Very Delicious and Easy Turkish Pastry Recipe; Borek

Ойын-сауық

I have a fantastic and very easy börek recipe for you, it is a Turkish Pastry which you can prepare with a few ingredients. Afiyet olsun 👌
Hazır Yufkadan Börek Tarifi
6 yufka
4 yumurta
500 ml süt (2 bardak)
200 ml, zeytinyağı ( 1 bardaktan biraz az)
600 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı toz şeker
1 şişe maden suyu
· İç harcı için 600 gr beyaz peyniri çatalla ezin. Üzerine ince ince kıydığınız yarım demet maydanozu ekleyin ve karıştırın.
· Böreği daha da lezzetlendirecek içini ıslak ıslak su böreği gibi yapacak karışım için 4 yumurta beyazını, 2 bardak sütü ve 1 bardaktan 1 parmak az zeytinyağını bir kasede karıştırın.
· 4 yumurtanın sarısını da daha küçük bir kasede 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı toz şeker ile iyice karıştırın. Toz şeker böreğin biraz daha güzel renk almasına yardımcı olacaktır.
· Ardından yufkayı tezgaha açıp içini sütlü harçla bol bol ıslatın. Unutmayın harcın tamamını 6 yufkaya bölüştüreceksiniz. Bu harcı da yufkaya serpmeden önce mutlaka karıştırın ki yağı üstüne çıkacağı için sadece yağ gelmesin.
· Peynirli içten de 1 avuç kadar alıp elinizle tüm yufkaya parça parça serpin. Arada büyük parçalar olursa ufaltmakta fayda var.
· Sonrasında yufkayı iki ucundan ortaya doğru gevşek bir şekilde rulo yapın.
· İki rulo ortada buluşunca iki elinizle kenarlarından böreği büzün ve pişirme kağıdı serili tepsinin içine koyun.
· Buruş buruş ve bol kıvrımlı bir börek olacak. Her bir kıvrım piştiğinde ayrı bir çıtırtı olacak. Kalan 5 yufkayı da aynı şekilde yapıp tepsiye dizin.
· Dilerseniz dizdikten sonra böreği enine olarak 6 dilimle kesebilirsiniz. Böylece piştiğinde lokmalık olacaktır.
· Alt üst ve fanlı çalışan fırının orta rafında 20 dakika kadar pişirip biraz renk alınca böreğin üzerine 1 şişe maden suyunu gezdirerek dökün.
· Bir 20 dakika daha bu şekilde de pişirince çıtır çıtır nar gibi kızarmış ister iftarlık ister sahurluk böreğiniz emrinize amade.
· Yanında serin serin içmek için bir tavsiyem de ayranı su ile değil soda ile yapmak böylece şişkinlik de yapmıyor ve rahat rahat bolca içebiliyorsunuz.

Пікірлер: 1 000

  • @mervenurkoc5790
    @mervenurkoc57905 жыл бұрын

    Kendimle celisme durumum Buyuk bardak degil Buyuk gozukmesede buyuk bir bardak 😁😁 seni seviyoruz refika

  • @rukiyeklc2199
    @rukiyeklc21993 жыл бұрын

    2021in Ramazanın da denendi ve enfes oldu. Allah razı olsun.

  • @duygugozdag958
    @duygugozdag9583 жыл бұрын

    Harika oldu. Sos fazla diyenler olmuş ama ben börekleri tepsiye dizdikten sonra kalan sosun hepsini üzerlerine gezdirerek döktüm. 20 dk fansiz fırında pisirdikten sonra sodasini ekledim ve üzeri kızarana kadar pişirdim ve o sosun hepsini çekti tam tarifteki görüntüde üstü çıtır içi su böreği gibi oldu. Ayrıca iç harcın içine biraz da pulbiber eklemiştim tadına tat kattı. Tarif için teşekkürler.

  • @merveedkmc
    @merveedkmc3 жыл бұрын

    Evde yufka yok. Mecburen ekmeğin arasına peynir koyup hayal gücümüzü çalıştıracağız.

