VARIASI RESEP HARI RAYA IDUL ADHA - TONGSENG KAMBING

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Recipe Book Order : 087771666064 (WA/Phone)
Or take a cooking class with Chef Yongki Gunawan.
Course schedule on Chef Yongki Gunawan's Instagram
IG : yongki_guna...
Recipe Goat Tongseng
Material A
1Kg Goat Meat
20gr Salt
Material B
150gr Shallot
50gr Garlic
30gr Candlenut
5gr Coriander
30gr Ginger
5gr Pepper
Material C
3500 Boiling Water
4 Bay Leaf Sheet
50gr Galangal
4 Sheet Of Lime Leaves
2bt Citronella
Material D
10gr Cooking Spices
100gr Sweet Soy sauce
50gr Smooth Turmeric
20gr Asem Kandis / Asem Medan
Material E
100gr Oil
50gr Salt
Material F (Complementary)
300gr Cabbage (Cut Boxes)
200gr Tomato (Cut Boxes)
50gr Large Leeks (Slice Boxes)
100gr Cayenne Pepper ( Slice )
Preserve Indonesian food by pressing the Subscribe, share, and like buttons on this video.

Пікірлер: 404

  • @kevinkazekage8213
    @kevinkazekage821318 күн бұрын

    Pas bgt hari ini idul Adha mau coba resepnya ,,makasih chef 😁

  • @mintomedioen9570
    @mintomedioen9570 Жыл бұрын

    Pak Yongki, antara cara menjelaskan dan cara mempraktekkan sangat klop dan terpadu sekali, membuat orang yg melihat & mendengar bersemangat utk mencobanya, tak subcribe biar sering dapat ilmu perkulineran lagi dari pak Yongki..

  • @nurmawatiyeni3981

    @nurmawatiyeni3981

    Жыл бұрын

    ~dddd(xxxx

  • @nadiadelisha8456

    @nadiadelisha8456

    Жыл бұрын

    Aàaaàaaaaàaaàaaaaaaa

  • @alonecell7565
    @alonecell75652 ай бұрын

    Aku suka dapur nya asri jadi gak bosen masak apalagi ibuk" klok pikiran lagi pusing 😃jdi kalo tempat masak nya asri begini jadi adem .😅

  • @MultiData-tw6gx
    @MultiData-tw6gx Жыл бұрын

    Assalamualaikum ,Liat bpk masak santai bgt tinggal Cemplung 2, jualan tongseng y pak😂, KL yg masak model gini, saya yakin top deh rasanya,, KL g dpt daging qurban g bkl Cr d you tube pak, saya mau cb ,

  • @dyahprihatiningsih7463
    @dyahprihatiningsih746318 күн бұрын

    Alhamdulillah praktek langsung maknyus rasanya mantap ......

  • @darwisnur8338
    @darwisnur83382 жыл бұрын

    Ini baru tongseng kambing,sedaap

  • @allyoucaneat3302
    @allyoucaneat33023 жыл бұрын

    FAVORIT jadi ngiler... sedap pol 👍👍👍👍👍

  • @derosita
    @derosita16 күн бұрын

    Mantap tongseng kambingnya

  • @sarahmubarokah1552
    @sarahmubarokah15522 жыл бұрын

    Mantaaapp resepnya.. no play play.. bukan kaleng".. makasih chef👍

  • @user-qt9dx1cp4c
    @user-qt9dx1cp4cАй бұрын

    Sdh di coba mantull

  • @faiiznofx3381
    @faiiznofx33813 жыл бұрын

    Wow,, mantul chef

  • @wismunandarikerenando9450
    @wismunandarikerenando94502 жыл бұрын

    Mantap langsung recook ini chef

  • @barbarra6762
    @barbarra67623 ай бұрын

    Punya daging kambing mau buat menu buka puasa, nonton resep ini , Alhamdulillah🤗

  • @dwipuryanto2584
    @dwipuryanto2584 Жыл бұрын

    Masya Allah terimakasih pk rspnya👍

  • @tiniwindar4856
    @tiniwindar48562 жыл бұрын

    Wuaaaah keliatan nya mantaaaaap

  • @mulikmachmuda9546
    @mulikmachmuda9546 Жыл бұрын

    Alhamndulillah chef resepnya muda gampang dan lezat banget trima kasih.

  • @aihaidah3893
    @aihaidah389311 ай бұрын

    Alhamdulillah,terima kasih atas penyampaian ilmu masaknya .

