В ОЛІЇ НЕ СМАЖУ! 🇺🇦 ДЕРУНИ В ДУХОВЦІ 🇺🇦 РЕЦЕПТ ДЕРУНІВ З СИРОМ 🇺🇦 ДІЄТИЧНІ ДЕРУНИ

#деруни
Що приготувати з картоплі?
Зараз багатьом потрібні ідеї, як нагодувати велику родину смачно і недорого. Ось один із варіантів. Це дуже смачно! А ще й корисно! Бо смажені, жирні деруни можна далеко не всім. Цей рецепт у духовці - справжня знахідка! Готувати печені деруни ще легше, ніж смажені. Спробуйте!
ІНГРЕДІЄНТИ:
картопля - 1 кг
цибуля - 1 шт.
яйце - 1 шт.
сіль
перець
СОУС:
Сир кисломолочний - 200 г
Часник - 2-3 зуб.
Сметана - 2 ст.л.
Сіль
Сир твердий - 50 г

Пікірлер: 132

  • @viraarkhypchuk7663
    @viraarkhypchuk76632 жыл бұрын

    Моя бабуся, а я уже сама бабуся, виливала цю масу на деко, щоб маса була товщиною до 5 см, і запікала у братвурі ( духовка при печі). Я запікаю у духовці. А ще можна їх жарити на сухій сковорідці із товстим дном, перед накладанням дерунів протерти цибулиною. Бабуся пекла на кухні, де їсти варила( бляти - чавунна плита суцільна або з кільцями) :) Дякую Ліля. Миру всім нам.

  • @olgasydor1257

    @olgasydor1257

    2 жыл бұрын

    Моя мама ТЕЖ пекла такий бульбяник ... в нас називався, а тепер я печу

  • @yuliaavdyushina6585
    @yuliaavdyushina65852 жыл бұрын

    Дуже дякую за рецепт! Деруни вбирають багато олії. Але ваш рецепт - це знахідка, коли не можна смажене. Дякую за відео!

  • @user-vp8ci6hr3m
    @user-vp8ci6hr3m2 жыл бұрын

    Дуже гарний рецепт, люблю деруни, завжди стримувала себе, бо смажена їжа шкідлива. Дякую Вам за оригінальне вирішення цієї проблеми, поєднання картоплі і сиру не може не смачним. Обов'язково буду готувати.

  • @user-hw5sz6vi4w
    @user-hw5sz6vi4w2 жыл бұрын

    Чудовий рецепт, Ліля, велике спасибі за таку оригінальну ідею, ви супер кулінар, невичерпне джерело креативу. Візьму собі на замітку.👍🇺🇦❤️

  • @Kukhnya_yak_Relaks
    @Kukhnya_yak_Relaks2 жыл бұрын

    Смакота яка! Дякую вам за такий класний рецепт української страви!!! ☺ Лайк від друга☺♥♥♥

  • @svsok470
    @svsok4702 жыл бұрын

    Гарний рецептик! Побільше б солоних рецептів на сніданки/обіди/вечері. Миру!

  • @user-jz3ri9jh2g
    @user-jz3ri9jh2g4 ай бұрын

    Щиро дякую за рецепт ❤❤❤❤❤ Обов'язково приготую за вашим рецептом.

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    4 ай бұрын

    Нехай смакує, дякую

  • @user-lx7gf3ey1f
    @user-lx7gf3ey1f6 ай бұрын

    Ліля, щиро дякую, обов'язково приготую.

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    6 ай бұрын

    Нехай смакує!

