Вам понравится отличный самогонный аппарат Люкссталь 8м Приобрести можно с гарантированным подарком по ссылке vk.cc/cn3riC

Класс!!! Мне понравилось. Все простым доступным языком.

Обязательно попробую, под Новый Год самое то)))

Просто слюни текут, здорово!

Молодец! Выходные куплю сок и поставлю обязательно. Спасибо большое за инфо

Все рассказал и показал толкового,надо будет попробовать!

@labnastroy

4 жыл бұрын

Спасибо

Емкость освободится будем пробовать👍

Очень круто спасибо

Огонь ребята. Отличные видео. Даешь еще больше!

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо, будем стараться

Молодцы, для меня это интересно, смотрю ваши ролики. Однозначно 👍👍👍👍💪. Добавляйте ещё новенькое. Перехожу на новый тип изготовления дистиллята, РБК.

Отличный канал 👍.купил всё что нужно для вина.В магазине колба Евпатория 👍👍👍

Канал хороший, магазин супер

Надо попробовать

Супер, молодцы, винишко думаю получилось не плохое😉

@densmirnov8112

3 жыл бұрын

Да пожалуй!

Ну что, Будем пробовать!!

В ваших роликах все нравится. Хочется все попробовать сделать. И будем делать!!!

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо! и правильно, надо все попробовать и выбрать свое

С наступающим Новым Годом. Хорошее видео. Спасибо. Ждем на пробу .

С большим удовольствием попробовал вино из концентрата

@labnastroy

4 жыл бұрын

удачи вам 😉

Молодцы!

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо

Парни молодцы самый толковый рецепт

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо

Класс

Интересное видео 👍

@labnastroy

Жыл бұрын

Спасибо

отличный ролик, особено понравилось приспособа для закупоривания бутылок...

@labnastroy

4 жыл бұрын

Спасибо

Хорошие у вас ролики получаются... всегда смотрю! и интернет-магазином вашим тоже пользуюсь!

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо

Было бы здорово получить такой подарок к новому году)))

@labnastroy

4 жыл бұрын

Удачи 😉

Хорошие ролики у вас, продолжайте в том же духе!

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо

классно

Спасибо 👍👍👍🍷🍷🍷😀😀😀

@labnastroy

4 жыл бұрын

Вам спасибо 😉

Молодцы ребята. Ещё бы в Симферополе магазин открыли - цены бы вам не было... А вообще, очень познавательно. Уже задумался над концентратом...

Неплохо, весьма неплохо!

@labnastroy

Жыл бұрын

Спасибо

Молодцы

Делаю так как вы только ещё и в бочке выдерживаю, друзья и знакомые даже покупают😊

Парни молодцы! Хочу попробовать Вашего вина!

@labnastroy

4 жыл бұрын

Спасибо. Удачи вам

Как раз в тему. Тоже поставил красное вино. По вашему рецепту.

@The682409

3 жыл бұрын

и как? получилось ли вино по этому рецепту? Если получилось, то какое на вкус?

@user-eo1en8be6z

3 жыл бұрын

@@The682409 Да получилось, полусладкое. Стоит настаивается .

Буду делать.

Ни разу не пробовал,, но после просмотра ролика обязательно повторю вино из концетра сока.

@labnastroy

4 жыл бұрын

рад что сподвигли вас на новое 😉

Забыли добавить важную информацию. Любую емкость будь то для брожения или розлива необходимо дезинфицировать!

Норм))

Плотность сахара и плотность этилового спирта взаимно противоположны, по этому в винном материале нельзя четко определить(плотномером, рефрактометром) ни остаточный сахар ни количество этилового спирта(в случае не полной переработки сахаров).

Хорошо бы попробовать.

@labnastroy

4 жыл бұрын

удачи 😉

Поставил вино на Вишнёвом самое ! Попробуем !!!! Все брал у вас !!!

@user-wc5ys3tx6t

2 жыл бұрын

Как вино? Тоже вот хочу из вишнёвого сока поставить.