  • @buketisik7585

    @buketisik7585

    3 жыл бұрын

    :)))))))))))))))))))))))))))))))))

  • @leylahamza3330

    @leylahamza3330

    3 жыл бұрын

    😂😂😂👊

  • @gizemcimenden9368

    @gizemcimenden9368

    3 жыл бұрын

    😃😃🤣🤣birde gel benim gibi gebe halinle izle.😪

  • @merveedkmc

    @merveedkmc

    3 жыл бұрын

    @@gizemcimenden9368 bu yorumu yazdığımda ben de 6 aylık hamileymişim 🤦‍♀️ neredeyse Refika hanıma ulaşıp bana börek yap noooluuurr diyecektim 😂

  • @gizemcimenden9368

    @gizemcimenden9368

    3 жыл бұрын

    @@merveedkmc tam.gidip yemek yiyecektim bu videoyu izleyince sinirlenip vazgeçtim canım illede börek çekti.

  • @ayseunalsahin7845
    @ayseunalsahin78455 жыл бұрын

    Refika hanım böreği yaptım çok güzel oldu elinize sağlık. Biz iki kişiyiz 4 yufka kullanayim dedim. 8 kişilik börek oldu tarifiniz baya bol kepçeymiş 🤣 bir daha yaptigimda dörtte bir ölçü kullanırım kesin 👍👍👍

  • @onelmedine
    @onelmedine4 жыл бұрын

    Biraz önce yaptım efsane oldu tşkler 👏👏👏

  • @nihalbalaban7392
    @nihalbalaban73924 жыл бұрын

    Sevgili Refika, sizin uzun zamandır büyük bir hayranınızım. Hazır yufkadan peynirli ve sodalı börek tarifinizi bugün evde yaptım. Eşim ve çocuğum çok beğendiler. Tarifiniz için teşekkürler. Ölçüleri ile her şey tam ayarındaydı. Sevgilerimle...

  • @nisacebeci3868
    @nisacebeci38683 жыл бұрын

    Denedim ve harika oldu. Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık. 😍

  • @kubrayldrm6150
    @kubrayldrm61504 жыл бұрын

    Aynen denedim su böreği aşeriyordum 😍 fırını olmayanları bile düşünen çok ponçik bi insansın ❤️🌸

  • @haldunkara8835
    @haldunkara88354 жыл бұрын

    Severek Takip ediyorum sizi o kadar güzel ve sade anlatmışsınız ki tarifi denedim sonuç mükemmel yüreğinize sağlık hocam. ✔

  • @aysegulguzell
    @aysegulguzell5 жыл бұрын

    abla seni sadece yemek yapmak istediğim zaman izlemiyorum yemek yapmayı sevdiğim için boş zamanlarda keyifli şekilde seni izliyorum

  • @gulbaharyilmaz4670
    @gulbaharyilmaz46703 жыл бұрын

    Gerçekten cok güzel oldu, içi yumuşak dışı çıtır. Kolayca yapıyorum ve herkes tadina bayılıyor 👏👏👏

  • @catmore2407
    @catmore24075 жыл бұрын

    Dün yaptım bayildilar bugün misafir geldi gene yaptım 😘

  • @mg0624
    @mg06245 жыл бұрын

    Çok güzelmiş gerçekten hem pratik hem leziz :)

  • @denizahlers5885
    @denizahlers58854 жыл бұрын

    Çok teşekkürler, izlenebilecek en güzel börek tarifini yapmışsınız.

  • @EsrAsyaa
    @EsrAsyaa4 жыл бұрын

    Muhteşem tarif 🤗 yaptım şuan fırın da ve soda yi eklemek için firinin basın da bekliyorum ❤️ Teşekkürler Refika 😘

  • @ozguldogan3623
    @ozguldogan36234 жыл бұрын

    Şu anda fırında çok merak ediyorum nasıl olucak inşallah güzel olur ❤️

  • @dilekkotan1323
    @dilekkotan13234 жыл бұрын

    Bugün bire bir yaptım, ellerinize ağzınıza sağlık, muhteşem oldu🌹

  • @jessepinkman148

    @jessepinkman148

    3 жыл бұрын

    Hazır yufkayla mı yaptınız yaptıysanız nasıl oldu

  • @zehraicvk
    @zehraicvk Жыл бұрын

    Sık sık yaptığım, herkesin hayran kaldığı harika bir tarif. Teşekkürler 🎉

  • @adileduru4250
    @adileduru42503 жыл бұрын

    Süpeeer...ilk iki yufka peynirli diğer yufkaları kıymalı hazırladım ve pişirdim,aynı tepside...KZread da ilk defa yorum yapıyorum...Tek kelimeyle muhteşem oldu..teşekkürler Refika 🥰

