШ. ОБЛ.

@user_moscow

24 күн бұрын

@@user-of6tt7xj7xпосмейтесь тогда. А мы поедем. Посмотрим архитектуру. Дыньку купим, плов настоящий поедим. Правда, говорят, там из-за понаехавших россиян цены на рынках выросли. Но всё таки думаю до наших цен им пока далекоо)

Mama сипасеба 😮

Ковуннинг у́зи яхши сакланади , банка солиш шартмас

Я согласен всем которые говорят зимний сорт , но зимний сорт не будет некогда такой сорт

Кто в Узбекистане ел дыню,другую дынюив таком виде есть не будут)))

КИШГА,ТУРАДИМИ

Не пишите ерунду! Все с банок не может быть вкуснее свежего! Глупое названин ролика. Пишите что просто это очень вкусно😢

Это как компот с динем

Хе хе такого дыня есть зимны😂😂😂😂,чем ток кансерва.настояшы дын сахранятся в узбекистоне до 15 апреля сахранят зимный дын

Сделала по этому рецепту через сутки две банки взорвались. Хорошо крышки были простые , а не винтовые. В квартире стоять не стали.Вопрос почему?

@user-ic9mv5rw3w

8 ай бұрын

Наверное нужна была лимонка

@HANTER-300

8 ай бұрын

Нитратов много было в дыне. Нужно было дыню замочить в целом виде в тазу ( али в в ведре, не суть, главное чтобы целиком находилась в воде. Это не панацея, но часть нитратов вытягивается. Также это не помешает и при употреблении свежекупленной дыни. Срок нахождения в воде не критичен по времени) . А то, что показано в ролике - это компот из дыни - всего навсего. Также - дыня в ролике - это летний сорт. У неё нет свойств лёжкости и транспортабельности. Это сорт - "мирзачулька" , у нас в Узбекистане её называют - "торпеда" Существуют зимние сорта - которые можно при постоянной температуре, при определенной влажности, в подвешенном состоянии хранить до майских праздников. Специально для этого строят из "самана" (глинобитный материал из суглинка ) специальные хранилища На нашем языке, это называется " пахса ". Всем всех благ, гурманов приглашаю для дегустации на протяжении всего календарного года в Узбекистан.

@davlatnazarabdullaev

8 ай бұрын

​@@HANTER-300Ассалому алайкум Бахтыяр ага! Да, очень много нитратов, средний показатель должно быть 60 или 90 но свыше 600 900 итд.

@user-jj5jj3tq9k

7 ай бұрын

​@@HANTER-300вот спасибо за подсказку,а то я загорелась уже идеей дыни в банках 😁устроила бы салюты из забродивших кусков этой вкусняшки..

@user-dg1nt1un5l

7 ай бұрын

@@HANTER-300 спасибо! Как хорошо всё разъяснили)

Напишите , если кто нибудь так заготавливал дыню

@user-ns1pk6ic7y

8 ай бұрын

деңгээлдңдд ңңддңдңжңбхбббббдд

@user-fz2un2ol5q

8 ай бұрын

Так нет а чищеную кубиками в собственом соку сахаром и лимоной кислотою проваривала и розливала по стерильним банкам очень вкусно как ананас

@user-in9ix8gq8k

8 ай бұрын

Мы закрывали через неделю начал бродить говорят лимон или лимони кислота добавит

@user-ou1gs9wq8p

8 ай бұрын

Может быть сахара маловато на эту порцию?

@beekeeper7582

7 ай бұрын

​@@user-in9ix8gq8kнаверно сахара побольше добавить надо и немного поокипятить

Это получился кампот

ОЙ КАК долго, можно было нарезку и не показывать! И так медленно все делается и оказывается этого нам не нужно!

@user-tg1cw3rz1g

7 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

Qavundanam qibdimi

Компот из дыни

Банку положи когда кладешь дыни внутрь

@jamshedkenjaev1999

8 ай бұрын

Вот т я об этом !!!!

Вода с сахром залит в холодном или горяче?или как?

@user-it9nl6pv8o

7 ай бұрын

Горячая конечно.

Зачем диню сохранят на зиму у нас свежие Дини,Арбузи на ринки зимой продаются

Рецепт,возможно хороший.Но я бы,шкурку сняла

А РАЗВЕ ТАК МОЖНО БЫЛО ⁉️НЕ ДАРОМ ГОВОРЯТ,,ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ А ПОМРЁШЬ ДУРАКОМ МНЕ 65 -64 СУПРУГЕ НО КАК-ТО В ГОЛОВЫ НЕ ПРИХОДИЛО ❗ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДОЧКА БУДЕМ ЗНАТЬ😊😊😊🙏🙏🙏

А зачем в банки закрывать когда есть зимние сорта дыни😅

@aspandiarov

7 ай бұрын

Зимние арбузы и дыни зимои очень дорого.

@zira.22

7 ай бұрын

потому что в сезон у людей своё, бесплатно, и девать некуда....

ЕСТЬ ЕГЕ СУШЁНЫЕ ДЫНИ, НЕ ЧЕМ НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ПО ВКУСУ. КАК РАЗ ДЛЯ ЗЫМИ.

@user-nu2bq7tb1i

7 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍

По моему он долго стоять не будет

Дыня и так сдадкое.Зачем много сахара кладёте

Получился компот, шкурку надо было убрать.