Утка с яблоками в тандыре «Атаман» с откидной крышкой
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
У нас сегодня яблочный день. Много в этом году яблок, и мы решили их приготовить. Порадовать себя и вас.
Сначала берем утку и ее всю обмазываем специями (снаружи и внутри). Потом режем яблоки на четыре части, достаем сердцевину. Укладываем внутрь утки нарезанные яблоки, закрываем (скрепляем), заворачиваем в фольгу, предварительно смазав майонезом.
Приступаем к приготовлению риса. Замочили, промыли. Укладываем равномерно в емкость. Добавляем воды, специи и соли по вкусу.
Теперь приступаем к приготовлению десерта -шарлотка из творога с яблоками. Разбиваем в емкость 3 яйца, взбиваем с сахаром до бела. Затем добавляем 120 грамм сливочного масла (мягкого) и творог, взбиваем венчиком. Добавляем муку. Нарезаем яблоки, предварительно сняв кожуру. В специальное блюда перекладываем наше тесто и сверху аккуратно укладываем яблоки.
Поленья прогорели до углей и закладываем утку. Ждем около 20 минут. Проверяем нашу утку на готовность, ставим рис и оставляем в тандыре еще на 15-20 минут. Ставим в тандыр нашу шарлотку.
Наши блюда приготовились, пробуем и к столу.
Ингредиенты:
• утка;
• яблоки;
• майонез;
• соль, перец и специи по вкусу;
• рис;
• 3 яйца;
• сахар;
• творог;
• мука;
• 120 гр. сливочного масла.
Приятного аппетита!
Вы можете поделиться с нами вашими рецептами в комментариях, и мы приготовим эти блюда в следующем ролике!
👉Наш Instagram: / tandir.by
Заказать ваш тандыр можно на сайте: tandir.by/
#тандыр #тандырминск #приготовить #блюда #шашлык #тандыры #рецептыдлятандыра #шашлыквтандыре #готовимвтандыре#блюдавтандыререцепты #лучшиеблюдавтандыре #tandir #тандырбеларусь #беларусь #минск #купитьтандыр #тандыратаман
Пікірлер: 30
Всегда очень трепетные отношения мамы и взрослого сына!
Олег благодарю за рецепт, утку готовила понравилась очень,рекомендую,только заранее ее заправить . Жду следующих новостей.Вам с мамой удачи.
@tandirby
Жыл бұрын
Спасибо! И Вам!
Всё красиво, у меня такой же атаман и я скажу это супер, шашлык вообще в нем огонь, Вы молодцы дай Бог Вам здоровья
@tandirby
Жыл бұрын
Спасибо за тёплые слова!
Почему так мало подписчиков!!!Такой крутой контент,быстрей бы дом достроить и сразу к вам за тандыром!
@tandirby
Жыл бұрын
Спасибо что смотрите) не знаем где подписчики приходят тихим шагом)
@Katichkot1974
Жыл бұрын
Вот и я удивляюсь, как же так - лучший канал про тандыры, куда ж все смотрят!
Вы просто Молодцы!!! Ела бы утку ела и всем предлагала готовить её-то только в тандыре!!!! Так держать!?!
@tandirby
Жыл бұрын
Спасибо большое!
😍😋👍
@tandirby
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Олег приветствую. Вы с мамой мне устроили ностальгию по прошедшему лету, когда ты привёз нам тандыр греческий. И мы с женой готовили в нём разные блюда. Жду не дождусь 20 ноября когда я опять приеду домой и буду готовить в своём любимом греческом тандыре. И кстати по поводу столиков для тандыра я тебе напишу в личку
@tandirby
Жыл бұрын
Николай, здравствуйте! Ок)
С наступившим новым годом вас! нашел механизм на крышку в компании шелковый путь буду заказывать, и вопрос вот у меня тандыр с мая и пользуемся раз в неделю, смотрю на вашем прям трещины глубокие, с наружи и внутри, мой тоже покрывается трещинами но не такими
Интересно, а можно к своему старому Атаману прикрутить откидную крышку? Когда покупала, ещё такой опции небыло
@tandirby
Жыл бұрын
Да,можно
@Katichkot1974
Жыл бұрын
@@tandirby о как! А ссылочку не дадите? Я так поискала - не попадается пока
@Katichkot1974
Жыл бұрын
А то что нашла, фигушки самому прикрепить))
@tandirby
Жыл бұрын
@@Katichkot1974 на РФ сайтах есть приспособления для откидной крышки
откидную крышку на атаман можно как то до установить?
@tandirby
Жыл бұрын
Своими силами
@aleks26rus25
Жыл бұрын
@@tandirby сам механизм где то продается?
@tandirby
Жыл бұрын
@@aleks26rus25 нет
@aleks26rus25
Жыл бұрын
@@tandirby очень жаль,ну ничего буду качаться дальше)))
А что за тандыр стоит слева на тележке?
@tandirby
Жыл бұрын
Большой
Добрый день,а какой бы тандыр Вы посоветовали для покупки,что бы для семьи и для компании хватило,очень большой не хочется,так как долго прогревать
@tandirby
Жыл бұрын
Добрый день, С Есаула можно делать выбор
@user-jx3tt6ev1z
Жыл бұрын
@@tandirby спасибо