UBRE A LA PLANCHA por Rosario Narváez Rivadeneira T-3

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Hoy les enseñaré a preparar la Ubre a la Plancha una receta muy fácil y sabrosa para que lo disfrutes con tu familia en casa #ConFinoGustoNariñense!
Los Ingredientes para hacer esta Ubre a la plancha para 3 personas son los siguientes:
1 Libra de Ubre de Vaca
1 Cucharada de Comino
1 Cucharada de Pimienta
1/2 Cucharada de Mostaza
1/2 Cuchara de Sal
1/2 Cucharada de Salsa Negra
4 Dientes de Ajo
1 Chorrito de Aceite
Si desean que les enseñe a preparar la Ubre guisada me dejan su comentario en el casillero.
Si te gusta esta receta dame un Like, si no me comentas o sugerencias como la preparas tu y si tu quieres compartes este video con tus amistades y familia para que ayudemos a mantener viva la tradición culinaria de casa de nuestra region. Comenta abajo en el casillero si tienes alguna inquietud o pregunta con gusto te responderé con la ayuda de mi sobrino El Hernán.
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La Banda sonora de este canal es exclusiva bajo la autorización del maestro Luis Pazos Moncayo, compositor nariñense de los dos temas musicales titulados: "Daniel en Tajumbina" (pasillo) magistralmente interpretada por la Banda Sinfónica del Departamento de Nariño y el "Vals de MayRodri" (Vals), obra para piano interpretada por el Maestro Felipe Gil.
Producción, Cámara y Edición Luis Hernán Pazos R.

Пікірлер: 234

  • @yimygonzalez7987
    @yimygonzalez7987 Жыл бұрын

    Es adorable escuchar la persona que hace el video. Que bueno sería conocerla, qué humilde

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Igualmente, espero te suscribas a mi canal en KZread y me sigas en mis redes sociales, un abrazo. gracias por escribir.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Ahh lo olvidaba.. tambien puede preparar esta rica ubre guisada es muy rica, al final de este video puedes ver el vinculo que te lleva al video. un abrazo.

  • @patriciaarevalo2767
    @patriciaarevalo27673 ай бұрын

    Gracias por su receta no sabía como hacer ya aprendí señora Rosario y que viva Pasto carajo🥰🥰

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 ай бұрын

    Si, es muy fácil y tambien la puedes preparar guisada aqui te comparto la receta. Gracias por escribir, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @mirta6182
    @mirta61826 ай бұрын

    Sra Rosario que honor escucharla y aprender sus recetas es un placer oir su hermosa voz y su fino decir le envió un abrazo fraterno desde Argentina su admiradora Mirta

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    5 ай бұрын

    Estimada Mirta hermosa, muchas gracias por tu bello mensaje, recibe nuestro cariñoso abrazo. gracias por escribir. 🤗🤗🥰

  • @user-lb6tx2et5l
    @user-lb6tx2et5l2 ай бұрын

    Mmm se ve muy bien!!!

  • @jennyjloly81
    @jennyjloly814 күн бұрын

    Nunca he comido pero se le ve bien rica

  • @PinTubeo
    @PinTubeo3 жыл бұрын

    jajaja esa historia de que no podias comprar este tipo de alimentos en los tiempos de antes es real, me lo contaba mi abuela, ella decia que tenia que decir que era para su perro, y ni perro tenia, jajaj excelente.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Uyyy siii! era mal visto, luego los Hi-Losos rajaban y viendo que ellos eran los primeros que mandaban a comprar con sus mayordomos de la finca, eso era una rajadera impresionante!!! Ahora ya no! antes es muy rico y muy apetecido, en la época de antes eso de viseras las botaban o las vendían en tres centavos ahora es costoso. Gracias por escribir estimado Abraham, recibe mi cariñoso abrazo.

  • @lourdesarevalo8444
    @lourdesarevalo8444 Жыл бұрын

    gracias por compartir se ve muy rica saludos desde.Duran

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Con gusto estimada Lourdes. al final del video esta el vinculo para que mires como se la prepara la ubre guisada tambien es muy sabrosa. Gracias por escribir te enviamos nuestro cariñoso abrazo.

  • @cristinatorres5159
    @cristinatorres51592 жыл бұрын

    Que lindo video, y esa manera de explicar con mucho cariño me ENCANTÓ. Una suscriptor más, saludos y bendiciones para tí.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias querida Cristina, es un gusto tenerte aquí y ?bienvenida! Bendiciones para ti y toda tu familia.

  • @lucrevazquez7675
    @lucrevazquez76753 жыл бұрын

    Me gusta mucho la ubre de vaca Se ve rico la voy hacer

  • @mercedesgarcia2443
    @mercedesgarcia2443 Жыл бұрын

    Gracias, aprendí a hacer la ubre hoy, CARAJO!