  • @omerkarakas675
    @omerkarakas6755 жыл бұрын

    08:10 - 08:13 arasındaki o nasıl bir duygu aktarımı;)

  • @suhedagulacar3484
    @suhedagulacar34843 жыл бұрын

    Harika bir tarif, ıspanaklı yaptım ben nefis oldu, kesinlikle denenebilir. Refika'nın mutfağına teşekkürler 🌺🌺🌺🌺

  • @halidesteckel5787
    @halidesteckel57875 жыл бұрын

    Harika çıtır çıtır oldu.Gorunusu de gerçekten klasik börek dışında bombeli ve davetkar.Ellerinize saglik.

  • @melahatozbek2083
    @melahatozbek20835 жыл бұрын

    Parçalanmış yufkalarım vardı, klasik aralarına harcı sürerek kat kat yaptım yine de harika oldu. Çookk teşekkür ederim 😍😍😍

  • @ozotpl1563
    @ozotpl15634 жыл бұрын

    Refika sen MUHTEŞEMsin maaAllahh her detay ,her şey...hakkaten okul

  • @semasengun2266
    @semasengun22662 жыл бұрын

    İnanılmaz güzel bir börek oldu 😍 mutlakaaa denemelisiniz. Ben yarım ölçüyle yaptım tam dikdörtgen borcama göre oldu. Su böreği tadında enfes bir tarif asla pişman olmazsınız 😋

  • @nerimanzkn9358
    @nerimanzkn93583 жыл бұрын

    Yine yaptım 👌🏼💯Harika oldu 👍 Teşekkürler 🙏❤️

  • @emrahkarabas9350
    @emrahkarabas93504 жыл бұрын

    Denedim yaptım güzel yeterli bir cümle olmaz şahane bişey oldu sonsuz teşekkür ediyorum bu güzel lezzetler için

  • @burcuoruc7502
    @burcuoruc75025 жыл бұрын

    Tarifi birebir denedim gayet lezzetli oldu. Hele de o sodayı döktükten sonra kabaran yufkalar şahaneydi.

  • @muzikrotas4968

    @muzikrotas4968

    3 жыл бұрын

    Tadı değiştimi sodadan sonra

  • @zeynepbastug6893
    @zeynepbastug68934 жыл бұрын

    Merhaba, böregi tarif ettiginiz şekilde yaptım şahane oldu. Emeginize ve yüreğinize sağlık.

  • @nerimanzkn9358
    @nerimanzkn93583 жыл бұрын

    Yapmıştım,yaptığım en güzel börek oldu👌🏼💯 Teşekkürler 😊🙏💓🌹

  • @user-nw2gl6sh6x
    @user-nw2gl6sh6x2 жыл бұрын

    Harika bir tarif. Elinize sağlık. Süpersiniz. Hem kolay, hem lezzetli. Kesinlikle denemelisiniz.

  • @yaseminokay4821
    @yaseminokay48215 жыл бұрын

    Efsane bir tarif; denedim çok güzel oldu. Teşekkürlerrrrr

  • @elifoncel8366
    @elifoncel83664 жыл бұрын

    Geçen hafta bu şekilde,az önce de ıspanaklı,peynirli yaptım.Muhteşem oldu.Boşnak kökenli biri olarak,neredeyse bizim böreklerden bile güzel oldu diyebilirim😂Sosu fazla geliyor,daha az süt konularak tam ölçü olacak gibi.Muhakkak deneyin👌👌👌

  • @fatimakucukbinar5442
    @fatimakucukbinar54425 жыл бұрын

    Vallah denicem insallah !!! Muhti$ gorunuyor !

