UFO Shaped Homemade Beef Meatballs
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
UFO Shaped Homemade Beef Meatballs
Here we go… the meatball variant with UFO shaped mode. The main recipe is adapted from the previous Meatballs tutorial: • Bakso Renyah Kres & Me... .
With this kind of shape, the amount of ice cubes needs to be slightly increased. There is also the addition of egg white to help the dough becomes thinner so that it is easy to mold into a flat shape.
This 1 recipe turns out to be quite a lot, which is around 850 grams. Very good for stock frozen food.
It’s also great to be directly served with the special meatball soup, available here: • Kuah Bakso Sapi Ala Ab... .
Ingredients
The Main Ingredients
* 500 grams Lean Beef;
* 280 grams Ice Cubes;
* 100 grams Sago Flour, replaceable with Tapioca Flour;
* 2 tbsp Fried Garlic, puree;
* 2 tbsp Fried Shallots, puree;
* 2 tsp Coarse salt;
* 2 tsp Broth powder;
* 1 tsp Pepper Powder;
* 1 tsp Baking Powder;
* 1 Egg White.
Additional Notes
// One of the keys to making the meatballs chewy is the addition of the coarse salt in the meatball dough. Therefore, for the coarse salt should not be replaced with ordinary fine salt.
// For a denser meatball texture and easier to shape, please add about 25 grams of margarine to the meatball dough. This margarine is added along with the addition of egg whites. Optional.
Notable Kitchenware
Simple and easy to use Vacuum Sealer:
goeco.mobi/a2o228y.
Keep in Touch
Follow our social media:
// Instagram
TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
// Facebook
Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS
Пікірлер: 158
Waah ide yg bagus, baso jengkol bun mantap, slm sehat dn sukses selalu👍🙏
Ide jualan, makasih banyak resep baso gepeng nya
Sering makannya tapi baru kali ini lihat trik membuat bakso gepeng yang legendaris di kotaku.thanks ya mbak telah menghilangkan rasa penasaranku membuat bapeng 😂
Waahh,, bnyak tips yg menarik resep baksonya ,,bunda,, menggunakan garam kasar yg membuat bakso kenyal ,, dan tampilan bakso gepeng yg menarik,, luar biasa mantab ,bunda resepnya ,,terima kasih ,,salam sukses 😋👍🙏❤️
Sip2 trmakasih resep bakso nya.. gue kirimn paket bahan2 BAKSO komplit y...
Mantap bund resep bakso gepengnya . Thanks sudah share ... 😍😍😘😘
Unik banget bentuknya ..
Resep bakso gepeng cocok untuk ide jualan nih.
Wow nasinya cantik Bun, Terima kasih resepnya,,
Mantaaab, sukses bundadg menu yg baru👍👍👍
Masyaa Allah....Syukron..bu hasan.....
MashaAllah bakso gepeng yg dinanti muncul juga tq.ya resepnya
Alhamdulillah ada resep dari thv 😍
Terimakasih resepnya,
Tuban hadir Terimakasih resepnya
Tips n Trik membuat bakso gepeng bunda makasih tutorialnya .
Langsung cus , pingin bikin
Terimakasih infonya jeng
Mkch idenya ka
Terima kasih ... penjelasannya sangat jelas ... smg makin sukses
waaahh thanks for sharing…. jadi pingin bikin…. looks gampang…🥰🇬🇧
Harus di coba ini mah
Luar biasa cara buatnya ya bunfa
Mantaaaabbb..lg banyak stok daging di freezer......bikin aahh
Lucu and unik cara cetaknya
Mantul..👍👍👍
Ide y mmg sll mantap dan sgt jelas tahapan y.. Makasih kak dpt ilmu lg deh
Terima kasih ilmunya bunda semoga bermamfaat buat tmn2 semua sukses dn sehat selalu ...
Wah makasi resepnyaaa bun,bun kalo bakso gepeng kan katanya lebih encer ya daripada yang urat,kl yang urat bagi juga resepnya donggg ❤😊
Thanx ka resepnya...berguna bgd...simple tp jadii baksonya..❤❤❤❤ enaaak...
Baru tahu cara bikin bakso gepeng saya dari chanel ini mom
Ada aja ide si mbak ini buat jadi usaha
Thank you bun resep nya ntar kita eksekusi
Aminnnnn.....😇🙏 Terima Kasih bnyk Bunda utk resep nya..😁🙏aku slh 1 pecinta bakso nih😊
Barokah ilmunya ya Bun, biar jadi amal jariyah...
