вино по Белгородски. пино-нуар

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

ВК- id509776716
вино по Белгородски. пино-нуар

Пікірлер: 114

  • @v1no-Belgorod
    @v1no-Belgorod3 жыл бұрын

    Заказать черенки винных сортов винограда-- ВК-vk.com/id509776716 ВАТСАП +7- 920- 598- 98- 61 ИНФОРМАЦИЯ О ВИНОГРАДНИКЕ!!! Всего 1500 кустов винограда. В данный момент имеются такие технические сорта как: Мерло, Шираз, Карменер, Пти-вердо, Сагрантино, Темпранильо, Красностоп, Саперави. Взрослые кусты водой не поливаем. С куста берем от 2х до 5ти кг ягод. Высота шпалеры(Верхней проволоки) от 2 до 2,50м. Нижняя проволока подвижная для удобства раскрытия и укрытия виноградника. Расстояние между кустами от 60см до 1м. Расстояние между рядами винограда примерно 1,5м. Столбы из (Акации,Дуба).

  • @user-bs7lb7zk4o
    @user-bs7lb7zk4o2 жыл бұрын

    Здравствуйте!Недавно случайно попала на ваш канал,подписалась,все интересно.Виноград выращиваю четыре года,выращиваю столовые сорта,т.к.очень люблю виноград.Но в этом году посадила для вина красень, Юпитер и храню черенки Каберне Дорса.Позже увидела ваш канал.Скажите пожалуйста,какие классические сорта можно посадить для Минской обл.,люблю красное вино.

  • @HeMoLLlHblu
    @HeMoLLlHblu4 жыл бұрын

    спасибо за видео

  • @sbvmotors1404
    @sbvmotors14044 жыл бұрын

    Добрый день,подскажите как с вами можно пообщаться по виноделию.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    пока не как.Скоро буду в описание ссылку на вк оставлять.Так што ждите новых роликов.

  • @vinograd_
    @vinograd_3 жыл бұрын

    Спасибо!

  • @user-si7mx3mp9h
    @user-si7mx3mp9h4 жыл бұрын

    Интересный канал у вас, я тоже из Белгородского района. В этом сезоне буду сажать пино нуары по вашей технологии, с обедненным грунтом и шифером, расскажите как вы высаживаете саженцы?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Я в этом году все сниму как я буду проращивать и высаживать но если интересуют нюансы звоните пообщаемся.

  • @user-un7xq1ol7j
    @user-un7xq1ol7j2 жыл бұрын

    👍

  • @user-lm9dk3rf3l
    @user-lm9dk3rf3l4 жыл бұрын

    А где у нас в области технический виноградник?

  • @georgegasparyan247
    @georgegasparyan2474 жыл бұрын

    спасибо за ответ и если можно спросить растет ли куст на арке

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Думаю это не тот сорт который можно пускать на арку из классики самый высокорослый шираз его можно попробовать

  • @svetlanamiroshnichenko5223
    @svetlanamiroshnichenko52234 жыл бұрын

    👍🤩👌

  • @user-fb7md7yz3y
    @user-fb7md7yz3y2 жыл бұрын

    Просто заслушалась вас 😂😂😂

  • @user-jv7gs4hy5h
    @user-jv7gs4hy5h4 жыл бұрын

    Жирный лайк! Во многом с вами согласен! Будет не хуже чем в Бургундии, если гореть этим.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Да будем стараться.

  • @zasada5100
    @zasada51003 жыл бұрын

    Поздравляю.До тебя дошло что вино повторить невозможно.Только те дрожжи которые на виноградной ягоде.Сера яд.Сначала она убивает дрожжи а потом винодела.Виноградник у тебя хороший.Удачи тебе в твоем благородном деле!

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Если серу применить на начальном этапе как делаю я то к концу брожения ее даже лаборатория не найдет она улетучится. А вот переокисленное вино гораздо вреднее чем с серой.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    А что касается вина именно пино получается что на диких что на чкд похожий не отличить почти.

  • @andriivolianskyi5510
    @andriivolianskyi55103 жыл бұрын

    Сколько кг. собераете с одного куста?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    3 - 5 кг

  • @BODD31
    @BODD312 жыл бұрын

    Виноградом увлёкся недавно 3 года растёт у меня ливанд.чёрн. , гурз. роз.,красень, юпитер. Хочу ещё что нибудь пока незнаю . Люблю красные вина . Вино ещё не делал в этом году надеюсь на урожай и вино. Подскажи что подсадить для вина хорошего планирую сделать ряды на огороде технари высадить. Шебекино.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    2 жыл бұрын

    Ну выкинуть то что у вас растет и садить мерло шираз карменер саперави можно пти вердо красностоп.

