Тыквенный чизкейк, который покорит сердце любого. Уникальный рецепт. Pumpkin cheesecake
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
🍀Другие рецепты с тыквой: • Рецепты с тыквой
💝Наш сайт: taplink.cc/tak_vkusno96
🚀MyLook: innakorolev...
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Основа ⌀ = 20 см:
Мука 85 г
Сливочное масло 60 г
Сахар 60 г
Яйцо СО 1 шт
Молоко 40 мл
Ванильный экстракт 1 чл
Разрыхлитель 5 г
Соль 1 г
Чизкейк:
Тыквенное пюре 450 г
Творожный сыр 400 г
Сахарная пудра 120 г
Крахмал 15 г
Яйца СО 2 шт
Сливки 33% 100 мл
Корица 1/4 чл
Base ⌀ = 20 cm:
Flour 5 tbsp
Butter 2 tbsp
Sugar 2 tbsp
Egg L size 1 pc
Milk 2 tbsp
Vanilla extract 1 tsp
Disintegrator 1 tsp
Pinch of salt
Cheesecake:
Pumpkin puree 2 cups
Cream cheese 2 cups
Powdered sugar 2/3 cup
Starch 1 tbsp
Eggs L size 2 pcs
Whipping Cream 33% 1/2 cup
Cinnamon 1/4 tsp
********************************************************************
Рекомендации:
1) Обязательно!!! Режим выпечки только низ и с водяной баней!
2) В основу можно положить орехи, если хочется хурстинки.
3) Также очень вкусно будет добавить цедру одного апельсина.
********************************************************************
00:00 Начало
********************************************************************
Дети не оставят ни крошки. Супер нежный Тыквенный чизкейк. Уникальный рецепт.
#тыква
#чизкейк
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
Пікірлер: 1 000
Спасибо за рецепт. Вчера приготовила.Это нечто божественное. Я в восторге. Никогда не думала, что из тыквы может получится такая вкуснятина. А пропитанный бисквитик очень здорово сочетается с нежным "муссом" из сыра и тыквы.
@SunLonely
2 жыл бұрын
А какой сыр брали?
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Я взял творожный, подойдёт Альметте, креметте, Филадельфия.
@user-zk2iu7pq6w
2 жыл бұрын
@@SunLonely У нас в Беларуси есть линейка сыров Bonfesto, крем чиз называется. Его я и использовала.
@KKKB77
2 жыл бұрын
Я в тесто добавила какао, а в сырную массу апельсиновую цедру вместо корицы , получилось вообще огонь 👌🔥
@user-dy3ur5bt2m
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Зз
Парень - умничка ! Смотреть приятно, потому что, когда готовишь - надо душу вкладывать...что он и делает. Респект ! Настолько всё планомерно и дотошно...не любая женщина, которая любит готовить, будет возиться с такой последовательностью. Просто шикарно. Можно только позавидовать его выдержке - не у любого мужчины такое можно найти. Я бы, как мама, возг ордилась таким сыном. И, результат налицо. Дай бог тебе здоровья, сынок.
Такой милый человек, смотрю его, не для того,что бы поесть приготовить, а просто настроение поднять.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо)
@olgaduprat9546
Жыл бұрын
Я тоже , худею и смотрю !)) Наелась уже глазами ... и даже вкус ощутила от того как он об этом с любовью рассказывает. Верю что Божественно вкусно 😋..❣
Спасибо за рецепт, пекла несколько раз. Всем очень нравится, ни кто не догадался, что это тыква❤
Кажется я знаю что приготовлю следующим из тыквы. Интересный фартук 🤔👍
Волшебник. Само действо очень красивое, завораживающее и, несомненно, результат замечательный. Так любовно и увлеченно относиться к приготовлению еды-это талант. БРАВО.
У меня аж мурашки пошли, когда он этот пирог начал резать. Недавно делал другой пирог с тыквой по твоему рецепту и тоже осталась запечённая тыква - пошел готовить этот. Потом расскажу что получилось.