Mantull n thanks
Masyaallah mksh bun resepnya bner2 unik skli;,trnyata bakso bs di bentuk gepeng sgt menarik& bkin ngilerr aj😄😊smga pjg umur ya bun skluarga & menjadi amal jariyah sdh brbgi tutorial yg sgt brmanfaat skli👍👌❤
Aq suka bgt resepx bunda ini menghibur gitu lho ,udh gitu klw dipraktek gk pernah gagal buatx karna tutorx jelas bgt ,,tksh bunda menggemaskan aq 🙏😂🥰
Yaaa allah terimakasih resep nya buun sy mau parktek semoga bisa buat usaha iyaa bun 🙏🙏
Mantap
Amin .. kk .. sya sdh lma cari info bikin bakso gepeng , tapi baru kli ni aku menemukan yg cocok praktis dan smg enak ya k 🙏👍👍⭐⭐⭐⭐🇲🇹
THV terbaiq 😍❤❤❤
Njih..dicobi maleh...nuwun
baru ni, resep bakso gepeng bentuk nya unik, terima kasih THV, emang tiada dua nya❤️❤️❤️
@nukearumsari87
Жыл бұрын
Aku sering makan bakso AFUNG gepeng tapi gak pernah mikir gimana bikinnya, ternyata gini ya 😍😍
Terimakasih bunda untuk resepnya saya sudah recook berkali2 resep dsni gak ada yg gagal uenakk banget semuanya,dan kali ini nyoba bakso nya muantap banget 11 12 sama bakso afung jakarta mo nangis lah terharu 😍🥹🥹🥹 sekali lagi terimakasih sukse terus bunda 😘😘
Assalamualaikum , the Hasan ' mau dong ' matengnya 🤤🤤🤤
Trimakasih
Wa'alaikumussalam warohmatullahi wabarokatuh,
Emang unik bakso gempeng makanya juga lebih gampang saya udah tahu sejak 2012 udah ada.
Salam sehat dan sukses sll kakak.mau tau cara buat kita sekeluarga senang boksa gepeng tapi yg jual di tempatku jarang.makasih ilmunya sala sehat sll🙏🙏🙏
Wa'alaikum salam....mirip jengkol buk hasan😁😊😄
Inovasi tiada henti 👍👍
Aq dah cobaa bikin.. u makan catering anak2 Mts.. kata nya enaak bgt, cuma rada ribet mau di bikin gepeng nyaa bun...😂
Buat bakso pentol ayam buat jualan ditunggu videonya
Mbak,minta dibuatkan tutorial bakso bentuk kepala panda,kayak produk CEDEA gitu lo mbk,biar bisa bikin sendiri
Nah ini yg ditunggu 2 akhirnya muncul juga videonya, thank you for your sharing 🙏
WAAOOO 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Buat resep baso ayam dong mba, buat ide jualan
Mirip jengkol tapi bakso waaaaahhhhh
Alhamdulillah akhirnya dibuat juga resep bakso gepeng. Se youtube blm pernah ad yg kasih tau cara buatnya sebagus ini. Top bunda👍👍👍
@thehasanvideo
Жыл бұрын
MasyaAlloh terimakasih banyak, kalau bermanfaat... 👍👍👍
Bikin kuah bakso pedes dong bun....
