Весь ли сахар одинаково опасен?
Ғылым және технология
Чем отличаются разные сорта сахара и есть ли в них польза? Как производители маскируют подсластители в составе и существует ли сахарная зависимость? Об этом и многом другом - в моем новом (осторожно, очень сладком!) расследовании :)
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Инстаграм: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
KZread: • Playlist
ВК: edashow
Инстаграм: / eda.show
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
KZread: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki
Инстаграм: / chudotechniki
Пікірлер: 47
На нашем телевидении не хватает таких научно-популярных передач, спасибо вам💚
Начал вас смотреть год назад, изменил привычки , похудел 🎉
Большое СПАСИБО Сергею и всей команде "Живой еды"! ✌️😊👍
Все кто топят за сахар - сами просто с ним не столкнулись! Да повезёт и не столкнуться! У меня прыгнул. Хорошо не сам диабет, а только инсулиновая резистентность. Поэтому не диабет-диета, а умеренное потребление углеводов и отсутствие добавленного сахара.
Сделайте пожалуйста выпуск о декстрозе. Может ли она заменить сахар и есть ли в этом смысл.
Помнится Сергей в каком-то из выпусков наоборот ''топил" за заменители сахара...
Очень интересно, подскажите, может быть был выпуск про перекусы? Перекусы для детей, что лучше? Для аллергиков?
Я из Таджикистана , мой свекр сильное кровотечения на ранах высыпал сахаром !!! и , это помогало !
Сергей здравствуйте! Очень давно смотрю вашу передачу по телевизору и вот только подписалась в ютубе. Меня волнует вопрос, вреден или нет сахарозаменитель в виде Стевии (ФитПарад)N 14??? Спасибо!!!
Сахар- безусловный яд. И никаких исключений. Так же как мёд. Даже при гипогликемии, это состояние чувствуется заранее. И нужно что то съесть, и сахар моментально поднимается. Или в крайнем случае сахарные спирты(сахарозаменители), они тоже поднимают сахар.
любовь победила, ура 🥰🥰🥰
Эритрит приводит к ожирению? Что ты несешь, дядя. В нем 0 калорий. От 0 калорий можно разжиреть в среднем на 0 кг.
В нервах есть крошечные кровеносные сосуды, которые тоже могут закупориваться, и доступ кислорода в них прекращается. Биопсия нервов ног диабетиков с тяжёлой прогрессирующей нейропатией выявила повреждения сосудов в икроножных нервах‹‹113››. Тем не менее уже через несколько дней после перехода на здоровое питание кровообращение улучшилось настолько, что нейропатия исчезла‹‹114››. У 30 % диабетиков, два года придерживавшихся растительной диеты, состоявшей главным образом из риса и фруктов, даже восстановилось зрение‹‹115››.
В школе на уроках ГО в 70х годах прошлого века приходящий хирург советовал кровотечение останавливать сахаром,если под рукой ничего не было.
@chestdostoinstvo3689
Жыл бұрын
Верно! Моя бабушка также поступала...
а что на счёт стевии?
Ешьте фрукты и ягоды
❤❤❤❤
Эритрит вызывает ожирение?? Там же 0 калорий?? Как так??? Диетологи очень рекомендуют такой сахарозаменитель. А тут такая информация!!! 😮
Я всё равно предпочитаю фрукты так как один фрукт достаточно насыщает а вот обычный чистый сахар нет
😂эх, где взять любовь, придется довольствоваться сахаром😢😂😂😂
А почему Стевию проигнорировали?
на счет сахарозаменителей, вы забыли упомянуть, что дозы в этих исследованиях были космическими. выборка маленькая, а другие исследования так и вовсе опровергают опасения о вредности заменителей. поэтому используйте сахарозаменители без страха. особенно в чаи или кофе. так можно значительно уменьшить количество потребляемых калорий. и советую покупать только самые популярные и те что на слуху так как по ним много исследований и информации в интернете, а об остальных это на свой страх и риск.
@user-ou9fi7mm6r
Жыл бұрын
А что мешает прлсто отказаться от сладкого вместо того чтобы обманывать организм. Я вот приучил себя пить чай без сахара, и со временем убедил себя что это вкусно. И теперь мне сладкий чай не такой и вкусный. А со временем окажется сто сахара заменители вредные, а вам придётся сто то опять менять или того хуже востанавливать или лечить. Так что не стоит советовать людям. Сами принемайте, пейте, это ваше здоровье, и флаг вам в руки.
