Vietnamese Food - GIANT GOLIATH GROUPER Sashimi Mui Ne Seafood Vietnam

Пікірлер: 144

  • @vvinniem8907
    @vvinniem89073 ай бұрын

    No one can filet fish like the Japanese . They are masters at processing sea food. The quality of knives they use also helps.

  • @Silver_Orion
    @Silver_Orion7 ай бұрын

    It’s very bad, this guy doesn’t know how to cut fish normally. The knife is dull, the hands are shaking, the movements are clumsy. He doesn’t really know the anatomy of a fish, it’s clear that he just doesn’t have much experience.

  • @Silver_Orion

    @Silver_Orion

    7 ай бұрын

    or he just doesn't care a bit...

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Или может быть дело не в опыте, а в том, что он делает как умеет. То есть это его максимальный уровень исполнения.

  • @L110508

    @L110508

    4 ай бұрын

    The cook got diarrhea. That guy was a technician. I know because I speak Vietnamese. LOL.

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

  • @user-qp3sc8nv9b
    @user-qp3sc8nv9b2 ай бұрын

    Рыба большая и на вид вкусная. Хорошо, что они ее поймали! Да, но сашими это ведь японское блюдо, а не вьетнамское. Тут какая-то путаница.

  • @tantai2798
    @tantai27987 ай бұрын

    Chủ kênh người việt nam à ??

  • @ngocle6260
    @ngocle62607 ай бұрын

    Welcome to Viet Nam!🇻🇳

  • @rudevalve
    @rudevalve7 ай бұрын

    Certified Gold!!!!!

  • @RobotsSharkTaleAndNIMH2Fan2005
    @RobotsSharkTaleAndNIMH2Fan20052 ай бұрын

    0:56 fish dacing

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Наверное нужно было спустить кровь... 🤔 Определенно это было бы полезно для результата.

  • @just4funs71
    @just4funs717 ай бұрын

    This guy should sharpen his knife before butchering fish...

  • @user-ns8sl7zb3z
    @user-ns8sl7zb3z20 күн бұрын

    Ông quay phim ơi ông quay chi clip này bên Nhật Bản họ thấy họ cười ông Việt nam đó

  • @user-pm9kr9cr2i
    @user-pm9kr9cr2i7 ай бұрын

    ตะเเกรงย่างปลาดำปี๋เลย มีดก็ไม่คมเฉือนปลาซาซิมิเนื้อเละหมดเลย 😂

  • @keithwilliams9213
    @keithwilliams92137 ай бұрын

    Talk about fresh fish!!! Srsly, somebody needs to buy these guys a good filet knife--they're wasting so much!!

  • @TKDJK
    @TKDJK7 ай бұрын

    Cost USD 400 at least for that monster. The weight of that Chopped Head must be at least 10KG. The Sashimi style is so ugly due to blunt knives. The Japanese are the masters of the craft

  • @xyz-qh9xg

    @xyz-qh9xg

    7 ай бұрын

    Japanese are so fucking man 😂

  • @guyh.4121
    @guyh.41217 ай бұрын

    Very dull blade to start.

  • @bradcondon6632

    @bradcondon6632

    7 ай бұрын

    Poor knife skills in general, also should have bled the fish properly while it was alive

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Да и это удивительно - рыба была жива, но они ей не спустили кровь. Дилетанты.

  • @RobotsSharkTaleAndNIMH2Fan2005
    @RobotsSharkTaleAndNIMH2Fan20052 ай бұрын

    1:43 fish just got hit

  • @user-ns8sl7zb3z
    @user-ns8sl7zb3z20 күн бұрын

    Nhìn bên Nhật Bản họ ăn rất chi là sạch sẽ còn nhìn mấy ông này ông ăn rất chi là ban thieu

  • @TysuChudu
    @TysuChudu6 ай бұрын

    Thanks 👏👏👏👏👏👏👏

  • @christyngo2177
    @christyngo21777 ай бұрын

    Coi tới cuối.. cá chưng tương. Mà chấm nước mắm 😂. Sai rồi.. 😅

  • @TuanNguyen-kp9ge
    @TuanNguyen-kp9ge7 ай бұрын

    Con này tên là gag grouper không phải là Goliath grouper

  • @bradcondon6632
    @bradcondon66327 ай бұрын

    That is a small Goliath grouper, far from "giant"🙄. A "giant" would be over 400 lbs

  • @senhorita-aleixo
    @senhorita-aleixo7 ай бұрын

    A FACA PÉSSIMA 😂😂 TA CORTANDO NADA

  • @AnhNguyen-hf8gr
    @AnhNguyen-hf8gr7 ай бұрын

    That looks delicious!

