ЧВАРЦЫ ИЛИ ШКВАРКИ? ГЛАВНАЯ СЕРБСКАЯ ЕДА! ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ ЧВАРЦЫ? КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ЧВАРЦИ?
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО ВИДЕО, ПОДДЕРЖИТЕ АВТОРА КАНАЛА ЗДЕСЬ:
gooders.ru/u/DiktorDelaet
Во всех продуктовых магазинах Сербии всегда и везде продаются…ЧВАРЦЫ! Это такие очень вкусные маленькие обжаренные кусочки свиного сала, посыпанные солью. Они очень аппетитные, особенно, если свежие и с огня и хрустят во рту!
Сербы их просто обожают! И дети и взрослые.
Мне стало интересно - почему сербы так любят свои ЧВАРЦЫ? И насколько это опасно для здоровья - постоянно есть жареный жир?
Друзья пригласили меня в сербское село, чтобы я мог своими глазами увидеть, как сербы готовят свои ЧВАРЦЫ!
Маленькое гастро-путешествие расставит все по местам.
Подписывайтесь на канал - будет много интересного! :-)
Почта для контактов и предложений - diktordelaet@gmail.com
Instagram: @diktordelaet
А для тех, кто узнал голос: instagram: @diktorgovorit :)
#гдепопробоватьчварцы #сербскиечварцы #шкварки #какприготовитьчварцы #полезныличварцы
Пікірлер: 5 400
братьям Сербам многая и благая лета!!!
@vladimirtalizin514
Жыл бұрын
Какие они тебе братья мокша ?
@user-qc4di5on2g
Жыл бұрын
Мы тоже делаем шкварки очень вкусно
@user-lu4xs9mg8d
Жыл бұрын
Чварцы жарят и в Дагестане только из баранего курдюка
@user-lu4xs9mg8d
Жыл бұрын
Ооочень вкусно
@user-ci5kx2vc2q
Жыл бұрын
@@user-qc4di5on2g ну сербы жарят его для того что евреев кормить они типа свинину не едят
Я русская и семья у нас русская, а муж белорус и семья его чисто белорусская и мы очень любим жарить сало, получать шкварки! Посыпать солью и чесноком с укропом! И с черным хлебушком! Обалдеть, как вкусно!
@Diktordelaet
8 ай бұрын
Ааааааа.... да! :)
@user-mq9zk1yj3t
5 ай бұрын
Я их очень обожаю , шкварки !
@alexeyelkin3173
5 ай бұрын
В Кировской обл. шкварки называют вытопки. Вытопки идут во все горячие блюда и даже с ними делают печенье и лепешки
@user-zj8fh6tg6p
5 ай бұрын
Узбекистане тоже так жарим жир нимношка лук .очен вкусно
@user-dd8zf4wf1s
4 ай бұрын
а если их перекрутить на мясорубке с чесноком, добавить соль по вкусу и мазать на хлеб) даже с чаем можно как паштет есть, вкуснятина. попробуйте зделать, тоже понравится
Я бы тоже поела эти вкусные чварцы, а мы их всегда называли шкварками!❤
@universum9876
3 ай бұрын
Не находите, что эти слова схожи?
@user-pr8es7od6t
3 ай бұрын
@@universum9876 ...современный сербский - почти 1 : 1 - церковный древнерусский......
Моя бабушка всю жизнь шкварки жарила! Жир по баночкам разливала, смалец! На смальце готовила! А шкварки к разным кашам добавляла. Вкусней всего была гречка со шкварками! У бабушки всегда шкварки были! Прожила 94 года!
@user-mx4ef3gx1j
8 ай бұрын
Моя бабушка на шкварках стряпала печенье, было вкусно.
@user-rj4dq6kj7b
8 ай бұрын
На шкварках очень вкусные лепешки, добавляются прямо в тесто
@user-pl3eh5vi3p
8 ай бұрын
@@user-rj4dq6kj7b Правда, мама тоже пекла лепёшки со шкварками
@user-ci6tv4oz5l
8 ай бұрын
Смалец это вещь, если ещё и с чуть подсоленными выжарками, да на кусок хлеба и с квасом 👍👍👍
@user-cl1cq6nh8x
8 ай бұрын
Эти шкварки на много лучше, чем современная "колбоса" из сои и т.п.
Да как бы с 80-х годов знаем )) В Якутии бабушка часто шкварки делала осенью. Вытопленный жир в банки и в холодильник, а шкварки в тарелку. Посыпает их солью, немного чёрного перца и рубленного чеснока и это были "чипсы" эпохи СССР. Сделаешь кулёк и к пацанам во двор угощать!))
@lidianaab9645
Жыл бұрын
Точно подзыбылось,в городе жили но мама так делала
@user-wv4io7nc5o
Жыл бұрын
Вчера делала, только я и х перекрутила на м/ рубке , добрвила соль перец и чеснок , получается намазка на хлеб , с детства его помню , не кушайте его много , сами понимаете , все полезно в меру 😀
@ibadatosmanova8749
Жыл бұрын
Я из Казахстана.Мне 64. Помню в детстве мама так делала.А в молодости я уже сама тоже так делала.Да, и через мясорубку тоже перекручивали , потом вытапливали жир .
@drmanhattan2592
Жыл бұрын
@@lidianaab9645 Идиот
@lidianaab9645
Жыл бұрын
@@drmanhattan2592 кто ты идиот,а мне то об этом зачем знать козёл вонючий,тупорылое существо ты испоганило все человеческие отзывы
Братья сербы, мы вас уважаем за вашу простоту и человечность❤
@Diktordelaet
Ай бұрын
:)
Привет всему сербскому народу! Они великие труженики.
@nick200319
3 ай бұрын
русские в Сибири меньшие труженики?
@Drbsh
Ай бұрын
@@nick200319 никогда не понимал таких вопросов. Это отменяет выше написанного факта?
@nick200319
Ай бұрын
@@Drbsh Сожалею,что такой вопрос для вас оказался сложным 😭.
Сербия молодцы,мира вам и благополучия
Как я люблю шкварки!!! Когда жарю сало на зажарку в борщ то все шкварки съедаю сама Просто балдеж
@user-fb9zz9ni6i
Жыл бұрын
Я тоже люблю и коты мои едят, пироги со шкварками вкусные
@user-sb7nm2nl1p
Жыл бұрын
И я люблю я с детства привыкла их кушать .еще отец наш как нажарит и с картошкой в мундирах ! Ево любима еда была...☺😙
@user-tm4vh6mq7d
Жыл бұрын
Аааа попалась???
@tigrijtigrij1240
Жыл бұрын
@@user-sb7nm2nl1p привет
@user-jy2tm7nh1q
Жыл бұрын
В России тоже известно это блюдо, что удивительного.
Спасибо братьям Сербам за -Чварцы ! Молодцы.