  • @titinok10
    @titinok1018 күн бұрын

    Mantap.. bapaknya kereen masaknya hebat

  • @milafarida2227
    @milafarida22273 жыл бұрын

    Mantap... Pengen coba... Makasih resepnya chef

  • @fittawulandari7466
    @fittawulandari746618 күн бұрын

    Sy sudah nyoba resepnya enak banget. Suka ❤

  • @sumaerni8572
    @sumaerni857217 күн бұрын

    Mantap sweger makasih ya pak resepnya mau coba ah

  • @galerititin7188
    @galerititin71883 жыл бұрын

    Masakan indonesia banget,,tetima ksh resep nya sangat bermangpaat,,.

  • @nurazizahbafadhal5909
    @nurazizahbafadhal59092 жыл бұрын

    weeees mantab...... syukron om uenak tenan tongswng kambing nya semoga menjadi ladang amal buat om ya yg sdh ngasi resep nya

  • @dapurbundatrio2517
    @dapurbundatrio25172 жыл бұрын

    Favoritenya orang rumah ini chef Yongki, Terima kasih resepnya chef👍

  • @s.wulandari5816
    @s.wulandari581619 күн бұрын

    pernah bikin rasanya enak pol

  • @Pilang-xl2yf
    @Pilang-xl2yf Жыл бұрын

    Ya cef kenapa gk kemrn2 sy nemu chenelx cef.trxta jahe gk bolh kupas kulitx,kmrn sy bikin bubuk jahe yaaa sy kps kulitx dong.dpt ilmu lg sekrng.mksh cef

  • @khusnulkhatimah8549
    @khusnulkhatimah8549 Жыл бұрын

    Tksh Pak.. sedap sekali dan gampang .. hrs dicoba ..👍👍

  • @ratnasari3542
    @ratnasari3542 Жыл бұрын

    Terima kasih resep nya ,semoga bermanfaat buat kita semua

  • @narikayuninarikayuni3405
    @narikayuninarikayuni340514 күн бұрын

    Mau nyoba lah enak kayaknya

  • @hkali4976
    @hkali49763 жыл бұрын

    Terimakasi resep nya om

  • @indomie99
    @indomie9918 күн бұрын

    Mashaa Allaah keren Bapak, Barakallahu ilmunya Bapak Chef 🙏😊

  • @umyformosa5152
    @umyformosa51522 жыл бұрын

    Mntappp boleh cba nich resep mksh chep resepnya

  • @nurulkhatimah4710
    @nurulkhatimah471017 күн бұрын

    Manteepp bgt pak masyaa allah, pas bgt dpt domba dr skul anak, pen bikin tongseng kambing.. syukron resepny pak jazaakallahu khayr

  • @wfybbxx8062
    @wfybbxx80622 ай бұрын

    Terima kasih chef Yongki hasil tongseng kambing saya masak siang ini enaaaaaakkk bgt. Sukses selalu chef dan sehat selalu

  • @SriMulyani-xu5xt
    @SriMulyani-xu5xt Жыл бұрын

    Om Yongky terima kasih resep tongseng ny .sehat selalu om...lanjut resep2 yg lain ny.👍

  • @AhmadaNeil
    @AhmadaNeil2 жыл бұрын

    Kerennnnnn banget gaya masaknya om ....tks resepnya saya penggila tongseng

  • @yuyusrusiawati3157
    @yuyusrusiawati31572 жыл бұрын

    Tks resepnya pak Yongki

  • @nailasabrina4413
    @nailasabrina44132 жыл бұрын

    Mantafff...Bpk masakannya asti enak mantul

  • @munalisaluda9974
    @munalisaluda99742 жыл бұрын

    Mksh chef resepnya ...saya langsung coba hasilnya enk bgt ..unk menu mkn sahur ...

  • @sy.511lyzril5
    @sy.511lyzril5 Жыл бұрын

    Enak nich tongseng resep dr Pak Yongki😋

  • @notourep6443
    @notourep64432 жыл бұрын

    Uenakkkkkk mantullll habisss setelah aku cobaaa

  • @sitirochana4948
    @sitirochana49482 жыл бұрын

    Mantap... makasiih banyak chef.. mau q coba ahhh

  • @anonimsky7482
    @anonimsky748211 ай бұрын

    Keliatannya enak sekali dn gampang.aku ingin mencobanya.mkasih🙏🏻

  • @rizaiskandar4611
    @rizaiskandar461118 күн бұрын

    favorite ku ..

  • @mumuymulyanah4676
    @mumuymulyanah46765 ай бұрын

    Mmmh enk bngttt liht n denger keterangn masaknya simple kbetuln hri ini bli daging kambing lngsung coba resepnya... Makasih pak resepnya moga jd amal jariah Aamiin... ### sehat3 bahagia kita sllu

  • @ekodamiyati3412
    @ekodamiyati3412 Жыл бұрын

    kayaknya wajib coba niiih. kebetulan masih ada daging kambing. trimakasih.

