Как вам такой формат видео??

@ulikafood-shiiikarno

2 жыл бұрын

Очень интересно 👍😊

@granatmy6499

2 жыл бұрын

Как всегда очень интересно👍!😍😋😋😋😋😋!

@user-nz2tn3th8t

2 жыл бұрын

Отличный формат! Мы только за!)))

@user-ph1pz7nl9w

2 жыл бұрын

Здравствуйте! Если честно очень хорошо👌 если будете с ним тоесть с поваром готовить то буду смотреть ваши ролики!

@user-ef5qp2cv7m

2 жыл бұрын

Слышала,что плов только с утра и готовят.Люблю нежно это блюдо!!!!! Спасибо!

За 3 года открыть в другой стране кафе и не закрыться после всех этих карантинов, просто респект.👍👍👍👍

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

Не закрыться- не значит процветать. Особенно в пандемию, когда многие точки общепита закрылись. Хангук закроется, если доход менее $2т в месяц, типа, овчинка выделки не стоит, а пришлый и на 500 согласен.

Хороший позитивный повар / хозяин , такие маленькие заведения всегда вкусно готовят ! Потому что готовят с любовью ) Всех благ вам ! Коля формат видео норм , лайк !

И ПОВАР МОЛОДЕЦ, ПРОСТОЙ ПАРЕНЬ - БЕЗ ВЫГРЕБОНОВ))

Корея - уникальная страна. Только тут можно увидеть, как корейцы на русском языке объясняют как готовить узбекский плов))

@viktortsoy825

2 жыл бұрын

Не только тут, тебе корейцы на русском могут объяснить хоть в России, хоть в Казахстане или Узбекистане, что уникального?

@maksimtalka

2 жыл бұрын

Уникальность в том, что это предки корейцев, которых депортировали СССР в Узбекистан и Казахстан, а сейчас они вернулись в Корею. Поэтому корейского языка и не знают.

@user-ue7yl7hh9m

2 жыл бұрын

@@maksimtalka это не предки, а потомки.

@user-ue7yl7hh9m

2 жыл бұрын

@@viktortsoy825 вы не поняли. Мораль: мир тесен. 2 корейца, для которых русский язык наравне с родным; Узбекистан - Родина; узбекский плов - родное блюдо.

@viktortsoy825

2 жыл бұрын

@@user-ue7yl7hh9m ну надо так и писать, а не всякую хрень

Каждый ,кто прожил в Узбекистане, любит плов! Спасибо! Молодцы!

Коля молодец! Формат огонь! Александру огромный привет! Жму Вам руки! Respect и уважуха!))

Такая шумовка есть и у нас. До сих пор пользуемся 👍Советские вещи 💪

@paknikolay

2 жыл бұрын

Советские вещи были очень достойного качества👍🏼

@user-zb8nh1mc7e

2 жыл бұрын

И у меня тоже есть такая шумовка, от свекрови досталась и именно плов очень удобно в казане смешивать!

@user-ue7yl7hh9m

2 жыл бұрын

А у меня шумовка (капкИр), которой уже лет 90, сделана из цельного толстого металла и служит верой и правдой до сих пор. Ручная ковка, однако. Привезли из Таджикистана.

Оригинальный вариант плова. Часто готовлю плов. Читал про плов много и видел массу видео про него. Такой вариант вижу впервые. Рецептов плова очень много. В каждом дворе узбекского или таджикского посёлка делают свой плов. И каждый скажет, что их вариант плова самый правильный. 😋 О вкусах не спорят. Надо просто кушать с удовольствием 😁

ОТЛИЧНЫЙ ФОРМАТ!!!!!!!!! ПРОДОЛЖАЙ В ТО ЖЕ ДУХЕ)

Формат отличный! Плов, я уверена, очень вкусный! Александр приятный человек. А вы , Николай, молодец, спасибо за видео !

04:41 Коля так грустно: "а плова нету... ну... здесь шашлык вкусный..."😄

Я не знала почему этот район называется рыбкой.Спасибо за разъяснение.

Очень люблю плов. В Узбекистане он разный , всё зависит от области и города. 😋😋😋😋😋

@user-sw1sc2ve7p

2 жыл бұрын

И от повара😃

@user-rc9en3if1t

2 жыл бұрын

@@user-sw1sc2ve7p НУ, да и это тоже.🤭

Супер!👍👍👍Коля спасибо за видео и Александру за рецепт плова 😊👍

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

Верно, спасибо за неправильный рецепт. Теперь все знают, как не надо варить плов.

