Уговорили свекровь приготовить блюдо детства мужа картофельные лепешки Алу Паратха и соус чатни
Всем добро пожаловать на наш кулинарный канал. Здесь мы будем делиться с вами рецептами индийской кухни. Сегодня мы готовили северно-индийское блюдо Алу Паратха и соус чатни.
Для 10 чел нужно:
✅для начинки
Вареная картошка в мундире 1 кг
Кинза 0,5 стакана
Лук 1 большой
Молотая Зира 1 ч л
Гарам масала 1 ч л
Красный перец 0,5 ч л
Соль 2 ч л
✅для теста
Цельнозерновая мука 2 стакана
Вода
✅до чатни
Помидоры 1 кг
Чеснок 3-4-5 зубков
Зира 1 ч л
Чили 1
Орехи
Сухофрукты
Соль 2 ч л
сахар 0,5 стакана
Кинза
‼️Обьем всех ингредиентов приблизительный. По своему вкусу прибавляйте или уменьшайте, как вам надо
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаетесь с нами🙏🏽
НА ЧАЙ И НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА🙏🏼❤️
Сбербанк 5469 0700 1079 6437
ЯндексКошелек 4100117835887110
ДонатАлертс www.donationalerts.com/r/svet...
Индийский Axis Bank 4691 9700 2370 0156
Заранее вам благодарны 🙏🏼❤️
Пікірлер: 973
Ребята, передайте своей Маме чтобы она почаще появлялась в ваших видео и готовила различные блюда.
@user-bv9vh7md4o
Жыл бұрын
Мне тоже она очень нравится, приятная женщина😊
@svetaKotlas
Жыл бұрын
Это точно - и мы научимся скоро :)) Будет разнообразие нашим блюдам
@user-jm4xx4tx5b
Жыл бұрын
@@user-bv9vh7md4o 😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-jm4xx4tx5b
Жыл бұрын
@@user-bv9vh7md4o 😊😊
@EnGardeMZ
Жыл бұрын
вкуснятина какая)) так хочется попробовать от вашей мамы это... мммм.. аж слюнки текут! 🤤👍
Из Минска. Это мастерство действительно. Ни одного лишнего движения, эстетично. Мое почтение маме!
@user-gx6xg9lc8m
Жыл бұрын
Все наши мамы и бабушки такие
@user-gv7er2vi5c
Жыл бұрын
И главное не на полу как в, других видео Светы показаны хозяйки
@user-mt8dn7dm7b
Жыл бұрын
@@user-gv7er2vi5c Это их культура и они имеют на неё право. Не нам ведь есть.
@user-dz8uu4gj2q
Жыл бұрын
@@user-gx6xg9lc8m ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@MissMalikKing
11 ай бұрын
Речь о картошке а Белоруссии тут как тут 😅
Какая у вас мамочка молодец! Настоящая хозяйка! Нет нечего вкуснее блюд приготовленных мамиными руками! Вы счастливые ребята, потому что ваши родители живы! Цените и берегите их! Без родителей очень трудно! Всем вам здоровья согласия и долгих лет жизни!
@user-mu8xz4sc1h
Жыл бұрын
Моей мамы 14 лет нет в живых,а папы 5 лет! Не надо пожалуйста говорить о человеке в таком тоне если вы меня не знаете! Я помню своих родителей и благодарна им , особенно своей маме! Желаю вам быть добрее к людям и щадить их чувства!
@Kisulik1964
Жыл бұрын
@@user-mu8xz4sc1h не отвечайте, такие ((((
@user-gx6xg9lc8m
Жыл бұрын
@@user-mu8xz4sc1h мне тоже она напомнила мою маму, вечная ей память😢🙏 ИМ память🙏
@user-mu8xz4sc1h
Жыл бұрын
Спасибо за понимание
@yuliashulevich5584
Жыл бұрын
Как вы правильно написали... в этом году 2 года как нет моей мамочки и 8 лет как нет папульки. Это невыносимо больно, осознавать, что никогда не увидишь, не обнимешь, не поговоришь, не поделишься тем, что на душе... Наслаждайтесь каждой секундой общения с родителями, пока они живы!
Маленькая девочка копия папа....как приятно улыбается муж жене чувствутся как он любит Светлану ...счастья вам и семейного благополучия!
@user-qh1tq7wo7b
Жыл бұрын
Смешная и с характером, вон как папу отодвинула, ему даже неловко было, очень приятно когда папа заботливый и добрый, вся семья вызывает у меня добрые чувства и улыбку..
@MILANA.H.
