Мои дорогие! Все, кто сейчас на канале! Нас так много! Мы - все разных национальностей и нам хорошо вместе! Мы - женщины, должны сохранить этот мир, это счастье и радость общения! Аллочке - отдельная благодарность за рецепт, за дружелюбие, за красивый русский язык и за милый акцент! Будьте все здоровы, счастливы и любимы!

@user-ny5hf8pf4i

3 жыл бұрын

У3 зз6.

@user-mc3qc5lp4d

3 жыл бұрын

Благодарю за прекрасный рецепт,за красивый говор!!! Здоровья ВАМ и ВАШЕЙ семье! Мира нам всем!!!

@user-is6mk5sq6k

3 жыл бұрын

Я очень люблю русских и русский язык самый красивый язык в мире .

@user-dp5nz6wc3c

3 жыл бұрын

@@user-is6mk5sq6k х0

@user-is6mk5sq6k

3 жыл бұрын

@@user-dp5nz6wc3c ,Очень люблю армян,евреев,русских.кабардинцев ,черкесов азербайджанцев, дагестанцев ,все национальности, все 32.,также очень люблю таджиков,,осетин,чеченцев и ингушей .Кого забыла простите .Всех одинаково любить невозможно ,остальных тоже люблю ,но не так сильно.

Женщины всех национальностей,ОБЬЕДИЕЯЙТЕСЬ!!! ЖИВИТЕ МИРНО И ДРУЖНО!!!! Отличнок варенье из арбузных корок...просто прелесть,мы готовим!!!

@user-vz1cc3sg8w

Жыл бұрын

Did fdrk eo

@user-bv1oi9ie8b

Жыл бұрын

Щ то. То Юзщююжж Ю ..

@user-tx9lw6yl9n

Жыл бұрын

Вкусно

@user-wv3pi1qe9w

Жыл бұрын

@@user-tx9lw6yl9n 11111111111¹йй

@user-zk2wy1eu9b

Жыл бұрын

З

СПАСИБО ЗА СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ ДАЙ БОГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ ВСЕГО ДОБРОГО ХРАНИ ВАС БОГ!!!🙏🙏🙏👍👍👍

@user-iq4qj8jo6o

9 ай бұрын

Спасибо вам огромное, удачи, успехов счастья семейного❤🎉

Алла,Вы потрясающая женщина и хозяйка.❤

Всему СОВЕТСКОМУ СОЮЗУ огромный привет из КАЗ ССР

@user-cv3fz4rp9c

2 жыл бұрын

Всему бывшему Советскому Союзу от бывшей КССР,ныне Казахстан. ))

@user-ez6yo2pm5x

2 жыл бұрын

Привет и вам, с Поволжья!!!

@user-dc7xd3jm9b

2 жыл бұрын

Мы сделаны в СССР! Привет всем 😍 с любовью!

@user-dw5hu2jy4e

2 жыл бұрын

И Вам большущий привет с Киева

@NurgulA-dz9vk

2 жыл бұрын

Какая еще каз сср?👎👎👎 каз сср, слава Богу, сдохла как и гнилой советский союз

Спасибо большое Вам за этот рецепт! Сделала мне 11 лет сама сделала вся семья неделю ахала от шикарного вкуса. Спасибо даже если вы не заметите всё ровно здоровья вам крепкого и счастья.

@user-fr5wx3jz3w

Жыл бұрын

З

@user-df8pp9gc4y

Жыл бұрын

Я заметила твой отзыв. Ты умничка, что порадовала своих родных!

@mkhmkl

Жыл бұрын

Заметили, деточка, заметили.

@lulufatalizade7434

10 ай бұрын

Молодец😊

@user-je8ne8ik1w

10 ай бұрын

Ты умничка, молодец, что сделала сама, правда

Рецепт из Сов.Союза,я готовила еще в 80-90 х годах..Сколько еще рецептов осталось...как хорошо,что вспоминаете..У меня тетрадочка с рецептами до сих пор жива.

40лет варю это варенье,только кубиками, рада что делитесь с людьми рецептом.

@andrewQueDeLlee

8 ай бұрын

Через соду👍?.. Иначе сладкая старая моча по причине нитратов

Словно фея из сказки! Корочки превратила в янтарные мармеладки! Ай, да хозяюшка-умелые ручки! 🍉🍋🌟🧚‍♀️💖🌹✨

@user-jb3xy7bn4d

Жыл бұрын

Спасибо

@user-nr3wi3xi6f

Жыл бұрын

@@user-jb3xy7bn4d скажите пожалуйста, а зелёную корочку не надо срезать?

@user-uw6cw6kb8e

Жыл бұрын

@@user-nr3wi3xi6f обязательно надо срезать зелёную корочку.

@user-nr3wi3xi6f

Жыл бұрын

@@user-uw6cw6kb8e спасибо🍉

@andrewQueDeLlee

8 ай бұрын

Не руки! А ЗНАНИЯ!