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    ¡Muchas felicitaciones querida Mercedes! También la puedes hacer guisada es ¡muy rica! al final de esta receta encontraras el vinculo para que mires como... Espero te suscribas a mi canal de KZread y me sigas en mis redes sociales. Muy amable por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @aprendemos5769
    @aprendemos57693 жыл бұрын

    😀😀😃😀 me gusta como hablas de la comida

  • @henrygiraldo-morales9074
    @henrygiraldo-morales90743 жыл бұрын

    Si que rico Ubre en salsa O guisada

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Así es estimado Henry, mas adelante tendremos esta receta. Gracias por escribir, te mando mi cariñoso abrazo.

  • @mariacamilabedoyapatino3958
    @mariacamilabedoyapatino39582 жыл бұрын

    Excelente explicación de todo, incluso la historia es muy interesante, se lo agradezco.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Con mucho gusto querida María Camila, muchas gracias por tu mensaje. Te cuento que dentro de poco compartiré esta receta pero ubre guisadita que también es ¡muy rica! Recibe nuestro cariñoso abrazo y espero te suscribas a mmi canal. un gusto.

  • @blairibarra8547
    @blairibarra8547 Жыл бұрын

    Que rica se ve 😍👍

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Asi es! te la recomiendo y guisada también es muy buena! Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @ceciliadadajaimes8958
    @ceciliadadajaimes8958 Жыл бұрын

    Que Rica la voy hacer Ahora Mismo Gracias❤️

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    ¡Estupendo! Querida Cecilia, también la puedes preparar esta Ubre guisada es muy rica también. al final de este video podrás ver el vinculo como preparar la ubre guisada seguro te va a gustar. Gracias por escribir, un abrazo y bendiciones.

  • @americaarizabala1804
    @americaarizabala18042 жыл бұрын

    En realidad este medio ha sido una buena guia en el arte culinario. Agradecida por todo esto.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias mi querida América. pronto compartiremos esta misma Ubre pero guisada donde es muy rica asi con hoguito es muy sabroso. En nuestras redes estaremos dando el promocional de esta receta que creo que esta programada para el mes de julio, no recuerdo debes estar pendiente seguro te va a encantar. Muchas gracias por escribir, te enviamos nuestro cariñoso abrazo, espero te suscribas a nuestro canal, es gratuito. ¡Besos!

  • @juancarloslopeznunez7018
    @juancarloslopeznunez70187 ай бұрын

    Rosario Doña. Una receta para cesos de res o de cerdo. Mi abuelita los hacía y le quedaban deliciosos.🎉❤❤

  • @antoniaandion5811
    @antoniaandion58114 жыл бұрын

    Hola Doña Rosario gracias por la receta riquisima

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Con mucho gusto querida Antonia, saludos en casa.

  • @pazosseguros9623

    @pazosseguros9623

    4 жыл бұрын

    Eso depende de la teta de la vaca...usted me alegro la mañana jajaja jajaja Q loca es usted, con respeto mi señora. Que rico se ve pronto iré a ver una vaca tetona y de una ves desparramada jajaja ja. Perdón que chasco. Gracias el saludo. Dios la bendiga.

  • @williamfernandocastillo7295
    @williamfernandocastillo72953 жыл бұрын

    Me gusta sus videos de preparar alimentos , fácil prácticos y sin tanto complique. Dios lo bendiga.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias estimado William, esa es la idea para que ustedes estén bien orientados y les salgan bien mis recetas. Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @amparoforerosoto3832
    @amparoforerosoto3832 Жыл бұрын

    MUCHAS gracias Me ayudó mucho Su tutoría Me quedó Deliciosa 😋

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    ¡que gusto! querida Amparito. en este mismo video al final esta la receta como hacer la ubre guisada también es muy rica. Ingresa nuevamente al video y en la parte final.. al final encontraras el vinculo de la ubre guiada y me cuentas. Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @teresa8090
    @teresa80902 жыл бұрын

    Hermosa . Gracias por la receta Bendiciones 🙏😍

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti por escribir, en nombre de mi sobrino El Hernán te enviamos nuestro cariñoso abrazo.

  • @luzmercedesinfante4918
    @luzmercedesinfante4918 Жыл бұрын

    Muchas gracias la ubre riquísima

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Siii!!!! también la puede hacer guisada es muy rica al final de esta misma receta encontraras en vinculo donde te lleva a ver el video como hacerla y me cuentas. Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @chiovonik6059
    @chiovonik60594 жыл бұрын

    Buenas Doña Rosario .claro que queremos que nos enseñe como prepara la ubre gisada....todas sus recetas son deliciosas y también quisiera que haga un vídeo con su sobrino Herman y nos enseñé hacer las tortillas que venden en el Pedregal......un abrazo

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Gusto en saludarte Chio, Claro que si! más adelante enseñaremos hacer estas recetas con mucho gusto, Gracias por escribir estimada Chio, un abrazo.

  • @rubycanal6897
    @rubycanal689711 ай бұрын

    Que deliciosa se ve

  • @nancyyanethpastrana3950
    @nancyyanethpastrana39503 жыл бұрын

    Señora ,me encantó su receta,que lindo acento Saludos desde Bucaramanga y que viva pasto carajo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias por tu bonito mensaje querida Nancita es ¡con mucho gusto ! espero me ayudes a compartir mis recetas para mantener asi viva siempre nuestra rica tradición gastronómica, te mando mi cariñoso abrazo, ¡muchas gracias!