  • @TranLong-jx3gp
    @TranLong-jx3gp6 ай бұрын

    Không có nổi con dao tử tế à

  • @bulldogstore695
    @bulldogstore6957 ай бұрын

    Same chef the last who made sasimi snail without a hand gloves 😂, again and again grouper cook with wrong methode 😢

  • @AF_OFFICIAL.
    @AF_OFFICIAL.7 ай бұрын

    Sangat jorok alas buat motong nya,,n pisau ny ga tajam,jadi bikin hancur daging nya😂😂😂

  • @L110508
    @L1105084 ай бұрын

    I bought this fish once, the head was so big, but not so much meat. And it's very difficult to remove the scales.

  • @yorukkizigeziyor
    @yorukkizigeziyor7 ай бұрын

    Beautiful 😊👍

  • @user-ie1kv4hy1y
    @user-ie1kv4hy1y7 ай бұрын

    👍

  • @gabrielrosas5690
    @gabrielrosas56907 ай бұрын

    Padrisimo video muy interesante 🎉

  • @lovethisong
    @lovethisong4 ай бұрын

    Merou vapeur et braisé😍👍🏾😋

  • @TheKuolin
    @TheKuolin7 ай бұрын

    dELICIAS.. dELICIOUS.. yUM-yUM..

  • @tomthompson2309
    @tomthompson23097 ай бұрын

    The lady gloved the hand with the knife 😂 i wonder what she was thinking,that fish sure had some meat on it,looks lovely fs ❤

  • @bander33
    @bander337 ай бұрын

    🌹🌹🌹🌹🌹❤️

  • @ABSPlol
    @ABSPlol7 ай бұрын

    My man hit the jig when he got out

  • @user-ns8sl7zb3z
    @user-ns8sl7zb3z20 күн бұрын

    Nhìn con cá rất ngon nhưng khi ông Việt nam này làm thì con cá ngon đó thành một đống thịt vụn

  • @JoseFernandez-eg9zq
    @JoseFernandez-eg9zq7 ай бұрын

    Del mar el mero y de la tierra el cordero.😮😮😮😮😮😮😮😮😮

  • @user-gi3pq2im1m
    @user-gi3pq2im1m7 ай бұрын

    Nhìn con dao và cách phi lê cá là thấy kg chuyên rồi. Hãy xem cách người nhật họ phi lê và thái cá mà học hỏi bạn nhé. Trước mắt nên đầu tư con dao cho nó chuyên nghiệp tí.

  • @superintendenciaprotecaoba3856
    @superintendenciaprotecaoba38563 ай бұрын

    Simplesmente uma delícia😋😋

  • @gabrielrosas5690
    @gabrielrosas56907 ай бұрын

    Padrisimo video interesante ❤

  • @chiho9193
    @chiho91936 ай бұрын

    Tho gi ma dao ko ben vay

  • @randyla9510
    @randyla95106 ай бұрын

    de nghi di mua day dzao moi hahah

  • @kalibruhmike
    @kalibruhmike7 ай бұрын

    Hey bruh are you going to humanely kill this fish? What? Nah what'chu think I got big ass stick for?!😅😂 I would have liked to see a quicker method used, but you gotta do what you gotta do

  • @hypersonicblabla
    @hypersonicblabla6 ай бұрын

    thanks for the upload nice and fresh food always helps to boost appitite in the morning

  • @nakibingeakim9805
    @nakibingeakim98057 ай бұрын

    Wow😊❤

  • @edg5218
    @edg52187 ай бұрын

    I've heard of farm to table, but never floor to table! Lol Nothing like sanitary conditions!

  • @susandolan9543

    @susandolan9543

    7 ай бұрын

    @edg5218...And when you consider that the prep cook is wearing open toed sandals instead of close toed shoes. It makes you wonder how clean his feet are? It only takes one serious case of food poisoning to destroy a restaurant.

  • @edg5218

    @edg5218

    7 ай бұрын

    @@susandolan9543 oh I know ! I also love the part where the woman had a glove on her hand that was holding the knife. But the one touching the raw fish didn't, dirty finger nails and all !

  • @ogupon1

    @ogupon1

    7 ай бұрын

    うるせえバカ。だったら外で魚食うな

  • @azrobbins01

    @azrobbins01

    7 ай бұрын

    I agree with everyone here about hygiene, but in reality, do any of these people actually get sick or suffer any ill side effects from poor hygiene?