👍👍👍

мужик очень позитивный и ролики у вас очень хорошие продолжайте в том же духе

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо 😉

@labnastroy

4 жыл бұрын

поздравляю, вы победитель по результатам розыгрыша. 2 бутылки вина ваши!

@MaVeRick8412

4 жыл бұрын

@@labnastroy я в вк там чеканул

вы молодцы ловите лайк, Челябе привет, хотя для меня ближе варка пЫва ;)

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо. и до пЫва доберемся 😉

Был в Челябинске. Купил в вашем магазине концентрированный сок из красного винограда. винные дрожжи.декстрозу. и еще стабилизатор- для чего он нужен я незнаю но продавец посоветовал. Хотя в вашем ролике ВЫ неиспользовали его.Пока еще не ставил.Ролики у ВАС полезные для начинающих виноделов Так дальше и продолжайте.Привет из Казахстана г.Петропавловск.

@KotAnd74

4 жыл бұрын

Не стабилизатор, но остановитель, наверное? Он нужен для того, чтобы всухую вино не выбродило, а остался сахар. Т.е. если хотите гарантировано полусладкое/полусухое вино получить

Добрый день. Для заливки в бочку, какие условия? Где то говорят что крепость от 20% и выше. Я залил такое " вино" как у вас и у меня бочка почернела и испортилась.

Как классно. Надо мужу показать, а лучше дать попробовать 😁😁😁

@labnastroy

4 жыл бұрын

шанс есть, дать попробовать 😉

хочется попробовать

Заместо декстрозы добавляю сахар и использую белорусские дрожжи!!! Тоже получается огонь🔥🔥🔥

@tom_soer

Жыл бұрын

это для бедноты

Я б попробовал)

@labnastroy

4 жыл бұрын

удачи 😉

Ром из мелассы изготовил . Перехожу к винишку)

@labnastroy

4 жыл бұрын

👍

👍

Нужно было всеж добавить питательную соль для дрожжей, энзимы и осветлитель!!! Процесс был более быстрым и качество вина лучше.

@user-ch9xx6pv3z

10 ай бұрын

осветлитель то как ускоряет ?

делал вино из концентрата делал, красное более менее, а вот белое получилось просто бомба

@labnastroy

4 жыл бұрын

Из белого была попытка сделать игристое. Скоро будет на канале 😉 не пропустит тот кто подписан 🤓

@urchin696bambaleylo2

4 жыл бұрын

Я тоже с белого поставил, будем ждать, запах конечно бомбический

@tigruschka

4 жыл бұрын

Опишу подробно что и как делал: взял концентрат джимка (бренд концентратов) в целом он даже не плох, затем смешал с водой, правда развёл я его на 19л бутыль, на заметку у автора я учту 14л воды и канистра концентрата. Затем добавил декстрозы, точно не помню, по моему я добавил 2 декстрозы, но концентрата я залил 3 канистры и довёл сосуд (бочка на 65л) примерно 60+ л получилось. Стояло где то месяц, сразу говорю лучше делать по 1 канистра и тяжело и долго и мучительно, дрожжи насыпал винные те что в брикети такие в вакууме. Долго играющие они конечно.. если не ошибаюсь по сахарометру получилось до 20 сахара, а точнее где то 17-18, бродило месяц. После как готово было вино получилось с очень хорошей араматикой, да и на вкус тоже не плохое, выше уровнем чем дешёвые вина порошковые и типо портвейнов 72, 777 и т п. Разлил по бутылкам, но с истечением времени это вино стало более водяным, кто то пробовал его и говорили что похож на воду и аромат послевкусия где то там в глубине, кому то очень даже понравилось, в целом своё это своё и лучше покупного, т к ты знаешь что делал его сам, разве что вопрос в самом концентрате его история приготовления. А вот я поставил белое, так это был треш, сделал всё как по инструкции, один концентрат, воды не помню сколько по моему бутылка 19л и декстрозой довёл до 22-23 это 2-4 пачки уже не помню, дрожжи долго эти заводились, и создали непонятно что они чисто построили остров шапкой, причём чисто по центру и молчали, устроили плавучий остров это с большим истечением времени, показываю продавцам вот так так, все были шокированы и такое видели в первые, по итогу эти дрожжи даже не работали, а прошёл почти месяц, пришлось добавить какие то другие,не помню, вот те худо или бедно как то завелись вяло активно. Простояло в итоге это вино 2 или больше 2 месяца, брожение уже не было, я решил слить и разлить, по сахарометру по моему показывало 4, но само вино получилось сладким, а вкус очень богатый, насыщенный и просто бомбический, я был восхещён, достойное вино даже рядом с дорогими винами. Так что эти концентраты не плохи и не хороши, но не мало важно зависит от дрожжей, плотности по сахару и я думаю что эти концентраты не доводить до сухих или полусухих состояний, тогда будет прекрасно. А сухие я готовлю из других виноматериалов наборы для приготовления вина BEERVINGEM советую их попробовать, вот там вкус будет богаче, я пробовал алтайскую облепиху так на любителя, но не плохое, Буффало отличный и вот хочу поставить смелую вишню, говорят тоже просто шик. Вот моя история 👆😉