  • @omairaserrano1739
    @omairaserrano17393 жыл бұрын

    Gracias doña rosario muy rica

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti estimada Omaira por escribir, un abrazo.

  • @ligiaortizrodriguez8754
    @ligiaortizrodriguez87542 жыл бұрын

    Que viva Nariño, soy de Cundinamarca y vivo en Antioquia.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Bienvenida estimada Ligia, un abrazo.

  • @gisseladaimarpatinotovar4300
    @gisseladaimarpatinotovar43003 жыл бұрын

    Me gusta su estilo

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias querida Gissela, a mi leer tu mensaje, muy amable. te mando mi cariñoso abrazo.

  • @lymamedusa4921
    @lymamedusa49213 жыл бұрын

    Muchas gracias,que cosa mas ricas.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias a ti estimada Marily por escribir, un abrazo.

  • @jennypatriciarosero2462
    @jennypatriciarosero24624 жыл бұрын

    Que riquisimaaaa la felicito gracias por las recetas

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    con mucho gusto. luego publicare la receta de la ubre pero guisada.

  • @justinacuases952
    @justinacuases9522 жыл бұрын

    Señora Rosario me gusta su receta como preparar un hígado bofe a la plancha buenas tardes

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Buen día querida Justina en mi canal tengo la receta del hígado, te invito a que explores mi contenido hay muchas recetas que te van a encantar. gracias por escribir, un abrazo.

  • @paulandreapiti
    @paulandreapiti2 жыл бұрын

    Muy sabroso, gracias 🙂 😊 😉

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Con Gusto querida María, Un abrazo,.

  • @saranoemyvegaarias4634
    @saranoemyvegaarias46344 жыл бұрын

    Gracias Sra Rosario hoy mismo hago

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Qué gusto estimada Sarita me cuentas cómo te va cuando hagas la receta. Gracias por escribir recibe mi cariñoso abrazo 🤗

  • @chegeorgeservice69
    @chegeorgeservice693 жыл бұрын

    Muy buena, me encanto

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias estimado Jorge, Gracias por escribir te mando mi cariñoso abrazo.

  • @blanca5384
    @blanca53843 жыл бұрын

    Wau que rico .hoy preparp 😁ya me provoco

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias, saludos

  • @inesbenarano7662
    @inesbenarano76624 жыл бұрын

    A mi me fascina

  • @angelicaarrieta2782
    @angelicaarrieta27822 жыл бұрын

    Excelente!!!

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Gracias! Es con mucho gusto. Espero te suscribas a mi canal y cuentes a tus amistades de mis recetas. Gracias por escribir. Un abrazo.

  • @mariaisaacmunozuribe4823
    @mariaisaacmunozuribe4823 Жыл бұрын

    Gracias. Me divertí mucho escuchándola😂😂😂😂

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Pero mijita espero prepares esta receta, la tetica es rica y al final del video dejé el vinculo para que la prepares tambien sudada te va a gustar, Un abrazo, Gracias por escribir.

  • @yamilelesmes5209
    @yamilelesmes52092 жыл бұрын

    Súper deliciosa así queda. Rica 😋

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Así es! Y para el mes de julio estaré compartiendo esta misma receta pero guisada es tambien muy especialmente sabrosa. Gracias por escribir, un abrazo.

  • @gledysimitola5927
    @gledysimitola5927 Жыл бұрын

    Buenas tardes ...Dios le bendiga la preparé tal cual y me quedó deliciosa gracias por su receta que él Señor Jesucristo lo continúe bendiciendo

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Qué bien mijita ¡felicitaciones! que gusto me da saber esto. Al final de este video también esta la receta como preparar la ubre pero guisada también es muy rica, espero la prepares y me cuentas. Gracias por escribir recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @gledysimitola5927

    @gledysimitola5927

    Жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario buenas noches gracias Dios le bendiga en gran manera ..lo tendré en cuenta para la próxima la prepararé guisada me gustaron sus recetas

  • @ligiaortizrodriguez8754
    @ligiaortizrodriguez87542 жыл бұрын

    Todavía hay gente que crítica a los que comemos estas carnes y no sólo los ricos. .....

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Así es mijita, esto es una delicia, pronto daré a conocer como preparo la Ubre pero guisadita al cual tambien es una delicia1 Un abrazo.

  • @fernandopenarandalozada6045
    @fernandopenarandalozada60454 жыл бұрын

    Muy buena receta felicidades ya le doy like y me suscribo

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti quereido Fernando! Gracias por escribir, espero me ayudes a compartir mi canal, te mando un cariñoso abrazo

  • @luzarevalo7859
    @luzarevalo78593 жыл бұрын

    Hermosa acabo de ver por primera vez tu video me encanto mil gracias la voy hacer Un abrazote desde Colombia

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias, un gusto leer tu mensaje, espero te suscribas a mi canal en el encontraras muchas recetas que hago en casita nariñenses y de todas partes, espero te agraden . recibe mi cariñoso abrazo.

