УДИВИТЕЛЬНО,ПРОСТО И ВКУСНО 😋 Как приготовить аварский хинкал
КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ АВАРСКИЙ ХИНКАЛ
Мука-600 гр
кефир-350-400 гр
соль-1ч.л
сода-1ч.л
Заранее отвариваем мясо любое (свежее, сушеное, курица)
К муке вливаем кефир, добавляем соду, соль. Замешиваем тесто средней плотности. Даём тесту отдохнуть 15-30мин.
Раскатываем пласт толщиной 1.5-2см., разрезаем на небольшие ромбики. Закидываем в кипящий бульон (я закидывала кипящую подсолённую воду так, как у меня бульон соленный) . Варим 4мин. перемешивая 3-4 раза, можно проверить на готовность разделив хинкал на попалам, если готовы, то вытаскиваем и прокалываем шпажкой (вилкой). Готовый хинкал подаём с мясом, бульоном, соусом.
Приятного аппетита
Пікірлер: 23
С новым годом! С новым счастьем! Какая вкуснота! Забираю в копилочку💖💋
Спасибо за вкусный рецепт 👍 уверен что очень вкусно 😋
Привет не разу не попробовал такой вкусный рецепт!!! спасиба обязательно буду готовить
Интересный рецепт, никогда не пробовала такое блюдо, посмотрела с интересом👍🏻👍🏻👍🏻. С Новым годом🥰🎄🎄🎄
Very nice video and good 👍
Вкуснятина ! Всех вам благ в Новом 2021 году !
Потрясающий рецепт!)) Спасибо вам за ваш труд💐
Это очень вкусненько! Спасибо Вам!♥
Отличное блюдо. Особенно на каждый день. С Новым Годом Вас!
Пальчики оближешь 😋
Вкуснотища!!😊😍😍спасибо за рецепт!Забегайте в гости!
Ты умница👏👌😍
@user-kr4nf9nm4j
3 жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
Аппетитно смотрится 👍
Очень аппетитно выглядит. 👍🤗
@user-kr4nf9nm4j
3 жыл бұрын
Спасибо ☺️
Спасибо за вкусный рецепт. С Новым Годом вас. Здоровья и удачи вам. Заходите в гости буду рада
Красота замечательный рецепт УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ 👍👍👍🎁🎁🎁
Никогда такое блюдо не видела 🤔 интересно какой на вкус
Интересный рецепт! Берем в копилку! С новым годом! Здоровья, счастья и удачи! Заходите в гости, будем рады)🌹
@user-kr4nf9nm4j
3 жыл бұрын
Спасибо ☺️ взаимно 🎄всех благ 🙏