@user-kl3dm1wg5o

2 жыл бұрын

@@user-rg5do5wr3p че завидуешь.

Аж захотелось полов Повар такой открытый общительный человек Мне все понравилось ☺️

Отличный формат, мне нравится 👍 Обожаю плов, самое любимое моё блюдо! Люблю плов,приготовленный именно моим мужем, даже узбеки оценили вкус! 🤗😊

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

Уверен на 100% , ваш муж не оценит метод повара Саши.

@user-hh6cv4qd4z

Жыл бұрын

Я радю

@user-hh6cv4qd4z

Жыл бұрын

Я рад.что у тебя Коля голодный)) просто просмотр а не ты готовишь.Досоль убил бы марказмом- хотя возможно ты ещё с ним не знаком.прям Назад в будущее.'- п плов супер.узбекмкий.ташкентский. Не чего смешного Кд

@user-hh6cv4qd4z

Жыл бұрын

Нечего смешного Колян- - узбеки мастера котла казана- короче повара от бога

Я тоже обожаю плов😍 Поэтому привезла с собой в Корею свой казан и шумовку😅

Николай, формат отличный, делайте ещё такие видио. Плов, чувствую ну очень, вкусный. Да и повар улыбчивый такой, видно, что хороший человек.

Гап йук. СУПЕР У КАЖДОГО СВОЙ РЕЦЕПТ И ВКУС. УДАЧИ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ 🇺🇿🖐️

Салем из Казахстана.молодцы ребята плов обожаю все просто супер👍👍👍

Ролик получился душевный! Парням респект и лайк!

Спасибо за рецепт, сегодня как раз запланирован плов на ужин для своей семьи. Попробуем приготовить примерно как показали.

Класс! Спасибо что показали нарезку морковки, я не знала что можно так крупно, спасибо!!!

👍👍👍👍👍👍 постараюсь побывать в Самарканде. Именно Самарканд хочется увидеть. И обязательно наесться узбекского плова, настоящего. Браво правительству Южной Кореи, за помощь и поддержку малого бизнеса и всех жителей этой прекрасной страны.

Очень хороший вариант плова.

Привет из Узбекистана, из города Фергана. Николай, за видео, а повару-ошпазу респект... Однозначно лайк и подписка

Корейская диаспора в СНГ всегда отличались сдержанностью, честностью и трудолюбием, что доказывает это видео.

Приятная компания вкусно замечательный повар все как всегда на высоте.❤️🤩🤗👍

Как вкусно!!! Надо обязательно попробовать!

Привет Коля! РАХМЕТ 🙏 Рахмат за видио. Плов всегда получается по разному!! Зависит от настроения,окружения, отношения к!!! А так всё нормально 👍😄🇰🇿💕

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

Точно, вы правы. Ведь даже мясо всегда разное.

@user-ov7fz2os1f

2 жыл бұрын

И не говорите,готовлю довольно часто,и всегда разный .. Иногда ждёшь гостей,,,танцуешь перед этим казаном ( привезли из Узбекистана с собой),, и не получается такой какой надо,,,а иногда и ещё что то делаешь,и плов параллельно готовишь для семьи,,,и пальчики оближешь.Очень долго привыкала готовить на подсолнечном масле,,,нет здесь нашего хлопкового

@sholpan716

2 жыл бұрын

@@user-ov7fz2os1f как вы правы на счёт масла!!!! Хлопковое и не рафинированное 👍👍👍!!! Вкус совершенно другой, сьедаешь больше чем можешь)))

@erturtemirbaev5207

2 жыл бұрын

Туура айтасыз

С большим удовольствием посмотрела видео! Очень классное!:)

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

Вы очень корректны- сказали, что хорошее видео, а не хороший рецепт плова.

Салам Николай!!! Спасибо полезное видео!!!! Саше удачи и процветания!!! Побольше таких ещё видосов . !!!!

Спасибо, теперь я умею готовить плов 😀

Классный позитивный выпуск. Дядька повар Александр открытый человек, приятно послушать его. Для меня, бывшего ташкентца, на вид его пловешник несколько непривычный (морковь крупная, нахат и тем более ягоды нежелательны), но другие виды приготовления имеют право на жизнь. Удачи ему, бизнесу и его семье.