  • @evagavidia9076
    @evagavidia9076 Жыл бұрын

    Nombre esa receta es de lo mejor rico es

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @fabioaichino9993
    @fabioaichino99933 жыл бұрын

    Mña la preparo... gracias x la receta Sra...

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Con mucho gusto estimado Fabio. Gracias por escribir, te mando mi cariñoso abrazo.

  • @melissavelez183
    @melissavelez1833 жыл бұрын

    Apenas comencé a ver la intro del video. Me transportó a mi infancia, recordándome a la canción del cuento cenicienta (BIBIDI BABIDI BU) 🤩 Gracias por esta receta súper práctica y deliciosa..

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias querida Melissa, un abrazo.

  • @rutguzmancastro2355
    @rutguzmancastro23552 жыл бұрын

    Delis 😋☺️

  • @edwinhernandopatino7941
    @edwinhernandopatino79412 жыл бұрын

    Me salvaste,, quería recordar esa comida especial que me hacia mi madre y gracias por que pude cocinarla y también por subirme el animo, eres genial, saludos de Colombia y bendiciones.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cuanto nos alegramos al recibirte bonito mensaje. es un gusto para nosotros. Te recuerdo que este viernes 24 de sep. tendremos la receta de La Charita para que estés pendiente. me recuerdas desde que ciudad nos miras. un abrazo.

  • @edwinhernandopatino7941

    @edwinhernandopatino7941

    2 жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario claro, Bogotá. A mi hija le encanto, la primera vez que probaba y que la volviera a cocinar :D pd, tiene 6 años mi princesa xD

  • @felipecamilomunoznieto6508
    @felipecamilomunoznieto65083 жыл бұрын

    Jajaja e gusta su dialecto tan autóctono deliciosa receta gracias DTB.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Gracias, saludos querido Felipe, es un gusto leer tu mensaje, un abrazo.

  • @luzsolano8413
    @luzsolano84134 ай бұрын

    Gracias corazón por hacerme acordar como preparaba mi mami la ubre, tu crees que podrías enseñarme a preparar lengua de res muchas gracias Dios te bendiga ❤

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 ай бұрын

    Con mucho gusto 😊 aqui esta la receta cómo mi tía prepara la lengua kzread.info/dash/bejne/gKqf1rGxfKy8Y6w.htmlsi=QpGYL2BRZgI0l5Wo

  • @kellyv1907
    @kellyv19072 жыл бұрын

    Yo viendo este video, después de que me puse a experimentar preparando una ubre asada sin cocinarla y luego a punto de partirle los dientes tratando de morderla 😂😂😂, a la próxima la cocino 🤭

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Claro mijita! debías seguir tal como esta la receta sino quedabas con caja imagínate tu sin tuis dientes! bueno, ahora ya lo sabes, a la próxima te va a quedar bien rica la idea es que quede suave asi como jamón. Recuerda que este viernes 27 de agosto estrenaremos nueva receta para que estés pendiente. Gracias por escribir, un abrazo.

  • @yamileparra5078
    @yamileparra50784 жыл бұрын

    A mis hijos el fascina tu resas

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Que lindos!!! me cuentas de que ciudad me escribes y como se llaman tus hijitos para saludarles en un próximo video. Gracias por escribir, espero me ayudes a compartir mi canal con tu familia y amigos, te mando un cariñoso abrazo!

  • @inesbenarano7662
    @inesbenarano76624 жыл бұрын

    La ubre es muy rica

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Así es estimada Ines, Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @inesbenarano7662
    @inesbenarano76624 жыл бұрын

    Qué delicia, también debe quedar sabrosa en salsa. Gracias

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Claro! preparas una salsa de mora puede ser y te queda más rica. Gracias por escribir, te mando un cariñoso abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Iés. Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @mariaomairaramirezvega1883
    @mariaomairaramirezvega18832 жыл бұрын

    hola voy corriendo a preparar el ubre.... se m hace tarde el almuerzo 😀😘😘😘

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Me cuentas como te fue con esta rica preparación , un abrazo.

  • @guillermocamargo1333
    @guillermocamargo13333 жыл бұрын

    Doña Rosario 🥰🥰

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Mijito lindo 🥰🥰🥰

  • @aprendemos5769
    @aprendemos57693 жыл бұрын

    que viva pasto carajo!!!

  • @rosaesperanzasolartecampan2185
    @rosaesperanzasolartecampan21853 жыл бұрын

    ROSARITO,se vé deliciosa la voy a preparar, también me encantaría que nos enseñe como guisarla.Gracias muy buenos y prácticos sus videos.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Si estimada rosita con gusto en la 4ta temporada les enseñaré. Recibe mi cariñoso abrazo en este nuevo año que iniciamos con mucha salud para ti y toda tu familia. Espero me ayudes a compartir mi canal para mantener viva esta rica tradición gastronómica de nuestro bello nariño. Gracias por escribir. Un abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Rosita, hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @rosaesperanzasolartecampan2185

    @rosaesperanzasolartecampan2185

    2 жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario Muchas gracias la prepararé se vé deliciosa.👍

  • @gladysvegaanama3030
    @gladysvegaanama3030 Жыл бұрын

    Gracias Doña Rosario, por excelente receta mi mami era de Pasto y le encantaba la ubre. Quisiera como se hace sudada o guisada. Desde Puerto Boyaca (Boyaca).🙏🙏🙏.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Claro que sí querida Gladys, en esta receta al final aparece el vinculo para que mires el video como se hace guisada al cual es muy rica, ve al final del video y ahí aparece y me cuentas gracias por escribir, un abrazo.