  • @laryat6858
    @laryat68582 жыл бұрын

    Рецепт сподобався, страва ситна та корисна.👍 У мене є знайома білоруска, так вона жарить деруни, а потім змішує сир зі сметаною та додає трохи часнику і запікає, теж дуже смачно, але страва для здорових, а ваші деруни, майже дієтичні! Дякую!💙💛

  • @emmabrodska5748
    @emmabrodska57482 жыл бұрын

    Колись бабця зверху на сільській вимитій плиті без всякої олії смажила подібні деруни. Ваш варіан хіба готувати тим, хто дуже переймається смаженням на олії. Я не переймаюся, в нас нема людей з зайвою вагою в хаті. Тому буду смажити класичним способом. Це і швидше і мої домашні їх дуже люблять. Але ваша ідея цікава і варта уваги. 👍🙂

  • @irnik1362

    @irnik1362

    2 жыл бұрын

    Ну справа не у зайвій вазі, а у можливості споживання смаженої їжі. Я маю проблеми з підшлунковою , тому все що можна запікаю: сирники, зрази, баклажани, котлети і т.і. Так , приготування у духовці займає більше часу, але що робити? Якби я не берегла себе, то... Дослухаюся до рекомендацій лікаря. Люблю смажену картоплю, але не їм її, бо після цього дуже погано.

  • @Mari_Mari777
    @Mari_Mari7772 жыл бұрын

    Сподобався рецепт, сьогодні приготую на обід

  • @Mari_Mari777

    @Mari_Mari777

    2 жыл бұрын

    Доповнюю свій коментарій-приготувала і скажу вам що вийшло дуже смачно і не калорійно, сім'ї сподобалось дуже. Дякую за смачний рецепт,зберігала собі в підбірку♥️

  • @AB-vg7ly
    @AB-vg7ly2 жыл бұрын

    Дуже дякую за такий дієтичний варіант страви, оскільки зараз довелося через стан здоров'я дотримуватися дієти☺️ Мирного вам неба♥️🇺🇦

  • @user-ll4rx9ey2x
    @user-ll4rx9ey2x2 жыл бұрын

    Сердечно дякую за рецепт!

  • @nataliaf4022
    @nataliaf40222 жыл бұрын

    Дякую за рецепт. Хочу спробувати 😋

  • @helena100174
    @helena1001742 жыл бұрын

    Я ще не зустріла дерунів, що залишилися з вчора 🤣

  • @nataligalata7057
    @nataligalata70572 жыл бұрын

    Беру на озброєння! Дякую,Ліля,оптимізму Вам і натхнення!

  • @olexandradoroshenko2087

    @olexandradoroshenko2087

    2 жыл бұрын

    Дякую, смакота.

  • @kateryna27
    @kateryna272 жыл бұрын

    Чекала на цей рецепт💕💕💕 ДЯКУЮ💙💛

  • @nadjal1
    @nadjal12 жыл бұрын

    Дякую за рецепт. Обов'язково спробую

  • @user-uu3nt7yd3x
    @user-uu3nt7yd3x2 жыл бұрын

    Вкусно даже смотреть на эти деруны,а представляю як це смачно!!! Дякуемо за рецепт прерасна господиня!!!!!

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h2 жыл бұрын

    Доброго дня ,Ліля ,який чудовий рецепт ❤

  • @serp6413
    @serp64132 жыл бұрын

    Від сьогодні це моя улюблена страва!

  • @victoriamilakova2347
    @victoriamilakova23472 жыл бұрын

    Дякую за чудовий рецепт! Обожнюю деруни,але через мотиви дієти не можу їх їсти смаженими.Сьогодні їх приготую по-вашому! Здоров'я,миру!🙏🏻❤️🇺🇦

  • @kateryna9593
    @kateryna95932 жыл бұрын

    Пані Лілечко, дякую Вам! Ви - молодець! Всі Ваші рецепти вдаються!❤️✊🇺🇦🌸

  • @user-se3ng1yi3n
    @user-se3ng1yi3n2 жыл бұрын

    Лiлiя,дякую вам,дуже гарний рецепт!!! Мирного неба вам та вашим рiдним над головою!!!

  • @user-yz9gw6kc9b
    @user-yz9gw6kc9b Жыл бұрын

    Доброго дня! Дякую!!! Окрема подяка за дієтичне приготування!!! Вік живи і вік навчайся!!! Бережіть себе і НЕНЬКУ УКРАЇНУ!!!

