Opět super práce od mistra 👍👍

Dobrý večer, totální fantazie...

Tento kanál raz KZread začne cenzurovať za šírenie pornografie. Zdieľajte, lajkujte, odoberajte kým to nejaký vegetarián nenahlási! Pán Majster, vďaka za Vašu tvorbu, tipy, recepty a nápady!

To je teda zase bomba! Něco pro JdemeŽrát.👍 jen tak dál, mistře.😇

Jste opravdu mooc šikovný 🧐👋🤟👍

Díky za tento recept je naprosto božský👍🏻👍🏻👍🏻

Už jsem dělal, dle Pana Málka a super. Dneska dělám, znovu.

perfektní videa a recepty.....!!!!! prácička :-)))))))) goooooo mr.Málek !!!!! goo

Mistr práve som spravil vaše rebierka. A sú neskutočne krásne a veľmi dobré. Priam úžasné. Ďakujem veľmi pekne

Teď jsem je naložila na zítra 🤩 ta chuť té marinády bomba, těším se na upečení 🎉

Super to vypada lakave 👍😁

Dobre sa to pozera, mistr je dobry, uz iba skusit vsetko doma. Drzim palce a zadrziavam sliny v ustach 👍

no tak vám pěkně děkuji, kvůli vám jsem si ted zaslintal klávesnici:) zítra valím koupit žebra:)

Udělali jsme je podle vás a je to vynikající

Dneska jsem ta žebírka udělal a zatím nejlepší recept, co jsem dělal. Bylo to prostě skvělý!!! A ten sosík. ❤️

Vypadá to luxusně, závidím Vašim učňům,že je učí takovej mistr. Jen tak dál, děláte to moc hezky.

často jedem podle Vás......supeeeeer

Čau Mistře tak tohle je luxusní prostě gastronomický skvost moc děkuji zítra jdu na to 👍👍💪😋

Prostě super chodím si kupovat žebírka do naší masny a jsou taky na medu takže za mě to určitě stojí k pochutnání

Ty vole😋 už to vydim v troubě 👍👍👍

To bude zase mazec👌👍👍

Dnes jsem vyskousela super 👍pridala jsem do Marinady cerstvy zazvor a fakt bomba. Dik za Rezept

Luxusni 👍👍👍

Fakt super 👍👍👍

Skvele na to koukat vecer. No ja bych zral Moc diky za recept urco zkusim

Vyzkoušel jsem. Byla naprosto skvělá. Jen se po nich "zaprášilo" :-) Děkuji za perfektní video a recept Ať se daří :-)

Krásná práce

Mňam určitě udělám 👍👍🙋

Vyzkoušeli jsme a jsme opravdu nadšení do teť jsme objednávali z restaurace ale po tomhle receptu děláme jen sami doma opravdu díky za recept

paráda tento recept veruže skusim

jdu naložit a už se těším na zítra 😃😃😃

Čau luxusní a super video 🍺🤝

Fantastické 👍🏻

vcera jsem pekl zebirka, podle tohohle receptu Mistre Honziku . Vetsinou je delam pikantni , ale rekl jsem si zmena je zivot. zkusil jsem , a jsou fakt luxusni . ! akorat misto sladke chili jsem pouzil pasirovany rajcata, pac sladky chilli nemam rad nicmene kombinace medu a octu s cesneke, pecka jak svina. ! :) Vim , ze je to starsi video, nicmene doufam, ze pres letni sezonu nas sefe budes zasobovat dalsima vychytavkama treba z grilu klidne i z kuchyne, at mam inspiraci . Jinak preji stastne ukonceni skolniho roku, hezky letni prazdniny bez stresu a hlavne at se vsechno dari pekne od ruky, kanál sleduju uplne od prvopocatku a super . Nejlepsi ceskej reznik ! Pecka jen tak dál .

Žebra byli vynikající. 🍺😋👍

Dnes vyskúšané a je to BOMBOVÉ papanicko 👍

Dekuji.

Zkoušela jsem tento recept,ale neměla jsem doma medovou hořčici,tak jsem použila omáčku od Vitany med&hořčice a přidala kávovou lžičku plnotučné hořčice a sojovou omáčku japonskou a jednu lžíci tmavé sojové omáčky,jinak jsem použila poloviční dávku na 900g žeber a musím napsat,že lepší omáčku na žebra jsem doted neměla! Moc děkuji za vaše videa a recepty!