С такой любовью приготовил,молодец-красавец!
Обожаю смотреть, когда мужчина готовит 😍 да так вкусно и эмоционально 💕 рецепт улет
@TakVkusno
2 жыл бұрын
☺️☺️☺️☺️🔔🔔🔔🔔спасибо.
@user-ob7zw9mk2b
Жыл бұрын
Ну да - графское лакомство.. Особенно в пост... Спасибо за рецепт! Как - нибудь надо заморочиться .
На заднем фоне фото ветерана. Наверное Ваш Дед. Очень приятно, когда потомки благодарны своим предкам и помнят их.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да он занимает почетное место) Спасибо!
@dena4091
7 ай бұрын
😅😅😅😅😅😅так,він ще раз вмер би,якби дізнався,що москалі зараз роблять у сусідів!
Евгений, долго вынашивала идею приготовить ваш тыквенный чизкейк, наконец свершилось! Даже кольцо кондитерское купила (у меня его не было). Все строго по вашему рецепту. Как вы и обещали - это бомба!!! Спасибо вам😊
@TakVkusno
Жыл бұрын
Я очень рад, что Вам понравился)
@marsuta365
6 ай бұрын
Готовила по рецепту Евгения американский тыквенный пирог специально сбегала в магазин купила форму.Пирог получился навивкуснейший. Смотрю рецепт про тыквенный чизкейк. Опять бежать за формой?!😵💫😋
@user-fc3th5ws4v
4 ай бұрын
9@@marsuta365
Какой приятно- талантливый кулинар!!! Сердечная вам благодарность!!!
Великолепная подача рецепта!!!!Даже если сначала и были сомнения,то после такой завораживающей дегустации они исчезли вмиг.Один"кремушек"чего стоит)))))Спасибо!!!
@nikname8640
2 жыл бұрын
А я напротив, после слова "кремушек" передумала готовить. 🙄
@nastyatinka
2 жыл бұрын
@@nikname8640 впустите в свою жизнь капельку позитива)
Вчера вечером сделала, сегодня попробовала. Это просто изумительно! Очень нежно! Очень вкусно! Корицу у меня не любят, поэтому добавила цедру апельсина. Всем рекомендую!
@natashayakimenko3835
2 жыл бұрын
А подскажите какой творожный сир брали ?
@abrakatabra3025
2 жыл бұрын
@@natashayakimenko3835 cremette, мой любимый
@inna_medvedeva
2 жыл бұрын
Хохланд очень приличный
Как всегда, безупречны оба два😁 и чизкейк, и Евгений👍. Видимо сегодня продолжу эксперименты с тыквой, вчера только пирог испекла, улетел уже. Спасибо большое за идеи!
@user-kc8mr2pp9z
2 жыл бұрын
Добавлю,безупречных три, оператор тоже заслуживает высшей оценки!
@chepatatik
2 жыл бұрын
@@user-kc8mr2pp9z точно подметили👍😁
Ох, Евгений, и заставили меня попотеть с этим тортиком. Сделать пюре, выпечь корж выпечь суфле выстоять час в духовке потом постоять дома потом в холодильнике 6 часов. Я думала это никогда не закончится. Но все вкусно. Я довольна результатом.
@TakVkusno
Жыл бұрын
Ну не зря же все было, правда?)
Только что приготовила, это божественно как вкусно😍 готовьте, это того стоит
Тыквенный чизкейк это просто невероятная вкуснятина и нежнятина! Евгений, спасибо большое за этот рецепт, кажется, я уже фанат тыквы (делала пирог и чизкейк). чизкейк красивый, вкусный и обалденный вообще. бисквит идеально подходит к смеси из крем-чиза. Нюансы готовки в электродуховке, напишу здесь, вдруг кому пригодится: для выпекания бисквита ставила на 250 градусов низ и верх, пропекается за 15-20 мин. запекание с начинкой на 180 градусах 1,5 часа. как только края схватились выключила.
