Василь Ємельяненко перечитав книги з зони і приготував це! Вино зі щами а не БОРЩ!

Комедия

Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @andrii_klius
Василь Ємельяненко перечитав книги з зони і приготував це! Вино зі щами а не БОРЩ!
Вітаю вас глядачі та підписники мого каналу!
Сьогодні у вашій улюбленій рубриці хрючево шеф кухар Василь Ємельяненко приготує як він думає борщ за рецептом 1800 року, а насправді вийдуть щі з вином
НЕ ВІРИТЕ? - ДИВІТЬСЯ ДО КІНЦЯ!
Приємного перегляду!
НЕ забуваємо про активності під відео!
Обіймаю
Цілую прямо в душу
Ваш шеф
Більше інформації про кулінарію, про мене, бекстейдж моїх відео та життя, спойлери наступних відео можете знайти в моєму телеграм каналі
t.me/andriikliusonline
Готуйте зі мною та відмічайте мене в сторіс інстаграм Андрій Клюс✌️
⚠️НЕ ЗАБУДЬ ЗАДОНАТИТИ В МОЮ БАНКУ ДЛЯ НАШИХ ГЕРОЇВ, щоб пришвидшити нашу перемогу, донати приймаються хоч від однієї гривні✅
ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН розігруємо унікальні подарунки від ЗСУ
Банка ЗСУ для донатів нижче⬇️
send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR
або по номеру карти 5375411205617751
Як вам рецепт❓готували такий❓ можливо є ваша інтерпритація❓
Як мене знайти❓❗️
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
⚠️Instagram:
/ andreiklius
⚠️KZread:
/ @andrii_klius
⚠️Tik Tok:
www.tiktok.com/@chef_kliusandrii
⚠️Телеграм:
t.me/andryu1313
⚠️Facebook:
profile.php?...
⚠️ Threads:
www.threads.net/@andreiklius
⚠️Якщо хочете допомогти моєму каналу ⬇️:
Карта Приват Банку - Клюс Андрій Олексійович
4149439319434241
Слава Україні!

Пікірлер: 630

  • @Andrii_Klius
    @Andrii_KliusАй бұрын

    ⚠УВАГА ТЕРМІНОВИЙ ЗБІР ДЛЯ ССО⚠ Збираємо 200 000 на РЕБ Захисні анти-FPV «купола» переносні та стаціонарної дії(штурмові ) ‼ ДОЛУЧАЙТЕСЬ ДРУЗІ‼ ‼ Картка для Донату⬇ 5375411205617751 ‼А також PayPal ⬇ для тих хто кидає гроші у валюті⬇‼ klyusandreichef@gmail.com Посилання на банку⬇ send.monobank.ua/jar/82ZS1S5JDR ЗА ДОНАТ ВІД 100 грн гільзи від натівського кулемету ЗА ДОНАТ ВІД 100 ГРН кулінарна книга Джеймі Олівера
ЗА ДОНАТ ВІД 1000 ГРН розігруємо тубус від ракети І УНІКАЛЬНИЙ ЛОТ ВІД СНАЙПЕРІВ це колонка з тубусу від рпг РУЧНОЇ РОБОТИ МІНІМАЛЬНА ЦІНА ЛОТА 15000 ГРН, а далі хто задонатиит більше той і забирає його!

  • @user-db8kj8gi9k

    @user-db8kj8gi9k

    Ай бұрын

    Доброго дня!! Мені нічого не шда для ЗСУ ❤ скиньте мені карту свою, бо я не можу говорити. Я вас розумію що ви робите ❤ Я інвалід після 13 років вислиги у ЗСУ

  • @user-li9ki7nd3g

    @user-li9ki7nd3g

    Ай бұрын

    Я їбу! Де ти смажиш щоб буряк зарікали? Це дійсно ХРЮЧЕВО

  • @user-li9ki7nd3g

    @user-li9ki7nd3g

    Ай бұрын

    Я ж у вашій йобоній московії вчила ваших ДОЛБОЙОБІВ ПОВРІВ ГОТУВАТИ БОРРЩ З ПАИПУШКАМ И! БОЖЕ?! ТІЛЬКИ ЗАРАЗ РОЗУМІЮ?ЯКІ ВИ ЙОБНУТІ!

  • @dimasmakeev7777

    @dimasmakeev7777

    Ай бұрын

    Перша згадка про вирощування лимонів у Генуї датована XV ст. Христофор Колумб привіз насіння лимонів до Нового Світу в 1493 році, спочатку на Гаїті.

  • @PaniOlex
    @PaniOlexАй бұрын

    Нужна свініна, но я взял гавядіну 🐦 Нужна запечьоная свєкла, но я взял варьоную 🐦 Нужна мадера, но я взял грузінскає віно На каком масле жаріть - нє імєєт значєнія Бульон варіцца с кореньямі, но я взял толька лукавіцу Напісано, што надо проста наліть віно, но я єго абізатєльна випарю!!! 🐦🐦🐦

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах це точно)

  • @V_Grandmaster

    @V_Grandmaster

    Ай бұрын

    Харош))

  • @Valkiria22
    @Valkiria22Ай бұрын

    Я в дитинстві так у дворі "готувала", коли в кухню грала. Що вигадала - те й додала, головне було якось обізвати "той продукт" 😅. Хтось вийшов з дитинства, а хтось ще не награвся...