  • @evagavidia9076
    @evagavidia9076 Жыл бұрын

    La felicito muy delicia se ve

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    😋Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @carolinagonzalez2234
    @carolinagonzalez22344 жыл бұрын

    😋😋😋😋😋😋😋😋mmmmmm

  • @marjr7085
    @marjr70853 жыл бұрын

    Doña rosadita Dios le bendiga gracias por sus ricas recetas no sé cómo llegué a su canal pero lo voy a preparar a mí me encanta la ubre no sabía cómo hacerlo ahora ya lo sé viendo su video Gracias madrecita linda por enseñarme ahora le falta hacernos la ubre guisada bendiciones desde Perú

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Que gusto y bienvenid@ me recuerdas tu nombre bien para poder saludarte correctamente vale ? Si, con gusto mas adelante tendremos la receta de la Ubre guisadita a mi manera, con mucho gusto. Un abrazo, gracias por escribir, un abrazo.

  • @bringbyy9394

    @bringbyy9394

    2 жыл бұрын

    Para que sera buena la ubre

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @mauricioruiz1640
    @mauricioruiz16403 жыл бұрын

    Gracias por la receta sra. Me encantaaaa la ubre hoy, la pudimos encontrar por casualidad y estoy viendo formas de preparla. Una consulta si no tenemos olla a presión que tiempo puede estar en una olla comun??? Saludos desde Santa, cruz Bolivia. 🇧🇴

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Sí, pero por lo menos debes dejarla unas dos horas, tu tienes que estar revisando que no se seque sí o se te quema ...la verdad yo lo no hago.

  • @giovannyvanegasvillavicenc6171
    @giovannyvanegasvillavicenc61713 жыл бұрын

    Todavía 🤣🤣🤣 todavía mandan los empleados con tal de probar este manjar 😋😋😋

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Claro mijita! antes era asi... a los Hi-losos (la gente rica) si los llegaban a ver en la plaza de mercado comprando viseras como la ubre se ponían hablar comentaban que seguramente estaban arrancados (pobres) y que tenían que comer eso y rajaban de lo lindo, ahora ya no es así como sabes... esto es muy rico! Gracias por escribir te mando mi cariñoso abrazo.

  • @sakuraforever
    @sakuraforever2 жыл бұрын

    Doña Drossario

  • @vanessagomez537
    @vanessagomez5374 жыл бұрын

    No e probado quien sabe mi mamá me aya dado jajajajaj pero se ve deliciosa la voy aprobar

  • @ANDRESRODRIGUEZ-io7nn

    @ANDRESRODRIGUEZ-io7nn

    4 жыл бұрын

    es muy rica sabe como jamón y sin grasa muy buena te la recomiendo.

  • @rubengallego7979
    @rubengallego79793 жыл бұрын

    Hola madrecita hermosa mi nombre es Rubén y soy discapacitado quiero emprender un negocio de chuzos, brochetas o pinchos bueno como se llame el caso es que Vi tu preparación de la ubre y me pareció exelente, te felicito quiero ingeniarme muchas preparaciones q se puedan meter en un palito de chuzo será q está ubre se puede?

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Estimado Ruben es un gusto saludarte y saner un poco de ti. Respecto a tu pregunta ¡claro que si! si lo postludes hacer de esa manera como pinchito te recomiendo que lo hagas combinado carne de res y la ubre o bien pollo y ubre esto seria novedoso pero la verdad tienes que ensayar porque no a todos les gusta la ubre, no lo se porque no es común. primero arranca tu negocio con los pinchitos trad8icionales y luego ya que cojas fuerza y clientela lanzas el de ubre combinado. te deseo mucha suerte y bendiciones a tu proyecto. Recibe nuestro cariñoso abrazo. Gracias por escribir.

  • @rubengallego7979

    @rubengallego7979

    3 жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario gracias yo tengo la visión de los tradicionales es solo q me gustaría experimentar con la ubre y la idea de combinar me parece genial y como quedará la ubre ahumada? Gracias por responder mil bendiciones

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    @@rubengallego7979 Estimado Rubén , la verdad la Ubre asada no la he hecho, seguramente ha de quedar bien no caería mal experimentar a ver que tal J ejeje....

