Ultimátí houbová omáčka z čerstvých žampionů a hlívy ústřičné, to jídlo miluji
Recept na užasnou houbovou omáčku. Příprava houbové omáčky je jednoduchá a rychlá, zabere přibližně 30 minut. Houbovou omáčku můžete podávat s bramborami, bramborovými hranolky, houskovým knedlíkem, ale mě nejvíce omáčka chutná s těstovinami.
Vynikající recepty o vaření: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: / varimeskubickem
WEB: varimeskubickem.cz
ST: www.stream.cz/varime-s-kubickem
IG: / varimeskubi. .
Suroviny:
olivový olej 2 lžíce
cibule 2 ks
máslo 30 g
žampiony 200 g
hlíva ústřičná 200 g
drcený kmín 2/3 lžičky
pepř
česnek 3 stroužky
sůl
víno 1,5 dl
vývar 2 dl
smetana 33% 400 ml
hladká mouka 1 lžička
sýr s modrou plísní cca 60 až 80 g
jarní cibulka
Пікірлер: 8
Kubičku dobrá práce vyzkouším. Děkuji za recept. ❤
Paráda…. Dochutím domácím houbovým kořením 🎉
Vážený pane Kubíčku, houbovku mám moc ráda. Ale zjistila jsem, že ji vlastně moc neumím. Ve vašem podání to je rozhodně velká delikatesa. Při nejbližší příležitosti se ji podle vašeho návodu pokusím vytvořit. Díky za skvělý recept. Přeji vám hezký večer i následující víkend. Zdraví Milena 👍😁
Pěkná práce 👍🏻. Obdobně si dělám rychlovky i z předem namočených sušených lesních hub. Houbařská sezóna je před námi a to bude teprve jízda😋 . Jarní cibulka je topka i do houbového salátu. Ať se daří✌🍀. 👍🏻a sdílečka.