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах то точно)

  • @PaniOlex
    @PaniOlexАй бұрын

    Книжку я вам нє пакажу 🐦 Рєцєпт я вам ні скажу 🐦 *готує чортішо Воть как вкусна са смєтанай і зеленью! 🐦

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах саме так)

  • @AsarieCoremi

    @AsarieCoremi

    Ай бұрын

    В комментариях уже привели рецепт из книги) Правда, уася готовит не по нему, а отсебятину

  • @PaniOlex

    @PaniOlex

    Ай бұрын

    @@AsarieCoremi абсолютно. В рсні шо є рецепт, що немає - готувати будуть шопопало

  • @dariapetrushenko1293
    @dariapetrushenko1293Ай бұрын

    Стародавній рецепт борщу: наливаємо в каструлю "Мадеру", додаємо родзинки... Якщо нема "Мадери", можна взяти "Кіндзмараулі"... А взагалі, кладіть що хочете, це все одно ніхто не їстиме ))

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @galchonekkitten8569
    @galchonekkitten8569Ай бұрын

    До речі, ніби то саме у Ємельяника я бачила відносно нормальний борщ. Правда назвав він його сибірським. Угу, а звідки в Сибиру взявся борщ? Ну звісно від українців, яких туди заслали! Всі ми пам'ятаємо й про Зелений Клін й про Сірий Клін

  • @Techno_Beat

    @Techno_Beat

    Ай бұрын

    Та їм хоч ідеальний завези рецепт, вони все одно його під себе зіпсують до невпізнання

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую

  • @lera_leon
    @lera_leonАй бұрын

    "запікаємо буряк, я взяв готовий в магазині." З таким успіхом можна піти купити заправку в магазині і зняти новий рецепт... Підкидаю ідеї))

  • @user-gf1uq5eg8z
    @user-gf1uq5eg8zАй бұрын

    Згадав як в 91 році розповідала мені одна жіночка. Поїхали вони до родичів її чоловіка, на кацапляньдію. В яке село чі місто не пам'ятаю. Так от, запитує вона хазяйку "як життя"? А та відповідає "борщ есть, пиво есть, всё харашо"! Каже стало цікаво що то за "борщ та пиво"? Каже "пожіть мені тії страви", ну їй і показали. У каструлі вариво -сіль, картопля, трошки м'яса, та вода- під назвою "борщ"! Та під ліжком величезна каструля із бражкою, під назвою "піво"! Наварила їм справжнього борщу, так жерли нажертись не могли. Та примушували готувати кожного дня, поки не поїхали. Слава Націі!

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    Слава ЗСУ

  • @AsarieCoremi

    @AsarieCoremi

    Ай бұрын

    Вот-вот)) Примушували.. Нет, чтобы самим НАУЧИТЬСЯ и готовить нормально, заставляли готовить гостью... Все в их стиле.

  • @user-cb5ot9nt7i
    @user-cb5ot9nt7iАй бұрын

    Все їм нейметься з нашим борщем, як вже його тільки не псували......

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно(

  • @user-ib1hh3vj9l
    @user-ib1hh3vj9lАй бұрын

    постійно готую борщ з вином! я з тих людей, хто борщ без картоплі робить, тому в мене рецепт трохи інший: я не додаю лимонний сік. також я не люблю дуже сильно моркву: її теж не додаю. ще на мою думку селері в борщі не місце - тож в моєму рецепті її немає. буряк не додаю, адже достатньо кольору від вина. від цибулі я плачу і не сильно люблю її смак, тож мій рецепт і без неї. м'ясо я не їм, тож обходжусь без нього і, відповідно, без бульйону. коротше я просто п'ю вино. прошу коментаторів, які не розбираються в регіональних рецептах борщів, не писати мені, що це не борщ.

  • @nastjafisunova7258

    @nastjafisunova7258

    Ай бұрын

    Не зрозуміла, це у Вас в регіоні є рецепт приготування борщу з вином чи це Ви додаєте вино, бо Вам подобається смак?

  • @enjoy_ua

    @enjoy_ua

    Ай бұрын

    топ😂

  • @PaniOlex

    @PaniOlex

    Ай бұрын

    Етаніборщь! Але ваш рецепт я собі вкраду 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @Angelika_Kroytor

    @Angelika_Kroytor

    Ай бұрын

    Ви навіть не уявляєте собі, скільком людям ви суттєво полегшили життя: тарілочка вина на обід - і ніякого клопоту, вільний до пізнього вечора . 😂😂😂 А чи можна вживати бор,щ за вашим рецептом на сніданок? Навіщо тягнути зі свободою аж до обіду?😅

  • @FuturePerfectEnglish

    @FuturePerfectEnglish

    Ай бұрын

    А я полюбляю білий борщ: беру Blue Riesling і блакитний сир, краще німецький, але можна й французький, змішую в шлунку. Ще сьогодні готував молочно-банановий борщ у блЄндері. Також можу поділитися рецептом борщу "Цезар".