Отличный формат) Интересно было смотреть😊

Всем доброго времени суток! Смотрю второй раз Ваш влог! Смотря эту информацию, понимаю, что ВСЕ должно быть точно по рецепту, но!!! Видимо душа этого великолепного повара сыграла наибольшую роль, так как даже пошагово, по-секундно не получилось сделать плов так как, как он вкладывает свою душу! Получилось не так, как ожидалось... -(( 😏😏..... 🤔 Видимо энергетика сыграла должную роль.... -)) Очень очарована работой повара, как и им самим, ну оооочееень приятный человек, ЧЕСТНО? Таких людей очень мало, теперь понимаю, почему ВЫ ходите кушать только к нему!!! Александр, Саша, а для меня просто САШКИН, ну как же приятно видеть таких выдающихся людей в этом мире, которые просто могут создать ШЕДЕВР из обычного блюда.... Мне сейчас уже понятно, что нужен опыт вклада повара в несколько лет... А-бы - да ка-бы, ну просто не реально!!!! - ... тут даже по рецепту, ну ни у кого не получится! Серьёзно! Вот вроде всё также делаешь, как положено, НО!!! - все равно не так по вкусу, ну вот... поверьте... Почему так уверена? Да просто точно также всё делаю по указу, но блиииииииииин...., реально??? Вкус другой!!!! Теперь реально понимаю, что рожденный от БОГА всегда дает людям то, что они хотят, ну и мы тут ПРОСТЫЕ - просто даже никак не можем быть даже тенью ТАЛАНТА! Сорян, но тут я принижаю просто саму себя...... -(( 😩😩 Ну.... моё мнение..... Йеуффф..., просто столько раз пробовала, ..... ну чессссс...... Теперь можно с уверенностью судить о том, когда приготовлено с ДУШОЙ, с уверенностью во вкусе от повара и в том, что каждый повар - ЭТО РЕАЛЬНО БРИЛИАНТ ОТ БОГА по своему направлению. Поэтому же наши бабушки на корейском рынке, которые готовят вроде "частную и обычную еду" имеют особенный успех!!! Ммммммм, у них же ВСЁ (!!!), что готовят - это просто - "пальчики оближешь"!!! Нам простым, нужно долго работать над своими навыками! Йееехххх..... 😥😥😥😥 Будем учиться-жжжж...., а что делать-то! Спасибо за такой классный влог! Привет Всей Вашей семье! ОБОЖАЮ влоги, когда ВЫ все вместе!!! Но!!! Хоть как-нибудь выберите время и передайте МОЙ ОСОБЕННЫЙ ПРИВЕТ - нашему повару, ОК? Выдох и вдох - ..., а потом буду учиться снова и снова, как правильно ВСЁ делать!!! Люблю ВАС ВСЕХ!!!

Коля,спасибо за ролик.Я сама русская,но жила в казахстане.Плова я готовлю .но конечно по своему и редко.Буду пробовать по вашему рецепту.

Мммммммм....Вкусно пахнет! Аппетитьно выглядит! Яшанглар! Молодцы! Если в Корею поеду, обязательно к Вам в гости приду! Худо хохласа! Омад, удачи вам ! 👌👌👌👌👌

Коля ты молодец очень понравился видео. Повар супер 👍 Плов мы очень любим. Мы живём в Казахстане в г. Шымкенте. Я обажаю вашу семью. С нетерпением жду новых видео 🖐

Николай, отличный формат. Иногда можно. Спасибо за видео!❤

Я МНОГО РАЗ ЗАХОДИЛ ТУДА, ПОТОМУ ЧТО ЖИЛ В СОСЕДНЕЙ ДВЕРИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО ГОТОВЯТ.

Формат отличный. Александр браво, плов огонь уж я то знаю, живу все ещё в Узбекистане.

В этом видео наверное не рецепт главное, а рассказ про человека. Мне всегда интересно узнавать про людей- про Колиных коллег, про таких вот наших людей, про то, как они пробиваются в Корее.

Молодцы, плов замечательный главное восточном вкусе 👍

Молочь брат. Успехов тебе. Пишу из Узбекистана. Ты супер патриот. Повару Александру привет и удачи в делах.

Выглядит очень аппетитно! 🤤🤤🤤🤤👍👍👍

Спасибо за вкусное видео. Думаю,что все люди на планете любят плов,а кто не любит значит это было риса-каса))

Интересный рецепт плова. Такой готовки плова, рецепт я вижу впервые 😉

@paknikolay

2 жыл бұрын

Сколько поваров,столько и рецептов!