Привет из Караганды .Я служил с ребятами с Кавказа,они угостили меня таким вареньем. Ничего вкуснее в жизни не ел. Ставлю лайк

@youtubeduh8974

2 жыл бұрын

p

@user-so1uu4op2z

2 жыл бұрын

Умница, всё понятно!👍👍👍👍👍

Звучит и выглядит шикарно! Будем попробовать! Мужчины, тоже живите мирно ! Может быть у вас тоже появится своя Алла и сварит варенье! :) А Вам, Алла, спасибо за рецепт! Мир Вашему дому и варенья Вашим банкам!!!

Здравствуйте!) Пару часов назад приготовил первое в своей жизни варенье и вышло очень вкусно!) Только третий этап я варил час двадцать или полтора часа, так как крупней порезал корки. Спасибо большое за рецепт!) Обычно меня хрен, что заставишь сделать, либо силой, либо деньгами 🤣 Всего Вам хорошего!!!!!)))))

@user-sm4cy4uo9m

Жыл бұрын

Алла слюни уже не дожидаясь зимы, какая же молодчина , просто , доступно молодчина люблю таких хозяек 'я сама повар .но ты лучшая

@user-rf6nh5gm5m

Жыл бұрын

Сальмонелу можно подхватить же . С кожуры

@mankun1356

Жыл бұрын

@@user-rf6nh5gm5m какая сальмонелла 🤣🤣🤣🤣🤣 Сальмонелла от других продуктов заносится - это первое! Второе ты варенье варишь, а не протираешь и + замачиваешь в пищевой соде!

@dobzo

Жыл бұрын

а зеленые корки как срезали? жесткие которые

@mankun1356

Жыл бұрын

@@dobzo темно зелёную кожу срезал овощечисткой, а жёсткие места ножом.

Я много лет готовлю такое чудо.И на занятия приносила детям к чаю.Я педагог дополнительного образования.Занимались по выходным.Арбузные корочки откидывала на сито и подсушивала.Похоже на мармелад.А сироп похож на мед.Дети всегда приносили мне корочки и я заготавливала такие конфетки на всю зиму.Особенно в 90тые, когда в магазинах пустые прилавки, я могла баловать своих малышей и их друзей.Еще я варила груши дички прямо с хвостиками, откидывала на сито и подсушивала.Тоже расходилось на ура.Попробуйте.С уважением бабушка из Беларуси.

@user-xk5yu5gr9t

3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-zp2mx7sy8i

3 жыл бұрын

Рада, что вам понравилось.Только я немного готовила по другому.Проваривала приготовленные корочки в чистой воде, сливала эту фруктовую воду и на ней проваривала первую порцию сахара.примерно 1,200на 1кг.Даже не доводила да кипения.Сахар растворился и отставила на часов 6-8 .И так все шесть раз.Таким образом сахаром напитывалась каждая долька, аеслисразу высыпать весь сахар, плоды не успевают впитать сладость, а так ,как я готовлю, дольки вбирают в себя сладость постепенно и выходит как подсушенный мармелад.Да , для скорейшего созревания можно разложить на пекарскую бумагу и на слабом огне подсушить в духовке и в готовом виде припылить сахарной пудрой.Чтобы не прилипали бумагу можно чуть чуть притереть сливочным маслом.Приятного аппетита.Такие сладости детям нравятся больше, чем магазинные конфеты ещё и потому, что готовили сами, и без всяких е добавок.

@user-fc1fr3ki2o

3 жыл бұрын

Дорогая бабушка Белла ,это самый вкусный и полезный десерт для внучат.🤗

@user-jo5rx7zq9y

3 жыл бұрын

Рецепт отличный,но у меня вопрос?у корки арбуза зеленую верхушку срезать?я немного не поняла

@mavliyashageeva8990

3 жыл бұрын

@@user-jo5rx7zq9y срезать зелёную часть

Какая душевная женщина, так просто и понятно все объясняет. Даже ее ошибочки в речи кажутся милыми. Сразу вспоминаешь, как когда-то в одном подъезде жили узбеки, армяне, евреи, татары, русские и др. Не осталось теперь этого милого акцента, все разъехались. Теперь Ютюб наше место встречи. Хозяюшка, корки ваши похожи на мармеладки. Купила арбуз, буду варить

@user-vp5mr2bh7e

2 жыл бұрын

Класс ! СУПЕР !! РАДОСТЬ ДЕТЯМ И ВИТАМИНЫ на весь сезон. Просто отпад . !!! Мне кажеться можно и из дыни тоже видно ...???? Спасибо за ценный рецепт . Я раньше честно не знала. Буду пробовать !!! Благодарю ! Жду вкусных советов ещё больше. Не зря говорят : " ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ"!!!

@user-vx6wr7ru4y

2 жыл бұрын

Точно вкуснятина,а куго детки малые,это такой деликатес,арезать можно по разному.как ваша фантазия позволяет!

@mariamgross6618

2 жыл бұрын

@@user-vp5mr2bh7e Да, конечно можно, очень вкусно

@mdmj8348

2 жыл бұрын

@@user-vp5mr2bh7e х

@reginaregina3998

2 жыл бұрын

И всё же, слава Аллаху , мы вместе - и будем - всем врагам назло!!!

