Esta semana en #desperezate por @canaldelaciudad junto a Diego Perez @diegopcalamar hablamos de vinos de alta gama y uno de los elementos más importantes para su conversación, los tapones.⁠
⁠
Algunos datitos:⁠
🔸Los corchos DIAM tienen un proceso de CO2 critico (gaseoso y líquido)⁠
🔸Es corcho natural pero purificado⁠
🔸Evita defectos como el TCA u Olor a Corcho⁠
🔸Se usa algomerante de origen biológico⁠
🔸El número inscripto en el tapón indica la cantidad de años de evolución posible⁠
⁠
¿Qué probamos?⁠
🔸FIN Chardonnay con DIAM 30⁠
🔸Doña Paula Blue Edition con DIAM 5⁠
🔸Trivento Golden Reserve con DIAM 10⁠
🔸Antucura Cabernet Franc⁠
🔸Gran Lurton con DIAM 30⁠
🔸Bianchi IV Generación con DIAM ⁠
⁠
Toda la data la encontrás completa en la columna completa publicada en mi canal de KZread Solsommelier⁠
⁠⁠.⁠
.⁠
.
Aprendé en mis Cursos:
En Vivo. www.solsommelier.com.ar/curso...
Grabados. elvinosinvueltas.com/cursos/
Sumate a mi comunidad en:
/ solsommelier
www.solsommelier.com.ar/somme...
www.solsommelier.com.ar/vinim...
.
.
.⁠
#solsommelier #winetasting #winelovers #librodevinos #elvinoune #vinoargentino #eventodevinos⁠ #labarradesol ⁠