@gulmiragulmira8179

2 жыл бұрын

Да,это точно! Но необычный рецепт плова!

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

Очень корректно с вашей стороны, в переводе на понятный язык это значит- это не плов, а фигня и отсебятина. Назовите его не плов, а тиримпаб. Как то угостил пловом северокорейцев. Они назвали его тиримпаб- рисовая каша на масле.

@user-rg5do5wr3p

2 жыл бұрын

@@paknikolay Коля, спасай друга!

Замечательный повар Александр! Плов шикарный!🤩🍃❤

Ассалому алайкум. Хурсанд булдик бизнинг миллий таом ош Кареяда тайёрлаб истемол килганингиз учун. УЗБЕКИСТОН.

Как я такой офигеный видос пропустил))

@paknikolay

2 жыл бұрын

Прошу))

Спасибо, Коля и Саше спасибо! Было приятно смотреть и слушать

Давно надо было работать в таком формате.молодец удачи тебе Коля...

Всегда интересно научиться чему-то новому, огромное спасибо за рецепт.

Николай такой вкусный плов приготовили с другом.👍👍👍

Спасибо Александру за рецепт. Тоже обожаю ташкентский плов. Браво мастеру!

@user-du3mo8lr8u

2 жыл бұрын

Николай, спасибо за видео! Удачи и всего доброго Вам и семье!

Классный 👍 плов аппетитно выглядит 🤤 Александру желаю по больше клиентов 👍

Отличный рецепт, повару респект👍👍👍. Николай,формат отличный, интересный👍👍👍

Жена моего дяди кореянка из Нукуса. У неё самый вкусный плов и не только плов. Сколько раз она меня учила готовить плов, но так вкусно как у неё не получается.

@dfgjhffhddsghg2490

2 жыл бұрын

Я сама из Нукуса но живу сейчас в Москве корейцы из Нукуса очень вкусно готовят

@autovozstyle6924

2 жыл бұрын

Надо же волшебное слово знать))

@user-jm5xu5sq2p

2 жыл бұрын

Все Каракалпакские девчата молодцы!

@user-nb7hd8un1d

2 жыл бұрын

@@LIONESS...12.08 А я родилась в Чимбае,живу в России,всем землякам большой привет.

@dfgjhffhddsghg2490

2 жыл бұрын

@@LIONESS...12.08 к'алай 👋

И так, всем, кто любит плов готовить, общие рекомендации 1.лаврушка и плов несовместимы, тут без объяснений, это аксиома, понятная даже ослу. 2. Нет и не может быть определенного соотношения риса и воды. Поясняю- к примеру, вы налили в зирвак воды из расчета 1л на 1 кг риса, а мясо может готовиться в зирваке 1час, 1.5, а то и 2, особенно говядина, вода почти вся выкипит, придется добавлять. Окончательное, точное количество воды определяется после укладки риса в зирвак. 1см выше риса!!! Это самый важный момент. Плов не тюря, не каша размазня. Важно, шоб вода в зирваке чуть закрывала мясо, лучше добавляйте воду, чем ее избыток. Представьте, вы уложили рис, а воды много. Удалить воду не получится, с нею вы удалите масло, плавающее сверху и ценный бульон. Плов будет испорчен. Другое дело, когда вы уложили рис, а воды мало. Просто добавь воды, желательно горячей. 3.Очень важно промыть рис 3- 4 раза. Узбеки и корейцы сразу определяют плохо помытый рис, привкус пыли налицо. 4.Не готовьте плов из магазинной курицы,НИКОГДА. Кто ест такой плов, тому сочувствую.. Свинина допускается, когда нет говядины. Из баранины не рекомендую, т.к. непросто купить молодую, до 1г баранину. Поэтому спецы мусульмане покупают живых барашков. По живому виден его возраст. А по туше не узнаете никогда. Туша 7л овцы может выглядеть, как у ягненка - тонкие ребра, 12. кг. 5.Очень важное условие- мясо в зирваке доводите до полной готовности. После укладки риса мясо плохо доходит. Иные повара думают- мясо дойдет с рисом за полчаса. Ан, нет, ошибка. 6.Что Саша не положил чеснок, то косяк, с учетом, что корейцы фанаты чеснока. И узбекский плов без чеснока это хрен знает что. 7. Не жалейте масла, учитывайте жирность мяса. Трудно получить рис рассыпчатым при минимуме масла. Излишек масла не вредит, лишнее масло оседает на дно казана. На 1кг мяса средней жирности надо не менее 200г масла. В РФ обычно подсолнечное , поэтому его надо калить до появления дымка, а шоб масло не перегорело, можно кинуть в масло кость. Запах жженной кости улучшает вкус плова. Кость удалить перед укладкой мяса. Не спешите кинуть все мясо сразу, а спокойно, по кускам или частям. Не готовьте плов только из курдюка. Наличие раст.масло обязательно. Плов только на курдюке не очень, т.к.жир курдюка быстро схватывается после остывания плова.