  • @mitzelnation78

    @mitzelnation78

    7 ай бұрын

    Yeah, I mean, they got that fish out of the ocean, probably! Think of how unsanitary that is! 😢

  • @topir7302
    @topir73027 ай бұрын

    The poverty or illiteracy of the cook is amazing - he works with such cleavers, instead of specialized fish knives and bone tongs.

  • @tutku267

    @tutku267

    7 ай бұрын

    Nolmuş yani ? Adam yapti bi güzell.Afrikada insanlar daha zor sartlarda siz cok rahat ve kolay yasiyorsunuz .Zor gunler görmemisiniz herhalde

  • @topir7302

    @topir7302

    7 ай бұрын

    @@tutku267 Vietnam'daydım; orada çok sayıda bıçak üreticisi var ve yaşam standardı Japonya'dan bıçak sipariş edebilecek kadar yüksek. Burada çelik döküm endüstrisi oldukça gelişmiştir. Sadece kültür ve medeniyetin kendisi az gelişmiştir. Orada zehirlenmen daha kolay.

  • @giofernandez5546

    @giofernandez5546

    7 ай бұрын

    Totalmente de acuerdo... además si hay las posibilidades para ir tan bien vestido de cocinero me imagino tambien pueden ubicar un buen cuchillo o al menos uno que tenga el filo necesario para no hacer esos cortes tan horribles.

  • @elielsantos5449
    @elielsantos54497 ай бұрын

    Amolar a faca

  • @bachpain117
    @bachpain1177 ай бұрын

    man, im getting hungry watching!

  • @caiolima8664
    @caiolima86647 ай бұрын

    Faca mais cega que o Magela

  • @lucastoneattimorales3838
    @lucastoneattimorales38387 ай бұрын

    Nada mas placentero que ver un hermoso animal convirtiendose en algo hermoso y delicioso, buen video

  • @harrylee5599
    @harrylee55997 ай бұрын

    con dao lục nhầy, cắt nhìn không ngon

  • @jeffyam36
    @jeffyam367 ай бұрын

    不是大條就係龍躉😂

  • @danghoaivu3290
    @danghoaivu32905 ай бұрын

    Amazing, The Fish is delicious, nice

  • @danielaustin752
    @danielaustin7527 ай бұрын

    Raw fish with deadly bacteria in it and worms. That's fukn gross bruh

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Видимо это чистая рыба, без гельминтов и других опасных микроорганизмов.

  • @nicomittas2184
    @nicomittas21847 ай бұрын

    das ist einfach nur abartig den fisch noch so zu quälen und filetieren sollte der kolege auch mal lernen

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Видимо это дешевое кафе и владелец не может себе позволить нанять профессионального повара. Низкое качество работы за небольшие деньги.

  • @josejeraldo1259
    @josejeraldo12597 ай бұрын

    Parabéns

  • @TQH91
    @TQH917 ай бұрын

    Nhìn đói bụng quá

  • @kalibruhmike
    @kalibruhmike7 ай бұрын

    Yo I've never seen shredded fish...and what's the deal with dull cutting knives? Man my anxiety is Poppin!😮

  • @blacklabel810
    @blacklabel8106 ай бұрын

    Seafood is truly the best, the processing of grouper fish is amazing...👍

  • @user-ml3hy8vm3z
    @user-ml3hy8vm3zАй бұрын

    Издеваться так над рыбкой...

  • @HKallioGoblin
    @HKallioGoblin7 ай бұрын

    Soon we can smell, and taste local food telepathically just by watching video. New technology is arriving.

  • @dungvuviet3388
    @dungvuviet33886 ай бұрын

    Cá thì ngon nhưng đầu bếp không chuyên nghiệp như người Nhật về vệ sinh, dao cụ, .... Nhìn con dao cùn mà giảm ngon đi

  • @wololo10
    @wololo107 ай бұрын

    thats not giant

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Да, это маленький.. Это ещё подросток.

  • @Lala_JP
    @Lala_JP7 ай бұрын

    包丁の使い方が素人に 擦ってもあんまり意味ない 引いて切るんだよ 骨に身を残し過ぎている 魚の下にタオルを敷けば滑らないからもう1人補助がいるなら両手で身を持ちあげてもらうなどした方が捌きやすいです。 向上心を持って工夫して料理しましょう。

  • @tufansebzeci4355
    @tufansebzeci43557 ай бұрын

    Bırak şu satırı be adam.Bıçak kullan.Japon katami olsun.👎👎👎😡😡😡😡

  • @viktorjapan817
    @viktorjapan8176 ай бұрын

    Ужас...... испортили такого Окуня(((((

  • @jaff0443
    @jaff04437 ай бұрын

    很不專業,殺魚居然用菜刀⋯😂

  • @Lala_JP

    @Lala_JP

    7 ай бұрын

    同意見

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Согласен. Нужно было спустить кровь.