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    Жыл бұрын

    Щиро дякую за відгук!

  • @user-bz4su7nq2p
    @user-bz4su7nq2p5 ай бұрын

    Все вийшло добре. Дякую за гарні рецепти.

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    5 ай бұрын

    Прошу!

  • @ek2378
    @ek23782 жыл бұрын

    Добрий день. Дякую за чудовий рецепт. Все вийшло з першого разу і дуже дуже смачно! Тільки мені прийшлось трохи довше запікати їх. Мабуть це залежить від духовки. Хоча температура була 220 градусів. З нетерпінням чекатиму Ваших нових рецептів. Раджу всім спробувати!

  • @вал2473
    @вал24732 жыл бұрын

    Ліля, Ви мене приємно здивували ТАКИМ приготуванням дерунів 🤗, я їхня шанувальниця 😋. Дякую за чудову ідею, 🌷🌷тепер об'їмся...

  • @user-dg7bz4il4l

    @user-dg7bz4il4l

    2 жыл бұрын

    Будемо готувати!

  • @user-kn9xm1xh7v
    @user-kn9xm1xh7v2 жыл бұрын

    Я ненавиджу смажені деруни. Але цей рецепт мені сподобався буду готувати. Дякую!

  • @mia77722
    @mia777222 жыл бұрын

    Чудовий рецепт, спробую, люблю деруни ще з дитинства, але з віком жарене не можна, а от печене -це те що треба. Дякую. Гарна українська мова!

  • @nadyasovyak8701
    @nadyasovyak8701 Жыл бұрын

    Супер! Дякую!❤

  • @Dolfiha
    @Dolfiha2 жыл бұрын

    Гарний рецепт. Я зробила грибний соус та ще, окрім творожної намазки і в мене вийшло два шари дирунів , між шарами я поклала грибний соус з грибами( підсмажена цибуля, печериці та вершки) , а верхній шар намазала творожноютнамазкою, як в рецепті і неймовірно смачно вийшло

  • @user-ir1ed1qc3x
    @user-ir1ed1qc3x2 жыл бұрын

    Спробую приготувати

  • @veras748
    @veras7482 жыл бұрын

    Смачний рецепт! ...пам'ятаю в дитинстві такі дерунчики робили порційно... На сковорідку викладали картопляну масу, зверху...начинку, а тоді знову карт.масу Легенько обжарювали,а далі ...у піч чи духовку...запекти

  • @user-ok8df6wh3w
    @user-ok8df6wh3w2 жыл бұрын

    Дуже дякую. Обов'язково приготую за таким рецептом.

  • @user-oz1di7mz7z
    @user-oz1di7mz7z2 жыл бұрын

    Доброго дня, обов'язково приготую!

  • @user-hu5rx3fe4q
    @user-hu5rx3fe4q2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт обов'язково приготую.

  • @user-nx9bv9vw1h
    @user-nx9bv9vw1h2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, ще побільше таких рецептів.

  • @user-de6fp5gi5f
    @user-de6fp5gi5f2 жыл бұрын

    Какая вкуснятина. Надо попробовать.

  • @user-cx2cy6qm7l
    @user-cx2cy6qm7l2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, обов'язково приготую!!!

  • @user-vv8bc7sr7s
    @user-vv8bc7sr7s2 жыл бұрын

    Дякую

  • @user-kf1of5rk9i
    @user-kf1of5rk9i2 жыл бұрын

    Дякую.Вигдядає апетитно.

  • @KusaFamily
    @KusaFamily2 жыл бұрын

    Слава Україні🇺🇦 Чудовий рецепт🤗

  • @user-uz6wk2tf3z
    @user-uz6wk2tf3z2 жыл бұрын

    Дякую. Дієтичне - це супер рецепт.

  • @oksanaquindt9255
    @oksanaquindt92552 жыл бұрын

    Оо, цікавий спосіб! Спробую,бо люблю деруни!