@user-bf9br2pk8j
Жыл бұрын
У нас в Биссарабии называют джумерки, шкварки, На смальце все готовят На домашнем, подсолнечном масле только жарили рыбу и то не всегда Даже, младенца , когда купают в ваночке, то смазывают у младенца все складочки на коже первое лечение при простуде...это смалец, даже из нутряка, жира нутренного
@user-ln4yo8op2q
Жыл бұрын
В России мы жарим - шкварки, и очень их любим👍
@user-jd6tb6kk4x
Жыл бұрын
Очень приятно очень красиво Здоровья вам всем счастья удачи Живите долго очень вкусно.
@user-sj4kl1ps4p
Жыл бұрын
те же наши шкварки. За что спасибо то?
@nikname1672
Жыл бұрын
@@user-sj4kl1ps4p За воспоминания о нашем прошлом, уже большое дело.
Я украинка и у нас тоже шкварки всегда ели. Делают голубцы без мяса, а с одним шкварками. Мама жарила коржи с шкварками, добавляла в картошку для вареников шкварки. Теперь уже меньше, но в моем детстве жарили все только на смальце, постное масло только в салаты добавляли и на нем жарили сырники.
@Diktordelaet
8 ай бұрын
интересно
@user-uu4kz8sr5i
4 ай бұрын
А как готовили голубцы полностью из шкварок? Они же будут очень жирными.
@eleonoraaleksandrova8702
4 ай бұрын
@@user-uu4kz8sr5i зависит от того, сколько положить шкварок! Но по-моему, чем наваристее борщ на свинине и чем достаточно жирные голубцы, тем они вкуснее. Я люблю свинину и очень не люблю говядину...
@Jujus70
4 ай бұрын
Еще перемалывали их на мясорубке. Чеснок перец соль и мазали на хлеб
@user-oz7uu6fo2x
3 ай бұрын
А эти чварцы, они с кожей?
Сербы Вы Лучшие люди на планете, потому что Вы стойкие, храбрые, смелые!!!
@Diktordelaet
Ай бұрын
Передаю)
я и мои предки всегда имели запас смальца и надолго, но шкварки уходят быстро, спасибо за фильм, сербы молодцы!
@Diktordelaet
Жыл бұрын
передам им! 🙂
@user-ut7zu7jj1i
Жыл бұрын
Мы хоть и в городе живём, но всю жизнь два раза в год делаем запасы - солим сало, топим внутренний жир и по баночкам, у нас в Ростовской области, слава Богу, все можно купить домашнее и на рынке и с дома по знакомым, так что не надо удивляться, так же живут и в Украине, Белоруси,Литве, и даже Китае, там очень обожают свинину. Всем здоровой и вкусной пищи ♥️
@user-ou5uo8wc7s
Жыл бұрын
В Сибири тоже готовят шкварки и солю сало с прослойкой
@user-wf3hh1nx6g
Жыл бұрын
@@user-ut7zu7jj1i И в России издавна готовили.
@user-ni6fx1pv3l
Жыл бұрын
@@user-ut7zu7jj1i а топленый жир куда используете ?
Я из тульской области. Я вырос в деревне. У нас называют это выжарки. Осенью, или какой-то праздник начинают в деревне поросят резать, это целый праздник. И потом свежее сало с прослойками мяса начинают топить, весь день этим занимаються. Жир сливают в одни банки, выжарки, сварки в другие. Некоторые чеснок добавляют. Так что все мы одной крови, одной религии.
@Diktordelaet
Жыл бұрын
О, да!
@MrDrow-bi9js
Жыл бұрын
у нас в кировской обл ошурки называли
@aleksandrraein8486
Жыл бұрын
Мне Батёк рассказывал недавно что , чтобы у свиней были прожилки мяса в сале, надо просто грамотно кормить, не на убой, чтобы жирные были, от этого сало не вкусное, а именно хорошо кормить. Думаю в таком случае поросят не обязательно убивать
@user-fg4xk9bc6u
Жыл бұрын
@@aleksandrraein8486 это как с мраморной говядиной,2 недели кормят на лугу,2 недели кормят зерном и всякими сдобами, какое то время не дают ложиться,по больше ходить,так и получается мраморная говядина
@Jorj12
Жыл бұрын
А в московской области называют жарёнки или шкварки.
Русија и Србија су браћа!
@ValerikVA62
3 ай бұрын
Спасибо на хорошие.
@arunaspaulionis8350
3 ай бұрын
Русија и Србија фашисты
@stem9
25 күн бұрын
😂🤡🤡🤡
Шкварки ням ням хрустящие. Жаль у нас такое как в Сербии на каждом углу не продают. Всем мира и добра!!!!
@Diktordelaet
4 ай бұрын
Всем мира!)
ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ НАРОДАМ СЕРБИИ,РОССИИ,УЗБЕКИСТАНА, ТАТАРСТАНА,УЙГУРАМ,УКРАИНЦАМ И ОСТАЛЬНЫМ ВЕЛИКИМ НАРОДАМ кто жарит ЖЫР и с удовольствием кушает БОЛЬШОЙ РАХМЕЕЕЕЕТ из Казахстана. Будь здоровы всегда и не болейте уважайте друг друга и приглашайте в гости на ШНАРКИ
@Diktordelaet
Жыл бұрын
да только ради таких коментов стоило канал открывать! :)
@MansyrAli
Жыл бұрын
хероям сала и к батьке бандере прямо в "рай"
@nicolesnow2371
Жыл бұрын
Спосибо! СЛАВА УКРАИНЕ!
@MansyrAli
Жыл бұрын
@@nicolesnow2371 облом польский слуга гастарбайтер, сала дурка ине здесь не выдают
@zamir9230
Жыл бұрын
@@nicolesnow2371 Слава Богу и всё, ни кто не достоит тут на земле славы. Это все тщеславие и самообман . Берегите Украину. Она бедняжка не достойна иметь столько страданий и горя.
Братья и сестрицы сербы!! Прямо бальзам на душу и вы и ваши чварсы 😁😁👍👍, а по-нашему шкварки!! Миру мир!! И быть добру!!! Люблю тебя Сербия!!!! Славянины родные!! Здравы будьмо!!!!
@elenashulikina452
Жыл бұрын
Bud zdorov bratuha Rus !!!
@guleifrgrimmur4
Жыл бұрын
Шкварки это по украинскому)
@talgategin4iev
Жыл бұрын
Вот и славяни друг друга завалили Россия Украина война а ты говоришь Славяне родные😂
@elenashulikina452
Жыл бұрын
@@talgategin4iev judo-bot , nami uze vse jasno kto zadelal etu virtualnu obmanuhu zavaruhu ,.. ETO VI PROKLETI SIONISTI-KABALISTI !!!!!!!!!! ,..no u etot razik u vas nihrena ne polucilos , ETO POKUSENIE DOZILO ABSOLUTNI KRAH !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-cd8om5kh1u
Жыл бұрын
@@talgategin4iev война рано или поздно кончиться!
У нас в Азербайджане , это делается из бараньего курдюка, и называется Чыздак, очень вкусно а жир используют в приготовление пищи. 👍🇦🇿❤️
@egorboroda1099
3 ай бұрын
Будьте добры, а расскажите рецепт из курдюка
@iradenagiyeva6969
3 ай бұрын
@@egorboroda1099 Здравствуйте нарезаем мелкими кусочками и ставим на небольшой огонь , кагда остаются отжирки мы его называем Чыздак его процежываем и подсаливаем а масло исползаваем для готовки пищи .🇦🇿👍❤️ЧИЗДАК ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПОПРОБУЙТЕ ДУМАЮ ЧТО ВАМ ПОНРАВЕТСЯ.