Pane Mistr,jděte někam...Vážně už mě nebaví věčně olizovat počítač...Začal jsem si Vaše recepty psát do sešitu A4 a už mě nestačí...Jen tak dál...Jenom nevím,co udělat doma s osobní váhou,asi začíná lhát...😋😋😋

Zdravím tak jsme dnes vyzkoušeli, ale s žebříky ze selete z divočáka. Byla úplná paráda! 🐗Teď ještě vyzkoušet s žebry klasickými! Díky těším se na další recepty!

Díky za recept, zítra do toho vlítnu.

Budu zkoušet o víkendu recept podle vás a jsem sám zvědav i když jsem kuchař ale ke konci je zkusím hodit na grill na ovoneni a uvidíme. Ale recept parádní 👍👍👍👍

Zdravičko mistře no to bylo pošušňáníčko... Dlho som hľadal dobrý recept na rebrá - po tomto už nehľadám. Tá omáčka je geniálna. Akurát som miesto jabl. Octu dal balsamiko a miesto čili omáčky feferónovú pastu odporúčam vyskúšať aj takúto variantu. Musím končiť lebo tu mám nejakou prácičku. S pozdravom Marek Košice.

Prostě nádhera jako všecko z vaší dílny. To si udělám. Akorát si do tej marinády přidám ještě aspoň dvě Trinidad Scorpion Moruga.

Mistře,dobrá práce,určitě vyzkouším.Dávám palec 👍👩‍🍳

krása. Zkoušel jsem se žebry všemožné psíkusy aby byla měkká a šťavnatá ale tohle vypadá velice blbuvzdorně, že to budu muset zkusit :)

Vyzkouším, slušná prácička :D super videa pane Mistr, jen tak dál :)

Krásná práce, žebra vypadají úžasně 👍👍👍. Já si od řezníka beru vysoká masitá žebra, která si doma taky rozbourám 😀 . Mám z toho plát sádla, potom bůček a dole mi zůstanou žebírka, která ve většině případů končí na grilu 🙂😋

Chlape. Výborný recept sice ještě čekám do druhého dne. Ale nepochybuji o vaši alchymii. Amen 😮❤😂

Dělal jsem žebírka kolegyním do práce a všechny byly víc než spokojené. Jen jsem musel na jejich přání do marinády přidat navíc chilli. Za mě nejlepší recept na žebírka, který jsem kdy dělal.

Top👍👍👍🔥

Žebírka jsem vyzkoušela a měly obrovský úspěch. Opravdu jsou vynikající a recept jednoduchý. Děkuji za něj.

2 жыл бұрын

Super, to jsem moc rad

Toto je opět ,,provokace,, !!!

Perfektní. Musel jsem si dojít do lednice pro kus salámu :-) Ať se daří :-)

2 жыл бұрын

Super. Tak šup pro žebra

@samhawkins3847

2 жыл бұрын

@ byla krkovice, z masny, na grilu. Byla ale cítit kancem, to je problém dnešní doby, měl jsem po chuti. Jako myslivec a "kluk" co žije 50. let na vesnici s tím mám velký problém. Někomu to nevadí, mně teda fest. Je to jako ruská ruleta, koupit dnes v krámu vepřové. Proto jsem si pořídil dvě selátka. Brambory a obilí vlastní. Zabijačky jsme léta dělali, tak po cca 8 letech začnu znovu bez táty (je na pravdě boží), prasata na gril zabíjím pravidelně každý rok, takže trénink v menším mám. Vercajk máme také (porážecí přístroj, necky, zvonky, řetízky, kolíbku, pilku, nože, narážečku, pařák, hrnce, ...). Diky za perfektní videa, ať se dílo daří :-) Knihy mám (10 z 11), teď šetřím na kutr, pak na el.udírnu. :-)

2 жыл бұрын

@@samhawkins3847 super, to jsem rád. Tak to má být 👍

@Jehnie

2 жыл бұрын

Jako by to někoho zajímalo

@kapitanamerika8590

2 жыл бұрын

tak to zalej kýblem medu všechno

Mistře, dělal jsem na Silvestra žebra podle vašeho receptu. Sice z polovičního množství masa, takže i celý sauce jsem od oka dělal napůl. Výsledek skvělý! Recept jednoduchý a naprosto funkční. Děkuji.