  • @rosayatskiv7618
    @rosayatskiv76182 жыл бұрын

    Дякую.

  • @user-wn9bv6lr6l
    @user-wn9bv6lr6l2 жыл бұрын

    Дякую , у вас завжди добрі рецепти!

  • @user-ep3ud9zu2e
    @user-ep3ud9zu2e2 жыл бұрын

    Дякую за ідею і рецепт. Робила, дуже засмакувало! Для людей, які не можуть їсти смажене- це дуже гарне вирішення!

  • @user-uz4nv8yo9l
    @user-uz4nv8yo9l2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, дуже люблю деруни, обов’язково спробую🤗 Також велииичезне ДЯКУЮ за український контент, ви молодець що підтримуєте наше - українське. Нехай ваш канал процвітає💙💛

  • @user-sp3kl7qh9d
    @user-sp3kl7qh9d2 жыл бұрын

    Дякую дужу люблю дерыну.

  • @nataliyakletska8145
    @nataliyakletska81452 жыл бұрын

    Дякую, як завжди дуже цікавий рецепт, обов'язково спробую приготувати. Слава Україні!!!

  • @user-wb4cn9jh1l
    @user-wb4cn9jh1l2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт ♥️🌹 Дуже сподобалося 👍 Приготую обов'язково 😊 Вам дуже пасує цей колір волосся,просто неперевершено 👍👍👍

  • @user-gk2dk4qs5q
    @user-gk2dk4qs5q2 жыл бұрын

    Супер!Дякую за рецепт💐💙💛

  • @user-zu6lp5ih7k
    @user-zu6lp5ih7k2 жыл бұрын

    Щиро дякую, Лілічка.Це дуже смачно!😋😋😋💙💛🥰

  • @user-kv6xs7ti6e
    @user-kv6xs7ti6e2 жыл бұрын

    Спасибо огромное! Мирного неба!

  • @user-ss3km4xl6r
    @user-ss3km4xl6r2 жыл бұрын

    Так ще не готувала,треба спробувати.Дякую за новинку!

  • @user-bk2xs1ur5k
    @user-bk2xs1ur5k2 жыл бұрын

    Дякую за рецепт, цікаво, треба якось спробувати! Те, що є соус -це також цікаво! А опційність яйця попала прямо в серденько! Ну і так, дієтичність в сенсі не смажити на сковорідці, це жирний плюс!

  • @OleksandrK-7vR
    @OleksandrK-7vR2 жыл бұрын

    СУПЕР СМАЧНО))))))))))ТРЕБА СПРОБУВАТИ ВІДТВОРИТИ))))))))))ДЯКУЕМО ЗА РЕЦЕПТ))))))))))))))))))))

  • @natalificher523
    @natalificher5232 жыл бұрын

    ❤️дякую

  • @user-be9sc2vv2s
    @user-be9sc2vv2s2 жыл бұрын

    Вподобайка

  • @user-ok3sk2xx2z
    @user-ok3sk2xx2z2 жыл бұрын

    Дякую!!!!Дуже гарний рецепт,попробую!!!!👍👍🇺🇦🇺🇦❤️❤️

  • @saiko251258
    @saiko2512582 жыл бұрын

    Дякую ! Сподобался рецепт, якось зроблю. А сьогодні пекла хліб по вашому рецепту (простий). Ще він охолоджується, на вид гарний, впевнена, шо і на смак добрий.

  • @innachery6827
    @innachery68272 жыл бұрын

    💙💛 Слава ЗСУ !!! Слава Україні !!! 💙💛

  • @user-xx7xr3fh1x
    @user-xx7xr3fh1x2 жыл бұрын

    Гарний рецепт👍💙💛

  • @Larisa_Poli
    @Larisa_Poli Жыл бұрын

    Ух які вони класні!!! Ліля, я щиро дякую за такий новий смак для мене. І окрема подяка за таку легкість із запіканням) Їсти їх обожнюю, а от смажити - ні)

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    Жыл бұрын

    Дякую за довіру🌷

  • @user-ew7sp5ov3d
    @user-ew7sp5ov3d2 жыл бұрын

    Сьогодні готувала - реально смачні. Ніжні, м'ясисті, не сухі. Єдине мені довелося трохи сцідити води, картопля була досить сочна.