@egorboroda1099
3 ай бұрын
@@iradenagiyeva6969 , благодарю!
@chynaraasanbaeva567
Ай бұрын
В Кыргызстане сызык называется.
Люблю Сербию и их людей привет из России (Владивосток)
@user-en4vh9co4v
3 ай бұрын
Приморский край,как ты мне дорог. Я вспоминаю о тебе. От мощных скал до малых горок,всегда таишся ты во мне!. Иногда вспоминаю студенческие годы и рыдаю. Люблю Владивосток, Уссуртйск и наше село Голенки. Кака там красота. Никогда бы по своей воле не уехала на другой край света. Очень скучаю.
@allak.3921
3 ай бұрын
@@user-en4vh9co4vя тоже люблю Владивосток, такой красоты нигде нет.
@mari-mar56
2 ай бұрын
На самом краю, гле тихо шумит океан.. Стоит он грудь распахнув навстречу ветрам и штормам!.... ❤❤❤
А я и сейчас, жарю картошечку с шкварками, в варениках с картошкой и нет не какого холестерина. Р. S.Вообще-то все болезни не от еды , а от стрессов и лекарств , которые способствуют всем болячкам.В обед у меня в меню 200 гр вина и вкусная еда.Слава Богу вино у нас своё.Как не как в Молдове живу. Всем желаю много здоровья и дайте организму что требуется, любите себя 24 часа в сутки.❤❤❤
@Micro-Moo
8 ай бұрын
«Вообще-то все болезни не от еды...» И от еды тоже, но всё не так просто. Утверждение, что нельзя есть холестерин - просто запредельная тупость. Там всё очень сложно. До такой степени, что многие продукты с повышенным содержанием холестерина как раз и полезны для людей, у которых проблемы с холестерином. Больше всего холестерина в яйцах, но именно яйца способствуют достижению здорового баланса. Конечно, ничего не нужно жрать с всей дури.
@BLACK_OVERL0RD
8 ай бұрын
Ну конечно же нет...🤣 Как может в жире не быть холестерина, ты совсем e6@нyт@я или да? Кури матчасть, хватить слушать истории бабки семечницы.
Смальц и шкварки! Как близки наши языки и культуры. Братьям сербам привет!
@d.vantreeve1560
8 ай бұрын
смальц это с немецкого идёт 🙂
@REDSUNANT
8 ай бұрын
@@d.vantreeve1560 А слово шкварки із України походить, і взагалі на рф тільки в кінці 20 століття почали з'являтися свині і велика рогата худоба, майже вся худоба яка була на рф були кози і кури, так як Корова це дороге задоволення для московита кріпосного було, так це і проглядується в мокшанських казках, про боатика Іванка і Оленку чи по вашому аленку де братик став в козлика, коли на московії насіленіє ходило в лаптях і мішку підперезаному мотузкою а кацапські жінки мастили лиця сажою і мали іто не всі одну єдину сорочку білу, на теренах сучасної України та Білорусії були гарно одягнені люди які навіть у часи так званої руїни в Україні мали велике обістя і немало великої рогатої худоби. Хоча і на сучасній росії були умови людські до монгол і іга їх, зараз це в рф приховують, але якщо Україна виграє в війні тоді росія стане частиною Києва як це було колись і забуде своє монгольське войовниче минуле, нажаль народ рф хворий і люди там скоріше вже і не люди а зомбі. Все і має бути так саме на території Новгорода зародилася Русь як би хто там в Україні що не писав, але збереглася в мовному і культурному розвитку більше всього в Україні частво в Білорусії сучасній теж, та всеж в Білорусії більше менталітет вже польськько литовсько-латвійський покірних людей що показує добре їх революція, Білоруси як не дивно тільки мовно зберегли ту частину Русі, ментально це вже звичайний европейський толерантний народ до всього, тут навіть на росії більше збереглося ментально поведінка непокори в генах, росіяни просто підалися пропаганді і їх непокора висловлюється у намаганнях протистояти Заходу і НАТО, так не знаючи тільки те що Захід і поставив Путіна і зробив їх систему. Добре що в Україні є і те і інше і ментальнодуховнаіісторичнаі мовна основа від русі, якщо Україна виграє то є шанс потім скинути владу жидви із порошенко зеленським тд кодлом, і відродити Русь не знаю на правах однієї держави чи щось типу ссср як тільки нормального, а рф приєднається до України так як і російськомовна одеса чи Крим, так як проблема мови накручена жидами, і за 30 років в Україні ні один рус говорящий регіон не став в Україномовний, скоріше навпаки робилася русифікація, тому при Україні із центром у Київі в рф буде нормальна влада і розвиток свободи і економіки, але після перемоги у війні спочатку треба вигнати кодло пейсатих із України тоді вже із Білорусії і Росії, всеж не можемо ми програти так як занадто багато віддано життів, жаль майже всі не розуміють що після іга монгол, папа римський не допоміг навіть визнаному ним же Коронованому Королю Данилу Галицькому із Галичини остатку Русі визволити всі інші землі аж за волгу і Уральські гори, хоч і обіцяв Данилу христрвий похід, а всі інші правителі Росії тобто Московії бо саме так її нарекли її нові хазяї масони і ілюмінати із лож франції британії тд країн але суть їх це жидва, для того ставили Киерину другу Німкеню чи Івана Грозного наполовину австрійця всі вони мали їх кров як і Петро 1, їх ціль була знищити той залишок Русі на Україні, який вони нарекли вже окраїною щоб ніколи більше не відродилася могутня і сама більша країна европи і Азії Русь, Київська хтось каже хтось каже просто Русь, різниці немає. Якщо Україну знищать а саме це вони зараз і роблять жидва як завжди руками чужими, то тоді росіянами підуть нищити і Казахстан і інші країни ссср, потім Балкани і слов'янські народи, на кінець залишать Польщу, тупих ляхів які так заздрили Русі що із малого племені зробили їх в країну, обіцяли їм віками землі всієї Русі потім України потім західної України, в кінці у них відберуть і ті землі що є зараз на яких їм допомогли облаштуватися масони і світові банкіри які вклали у проект Польща гроші для ослаблення Русі в той час вже того що від неї залишилося. Далі доля рф сумна якщо вони знищать країни колишнього ссср і від карпат до Греції знищать словянські народи всіх крім гілки Риму Румунію частково молдову, то тоді сша ізраєль дадуть Германії всі землі по Уральські гори під контроль в Україну буду пересиляти евреїв а дальній схід буде Китаю, тільки не ясно як вони сибір поділять. Але тоді проект Русь буде закритий, і із часом країни які за Китай і США на їх чолі знищать світ 3 світовій, там вже не важли це будуть країни мусульманські і Китайці проти сша і Европи, де буде Латинська Америка за сша чи проти, піде Японія за Китай і буде мстити за 2 світову і стане диктаторська, обтєднаються Кореї і яка саме буде домінувати і за каго підуть за Китай і США, після падіння і розділення рф, США стане не меньшою диктатурою за Китай, там і там будуть кругом камери і тотальний контроль, тільки в США буде ще і гендерне нав'язування лгбт, що всеж навіть за майже 100 років панування зараз навіть не сильно припало Японії в більшій трохи мірі Південній Кореї та і там і там не сильно, це добре видно все ще по сексуаліщації жінок іграх і тих же аніме, де головний гендер ще є ж і м, тому я думаю що Японія стане міоітарна і буде позбуватися всього Американського і піде за Китай. Короче треба молитися за перемогу України навіть росіянам як це не дивно, бо Русь об'єднанна і нова може зародитися тільки із того місяця де вона ще залишилася, а це хоч і спотворена гидка але всеж Ураїна-Русь. руками росіян
@P-3_Ronin
8 ай бұрын
@@d.vantreeve1560 С французского
@zemfiraquliyeva3484
8 ай бұрын
Украинцы по языку, по племени такие же славяне как русские сербы так почему Путин начал войну против Украины ? Наверно боится свободы,независимости,демократии.