  • @BODD31

    @BODD31

    2 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod а есть саженцы??? Где ваш виноградник находится?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    2 жыл бұрын

    @@BODD31 С головчино черенки остались.

  • @BODD31

    @BODD31

    2 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod я в рейсе прорастить не получится у меня осенью за чибуками приеду дайбог доживём я живу тоже на границе с.Новая-Таволжанка

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    2 жыл бұрын

    @@BODD31 Ок надеюсь доживем.

  • @user-lm9dk3rf3l
    @user-lm9dk3rf3l4 жыл бұрын

    Каких кондиции должен набрать виноград?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Стандартных для каждого сорта и вина хотябы 21 -23 брикс.

  • @georgegasparyan247
    @georgegasparyan2474 жыл бұрын

    здраствуйте а можно узнать урожайность средняя с куста

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Если хотите получить супер вино то 3-4 кг с куста.

  • @irvinmaximov9202
    @irvinmaximov92023 жыл бұрын

    Какая схема посадки: расстояние между кустами и между рядами? Спасибо!

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    ! 1-1.5

  • @irvinmaximov9202

    @irvinmaximov9202

    3 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod 1м - между кустами и 1,5м - между рядами. Все верно?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    @@irvinmaximov9202 Да.

  • @andriivolianskyi5510
    @andriivolianskyi55103 жыл бұрын

    Какой у Вас САТ?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Средний 3000

  • @nikolylobanov3087
    @nikolylobanov30874 жыл бұрын

    Добрый день подскажите пожалуйста что за сорт винограда на 3й минуте видеоkzread.info/dash/bejne/mYeVw6lvdsXAp7A.html

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    С виду похож на пино нуар но это не он. это какой то виноград для еды . Я не признаю вино из винограда для еды посади нормальный виноград

  • @lanayorkskaya

    @lanayorkskaya

    3 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod как вы определили, что он для еды? По неокрашенному цвету внутренности раздавленной ягоды и шкурки?

  • @user-nc4xj2hw4c
    @user-nc4xj2hw4c4 жыл бұрын

    Добрый вечер. Не поделитесь с земляком черенками пино-нуар ?...Или обменяю - Ваши черенки на мои рубли )))

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Конечно можно.Давайте в вк договоримся.Ссылка на мой вк есть в описание.Жду!!!

  • @user-nc4xj2hw4c

    @user-nc4xj2hw4c

    4 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod. Здравствуйте. Ваша ссылка в Вк перебрасывает меня на новости ВК, а не на Вашу страницу. Что делать.? ................вот моя страница vk.com/id334768711

  • @freedom_for_peoples
    @freedom_for_peoples4 жыл бұрын

    Подскажите схему посадки пожалуйста?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    1 метр между кустами 1.5 между рядами.

  • @user-sh2nt9hu3j
    @user-sh2nt9hu3j Жыл бұрын

    А сколько в среднем урожая на одном кусту?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    Жыл бұрын

    От 2 до 5 кг.

  • @v1no-Belgorod
    @v1no-Belgorod4 жыл бұрын

    Задавайте свои вопросы.В следующем ролике мы на них ответим

  • @user-jj1sg6wk1n
    @user-jj1sg6wk1n3 жыл бұрын

    Продайте черенки если можно у нас их не достать а хочется такой сорт!

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    89202023437 звоните договоримся

  • @andriivolianskyi5510
    @andriivolianskyi55103 жыл бұрын

    Делаете ли вино с гибридов и если да, то с каких? Белие вина делаете?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Белые не признаю изза их не полезности. Все гибриды были уничтожены осталось немного данко и танквери магарача идут на амароне.

  • @andriivolianskyi5510

    @andriivolianskyi5510

    3 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorodчто ви имеете в виду?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    @@andriivolianskyi5510 Имею в виду что.

  • @andriivolianskyi5510

    @andriivolianskyi5510

    3 жыл бұрын

    Неполезность белих вин

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    @@andriivolianskyi5510 В производстве белого вина выбрасывается все полезное остается вода и сахар и сера поэтому не полезны я думал это все знают.

  • @Alex.66-33
    @Alex.66-334 жыл бұрын

    у нас попрохладнее . пойдет ли пино нуар?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Насколько прохладнее .

  • @Alex.66-33

    @Alex.66-33

    4 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod Россия Пенза

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    @@Alex.66-33 100% пойдет.

  • @48210
    @482103 жыл бұрын

    Какой сорт лучше посадить ?Пино Нуар или Каберне Фран ?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Ни тот ни другой.