  • @peseklaras7275
    @peseklaras72752 жыл бұрын

    Terimakasih resep nya bang👍

  • @onorasa9691
    @onorasa96912 жыл бұрын

    Sehat terus ya om... 2 tahun lalu pingin ikut kursus buat kue2 traditional di tempat om, sayangnya corona. Semoga corona cepat berlalu. Semoga cita cita saya tercapai , sekolah kuliner

  • @cslhemat772
    @cslhemat7722 жыл бұрын

    Trimakasih resep nya om, semuga bermanfaat

  • @saufajoenk6480
    @saufajoenk6480 Жыл бұрын

    Baru hari ini ketemu chanel ini, auto subscribe krn suka penjelasannya dan cara masaknya...

  • @dedahjaja5114
    @dedahjaja5114 Жыл бұрын

    Bikin ngiler mantep

  • @sitibayu3266
    @sitibayu326617 күн бұрын

    Selalu pakai resep ini rasanya mantap

  • @zhuezee2667
    @zhuezee2667 Жыл бұрын

    Mantap chef resepnya,,, suami makan sampe 2x,,, saya kasih tongsengnya ke sodara uenakkk katanya,, malah minta resepnya ke saya 😊😊

  • @sitisukarelawati2956
    @sitisukarelawati29562 жыл бұрын

    Mantappp trima kasih bapak siti mau mencoba sekarang

  • @widihastina4312
    @widihastina43123 жыл бұрын

    Siiiiip. Gercep lgsg belanja bumbu2 nih. Besok Selasa eksekusi resepnya ya Chef. Makasiiih. Hari ini dan besok puasa dulu. Heheheee

  • @lisajackson9983
    @lisajackson99832 жыл бұрын

    waah enak sekali oom saya mau coba bikin tongseng kambing trima kasih oom ,

  • @yahyafela4299
    @yahyafela4299 Жыл бұрын

    Mksh bpk,,atas cara buat tongsengnya,,,enak tuhhh keliatanya ,....jd pengin praktek.

  • @umimahmudi5295
    @umimahmudi5295 Жыл бұрын

    Jadi pengen nyoba memasak resep dari pak haji... Suwun pak resepnya... Mumpung ada daging idul Adha

  • @sanijasarumpaet2638
    @sanijasarumpaet2638 Жыл бұрын

    Hari ini punya 1kg daging kambing, bingung mau dimasak apa,, ini vd muncul diberanda... pas dibuka jadi pengen masak ini.. Baiklah kita masak tongseng aja pakai resep ini... bismillah... semoga enak berhasil buat, dan disukai keluarga... matursuwun chef... semoga sehat sll...

  • @puniahipun2342
    @puniahipun23422 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya

  • @user-yn5xt5ck8p
    @user-yn5xt5ck8p16 күн бұрын

    Terimakasih pak resepnya saya akan mencoba nya ❤❤❤

  • @nurulhasanati2120
    @nurulhasanati21202 жыл бұрын

    mantaap baru nyobaa... thanks chef

  • @daunsimbukan
    @daunsimbukan3 жыл бұрын

    ☺ alhamdulillah daper resep tongseng

  • @haninfirman7537
    @haninfirman75372 жыл бұрын

    Waduh baru tau akuuu 😂😂ok babeh jahe lengkuas jgn dikupassss.. 👍👍👍❤️❤️❤️

  • @petanicreatorchanel7673
    @petanicreatorchanel76732 жыл бұрын

    Mantap pak cara resep nya

  • @samuelarie8591
    @samuelarie8591 Жыл бұрын

    Mantap ...jadi laper

  • @rimawatitjikiang4364
    @rimawatitjikiang436415 күн бұрын

    Ya kan Beliau chef terkenal ❤🎉

  • @yuyunwidiyana8410
    @yuyunwidiyana8410 Жыл бұрын

    Trimakasih seff resef menu nya 😊🙏

  • @siauwsanty4262
    @siauwsanty4262 Жыл бұрын

    Waau manteep pasti Lezat thangk🙏👍

  • @kejora7223
    @kejora72232 жыл бұрын

    Mantap chef...