  • @Simply-delicious
    @Simply-delicious2 жыл бұрын

    Дуже люблю дируни з дитинства, але після народження донечки все , що смажиться у великій кільклсті олії, їсти не можу. Дуже вдячна за таку артельнативу- обов"язково готуватиму.

  • @claraoswald7092
    @claraoswald70922 жыл бұрын

    I absolutely like it 🌺🌺🌺💐💐

  • @user-if1kx1ib2s
    @user-if1kx1ib2s2 жыл бұрын

    Дяка пані Ліля❤️❤️❤️

  • @ukrofinn1281
    @ukrofinn12812 жыл бұрын

    Супер! Дякую, Лілю! Мені дуже подобається ідея запікання страв замість смаження. Я так готую деруни з цукіні, потрібно ще спробувати зробити картопляні. Я маю маленькі форми для запікання, щоб виходили порційні страви і в них же подавати на стіл. 💛💙

  • @Khrystyna_Sh
    @Khrystyna_Sh2 жыл бұрын

    Слава Україні! Пані Лілю, рецепт люкс! Деруни ніжні, а сирний соус то взагалі казка (ще додавала копчених томатів, аромат неймовірний)! Маєте золоті руки, вчуся на Ваших рецептах. Міцного Вам здоров'я та Мирного неба над нашою святою землею. 💙💛

  • @svitViktM
    @svitViktM10 ай бұрын

    Чудово, що українська мова

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    10 ай бұрын

    Дякую

  • @user-ot9ds1fe3k
    @user-ot9ds1fe3k2 жыл бұрын

    Дякую за ідею,спробую 💯👍👏👏👏

  • @user-iu4vl9zy1u
    @user-iu4vl9zy1u2 жыл бұрын

    Дякую! Це дуже смачно, правда важко відставали деруни від пергаменту, наступного разу все таки спробую змастити.

  • @user-nt9is4sg5t
    @user-nt9is4sg5t Жыл бұрын

    Планую спробувати з сиром та без у духовці. Щиро дякую. Привіт з Одеси

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    Жыл бұрын

    Щиро дякую, мені приємно 🩵🩵🩵

  • @ruzannaabovyan5768
    @ruzannaabovyan57682 жыл бұрын

    Виглядає смачно 🤗Треба спробувати 😊

  • @user-nk9ru5bm7x
    @user-nk9ru5bm7x2 жыл бұрын

    Готувала сподобалося радує що без олії,але я пекла на силіконовому коврику і додала 2 ложки борошна,бо було рідкувате тісто.А так все супер.

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    2 жыл бұрын

    Дякую за відгук. Це залежить від самої картоплі і як її перетирати

  • @user-hb6oc6st4c
    @user-hb6oc6st4c2 жыл бұрын

    Підписуюсь!!! Українські наші блюда, самі смачні )))

  • @user-cy8wp1du8v
    @user-cy8wp1du8v2 жыл бұрын

    Лайк за розвиток україномовного контенту! Завтра приготую!

  • @user-jd6jn5km2u
    @user-jd6jn5km2u2 жыл бұрын

    Дякую за ідею.А який у вас блендер?

  • @user-xx2lx7gb3w
    @user-xx2lx7gb3w2 жыл бұрын

    Якщо до сирої картопляної маси додати ложку-дві кислого молока, то маса не чорнітиме так швидко.

  • @user-yz9mi9ts7c
    @user-yz9mi9ts7c2 жыл бұрын

    Сподобалося.А чи можно зробити так само,але з м'ясом?В нас сир та м'ясо коштують однаково.100 гр.Але сир тут роблять дуже поганий,одна вода.Колись жила у Франківській обл,там сир зовсім інший,дуже добрий.