  • @TV-gz9mm
    @TV-gz9mm3 жыл бұрын

    Tarifleriniz tam tutuyor ve Çok güzel oluyor çok teşekkürler

  • @edanurvaroltok8099
    @edanurvaroltok80992 жыл бұрын

    Yediğim en güzel börek oldu 😍 iki kişi olduğumuz için küçük tepside üç yufka ile yaptım. Kalan yufkalardan aynı harçla gül böreği yapıp dondurucuya attım. Daha sonra pişirince gerçekten su böreği gibi oluyor pufur pufur kabarıyor. Teşekkürler Refika, iyi ki varsın 😍💕

  • @ceylinoren4044
    @ceylinoren40444 жыл бұрын

    Bugün ıspanaklısını denedim harika oldu!!!! Bütün tarifleriniz muhteşem ❤️

  • @seymaarslan4408

    @seymaarslan4408

    Жыл бұрын

    Ispanağı çiğden mi koydunuz acaba?

  • @agahhdh
    @agahhdh4 жыл бұрын

    Etmenize ve elinize sağlık. Bugün misafirlerime yaptim. Çok beğenildi. Bende yaparken hiç zorlanmadim ve çok beğendim. Paylaşımınız çok güzel ve açıklayıcı. Çok teşekkür ederim 🥰

  • @behiceelvanoglu1737
    @behiceelvanoglu17373 жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor, çok ta güzel anlatıyorsunuz insanın içi sıkılmıyor , teşekkürler

  • @tugceak1794
    @tugceak17942 жыл бұрын

    Hayatımda yaptığım en lezzetli börek oldu, çok teşekkür ederim. Emeğinize, ellerinize sağlık. İyi ki varsınız. 🙏🏻🧡

  • @gamzemuhammed45

    @gamzemuhammed45

    Жыл бұрын

    Gerçekten güzel oldu mu

  • @melikekulman
    @melikekulman3 жыл бұрын

    Çook uzun zamandır yaptıgım tek börek diyebilirim. Herkes çok seviyo

  • @hhyyeeoo
    @hhyyeeoo4 жыл бұрын

    Harika oldu 🌸ki peynirli tepsi boregi hic yapamadim ben. Herkes bayildi. Ben boyle rulo yapmak yerine direk tepsiye dizdim yufkalari, 2 kat peynir koydum. Ve 2 sise soda doktum. Enfes bir sey 🌸

  • @melikeertugrul92
    @melikeertugrul922 жыл бұрын

    Aynısını yaptım, gerçekten su böreği gibi oldu. Elinize sağlık 💛

  • @hayatguzel9616
    @hayatguzel96165 жыл бұрын

    Oruclu oruclu izlemek ve böregin tadini agzinda hissetmek😊

  • @TTnt-up9eb

    @TTnt-up9eb

    3 жыл бұрын

    Ve gunaha girmek...

  • @esra1903x

    @esra1903x

    2 жыл бұрын

    @@TTnt-up9eb Günaha neden girsin ki hatta tam tersine nefsine hakim olduğu için sevap kazanır

  • @sevgiyalcn1891
    @sevgiyalcn18914 жыл бұрын

    Yaptım süper oldu mutlaka yapın harika eline sağlık refikacim

  • @jessepinkman148

    @jessepinkman148

    3 жыл бұрын

    Hazır yufkayla mı yaptınız yaptıysanız nasıl oldu

  • @alperenkorkma6679

    @alperenkorkma6679

    3 жыл бұрын

    Ben hazır yufkayla yaptım biraz yorumumuda kattım iyiydi ben daha çıtır çıtır börek seviyorum böreği yumuşak sevenler için güzellll

  • @cvkahmet2361

    @cvkahmet2361

    2 жыл бұрын

    Soda çıtır mı yapıyo

  • @handekutal4373
    @handekutal43734 жыл бұрын

    Selam Refika ve ekibi. Bu böreği yaptım. Mükemmel ötesi oldu. Bir de haşhaşlı çöreği yaptım, o da cok güzel oldu ve tarifi çok güzel tuttu. Elinize, elime sağlık.

  • @merveozcan4284
    @merveozcan42843 жыл бұрын

    Denedim, Müthiş bir börek oldu ellerinize sağlık☺️💐

  • @nesoz346
    @nesoz3464 жыл бұрын

    Bu tarife göre ilk defa yaptım ve sonuç mükemmel oldu, listeme kesinlikle ekledim, bu muhteşem tarif için çok teşekkür ederim size 👍

  • @ecemculha3585

    @ecemculha3585

    4 жыл бұрын

    Fırın önceden ısıtılmış mi olmalı?

