В Союзе всегда жарили на жире. В каждом магазине продавали. Стояли подносы с сливочным маслом и жиром. А сечас сами делаем. Благодарю за рецепт))))

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Благодарю за отклик!🥰

@user-nk9kp2cq5w

Ай бұрын

Да, действительно, стояли квадраты с маслом и жиром. Мама всегда жарила на нем еду. Купила в магазине жир, завтра буду топить. Спасибо

Отлично, Вы молодец, видео мотивирует делать. Натуральный и вкусный продукт!

Буду делать крем....для лица

@user-cy6du6gc3n

Ай бұрын

Вы тоже смотрели доктора Берга.😂

@user-bn2yu4tk4f

Ай бұрын

​@@user-cy6du6gc3n😂

@user-xl6lq7hw9d

Ай бұрын

посмотрели берга и пришли смотреть :))

@user-uy2uc6dg4p

28 күн бұрын

Для лица надо жир топить на водяной бане..

Прекрасно, спасибо! Сделаю

Спасибо ❤

Самый настоящий и ценный продукт👍💖🙋Анечка! Какая молодец ,что делитесь и показываете полезные вещи. 🙏💐.

Большое спасибо!

@prostye_recepty_s_anei

11 ай бұрын

На здоровье❤

Спасибо за рецепт

@prostye_recepty_s_anei

8 ай бұрын

Готовьте на здоровье❤

Спасибо за информацию . Мне как раз пригодилась вовремя Ваша подсказка .

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Готовьте на здоровье!❤

Спасибо , очень полезный рецепт ❤

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Пользуйтесь на здоровье ❤️

Это намного лучше растительного масла.👍👍👍

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Это точно!😀

@shuak.

7 ай бұрын

​​@@prostye_recepty_s_aneiэтот жир ипортет вкус еды?

@ero8388

7 ай бұрын

нет@@shuak.

@prostye_recepty_s_anei

7 ай бұрын

Не испортит😉

@user-jq6ii5db7r

17 күн бұрын

​@@shuak.Сделает ещё вкуснее!

Все хорошо , но жир быстро застывает на губах , поэтому мы в 90годы , мешали один к одному подсолнечное масло , , жир говяжий иногда клали маргарин ( чтобы побольше было ) все вместе к кипитили и получался отличный жир не застывало на губах

Бабушка всегда делала такой жир и нам ещё давала, очень классный жир, жарили все на нем.

Очень полезное видео! Спасибо за информацию. Желаю мира, любви и добра!

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Благодарю! И вам всего доброго ❤️

Спасибо. Пойду топить

Спасибо за рецепт 🙏

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Готовьте на здоровье!❤

@user-mj3uy1pt7m

Жыл бұрын

За какой рецепт??? В советское время это все было!!! Пережарка это не рецепт!!!

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

@@user-mj3uy1pt7m это не пережарка, жир топится на минимальном огне, не горит. Так делали не только в СССР, но и наши прабабушки и в древности🤪

Свиной топлёный жир тоже вкусный. Я не люблю свинину , но этот свиной топлёный жир очень вкусный , чему я была очень удивлена.

@allakotova4883

Ай бұрын

Ещё если смешать немного с чесночком

Какой приятный голос !! Спасибо большое !

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Спасибо ❤️ Хорошего вам дня 🌹

@user-oo2fl1xd6j

3 ай бұрын

@@prostye_recepty_s_anei Всё я сделала , как Вы велели 👨‍🦲 🤗 , получилось !!!!! 🙏

Вы большая молодец, это самый полезный продукт, много лучше чем растительный масла!

@prostye_recepty_s_anei

8 ай бұрын

Спасибо❤

Говяжий жир это настоящий продукт а всякие масла это химия не зная с чего делают

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Благодарю за отзыв ❤️

Правильно лучше самим делать!!

Вам надо начать производство такого жира.

Спасибо за рецепт))) Очень актуально! А шкварки то куда девать; выбрасывать? или посолить и с пивком похрумкать?, для «хорошей работы печени и поджелучной» (шутка)😂

@ALUSHA1965

5 ай бұрын

Я добавляю, когда картошку жарю. Немного. Вкусно.

@user-ec8li8dc1t

Ай бұрын

Галина, раньше делали пирожки со шкварками. Я имела ввиду начинку.😊

@user-qs4zc9lo8o

Ай бұрын

@@user-ec8li8dc1t Точно!👌🏼 это безумно вкусно! Я долго жила в Сербии, так там шкварки в мясных магазинчиках и даже в супермаркетах продавались на развес и фасованные)). Я там отрывалась! Короче говоря, доотрывалась до такой степени, что когда вернулась домой, удалили желчный пузырь😵😂. Ну и что?!🤷‍♀️ Я сейчас опять их с удовольствием кушаю, правда уже не в таких дозах)))👍🏼😅

Ребята! кто не пробовал такой жир, рекомендую использовать в приготовлении.Это настоящий продукт👍. И будьте здоровы.