  • @RisMiyatun
    @RisMiyatun14 күн бұрын

    Terima kasih pak resep nya saya mau mencoba masak mantul banget

  • @muhammadzakaria2001
    @muhammadzakaria2001 Жыл бұрын

    Heemm.... Uindul tongseng y chef... 👍👍👍

  • @desiwinarni1350
    @desiwinarni135016 күн бұрын

    Terima kasih resepnya pak. Alhamdulillah langsung di exsekusi. Rasanya maknyus resepnya juga simpel ngak pake santen jd ngak nambah kolesterol. Salam sehat selalu pak yongki❤

  • @user-sp6bl1ku6r
    @user-sp6bl1ku6r14 күн бұрын

    Assalammualaikum, Saya uda cb pak, enk walo kelupaan mklum saya suka lp skrg, numis bawang ny, llu saya buru aja pnts ada yg ganjel tryta, mklum br pertama yg pntg rasanya enk pak walo ada yg lp tp saya buru numis enk ,, Alhamdulillah

  • @masakanopung8974
    @masakanopung89743 жыл бұрын

    Wah mantap tuh masakan chef kondang....top shef pasti enak tongseng nya..salam sukses..doa kan jg masakan opung ya shef...mksh.

  • @daengpagunungofficial8160
    @daengpagunungofficial81609 ай бұрын

    Terimakasih atas resepnya chef

  • @anihmulyanih5423
    @anihmulyanih5423 Жыл бұрын

    Terima ksh om ressp nya sukses terus yah

  • @retnopalupi7694
    @retnopalupi769411 ай бұрын

    Trimakasih resepnya🙏

  • @arsyputrii
    @arsyputrii Жыл бұрын

    Makasih resep nya

  • @hestymisty3228
    @hestymisty322818 күн бұрын

    Udah terlanjur masak tongseng tadi pagi.. . Andaikan tadi sblm masak lihat chanel tongseng ini.. Hadehhh

  • @italusiltoa3457
    @italusiltoa34572 жыл бұрын

    Jadi laapeerrr

  • @suwitoaja2605
    @suwitoaja2605 Жыл бұрын

    Sedap jos

  • @krisnagrey
    @krisnagrey17 күн бұрын

    Liat Pak Yongki masak, berasa masak jadi mudah. Padahal biasanya saya mumet.

  • @makinan1006
    @makinan100614 күн бұрын

    Mksh chef resep ya

  • @Majl1s
    @Majl1s Жыл бұрын

    Mantapp chef

  • @srihartatik2146
    @srihartatik2146 Жыл бұрын

    Terima kasih om tipnya

  • @nettysupratiwi2962
    @nettysupratiwi29622 жыл бұрын

    Yg ini enak banget chef..selalu suka.dg resep chef Yongki Gunawan, kue kering jg masakannya mantaap pokoknya 👍👍

  • @nandaria699
    @nandaria699 Жыл бұрын

    Makasi ilmunya pak

  • @user-zk9kt2bm8w
    @user-zk9kt2bm8w3 жыл бұрын

    Mantap!

  • @febrierahmie792
    @febrierahmie7922 жыл бұрын

    Sesegera mungkin utk recook chef, makasiiiih ya resepnya chef, pasti enaaakkk. Bermanfaat sekali 😊👍🏼🙏

  • @B4fY
    @B4fY Жыл бұрын

    Terima kasih om yongki

  • @sumardicibubur2914
    @sumardicibubur29142 жыл бұрын

    Trims mau coba

  • @Eno1989
    @Eno198918 күн бұрын

    Ijin coba pak terima kasih

  • @DidikSulistiyo-jj6bv
    @DidikSulistiyo-jj6bvАй бұрын

    Keliatan endul banget om yongki

  • @silviayu5591
    @silviayu559111 ай бұрын

    Baru tau myk diksh gram dlu klo msk😊 prlu dicb mksh respnya pk hji🙏

  • @devinovitasari9236
    @devinovitasari923616 күн бұрын

    Wah mantap banget bang wajib saya coba resep nya coba bang bikin masak tongseng daging sapi dn tongseng daging ayam makasih saya tunggu resep dan vidionya

  • @sarisonia4769
    @sarisonia476918 күн бұрын

    mau coba buat ah😂

  • @farhanputro9398
    @farhanputro93983 жыл бұрын

    Trimakasih chef resepnya... Pasti dicoba...🥰

  • @bambanghermanto5703

    @bambanghermanto5703

    2 жыл бұрын

    Blm dicoba? Blm tau rasa dong?

  • @nauraazzaleabaharuddin2141
    @nauraazzaleabaharuddin21412 жыл бұрын

    Sehat selalu chef yongki, sy sll ikutin youtube buat kue nya

  • @empatsekawan4416
    @empatsekawan44162 жыл бұрын

    Mantap 👍👍

Келесі