АЛЛА, БЛАГОДАРЮ ЗА НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ! ВСЕГО ВАМ САМОГО ЛУЧШЕГО! А ГЛАВНОЕ - СЕМЕЙНОГО СЧАСТЬЯ И УДАЧИ ВО ВСЁМ. С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ ГАЛИНА БОРИСОВНА. ПОЛЬША, ГОРОД ВРОЦЛАВ.

Какой приятный акцент! " В каждом шагу есть арбуз"! Это так мило!!! Спасибо вам, Алла! Доченька говорит без акцента!)

Уже много лет варю варенье из арбузных корок, из корок дыни, делаю асарти абрбуз+дыня, всегда получается очень вкусно. Только я никогда не наливаю воду и не замачиваю в соде. Просто засыпаю нарезанные корки сахаром и оставляю на некоторое время, чтобы сахар начал таять. Дальше варю переодически, закипело, проварила 15 минут на маленьком огне, даю полностью остыть. Затем дальше процес повторяю, и так три-четыре раза. Варю до крепкой капли, чтобы если капнуть горячее варенье на тарелку или блюдце, чтобы при остывании капля не стекала, если наклонить тарелку. Буквально вчера сварила варенье из арбузных корок, корок дыни и добавила к ним персики. Персики были крупные, но твёрдые. Варенье получилось супер вкусное!!! Всем желаю попробовать сварить такое варенье.

@user-qh7hv2pb4f

3 жыл бұрын

Супер

@user-xi2nb5bi4c

3 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста,а сколько сахара добавляете,на глаз ?

@user-lz2rr1qp9s

3 жыл бұрын

А сколько арбуза т сахаора то?

@user-sx8ve7nv8f

3 жыл бұрын

@@user-xi2nb5bi4c я думаю как обычно 1 кг на 1кг

@user-eb7zo3wh2r

3 жыл бұрын

@@user-xi2nb5bi4c Лично я всегда, на любое варенье беру 1 кг сахара на 1 кг любых фруктов, независимо кислые или сладкие продукты для варенья.

Всегда восхищали такие отношения между мужем и женой!!! Одно это вызывает восторг и приятную радость!💓😍💐♥️👍

@user-up7rt5sq8m

2 жыл бұрын

Зх

@user-gf3st3us1v

Жыл бұрын

Какое красивое варенье! Спасибо Алла, обязательно попробую сварить в этом году. Необычно, думаю что вкусно!

@tolibmuxidov9480

Жыл бұрын

@@user-up7rt5sq8m 9

@user-dz8nn3dm8x

Жыл бұрын

Гзщхw

@user-gk2rr3li3f

10 ай бұрын

Тю 😢а по ИП к😊УК енг по

Алла всех заворожила и рецептом и акцентом,очень приятно слушать ,моё варегье в прцессе.,остался 3 шаг...спаибо Вам и всех благ ❤❤❤❤

Добрый вечер Друзья, СПАСИБО Дорогая АЛЛОЧКА за Чудесный Рецепт шикарного варенья из Арбузных ко рок,это действительно ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я уже готовила и знаю точно,.что Зимой эти цукатики как Находка, Вы МОЛОДЦЫ,Вам РЕСПЕКТ,обнимаю,Пока.

Всем привет! Я-Вальдемар и мне очень нравиться варить варенье своими руками! Рецепты Аллочки великолепны и она очень приятная женщина! Так приятно смотреть её канал-спасибо ей за рецепты, доброту и внимание! А национальностей нет плохих-есть плохие люди...

@ninaschmidt1787

Жыл бұрын

Спасибо вам огромное 👍👍👍❤❤❤

@user-ds3wm3yh1t

Жыл бұрын

Здравствуйте Аллочка. Вы так милы. Ваши рецепты великолепны. Впервые я узнала, что можно варенье варить из арбузы х корок. Спасибо милая. У меня много детей, обрадую интересным вареньем. Будьте здоровы и счастливы. С уважением с Алтая.

Блин . Я слюной чуть не захлебнулся, попробую сварить 100%. А вам лайк за вкусняшку.

Здравствуйте,Алла. Варю,первый раз в жизни. Пробовала несколько раз,но мне не понравилось. Глядя на ваши баночки,решила попробовать сама. Сейчас достала одну,уже вкусно. Завтра добавлю пряности и закручу. Спасибо большое за рецепт. Сохраняю себе.

Благодарю за очень подробный рецепт! Здоровья и благополучия Вам и вашей семье!

Какая хорошая женщина с милым акцентом Подписка и лайк обизательно

Варила 2 раза, дети в восторге, просят: "Мама, вари еще! Еще!" Сам вид потрясающий - похоже на мармеладные желейки. Снаружи хрустящие, внутри сочные. Добавляю апельсины и лимоны для вкуса. Объедение! Спасибо, Аллочка!

@user-br8to9wv7u

2 жыл бұрын

В рецепте 1 л. воды, а льет она 1л.250 мл. Так сколько же надо воды?