  • @sergeydt6204
    @sergeydt6204Ай бұрын

    Прибираєм кислоту від вина для того, щоб навалить кислоту з лимона...

  • @PaniOlex
    @PaniOlexАй бұрын

    І окрема фішка цього рецепту 19 вєка - обовʼязково тикнути шпильку в Україну в кінці

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @maxikto
    @maxiktoАй бұрын

    До речі дійсно цікавий давній рецепт борщу є на каналі Tasting history with Max Miller, називається "History of ukranian borscht" Воно вийшло вже після початку повномасштабки, в підтримку України і українського, і там автор акцентує увагу на тому що борщ - це українська страва і досить цікаво розповідає про історію нашого кулінарного шедевру))

  • @maxikto

    @maxikto

    Ай бұрын

    І це відео з українськими субтитрами)

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую

  • @user-cc8vs2fg4j
    @user-cc8vs2fg4jАй бұрын

    Цей рецепт, скоріше за все, він взяв з книги Молоховец Е.И. " Современной хозяйке" (1861 р. ) Рецепт називається:"Борщ из печенной свекльі с вином" Дуже схоже, лише замість Мадери там пропонується додавати біле французьке вино. Селера була тоді, бо один з рецептів в тієї ж книжці називається " Борщ из сельдерея" ( з листкової селера) Чесно кажучи, як на мій погляд, рецепти там доволі дивні і абсолютно дурнуваті.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    можливо)

  • @user-ml2vq2rl1b
    @user-ml2vq2rl1bАй бұрын

    Нєнуашо... моя бабця в селі саме з мадерай і варила! Впіймала курку, домашня картопелька, бурячок, морквочка, капусточка... все в печі спекла, в борщ покришила, салом з часничком і зеленню затовкла, сметанкою забілила... ну, а як не було ізюма, сільдірєя і мадери, то й не їли... бо шо ж то за борщ...

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах це точно)

  • @alexius108
    @alexius108Ай бұрын

    Дивлюся - Клюс! Одразу плюс! Клюсу плюс!

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую за постійність)

  • @Jyrnalistka
    @JyrnalistkaАй бұрын

    Особливо дякую україномовному ютубу, що рідко в ньому є матюччя. Можна врубити на колонці при дітях і почуватись окей😊

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    то не всюди) просто у мене такий принцип)

  • @HymenTor
    @HymenTorАй бұрын

    В мене одразу питання, риторичні. А чому на вині? Звідки на болотах виноград? Треба ж готувати патріотично, з боярою, потрійним одиколоном, ну з горілкою (для богатих). А то придумав - на вині. Ти б ще окрошку на «шампанському» зробив, вася😅

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах і правда)

  • @mariasana9
    @mariasana9Ай бұрын

    Він поламав лавровий лист?! Це сюрприз для тих, хто це їстиме?

  • @mmdukraine

    @mmdukraine

    Ай бұрын

    Язва і операція в піздарунок до «борщу»

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    саме так)

  • @AsarieCoremi

    @AsarieCoremi

    Ай бұрын

    Кстати есть же молотый лавровый лист) Почему его не добавлять, как в котлеты? P.S. мне не нравятся несъедобные "детали" блюда в виде листов лаврушки или горошин перца..

  • @mariasana9
    @mariasana9Ай бұрын

    Яка португальська модера?! Санкції! Мене дивує, що Грузія їм щось постачає. Хоча нехай забирають у них гроші - це не так вже і погано.

  • @ab-gc5ei

    @ab-gc5ei

    Ай бұрын

    Може це раніше знімалося, до війни. А загалом, шмурдяк їм доступніший і ближчий.😂

  • @mariakrasina5919

    @mariakrasina5919

    Ай бұрын

    Є грузини, які топлять за рашку. Їх немало, нажаль.

  • @UkrainetsAndrii

    @UkrainetsAndrii

    Ай бұрын

    рубль це не гроші

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @oko9832

    @oko9832

    Ай бұрын

    Возят как и возили, все можно купить и достать. Поставки идут через треьи страны и поэтому дефицита ни на что нет, если говорить о продуктах. Конечно, выросла цена, но в остальном все как было у них так и осталось.