@user-ok8qx3qo1o
8 ай бұрын
С украинского.🎉
Чуть слюнями не подавилась))) Давно не встречала таких вкусных видео! ❤
@Diktordelaet
8 ай бұрын
О, спасибо:)
@user-ty4vz2ym7t
4 ай бұрын
Давись
К нам сербы приезжали в прошлом году устанавливали оборудования они очень похожи на русских здоровья вам сербы !!!!!!!!!!!!
Сербскому Народу Большое Уважение !!!
@Diktordelaet
8 ай бұрын
Прям передам!
@user-op2gh3ss4e
8 ай бұрын
Славяне всегда жарили мясо и сало.вприли,коптили даже потроха .а сейчас это иностраные блюда ,особено из трав ,корней .
@user-hw1zl6es6j
8 ай бұрын
@@user-op2gh3ss4e Так все, кто на селе так делали. И моя бабушка , потом мама в 70-х.А потом пошли растительные масла.А сейчас у нас курдюк бараний стоит очень дорого, уже деликатес. Только на плов покупаем для гостей.
@user-ob8ol7rr1v
8 ай бұрын
@@DiktordelaetДрина, течет вода холодная, зато кровь у Сербов горячая, большущий привет братскому России Сербскому народу.
@user-ob8ol7rr1v
8 ай бұрын
@@user-hw1zl6es6jи посей день так все делают, кто имеет свою животину, даже не имея многие покупают нутряной(внутренеий жир) и топят смалец, а шкварки это веШЧЬ
Перед обжариванием шкварков в посуду следует налить немного воды (чтобы они не «схватились») и немного молока (чтобы они были более румяными). Привет из Сербии.
@user-qt5wi1sr6q
Жыл бұрын
Огромное спасибо за подсказку о добавлении молока!С детства люблю шкварки,от них же оторваться невозможно!
@milansokolovic9507
Жыл бұрын
@@user-qt5wi1sr6q На ваше здоровье. Только не делайте это часто: 1-2 раза в месяц. Привет из Сербии.
@user-qt5wi1sr6q
Жыл бұрын
@@milansokolovic9507 получается и того меньше,раз пять , шесть в год!
@mutabor64
Жыл бұрын
Милан,где ты был раньше?!😉
@user-kb8sf8mb6g
Жыл бұрын
Спасибо за совет!
Всем славянам здравия!!! Очень вкусная вещь, у нас в семье называли выжарки. Мы со свекровью нарезали сало только немного по мельче. И топили,да это очень вкусно, было очень много.еще часть на мясорубке мололи с добавлением соли, на хлеб мазали. А сейчас говорят это вредно. Всем добра и мира !
@Diktordelaet
3 ай бұрын
спасибо
@gala2137
Ай бұрын
О вреде сала... не верьте!
Братьям - сербам здоровья, долголетия и чистого неба! Любим вас!
@Diktordelaet
Ай бұрын
это взаимное!!!)
Любимая Сербия! Живе моя драга!
Сербы братья-КРАСАВЦЫ!!!
Здравствуйте всем!У нас у казахов тоже едят чварцы из бараньего курдюка,оставшееся жир перемешивают растительным маслом, получается полезный кулинарный жир,который можно готовить еду.
Обожаю шкварки, и внуков приучила к ним. Когда выжариваю, моя семья вся на кухне собирается. Приятного аппетита и ешьте на здоровье😂❤
@Diktordelaet
7 ай бұрын
И Вам и Вам :)
@user-jj1vh6wm8g
5 ай бұрын
И мы любим шкварки. Мы из Хабаровска. А внук их ест как семечки, даже без хлеба. У меня всегда есть смалец и шкварки. Пробуйте И вам всем понравится.
@user-yg8bf4de3k
3 ай бұрын
@@user-vj4go3zx7y твои данные по поводу свинины устарели . Сейчас свинина по последним исследованиям полезней чем баранина. Просто все надо есть в меру😝
@user-yg8bf4de3k
3 ай бұрын
@@user-vj4go3zx7y кому вредно - не ешьте. А нам не вредно.тем более последние исследования показали что утро надо начинать с кусочка сала свинного, Мои родители всю.жизнь ели сало и свинину, и все готовили на сале, сердце здоровое было и холестерин всегда в норме и долгую жизнь прожили.
Всегда какое-то теплое отношение к Сербии и сербам, не чувствуется от них чего-то чужеродности, будто всегда вместе жили
@Diktordelaet
Жыл бұрын
Так и есть
@user-tumanyarom
Жыл бұрын
@@user-gg5eo9jm9x 🦧прыг!
@user-sj4jn5pl9o
Жыл бұрын
А почему тьі их не понимаеш, тьі ж славянка?
@user-js8oj6ol1b
Жыл бұрын
Все очень просто, теплое отношение потому что нет общей границы с РФ, сербам в этом плане повезло, была бы общая граница давно бы были еще одним федеральным округом РФ.
@user-tumanyarom
Жыл бұрын
@@user-wt5nt5md8v сербы не вы, скачущие блохи. Мы с ними братушки!!! А вы, допрыгались..... Дело времени. Кто то вылечится сам, а кого то в дурку загоним!!!! Всё, за что боролись на то и напоролись. Убитых вами детей - нету вам прощения.
Сразу детство вспомнилось, а ещё их добавляли в начинку для пирожков
@Diktordelaet
Жыл бұрын
Блин, у меня значит не было детства...😭
@user-fo5wg7gr1x
Жыл бұрын
И в вареники с картошкой,очень вкусно
@user-xt3ey7dq3m
8 ай бұрын
Фуу ..пирожки тогда отдают салом.А просто так есть шкварки я тоже люблю
@user-eu2xw5yc9j
8 ай бұрын
А печенье не пробывали? Ну очень вкусно!
@user-uf2ku4tn9b
8 ай бұрын
Точно! Пирожки с картошкой или с печенкой и со шкварками - вкуснятина !