  • @nesoz346

    @nesoz346

    4 жыл бұрын

    @@ecemculha3585 evet tabiki fırını önceden ısıtmanız, pişme süresini hızlandıran bi unsur.

  • @cvkahmet2361

    @cvkahmet2361

    2 жыл бұрын

    Patatesli yapsak olur mu

  • @MadamRoza41
    @MadamRoza415 жыл бұрын

    Harika bir börek oldu..Herkese şiddetle tavsiye ederim..Olağanuüstü lezzetli..Tarif için çok teşekkürler 👍👍Üstüne de tatlı olarak limonlu cheese kekinizi yaptım.Bugün günlerden Refika❤❤❤❤❤

  • @endernergisengin5535
    @endernergisengin55354 жыл бұрын

    Çok tatlısınız...bayılıyorum tariflerinize hem size hem yaptığınız yemeklere..bu arada börek bir harika hemen deneyeceğim.ellerinize sağlık. Çocuklar bayram edecek.

  • @okandurna
    @okandurna3 жыл бұрын

    evde tek başıma yaşıyorum ilk tek başıma yaşamaya başladığımda sucuklu yumurta yaparken yumurta kabuğunu bile tavanın içine düşürürdüm şimdi börek yapıyorum annem bugün börek yapacağım dedim şok oldu tarif vermeye başlayınca anne soda koyacağım kabarta tozu niye koyuyorum dedim kadın çok oldu şuan böreği yaptım çok güzel oldu çokk teşekkür ederim :) not: yumurta sürdükten sonra üzerine susam da serptim bence çok güzel oldu öneririm :)

  • @busrabusra6385
    @busrabusra63852 жыл бұрын

    Refika, sen ve ekibin bir harikasınız bu böreği kaç kere yaptım bilmiyorum. Ve her yiyen de bayıldı. Peynirli, patatesli, kıymalı, ıspanaklı ki favorim ıspanaklıdır hepsi de muhteşem oldu. İyi ki varsınız 🌼

  • @duygusahin4747

    @duygusahin4747

    Жыл бұрын

    Merhaba abla ben yaptim ama alti hamur kaldi tam pismedi neden olmustur sizce

  • @evrimozturk897

    @evrimozturk897

    Жыл бұрын

    10 dk daha fazla pisirince sorun kalmıyor

  • @fikriyekaradayi1157
    @fikriyekaradayi11575 жыл бұрын

    Harikasın Refikacım ben hemen yapıyorum🌹🍀🌷😘🌺💜Ellerinize sağlık

  • @cookxmom
    @cookxmom Жыл бұрын

    Az önce yaptım. Ömrümde yediğim en güzel böreklerden! BAYILDIKKK. 🤤

  • @nesdag9503
    @nesdag95033 жыл бұрын

    Yaptım çok güzel oldu. Tarif için çok teşekkürler

  • @lilaknittinghouse
    @lilaknittinghouse3 жыл бұрын

    Muazzam oldu deneyecekler tereddüt etmeden koşup hemen yapsın.Bitanesin sen Refika ♥️♥️♥️

  • @ebraraslan1574
    @ebraraslan15745 жыл бұрын

    Hobileriniz nelerdir? -Refika'yı izleyerek kendime işkence çektirmek...

  • @glllcccnnakknrr5013

    @glllcccnnakknrr5013

    5 жыл бұрын

    Ebrar Aslan o nasıl bir hobi Olsa olsa fobi olur 😂

  • @beyzanurgode4344

    @beyzanurgode4344

    5 жыл бұрын

    Ve asla yapmamak... Sadece izlemek... 🙈

  • @sururtokmak2971

    @sururtokmak2971

    4 жыл бұрын

    Bende

  • @hulyademirsoy5286

    @hulyademirsoy5286

    4 жыл бұрын

    @@glllcccnnakknrr5013 OApPzxaKz91

  • @ahmeterbay6367

    @ahmeterbay6367

    4 жыл бұрын

    @@sururtokmak2971 kim

  • @muziknostanji8339
    @muziknostanji83394 жыл бұрын

    Refika hanım şimdi yaptım gerçekten mükkemmel oldu teşekkür ederim tariflerin için👏