  • @user-kp8mw4md5n
    @user-kp8mw4md5nАй бұрын

    Только продукты перевёл .Мне кажется , он на ходу выдумывает)))

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    100%

  • @Helena-qy7un
    @Helena-qy7unАй бұрын

    Те що страва гімно, те я не здивована. Андрію, мені сьогодні дуже сподобалась ваша щирість в кінці відео. Я відчула як ви переживаєте за кожного і кожну хто воює та бореться! Дякую за вашу щирість та людяність. Сьогодні як завжди підтримую збір! Сил вам на цих «кухарів»😅

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую вам

  • @user-ul9vm4uk3o
    @user-ul9vm4uk3oАй бұрын

    А де баяришнік😄😄😄

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    то вже в наступному рецепті

  • @Angelika_Kroytor
    @Angelika_KroytorАй бұрын

    Андрію, не ображайте зону, там не вживають їжу для поросят. Коли я вчилася на другому курсі, наш викладач з конституційного права влаштував нам екскурсію в слідчий ізолятор. Побували ми і на кухні, де працюють самі ж ув'язнені. Якраз готувався обід. Це були прості страви з простих продуктів. Не ресторан з шеф-кухарем асом, але цілком пристойні на вигляд та смак страви. Ті помиї, за якими ви робите огляд, поряд не стояли. Користуючись нагодою, хочу ще раз вам подякувати за вашу працю: ваші рецепти стали нашими культовими.

  • @oleksiiburdash8926

    @oleksiiburdash8926

    Ай бұрын

    Нажаль "досить пристойно" було тільки тому що у Вас була екскурсія. В той день усі увʼязнені бажали вам доброго здоровʼя і добре поїли.

  • @Angelika_Kroytor

    @Angelika_Kroytor

    Ай бұрын

    @@oleksiiburdash8926 не розказуйте мені байки. До цієї екскурсії ніхто не готувався. А порядки дуже суворі в таких місцях: не дай, Боже, ув'язнені, які працюють на кухні, приготують якесь поросяче їдло: з них у камері фарш зроблять. І чомусь під час екскурсії я не побачила, щоб хтось хитався від голоду.

  • @Syvarik
    @SyvarikАй бұрын

    Іван Котляревський писав в 17 ст ...Борщ був присутній..а в 19 у ємельяненка не було !!😂😂😂

  • @MozhliveNeymovirne

    @MozhliveNeymovirne

    Ай бұрын

    Трохи подушню. «Енеїда» Котляревського (перші частини) вийшли в 1798 році, тобто у самому кінці 18 ст. А повна версія після смерті автора - в 1842 році (тобто середина 19 ст.)

  • @Techno_Beat

    @Techno_Beat

    Ай бұрын

    ​@@MozhliveNeymovirneта в будь-якому випадку борщ був ще раніше на багато, як не крути)

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах це точно)

  • @Hohol2022
    @Hohol2022Ай бұрын

    Бажаю здоров'я, друже Андрій та шановне суспільство!!))🤝🤝🤝😉😉😉 Чого це вони лізуть до нашого борщу....?? Нехай свої щі готує.. А то яикийсь суцілий плагіат.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    вітаю згоден

  • @irkyla
    @irkylaАй бұрын

    KZread нагліє і нагліє: то було чотири слова, потім п'ять слів, тепер сім слів.

  • @user-gm6mr2rd3i
    @user-gm6mr2rd3iАй бұрын

    Написав коментар, а м'ясо таке варене що він ножом знімає його з кісточок

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах

  • @user-ok77946
    @user-ok77946Ай бұрын

    Окремо звернула увагу на стан його кухні) Після того, що побачила, рецепт став уже нецікавим від слова ЗОВСІМ. А взагалі готувати борщ з вином - така собі ідея...

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно

  • @user-ti8ln4mo6d
    @user-ti8ln4mo6dАй бұрын

    Бридкий цей васьок. Дякуємо вам шеф!!! Донатимо, молимося , разом до перемоги!!!!!!!!!!!

  • @altbeetle1998
    @altbeetle1998Ай бұрын

    вдув би він ту пляшку вина, закусив би бурячком і толку було б більше

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    напевно)

  • @skregitkromanjon1159
    @skregitkromanjon1159Ай бұрын

    Андрій, дякую. Приїхав з позицій, їм гречку, а тут ваше відео) те що треба на вечір. Відео супер, подяка!

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую Вам за те що ви робите! Хай Вас Бог береже!

  • @UkrainetsAndrii
    @UkrainetsAndriiАй бұрын

    16:02 😂 мабуть, найкращий жарт в відео. Вкотре дякую за частково україномовний контент.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    будь ласка)

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1eАй бұрын

    Нуууууууууу, що я думаю, судячи з назви, десь таку крінжатину я й очікувала побачить. Андрі., Вам, як завжди, подяка, бажаю Вам міцного здоров'я та міцного шлунку. Робить огляд на такі рецепти, це те ще випробування.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    будь ласка) навзаєм) все для вас)

  • @user-hq3hd7lq7t
    @user-hq3hd7lq7tАй бұрын

    Сьогодні цілий день високий тиск, настрій був швах. А після цього свинячого ідла сміялась так що дума з крісла упаду. Я різне в житті бачіла но це щось. Дякую Андрію за гарний настрій на вечер. Думаю ті козли ніч не зіпсують. Запоріжжя передае вітання.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    будь ласка)

  • @Anna-zj1bt
    @Anna-zj1btАй бұрын

    Такий буряк добрий до салатів, вборщ він не іде, я пробувала, такє х вийшло, він переплутав в оригінальному рецепті сік лайма😉😂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах моживо