@user-or6ek8jn4e

2 жыл бұрын

@@user-br8to9wv7u рецепт 1:1:1, т. е. на 1 кг корок 1 кг сахара и 1л. воды, у хозяйки корок 1 250, поэтому и в пропорции всего столько же

@muqadasyulchieva1683

2 жыл бұрын

Здраствуйте .я варила варенье из арбузных корочек по вашему рецепту , но у меня в канце варки корочки палучились твёрдые это так идалжно быть даа? Или я гдето ашиблась

@user-de6kc3iw2g

2 жыл бұрын

@@user-or6ek8jn4e Т9 эх

@antoninashumarina682

2 жыл бұрын

@@user-br8to9wv7u на 1кг-1литр, у неё вес корок 1,25кг, поэтому и воды 1,25л

Вы просто Сокровище, из Арбузных корочек, такое Чудо! Благодарим Вашу семью!❤❤❤

Спасибо, это так смешно и приятно, очень приятный акцент, у меня муж Грузин, ( сама я Украинка), пока привыкла к его разговору, трудно было, у Вас осталось очень приятный интересный акцент и РЕЦЕПТ, самое главное 😊. Дай 🙏 вам здоровья и мирного неба. ❤

@user-rq9xq3jo3f

9 ай бұрын

У Аллы не грузинский акцент ..это армянский..😂😂😂

Здравствуйте, спасибо вам большое за ваш прекрасный ролик и за очень нужный,и полезный совет,дай бог вам и вашей семье, крепкого здоровья и семейного благополучия

Точно также все делаю,но только без соды,кусочки делаю в два раза меньше ничего не разваривается,добавляю сок лимона и пучок мяты,варенье светло розового цвета,вкусное.Вам лайк !

@biskaya2

Жыл бұрын

Да, с мятой очень вкусное. Я и с дыных корок делаю. Самое любимое варенье именно из дыни с мятой.

Спасибо, хозяюшка, доброе сердце, что поделились таким рецептом, сказочным!! Мира и добра в дом!!!

@user-cu8ce1mi5t

Жыл бұрын

Лапонька спасибо большое за рецепт!!!!!!

Благослави вас с мужем Господь. Спасибо. Сезон арбузов, и вот чудо от Бога. Сварю, ура а а а. Семья сладкоежки👍🙏🏻❤️

Аллочка прошлый год варила это варенье по вашему рецепту Получилось очень вкусно Прям мармеладки получились Зимой вас благодарила за рецепт Будьте хранимы богом Вы золотая хозяюшка

@user-vj3tc4vg3w

Жыл бұрын

Одно ее слово - ДРУЗЬЯ многого стоит ! Умница

@julietagasparyan9142

Жыл бұрын

Да,на самом деле, очень добросовестные и точные рецепты.Можно смело готовить!

@user-en2tj1wo2k

Жыл бұрын

Спасибо

@user-uv1dk8ub1b

Жыл бұрын

Предостережение о грейпфрутах: если вы их едите, предупредите своего врача. Этот фрукт может подавлять выработку ферментов, которые выводят половину распространённых рецептурных препаратов из организма, а так как скорость очищения замедляется, уровень лекарства в организме повышается‹‹36››. Если вы хотите подольше сохранить заряд от ударной дозы утреннего кофе‹‹37››, это свойство грейпфрутов может вам пригодиться. Или если ваш врач хочет помочь вам сэкономить деньги на дорогих лекарствах, продлив их действие‹‹38››. Но чем выше уровень лекарства в крови, тем сильнее риск побочных эффектов, поэтому если вы регулярно едите грейпфруты, врач может поменять препарат или снизить дозировку. Доктор Майкл Грегер

Попала случайно,а это канал моей любимицы . Алочки. И зависла. Какой-то свекрови повезло! За мужа вообще молчу! Дай вам. Бог счастья обоим!❤️🙌💐

@user-je9vb2rr7r

2 жыл бұрын

Это варенье мама моя варила.Я уже сама пожилая.Мне нравилось.Сама ленюсь ну прям уж как скажете необыкновенное.Вкус на любителя. .

@user-zc5lt7hk2g

2 жыл бұрын

Что "за мужа молчать"? Как за мужа молчать? Он не молчит,раговаривает.О муже молчать!Где такому языку учат?

Приятно когда говорят - друзья!) спасибо, приготовлю!)

У нас сейчас начинается сизон арбуза. Живу на БАМе. Это стройка века была. Арбуз завозят. Амурская область. Всем поделилась вашим рецептом и буду сама делать. Дай бог вам и вашим родным здоровья и благополучия. Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰

Какая ж ты умничка, все так подробно изложила, спасибо ! Дай бог тебе здоровья !

@user-ge5wp1gs3x

2 жыл бұрын

Спасибо, хозяюшка!

@user-wo9cq6dj9x

2 жыл бұрын

0

@user-vx6wr7ru4y

2 жыл бұрын

Спасибо,очень вкусное варенье из корочек арбузных... Когда была б.семья,я готовила и цукаты тоже... Советую всем попробовать,это действительно супер!!!

@user-sm1gp4zk1s

2 жыл бұрын

Дякую!

@user-xv1sl9es7g

2 жыл бұрын

Вкусно

Всем привет из Казахстана! я приготовила по вашему рецепту, спасибо большое очень вкусно получилось!