Alhamdulillah, lebih higienis. Judulnya bakso gepeng higienis
MasyaaAllah terimakasih banyak bunda resepnya smoga sehat selalu dan sukses trus ,tpi saya mau tanya ini dagingnya bisa d ganti daging ayam gak?atau di mix
Baksone bar mlaku2 Maring Cilacap. 🤣
Komen pertama
Alhamduillah,,rasa penasaranku akhirnya terjawab sudah🤣🤣 kirain bikinnya digepeng2 pake telapak tangan wkwkwkkk
@thehasanvideo
Жыл бұрын
hahaha.. bisa dicoba tuh kalau pake tangan lebih lezat kayaknya hehe
Spil resep bikin cilok isi ayam suir plisss ka
Masya Allah Bun..saya sdh lama ngikuti resep bunda..THV 5 Tahun yg lalu, cuma baru sempat skrg komen, Krn notifikasinya masuk terus.. Saya suka resep bakso gepeng nya bund, mudah di fahami, tutorial nya..salam kenal ya dr Jambi..ya bund..😊😊🙏🙏
@thehasanvideo
2 жыл бұрын
Salam bunda, terimakasih banyak atas apresiasinya nggeh... 😊🙏
@FamilyMamaAnggi
2 жыл бұрын
@@thehasanvideo Terima kasih bund.. Atas resep² nya selama ini Doakan dan dukung saya juga ya bund, biar bisa berhasil sprt bunda.. Aamiin 🤲🤲
Masyaallah... Resep yg ditunggu2 akhirnya muncul juga😍 Mksh resepnya bu hasan🤗 Sehat selalu😘
Aamiin
Lebih bagus lagi bentuknya kalau sendoknya digetok diatas genteng ya bun.. 😁😀 Nggegeti bgt.. Makasih tipsnya. Juga resepnya ya mbekayu.. Ijin share nggih 😁🙏
@thehasanvideo
2 жыл бұрын
Wahaha bocor semua ntar bund, genteng pada bolong pada rusak kena getokan sendok xixiixix
Ka bikin bakso tusuk
Vacumnya ad yg ttau merk ap y
Diawal pencetakan memang bisa gepeng ,...cantik...tapi begitu masuk ke air panas .lama2 baksonya jadi bulat
@thehasanvideo
Жыл бұрын
Sendoknya pake yg ceper bunda.. itu punyaku sendoknya meleber dan lebih bulat dari sendok umumnya ya. Suwun.
Kalo bikin bakso(untuk jualan) , untuk kuahnya baiknya udah asin, atau di racik di mangkok? Kalo kuahnya udah asin, apa gak keasinan lama2 kan di panasin mulu? Maaf sebelumnya, terimakasih
Pake merk apa mesin gilingnya bun
Bakso gosong jg blm.ada.
Oi
Jadi gk pake tepung terigu jg ya bun
Kurang srek klo kuah nya bgtu, asli nya kan pke bawang putih, kuah tulang sapi yg gurih
Garam nya bsa di ganti yg halus ngga bun
Selamat malam Ibu THV Hasan Baru ini aku mengikuti video resep bakso gepeng dari Ibu THV Hasan Aku mau untuk usaha diasrama student Negeri Belanda Aku mau tanya beli sendok kecil plastik itu untuk membuat bakso gepeng itu ❤🎉
@thehasanvideo
4 ай бұрын
itu dulu belinya di pasar saya sudah lupa Bund. Cpoba budna cari aja sendok yang mirip seperti itu, yang terbuat dari plastik biar gak rawan lengket ya... insyaAlloh banyak di pasar, semangat ya 🥰 sukses selaluuuuu.. Thank youuu ❤️🙏
choppernya merek apa bun? beli dmn?
Lain kali bakso kotak
Klo pake ayam....resepnya jd sama ga Bun
Assalamualaikum.... Sendok nya bisa tidak make yang sendok biasa? Semoga di jawab
Oya bin,ini bisa dibuat jdi isian dimsum ga??
Baking powder fungsinya buat apa itu bun?
kak mau tanya 850gr berapa pcs basko ya untuk ukuran sendok seperti itu?
Kl djual per mangkok 15rb isi brp ya
Sudah dicoba sesuai video bentuk si sm tp tidak kenyal
@thehasanvideo
6 ай бұрын
Kualitas daging pengaruh. Begitu juga bagian daging yg dipake.. pilih daging yg tak banyak mengandung lemak agar hasil kenyal.
Terima kasih resepnya. Choopernya merk apa
@thehasanvideo
2 жыл бұрын
Signora
@helmihelmina1176
2 жыл бұрын
@@thehasanvideo Terima kasih
Kalo takaran sagunya ditambah apa takaran es batunya juga ditambah?
Pakai garam biasa bisa ga bunda
Kalau di ganti daging ayam boleh ndak bun?
Ini jadi brp pcs ya ka? Buat diitung harga/pcs nya. 😁
Kalo g segra diangkat knpa bunda
Kompos
Hallo, Aku cobain baso gepeng ini, knp ga mau gepeng yaaa pake sendok ?
Klo air didihkn jd bulet lg😅
@thehasanvideo
Ай бұрын
Wah iya ya.. kita kasih nama Bakso bandel aja dah kalau gitu 😁