Подскажите, у какого концентрата сильней(ярче) ароматика из белого или красного винограда. Лойс!

@labnastroy

4 жыл бұрын

Лично моё мнение (Димы Ш.) - у белого ярче, но тут играет предвзятое отношение, люблю я белон вино 😉

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если из черешни сварить компот, остудить, добавить винных дрожей вино получится? Просто уже надоело со жмыхами, мезгой по старинке

@labnastroy

11 ай бұрын

Нет

Все просто и чётко! Хотелось бы узнать почему все-таки не получилось сухое вино)

@obskure86

Жыл бұрын

не збраживаемые сахаря присуствуют, химмоза присуствует

Отличное видео! Надеюсь попробовать винцо! Кстати, насадка дрожжеуловитель сейчас в наличии?

@labnastroy

4 жыл бұрын

спасибо. да, в наличии

Я должен опробовать ваше вино!

@labnastroy

4 жыл бұрын

Удачи 😉

А чьего производства прима за спиной, на первых кадрах

@labnastroy

4 жыл бұрын

наше собственное производство - Колбовское, как и колонна "Урал" chelyabinsk.kolba.ru/samogonovarenie/apparaty-bez-kuba/apparat-samogon-ural/

Всем здравствуйте! Как говорится иногда хочется "залудить", а вкусного ничего под рукой нет. В магазине что то вкусное либо дорого, либо очень дорого. Вот я и заморочился три года назад домашним виноделием. Так же хотел из концентрата попробовать сделать вино, но в магазине (другом) меня отговорили, мол фигня а не вино будет, ароматика вся уже выкипеченная, и так далее... И своё первое вино в итоге я сделал из варения. На след лето, на даче занялся сбором ягод непосредственно для вина, в Колбе в своём городе купил все необходимые ёмкости для брожения, бутылки и всё что нужно, в итоге уже три года делаем класное вино! Жаль Вы не сделали раньше этот видос! Думаю мечте суждено сбыться и мы всё таки сделаем концентратное винцо, по крайней мере для готовки мяса оно точно пойдёт! :)

@labnastroy

4 жыл бұрын

всему свое время 😉. я, кстати, тоже с вина из варенья свой путь в этом пути начал 😁

@user-dg6yy9zh7f

4 жыл бұрын

@@labnastroy спасибо за Вашу работу и за видео! Действительно всему своё время и попробовать нужно разные способы и варение и ягоду и концентрат, всё вкусненько и всё по разному! А в магазинах вина не нравятся совсем, да и в своём сырье хоть знаешь что есть! :)

Стоит 2 недели плотность 8 не работает гидрозатвор что значит все вино готово или оно встало что делать

Не плохо Было-бы к Новому году 🤤😜😁

@labnastroy

4 жыл бұрын

удачи 😉

@labnastroy

4 жыл бұрын

поздравляю, вы победитель по результатам розыгрыша. 2 бутылки вина ваши!