Большое спасибо, Алочка вы просто чудо, хозяюшки доверяйте этому блогеру и ее рецептам, от сердца она ими делится с душой, чтобы и у нас были вкусняшки на столе‼️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😘💞

Здравствуйте! Слышали про такое варенье, но никогда не пробовали. У нас свои арбузы поспели, а корки отдаём живности. Теперь обязательно попробую приготовить такое вкусное варенье. Спасибо вам за рецептик.

Спасибо мои дорогие! Очень полезное варенье, оно не только вкусное, но и полезное для почек...... Выводит соли..... Я вас обожаю!!!

@user-ee7my9zz9h

2 жыл бұрын

Спосибо за такой рецепт настоящая хозяюшка

@larisap6607

2 жыл бұрын

Спасибо, очень аппетитно.

Рецепт замечательный... Ролик хороший... Молодец... Спасибо...

Аллочка, как Вас приятно слушать, речь очень добрая, нежная😊, приятная. Люблю готовить что то оригинальное, и угощать друзей и близких. Обязательно сделаю такую вкуснятину. Спасибо Вам за рецепт. Будьте все здоровы и счастливы!

@vadimcentrov2733

Жыл бұрын

Очень вкусное варенье из дыни - янтарное, как мед. Ела в Узбекистане, там дыни сладкие , как рекламируют на базаре : покупай, половина сахар, половина мед...В прошлом году немного сварила, но не то..нет таких дынь у нас..😥

Благодарю! Какая прелесть, арбузное варенье из корок! Добра и света!

Так круто выглядит как мармелад! В жизни не угадаешь что это арбузные корки! Супер!)👍

@user-hy1zy8fg7g

2 жыл бұрын

Попробуете и сразу поймете, что это арбузные корки.

Слышал об этом но никогда не видел такого шедевра! Теперь попробую сделать!

По этому рецепту варили в прошлом году.Хочу повторить в этом.Просто суперское.Всем рекомендуем.Никто не догадался из чего это приготовлено)))....Говорили на грушу похоже😄 Всем хорошего настроения!🤞✌️👌

@galinatosine4048

Жыл бұрын

спасибо.завтра попробую сделать.

@carrizocarrizo123

Жыл бұрын

В этом году в одну дозу добавила ложку коньяка Чуть прокипело и закрыла.Плучилось еще ароматнее и вкус другой,очень приятный оттенок. Пробуйте.🤗 🧚‍♀️🧚🧚‍♀️🧚🧚‍♀️🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♀️🧚🧚🧚‍♀️🧚‍♂️🧚‍♂️🧚‍♀️🧚

Давно варю такое варенье, а потом разделяю: сироп закатываю отдельно (зимой использую его для приготовлении гранолы), а готовые корочки из этого варенья сушу в сушилке. Из них получаются изумительные цукаты!!! Хорошо сохраняется твердая (но не жесткая) форма, а когда раскусываешь, внутри мед! Вкуснотища!!! Нравятся не только детям, но и взрослым. Чтобы вкус был насыщенным, при варке варенья нужно обязательно добавлять сок лимона, иначе конфетки (цукаты) получатся пресноватыми. Хранить в холодильнике в любом пакете или банке. В шкафу не храните - от сладости, недосушенности и тепла в помещении они могут заплесневеть. У меня в позапрошлом году пропало таким образом три трехлитровые баки готовых цукатов. Было очень жаль... Кстати, из одного большого арбуза кг на 10 получается целая 3-х литровая банка готовых цукатов! Море вкусностей и никакой химии. Такие цукаты хорошо делать из арбузов с толстыми корками (например, из бледно-зеленых Астраханских, Казахстанских арбузов) и из корочек дынь сорта "Торпеда". Да и варенье из дынных корочек (порезанных на мелкие кусочки) по этому рецепту, получается изумительным! Похоже на маленькие прозрачные мармеладки, плавающие в сиропе. Вкус немного непривычный (без ощущения кислоты), но приятный, не переслащенный. Возможно, кому-то мой опыт пригодится.

@elenao2748

Жыл бұрын

Дайте пожалуйста рецепт гранолы

@toshasokolova1578

Жыл бұрын

в итоге вкус арбуза чувствуется ? говорят лимон добавить, апельсин, мандарин, ванилин и так далее, чем привораживает это варенье ? что корки не выбрасывать ?

@user-tc5dl5wj6d

Жыл бұрын

@@toshasokolova1578 Вы даже не представляете какая вкуснотища получается. Мои подруги угощают меня вареньем и яблочным, и вишнёвым, и персиковым, и грушевым и так далее, а я им в ответ даю эту вкуснятину, так как знаю, что никто из них не будет заморачиваться с арбузными корками (но все от него в восторге). Вы обратили внимание, что все пишут, что варенье похоже на мармеладки в меду, а если их подсушить, то они получаются как цукаты😉

@toshasokolova1578

Жыл бұрын

@@user-tc5dl5wj6d спасибо , но Вы не сказали самое главное - вкус арбуза присутствует ? или не угадывается ?