Жыл бұрын
И Светлана его❤❤❤😊
Очень симпатичный супруг. На редкость добрейшая и искренняя улыбка. Уважение родителям за то, что сумели воспитать такого сына.
Как приятно сынок ест мамино блюдо ... С такой любовью . Берегите маму !
Родителям Шекера,крепкого здоровья!!! Светлана, с удовольствием посмотрим рецепты индийской кухни в исполнении свёкра и свекрови!!! Удачи вам!!!
Не переживайте за посторонние звуки, для нас это ваша повседневная жизнь ,это добавляет колорита в ваши съёмки. ❤😊
@Lina_Lina85
Жыл бұрын
Да, точно!😄👍🏼👏🏻
@user-lx2ri2jo6k
2 ай бұрын
Да ей самой уже невмоготу такая шумная, многолюдная обстановка
У вас такая милая мама вы просто самые счастливые что у вас она есть берегите её и папу
Света, огромный привет родителям Шекра. Они проявляют к нам, Вашим подписчикам, такое уважение. Спасибо за рецепты.
Какая свекровь красивая .ловко готовит.знаток своего блюда.
Я тоже вот так руками переворачиваю лепешки на сухой сковороде. У нас в Дагестане тоже готовят без масла многие блюда из муки и называются они "чуду'".Прекрасная женщина ваша свекровь. Здоровья ее рукам!
@user-pn5dr9wu9p
Жыл бұрын
В чуду добавляют дикий чеснок?
@kfrtw1986
Жыл бұрын
@@user-pn5dr9wu9p Вы имеете ввиду черемшу? Если нет то в дагестанские чуду не добавляют чеснок, если только отдельно для любителя. В традиционное нет.
@user-pn5dr9wu9p
Жыл бұрын
@@kfrtw1986 спасибо
@Knopka1312
Жыл бұрын
Оо, мне нравятся чудушки, моя тетя готовит :) вкусно
@user-by2fm2pp6r
Жыл бұрын
А я не могу никак голыми руками, они слишком горячие😄 я подумала она чуду готовит только маленькие😊
Как приятно смотреть за этими умелыми руками!!! Дай бог здоровья и всех благ!!!
@user-ii3dx5ox2q
Жыл бұрын
И как мастерски лепешечки раскатывают, сразу по кругу.
Очень мне нравится ваша свекровь. Ей идёт улыбка.
Свекровь красивая,Светочка, у тебя,видно доброжелательная женщина, здоровья и счастья ей,благодарю Вас за это видео ❤️💯👍
У мамы красивое сари. Привет передавайте ей и большое спасибо за показательный рецепт.❤
Как же интересно человек работает с продуктами. Раз, два и крассота🎉 спасибо попробую приготовить
Свекровь, супер!!! Супер мама...супер бабушка. Рецепт оболденный. И для нашей семьи что-то новенькое прям ))))
Мамочка, супер , очень красивая женщина и приятная, делает аккуратно и умело!
Светлана, у мамы Шекхара такая прекрасная улыбка, наблюдать, как она готовит одно удовольствие: передайте ей огромное спасибо за такой мастер-класс.
Привет из Германии.Света ты счастливая женщина если твоя свекровь ценит тебя и уважает.Маме низкий поклон.
Видно, что очень хорошая у Шекера мама, руки чудесные, поэтому и дети замечательные! Здоровья и мира всем мамам на свете ❤❤❤
Ваша мама молодец. И у вас прекрасная кухня. И это прекрасно когда кто-то поёт, кто-то ходит, дети, это придаёт изюминку.
Спасибо вашей маме очень вкусная еда приготовленная добрыми и красивыми руками любимым и близким людям крепкого всем здоровья
Приветик, Светик, и Ваша семья! ❤🍂❤🍃❤ Ваш муж, детки и родственники - супер! Люблю. Спасибо. 🌹👌💙🍀🌺🍓🌷🍒
Ребята, большое спасибо!!!! Свекрови отдельная благодарность. Какие же Вы позитивные, какая классная энергетика от Вас! Все интересно, все познавательно.
У свекрови красивая одежда, ей очень идёт. Я не пробовала индийскую кухню,поэтому сложно готовить когда не знаешь, какой вкус в результате должен получиться. Смотреть конечно приятно. Хотелось бы попробовать.
@mariawurst4588
Жыл бұрын
Будет вкусно ,Азиаты тоже так соусы готовят и это обалдеть,все просто и вкусно в первую очередь всегда лук морковь перец обжарить .вам решать до золотистого цвета или немного пассировать а потом помидоры или томат и специи ..воды долить . Если вы делаете с мясом то первое мясо по ом лук ,морковь.....вода ,и правда будет класс зажарка на борщ в таком сопровождении будет намного вкуснее ,можно отдельно зажарить и потом добавить в борщ.это просто вау.или наварные щи.томиьь в печи или духовке все просто волшебно получается 🎉
@user-fi8px6dz8v
Жыл бұрын
@@mariawurst4588 А сахара столько, что уже не соус, а варенье из помидор!😂Перебор....