  • @psikolojikdansman6617
    @psikolojikdansman66175 жыл бұрын

    Yaptim tarifi cok iyiydi cok lezzetli tessekkurler hep yapicagim ins. Esimde cok begendi

  • @sevdapolat2664
    @sevdapolat26644 жыл бұрын

    Refika abla pişmek üzereyken soda ekledim çok pişmanım 😭😭😭 lütfen iyi olacağını söyle şu an çekmesini bekliyorum yoksa ıftarda dayak yicem börek yerine 😂valla toparladı kendini güzel oldu 😋😋

  • @pnarrzhr5897
    @pnarrzhr58975 жыл бұрын

    Denedim cookkkk güzel oldu tavsiye ederim ben lor peyniriyle yaptım süper oldu ama 6 yufkaya o kadar sıvı karışım çok geliyor 1 bardaktan az fazla süt yeterli oluyo👍

  • @muzikrotas4968

    @muzikrotas4968

    3 жыл бұрын

    Kaşar koysak olurmu

  • @sumeyyeerdoan
    @sumeyyeerdoan3 жыл бұрын

    Aşık olduğum bi tarif yaaaaa uzun zaman oldu yapmayalı aaah kalbiiim peynirli böreğin en güzel hali 😍😍😍😍💓

  • @kubraciftci6436
    @kubraciftci64364 жыл бұрын

    Bugün yaptım harika oldu.🌼🌼🌼Su böreği gibi olmuş dedi yiyenler😍😊

  • @ayselozener4251
    @ayselozener42514 жыл бұрын

    O kadar güzel anlatıyorsunuz ki anında insanın yiyesi geliyor ❤️emeğinize sağlık 🌼

  • @kevserk.9349
    @kevserk.93492 жыл бұрын

    Az önce yaptım hayatımda yediğim en iyi börekler arasına girdi. Denemeyen çok şey kaybeder 💯💯 Refika çok teşekkür ederizz💐

  • @kahvegoz

    @kahvegoz

    2 жыл бұрын

    Peynirli böreğin ben sosuna anason taneleri de katıyorum. Güzel oluyor.

  • @sedefuysal9406

    @sedefuysal9406

    9 ай бұрын

    Nasil peynir kullandınız hangi marka

  • @seherbeks3507

    @seherbeks3507

    9 ай бұрын

    @@sedefuysal9406 beyaz peynir kullandım

  • @HCansu
    @HCansu2 жыл бұрын

    Yaptığım en güzel borek tarifiydi.Teşekkürler😊

  • @ipekkacar4532
    @ipekkacar45324 жыл бұрын

    Harika oldu denedim su böreği tadında ellerinize sağlık tarif için teşekkürler

  • @nokta8271
    @nokta82714 жыл бұрын

    şuanda yaptım fırında mükemmel olduğundan eminim💞

  • @jessepinkman148

    @jessepinkman148

    3 жыл бұрын

    Hazır yufkayla mı yaptınız yaptıysanız nasıl oldu

  • @Lilianbuse
    @Lilianbuse5 жыл бұрын

    İstanbul’da 3 üniversiteli arkadaş olarak bugün ki iftara final haftamız olduğu için katılamadık. Umarım çok güzel geçer iftarınız ❤️ seni severek takip ediyoruz 💕

  • @user-ws9mq8it8p

    @user-ws9mq8it8p

    5 жыл бұрын

    iftar mı var bugün??

  • @sehersert5870
    @sehersert58704 жыл бұрын

    Harikasınız tek kelimeyle 🥰

  • @meralcakirr
    @meralcakirr2 жыл бұрын

    Denedim ve gerçekten su böreği tadında aşırı güzel bir börek oldu. Teşekkür ederiz sevgili Refika.