@user-tc5dl5wj6d

Жыл бұрын

@@toshasokolova1578 Присутствует, только я ещё добавляю 1 стакан арбузного сока (блендерю мякоть арбуза. В других рецептах народ нарезает корки вместе с мякотью, я такой вариант ещё не пробовала), так как корки, сами по себе засыпанные сахаром, дают очень много сока, то можно добавить 1 пакетик сухого сока "Зуко" - клубнику или ананас. Ещё я добавляю на 1 кг корок мякоть (без плёнки) 1-го апельсина с цедрой и 1-го лимона с цедрой, но кто-то пишет, что с корочками тоже вкусно и с мандариновыми тоже. Ещё добавляю 3-4 гвоздики. Ещё варианты: кто-то добавляет персик, кто-то корицу, кто-то ваниль, кто-то черный виноград для цвета или каркаде (сухой), кто-то мяту, кто-то шафран, кардамон, мускатный орех, кто-то в конце варки изюм, кто-то в банку кладёт грецкий орех, короче народному творчеству нет предела😉.

очень понравилось видео! спасибо вам с Узбекистана! все понятно и такая душевная подача, смотреть и слушать вас приятно!

У вас приятный голос, хорошо и понятно объясняете, ваши блюда выглядят аппетитно и хочется их приготовить, спасибо вам.

Спасибо большое за рецепт,только что закончила варку, я добавила ещё палочку корицы, запах по квартире обалденный, корочки получились плотные не разваливаются, многие брезгуют, я сама очень брезгливая, купили арбуз, разрезали пополам, аккуратно вынули мякоть,,а к корочки никто и не притронулся, я это для тех людей, которые думают, что мы едим корки после кого то,дай Бог вам здоровья.

Цукаты мы с мамой готовили ещё в моем детстве, а вот такое варенье я увидела впервые, хотя сама уже бабушка) По такому же рецепту практически я готовлю варенье из кабачков с лимоном, апельсином. Обязательно приготовлю варенье из арбуза, спасибо огромное за рецепт и ваши умелые руки. Будьте здоровы и счастливы все!

@liudmila2000

Жыл бұрын

Людмила Горобец, как интересно, варенье из кабачков! Однажды попробовала на фестивале рецептов, мне очень понравилось, но рецепт держали в секрете. А вы какие пропорции берёте для варенья из кабачков? Благодарю заранее

@milaniy

Жыл бұрын

@@liudmila2000 здравствуйте) беру не молодые кабачки а уже полностью зрелые, корка у них грубая конечно, но за то мякоть не разваривается и сами кусочки в последствии, как и в этом рецепте похожи на мармеладки. Режу на кусочки примерно 1,5 на 1,5 см. Затем сироп варю, но воды много не нужно, так как кабачки дают сами много воды. Ну и ставим варить, после закипания варим 10 минут и до полного остывания оставляем. Сначала лучше на ночь, затем хватит просто остывания и снова варим 10 минут и остужаем при комнатной температуре. В четвёртый этап после закипания опускаем туда один нарезаный на кубики лимон или апельсин или то и другое вместе, капельку лимонной кислоты. Увариваю чтобы сироп был тягучим. Так варенье получается ещё вкуснее. Ну а дальше по банкам и на хранение. Сахар кладу на кг кабачков примерно 700 гр. больше не нужно, будет слишком сладко и с густым сиропом может засахарится. Надеюсь помогла вам)

@liudmila2000

Жыл бұрын

@@milaniy , большое спасибо за рецепт, сейчас как раз кабачки есть уже немолодые! Всех вам благ! Здоровья, мира, радости!

Спасибо Вам большое. У меня мама всегда готовила такое варенье. Когда друзьям говорил они даже надо мной прикалывались. А для меня это самое лучшее варенье. Хорошо что мама научила супругу всему что умела. Ещё раз благодарю Вас за это видео. Счастья Вам и Вашим близским. Привет из Казахстана Алматы

Как красиво выглядит! Никогда не пробовала! В этом году обязательно приготовлю такое варенье! Спасибо, Аллочка, за рецепт! 👍😋🌹

Никогда не готовила такое варенье, теперь непременно приготовлю. Благодарю Вас, Алла! 💖

@user-qb6pg1kn3h

9 ай бұрын

Я жила в Туркменистане . Тоже варила варенье из арбузных корок 30 лет назад ..

Я приготовила варенье по Вашему рецепту. Я не люблю сладкое. А это варенье просто супер! Спасибо огромное! Сейчас по этому рецепту делаю варенье из данных корок.

@user-bn1qh4ew7o

Жыл бұрын

Из корок дыни

Аллочка , моя золотая !!!!!! Спасибо за прекрасный рецепт вам !!!!!! Вы удивительной души женщина !!!!!! Ваш голос такой спокойный ....... говорит о вашей доброй душе и сердце !!!!!!! Еще раз спасибо !!!!!! Желаю счастья , здоровья и любви вашей прекрасной семье !!!!!!!!