  • @ellautydevillaalbala602
    @ellautydevillaalbala6024 жыл бұрын

    Hola Doña Rosario me encanta yo la comi asada la voy a ser a la plancha y si me gustaría saber como se hace guisada muchas gracias

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Estimada Lidia muchas gracias por por tu mensaje y muchas felicitaciones. Mira, para preparar la ubre guisada (sudada) es igual de la misma manera como tengo mi receta de la espaldilla de res sudada o la sobrebarriga. Poner todos los ingredientes en la olla de presión junto con la v y la pones a pitar por una...así igual los ingredientes que utilizó en las recetas la espaldilla y la sobrebarriga y te queda también muy rico el sabor. Me cuentas cómo te va. Recibe un cariñoso abrazo 🤗

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Lida. Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @gracielaaguirre8534
    @gracielaaguirre85343 жыл бұрын

    Mi. Mamá hacía hervida y tipo escabeche, ajo, perejil limón, pimienta etc rica cuando chica comí y Después nunca más

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Que ricooo !! me imagino que ha de quedar espectacular! Gracias por contarme, recibe un cariñoso abrazo.

  • @marjr7085
    @marjr70853 жыл бұрын

    Me olvidé de decirle voy a Rosarito ya me suscribi

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Muchas gracias, espero que me ayudes a compartir mis recetas con tus amistades y familiares. gracias.

  • @andreslopezsarmiento8370
    @andreslopezsarmiento83703 жыл бұрын

    Aprender hacer la ubre guisada

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Si estimado andres la Ubre guisadita es muy rica, pronto mostraré este receta, recibe mi cariñoso abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @marisolgamez7470
    @marisolgamez74702 жыл бұрын

    Me hace reír 😂😂😂 dependiendo de la teta de la vaca. Gracias por su receta.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Gracias estimada Marisol, espero prepares esta rica receta y si, busca una tetica asi fresca bonita y no de vaca vieja, esas son más duras y resabiadas. Un abrazo.

  • @wilfredoramos9944
    @wilfredoramos99443 жыл бұрын

    A gue save se ve muy rico?

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    La textura de su carne es como jamón, muy suave y sabor delicioso. Gracias por escribir.

  • @vanessagomez537
    @vanessagomez5374 жыл бұрын

    Seria excelente que nos enseñe como queda en guiso

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Así es estimada Vanessa, más adelante también daremos a conocer esta receta 🤗

  • @carmenrosasandovalgranados422

    @carmenrosasandovalgranados422

    4 жыл бұрын

    Anoche vi la receta y hoy Domingo me salió excelente

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    @@carmenrosasandovalgranados422 Muchas felicitaciones mijita me da gusto tu mensaje.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Vanessa Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @LuisRivera-bj3uu
    @LuisRivera-bj3uu3 жыл бұрын

    Siiii la Uribe guiada por favor.😬🥶 Perdón jeeje ubre guisada 🤣🤣🤣

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Si estimado Luisito, con gusto! más adelante daré a conocer esta receta, un abrazo!

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimado Luis, Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @amparorodriguezvictoria9847
    @amparorodriguezvictoria98472 жыл бұрын

    Pasa la receta de la ubre sudada, gracias.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cordial saludo, esta receta saldrá para el mes de julio ya esta programada. un abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Amparito, Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @gustavoorozconavarro1768
    @gustavoorozconavarro17683 жыл бұрын

    se puede dejar condimentada de un día para otro?

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Si claro estimado Gustavo, claro que lo puedes hacer y mejor! te va a quedar muy sabroso. me cuentas como te va. Gracias por escribir.

  • @vivigoyes
    @vivigoyes Жыл бұрын

    Me encantaría poder preparar sudadoñ

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Estimada Edith. gusto saludarte. Al final de esta receta estan más recetas como la Ubre sudada o guisada. Siempre al final de los videos aparecen más opciones, de todas maneras aqui te comparto el vinculo para que la hagas sudada o guisada es muy rica. Gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @jesseniavasquez7870
    @jesseniavasquez78704 жыл бұрын

    Donde puedo comprarla porque cada ves que voy de compras la busco y nunca la encuentro aqui en usa

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Estimada Dayana, la verdad en USA dificil saber, ya que como comento esto solo se consigue acá en Colombia o paices latinos pero en Estados Unidos si como dificil. puedes preguntar por tetica de vaca algo asi. acá es facil porque hay plazas de marcado estilo campesino. eso te cuento, que pena no poder orientarte mejor. pero si te dejo mi agradecimiento por escribir y mi abrazo.

  • @helenapatriciaguzman3546
    @helenapatriciaguzman35462 жыл бұрын

    Me gustaria que me enseñes la guiada

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Si estimada Helenita con mucho gusto pronto daremos a conocer esta receta. Muchas gracias poor escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @esperanzacedeno4351
    @esperanzacedeno43514 жыл бұрын

    Como se fue la yuca Gracias por lo de la ubre

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Gracias a ti, espero me ayudes a compartir mi canal con tus amistades y familiares, recibe mi cariñoso abrazo!

  • @brandoncontrerasleonalejan1960
    @brandoncontrerasleonalejan19602 жыл бұрын

    El olor casi no pero una sola vez la prepare no se que tan buena sera para el colon ouesto que no puedo comer nada pesado y hoy mi esposo compro para que le haga vamos haber como nos queda gracias por la explicacion muy detallada y nada monotona incluido el cuento de los ante pasados aristocratas jejee muy bueno....