  • @FishermanDV27RUS
    @FishermanDV27RUS7 ай бұрын

    Дружище наточи нож которым работаешь, на то как ты разделываешь тупым ножом рыбу, больно смотреть !

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    Да, видно, что в этом заведении беда с ножами...

  • @tonytduong
    @tonytduong7 ай бұрын

    Never eat raw raised fish!….

  • @user-ns8sl7zb3z
    @user-ns8sl7zb3z20 күн бұрын

    Ông quay phim ơi xin ông đừng có quay ông Việt nam phi lê cá bên Nhật Bản họ cười cho đó

  • @vikisabiq4541
    @vikisabiq45417 ай бұрын

    Aku yakin ini sangat lezat

  • @Danill_23
    @Danill_237 ай бұрын

    5:45 когда увидел цены на новые машины из салона 😅

  • @antoinethem
    @antoinethem7 ай бұрын

    Dude the level of dullness on the knife and the cutting skills made me grind my teeth .....

  • @Kld_Spinning

    @Kld_Spinning

    7 ай бұрын

    🤦‍♂️😂

  • @senhorita-aleixo
    @senhorita-aleixo7 ай бұрын

    A faca tá cega de mais 😢

  • @user-sm1hp4kf2u
    @user-sm1hp4kf2u7 ай бұрын

    美味しそう

  • @conpham8977
    @conpham89777 ай бұрын

    Trong không ngon chúc nào,thua xa đầu bếp Nhật Bản

  • @eung_kko
    @eung_kko7 ай бұрын

    무지막지하노

  • @VinhNguyen-fb9lk
    @VinhNguyen-fb9lk28 күн бұрын

    The bigger the fish the more toxins it carries

  • @irkensundetov1952
    @irkensundetov19522 ай бұрын

    Совершенно не профессионально.

  • @noibaioperationdispatch7459
    @noibaioperationdispatch74597 ай бұрын

    CON DAO LÀM HỎNG CON CÁ. KO BIẾT CẮT CÁ, VỤNG VỀ

  • @clowntrainingacademy4508
    @clowntrainingacademy45082 ай бұрын

    Trình sashimi còn quá kém

  • @AzalianFitaha
    @AzalianFitaha4 ай бұрын

    Bad knife

  • @user-gm1yg6np4j
    @user-gm1yg6np4j7 ай бұрын

    Chưa chuyên nghiệp dao đùi nhây

  • @Ursulavonknoblauch
    @Ursulavonknoblauch7 ай бұрын

    Delícias.hummmmm.

  • @user-ns8sl7zb3z
    @user-ns8sl7zb3z20 күн бұрын

    Nhìn con 🔪 làm cá của ông Việt nam là tui ko ưa rồi

  • @DanielLim-119
    @DanielLim-119Ай бұрын

    So bad

  • @user-vz9mv6wh8s
    @user-vz9mv6wh8s6 ай бұрын

    Пол рыбы, голова 😮

  • @asyrafhazwan7043
    @asyrafhazwan70436 ай бұрын

    a blunt knife destroys the fish 🤣

  • @mdidiiskandar2629
    @mdidiiskandar26293 ай бұрын

    The Sashimi is very ugly cutting . Not the profesional chef .all the dish like a new learning Cooking

  • @user-bo9fj5uu9d
    @user-bo9fj5uu9d7 ай бұрын

    Вкусно наверное

  • @victorpalma925
    @victorpalma9257 ай бұрын

    THE KNIFE NOT TOO SHARP..NOT PROF. CHEF...

  • @jasontran9307
    @jasontran93077 ай бұрын

    Is he a chief? I don't think he is.

  • @yashbhaicartoonking6699
    @yashbhaicartoonking66996 ай бұрын

    Please do not kill animal 😢😢

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

  • @Kld_Spinning
    @Kld_Spinning7 ай бұрын

    Этому заведению обшепита нужно подарить хорошие точильные камни и мусат. А так же научить поваров спускать рыбе кровь и более профессионально разделывать рыбу на филе. 🤔

Келесі