Алла Джан! Напомнили детство. В Ереване мы всегда летом варили варенья из разных фруктов, но эти цукатики очень мне нравились, обожала их!👍🤗

Спасибо за вкусный рецепт, сегодня буду готовить по вашему рецепту воренье из арбузных корочек, мне без разницы, что пишут Хейтеры, они живут этим, а нас больше позитивных и добрых. Желаю во всем бланополучия Вам! 🌹🙏🏼

Милая Аллочка,спасибо за такую добрую,позитивную подачу рецепта

Благодарю Вас Аллочка !!! Это самый красивый рецепт который я видела по варке арбузных корок . Всем земных благ . Людмила Каленик Россия 62 года

А мне очень нравится ваш акцент😁💋я болдею от такого говора.👍👍👍

@user-vr3ex3nx2p

2 жыл бұрын

И у вас такой акцент 😄👍

Молодец, Алла все подробно рассказала, как готовить варенье из арбуза. Признаться, я впервые это слышу, что из корочек арбуза можно варить варенье. Это просто изобретение, молодцы, что фантазируете, пробует, а потом рассказываете нам и показываете на примере. Спасибо Вам, Дай Бог Вам здоровья и ждём новых рецептов.

@user-mf9tf2dv1x

Жыл бұрын

Еще в советское время варили из арбузных корок, еще из зелёных помидор.

@user-um9tm6mb1y

Жыл бұрын

А я ещё варю из дыни и лимона. Всё кусочками нарезаю , примерно 1+1 см, сахар добавляю килограмм на килограмм.Попробуйте, очень вкусно. Варить как обычное варенье.Особенно рекомендую диабетикам!

@user-sr8bm6kj7d

Жыл бұрын

@@user-um9tm6mb1y В этом году попробую приготовить, посмотрю, что у меня получится. Первый блин наверное будет комом. Но со временем уже будет опыт.

@user-um9tm6mb1y

Жыл бұрын

@@user-sr8bm6kj7d совсем несложно, достаточно вкусно, у меня диабет, невыносимо хочется порой сладкого, чуть ли не ломка, моя сватья посоветовала сварить , попробовала , получилось, немного жидковато получилось, но потом загустело,правда держу в холодильнике.Так, на всякий случай, мало ли.Зинаида, попробуйте, думаю получится, а цвет такой прозрачный с небольшим оттенком получается.с лимона и дыни корки вырезаю.

@user-sr8bm6kj7d

Жыл бұрын

@@user-um9tm6mb1y Благодарю, я обязательно попробую, это интересно очень и необычно для нашего региона, Сибири.

👏🧡💙👍🎉🌈🥰ДЯКУЮ!!!ДУЖЕ приємно що побачіла вашу сторінку!!!

Спасибо вам огромное.. Я очень люблю арбузное варенье. Но у меня они ни как не получались. Посмотрела ваше видео, и сворила по вашему рецепту. Получились они у меня оболденные.. Спасибо вам большое. 🙏😊

Давно хотела сварить варенье из арбузных корок. Этот ролик попался мне первым на глаза, другие даже не стала искать, так хорошо всё объяснено и рецепт очень оригинальный. Короче, варю! 😊 Спасибо большое за рецепт!!!

Спасибо, что напомнила рецепт. Я жила в Армении и у меня свекровь варила еще из корочек дыни. Но я забыла как они получались хрустящими. Спасибо, Аллочка!

Аллочка , спасибо большое за ваши рецепты.очень многое из ваших рецептов готовлю и получается всё очень вкусно.мира и благоденствия вашей дружной семье и здоровья вашим замечательным ручкам.❤❤❤

Голубушка, Вы волшебница! А в качестве приправы очень подходит Ваш чудный, приятный разговор.

Делал, как мармелад!! Нужны только толстокорые арбузы!! Очень вкусно!! Это наследие СССР!!!

@user-lb9ls7bn2q

3 жыл бұрын

Да , в советское время нашла этот рецепт толи в "Работнице" , то ли в "Крестьянке". Были такие журналы.

@TreegerTreeggg

3 жыл бұрын

@@user-lb9ls7bn2q на Кавказе многие делали, сам делал из астраханских арбузов! Астраханские изначально были кормовые и поэтому толстая корка!! Но вкусные и сладкие с крупными семечками.а сейчас все не пойми что!

@user-iu2ym2si9p

2 жыл бұрын

Мы в детстве делали еще из моркови варенье

Сегодня 13.08.2022 у меня вечером закончился процесс приготовления варения, попробовали и вся семья восторге! Теперь я понимаю, почему вы не отказываетесь вновь и вновь готовить арбузные корочки! Теперь я тоже никогда не смогу выбросить арбузные корочки! Я от вас заразилась и начну готовить, когда у меня будут арбузные корочки, пойдут не в мусор, а в кастрюлю! Спасибо большое! Ооооочень вкусно!

@user-xf8fq7is7g

9 ай бұрын

Спасибо, уже сварила, вкуснятина! Использую и другие рецепты,класс!!!

Спасибо Вам большое за мастер класс, очень мне понравилось варенье таким способом,вы молодец 👍✨💥

Спасибо, Алла,за напоминание такого прекрасного варенья. Мы жили в Армении и там варила такое варенье,а со временем забылось. Спасибо ещё раз,в этом году обязательно сварю. Действительно,это очень вкусно!!! Удачи вам! Лучшее годы прошли в Армении!!!

