Моя бабушка татарка жила в Бухарской обл.в нашей семье это блюдо называется Каиш. Мы готовим его без болгарского перца,без гороха. Я очень люблю это блюдо, очень вкусно.

@user-qj8yo3pj5c

2 жыл бұрын

Моя свекровь тоже из Бухарской области - из каракуля , и тоже у нас называют Каиш и кушают с катыком, а готовят без нута

@fromyakutia7423

2 жыл бұрын

Ну может это совсем другое блюдо поэтому по-другому и называют)

@galinapak6157

2 жыл бұрын

Вы правы так и называется каиш. т е нарезанное. Сейчас всё что хочешь добавят и дают названия свои. Мне тоже нравится это блюдо. Всего хорошего.

@user-ji5py2rs5f

2 жыл бұрын

Да раньше Бухарская обл,сейчас Навоинская обл.Это каиш называется .мы до сих пор готовим.Особенно В Учкудуке))

@sv3807

2 жыл бұрын

@@user-ji5py2rs5f 😁👍

от Хоккайдо и до Лиссабона, от Мурманска и до Йоханнесбурга, от Джуно до Огненной земли все готовят домашнюю лапшу с мясом и овощами. Восхищаюсь вашей работай с тестом! Это, просто удивительно, и, просто! Бегу на кухню учиться! Спасибо, коллега, за шоу!

Мы готовили шилпилдок только из лука помидор и мяса, вся эта вкуснотища выливалась на тесто

Мало того, что вкусно, так ещё и красиво! Спасибо за рецепт!!!

Гап йук чарчаманг иштахани очиб юборди рахмат кулингиз дард курмасин супер👍👍🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿💕❣💟💟❣💕🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍👍💛

Люблю всё что связано с тестом

Привет. Я так думаю это два в одном. Тесто как на бещбармак а подлива как на лагман. Выглядит вкусно.

Я родилась и выросла на юге Казахстана в Чимкентской области. В нашей семье это блюдо называли-кульчитай. Такие разные названия, но главное, что оно очень вкусное!

@user-tp2bv3dz9z

4 ай бұрын

Я тоже из города Чимкента, узбек. Да, у нас на юге его так называют "Кульчатой". Но ШИЛПИЛТОК у нас тоже есть, но он уже в виде шурпы, ингредиенты аналогичны что и кульчатой, только в виде шурпы(бульона).

@okaoka8143

13 күн бұрын

Я тоже родилась в Чимкентской области

Таомингиз жуда чиройли чикибди. Кулларингиз дард курмасин.

😍рахмат Вам 👍🌹

У нас называется каиш, и кушают с катыком 🤤

9 layık omad sizga asslomu aleyküm 🇺🇿

Ох ох мазза таомимиз канийди хозир булса.

Супер! Большое спасибо за рецепт!👍🌺🌺🌺🌺

Спасибо большое! Еда была отменно.на высшем уровне.огромное спасибо за ваш труд

Looks absolutely delicious 😋 thanks for sharing 💗

Люблю канал чайхана узбечка надеюсь у вас наконец то будет 1 миллион удачи 😇👍

Бешбармак много мясо кладут. Но это блюдо тоже вкусно. 👍👍👍👍👍Красота спасибо вам 🙏🙏🙏🙏🙏🇬🇦🇬🇦🇬🇦🇬🇦🇬🇦Моё любимое блюдо Бешбармак.

🥰 Always simple 😉 Always delicious 😋 Thank you dear for sharing 👍😊

ПРИВЕТИК, ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ СУПЕР 👍 👍 ЗАМЕЧАТЕЛЬНО

ох ох йошлигимни эслатворди 👍👍👍👍👍👍👍

Я тоже готовлю шилпильдок, очень нравится.

Спасибо, вкусное блюдо.)))

Молодец очень аккуратно и вкусно.👍👍👍💐🌺🌷

Шилпилдоґ 😇 тошкентчасига 👍 Ассалому Алейкум 🤲

@user-ct6os2lv2f

3 ай бұрын

Бизни Кашкадарёда эса лахчай дейилади

В Бухаре это блюдо называют кайиш с подливкой. Ну спасибо за приятные ролики

Моя бабушка готовила шилпилдок очень вкусный 😍😍😍👍👍👍 Молодец

Мама так готовила нам

Кулларизга соглик .! Шунака видео курсам киламан овкат киглунимча туйиб коламан

Завтра приготовлю иншаллах 💐💐💐💐

Жуда зоооор кориниши 😍😍 иштахани очвордиз. Коллариз дард кормасин🤲🏻🤲🏻Рахмат 💋💋💋

Это же кайиш очень вкусное блюдо😋👍

Блин , сидишь на работе . И смотришь этот ролик . Есть захотелось 😀

Бу шилпилдок таоми шунака таомки сардагини хар хил килиб солса булади мен баьзида сарёгни эритиб шилиилдок устига солиб уни устига катик солиб еса хам жуда мазали булади роса зур еймшли таом

Да такой полу бешпармак и наполовину лагман. Но выглядит потрясно. Да и вкусно 💯🔥♨️

Yoshligimda buvim rahmatli kup qilardila hozir bunaqa taomlar kam qilinadi

Я повар профессионал..... всё хорошо , всё замечательно,но хочется подойти и закатать рукава!