@shuak.

7 ай бұрын

Запах и вкус не испортит вкус еды?Многие животны жыры имет не приятны вкус это испортыт вкус еды потом опитит пропадает на такую еду. Я мушуюс ,не могу подаврат здоровы жыры на гатовку? Многи продавцы обманывают нету вкуса не приятного. Подскажите.

@prostye_recepty_s_anei

7 ай бұрын

Я использую говяжий и бараний. Бараний резкий, на любителя. А вот говяжий нейтральный, он только улучшает вкус еды. На этом видео говяжий жир халяль, чистый и без посторонних запахов. Если есть в вашем городе говяжий нутряной жир халяль, попробуйте, мне очень нравится😉

@user-vo1lp8hf3b

4 ай бұрын

Говяжий жир не пахнет ничем ,как бараний. А когда жаришь на нем запах той же картошки с луком становится ешё вкуснее, поверьте. Единственное он быстро застывает и надо разогревать. Очень вкусный и полезный жир.

@user-br9ov2tp1s

4 ай бұрын

Спасибо большое 😊

А можно в духовке топить? На одном канале советовали этот жир в качестве крема для лица использовать. Лучше любых кремов.

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

В духовке не пробовала. На руки наносила, как крем можно попробовать, натур продукт👍

@kseniias7676

Ай бұрын

Да, это прекрасный совет. Я делаю смесь из говяжьего жира, масла ши, кокосового масла, можно добавить базовые жидкие масла, и добавляю эфирное масло цитрусовых или розы. Лучшего крема у меня не было. Сестре сделала такой крем, у нее прошли высыпания, которые покрывали половину лица.

Подскажите пожалуйста, растапливат можно обычный жир от мяса. Или внутренний это ккойто особенный?

@prostye_recepty_s_anei

Ай бұрын

На видео внутренний жир, напоминает сетку, где-то куски, он находится внутри брюшной полости. Насколько я знаю, топят жир и с мяса, и с курицы обрезки, но я не пробовала. Возможно, эти жиры вытапливаются похуже🤔 а внутренний очень хорошо❤️

Делаю тушёнку из индейки, куры. Говяжий жир можно добавить сразу, сырым, или только после вытопки?

@prostye_recepty_s_anei

2 ай бұрын

Можно и так и так, только если сырой, от него в банке кусочки останутся и насколько хорошо он вытопится точно не известно❤️

Здравствуйте. Сколько топленого жира получается из 1 кг сырого?

@prostye_recepty_s_anei

Ай бұрын

Здравствуйте! 750 г

Сколько срок годности в морозильники такого жира

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Долго, пролежит год и больше

Ой вчера только натопила 2 литра и шкварочки

Свиной часто топлю, а вот говяжий ни разу. Интересно, в холодильнике как долго не прогоркает?

@alfeenurmubaraksha2321

Ай бұрын

У мамы моей в деревне,стоял жир в эмалированных кастрюлях,в темном чуланчике на полу,в холодильник не помещались.Если было очень много,относили в погреб.Не портился ,стоял месяцами.

Подскажите пожалуйста что станет с этим жиром при комнатной температуре за месяц и более?

@prostye_recepty_s_anei

6 ай бұрын

Я не храню его при комнатной температуре.

@gunitatribula1474

11 күн бұрын

Добавте витамин Е, будет стоять

Тушить мясные блюда на говяжьем жире можно?

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Можно

@allakotova4883

3 ай бұрын

Нужно 😜

@GubilitkaLove

Ай бұрын

Нужно

Растопленный жир может ли плесневеть, портиться? Спасибо

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Не слышала о том, что он может залесневеть. Если теплая и влажная среда+споры плесени, то возможно🤔 Я держу его в холодильнике, если он там будет долго 3 месяца и более, может впитать в себя запахи, испортится запах, поэтому надёжнее всего в морозилке. А вообще он хорошо стоит даже без холодильника, у бабушки так стоял в банках и не портился.

Суажите а его можно использовать как крем для лица .. ??? 😊 Потому что зашла на Ваш конал узнаьь как готовить говяжий жир.. Услышала жто от благера .с другого канала . ..Но аиду здесь только для готовки ..а для лица ...не знаю подоцдет или нет.. 😊

@prostye_recepty_s_anei

Ай бұрын

Для рук хорошо, а на лицо не пробовала❤️🤷‍♀️ Можно попробовать, это же натуральный продукт.