@user-jc3oy4fk8b

Жыл бұрын

Столько сахара , диабет не будет еще ванильный сахар 😁

@user-tc5dl5wj6d

Жыл бұрын

@@user-jc3oy4fk8b Можно просто ванилин добавить

Так вкусно рассказала хозяюшка что точно сварю такое варенье😘💝🌺🌺🌺🌞

Какая ВЫ Алла умница, руки золотые у ВАС, а акцент какой!!! Спасибо за рецетп, СЧАСТЬЯ И ДОБРА ВАМ , А САМОЕ ГЛАВНОЕ ЗДОРОВЬЯ И МИРА ВСЕХ НАЦИЙ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤

Дорогая Алла, у вас что ни рецепт, то шедевр! Спасибо вам огромное за то, что так щедро делитесь своим умением вкусно готовить!!!

Я уже готовила, понравилось всей семье. Большое Вам спасибо. Вы большая умница.

куколка наша, мы объедаемся вашим вареньем. Спасибо за рецепт!

@user-jn8cd5tv5u

2 жыл бұрын

Спасибо большое

Умница, Аллочка.Как жаль, что увидела только сейчас рецепт. Увы, арбузов уже нет. Буду с нетерпением ждать следующего сезона. Ваша подписчица

СПАСИБО большое!Очень давно не могла найти этот рецепт .Когда-то моя мама делала по такому рецепту, а я его потеряла . Это вкус детства. А мне 61.

Случайно увидела это видео. Супер рецепт! А главное, что в сезон арбузов, меньше мусора будет от арбузных корок. Обязательно сохраню и приготовлю. Спасибо и салам из Казахстана 🇰🇿🤝🙂

@Modus-zd2sh1vn4j

2 жыл бұрын

Салам,дорогая Алия.Я тоже родом из моего любимого Казахстана,теперь в России.А на родной земле осталась подруга Курманходжаева Кулайша Абилкасимовна.Помню и всегда буду помнить,самый искренний человек из моего окружения

Я тоже варила варенье из арбузных корок. Вкусное. Но я резала мелко. Ваши кусочки мне больше понравились. Тоже попробую так сделать.

Вы, такая милая обязательно попробую такое сготовить, мне нравиться как, вы, рассказываете, умница! Спасибо, вам!

Аллочка, Вы прелесть. Спокойно и толково всё объясняете!

@user-ir5pl7de9v

Жыл бұрын

Правда, голос её успокаивает?

В наше время когда все дорого этот рецепт просто находка без отходное производство спасибо хозяюшка

@solshushan

2 жыл бұрын

S’explique français là recette merci

@user-mv2me7ln8m

2 жыл бұрын

Находкой называете варенье с нитратами? Все знают, что в корках скапливается уйма нитратов, просто жесть такие рецепты

Первый раз вижу такую готовку из корок,Аллочка вы готовите с удовольствием с большой любовью, Спасибо вам за такие потрясающие рецепты !👍👍👍

Я с вами,Алла!Моя мама варила корки арбузные,у нееэ были подруги армяне,корейцы,и мама очень любила их блюда Были пирожки с лебедой,капуста по корейски и т.д.Прожила мама 93 года.Оч любила жизнь.Спасибо вам.

Помню с молодости готовила ,ещё не было интернета,начала искать и нашла ваше произведение,спасибо огромное,вы мне напомнили мою подругу Гюльнару,мы с ней дружим больше 30 лет,у неё такой же акцент.С вашими арбузными корками я вернулась в лучшее время СССР.спасибо дорогая,уже готовлю.❤

Начинается сезон,вовремя,хорошо что подробно и визуально.

Очень интересный рецепт. Так красиво!🤩 Нужно попробовать. Спасибо Вам.

Дуже сподобалось.Робила по вашому рецепту.Дякую.❤❤❤

Я варила в прошлом году это варенье. Мужу не нравится гвоздика, в этом году варю без гвоздики. Алла, спасибо за рецепт, нам понравилось это варенье.

Какая красота, вкуснота 😂 спасибо хозяйка!!! Желаю вам успехов и крепкого здоровья!!!😋👍👍🌹🌹🌹

@user-eu4cy5fg6x

Жыл бұрын

Cпасибо

АЛЛОЧКА, ВЫ ВОЛШЕБНИЦА! НА ВАШЕ ВАРЕНЬЕ ТОЛЬКО ПОСМОТРЕТЬ УЖЕ ХОЧЕТСЯ ПО ПРОБОВАТЬ.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

Аллочка! Вы так мило рассказали, что тоже буду варить это варенье! Спасибо вам! Я никогда не слышала о нем!💖💖💖

Алочка,спасибо за рецепт,мне очень понравилось.Я ещё сварила варенье из дыни тарпеда с добавлением лимона и гвоздики,божественный вкус,как говорит Ваш Марик .Сироп получается тянучий,как мед.,вкус просто отпад.

Попробуйте сделать так же из свеклы,моркови,кабачков это очень вкусно и полезно дети в восторге были всегда всем здоровья

Боооооооольшое вам спасибо дорогая моя за этот рецепт. В прошлом году я сварила на пробу. Все в восторге от запаха, вкуса и цвета. У вас самый лучший рецепт. Здоровья вам и вашим любимым. Ну очень вкусно 😋

Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусного варенья с корок 🍉 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ

Готую,другий рік,дуже смачний рецепт,дякую