@user-fc2lz8hj2v

4 жыл бұрын

@@labnastroy ураааа!!!! Повезло так повезло!!!

@labnastroy

4 жыл бұрын

@@user-fc2lz8hj2v номер переписал, сообщение удалил. 😉 Завтра напишу

@user-fc2lz8hj2v

4 жыл бұрын

@@labnastroy хорошо спасибо 😁

Класс я тоже купил у вас сок винограда красного поставил бродит , что получится попробую г. Карталы.

@labnastroy

4 жыл бұрын

👍

@user-xh6cr4dl7u

4 жыл бұрын

Андрей привет, ну и чего получилось то?

@user-ns7bz3mt5v

4 жыл бұрын

@@user-xh6cr4dl7u да получилось всем понравилось друзьям и знакомым ,11% спирто метром 2кг дектрозы, 16 литра воды и пачку дрожжей с питательно соли винных .У них всё покупал только надо в эти дрожжи добавить пеногаситель а то сильно пена прёт, как отыграет надо добавить остоновитель брожения перемешать и через 2 дня снять с осадка потом добавить киселиус осветлить вина через 7-10 дней снять с осадка и по бутылкам разлить. Купил ещё поставил у них сак концентрированный винограда красного и яблочный .

@user-xh6cr4dl7u

4 жыл бұрын

@@user-ns7bz3mt5v Понятненько по вину. Есть у меня ещё зверское желание на концентрате винограда сидр замутить и "уложить" на полгода в бутылки. Благодарю тебя Андрей за ответ. Будь здоров.

Здравствуйте, а сколько стоит ведро с краником , дрожжеуловителем, как у вас в зборе со всеми причендалами?

@labnastroy

4 жыл бұрын

Здравствуйте бак chelyabinsk.kolba.ru/prigotovlenie-pishchi/yemkosti-dlya-brozheniya/bak-32-litra-dlya-bragi кран chelyabinsk.kolba.ru/samogonovarenie/krany-dlya-samogonnogo-apparata/kran-dlya-brodilnyh-emkostey-3-4 дрожжеуловитель chelyabinsk.kolba.ru/samogonovarenie/pribory-i-aksessuary/nasadka-drozhzheulovitel-na-plastikovyy-kranik

Скажит пожалуйста, а без декстрозы можно

Производитель сока теперь другой? В магазине купил сегодня, другая наклейка

надо попробовать.... а баочка нужна или щепой обойтись можно?

@labnastroy

11 ай бұрын

на ваш выбор, можно оба варианта

Привет из Казани! Странно, стал изучать рынок и удивился, что у нас нет ни одного Магазина Колба🤨☝️

@user-wh7ec6im4j

4 жыл бұрын

Надо это исправлять и я сам над этим уже думаю. Где можно получить более полную информацию, новичок в этом деле

@labnastroy

4 жыл бұрын

@@user-wh7ec6im4j kolba.ru/franchise 😉

Неплохо бы продегустировать🍷

@labnastroy

4 жыл бұрын

удачи вам 😉

"Жаааль, что мы так и не увииидели начальника трааанспортного цеееха..."(с) ...иккк... ))

Для получения игристого необходимо провести карбонизацию?

@labnastroy

4 жыл бұрын

и такой вариант возможен

Классный вариант для тех у кого нет винограда под боком . Тоже хочу поставить так вино. Обещал супруге сделать полусладкое. Вам лайк за труды и рецепт! И ещё вопрос: когда в Рязани магазин откроете?

@user-nf3fk9bn4o

4 жыл бұрын

Ну колись Олег, сдержал слово то данное супруге по изготовлению полусладкого винишка...