@user-bq4kt7dr6l

Ай бұрын

Для лица говяжий топлёный жир смешивают с пчелиный воском . Есть на ютубе видео. Крем получается шикарный, отзывы такие. Хочу сама сделать

Если перетопить говяжий жир со свиным салом, нормально будет?

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Зависит от ваших вкусовых предпочтений. Я, например не переношу свиное сало (запах и вкус). Вообще, смешать их можно. Животный жир можно смешать с растительным маслом, получится комби жир (раньше продавали, лет 20 назад, сейчас не продается)

@June-oh3cl

3 ай бұрын

@@prostye_recepty_s_anei Вы имеете ввиду, смешать например с рафинированным подсолнечным маслом? Но ведь это трансжир?

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Да, с рафинированным маслом. Я перечисляю что можно сделать, а делать так или нет и что употреблять вы решаете для себя сами😉

@user-gb9zj8wb4w

3 ай бұрын

Нерафинир.масло + жир

В СССР жарили на жив. жирах и наст.аромаМасле👍 Перешла на жиры тоже лет 10,как....от раст.масла🤮🙄

А какой срок годности этого жира?

@prostye_recepty_s_anei

4 ай бұрын

В морозилке может храниться годами, в холодильнике тоже долго, 3-6 месяцев, но со временем в холодильнике может впитывать в себя запахи.

@muslima-xw6if3vg9t

4 ай бұрын

@@prostye_recepty_s_anei почему не остаётся тот вкус и запах, который бывает, когда только зарезали скотину?

@prostye_recepty_s_anei

4 ай бұрын

Остаётся именно тот запах. Бараний жир пахнет бараниной, говяжий говядиной, он более нейтральный.

@muslima-xw6if3vg9t

4 ай бұрын

@@prostye_recepty_s_anei странно... У меня запах не очень хороший, вроде задохнувший или заветренний, что-ли или похожее на окисления, что-ли. Не знаю, что я не так делаю.

@prostye_recepty_s_anei

4 ай бұрын

@muslima-xw6if3vg9t это после хранения в холодильнике? Нужно хранить в очень хорошо закрытой стеклянной посуде. Если долго хранить, то лучше в морозилку отправить, плотно замотав пакетом.

При Союзе продавался смалец. Это свиной жир?

@prostye_recepty_s_anei

2 ай бұрын

Да, смалец это вытопленный свиной жир

Давно заметила,что используя насыщенные жиры и еда вкуснее и настроение и самочувствие улучшаются.Стресоуустойчивость повышается.

@prostye_recepty_s_anei

3 ай бұрын

Животные жиры в умеренных количествах очень полезны для организма❤️

Перешла на жир, и выбросила все нерафинрованное масло с нефтепродуктов. Как мы могли есть эту отраву 30 лет

Ничего у меня не вытопилось...такое чувство что он испаряется...на минимальной стоит и все равно шипит...на дне ничего нет

Надо иметь железный желудок и желчный пузырь!!!

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

Никто не предлагает вам выпить литр этого жира, все хорошо в меру!😉 Этот жир, однозначно, лучше, чем пальмовое масло и трансжиры в маргарине, которые забивают сосуды.

@user-mj3uy1pt7m

Жыл бұрын

Я не покупаю ни маргарин ни масло сливочное!!!

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

@@user-mj3uy1pt7m а растительное?)

@user-ut4gn1ir8w

Жыл бұрын

А для нынешних жиров желудка и желчного пузыря не надо? Недавно купили подсолнечное рафинированное масло, как только начали нагревать, от сковороды пошел запах ...... дешевого парфюма.

@user-ln3ur4yj1s

Жыл бұрын

Всю жизнь жарим на жиру. Посмотрите,как делают растительное масло

Говяжый жир воолбще не перерабатываеться организмом человкека. почитайте научную литературу,

@prostye_recepty_s_anei

Жыл бұрын

🤔🤔🤔

@sergeilutkin3960

Жыл бұрын

Грамотность это хорошо. В СССР были ли образованные медики, учёные? Говяжий жир, говяжья колбаса, говяжье мясо, да кто это вообще ест?

@Kira999.9

Жыл бұрын

А вы ее точно не читали и не знаете совершенно ничего о жирах!!!!!😂😂😂😂😂 Лишь бы "козырнуть" дилетанством!

@user-ln3ur4yj1s

Жыл бұрын

Сейчас ничего не перерабатывается. Ни мясо,ни молоко ,ни хлеб...

@user-vu3pj7uy9h

6 ай бұрын

Это не правда, что животный жир не "переваривается" организмом человека. Человек тысячилетиями употребляет мясо и жир животных, и уже с тех пор привык к этим продуктам. Главное не переедать и вести по возможности физически активный образ жизни.

Давно не использую масла растительные, только жир