7 ай бұрын

Diky moc to jsem rad 👍👍👍

krása

Mistře dnes za 1*. 👍👌

Na tomto se kromě vysušení nedá nic zkazit, spíš se těším na tvou kořenící směs, tam se dá čerpat inspirace vždy :) Já si občas beru i obyčejný uzený kosti co namarinuji a v alobalu prásknu na gril :)

žebra ok nemá to chybu

Dobrý večer Mistre 😎👌 ako Vám tu prácičku na konci videa vždy závidím 🤤👍

2 жыл бұрын

tak dohodneme společnou prácičku na konec videa :-)

@ivanpetreje608

2 жыл бұрын

@ 😁😊👌

Podobnou marinádu dělám taky, jen dávám česnek a cibuli granulovanou. A dělám spíš takový "bůčkožebra", než čistý žebra. Aspoň se sní i bůček, který jím samotný doma prakticky jen já. :-D

Maso a med? Jedl jsem podobnou konbinaci, nechutná to nikomu a pořád se to dělá. Křidýlka se dokonce vyhodily a to byly připravené v restauraci. Jiné recepty tady se mě líbí.

a Pohlreich bledne závistí a praská ve švech :D vypadá to fakt nádherně! ;) až tu z toho slintám :D

@petrminarik1921

2 жыл бұрын

Myslím, že je to Zdendovi úplně jedno :-D Tohle jsou návody na poctivé domácí vaření a ne reality show ;-) A myslím, že oba mají divákům co nabídnout a už záleží na každém, co si z toho vybere. Já třeba sleduji oba :-)

nejlepší je prácička konci všechno sníst :-D

2 жыл бұрын

😄 Jojo přesně tak

No dobrý, tak já jdu utřít slinu :-D Mistře, pokud "Baby nebude sedět v koutě", tak bych určitě do placu hodil recept na nějaký hovězí žebra. To je moje "Baby" :-)

Konečně to chytá grady, parx jsem slyšel poejsenato. Dávám palcát hoře👍

Není mistr jako mistr, ale Vy jste opravdu" PAN MISTR "a dá i s klidem říci že" PAN VELMISTR"!!!

@aninosimus90

2 жыл бұрын

Takové ho Mistra bych přála každému učni 😊☺😘 ať se daří!

Dobre to vizera určite aj chuti...

Sakra práce,slintám jak bernardýn

@samhawkins3847

2 жыл бұрын

Já taky, jak pes I.P. Pavlova :-)

žlučníková bomba :)

Dělám je jinak, ale tipy na oběd tady rád sbírám. Mistr Málek je opravdu mistr řezník, ale je znát, že není kuchař (nebo tomu nedává tolik času).😁 Jinou marinádu (i hořčici si dělám vlastní), ale pak je táhnu na 60-80 asi 12h.

@dpokorna5

Жыл бұрын

tak myslím si, že většina lidí je na 12 h nebude chtít dělat ;-)

Dekuji za recept je to bomba🤯. Jen nwm kam mam dat fotku ?

Zdravím :) Tak jsem si konečně našel čas a mrknul se Ti na kanál a zanechal jsem like a odběr :) Tohle vypadá dost dobře, já zatím vždy dělal jen žebra uzená, tak uvidím, jak se zadaří s těmahle :) Dobrou chuť a betonu zdar ! :)

2 жыл бұрын

Díky moooc. Určitě vyzkoušejte

Mám u Vás novú klávesnicu!Támoja je celá zaslintaná.😋👍👍

Vďaka. Inak mama robila na škole, kde bol odbor mäsiarstvo a mali aj predajňu mäsa v obci. Ale bolo pred desatimi rokmi, neviem ako je to v súčasnosti či už ekonomicky, právne a podobne.

Já mám rád hodně masitá žebírka pečená pomalu, odříznu jen tukové krytí, teplota max. 120 stupňů, 4 hodinky, pikantnější bylinková marináda, na posledních 15 minut zvednou teplotu na 180-200, odkrýt a lehce potřít medem, pak je to jak medový masitý dortíček. 😀

Ešte pred marinovaním je dobré odstrániť blanu z vnútornej strany rebier, keďže sa cez ňu nedostane marináda k mäsu. Stačí prejsť nožom po rebre a pomocou papierovej vreckovky odtrhnúť blanu.

Za mě top recept. Dělám je hodně podobně, akorát peču déle a při trochu nižší teplotě a místo sweet chilli dávám normální + z žeber stáhnu blanku.