Божественно, это не просто вкусно, но и ваша подача приготовления восхитительна !
Женя, я ещё не видела рецепта, но вижу как Вы пробуете, сразу ставлю лайк, по возрасту вы как мой внук, спасибо Вам❤❤❤
Дорогой Женя ! Это сильно похоже на диверсию ! Я только скинула два килограмма, как тут опять божественный рецепт !
@lisya..
2 жыл бұрын
Согласна с вами😊
@user-ub6iz2ig2y
2 жыл бұрын
а я с удовольствием смотрю, но не ем)
@user-vx2xf6zl3m
2 жыл бұрын
@@user-ub6iz2ig2y так можно как запеканку без теста, и сахар заменить стевией.
@user-ub6iz2ig2y
2 жыл бұрын
@@user-vx2xf6zl3m Без теста - нужно попробовать, должно быть вкусно)
@user-vx2xf6zl3m
2 жыл бұрын
@@user-ub6iz2ig2y попробуйте у меня получилась как запеканка.
Евгений, спасибо огромное за рецепт!!! Чизкейк, действительно, божественный. Готовила к приезду родственников. Даже те, кто раньше к чизкейкам относился равнодушно, в этот раз были в восторге! Единодушно признали, что это- шедевр! Очень нежный, вкус - изумительный 👍❤️
@user-uv1dk8ub1b
Жыл бұрын
Добавление в кофе сахара может свести на нет всё его положительное воздействие на здоровье, а добавление сахарозаменителя, например аспартама или сахарина, имеет связь с повышенным риском депрессии‹‹50››.
@olgaduprat9546
Жыл бұрын
А где здесь кофе ?🤷♀️
Лайкос, Евгений! Молодец! Какая красота и вкуснота получилась! Испечем обязательно!
Щиро вдячна за чудовий рецепт!
Огромное спасибо за прекрасные рецепты и красивую, эстетичную подачу 👍👍👍
Потрясающе! 👏👏👏Евгений, как всегда, спасибо за достойные рецепты, их подробное описание и советы по приготовлению! Обязательно приготовлю!
*Очень аппетитно выглядит. Люблю выпечку с тыквой. Спасибо* 👍👍👍
Одно удовольствие смотреть, как Вы работаете. Спасибо
Выглядит великолепно, надо попробовать испечь👍. Благодарю за видео! ❤️🙏
Вышло божественно! Спасибо за рецепт🙏
Восхитительно. спасибо большое за чудесный рецепт.
Благодарю за рецепт и особенно за все вашилайфхаки. 💗💗💗
СПАСИБО:))) Все Ваши творения изумительные! 👍👍👍
Евгений, ох какая опять вкусната и красота. Спасибо большое. Обязательно приготовлю как время появится.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Не даём продохнуть, да?
@user-sw2fe2kd4j
2 жыл бұрын
@@TakVkusno так точно! 👍😋
Какой интересный рецепт! Классное подробное описание. Респект 🤝 Надо попробовать 😋
Смотреть как вы готовите- одно удовольствие!
Какая красота! Так и хочется попробовать)))🔥👍
Какой Вы чудесный и аппетитный! Может, и нельзя так говорить о человеке, но от Вас исходит какой-то уют и домашний аромат)))! Впервые попала на Ваш канал. Вы меня просто покорили. Пойду покупать тыкву))). Удачи Вам и успехов! Подписываюсь и начинаю просматривать все Ваши прошлые ролики))).
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Спасибо) и вам всего хорошего)
Обалденный чизкейк! Особое спасибо автору!!!