  • @rina.2832
    @rina.2832Ай бұрын

    А можна просто ляпнути 200 гр кетчупу в водку їхню, махнути - назвати то все борщем і без книжки побачити галюни з війни 1814 року😂

  • @maxmeoz9828
    @maxmeoz9828Ай бұрын

    На грузинській "мадері" я як поціновувач портвейну поламався)) топ випуск)

  • @user-cf5nm4gl8f

    @user-cf5nm4gl8f

    Ай бұрын

    Наскільки я розумію грузинські вина вони із сортів "ркацителі" - білі, або "сапераві" - червоні. Усі звичайні столові, тому я теж нічого не чув про "грузинські кріплені вина" )

  • @maxmeoz9828

    @maxmeoz9828

    Ай бұрын

    @@user-cf5nm4gl8f береш сапераві, добавляєш спирт, профіт. Але це крінж)) я просто полюбляю портвейни із сонячної Португалії тож навіть уявляти не хочеться який там смак у підробках

  • @user-kp8hl7ok3d
    @user-kp8hl7ok3dАй бұрын

    Якесь знущання над борщем!

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    саме воно

  • @ladydiana9709
    @ladydiana9709Ай бұрын

    Потім це вино, прорвало йому дно😂😂😂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    саме так)

  • @user-cb5ot9nt7i
    @user-cb5ot9nt7iАй бұрын

    А лимони на московії на кожному кроці ростуть) ще з давніх часів))))Я не можу з цього казкаря

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    як на Кіпрі прям)

  • @igorter737
    @igorter737Ай бұрын

    😆 він туди ще Бояришнік забув додати. Тоді це буде традиційна їжа Орків🤪.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @scukanescuka6338
    @scukanescuka6338Ай бұрын

    Тю, ну це борщ. А кізіл де?оО

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах

  • @nastjafisunova7258
    @nastjafisunova7258Ай бұрын

    Цікаво, я єдина, кого бісить Вася настільки, що хочеться набити йому пику? 🤔🤔

  • @user-iy5dy6zf3c

    @user-iy5dy6zf3c

    Ай бұрын

    О! Мені теж він огидний!

  • @irada70able

    @irada70able

    Ай бұрын

    Не єдина 😎

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    не єдина)

  • @ledidragon6161

    @ledidragon6161

    29 күн бұрын

    Не єдина))) постійно хвалиться, що йому хтось звідкись прислав щось круте, чи соус, чи спеції, ти шеф-кухар, то зготуй вдома цей соус, розкажи нам, дурням, як його готувати, що чим можна замінити, якщо інгридієнту нема(як Гордон Рамзі робить). Щось таке, і ні блогер, і ні кухар.

  • @chanceofchaos9079
    @chanceofchaos9079Ай бұрын

    Ой кайфую на твоїх відео, це прям Зара як свято. Дякую Шеф за твою роботу))

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую що дивитесь та коментуєте)

  • @amferty
    @amfertyАй бұрын

    Що написано в книзі 1878 року :"Ингредиенты: 500 г мяса (говядины или свинины) 500 г свеклы 200 г моркови 200 г капусты 150 г картофеля 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки томатной пасты 1 л бульона (мясного или овощного) 200 мл красного вина (предпочтительно сухое) 2 ст. ложки растительного масла Соль, перец по вкусу Зелень (укроп, петрушка) для подачи Сметана для подачи (по желанию) Приготовление: Подготовьте овощи: очистите и нарежьте свеклу, морковь, капусту, картофель и лук. Мясо нарежьте кубиками. Мелко нарежьте чеснок. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корочки. Затем добавьте морковь и свеклу, обжаривайте 5-7 минут.Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте. Влейте красное вино и дайте ему прокипеть на среднем огне в течение 5 минут, чтобы алкоголь частично выпарился. Добавьте бульон в кастрюлю и доведите до кипения. Положите в кастрюлю картофель и капусту.Посолите и поперчите по вкусу. Варите на среднем огне до мягкости овощей и мяса (около 15-20 минут). Подавайте горячий борщ с вином, украсив зеленью и добавив по желанию сметану." Цей "кухар" навіть по рецепту не може зробити бо в них в рашистів в крові :брехати,перебріхувати написане,зневажати інших ,навіть своїх підписників і просто в своє задоволення "рукожопити" як заманеться їхньому страждаючому від алкоголя мозку !100% думає:"Побистрячку сварганю" що небуть та доп'ю пляшку вина і побіжу вже за "водочкой" тому Вася так швидить в своєму відосику.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    цікаво

  • @Nadiya-76-ua
    @Nadiya-76-uaАй бұрын

    Згадала тіктоковський жарт про червону водичку для борщу. Оце чудило вирішило, що вино мабуть як раз і замінить червону водичку. Московити навмисне називають своє вариво борщем аби познущатись з українців.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    можливо

  • @AsarieCoremi

    @AsarieCoremi

    Ай бұрын

    Просто у них нормально не получается, а борща-то хочется) Вот и включается защитный механизм психики)

  • @Tasmanick
    @TasmanickАй бұрын

    Глінтвейн з м'ясом 😂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    з сочним мясом)

  • @user-nw4zc7cp4e

    @user-nw4zc7cp4e

    Ай бұрын

    Топ комент

  • @user-tg1ye4mp3t
    @user-tg1ye4mp3tАй бұрын

    А плитку на кухні Рафшан з Джамшутом клали?