Сербы - наши лучшие друзья! Сербия и Россия вместе навсегда, были, есть и будем!🙏🙏🙏
@Diktordelaet
5 ай бұрын
Урааааа!!!
@MrBorembo
3 ай бұрын
@@alexanderovsyankin9798 молодец, получи свои 10 гривен и иди комментируй дальше
@animediaonline4378
3 ай бұрын
@@alexanderovsyankin9798 когда брат наркоман его вразумить можно только силой
@irenesmirnoff7662
3 ай бұрын
@@animediaonline4378 Вся страна наркоманы?
@animediaonline4378
3 ай бұрын
@@irenesmirnoff7662 ну практически, много же прыгали на майдане в 2013 году с криками москоляку на гиляку и кто не скачет тот москаль
Я Сибиряк. Мы всё детство ели, всю зиму на веранде стояла чугунка с такими шкварками. Мы просто мимо шли и иногда брали и ели! Зимой, с хлебом и солью очень хорошо!
@Diktordelaet
4 ай бұрын
Хорошо:)
@user-dj2ey2be2q
3 ай бұрын
В Беларуссии и на Смоленщине - очень популярны шкварки, их жарят с картошкой .
@viacheslavurevich5210
3 ай бұрын
А как же мышки ?
@alyona000
2 ай бұрын
@@viacheslavurevich5210 Так чугунка была закрыта!
Если сделать картофельное пюре с пасированым , жареным луком, перекрутить на мясорубке эти шкварки и тоже в пюре добавить - это будет самая вкусная начинка для пирожков !!!
@user-fo4dp6fn3u
8 ай бұрын
Для кого как. Для меня это фу!!!!
@user-eo5nv3uf1h
8 ай бұрын
А я покупаю куриную шкуру и перетапливаю. Посолить, поперчить. Мои женщины аж ,,трусятся,, за ними.
@Space-Relax
7 ай бұрын
@@user-eo5nv3uf1h в курице куча антибиотиков да и жир пользой далек от свинного.
@user-pl6dr1iq3p
4 ай бұрын
@@user-eo5nv3uf1hне хочу огорчать, но это может вредить организму. Не спорю, вкуснятина. Моя соседа опытный врач всегда говорила мне-- готовите маме курицу--шкурку собирайте и не используйте. Я ей говорила, как? Это же самый смак! Надо беречь желудок, поджелудочную. Будьте здоровы.
@user-kp6pr9di1m
4 ай бұрын
Перемолоть шкварки с отваренной печенью паштет с утренним кофе это что-то.Очень сытная вещь😊😊😊
Когда я был маленький и жил в деревне с родителями у нас было хозяйство свинки, и мама всегда перетапливала сало на жир и получались шкварки и мы их ели с удовольствием. Ничего удивительного!!! И в Беларуси их любят!!!
@Sherlock_with_hound
6 ай бұрын
И в России и Белоруссии любят шкварки.
@user-zg5nl9fi1h
6 ай бұрын
@@Sherlock_with_houndда! Нужно быть повнимательнее! Спасибо!!!
@glenglen196
6 ай бұрын
а сейчас ты весишь 120+ и проблемы с сердцем?
@user-zg5nl9fi1h
6 ай бұрын
@@glenglen196 ну что можно ответить этому человеку. у кого что болит... Бездарь!!!
@Andrei-is4jd
6 ай бұрын
Но в Беларуси шкварки нигде не продают!!!! Видимо, сами съедают.😁
Рецепт из детства,обожаю шкварки( у нас их так называли)
Мы русские тоже очень любим шкварки!) Братьям-сербам привет из Подмосковья!)
@Diktordelaet
4 ай бұрын
Братский привет!:)
Сербы, боже какой народ приятный. Обожаю этих ребят.
@user-trsssj
9 ай бұрын
Ты хоть раз видел серба живого?😂 Обожать тебя заставил их твой гном бункерный. Сербы уже не актуальны, скоро ты начнёшь обожать племя тумба-юмба , уже сербы от вас отворачиваются, друзья остались только в Африке😂
@user-mu6tw8js4u
8 ай бұрын
Амеры их не любят . Почему то??????
@user-ok8qx3qo1o
8 ай бұрын
Послушайте их песню,"Тамо далеко"..
@alexzuzizi4407
8 ай бұрын
Все народы приятные и неприятные. В с сербскими бандитами сталкивались?
@igor_pavlovich
8 ай бұрын
цыгане обычные
Шварки добавляли в картофельное пюре,было очень вкусно!
Пережарить сальцо с лучком и на горячую свежую картошечкуууу мммм,вкуснятина.Пойду приготовлю😊
У нас в Ставропольском крае в сёлах всегда топили свиной жир - раньше масла подсолнечного "без запаха" не было и готовили все на смальце.Шкварки складывали в банки и по мере необходимости добавляли в картофельное пюре, получалась начинка для пирожков, очень вкусно, кусочки жира обжаривали, добавляли квашенную капусту и немного тушили.
@user-zg8dy9zw7e
3 ай бұрын
Мама делала солянку..капусту квашенную жарили со шкварками..а еще мама все готовила на топлённом масле.. бабушка смалец топила..🎉🎉🎉
@user-ll1jz4kt5o
3 ай бұрын
Там жили українці
@user-hi3td8du5n
3 ай бұрын
@@user-zg8dy9zw7e армяне тоже живут по всему миру и евреи.
@user-zg8dy9zw7e
3 ай бұрын
@@user-ll1jz4kt5o СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ ЭТО 200 НАЦИЙ...
@user-rj3ef2bm6i
3 ай бұрын
@@user-ll1jz4kt5oИ. Только? А другие национальности? Не заблуждайтесь, что все пошло от вас, мои предки исконно русские из Подмосковья и там тоже моя бабушка держала поросят и вытапливала смалец.
Доброго здравия Сербскому народу! Пусть над их головами всегда будет ясное небо! А шкварки это не только Сербское блюдо,а и всех Славян. Я с детства вырос на этих шкварках.Очень вкусно,калорийно и безопасно.Как по мне-если бы современные дети если бы шкварки вместо чипсов,то были бы намного здоровей. Только шкварки надо делать не из беконной свинины со свинокомплексов,а из домашней деревенской. В них даже не надо добавлять ни соль ни приправы какие либо-они вкусны сами по себе.У нас они исчезали со стола мгновенно когда мама топила смалец. Наверно поэтому мы с братьями обладаем хорошим здоровьем.Мне за 50 уже,а с пудовой гирей играюсь и братья так же.Кто ест шкварки у того иммунитет хороший,редко болеет человек,ну а если уж и подцепил какую заразу типо ОРВ-ОРЗ,то можно выпить горячего хорошего заварного чая со смальцем и им же растереть грудь,спину и ноги. Конечно у кого сидячая работа,тому надо аккуратней быть со шкварками.А кто двигается весь день-самое то. То что вредно-никогда не поверю.Все предки,кого не убило на войне-прожили под 100 лет,а кое кто и переступил вековой рубеж. А какие вкусные жареные пирожки с картошкой,луком и шкварками....и в тесто добавить смалец....за уши не оттянешь.