Он великолепен!!..БлагоДарю!❤
Уже хочу!!! Такая красота! Выходные будут занимательными
Женя, привет! Какой вы молодец!!! Очень приятно вас слышать и вместе с вами готовить такую вкусняшку!!! 👍😋🙏
Вау,какая красота!!!Благодарю вы просто волшебник!!!🌷🌸👍
Spasibo za recept ❤😊
Очеень вкусный, нежный, красивый чизкейк... Спасибо за рецепт, Евгений 😉😉😉
боже, как аппетитно! спасибо за рецепт и за лайфхаки)))
Вы очень милый и симпатичный молодой человек приподносите с таким шармом приготовление этого блюда что грех не попробовать приготовить такую вкусняшку вашей жене повезло успеха вам и здоровья
Все чётко, понятно,без лишних слов.. Спасибо,попробую сделать
Женя, Вы волшебник!!!! Спасибо за рецепт и доставленное эстетическое наслаждение
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Муррр
@olgaduprat9546
Жыл бұрын
😻😋
Первый раз вижу такой вариант чизкейка, спасибо, очень красиво и аппетитно
Как вкусно и красиво рассказывает... Обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт.
Супер рецепт👍🙋♀️🙆🌼🎈
Как всегда красиво, вкусно и шикарно !!!! 🙋♀️🌷🌷🌷🤩
В общем, не удержалась я и через день снова испекла его только с апельсиновой цедрой. Восхитительный!
Огромная благодарность за Великолепный рецепт и прекрасную его подачу . непременно приготовим . Вам желаем успеха и вдохновения.🙏
Какой же вы невероятно приятный! Спасибо вам.
Так вкусно рассказываете и показываете, что хочется приготовить.
Вот нравятся мне мужчины на кухне! какой молодец! Спасибо большое за рецепт. Попробую непременно
Рецепт супер! Сегодня купила тыквы, буду готовить. Лайк и подписка. Ваша дегустация вообще без комментариев)
Спасибо за рецепт! Это очень вкусно!
Лайкосик сразу. Новый, Прекрасный внешний вид. Чизкейк отличный. Спасибо.
Очень люблю чизкейк, а вот с тыквой ещё не готовила, спасибо воспользуюсь вашим рецептом
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Вы получите колоссальное наслаждение!
@katharina-.9636
2 жыл бұрын
@@TakVkusno Благодарю вас,🤗 буду рада если вы зайдёте на мой канал 👍
Спасибо большое за такой чудесный рецепт Чизкейк!!!🎉❤
Спасибо Вам большое. Очень приятно на Вас смотреть. Обязательно хочу приготовить❤
Очень любим чизкейки - во всех интерпретациях 🤗 и тыкву тоже ! Спасибо огромное за потрясающий рецепт! Завтра суббота- будем готовить 👍. Даже не сомневаюсь ,что результат будет 👍
А я готовила ваш тыквенный со сгущёнкой который. 👍Очень понравился всем !!! Благодарю за этот рецептик. Обязательно приготовлю🤗
Рецепт Бомба! Спасибо! Очень вкусно.
Волшебно! Посмотрела - прям вкус почувствовала.
Отличный рецепт 👍👍👍
Побегу готовить, спасибо за ваш великолепный ролик, вы большой молодец, сумели увлечь😁
Красота🥰🥰🥰 буду готовить))) повар прекрасен!!!!
Ох, прям вдохновение! Обязательно попробую сделать! Все просто и ясно, надеюсь и меня так получится! 😋
Евгений, спасибо за классный рецепт. Все понятно изложено и показано, граммовки сбалансированы. Результат превосходный.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Именно! Спасибо
Обожаю тыкву! А вот семья не любит, интересно, как отреагируют на это произведение. Обязательно приготовлю. А как же красочно в кадре оттеняет яркий чискейк Вашу униформу, рубашку и фартук. Стильно и со вкусом!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
У этого десерта нет явного тыквенного вкуса и на классический чизкейк он не похож, поэтому большая вероятность, что и вашим привередам зайдёт.
Благодарю за такой чудесный рецепт. Вы молодец! Удачи вам.