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    скоріш за все)

  • @user-ze7ox6if9h
    @user-ze7ox6if9hАй бұрын

    Так над борщем як цей Ємельяненко ніхто не знущався. Не солене , зате кислюче що навіть сметана не врятує.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    вірно)

  • @user-im5nb9mz1n
    @user-im5nb9mz1nАй бұрын

    Похмеляненко сніданок собі приготував

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    вірно)

  • @user-bs7kg8wb4q
    @user-bs7kg8wb4qАй бұрын

    Де цей володар перстнів про таку гидоту прочитав? Це просто жахіття😂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    в зоновській книзі)

  • @IgorBondarenko
    @IgorBondarenkoАй бұрын

    Ваші коментарі - це окремий вид мистецтва !!! Браво

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    Дякую 🙏 вам

  • @user-yv3tj7vt6b
    @user-yv3tj7vt6bАй бұрын

    Я просто в шоці😂😂😂 Все відео то ржав то офігівав то крінжував😅

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    є таке)

  • @galinanifanteva1067
    @galinanifanteva1067Ай бұрын

    Чудовий рецепт!!! Обов’язково приготую. Але!... 🙃без м’яса, води, овочів... Залишу тільки мадеру. Люблю мадеру!!!🤪🤣🤣🤣

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    гарна ідея)

  • @user-ik7bc6yw9l
    @user-ik7bc6yw9lАй бұрын

    Як я люблю дивитися цю вашу рубрику. Аґонь

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую

  • @andriyf8146
    @andriyf8146Ай бұрын

    Що за кухар - каже одне, робить інше. Каже -" Бульон надо довєсті до кіпєнія" Ще нічого не кипить - а він вже все закинув.

  • @MavkaUkraine
    @MavkaUkraineАй бұрын

    Бережіть ноутбуки і планшети, бо поставок більше не буде😅. Як це лайно можна їсти🤢. Дякую за Вашу роботу 💙💛.

  • @user-lf8dw5mx6k
    @user-lf8dw5mx6kАй бұрын

    "сок лімона" - я може на очі балуюся, але по кольору то був апельсин 🙂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    то дуже сухий лимон походу який довго лежав)

  • @user-vo8mo8hg9z
    @user-vo8mo8hg9zАй бұрын

    Так додавав ти вже три топора ,родзинки , кістки і сидів би жрав. Фу. Вони вже не знають як спаскудити наш Борщ.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @artem_melnyk108
    @artem_melnyk108Ай бұрын

    Оригінальний рецепт, не інакше. Поки одні чумаки їхали в Крим за сіллю, інші чумаки їхали в Португалію за мадейрою, аби зварити борщ.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах це точно)

  • @ymaralamov5129
    @ymaralamov5129Ай бұрын

    Пане Андрій, завжди дивимось ваші відео коли їмо. Дякуємо

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    будь ласка)

  • @user-jg6dt7fr7m
    @user-jg6dt7fr7mАй бұрын

    Або це не цього шедевра кухня або дійсно обновив гардеробчик бо плита інша, сковорідки інші, тих страшних чорних вже не видно. Або обновив або по сусідах пішов ,вони це вміють на жаль ми вже знаємо. Хай Бог милує щоб оце чудо ходило по гостях. Сиділи б вдома наскільки всім було б краще. Ні жити ні готувати не вміють

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @user-wf3co5zf5z
    @user-wf3co5zf5zАй бұрын

    Мені одного разу людина з Закарпаття готувала зелений борщ.Є рецепт де дійсно додається вино і ложка меду.Домашнє,молоде вино,на цілий баняк ,буквально пів стакану і додається вино коли баняк вже знятий з вогню.

  • @ledidragon6161

    @ledidragon6161

    29 күн бұрын

    Поділіться рецептом, будь ласка, дуже зацікавило)

  • @user-jf1wc7rm4r
    @user-jf1wc7rm4r5 күн бұрын

    Кстати,а никто не заметил ракурс над плитой? Там прохода нету, наверное какой-то павук Бодька залез с камерой

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    4 күн бұрын

    можливо)

  • @HymenTor
    @HymenTorАй бұрын

    16:37 як він каже - «Ізюм»? Я колись в бабці знайшов пакетик з такою штукою, написано було «мумійо»😅 Це все що завгодно, пальці фараона, жуки, козячий «горошок», але не виноград сушений

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно

  • @eugeniakrivitska8692

    @eugeniakrivitska8692

    Ай бұрын

    може, цей також знайшов пакетик з мумійом, але його бабуся любить жартувати )))

  • @larsson9231
    @larsson9231Ай бұрын

    Фу блін) от чесно, в мене мама собаці, кращі страви готує) Васі - премію Дарвіна)