@Diktordelaet
8 ай бұрын
Вот это История! :) Прям супер-реклами Чварцев-Шкварок и здорового образа жизни! Спасибо!
@user-he3kk9rg9i
4 ай бұрын
Точно сказано про смалец. Именно ради него и топили сало, а шкварки были вкусным и полезным бонусом.
@user-wy6hv4vp1z
3 ай бұрын
А чарку под чварцы сербы делают ?
Жареная картошка с шкварками супер.
Прекрасный народ, прекрасная кухня!!! Нижайший поклон вам, за интереснейший рассказ!!!!! Браво!!!!!!
@Diktordelaet
6 ай бұрын
спасибо
Я не серб, я русский, с детских лет люблю шкварки, потому что моя бабушка с дедом, а потом и мама с отцом, всегда топили сало, получали шкварки и мы их с удовольствием ели, не каждый день, конечно, но всё съедалось. До сих пор люблю и ем с удовольствием, ни на какой холестерин не обращаю внимания, это всё выдумки, чтобы из народа деньги выуживать. Что организму нравится - всё надо есть, но не переедать. Вот и всё ! Будьте здоровы !
@Diktordelaet
Жыл бұрын
Мудро!🔥
Картоха с луком и шкварками - пища богов! Можно в виде толчёнки в варениках! Привет из Сибири! А ещё из перемолотых шкварок можно испечь солёные печеньки к пиву! У меня сейчас в холодильнике пакет шкварок, сам топил! И пара банок жира для готовки. :)
@user-uw8lz9rp7y
Жыл бұрын
Со свиньи у меня выходит литров 5-6 смальца и соответственно немалая кастрюля шкварок. Храню в морозилке,добавляю по необходимости).
@qft5739
Жыл бұрын
Точно!Мама приготовит картошки толченки с луком и шкварками,а мы половину сьедим еще до лепки))).вареников.
@Micro-Moo
8 ай бұрын
Круто! А мне нравятся шкварки из свиной кожицы. Знаете такие?
@Kolypai
8 ай бұрын
@@Micro-Mooага, есть такие, у меня в запасе десяток пластинок лежит, после сбора урожая соберёмся всей семьёй, пивка возьмём, вина молодого плодово-ягодного своего, нажарим-напечём мяса и овощей свежего урожая, луковые кольца, солёные печеньки, чипсы из шкуры, зельц из свиной головы, рулька свиная в пиве.
@Micro-Moo
8 ай бұрын
@@Kolypai «ага, есть такие, у меня в запасе десяток пластинок лежит..» Ну... совсем круто!
Я родилась в Великом Новгороде и с детства помню вкус шкварок - это было как лакомство - с хлебом, с картошкой, с яйцами, с пшенной или гречневой кашей .... ❤❤❤❤❤
Какие же приятные красивые люди!
Мы в Сибири тоже ели шкварки. С удовольствием. Очень сытно. Жир вытопится и остаются шкварки.
У нас в семье называли "вышкварками - выжарки", делали их как правило из внутреннего жира т.к. на сало табу - на засолку. солили в большой кадушке, почти на середину ложилась задняя ляшка, а на рождест. праздники доставалось. В основном нужен был смалец и его так сильно не зажаривали, а вышкварки так отходный материал, пока горячие подсаливали в кастрюльку и на веранду, на холод, переворошить чтобы не смёрзлись, морозы раньше в Сибири были не то что теперь, -40легко!!!!, а сейчас всё сровнялось. И ещё, из внутреннего намного плёночка нежнее и не такое жирное, лучше жир отдаёт, мимо проходишь нырьк в кастрюльку🤭🤭 и молоко не добавляли. Сибирские хохлы🙋♀🙋♀☺☺
@user-lc4wp6ji6v
Жыл бұрын
Салам от казахстанских Хохлов.🙋
@user-be6fz3pe8u
Жыл бұрын
И херсонские хохлы с Вами солидарны . Молоко тоже не добавляли, а вот луковицу добавляли. И такие вкусные выжарки были.
@user-el2sq5yx6r
Жыл бұрын
От хохлов из города Владимир привет.
@user-tw6np5ci9s
Жыл бұрын
@@user-el2sq5yx6r что за порода животных, хохлы? Не путать с украинцами!
@billskill7694
Жыл бұрын
лидия вкусно рассказываешь👍👍👍
а ведь это правда, в сале холестерина нет, он вырабатывается печенью. а шкварки обожаю, лучший закусон под крепкий алкоголь
Сербии привет из Беларуси. Хорошие люди бог вас хранит трудяги
Я живу в Узбекистане и у нас это блюдо есть.У нас это блюдо называется "жизза",но с курдючного жира. А на счёт полезности,то во всём должна быть мера. Мира вам и мир вашему дому!!!
@A_Andrei
Жыл бұрын
В Чувашии, их называют, "кымырдяк" ("ка`мырдяк).
@user-fv5ep8pf2y
Жыл бұрын
@@A_Andrei А у нас есть блюдо "қовурдоқ", жаренно тушонное мясо с картошкой. Спасибо, всех вам благ, мир вам и мир вашему дому!!!
@A_Andrei
Жыл бұрын
@@user-fv5ep8pf2y спасибо! Очень похожее название. И вам мир и всех благ!
@Fe_Republik
Жыл бұрын
Вы все живёте в России, как бы фиолетово что там у вас и из чего, тут славяне свои общие блюда показывают и обсуждают.
@A_Andrei
Жыл бұрын
@@Fe_Republik ты нацист? При чём здесь славяне, ты..., здесь блюдо обсуждают.
Сербы - мужчины ! Дай Бог здоровья и сил этому народу !
@nenadizsjenice6358
Жыл бұрын
Pozdrav iz Srbije ❤
@user-trsssj
9 ай бұрын
😂 а женщин нет среди сербов? 😂 Малой, тебе сколько лет вообще? И где ты видел сербов кроме телевизора?
🙋🏻♀️ казахи тоже жарят. очень вкусно.
@kellermannnelly9481
2 ай бұрын
Салам, Казахстан 😊
И в России любят шкварки. Тушеная картошечка со шкварками, вареники с картошкой и шкварками - мммм, чудо!!!!!
Молодцы Сербы. Я в детстве тоже очень любил шкварки. К сожалению у нас они не распространены. А во времена СССР в каждом дворе каждой деревни было свое хозяйство вот тогда шкварки я и покушал.
@izhik345
Жыл бұрын
Да ...Бали не было в каждом дворе хозяйства! Старики держали а молодым квартиры давали и зарплаты хорошие им эта деревня была как .. Бали!
@romagg841
Жыл бұрын
О шкварки если добавить лучок самая вкусная еда моего детства .
@user-ix2pn1me4y
Жыл бұрын
@@romagg841 а картошка варёная, рассыпчатая и со шкварками...
@user-os6ut9ml3v
Жыл бұрын
А вы сами сделайте их себе сейчас! Свинина доступна! Что мешает? Приятного аппетита!