@violetka20
10 ай бұрын
@@user-fi8px6dz8vэто чатни. Оно и должно быть сладким. Сладко острым, сладко соленым, сладко кислым.
Светлана, это же прекрасно, такая большая СЕМЬЯ! В наше время это большая редкость, так что это просто замечательно
Света молодец и умница, что привыкла к этому народу, к их традициям. Муж. У тебя просто золото!!!!Удачи и привет из Узбекистана ❤❤❤❤❤
У вашей мамы можно сказать :мастер класс. Есть чему от нее научиться, так красиво тесто сделала, и осталась миска чистая как должна быть у отличной хозяйки. Пусть родители долго и так же мирно живут. Но а вас как жизнь пойдет, если отдельно будете жить, то за время прожитое с ними, вы многому научитись. Ну а если и дальше будете жить, чтобы в мире и добре жили вместе. Спасибо Вика, что ты показыааешь нам индию, она разная, есть южная а есть северная. И везде хоть что то но другие и блюда, и обычаи так же разные.
@Kisulik1964
Жыл бұрын
Светлана)))
@Hel725
Жыл бұрын
Ой, вы перепутали. Вика с другого канала😊
Так вкусно, хочется попробовать! У вас замечательный муж и свекровь! Счастья вам!
МАМА, ОЧЕНЬ ПРИЛИЧНАЯ И ПРИЯТНАЯ ЖЕНЩИНА. ВСЕГДА УЛЫБАЕТСЯ. ДАЙ БОГ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ.
Меня поражает, какработать в браслетах и ничего не просыпать, высший класс! Света, снимай такие кулинарные видео чаще!
Очень хороший рецепт Беру на заметку особенно соус. Для меня, индийские блюда, были тайной за семью печатями.. Пожалуйста, больше рецептов от мамы,.
Свекровь просто прелесть Ваша ❤❤❤Все свекровки они бесценны!
Какая прекрасная семья просто любуюсь.
Как мастерски она это делает, заглядение 😊. Приятного аппетита и большой привет всей семье.,😍😍😍😍
Светлана спасибо большое за такую Индию вы умничка здоровье всей Вашей большой семье
Вы можете поклониться за меня перед ней, передать поклон из Украины. Спасибо ей большое. Очень хорошая симья.
Самые лучшие пожелания для твоей свекрови из Новосибирска! такие лепёшки подойдут для православного поста)) буду рада увидеть на вашем канале любые блюда))
Света у вас прекрасная свекровь всего вам хорошего
У вас замечательная свекровь, удачи вам всем!
Спасибо. Обязательно спеку такие лепешки. Удивительно ,как не мешают делать тесто браслеты. Да ,есть чему поучиться
Какая вкусняшка, золотые руки у вашеи мамы, очень ловко, красиво, наблюдать было приятно. Благодарю всех, а маму вашу вдвоине, передаите еи огромную благодарность, что не отказала поработать на камеру))🙏💖🌹
@user-qy4hv5ju9y
Жыл бұрын
У мамы вашей золотые руки! Любовалась каждым её движением. Счастья вам всём!
Мама Шекхара, Света , Шекхар и Карина ! Благодарю вас за такой прекрасный рецепт и оооочень позитивный ролик !!!!! Приготовьте как- нибудь вашу любимую индийскую сладость
Согласна, все очень умело, лицо у мамы доброе, и видно, что дружная любящая друг друга семья. И люди, идеально чистая посуда, алюминевая, металлическая-без единой жиринки. Это о многом говорит. Спасибо за видео🌹🌺🌹
Нет эха. Спасибо 🙏💕большое свекрови, за прекрасное блюдо. Поверю Свете, Шекер конечно любимая мама и любимое блюдо с детства. Огромное спасибо и благодарность вашей маме, она так ловко и быстро все сделала. Дай Бог 😇🙏👼здоровье маминым рукам. И Светлана огромное спасибо 🙏💕за то что вы нам сняли новое блюдо. Буду пробовать дома сделать. Пусть ваш канал процветает. Папа готовил, мама тоже, муж готовит настоящая, дружная семья. Класс.
@user-cs5ff6pb7l
Жыл бұрын
Здравствуйте студия ютуба и канал Светланы Трипатхи идоктораШекхара ! Спасибо вам Большое и вашей свекрови маме у нее опыт пвсе получается быстро хороших вам выходных!!!!!!!!