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Es con mucho gusto y cariño, muy amable por escribir, me gustaría saber como les fue con la preparación de la Ubre y además espero compartas mis recetas con tus amistades, Recibe mi cariñoso abrazo para ti y tu querido esposo de feliz Año.

  • @heveralvarezsaavedra5060
    @heveralvarezsaavedra5060 Жыл бұрын

    Ubre gisada

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Estimado Hever, al final del video esta el vinculo de la Ubre de res guisada al cual te invito a que la mires, pero aqui tambien lo comparto, gracias por escribir, recibe nuestro cariñoso abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @yuraniscuentas7633
    @yuraniscuentas76333 жыл бұрын

    como hacer ubre guisada

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Si, con mucho gusto, más adelante les enseñaré a preparar esta Ubre guisada. Gracias por escribir, te mando mi cariñoso abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @luzmarinatorresdenegrelli9258
    @luzmarinatorresdenegrelli92582 жыл бұрын

    Cómo se hace la ubre guidada

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Cordial saludo, para la 5ta temporada que estrenaremos en este añlo nuevo daremos a conocer esta receta. Gracias por escribir. Feliz Año Nuevo lleno de muchas bendiciones para ti y toda tu familia,

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Luz Marina, Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @nabugamershow9938
    @nabugamershow99384 жыл бұрын

    Jajajaja! "Dependiendo de la teta de la vaca! 🤣🤣😂 Hay unas que son resabiadas" jajajajajaja! 🤣🤣😂 Que buena!

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Asi es mijito, debes ir a buscar una tetica que sea frescas, de vaca guagua no, de las normales pero fresca, son bien ricas y teta sudada mejo! luego te mostrare como preparo la ubre sudada, es sabrosa! me cuentas si haces esta receta y comparte con tus amigos mis recetas. gracias por escribir.

  • @carolximenamonteropaz4075
    @carolximenamonteropaz40753 жыл бұрын

    Por favor alguien que me pueda ayudar quiero saber cómo puedo comprar una buena ubre para la parrilla es que nosé y quisiera que me ayuden

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Estimada carol. La Ubre debes comprarla en un expendio de carnes de tu confianza, debe estar fresca, pide una ubre fresca es brillosita olor suave pero si es mejor que vayas a un expendio que vendan carne de calidad, la Ubre es muy rica, te la recomiendo. Espero te suscribas y me ayudes a compartir mi canal de KZread con tus familiares y amigos, un abrazo!

  • @Angela-du3ts
    @Angela-du3ts4 жыл бұрын

    de que país es

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Cordial saludo. Nuestro canal es de Colombia! Gracias por escribir, Te mando un cariñoso abrazo.

  • @GRACE-ce9md

    @GRACE-ce9md

    4 жыл бұрын

    Ps yo soy colombiana y te digo que habla como mexicana🤔

  • @fresiafigueroa7105
    @fresiafigueroa71057 ай бұрын

    Cometí un herror ,puse la ubre a cocer con cebolla ,zanahoria ,ajo y aliños y me quedo acida ,no la quiero perder ,que puedo hacer

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    5 ай бұрын

    Ahora ya sabes como hacer la ubre.. todo en la vida con error se aprende1 ai, tal cual como se indica en el video se preparan mis recetas esta muy detallado y no hay pierde, si intentas nuevamente al pie de la letra te va a quedar muy bien. gracias por escribir, un abrazo.

  • @blanca5384
    @blanca53843 жыл бұрын

    Otras formas de preparar la ubre???

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    También la puedes hacer sudada, con rico guisado, luego enseñaré hacer esta receta, un abrazo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Estimada Blanquita, Cordial Saludo. Hoy estrenamos la receta de la Ubre Guisada para que la mires, un abrazo. kzread.info/dash/bejne/hmqL15ijaM_WhcY.html

  • @albamartinezfigueroa1563
    @albamartinezfigueroa15632 жыл бұрын

    Que delicia señora Rosario como todo lo q usted prepara

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    Mil gracias

  • @martaisabelcastroromero3205
    @martaisabelcastroromero3205 Жыл бұрын

    Menos precentacin y más accion

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Gracias. tendremos en cuenta tu amable sugerencia. Te recuerdo que este viernes 26 de agosto estrenaremos una nueva y nutritiva receta, receta internacional pero preparada #ConFinoGustoNariñense Un abrazo.

  • @SANDRACALIINGA
    @SANDRACALIINGA2 ай бұрын

    Cómo se lava la ubre 🙁

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 ай бұрын

    Hola Sandrita la puedes lavar con agua y gotas de limón y listo . una brazo.

  • @elaticodecygnus
    @elaticodecygnus3 жыл бұрын

    Buenas noches, ¿es normal que estando cruda la ubre tenga un olor muy fuerte y para nada agradable? Muchas gracias

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    Sii estimado fausto asi cruda huele como feito como el hígado pero despues da un sabor y aroma rico, no te preocupes.