Уай Вэй йокимли))))

Рахмат сизга

Я жила в Узбекистане, у нас это блюдо называлось-кульчитай. Мммм, вкусно 😊

Rosa ishtahali mazali ovqat bo'ldi🤗👏 qo'llaringiz dard ko'rmasin

Блин давно нечего с теста не раскрывала очень захотелось приготовить. 🙂🙂🙂🙂🙂

Мясо и овощи отваривают, по готовности их уберут , затем варят тесто в бульоне, в нашей семье готовят так , ваш вариант тоже неплохой

Бу хакикий шилпилдок факат меникидан фарки ман хамирни катик билан аралаштириб устига ёглирок килиб ковурилган ковурдокни ёйиб соламан нутсиз Рахмат жуда ранги чиройли иштахали чикди

А у нас в Таджикистане называется тупакашак но без жарки с салатом

Сколько не смотрю Узбекскую кухню. То она начинается с теста

Шилпилдок, пашпалдок....это каиш или же кайиш☝️☝️☝️

@nodira_abduazimova

2 жыл бұрын

В разных областях Узбекистана по разному называется.

cok sevyorum çok yapyom çok guzal oliyo çok guzal kilo yapyo😆😆😆😆

как всегда!и приятно смотреть и приятно слушать!!!👍💐💗у нас в семье готовили так только с фаршем и тесто более мелкими квадратиками!😁😁😁😍😍😍

@paulmurch6844

2 жыл бұрын

Всегда вкуснее мясо рубленое .

@zoehimberd7334

2 жыл бұрын

Это по нашему су шелпее

@zoehimberd7334

2 жыл бұрын

Су шелпек

Ajoyip.İshtaha ochar

Ош тупа🥰👍👍👍

Красотка!!

Спасибо братскому народу из Казахстана от Узбекистана!! В мясе казахи знают толк!! Не путайте шилпилдок с бешбармаком в бешбармаке много мясо! Шилпилдок это братишка беша👍👍👍👍👍

@rmk5832

Жыл бұрын

Рахмет! Да, похож на братишку бешбармак! Вкусно и красиво, Ас болсын(приятного аппетита)!

@user-uo7bb1jk8c

9 ай бұрын

после БРАТИШКА упал, хохачу, не могу остальное выговарить .

Койил .Сизга хам операторга хам рахмат .Менимча хакикий оператор олган булса керак .

Ona pokazivaet tolko ruki i chtob bilo yasno po ❤UZBEK❤ NADO pokazat NATIONAL RUKAVA😊❤😊

Еркаклар севиб йейдигон таом узимизи милли шилпилдок тайорлаб кураман

В Таджикистане это блюдо называется тупа, в некоторых регионов, называют каиш

Салом! рахмат жуда яхши иштахаочар таом булибди ,бизда кайиш дейилади фарки шундаки сувда пишириб олиб эритилган сарёг солиниб уситига 4 -5 кошик маззали катик солинади

Ребят как называться второй трек? Очень классная песня!

Рахмаат сизна Онамди эслатганиз учун

Zor

❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊 Sog Boling 😊😊😊

congratulations to us too

Музика кайф по болше узбекских музык

Я мы всегда дома готовили как бешбармак только побольше мяса и без гороха

👏👏👏👏👍👍

👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷

💯👍👍👏🏻👏🏻😘

Биз кайласига факат гошт,картошка ва пиёз солиб ковуриб сувни озрок куямиз.

@user-iv1ko1ve3k

2 жыл бұрын

Ия аз куиып маиын кобырек

👍

💯💯💯👈👍👍👍

👍👍👍👍

У нас Хорезме тоже говорят каиш курдик.название.

Как бешбармак , похоже на лагман и бешбармак в одном , но интересно ! Не видела , чтоб в Ташкенте или в области такое готовили !)

@user-ut6hr6yg2d

Жыл бұрын

Это домашняя еда,узбеки больше овощей кладут сверху теста.

@farruxgafurov1084

9 ай бұрын

Спросите у ташкентских и они приготовить вам. Я из ТАШКЕНТА унас дом делаем я помню 40 лет назад тоже делали😂

👍👍👍👍👍

Ох мазза каниди бир тавок булсайди

ОНАЛАРИМИЗ ТАЙЕРЛАЙДИГАН ШИЛПИЛДОК

Превосходные навыки владения тестом

👍👍👍👏👏👏💖❤🌷🌹🥇

Куконда кулчатой дейишади.Аям рахматли доим пиширарди.Роса ажойиб тами булади.Катиклаб ичса янаям мазза булади

У уйгуров есть такое блюдо,называется "чоп аш",разница только в том,что тесто нарезается ленточкой"скотч".

@zuxraxonzaynutdinova3718

Жыл бұрын

Точно

Bizda ustiga qatiq quyilib kiyin qayla solinadi

Расм устига босиб сахифамга киринг. Керакли видеолар томоша килиб дам оласиз.

В Хорезме это блюдоназывается каиш

Каиш жони дилам как я люблю это блюду но бухаре мы так не готовим у нас подливка чут другой вам Спасибо все равно за каиш👍

У нас блюдо называеться Лахчак

Нансалма диміз біз

Мы ошские узбеки называем КАЙШ АШ.и тесто делаем 2 см ширины.длинные полосочки.нут не положем.и обязательно только с зелёным луком.на ср.тарелочке порционно дадим.попуробойте по ошский.

Кайишжон кайишда бу корокулимизда

по KZ это называется НАН САЛМА с детсва кушаю .

Сообщество реклама килип Беринг илтимос жавоб беринг

Здравствуйте всем мы тоже с бухары унас говорят это каиш но сторана мужа с самаркаской области они говарят шилпилдок все повсякому говарят и также начинку делают по всякому ктото слуком и памидораме тоже

Сизга хавас килиб мен хам турмуш уртогимга пишириб бердим

Мама всегда готовила точно такая же шилпилдок так была вкусно а сейчас мои дети не едят

Бизда тупа дейилади тожикистондан салом 😊😊😊

Блюдо класс, а можно готовить без болгарского перца не люблю его.

Укловни каттароги топилмадими

Почему нигде не написано холодная вода или тёплая?

Чулпи йукми уйизда

У нас казахов нан салма называется