@jirkapelikan4638

2 жыл бұрын

ja taky sundavam ze zeber blanu, je to (pro mne) lepsi, marinuji stejne, ale pridavam chili.Delam takzo i koleno a i stehna (kruta , kure)

Paráda! Premýšľal si niekedy nad tým že by si sa spojil s PipMaster a vytvorili by ste spolu grilované prasa??? Pre mňa💚🍺

Zdravím mistře, To se nedá 😁 . Po zhlédnutí videa jsem zalovil v lednici a spáchal na grilu dva fláky masa co jsem měl naložené 😋. K tomu jen 👍

pekný recept len nás majster vždy učil ked robíš rebra musiš strhnut vrchnu blanu pri kosti tu bielu a aj ostatný kuchary prve čo spravia ju daju preč ale každý sa učí

Vyborny YT kanal! Dal jsem odber😜👍. Jen jedna tech otazka: Pred marinadou nestrhavate ze zeber pohrudnici/pobrisnici?

2 жыл бұрын

Díky. Ne a nikdy jsem to nedělal 😉

Ja bych ti vzdycky s tou pracickou strasne rad pomohl , rad pomaham dobrejm lidem gratis :-)

Marinadu delam prakticky stejne s rozdilem, misto sweet chill dam kapku kecupu a svoje drcene chilli (at to am grady), hodne drcenyho kminu a kapku (nejlepe) cernyho piva ;)

Jedu zítra koupit žebra

lzice soli? :D ok jinak skvely videa , je videt ze delate co vas bavi a tak to ma byt.

Ahoj mistře, kdo má pořád ten display utírat, jak tady slintám. :-) Budu to muset vyzkoušet, ale na grilu. Dík za recept.

Dobrý den, ahoj. Recept vypadá moc pěkně. Mám dotaz na nastavení trouby - teplotu a čas jsem pochytil, jde mi o nastavení - horkovzduch, horní/dolní spirála, ...... Děkuji za skvělý obrazový recept a odpověď.

2 жыл бұрын

Jel jsem na obě patra a horkovzdušná

Zdravím mistře. V pátek vyzkouším. Snad seženu žebra. Jinak jsem dělal tlačenku podle vašeho receptu a už si ji nikdy kupovat nebudu. Ta byla tak lahodná že jsem snědl 3 kila za týden a půl.... Recept jsem předal a už si vyrábí tlačenku další 2 kolegové v práci...

2 жыл бұрын

Super! To jsem rád. Jen tak dál

Zdravím mistře, krásné video a už se těším jak recept vyzkouším. Jen už jsem párkrát žebírka dělal a tam jsem vždy od kosti odblaňoval.. Váš názor ,je to zapotřebí odblanit, a nebo to mám nechat ve stavu od řezníka....

2 жыл бұрын

Nikdy jsem nedblaňoval.

tak vyzkouším určitě asi na Silvestra, kniha je bohužel vyprodaná. Jen by mě zajímalo co používáte na prkénka, máte je jako nové a mě tam zůstávají fleky, kterých se špatně zbavuji. Jinak video super

Zdravím doporučuji je dělat pomalu na cca 55 stupňů ideálně v udírně ( pro kouřové aroma) cca 8 hodin a pak se opravdu rozejpají , před marinováním se doporučuje sundat blánu maso se pak lépe jí a je to chutnější...

Ty si gastro kanec👍🖖

Já se asi přihlásím do školy.

musim nekdy vyzkouset , zajit k reznikovi nakoupit zebra a do obchodu suroviny na majdu .. delal jsem kdysi pred 15+ lety chilli zebra od Jamieho Olivera - byli epesni .. med mam rad takze musim zkusit i tyto.. pect normalne spiralovka nebo horkovzduch ?

Jsem se rozplakal naprosto nekontrolovatelně, neb mi nestíhala držka se slintem a tak se zbytek přelil do slzných kanálků!! Bože to je nádhera!!! Já bych tak žral!

Žebra miluji a určitě vyzkouším. Jen si dovolím dotaz. Ty žebra odblanit, nebo nechat tak. Spousta receptů je doporučuje před marinováním odblanit.

2 жыл бұрын

Nechte to tak jak to je. Nikdy jsem nic nedblaňoval. To už je rozmazlenost lidí 😄

@The357vlk

2 жыл бұрын

@ Děkuji za odpověď.

Až budou přístroje přenášet i vůni, budou u vašich videí Mistře všichni olizovat monitory!👍🏻😂😂

Dobrý den, prosím da se něčím nahradit ta chilli omáčka jsem alergická na chilli, ale recept vypadá lákavě 👍😎

2 жыл бұрын

Určitě se dá nahradit, možná nějaká sladkokyselá omáčka bez chilli

@TomasN14

2 жыл бұрын

Jak by řekl Jirka Babica : "Když nemáme chilli, dáme tam kakao" 😀

Nerozumiem vo videu co poviete ze na kolko stupnov to treba piect dakujem za odpoved