Мясо на кости крупными кусочкамиу меня говядина можно баранину моем ставим вариться
Как закипит снимаем пену
Солим по вкусу
Луковицу очищенную и морковь ложим в бульон и оставляем на 1,5 часа на среднем огне
Через 1,5 часа добавляем морковку нарезанную и картошку целиком если большая на половину разделить
Приправу для шурпы и черный перец оставляем варится до готовности овощей
За 15 мин до готовности мелко лук, болгарский перец двух цветов , помидор и пучок укропа
Через 15-29 мин шурпа готова вытаскиваем укроп и добавляем зелень. Получается вкусно АС болсын👍🏼 #готовимдома #рецепты #вкусно #фудблог #казахстан #еда #рецепт #food #cooking #еда #шурпа #шорпа #ужин #суп #домашняяеда #первыеблюда