Спасибо за видео очень интересный и полезный Ваш опыт.

спасибо за ваше знание и ролики

Вы гений!

ставлю лайк :)

Скажите пожалуйста, если сусло 45л . в кег залить , первые два дня клещщи на ставить, то пена попрет с кега?

А какой гидромодуль вы делаете!

снимайте поскорее ролик про брожение под давлением очень интересно

Лайк

Сколько пива в день вы позволяете себе выпить? Я смотрю здоровье не сгубили!

Спасибо за ролик, я хмель ложу в сачек из нерж.сетки и пиво сливается за 10 минут.

Хорошее видео,очень информативное для начинающих,видно человек имеет большой житейский опыт,практичность и мудрость...С удовольствием просмотрел,хорошее Вы делаете дело,делясь с новичками,большое спасибо и удачи Вам.

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

Спасибо за теплые слова !

доброго времени суток, вы не использовали герметик? и какими клепали клепками?

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

Да, герметик использовал и поставил 4 заклепки из латуни !

Пожалуйста поясните, когда произошло затирание солода и подняли бункер добавили промывочную воду через бункер. потом нужно насосом гонять все получившееся сусло через бункер опять? или как стекло... убрали бункер....

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

ЭТО делать не обязательно ,поднял,промыл и убирай бункер ! А гоняют если сусло очень мутное , для очистки .

вы не раз упоминали про ирландский мох, в какой момент вы его вносите и сколько? У меня в таблетках.

@user-ll8cp1ki9g

6 жыл бұрын

За 30 мин.до конца варки !

Какова рабочая температура обмоток помпы? Не сгорит от длительной работы?

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

+flvbyxbr нет не сгорит !!!

@flvbyxbr

7 жыл бұрын

Я мерил температуру обмоток, была около 100 градусов, думаю надо куллер поставить

При какой температуре проверяем плотность.

@user-vt9wu6jd5i

6 жыл бұрын

Каким видом ареометром вы пользуетесь для проверки сусла .У меня есть ареометр для проверки сахара в браге.

Здравствуйте , сколько выхода готового пива вы получаете на ячменном солоде на 9 кг, и какой плотности??? Почему то у меня очень маленькая плотность на самодельном солоде , а вот на покупном солоде Курском на много плотнее. Заранее спасибо!

@user-ll8cp1ki9g

6 жыл бұрын

14 кг. солода на на 80 литров и плотность 12 -13 %

@Murad-ie2eb

6 жыл бұрын

Пивной гурман просто жесть у меня так некогда не получалось. Видимо мой ячмень плохого качества, я покупаю самый простой ячмень для скота. А может дело в том что я прорашиваю при высоких температурах +23 лето , жарко. Надо попробовать при низких. Спасибо вам что делитись опытом, вы очень хороший человек!!!

@user-ur7sl4pv6i

5 жыл бұрын

Тут вариантов как минимум два либо ячмень плохой либо перерастил его но ничего страшно особо нет смени ячмень либо расти как следует. Поправить ситуацию можно медовым сиропом. Не выливать же в конце концов

Я только начинаю варить пиво, сейчас сварил первую варку и поставил на брожения но делал по рецепту,а можно ли сварить пиво одним солодом а вот сколько добавлять хмеля я не знаю если видео у Вас

@user-ll8cp1ki9g

6 жыл бұрын

От 2 грамм до 3 гр.на литр сусла , ото если хмель домашний !

@user-fm2ty9uk6q

6 жыл бұрын

Спасибо. Обратится можно если что

70 кг на плите) я 40 литровую боюсь так ставить

Допускается кипятить сусло вместе с солодом?

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

Не больше 80 град.

@sabzerro5929

7 жыл бұрын

А есть подробнее информация? Спасибо.

друзья , сейчас варю пиво и снимаю ролик отвечаю на все вопросы,вечером выложу видео.

Как кормить собаку дрожжами? Сколько как часто? Все супер используй то что под рукою , и не ищи себе другое. (Филлиас Фог 80 дней вокруг света)

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

+Юрий Кучер Я даю каждое кормление по 2 ст.л. в кашу мешаю .

жена за пиво не ругает ?

Нагнулся всяких Вадимов

третий раз сварил пиво все три раза пена слабая!!! В чём может быть причина? Из за дрожей может?

@user-ll8cp1ki9g

7 жыл бұрын

жесткая вода !

@user-lw8dn5ku8s

7 жыл бұрын

воду беру на роднике рН не мерил нет прибора.

@user-lw8dn5ku8s

7 жыл бұрын

смотрю на вашу пену и не верю глазам:-)

@user-lw8dn5ku8s

7 жыл бұрын

делал белковую паузу. думаю наверно не стоит.

@user-lw8dn5ku8s

7 жыл бұрын

солод ращю в погребе свой, как вы рассказывали!!! Получается отлично!!!!

Здравствуйте. На одном канале варили пиво по такому рецепту: воды 25, нагрели до 80 гр., добавили 3 кг солода и затирали 90 минут. Слили, пробу сделали, кипятят, дают 15 г хмеля и варят 90 минут и т.д. Как оцените такой вариант? Что вообще может из этого получиться? Спасибо.

@user-ll8cp1ki9g

5 жыл бұрын

При 78 погибают все ферменты и на 25 литров надо больше солода ! Будет не пиво !

себе в кашу не добавлял?