@user-dl8bw2wq7p

2 жыл бұрын

👏👏👏👏👏 браво! Все в точку!!!👌

КЛАСС!что-то новенькое!

Спасибо за рецепт👍👍👍Хороший репортаж☺️☺️☺️

Ооооо))) Вчера только плов приготовила💪🏻👍 Наивкуснейший ⭐️ Класс 🙌

Такое атмосферное видео🤗

Oh, very nice my friend, I love it! Thank you very much) 🥰🙏👍🤗

Формат на много ОК. А капгир, то есть поварешка Чирчиккого завода Узбекхиммаш.

Клаааааасно, побольше таких видео просим

Привет из Узбекистана!

Спасибо большое за видео😄

Отличный формат обожаю плов 🙌👍

Мой муж классный плов готовить. Обожаю.

Спасибо за позитив и вкусный плов! 😊Было бы интересно ещё какое нибудь блюдо в этом заведении посмотреть 😊Ещё Дасоля туда пригласить . Хозяину кафе спасибо за позитив и рецепт! Привет ему из Татарстана. Мы тоже здесь любим плов. 💜

О, как вкусно. Приятного аппетита.

Мне очень нравился как прготовит плов кореец из Узбекистана наверно очень вкусно получился только мы лавровый лист не добавляем плова ну это тоже интересно наверно

Молодцы , вкусно выглядит.

Плов аппетитный.вкусный. Повар молодец. !👍👍👍👍👍👍

Отличный плов .Я тоже обожаю плов.Отличный видео

Замечательный человек 👍

Отличное видео и рецепт плова тоже!лайк как всегда!👍

Моё тоже любимое блюдо 👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤🔥

Очень интересно. Думала в больших казанах в Ташкенте закрывают небольшими тарелками не всю поверхность потому что такой крышки нет. А вот оказывается в чем секрет! Повар-очаровашка!

Вкусное видео. Ням- ням. Обожаю плов, особенно с горохом и изюмом

Приятного аппетита! 👍👍👍👍👍

👍Салам из Кыргызстана!🤝

Очень аппетитно🍽 Крутой формат!

Плов это кто бы не готовил как бы не готовил сё равно вкусно

Очень приятный и обаятельный Александр)

Один час назад приготовил плов без мяса. Привет из Кыргызстана 🇰🇬

Супер👏👏👏

Нужно попробовать ))

Зирвак так красиво получилось 😋аж среди ночи хотелось кушать плов 🥄спасибо за выпуск

Очень интересно !

Отличный повар, я так же попробую 😀😜😋

Да,это факт,что каждый повар готовит плов по-своему, и в Узбекистане также. Спасибо Коля,за интересную тему. Сегодня я тоже решила приготовить плов после того,как пришло уведомление о твоём видео. Просмотр ролика оставила на ужин со своим пловом. У нас с Викторией вкусы совпали,я также не переношу добавки в плове,особенно зиру. Единственное, нохат могу ещё как-то перетерпеть в плове.

Плов супер!😊😇😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Надо сходить в это заведение ☝️

Ребята, приветствую!😊 АППЕТИТНОЕ ВОЛШЕБСТВО😏 Очень вкусно выглядет😋😋😋 Мастерство, что тут еще сказать🤩🥘💣 Спасибо👍

Спасибо за видео. Я кладу в плов сушёный барбарис. Тоже вкусно. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Ух как готовит 😋 ! Спасибо хочу попробоыать так готовить !😍😍😍Здоровья вашим рукам , плов не люблю , но вот такой хочу попробовать, аппетитно смотрится 😋😋!!!Спасибо за видео!