@user-ku9hj4kq6o
Жыл бұрын
Я на днях топила жир, делала смалец, получился отличный, белый, прозрачный, пока горячий был, а вот шкварок получилось совсем чуть-чуть. Мы любим перекрутить их на мясорубку, добавить к картофельному пюре и использовать как начинку для жареных пирожков.
Сербы наши братья всегда любил этот народ дай бог им здоровья и мирного неба над головой
@user-xw7pi5wu7s
8 ай бұрын
Мы плакали когда натовцы бомбили Сербию, Мира помощи Божией этому народу!
@BLACK_OVERL0RD
8 ай бұрын
@@user-xw7pi5wu7s Так они же сами себя бомбили?
@lilianatomovic4344
25 күн бұрын
Мы сербы никогда не будем братьями с русскими убийцами, вы любите примазываться, весь мир от вас отвернулся
Я таджик, у нас тоже есть такое, только из бараньего курдюка, называется джаза. Сербы красавцы👍🤝
Обожаю,с горчицей. Когда режишь свою хрюшку,делаешь да ещё туда сальце с мяском, почки туда,ой румяные, душистые. В казане вываливается жир ,потехоньку сливается, и остаются душистые ШКВАРКИ.
Как же я люблю Сербию!! Хоть ни разу в ней и не была,и уже,наваерное,не буду. Зато у меня был очень хороший друг! От него я узнала о культуре Сербии,о её кухне,о её людях Дай Бог крепкого здоровья её жителям,мирного неба и нерушимой дружбы между нашими народами!! 🤩🤩🤩🤩🤩👏👏👏👍👍✌🤞🌹
@Diktordelaet
Жыл бұрын
надо сгонять!
@enigm329
Жыл бұрын
@@Diktordelaet 😳😃😃😊 На какие шиши???🤷♀️🤦♀️🤣
@user-ip4nv6jm8p
8 ай бұрын
И не будешь. Европа не для свиней
@zelovpole
7 ай бұрын
То есть вы судите о людях и их жизни по мнению одного человека?
@enigm329
7 ай бұрын
@@zelovpole Этот человек давно в прошлом,но добро и положительные эмоции к целому народу незабываемы. Бог с ним! 😍😍😍 Общаясь с ним,я виртуально побывала во многих уголках Сербии,и вообще Европы. Счастья народу Сербии и России!😘😘😘.. .. А чего бы вы хотели?... 🤔Какой ответ вас устроил бы? Как вы видите ситуацию ?🧐😬
Вау! Слюньки текут. Вспомнилось детство. Мама сало топила в русской печи. А шкварки оставались- эту вкусняшку мы очень любили. Спасибо, что напомнили. Завтра поеду на рынок.
@ljtqwerty1043
Жыл бұрын
Человечену, кушаешь и радуешься, Аллах для создал, скот что-бы мы могли существовать, жить, поклонятся ему! Грешных народов он превратил в свиней и обезьян, это бывшие люди, а ты С удовольствием поглощаешь, противно!
А мы всегда туда чесночек добавляем, когда все готово и чуть перца черного, за уши не оттащишь.😅 а с кашей, любой , гречневой,рисовой, перловой, а ещё с картошкой толченой и лучку туда в шкварках пережареного.....эх, пойти , что ль, пожарить шкварочек😊
@Diktordelaet
8 ай бұрын
Как Вы вкусно написали...:)
Все правильно. Шкварки любят и в Венгрии. Они полезны и очень вкусные особенно с белым хлебом и с помидорами. Пальчики оближешь! .
Моя бабушка и родители всегда заготавливали смалец и шкварки,как же вкусно было кушать с ржаным хлебом.
Меня учили, что при подготовке казана к основному блюду вытапливают жир из курдюка (или свиного сала). С детства такие "чварцы" (конечно на русский манер) улетали со свистом в первые 5 минут после выбора из казана. Но их мало (( А тут индустрия! Рад за автора! Сербам привет из Латвии от русского!
@user-un4go8go6w
Жыл бұрын
Сербы и латвия рашке не брат
@nicolesnow2371
Жыл бұрын
Курдюк- кто жир овцы,.
Мне уже под 70… Считай вырос на этих шкварках и ничегошеньки вредного в них не заметил 😁☝️ Прекрасный перекус!!! На родине, в Тульской области, это блюдо называют жарёнками. В отличие от сербов, у нас любят и перетопленный внутренний свиной жир, особенно с кусочками тщательно вымытых и вымороженных кишок. Хозяйки частенько заливают эти шкварки вместе с вытопленным жиром в банки и потом готовят на таком смальце и картошку, и каши.
@Diktordelaet
5 ай бұрын
тема!
Картошка жаренная на сале, с луком в итоге картошкас луком на шкварках👍Сербы молодцы, славяне надо обьеденятся
На всяко полезнее, чем пальмовое масло. 💪❤️
@GantzStoltz
Жыл бұрын
Кто-то вас сильно запугал пальмовым маслом
@chilliface8163
Жыл бұрын
@@GantzStoltz люди путают спреды с пальмовым маслом
@user-nv7dv2pg7o
Жыл бұрын
В России раньше всегда жарили сало ,а на нем картошку,и было очень вкусно и полезно.
@chilliface8163
Жыл бұрын
@@user-nv7dv2pg7o если сало перегреть, то ни разу не полезно. Есть такая штука, называется "температура дымления" и если масло нагревается выше этой температуры, то все его полезные свойства испаряются и начинается процесс при котором выделяются канцерогены. Такие вот дела. Лучше всего вообще тушить, если хочется на сковороде. Да и раньше в основном вся пища была тушёная, т.к. не всегда можно было достаточно масла для жарки найти.
@user-yb7mr2le3c
Жыл бұрын
@@chilliface8163 канцерогены есть в копчёной рыбе и колбасе очень вам не рекомендую это кушать.
Наверное в прошлой жизни я точно жила в Сербии! Обожаю шкварки! Благодарю за интересный репортаж!
Аромат стоит необычный. Прямо через экран чувствую! Всем сербам Здраво! И по рюмочке раки.
Какой приятный голос у ведущего! Какая чудесная и вкусная атмосфера ))) музыкальное сопровождение❤ Процветания и благополучия братьям сербам! И мирного неба! Из России ❤
Моя бабушка,вытапливала курдючный жир шкварки складывала в стеклянную тару на нем готовила суп,жарили картошку,добавляла при выпечки слоенного хлеба это было очень вкусно ,а сам топленный жир использовали при готовки плова и других блюд Азербайджан 🇦🇿семидесятые,и все были здоровы 🙏мира,благополучия,здоровье,всем народам 🙏❤️
@user-me3kz5ps5j
8 ай бұрын
самая тема это от гуся жир. для всего. от и до
@gus_ornitologov
8 ай бұрын
Везде надо вставить свою веру. Я ПРАВОСЛАВНЫЙ И С ДЕТСТВА ЕМ ПЮРЕ СО ШКВАРКАМИ И НЕ БОЛЕЮ
@digitmarket6992
8 ай бұрын
Вот правда, сербы какие-то родные, мне кажется у нас с ними один менталитет. Сербам всех благ!