  • @ukrofinn1281

    @ukrofinn1281

    2 жыл бұрын

    Я тільки хотіла запитати те ж саме, і побачила ваш коментар. Сподіваюся, Ліля або хтось інший відповість.

  • @rumianek7001
    @rumianek70012 жыл бұрын

    ❤👍🏻

  • @user-iv2zn5qb4p
    @user-iv2zn5qb4p9 ай бұрын

    Нам подобаються тоненькі та хрусткі деруни

  • @user-jz3ri9jh2g
    @user-jz3ri9jh2g4 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    4 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-eq3zy5mb1q
    @user-eq3zy5mb1q2 жыл бұрын

    Чем их сверху не посыпай без масла они будут сухие.)

  • @user-kl1cg2ix6x

    @user-kl1cg2ix6x

    Жыл бұрын

    Так это картошка , она любит жир.

  • @user-lk8jn7cx8m
    @user-lk8jn7cx8m2 жыл бұрын

    Доброго дня! Прошу уточнити режим смаження в духовці : верх-низ- з конвекцією?

  • @userira587
    @userira5872 жыл бұрын

    Сьогодні готую, маю надію що вийдуть такі як у вас. А борошно не потрібно до картоплі?

  • @user-zi5pn7gv1j
    @user-zi5pn7gv1j2 жыл бұрын

    Фактычна, вы зрабілі нашую бабку. То мо прасьцей яе й гатаваць вам? Менец часу зойме. А вынік амаль той жа)

  • @valentinabelova4178
    @valentinabelova41782 жыл бұрын

    👋👍💯🌞💛💙

  • @user-ib6ui7wn7k
    @user-ib6ui7wn7k Жыл бұрын

    Щоб не чорніли додати треба кисломолочного сиру 1 ложку в брендр чи сметани - перевірено роками

  • @galynayevstafyeva2166
    @galynayevstafyeva21662 жыл бұрын

    Diakuju 💙 💛

  • @Iryna_Skorubska
    @Iryna_Skorubska2 жыл бұрын

    Смакота 😋😋😋

  • @user-qu6pt5dr4x
    @user-qu6pt5dr4x9 ай бұрын

    Ну які це деруни ? Це періг картопляний з сиром 😂🥰❤️

  • @userira587
    @userira5872 жыл бұрын

    А борошно не потрібно давати до картоплі?

  • @kissme6434
    @kissme64342 жыл бұрын

    Як визначити якість пергаменту? кращий коричневий чи білий пергамент

  • @user-bc6xd2mb2m

    @user-bc6xd2mb2m

    2 жыл бұрын

    Білий кращий

  • @kissme6434

    @kissme6434

    2 жыл бұрын

    @@user-bc6xd2mb2m дякую

  • @ikkoakko1971

    @ikkoakko1971

    2 жыл бұрын

    Беріть той, на якому написано - силіконізований і буде вам щастя

  • @kissme6434

    @kissme6434

    2 жыл бұрын

    @@ikkoakko1971 Дякую, в тому то річ що нічого не писало,був білий і був коричневий а написвно все одинаково😊😊

  • @halynazahola494
    @halynazahola4942 жыл бұрын

    Розумничка

  • @user-vb1nt6oe5t
    @user-vb1nt6oe5t Жыл бұрын

    Моя бабуся покійна колись пекла в духовці але вона масу просто заливала в форму а потім іх нарізала і подавала зі шкварками

  • @lilija-tsvit

    @lilija-tsvit

    Жыл бұрын

    Супер!

  • @yakusenk
    @yakusenk2 жыл бұрын

    Все добре. Але бажаємо - сніданки-обіди з госртинкою. Ізраіль вас дивиться.

  • @galinadyachenko3407
    @galinadyachenko34072 жыл бұрын

    Щоб картопля не синіла в терту картоплю додати ложку сметани.😜🌺🇺🇦

Келесі