Получилось потрясающе вкусно! Спасибо за восхитительный рецепт❤
Как этот парень умеет так готовить?? Всё идеально! 🔥
Очередная песня в волшебном исполнении Женечки! А ещё - такая же волшебная съёмка! СПАСИБО!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Благодарю!☺️
Спасибо так вкусно красиво выглядят нежно великолепно шикарно класс спасибо Евгений за ваши золотые руки у меня нет слов очень классо.
Благо Дарю Вам за труд 🌞🙏🌞
Рецепт супер,делала все получилось,и от себя еще добавила сверху заливку из карамели,вкус впечатляет надолго!!!Спасибо,Ваше отношение к делу тоже впечатляет,круто!!!!👍👍👍👍👍
@dianaallakhverdieva5779
Жыл бұрын
Вот я думала что для красоты хочется чем то оранжевым залить. А может и не надо 😅
Всегда смотрю рецепты быстрые, локаничные, без лишней болтовни. Но...Как же я обожаю смотреть, когда готовит мужчина, да ещё с таким азартом кулинара. Спокойно, чётко, как бы ненавязчиво, но убеждает приготовить этот рецепт, не откладывая на потом. Обожаю тыкву. И это будет ещё один шедевр в мою копилку. Спасибо. Зглатываю слюну и, конечно, буду готовить. Удивляйте нас и дальше! 😋🎃👍 И какое счастье, что у меня этим летом удалась на огороде тыква. Объедаловка на всю зиму.
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Да, мы тут не по быстренькому рассказываем) у нас тут кино))
Делала уже несколько раз,это очень вкусно!!!Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю). Спасибо большое.
Бесподобно....🌹
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Это точно! Чизкейклв таких никто не делает. А вообще по нежности как тирамису.
Евгений спасибо вам за рецепты!Чиз получился великолепный ,вкус обалденный....еще раз убедилась что, по вашим рецептам получается все на олично!еще раз спасибо
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Благодарю за просмотр и комментарий☺️☺️☺️🔔
Вы так вкусно дегустируете))) Очень просто и понятно обьясняете ) Спасибо Вам!
Большое спасибо ,какой вы умничка 🤗
Приготовила....мммм это просто восторг! Это не первый мой чизкейк,но самый удачный! Очень вкусно!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
А шоколадный пробовали?
Какой милый парень! ))) Я люблю тыкву, обожаю чизкейк, и случайно попав на это видео - влюбилась в голос Евгения и в то, как он готовит! Конечно же - не смогла не досмотреть это видео до конца - ооочень залипательно...)) Однозначно - лайк! ))
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Мы из всех сил стараемся сделать наши видео залипательными))) рады, что вы это оценили)
Да лайкосик стопудово! прям не глядя! Евгеша- красава! Благодарю за труд! Нам это нужно! Подача - супер! Дай Бог вам здоровья и процветания♥!
Спасибо! очень классный рецепт! обожаю тыкву 🙂🙂🙂 Спасибо за простой подход!
Здравствуйте Евгений, всегда рада видеть ваши шедевры, но просьба под видео в рецепте пишите время и температуру выпекания или приготовления блюд. Спасибо вам😊
Одного маленького кусочка вполне достаточно, чтобы не только насладиться этим десертом, но и насытиться. ) И почему только детки) Взрослые тоже не отказались бы)).Спасибо вам за рецепт!
@TakVkusno
2 жыл бұрын
Потому что деток иногда сложно уговорить кушать.
Вряд ли я это приготовлю,хотя..Но смотреть,как Вы готовите и очень вкусно об этом рассказываете,не перестану.Релакс!Спасибо!
Боже,с какой любовью вы это рассказываете!! Уже несколько раз пересмотрела ваш ролик,Бугу готовить))
Какой вы умница, тезка!) И ваше Ррр просто обаятельное!)
Приготовление выше всех похвал👏👏👏👏съемка радует глаз😍 речь приятная для слуха😇В общем, шедевр👏👏👏
Благодарю, аппетитно выглядит!
Просто волшебство !!!