@user-gc3ps7tq4w
Жыл бұрын
@@user-ou9fi7mm6r не знаю кому что мешает от чего-то отказаться. И мне насрать как ты себя приучил.
@user-gc3ps7tq4w
Жыл бұрын
@@user-ou9fi7mm6r я не собираюсь идиотов убеждать что заменители сахара не вредны. Идиоты сами будут решать, а адекватные люди последуют моему совету. не указывай мне что делать. Если ты не умеешь читать, это не мои проблемы
@Klimekoolga
Жыл бұрын
Мой папа всегда пил сладкий чай, любил сахар добавлять везде много, прожил 86 лет со светлым умом, никогда не было сахара в крови, был телом худощавый,,,не знаешь кого слушать,столько в ютубе блогеров, со своими советами,,,человек сам знает свой организм, все индивидуально,,кушать все, но меньше жрать
@user-uv1dk8ub1b
Жыл бұрын
Второй день не ем сахара, масла и белого хлеба. И очень хорошо. Лев Толстой дневник 1889г
2:30 коричневатый цвет 🎨 от сахара из-за карамелизации , это ж и без аминокислот происходит
@user-uv1dk8ub1b
Жыл бұрын
Ни один кусок мяса не стоит тех страданий, какие он влечёт процессом своего производства.
Не знаю, указали ли это в ролике, но почему то эта инфа почти никогда не упоминается в материалах о сахаре. Сахар плох наличием в себе фруктозы, чьи метаболические пути в организме человека очень невыгодны при профиците энергии из этой фруктозы
👍
Почему ничего не говорится о березовом сахаре (Birkenzucker) ? В Европе сейчас очень модно! У нас что не слышали даже?
@vodomarie
7 ай бұрын
У нас берёзовый сок)
Я тоже сахарные пакетики коллекционирую. Высылайте друзья! Адрес могу написать
@user-uv1dk8ub1b
Жыл бұрын
Избегать диетических газированных напитков легко, но сахарозаменители входят в состав более шести тысяч продуктов‹‹56››, включая мятные пастилки, освежающие дыхание, хлопья для завтрака, жевательную резинку, джемы и желе, сокосодержащие напитки, пудинги и даже энергетические батончики и йогурты‹‹57››. Повсеместное применение аспартама позволило учёным утверждать, что аспартам «невозможно полностью исключить из повседневной жизни»‹‹58››. Но, конечно, это касается только людей, употребляющих в пищу обработанные продукты. Есть и другая причина проводить больше времени во фруктово-овощном отделе супермаркета. Разборчивые покупатели всегда читают список ингредиентов, однако самая здоровая еда его даже не имеет. Доктор Майкл Грегер
русский доктор Берг
Борьба с сахаром напоминает борьбу за витамин С Лайнуса Полинга. Все доводы в пользу теории - массово тиражируются, все доводы против - умалчиваются. Есть масса людей, которые едят сахар в огромных количествах и не испытываю проблем со здоровьем, есть люди, которые сводят потребление сахара к минимуму и страдают ожирением. Смотреть такие сюжеты можно, но вот воспринимать всерьез не стоит.
7:27 9:33
У меня брат слаткаешка показал видео не Грама сахара
Я худощавый. пью чай с сахаром. люблю сладости. но я почему то не потолстел.
@user-ou9fi7mm6r
Жыл бұрын
Не раскрывай секрет когда толстые тебя будут жечь на костре. Прикинься ведьмой. 🤣🤣
@ultrariko
Жыл бұрын
Осанка(спина, шея) мыслительный паоцесс. Многое влияет
не ведитесь на надпись "правильные сладости" калорий там не меньше, чем во всех сладостях. умеренность наше всё!☺️
Тааакс... Если мне за каждый кусочек сахара или глоток газировки предлагали бы минет, а бы без оговорочно отказался бы от сахара и всех его производных. Но так как мне ни кто такую замену дофамина не предлагает, продолжу жрать сладкое в меру!!!!😂