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    100%

  • @marinaol
    @marinaolАй бұрын

    Дякую , Андрію ! Що, це бля таке !? Це пиз.... Вибачте !💙💙✊✊🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🥰🤗👋✌👍🌹

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    сам в шоці)

  • @marinaol

    @marinaol

    Ай бұрын

    @@Andrii_Klius 🤣👍🌹

  • @user-fq8lj2gv2j
    @user-fq8lj2gv2jАй бұрын

    Якщо в борщі не вистачає вина для смаку вмажте водки з лимоном і закусіть урюком і нащо те вариво

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    як варіант)

  • @user-pv3uf9lf1m
    @user-pv3uf9lf1mАй бұрын

    Моя найулюбленіша рубрика!) Дякую за Вашу роботу! Відео дуже часто підіймає настрій.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    будь ласка) приємно чути)

  • @user-dk4py8wc9d
    @user-dk4py8wc9dАй бұрын

    Спеціально зайшов на його канал, ні грамовки, ні сходства нема ні позитивних коментарів😂😂😂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах хоч це радує що я був правий)

  • @barabubka
    @barabubkaАй бұрын

    Оці помиї мають змагатися з отим, що юлія називала сирники (як любить її чоловік і взагалі всі люблять розвалені сирі сирники)

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @vadymjatskul6473
    @vadymjatskul6473Ай бұрын

    А мені сподобався цей рецепт 19 століття. Варені овочі купив, з вінішкам змішав і все готовий борщ. І ще шоб м'ясо не варити, можна шинку в атб купити і в борщ покришити.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах

  • @SerSVK
    @SerSVKАй бұрын

    Дійсно ХРЮЧЕВО

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую)

  • @user-zp9dg9pm6v
    @user-zp9dg9pm6vАй бұрын

    Якби він додав усю пляшку вина, то б уже був наступний рецепт - «глінтвейн по російські»

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    вірно)

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1eАй бұрын

    Коли він додав родзинки, то мені це нагадало один радянський мультик, не пам'ятаю, як він називався, але там діти варили знаменитий суп бурдЕ. І хлопчик один там казав, а тепер додаємо варення, на що дівчинка йому - а хіба в суп можна додавть варення? А той хлопчик їй - так, в бурдЕ можна. Так і тут, додавай вже що завгодно, гірше не буде.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    100%))

  • @user-bn9zl5jz5g
    @user-bn9zl5jz5gАй бұрын

    Я не можу зрозуміти, чому у нього Мадейра "кислятіна"

  • @irada70able

    @irada70able

    Ай бұрын

    Мабуть тому що жодного разу не пробував 😂

  • @user-yu5ej6xi3f
    @user-yu5ej6xi3fАй бұрын

    Пане Андрій, селера і аспарагус насправді доволі традиційні для українців. А на столі знаті та козацької старшини часто було французьке вино та витончені сири

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    цікаво)

  • @dmitry4481
    @dmitry4481Ай бұрын

    Сумно те що,набираешь якусь страву в сеті,і вилазять такі оркські тіпи,які готують якесь очко!А наших мало!😢

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    все в ваших руках) підтримуйте та дивіться українське і скоро все поміняється)

  • @vickyshe8065
    @vickyshe8065Ай бұрын

    Мадера вино - це зі старовинного "рузького" рецепту?😂😂😂 Він бе ще камембер туди запихнув!!!!

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах

  • @ledidragon6161

    @ledidragon6161

    29 күн бұрын

    Клопотенко запхне))))

  • @user-mq4rh1do3p
    @user-mq4rh1do3pАй бұрын

    Мадера - це не кислятина, як говорить цей хвостатий. Це солодке кріплене вино

  • @user-cf5nm4gl8f

    @user-cf5nm4gl8f

    Ай бұрын

    До того ж біле, а цей "кухар" замінив його скоріш за все на "сапераві" )

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    як би ж він її знайшов)

  • @makulatura182
    @makulatura182Ай бұрын

    Відео - лідер по кількості Андрієвих "Йо Ма Йо" ))

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    Що є то є)

  • @volandvenators5865
    @volandvenators5865Ай бұрын

    Андрію, дякую за огляд. Мені цікаво, а ці спеціалісти кулінарного труда. Можуть зварити простий борщ за технологією. А не робити дуже вільну імпровізацію на тему: хрючево що мені подобається.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    думаю що ні)

  • @user-sv6rs9mb9v
    @user-sv6rs9mb9vАй бұрын

    Я якось готувала Борщ по вашому рецепту🫶 для свого коханого❤, який, до речі, ніколи до того його не куштував (він іноземець), і я трохи не розрахувала з кількістю бульйону, що коли черга підійшла до капусти, вона туди вже просто не влізла б, тож я її не додала, йому настільки сподобалось, що він продовжував просити приготувати той Борщ знову і знову, тому я не погоджуюсь, що Борщу без капусти не може бути. А цей персонаж дійсно гидоту приготував🤮

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую)