  • @MsBorjz
    @MsBorjz3 жыл бұрын

    I love the recipes you have been sharing! And the great passion that exudes from within. :) Truly pure and excellent!!! :)

  • @fisilfisil
    @fisilfisil4 жыл бұрын

    Şimdi bende yaptım fırında 10 dk sı kaldı İnşaAllah sizin yaptığınız gibi güzel olur. Tarif için teşekkürler ❤️❤️❤️

  • @senaykilimci8835

    @senaykilimci8835

    4 жыл бұрын

    Bende denemiştim çok güzel oldu tam ölçü oldu 👍

  • @cerennnacd

    @cerennnacd

    4 жыл бұрын

    Ben şeker koymayı unuttum

  • @eliferdogan9251

    @eliferdogan9251

    3 жыл бұрын

    @@leylakocak8371 nasılsın bir şey j

  • @ozgeakkaya2873

    @ozgeakkaya2873

    3 жыл бұрын

    Kaç derecede pişirdiniz

  • @sebnemozturk3134

    @sebnemozturk3134

    3 жыл бұрын

    Ilk defa bir tarifinizi denedim. Sonradan eklenilen soda ve şeker beni korkuttu ama sonuç gerçekten çok güzel oldu.Çok teşekkür ederim.

  • @zeynepgucbilmez3458
    @zeynepgucbilmez34583 жыл бұрын

    Of of yaptım muhteşem bir börekoldu elleriniz dert görmesin teşekkürler

  • @MadamRoza41
    @MadamRoza415 жыл бұрын

    Bu böreği Türkiyede iken yufka ile yapmıştım.Muhteşem olmuştu..Hatta yorumum bile mevcut..Bugün manti yaptım ve hamuru fazla yoğurmuşum..Kalan hamuru ne yapayım diye düşünürken bu böreği kendim yufkayı açarak yapmaya karar verdim..Küçük bir tepsiye ıspanaklı peynirli olarak yaptım..Muhteşem oldu..Ben isviçrede yaşıyorum burada güzel yufka bulmak imkansız..Şimdi bu şekilde de aynı güzellikte olunca çok çok sevindim..Benim gibi yurt dışında yaşayan ve yufka bulamayan arkadaşlar kendiniz yoğurup açın ..Çünkü böreğin sosu ve sarma şekli harika..Tekrar teşekkürler Refika🤗❤

  • @teachocholic
    @teachocholic4 жыл бұрын

    I love your style and way of teaching. You have inspired me to learn to cook, specifically Turkish food. I live in the U.S. and cannot find yufka, but have found phyllo dough, will that work? Teşekkürler!

  • @refikaninmutfagi

    @refikaninmutfagi

    4 жыл бұрын

    They will work as well 😊

  • @arzuseyhan5688
    @arzuseyhan56885 жыл бұрын

    Refika hanim süt reçeli lütfen çok merak ediyorum. Ama sizin tariflerinize güveniyorum. Teşekkür ederim.

  • @xxsd4493

    @xxsd4493

    5 жыл бұрын

    Öze dönüş 12. Bölümde var trileçe yaparken orda anlatıyor

  • @arzuseyhan5688

    @arzuseyhan5688

    5 жыл бұрын

    @@xxsd4493 teşekkür ederim

  • @aslhanbasak9527
    @aslhanbasak95273 жыл бұрын

    bugun yaptim gercekten cok efsane bir tadi var 1 saat icinde bitti. Neden bu kadar lezzetli oldu anlamadim :) tesekkur ederiz tarif icin ellerinize saglik.

  • @harunsenyigit9217
    @harunsenyigit92173 жыл бұрын

    Sayenizde yeni bir hobim oldu. Teşekkürler emeklerinize sağlık..

  • @nisanuryatmaz5439
    @nisanuryatmaz54394 жыл бұрын

    Refika:Ama bu böyle çok da büyük bir bardak değil. 0:45 sn Refika:Büyük gözükmese de asĺında büyük bir bardak . 0:50 sn Ben:Aynı bardağa mı ? söyledi bu iki cümle de bana mı ? öyle geldi 😯

  • @mariposamiel5994

    @mariposamiel5994

    3 жыл бұрын

    JDHFBDHDBDHDBHDBHRBHDXJDGDYDBDHDBHDHFHFHFHDHDBDHFHDHDHVDDRHDHFHF

  • @jeodezman32
    @jeodezman325 жыл бұрын

    maydanozlu beyaz peyniri sade şekilde bile yiyebilirim :D

  • @xxxx-fo3zd
    @xxxx-fo3zd3 жыл бұрын

    Tarif cok guzel denemeye deger. Yaptim cok guzel oldu artik favorilerim arasinda :-)

  • @ebuserseymen6446
    @ebuserseymen64464 жыл бұрын

    Az önce yaptım. Çok güzel oldu. Hem çok kolay hem de çok lezzetli.