@user-xk5cp1fv3v

4 жыл бұрын

@@user-nf3fk9bn4o Пока нет, она просит к лету сделать. У нас в семье так : пацан сказал - пацан сделал🍷

@user-nf3fk9bn4o

4 жыл бұрын

@@user-xk5cp1fv3v Это понятно :-)))))

@user-zm5iq1tv6p

Жыл бұрын

Дошли ли руки до изготовления?

@stoneowl.

7 ай бұрын

Тут традиция - каждый год спрашивать - готово вино, нет?

Идея отличная, надо попробовать. В магазине ребята подскажут все нюансы процесса?

@labnastroy

4 жыл бұрын

Любой из наших сотрудников

@vladimirinozemtsev5755

4 жыл бұрын

@@labnastroy спасибо!

Нужно попробовать, в конце концов не понравится-перегнать в чачу

Здравствуйте. Как сделать так чтобы крепость была как у магазинского вина 12% ?

@Siberian_kus

2 жыл бұрын

1. Хорошие дрожжи. 2. Достаточно сахаров (в процессе брожения дрбаляют). 3. Достаточное количество питательных веществ для жизни дрожжей (соль для дрожжей, витамины, можно по немногу нашатырного спирта добавлять). 4. Температурный режим.

Подскажите,а можно сок разводить с водой и пить

@labnastroy

4 жыл бұрын

конечно, как раз и получится тот сок как в магазине, только без яблочного, который сейчас везде пихают.

А как сделать полусладкое

Добрый день! Все ингредиенты приобрёл у Вас в магазине, все делал как в ролике один в один! Сахаристость, дрожжи, концентрат, модуль все как в ролике, температура при внесении дрожжей 27,5! Емкость, гидрозатвор все как у Вас! Прошло 12 часов пока гидрозатвор молчит, приоткрыл крышку взглянуть, на поверхности пена, и дрожжи просматриваются не на самой поверхности сусла, а чуть ниже! Это нормально? Или как? Какие действия мне предпринять?! Подскажите пожалуйста!!! Всем спасибо…

@labnastroy

3 жыл бұрын

Добрый день. Ждать. Вино не сахарная брага, оно бродит спокойно.

Тут два варианта 1,что было внесено большое количество сахара сразу дрожи получили шок. И 2 вариант в соке не сахар или декстроза а сахарозаменитель был использован частично мне кажется 2 .

@user-ch9xx6pv3z

11 ай бұрын

да дрожи заведуться хорошие , тут какой то консервант в соке нахер

Я поедпочитаю из винограда делать. В этом году 70 литров получилось. Поэтому часть пустил на бренди.

@labnastroy

4 жыл бұрын

похвально. НО: не у всех есть время, нужное оборудование, качественное сырь. вот 😃

@user-eo8bm4vk3v

4 жыл бұрын

@@labnastroy Согласен, я на юге живу, виноград свой. А если покупать, он и у нас не дешёвый. На Урале цены наверно вообще дикие.

Здравствуйте. А можно ли после месяца брожения, добавить остановитель брожения?

@labnastroy

3 жыл бұрын

Здравствуйте. Если вы хотите остановить брожение, то да.

@user-wn1ie2oh2k

3 жыл бұрын

@@labnastroy а бентонит для чего? И обязательно ли нужен?

@labnastroy

3 жыл бұрын

@@user-wn1ie2oh2k для очищения. Чтобы быстрее все примеси ушли в осадок.

@user-wn1ie2oh2k

3 жыл бұрын

@@labnastroy спасибо

Интересен результат был бы, без декстрозы, вода нужная плотность дрожжи

Ребята привет, у меня вопрос можно ли ставить вино в тару где ставил пиво и на оборот, больше волнуюсь за пиво, заранее спасибо

@labnastroy

4 жыл бұрын

мы уже со счету сбились что было в наших бродильных баках 😂 и вино, и пиво, и сахарная брага, и всякие сидры. Главное хорошо помыть (а моются они легко - пластик пищевой) и продезинфицировать.

@user-fz2qm5uq4d

4 жыл бұрын

Спасибо

@user-vw3pm1gg3w

4 жыл бұрын

После вина пиво в бородильне скисает.