  • @48210

    @48210

    3 жыл бұрын

    почему??@@v1no-Belgorod

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    @@48210 С франом нужно уметь работать и жара как в печке иначе перец и трава будут доминировать. А пино вообще сложный в виноделии сорт но пробовать можно лучше мерло или шираз.

  • @48210

    @48210

    3 жыл бұрын

    спасибо за ваше мнение!@@v1no-Belgorod

  • @user-jg1vw8mn8i
    @user-jg1vw8mn8i4 жыл бұрын

    Виноградник не плохой, тепло у вас, зачем ругаешься, качество изделия познаётся в сравнении. Секрет вина в однозначно бочке.

  • @antongusev381
    @antongusev3812 жыл бұрын

    Пересмотрел ролик, ключевые слова на 4:56 - ".. он доволен - у него мегавино". Для нас оно может оказаться не таким уж "мега", понятно. Если некий человек рад своему результату, то в этом ничего постыдного мне не видится

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    2 жыл бұрын

    Если нравится не вопрос.

  • @user-nu3wd6dg8m
    @user-nu3wd6dg8m3 жыл бұрын

    Можно купить вино?

  • @user-ee7me6wm3m

    @user-ee7me6wm3m

    3 жыл бұрын

    Давайте в ВК спишемся ссылка в описание есть

  • @user-cn7nx4ye6s
    @user-cn7nx4ye6s3 жыл бұрын

    А какое из этого сорта получается вино, тяжелое или лёгкое? Мне надо лёгкие, у меня гастрит.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Конечно легкое.

  • @user-cn7nx4ye6s

    @user-cn7nx4ye6s

    3 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod, супер👍👍👍 спасибо, просто не приходилось его пробовать.

  • @user-ky9do5kf1z
    @user-ky9do5kf1z3 жыл бұрын

    ну как вино из пино нуар 2019 года ? можете поделиться впечатлениями?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Уже давно выпили почти всем нравилось но мне лично нет. 20 получше но тоже осталось чуть чуть вчера пил его .

  • @user-kq5nx5xg6i
    @user-kq5nx5xg6i4 жыл бұрын

    Молодец.Не льешь воду ,как многие ютуберы.Сразу подписался,хотя виноделие не мое,но чем то близко к моему отношению к винограду и его культиваторам.Заходи на мой канал,правда запущенный.Но будем друзьями.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Зайду обязательно и конечно будем дружить.

  • @jurijsboicovs8668
    @jurijsboicovs86682 жыл бұрын

    Можно купить чубучки пино -нуар115 777

  • @user-nu3wd6dg8m
    @user-nu3wd6dg8m3 жыл бұрын

    Пино нуар действительно капризный?

  • @user-nt2fd3ni5n
    @user-nt2fd3ni5n4 жыл бұрын

    Так и что осы не едят пино нуар?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Ни капли.

  • @user-nt2fd3ni5n

    @user-nt2fd3ni5n

    4 жыл бұрын

    а вот почему интересно? а есть ли рядом другие сорта поврежденные осами, или у вас осы редкость?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    @@user-nt2fd3ni5n Главная беда не осы а воробьи именно они надклевывают виноград а потом его начинают жрать осы.

  • @user-nt2fd3ni5n

    @user-nt2fd3ni5n

    4 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod ну у тебя пино выглядит выставочно, повреждений что-то не видать. Я не завидую, но интересно как это. У меня пино все же немного атакован. Но рядом растет Аттика, он все удары принимает на себя, видимо для вредителей он более привлекателен.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    @@user-nt2fd3ni5n Гоняю воробьев по возможности у меня растет во дворе куст маркета и его сильно повреждают воробьи так на нем полно ос и пчел

  • @siarzukus
    @siarzukus4 жыл бұрын

    Хотелось бы попробовать вино ваше, Пино Нуар самый капризный сорт в виноделии, Бургундию нам не превозмочь однозначно, лучше обратить свое внимание на Каберне Фран, он по проще во всех отношениях, а насчёт Фоша и Маркетта я не согласен, очень даже достойное вино получается, но не у всех.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    С удовольствием бы предоставил и попробовал твое. А пино да сложный сделал три разных вина все на дикарях интересные получились вина но не похожие на то что я пробовал францию и австрию но чуточку как мне показалось похоже на новую зеландию. В этом году попробую на чкд может есть мысли на каких именно.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Так как му меня есть к совиньен с франом заморачиватся не хочу. Фош единственный похожий на классику гибрид в принципе пить можно но маркет говно полное. Поэтому я с гибридами завязал вырубал нахрен упор на классику.