  • @elaticodecygnus

    @elaticodecygnus

    3 жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario Muchas gracias por la pronta respuesta. Lo tendré en cuenta. Lamentablemente anoche, luego de hervir la ubre decidimos tirarla pensando que no estaba en buen estado, porque mientras hervía seguía despidiendo feo olor.

  • @elaticodecygnus

    @elaticodecygnus

    3 жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario También es de notar que luego de hervida la ubre seguía teniendo ese olor feo y penetrante, no tan fuerte, pero lo tenía. Siempre mucho más fuerte y feo que el que alguna vez le sentí al hígado crudo. De allí mi consulta, Doña Rosario, de si era normal tanto olor cuasi nauseabundo.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    3 жыл бұрын

    @@elaticodecygnus Estimado fausto, pues como me cuentas que despues de cocinarla olía peor entonces si, seguramente te la vendieron maluca (podrida) debes tener cuidado y comprar la ubre en lugares de confianza y preguntar que de verdad sea ubre asi fresquita la verdad huele al cocinarla un poquito como a leche pero asi feo feísimo que digamos tatacas no !!! a la próxima ve algún expendio de carnes que son de calidad, no se en que ciudad estas me cuentas porque yo acá en pasto la compro en dos establecimientos que venden carnes de calidad y seguro es mas carito pero tiene productos de buena calidad. que pena, me entristece mucho lo que me cuentas. Espero me cuentes en que ciudad estas. Cualquier cosa me cuentas con gusto estaremos atentos. un abrazo.

  • @lofivibes-techanimestudios281
    @lofivibes-techanimestudios281 Жыл бұрын

    Vine aquí porque lei que este era el plato favorito de Maradona, por cómo se ve debe saber a Hígado.

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    Жыл бұрын

    Noo, el sabor del hígado es diferente!!! la ubre tiene otro sabor rico, espero la prepares. gracias por escribir, un abrazo.

  • @ANDRESRODRIGUEZ-io7nn
    @ANDRESRODRIGUEZ-io7nn4 жыл бұрын

    jajja los ricos comiendo viseras que chasco ajjajaj asi me contaba mi mama que era asi y que ni la gente pobre comía lengua, hígado o tripitas fritas que son las mas sabrosa. gracias por esta divertida receta voy a buscar una teta para comérmela ajjajaj

  • @julianaarzola8365

    @julianaarzola8365

    3 жыл бұрын

    EN un tiempo como este se comen Hasta la ubre de la perra yo nunca he Comido esa ubre de vaca la ensalada TAMBIEN es muy buena si no tengo Carne no me preocupa

  • @denissejunchaya8482
    @denissejunchaya84822 жыл бұрын

    Como le quitó el olor. A mí me encanta la ubre, cuando la cocino mi hija no la quiere comer por el olor que sale cuando se está cocinando

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    2 жыл бұрын

    La ubre asi como el mondongo se le echa unas gotas de limón se lo deja una mañana asi en remojo pero por lo general sale ese olor , es mejor que cuando este cocinando no estén en casa los comensales para no sentir el olor, la única estrategia pero despues queda muy rico y sin olor, un abrazo, gracias por escribir.

  • @liriaalayderosero
    @liriaalayderosero Жыл бұрын

    Que delicia

  • @tamara31586
    @tamara315864 жыл бұрын

    Si un plato muy bien preparado, pero soy de las personas que esté tipo de partes de la vaca no consumo, no me parece rico, igual mil gracias por seguir compartiendo su conocimiento

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    gracias querida, y a ti gracias por siempre estar pendiente y escribir, recibe mi cariñoso abrazo!

  • @tamara31586

    @tamara31586

    4 жыл бұрын

    @@CocineconDoñaRosario con todo cariño y porque de verdad si son recetas auténticas

  • @gilmaarteaga3098

    @gilmaarteaga3098

    4 жыл бұрын

    Sigo sus recetas, me encanta la manera que habla, me da mucha nostálgia de mi tierra que añoro y extraño. Aunque soy VEGETARIANA y generalmente los platos llevan proteína animal,, igual recuerdo al hogar bendito donde me crié. Bendiciones

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    @@gilmaarteaga3098 muchas gracias querida Filma, recuérdame en qué país estas ahora. Muchas gracias por escribir, recibe un cariñoso abrazo 🤗

  • @aemr3294
    @aemr32944 жыл бұрын

    como se hace para que salga suave a mi nunca me a salido en que estoy fallando:c

  • @CocineconDoñaRosario

    @CocineconDoñaRosario

    4 жыл бұрын

    Hola Mijita, no se si miraste la receta. para que te salga suave debes ponerla una hora en la olla pitadora y luego la sacas la sazonas y se la pone a la plancha, mira el video o si sigue dura pues sencillamente te vendieron teta de vaca vieja ya trajinada, eso pasa, igual a la lengua, estas deben ser fresquitas, bonitas de color rosadito bonito y en una carnicería de confianza, si es de ubre o tetica de vaca vieja pues por más que la pongas en la olla a presion mejor dicho nunca se te va ablandar. Te mando un cariñoso abrazo, gracias por escribir.

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