@labnastroy

4 жыл бұрын

@@user-vw3pm1gg3w мыть не пробовали?

ждем из белого винограда

Спасибо. Тоже делал из такого концентрата, у меня уже месяц играет

@labnastroy

4 жыл бұрын

главное что процесс не останавливается. а для вина, чем дольше, тем мягче результат.

@user-xh6cr4dl7u

4 жыл бұрын

Эйрих Сергей Месяц играл, ещё месяц прошёл. Что с вином колись.......

@user-to4tz3up2x

4 жыл бұрын

Данила буду пробовать на Рождество

@user-xh6cr4dl7u

4 жыл бұрын

@@user-to4tz3up2x Понятненько. Всё правильно. Удачи.

Думаю будет хорошо вино. Надо только дать ему отдохнуть.

Скажите, а через сколько дней стал заметен процесс брожения на этих дрожжах?

@labnastroy

4 жыл бұрын

На вторые сутки

@user-tx5yc8pf6l

4 жыл бұрын

@@labnastroy спасибо за ответ. А то нервничаю, сутки прошли и пока тишина)

@labnastroy

4 жыл бұрын

@@user-tx5yc8pf6l брожение будет очень слабым, для вина самое оно, ароматика бражная не появится

Отлично. А есть ли концентрат Изабелла?

@labnastroy

4 жыл бұрын

Нет, такого нет. По виноград у делится на красное и белое

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, каким образом определили 7% спирта?

@labnastroy

4 жыл бұрын

Здравствуйте. Начальная плотность, конечная плотность, таблица спиртуозности от плотности

@user-gw3gf2jj2r

4 жыл бұрын

@@labnastroy Спасибо,отличных Вам продаж и процветание каналу!!!

Такое вино подойдёт для перегонки в коньяк?

@labnastroy

4 жыл бұрын

Не знаю. Выпили как есть, с удовольствием, в нг праздники 😉

А что, надо попробовать сделать из концентрата, наконец. Яблочное и вишневое уже не лезет. Так можно и шампанское получить, декстроза и под пробку.

@NOFX_86

3 жыл бұрын

Только не в такую бутылку) а то будут опасные бомбы

А где ссылка на дрожжи? Что покупать то))

@labnastroy

4 жыл бұрын

как правило, покупается из того что есть по наличию в магазине. Мы использовали chelyabinsk.kolba.ru/vinodelie/ingridienty/vinnye-drozhzhi/vinnye-drozhzhi-gervin-gv8-sukhoe-krasnoe/

Дмитрий, отправляй в Екб приз ))

@labnastroy

4 жыл бұрын

все вопросы к Фортуне 😉

Если загазировать получится Ламбруско)

@labnastroy

3 жыл бұрын

И это тоже вариант 😉

Ареометр может измерить плотность только в бесспиртовой жидкости.

@labnastroy

3 жыл бұрын

Серьёзно? Ещё пивоварам это расскажите

@user-cb1zk2kd7n

3 жыл бұрын

@@labnastroy каюсь! Измерить спирт нельзя им, если вино не выбродило насухо!

@labnastroy

3 жыл бұрын

@@user-cb1zk2kd7n тож не верно

А останавливатель бражения не нужен?

@user-ve6wh3ox8g

10 ай бұрын

А зачем, если оно само по себе остановилось и не выбродило до конца? Тут скорее обратные меры нужны были

А как полусладкое сделать?

@labnastroy

10 ай бұрын

Остановить брожение в нужный момент сахаристости.

Подкормку дрожжам надо было подсыпать

Я люблю сладкие вина вот вопрос 7% это сладкое вино получилось или не очень

@labnastroy

11 ай бұрын

Не сладкое, ближе к полусладкому

@pavelmix3237

11 ай бұрын

@@labnastroy а к сладкому сколь %

@labnastroy

11 ай бұрын

@@pavelmix3237 видосу 3 года, я уж не помню