  • @Recepkizill
    @Recepkizill5 жыл бұрын

    Ramazanda Refika'yı izleyerek acı çekmiyorum aksine gözüm doyuyor zayıflarım belki 😬

  • @aysealaska900
    @aysealaska9005 жыл бұрын

    O yufkalardan maalesef burda yok ipek gibi Almanya da hazir yufkalar var çok sert ve kalin çok şanslisiniz 🤗

  • @mehmetevli474

    @mehmetevli474

    3 жыл бұрын

    Almanya da yufka manufaktur yazin, kapiniza teslim ediyorlar.

  • @67jan

    @67jan

    3 жыл бұрын

    Aynen maalesef

  • @67jan

    @67jan

    3 жыл бұрын

    @@mehmetevli474 nereye yazmamız gerek

  • @cananaydnbcak8127
    @cananaydnbcak81272 жыл бұрын

    Birçok kez yaptım. Gerçekten çok güzel oluyor. Refika Hanım’a teşekkürlerimle..☺️🌺

  • @nazire4014
    @nazire40143 жыл бұрын

    Öncelikle çok teşekkür ederim Refika hanım . Benim yaptığım en lezzetli hazır yufka böreği oldu çoook lezzetli oldu kesinlikle deneyin tereddüt etmeden .

  • @tugbaacer5097
    @tugbaacer50975 жыл бұрын

    Hayırlı akşamlar , hayırlı iftarlar Refika hanım...😊😘❤❤

  • @zeynepsahin8775
    @zeynepsahin87755 жыл бұрын

    Ellerine sağlık Refika Hocam ❤️ Burak Hocamda bol bol video çeksin lütfen 🙏

  • @nurgultokur7682
    @nurgultokur76824 жыл бұрын

    Yaptım harikaaa oldu çok teşekkürler🌸☺️

  • @ozlem8975
    @ozlem89753 жыл бұрын

    Yaptım hatta defalarca yaptım ,haarikaa oldu .efsanesin refika💕💕

  • @furkandenizkaymak6465
    @furkandenizkaymak64655 жыл бұрын

    Abla ne zamandır sos videosu gelmiyor,acaba Szechuan sos mu yapsan? :)

  • @tulinaslan1693
    @tulinaslan16933 жыл бұрын

    Böreğin üstüne 4 yumurta sarısı fazla değil mi😍😍

  • @basakgurgen8437
    @basakgurgen84374 жыл бұрын

    Daha önce peynirli yaptım.Harika olmuştu.Birazdan kiymali-patatesli yapacağım.Hem kolay hem aşırı lezzetli tarif için teşekkür ederim.

  • @yungfelix1230
    @yungfelix12303 жыл бұрын

    Yaptim efsane oldu asla hazir yufkadan yapildiği belli olmuyor teşekkürler refika 🙏🤗🤗

  • @ubtayfur5050

    @ubtayfur5050

    Жыл бұрын

    Zeytinyağı tadı baskın mi ,belli mi tereyağ mi olsa

  • @ceydaciftci1770
    @ceydaciftci17704 жыл бұрын

    Çok güzel oldu bu böreğin bende hatırası var... 01 06 19

  • @karlviolin
    @karlviolin4 жыл бұрын

    love your youtube channels, marvellous recipes, charming enthusiasm 😀👍👍 really delighted to find good English subtitles on the Turkish channel !! 😎

  • @satlmsonan8793
    @satlmsonan87932 жыл бұрын

    Allah razı olsun sizden bende yufkaciyim öyle demenize çok mutlu oldum

  • @fatmagoruryilmaz1352
    @fatmagoruryilmaz13525 жыл бұрын

    Dietteyken bu video hiç olmadıı amaa😭😭😭.Muhteşem gözüküyor ellerine sağlıkk😍

Келесі