Щучие котлеты а - ля гефильте фиш. Фаршированая щука по еврейски.
Щучие котлеты а - ля гефильте фиш. Или щучие котлеты по- еврейски.
Сегодня все просто.
сегодня готовим щучие котлеты. и готовим их...не просто!
Данный рецепт является не просто рецептом котлет из щуки,
Справедливее считать его промежуточным этапом между рыбными котлетами...и фаршированой щукой по - еврейски.
А в ролике, я покажу, как приготовить щучие котлеты...а - ля гефильте фиш, по шагово.
Впрочем....смотрите сами.
#
Пікірлер: 26
Смотрю с открытым ртом.Спасибо.Очень нравится рецепт и подача .Мира нам всем.Киевская область.
@user-no3ot1ok1e
8 ай бұрын
Мира и Вам.🙂
Спасибо большое! Остановилась на вашем рецепте и сразу заодно подписалась!
Спасибо. Шикарный рецепт. И если я это пишу, значит досмотрела до конца. У меня щука на 5 кг, то о чем Вы говорили. Именно Вашим рецептом я и воспользуюсь. Ещё раз большая Вам благодарность. Удачи, здоровья, счастья, МИРА!
@user-no3ot1ok1e
4 ай бұрын
Это приятно. 🙂
Олег, я до самого конца смотрю😃 Петровичу привет💗
@user-no3ot1ok1e
9 ай бұрын
Он занят. Оплакивает утеряный зуб. Потом передам. 🙂🙂🙂🙂
Приятно быть избранным)) Особенно в гостях на Одесской кухне! Благодарю за детали!
Спасибо за рецепт, понравился,досмотрел до конца!
!!!! Классненько!!!! И должно быть вкусненько!!! 🎉
@user-no3ot1ok1e
Жыл бұрын
Это и правда вкусно. 👍👍👍👍👍
Давно не было в магазинах щуки , но гефельтфиш из нее тоже очень знакомое блюдо! Делаю эти же блюда , и всегда имею успех у своих гостей. Подписалась на вас, а вдруг что то подчерпну у вас того чего не знаю...😊
@user-no3ot1ok1e
Жыл бұрын
Спасибо! Новые подписчики...это радость🙂
Должно быть ооочень вкусно. Пошла искать щуку😊
@user-no3ot1ok1e
Жыл бұрын
Вот и я о том.🙂
Добрый день.😊 Ждем ваших отличных видео ! ❤
@user-no3ot1ok1e
Жыл бұрын
Скоро выйдет. Уже почти готовы🙂
Разобралась как комментарии писать🤣💗
@user-no3ot1ok1e
9 ай бұрын
Уррряяяя! 🥳🥳🥳🥳🥳
Могу тлько подтвердить сказаное. Из крупной рыбы, так и делалось. Кожу на лоскутки и в нее заворачивали фарш. Минимум на одну котлету не хватало! И новый формат, тоже в тему. Ждём продолжения.🙂
@user-no3ot1ok1e
Жыл бұрын
Вот и славно 🙂🙂🙂🙂
Как всегда, все четко и понятно, жаль, что щуку прикупить сложновато стало..,но как только эта рыбка появится у меня дома, тут же приступлю к приготовлению этого шедевра! Мира вам и здоровья!❤
@user-no3ot1ok1e
9 ай бұрын
У нас, щука тоже, редкий гость. Специально за ней гоняться, лень. Обычно делаю из коропа. А тут, попалась по случаю. Конечно это не щука а головастики, но всёравно это вкусно🙂
Лучший,но нужно чуть поработать над качеством и будет идеально ^^
А котлеты из трески считаются гефилте Фиш ? технология приготовления классическая.) Кожа вся ушла в фарш. Я сегодня на разделку и готовку рыбы,а так же на помывку инвентаря,потратила аж целых три часа ! Интересно ,в течении какого времени это всё слопается ?
@user-no3ot1ok1e
Жыл бұрын
Даже незнаю с чего начать🙂🙂🙂🙂