Произведение искусства эти параты у вашей мамы!!! ❤❤❤❤❤
Молодцы прям ненарадуюсь какие вы дружные и света как тебя любят в этой семье. Что родители готовят это же дорого стоит мир вам и процветание
Золотые руки у вашей свекрови! И вообще чудесная женщина!
Вот что значит,мастер своего дела!!!👍😍😍😍Всё делалось ловко,аккуратно,красиво!!!🙌🙌🙌Здоровья вашей маме и всем вам!!!🖐😉🍀💖🙏
Из Брянская. Спасибо Вашей маме так аппетитно все. Мне очень нравится Ваш канал.
А мне так нравится, когда Света пробует приготовленное блюдо и округляет глаза, от удовольствия!😊
Большое спасибо. Какие чудесные руки у вашей свекрови. Счастья вам и вашей индийской семье
Спасибо за ролик прекрасной семье.
Огромная БЛАГОдарность вашей МАМЕ за вкусное блюдо. Спасибо за ваши видео. Успеха,Любви и ВДОХновений вам ❤️
Света, спасибо, что ты подписываешь на экране на русском во время видео названия специй.
Благодарю вашей прекрасной маме за рецепт. Приготовлю обязательно.
😂😊 Замечательная Мама! Здоровья ей на долгие годы! Пусть радует своими блюдами своих детей и внуков!❤ Вкусно очень на вид!😊
Мама как и все мамы молодец,,,,❤❤❤
Светлана, передавай благодарность свекрови за мастер класс, сразу видно почему у тебя муж Шекор такой замечательный, за каждым из нас стоит семья наша! Чудесные люди, здоровья всем!
@user-jf4fi1nz6j
2 ай бұрын
❤ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА. СПАСИБО СВЕТЛАНОЧКА ЗА ВАШ ТРУД, СМОТРЮ С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ УДОВОЛЬСТВИЕМ. СЧАСТЬЯ ВАМ И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ. ❤❤❤
Светик , не обращайте внимание на шумы.... Это особый коллорит Индии. Семьи большие и идеальная тишина будет даже неуместна на видео. Будьте счастливы вы все в больших семьях!!! Это счастье когда большая семья. Здоровья и благополучия Вам !!!
@user-cp9fz2ot2z
8 ай бұрын
Передаите ему болшои привет аа такая приатная добрая готовит красива вашеи маме привет
@user-cp9fz2ot2z
8 ай бұрын
Я сматрию как гатовит ваша мама я тоже буду старатса приготовит такие спасибо маме
@user-cp9fz2ot2z
8 ай бұрын
Какая у шекхара мама акуратая приатна смотрет какона гатовит
Спасибо Вам за мастер -класс! Круто! В который раз поражаюсь мастерству и отточеным движениям Вашей мамы. Здоровья и всех благ Вашей семье!!!❤❤❤
Мммм.... как вкусно вы едите! Светочка тебе повезло с мужем и свекровью. ❤
Как же приятно смотреть на вас, большая дружная семья, всем вам здоровья
Маме респект и уважение! Руки волшебные, ими приготовленное блюдо, конечно же, будет вкусно. Мама есть мама. Здоровья и долгих лет ей жизни!❤️
Ребята,это ваше мммм как вкусно,сразу захотелось повторить рецепт,спасибо за видео,вы молодцы,а МАМЕ Шекара отдельное спасибо❤
Спасибо за видео, за рецепт. Все хорошо видно и хорошо слышно. Вы говорите за посторонние звуки, они не мешают. Естественные сьемки👍
У вашей свекрови такие красивые руки👍 И готовила так ловко👏🏻👏🏻👏🏻 Вкусно однозначно 🎊это видно было🎉 Вы очень гармоничная , красивая семья🌷 Спасибо обязательно приготовим🤗
Шекхар довольный, счастливый, как кот😁 Интересное блюдо, несложное, вполне можно воспроизвести дома.
Здравствуйте дорогие ребята.Рада всегда вас видеть и слышать.Всей вашей большой семье счастья,радости удачи,любви.
Блюдо приготовленное мамой всегда самое вкусное. Здоровья вашей мамочке, и всех благ вашей семье.
Ну это как хачапури с картошкой,и сыром на пополам.тоже делаем так👍👍👍👍👍👍👍👍
Ребята, какие вы позитивные, какая у вас замечательная дружная семья. Смотрю на вас и как будто в гостях побывала. Счастья и здоровья - и вам, и вашей замечательной мамочке. Мне очень нравится индийская кухня и с удовольствием возьму рецепт на заметку. Д
Руки золотые у мамы, можно не пробовать так видно что вкуснооо. Света с Шекаром умнички столько позитива.