  • @queenua5546
    @queenua5546Ай бұрын

    На расию завезли первое лимонное деревцо в 1708-1710 (примерно) году. До 1900 его употребление могли позволить себе только очень состоятельные люди. И он был безууумно дорогой деликатес.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    цікаво

  • @user-rn5iy3jf1d
    @user-rn5iy3jf1dАй бұрын

    дякую вам!) боляче дивитись було всю дорогу, але коли він потові картоплю і ще по мисочці йорзав - думала кров піде з вух))

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно

  • @Shtorm9999
    @Shtorm9999Ай бұрын

    Вітання. Пишу коментар з 8 слів. Це жесть, вони реально так їдять? Мг звичайно, селера використовувався в 19 столітті, професор. Там те, що відновили, хто вижив, то й їли.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    вітаю це точно

  • @felixtenquer3666
    @felixtenquer3666Ай бұрын

    Лайк ставлю авансом, бо не сумніваюсь в якості, дякую за контент❤

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    будь ласка)

  • @shybenytsya
    @shybenytsyaАй бұрын

    Обожнюю ваші випуски, за день під роботу відео 10 дивлюся, не хочу вас образити, але слова "запаребріком, хрючево" так часто звучать, що вже трошки вухо ріжуть, кажіть якісь синоніми і буде взагалі шикарно. А так дякую за контент ❤

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую взяв на замітку

  • @user-wj7en5dt1v
    @user-wj7en5dt1vАй бұрын

    Дякую за відео.Вподобайка,творчої наснаги (коментар в підтримку).

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую

  • @gannaiaroshevska3033
    @gannaiaroshevska3033Ай бұрын

    Треба ж вІпердницца.. Віно і ізюм, це кАмпот:)))

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    100%

  • @sobik1963
    @sobik1963Ай бұрын

    Цей рецепт чудово підійде до книги рецептів "Страви для небажаних гостей, після куштування яких вони гарантовано ніколи більше не прийдуть до вас в гості"

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    100%

  • @user-dg2dt1fv9o
    @user-dg2dt1fv9oАй бұрын

    Дякую за новий огляд.Рецепт як завжди жахливий. P.S.Андрію,у Вас чудова толстовка❤весь перегляд на неї дивилася.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    дякую)

  • @larisadubichenko6410
    @larisadubichenko6410Ай бұрын

    Відео класне щиро дякую. Слава Україні! Героям Слава!💛💙❤

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    Слава ЗСУ

  • @user-ti4vn6ko9k
    @user-ti4vn6ko9kАй бұрын

    ачо у нього лимон якийсь апельсиновий?

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    схоже

  • @slim2830
    @slim2830Ай бұрын

    Ждём интерпретацию от лузерсона с водкой 😂😂😂

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

  • @HymenTor

    @HymenTor

    Ай бұрын

    З пивом! Хай окрошку на пиві приготує, але не випарює😂

  • @svetakozlova9796
    @svetakozlova9796Ай бұрын

    Там була фраза: «мятая, не мятая.Называйте её как угодно» ось це чудовий опис цього блюда. Ще одне бурякове хрючево і звичайно з алкашкою

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    що є то є

  • @Dmytro5555
    @Dmytro5555Ай бұрын

    Це прям якесь тансхрючево! Треба було додати ще 2 пляшечки кагора, от тоді кхе кхе, і колір насичений був би і все як в васьмісотом ґоду

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    хах то точно)

  • @vanyakryminskyi7753
    @vanyakryminskyi7753Ай бұрын

    Взяти якийсь міфічний рецепт борщу з мадерою із 18-го сторіччя Замінити у ньому бульйон Замінити мадеру на грузинське вино Замінити печений буряк на варений Замінити іще ряд інгрідієнтів Замінити повністю технологію приготування - випарювання вина замість змішування з бульйоном Питання: що ми взагалі готували? Навіщо казати, що це якийсь невідомий рецепт із 18-го сторіччя, якщо ти повністю змінюєш його і робиш рандомний треш? Ще цікавіше - навіщо взагалі тут слово борщ? Щоб хайпанути? Так назвав би відео «Улюблений борщ Кріштіану Роналду». Він же з Мадейри, звідки й вино мадера. Хайпанув би по повній. А так наварив неїстівних помиїв на мільйонну аудиторію. Секретні рецепти…

  • @Meriessa

    @Meriessa

    Ай бұрын

    рецепти отрути)

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    саме так)

  • @user-te4lv6wr1e
    @user-te4lv6wr1eАй бұрын

    А які страшні овочі стали після того, як він випарив вино. А головне, він же їх розтушив просто на гімно, вибачаюсь. А як інакше, адже винна кислота, як і будь-яка кислота, пом'якшує продукт, а він вино випарював разом з овочами. І куди їх тепер? Адже сам кайф, щоб вони хрумтіли в борщі, а тут вони перетворились на пасту, хоч на хліб намазуй. Хоча................ краще не треба.

  • @Andrii_Klius

    @Andrii_Klius

    Ай бұрын

    це точно)

Келесі