Я жительница Татарстана, в моем детстве тоже ели эти "шкварки". Жир мелко рубили или пропускали через мясорубку. Массу в казане или в чугунке топили, топлёный жир собирали отдельно, а вот шкварки"(по нашему-сызык) золотисто - коричневого цвета ели как отдельное блюдо.👍Оочень вкусно! Можно с хлебом и соленьями, можно с картошкой приготовленной в любом виде, можно с кашей. Вкуснятина до умопомрачения!!!💓🥰👍
@user-jf9yt8mr2s
Жыл бұрын
Унас тоже, по казахский шыжык
@sariaah1296
Жыл бұрын
@@user-jf9yt8mr2s А мы ВСЕ родственные души😉, разговорная речь и еда и многое другое объединяет человечество 👍....Просто некоторые не хотят признавать это
Между прочим, я с детства болею хронически бронхитом, и почему-то очень люблю свиное сало, особенно солёное и с чесноком! Пандемию ковида перенесла легко, даже не поняла, что болела. Перед вакцинацией сдала анализы на антитела и оказалось, что я перенесла ковид в стертой форме! И оказалось, моя любовь к свиному салу меня спасла! Кстати, я сама врач, у меня стаж 48 лет! И у меня ещё сложилось мнение, почему в данное время так много детей с аутизмом! Все дело в том, что будущие матери во время беременности совсем не едят животные жиры! А в результате страдают мозги у детишек, они остаются недоразвитыми! Я во время беременности ела своё любимое свиное сало постоянно! И никакого набора веса не было, и ребёнок родился здоровым, и моя дочка училась и развивалась отлично!
@Diktordelaet
6 ай бұрын
Ничессе! Вот вам и сало...:)
@user-dq1nx3vb5v
4 ай бұрын
Я была на лекции одного доктора. Он тоже рекомендовал в обед есть сало, а ещё лучше с чесночком.
@igor.schischow
4 ай бұрын
Задача глобалистов нас всех уничтожить, поэтому-то шкварки очень редко используются, а только растительное масло.
@user-zy9ii4mj7k
4 ай бұрын
Делала химиотерапию и надо было срочно повысить лейкоциты , в течении трех дней ела сало и стакан сухого красного вина ( сало было закуской) сдала анализы с 1/4 стало 3/7 ) может кому пригодится этот метод
@janakolasinac1686
4 ай бұрын
U Srbiji pedijatri preporučuju da se deci od najranijeg doba daju životinjske masnoće zbog razvoja mozga. Prvo puter i punomasna pavlaka, pa kajmak i onda i mast.
Я, люблю вареники с картошкой и шкварками, а борщь можно варить без мяса, но с шкварками, очень вкусно
@Diktordelaet
4 ай бұрын
Не пробовал)
У нас на Кубани тоже так делают Приветливые, приятные люди, добра вам удачи и везения!
Народу Сербии всех благ! А у нас в Сибири называют шкварки ,то что вытоплено из свиного сала.
Казалось бы, как мало нужно человеку для счастья
Здоровья вам всем людям ,которые делают такую вкуснятину.
@Diktordelaet
Жыл бұрын
О, да!!!:)))
@user-fx7ro5te7s
Жыл бұрын
В России если исчезнут деревни и села тоже забудем это блюдо давно известное
Шкварки с солью с горбушкой черного, еда детства из 80х 😍😍😍
@user-tq6tm5gs6q
6 ай бұрын
И из 50-х!
ВАУ,СКОЛЬКО ВКУСНЯШКИ!!! ❤❤❤❤МОЛОДЦЫ,СЕРБЫ!!!❤❤!!!!!!!!!!🥰🥰🥰🥰🥰
Мы дома называли выжарка сала. Жир использовали в кухне. А шкварки мы перемалывали на мясорубке ,добавляли соль и перец . И это была очень вкусная намазка на хлеб. А еще такую выжарку оставляли и мама делала штрудель и внутрь ложили эти шкварки. И варили это в казане. Было очень вкусно!
Шкварки это вещь! А смалец на хлебушек это бомба!
@user-vx7ht4he2l
Жыл бұрын
Солью посыпать, да с лучком, с любым👍
@user-tf1dn2ez6o
Жыл бұрын
Пропустить через мясорубку, добавить чеснок и соль, получается вкуснейшая намазка.
@user-uv8ck1qf9z
Жыл бұрын
@@user-vx7ht4he2l слюнки потекли)))
@user-ti4bi1ou7z
Жыл бұрын
@@user-uv8ck1qf9z это 100 %правда!!
Чудесные наши Братья Сербы ❤️❤️❤️❤️❤️ Чварки очень захотелось попробовать 🤤🤤🤤
Нет никакого вреда. Это еда и сейчас актуальна для здоровья.
Сербская кухня божесственна. . Мечтаю посетить Сербию. Привет из России.
@Diktordelaet
8 ай бұрын
Привет:)
Помню их вкус до сих пор,так делали дедушки,бабушки и все родственники проживающие в сельской местности,которые запасались жиром после разделки туши.Когда хотелось перекусить,брал и ел, особенно вкусные хрустящие шкурки и с кусочками мяса👍!
@Diktordelaet
8 ай бұрын
Супер
Братья Сербы дай Бог Вам здоровья ❤❤❤
У нас в Москве это шкварки! Такая вкуснота! Мы совсем забыли свою простую, полезную и очень, очень вкусную еду! С чёрным хлебом, присолить и.... О! Этот вкус далекого детства! Надо срочно сделать.
@Diktordelaet
6 ай бұрын
ой надо!!! )
Ой как шкварок захотелось!!!! Люди все очень приятные в видео.
@Diktordelaet
8 ай бұрын
надо нажарить :)
Привет братья Сербы из России!!!🇷🇺❤️
Шквврки перемолоть в мясорубке. Соли, перца, чеснока, по вкусу. Супер паштет'
@Diktordelaet
Жыл бұрын
Вы в теме!🔥
@user-pr4ut3ip8m
Жыл бұрын
І самий смачний бутерброд.
@user-od9uy9cr3d
Жыл бұрын
@@user-pr4ut3ip8m А в нас його ще й називають КАНАПКА. Таке смачне 😋😋😋
@user-xe2io4yi4y
Жыл бұрын
Лучше со сковородки хрустящие
@natalyrudy2654
Жыл бұрын
@@user-od9uy9cr3d канапка это бутерброд по украински .
Здоровья и счастья вам, люди! Мы, белорусы, тоже делаем шкварки! Привет из Минска!
@Diktordelaet
Ай бұрын
Белорусам братские объятья! Скоро будет Вам на съёмки приеду!:)
Всееем людям МИРА - МИР, ЛЮБОВЬ, ЗДРАВИЯ И СЫТЫЙ СТОЛ ❤
Автор чрезвычайно талантливый блогер. Автора в кадре очень в меру. Все интересно и душевно получилось.
@Diktordelaet
Жыл бұрын
О, благодарю! Двигаем дальше! 🔥
Спасибо за то, что рассказал нам о простых, трудолюбивых, красивых, мудрых сербских жителях... Слава труженикам Сербии!!!
@Diktordelaet
Ай бұрын
все так и есть)