  • @siarzukus

    @siarzukus

    4 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod дабы не быть голословным, нужно произвести обмен я тебе бутылку Маркетта, ты мне Пино Нуар) дрожжи Lalvin Bourgovin RC 212 рекомендуются для Пино Нуар + мацерация высока температурная +28+30*С, гребень должен быть сухим а не зелёным. Производил на Мерло и Каберне постферметнационую мацерацию три недели, особо не понравился результат, возможно для Пино пойдет, но лучше через неделю удалить грубый осадок и косточку. Возможно два три месяца можно подержать на тонком осадке, но нужно быть осторожным. Пижаж, делестаж, ремонтаж. Короче работы много над ним )

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    @@siarzukus Не обижайся но маркет давно от него избавился видеть его не могу. Я видел у тебя каберне мерло есть давай махнемся несколькими винами у меня класно получилось амароне шираз ну и кс пино думаю тебе не понравится но могу предоставить.А 212е пробовал позапрошлом сезоне был разочарован может накосячил незнаю.

  • @siarzukus

    @siarzukus

    4 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod Мерло 2018 есть бочковое, есть Рислинг, Шардоне, можно обменяться, только надо придумать как.

  • @odazow
    @odazow2 жыл бұрын

    если тянет все больше и больше это уже алкоголизм!))

  • @user-tx3vy7fr4p
    @user-tx3vy7fr4p3 жыл бұрын

    мужик с изюминкой

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    Спасибо а в чем изюминка.

  • @user-nt2fd3ni5n
    @user-nt2fd3ni5n4 жыл бұрын

    гребни не оставляй, особенно в пино-нуар они точно лишние. Пино нуар и без гребней имеет свою достаточную терпкость. Само название пино-деревяшка нуар - черная. Так что никаких гребней это вино даже в бочке не нуждается.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    Вообще то пино нуар самый не танинный виноград и танинов даже при 30 дней мацерации вообще нет.

  • @user-nt2fd3ni5n

    @user-nt2fd3ni5n

    4 жыл бұрын

    танины не танины, а терпкость у пино замечательная, я его в каберне-совиньон добавляю, немного до 10%, облагораживает, попробуй.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    @@user-nt2fd3ni5n Не думаю что водянистый пино как то облагородит мощный каберне разве что сделает более легким. А я люблю супер танинный и мощный каберне и наоборот из 500 литров мезги сразу убираю 100л сока.Называется кровопускание.

  • @user-nt2fd3ni5n

    @user-nt2fd3ni5n

    4 жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod и что с соком делаешь? просто сварить и на консервы или тоже дать добродить?

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    4 жыл бұрын

    @@user-nt2fd3ni5n Не сок а получается полусбродившее вино и идет на петнаты.

  • @olegpetrenko153
    @olegpetrenko153 Жыл бұрын

    Здравствуйте, по Поводу Мишель Ролана он был не прав на счёт виноделов что мол вино делается на винограднике! Тут всё дело в личности винодела, дайте свой самый лучший выращенный виноград плохому виноделу и он его обязательно запорит❗ Покажите как вы делаете вино без серы, сахара, воды, метабисульфита калия, кадефита калия, селитры, перасульфида калия, сарбата калия, чем вы опрыскиваете виноград? И что ваше вино можно сдать на экспертизу и там всё будет хорошо ??? Очень сомневаюсь ❗хорош обсирать других ❗все люди разные ❗вкусы разные❗от этого и жить веселее❗могу только сказать одно что 90℅ виноделов для меня лично не умею делать вино лично для меня. Жду от вас ваших уроков как делать вино.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    Жыл бұрын

    Мои вина брали на экспертизу и полезных веществ было особенно ресвератрола больше чем в южном в два раза. А если вы сомневаетесь то можете заказать мои вина и сам сдать на экспертизу и за одно попробовать. А говорить я буду то что думаю по другому ни как.

  • @olegpetrenko153

    @olegpetrenko153

    Жыл бұрын

    @@v1no-Belgorod Хорошо, а как вы делает вино ролики будут? От А до Я

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    Жыл бұрын

    @@olegpetrenko153 Я многие процессы снимал смотрите.

  • @user-jg8ke5wo4s
    @user-jg8ke5wo4s3 жыл бұрын

    блин ты мог автор этот телефлн нормально в руках жержать???!!! научись телефон держать блин в руках

  • @Slava_tobi_Ukraine
    @Slava_tobi_Ukraine3 жыл бұрын

    Жаль но терруар не тот.

  • @v1no-Belgorod

    @v1no-Belgorod

    3 жыл бұрын

    А где тот.

Келесі