Чуду с мясом. Тонкие чуду с мясом на сковородке. Рецепт в описании👇👇👇
Чуду с мясом.
🔸Ингредиенты:
-Для теста:
Мука, соль, вода
-Для начинки:
Фарш(говяжий);
Лук;
Зелень(кинза;укроп)
Соль и перец по вкусу
🔸Приготовление:
Замешиваем тесто из муки, соли и воды. Оставляем на минут 20. За это время готовим начинку. Фарш должен быть жирный, лук нарезаем мелко или измельчаем в блендере, зелень режем мелко. Соединяем все ингредиенты для начинки, солим и перчим.
Из теста делаем небольшие шарики. Раскатываем тонко шар теста, выкладываем на одну сторону начинку, а другой стороной закрываем. Защепляем края и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде или на специальной форме, с каждой стороны примерно по 3-5 минут на среднем огне. После каждое чуду смазываем топленым маслом.
Приятного аппетита☺️
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
Автор / leila_foodblogger
#food#foodbloger#video#videorecepty#fotofood#instafood#рецепты#завтрак#обед#ужин#кухня#кулинария#сервировка#стол#настол#кчаю#блины#мясо#фарш#посуда#карвинг#девушки#интересное#фотофуд#фотодня#чуду#чудушки#чудусмясом#мебель#посуда
Пікірлер: 72
Урааааа! Чудушкииии! Самые вкусные на свете. Спасибо за рецепт. Бараката вашему дому
Молодец!!! Опетитно выглядит и красиво! Супер
Ням ням 😋🤤
Кутабы с мясом молодец очень тонка красиво
Чеченская музыка 😍😘👍чепалгаш -чуду 😋😋😋😋☝️☝️😘😘👍👍👍
Супер.Аппетитно выглядит .😋😋😋Спасибо вам
ДА ОНО ВИГЛЯДАТ ВКУСНО СПАСИБО
как кутабы, вкусно
Настоящие кутабы получились😊
Благодарю Зарочка!
Самый настоящий рецепт чуду! Спасибо!!!
@solmazrzayeva648
3 жыл бұрын
Это не чуду это кутабы
Вышка вкуса
Супер блины с фаршем🤪
Как у вас получаться так тонко катать я почему то не могу
Хорошечно!😶
Вчера ,только делала 😋😋😀но..с -творогом +лук зелёный(репчатый,тоже)можно☝️смазываю ☝️топлёным/сливочным маслом😋😋😋☝️☝️😘😘😘👍👍👍
Настоящие-вкуснячие чебуреки 👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌
@harukohyuga9485
3 жыл бұрын
Это не чебурек, это Чуду
пропорции муки и воды напишите пож-та
Только дай знать где они находятся, дай знать.)))
@user-yd3cn3rm7g
3 жыл бұрын
😂😂🤣 👍
Мясо сырым не остаётся?
@indirayarbilova3964
3 жыл бұрын
Нет. Очень вкусно получается. На среднем, даже чуть на меньшем огне дарите и вкуснятина.
Скажите пожалуйста тесто лучше на воде или на кифире ?
Это же кутабы, Азербайджанская кухня
@user-yd3cn3rm7g
3 жыл бұрын
Лепешки с разной начинкой обжаренные на сухой сковороде и потом готовые намазанные маслом называются на Кавказе по разному у каждого народа своё название и эти лепёшки очень популярны у нас в Дагестане 'чуду' общее название
Похоже на чебуреки
А сколько грамм всех ингредиентов?
А сколько минут жарить то
Узбеки називает чуберек дымовая
А у крымских татар это называется янтых
Почему не пишите рецепт теста? Спасибо ,нашла рецепт.
@user-mo4vd1ud8m
3 жыл бұрын
Рецепт ☝️😋мука+соль,сода+кефир /или-сыворотка =Тесто☝️не -крутое 😊😋Начинка :-творог +лучок(репчатый /зелёный)выпекать☝️смазывать -сливочным или,топлёным👍😋маслом
Очень похоже на "янтых" крымскотатарское блюдо
Это азербайджанской кутабы чуду совсем другое печенье оно слоёное тесто тоже с мясом моя дорогая
@user-mo4vd1ud8m
3 жыл бұрын
Кавказцы -Каждый Народ☝️По-Своему 😍😘☝️делают ☝️😋😋Чепалгаш/Далнаш 😋😋/Хингалш-варёная тыква😋😋👍👍
Это всё хорошо!Но было б лучше с конкретным описанием рецепта!Видео как будто добавлено ради песни((
@user-tk7pp2bb6r
5 жыл бұрын
Рецепт написан в описании
@user-ub6fx9nw7c
4 жыл бұрын
Тут Вкусно сколько воды и муки?
@ifonlyyoulove8106
4 жыл бұрын
@@user-ub6fx9nw7c это уже смотря на ваше мясо. И тесто не должно быть сильно тугим.
@user-qt1up7sg4i
3 жыл бұрын
Ч@@user-tk7pp2bb6r
@user-xy3qj8pf8g
3 жыл бұрын
Здравствуйте @@user-tk7pp2bb6r
А где сам рецепт?
@user-nl9oh9of5e
3 жыл бұрын
Нажмите на надпись"ещё". Внизу слева,там рецепт
У меня почему то такие лепешки жесткими получаются. Как их делать, чтоб не были такими, не знаю
@user-gg5wh5pl4d
3 жыл бұрын
@@RedJack7 да точно, мне кажется, что если они еще белые, то не дожарились и я продолжаю их держать на огне.
@user-yd3cn3rm7g
3 жыл бұрын
@@user-gg5wh5pl4d а Вы попробуйте их готовые на несколько секунд окунуть в кипяток и потом сразу намазать маслом и укутать на несколько минут во рту будут таять так обычно Чеченки делают и это реально помогает
@harukohyuga9485
3 жыл бұрын
@@user-gg5wh5pl4d так их маслом надо смазывать
@user-gg5wh5pl4d
3 жыл бұрын
@@user-yd3cn3rm7g да, мы так делаем с хингалш, с тыквенной начинкой и действительно они становятся нежными. Но когда с мясом например я бы хотела не смачивать их и как в этом видео делать.
@user-gg5wh5pl4d
3 жыл бұрын
@@harukohyuga9485 еще как смазываю топленым маслом и все равно жесткие. Может действительно из за того, что долго держу на сковороде и пересушиваются из за этого?
Вода какая, тёплая, горячая, кипяченая????????.
Мясо готово?
@harukohyuga9485
3 жыл бұрын
Естественно
Нужно описывать план действий, а так мы возьмем рецепт где подробно описано. Дизлайк.
@harukohyuga9485
3 жыл бұрын
Валентина простите меня пожалуйста, но вы слепая что-ли? Рецепт есть внизу
Тесто порвалось , все вытекло💩💩💩🤦♀️🤦♀️🤦♀️
ГДЕ РЕЦЕПТЫ СКОЛЬКО ГРАМ МЯСА СКОЛЬКО МУКА ЛУК СКОЛЬКО ЗЕЛЕН ЛУК ЧТО УКРОП ПЕТРУШКА КЕНЗА НАДО 🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@user-gi2uw5zr1h
3 жыл бұрын
А с крапивой вкуснее!!!! Весна скоро будем печь!
как кутабы, вкусно
как кутабы, вкусно