Спасибо Вашей свекрови за новое блюдо в нашу копилочку. Здоровья ей и долгих лет благополучной жизни
Завораживает мастерство мамы ,ни одного лишнего движения, все отточено ,супер🔥
ДА УЖ, МАМОЧКА ШАКХАР ПРОСТО МАСТЕРИЦА, Всё Быстро,Мастерство Достойно ВАШЕЙ СЕМЕКИ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА РОЛИК
Спасибо мамочке!Пусть Господь даст ей здоровья и долгих лет жизни!С уважением.
Шекхар как всегда👍👍👍🥰
Милая, добрая, чудесная женщина ваша мама-свекровь! ❤🌿
Хорошее видео, не важно, что звуки посторонние, это жизнь и кухня!😊
Ваша старшая дочь похожа на свекровь , она очень приятная, орпятная женшина . Наблюдать как она готовит так приятно , нет суеты , словно для нее это удовольствие.
@user-uu1wb2de7k
11 ай бұрын
Я тоже заметила,что Вика очень похожа на бабушку
как же я люблю ваши готовки 😍
Очень аппетитно,приятно смотреть на вашу такую любящую дружную семью
Какие золотые ручки у всех на свете мамочек, и самая вкусная еда приготовленная мамой!
Света, Шекар, мама - спасибо огромное 🙏 Не волнуйтесь про звук: всё в порядке. Даже приятно смотреть, когда есть атмосфера большого дома, где кто-то разговаривает, а кто-то поёт 😊 Снимайте побольше - я на вас с удовольствием смотрю. Просто как на родных людей уже❤
Никогда не думала, что в Индии так любят сладкие соуса. Как круто свекровь всё делает и лекарства помогает. Вы супер семья!
@user-sk8ey4cw4i
Жыл бұрын
Шекр помогает. Автозамена почему то на лекарства поменяло
@Kisulik1964
Жыл бұрын
Есть на верху экрана справа три точки, можно выбрать изменить и поправить слово)
@user-ob8rr3xp7r
Жыл бұрын
@@Kisulik1964 Какие точки , что у экрана я не нашла объясните поподробней !
@Kisulik1964
Жыл бұрын
@@user-ob8rr3xp7r когда вы пишете сообщение отправили и сбоку или сверху или снизу три маленькие точки, нажмите выпадет: ответить, изменить , удалить) попробуйте, я сама не знала, мне так же посоветовали, а то я писала и название касты например писала Марвари а телефон заменил на Маргарита ((( несколько раз исправляла( тут справа внизу
Всегда впечатляет культура вашего домашнего очага,здоровья ручкам вашей мамы,подсела на вашу индийскую кухню,стараюсь готовить ,как вы показываете.как приятно такое общение,живем в разных местах,а познавание другой культуры очень впечатляет.люди Индии приветливые и открытые ,хранят свои знания,образ жизни,общения,колорит своей нации,спасибо,
У вас идиальная блогерская семья. Какие молодцы родители и ваши каналы самые лучшие.
Привет из Узбекистана я тоже сейчас приготовлю у нас уже помидоры поспели спасибо маме
Очень аккуратная женщина, ваша свекровь 👍 и кстати очень хорошо , что вы попали в благополучную семью, это облегчает жизнь 🙌
Мамины руки самые, самые лучшие, и приготовят, и покормят, и уберут, и приласкают, и полечут...... Здоровья вашей мамочке и долгих счастливых лет жизни....
Спасибо, вашей мамочке, умница!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Вот же руки золотые , как красиво работает с тестом !!!❤❤❤❤❤❤❤
Дагестанские " Чуду" , или Афарар по лезгински, Кабардино - Балкарские хычины! Я думаю у многих народов есть блюда похожие! Главное вкусные и сытные! А маминым рукам ,большое спасибо! А я сегодня вареники с картошкой лепила и вареники с мясом и квашенной капустой! 👍👍👍 Светлана,а Вы готовите родные блюда,привычные в Вашем родительском доме?Не ужели не скучаете по привычной еде?
@user-gx6xg9lc8m
Жыл бұрын
Именно.очень похоже
Маме благодарность, хочется и надо повторить! Спасибо, что делитесь, а шум не раздражает, это жизнь!
Супер очень нравится 😂😅😊❤
Очень приятная женщина. С большим удовольствием я смотрю вас. Ты молодчина. Так держать. И у тебя скоро будет свая машина.
Карина лапочка обожаю её.