Tuzlu Çıtır Atıştırmalık Grissini & Tam Tahıllı Unlu Çekirdekli Çubuk Tarifi
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Herkese merhaba. Atıştırmalık deyince benim aklıma her zaman tuzlu şeyler geliyor. En sevdiğim tuzlu atıştırmalıkların sağlıklısını bulduğum zaman mutlu oluyorum. Sizinle de paylaşmak istedim. Az efor çok tat tam bir galeta!
Tuzlu Çıtır Atıştırmalık Grissini & Tam Tahıllı Unlu Çekirdekli Çubuk Tarifi videomu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.
Galeta tarifi için malzemeler
🥐2+1 çay bardağı tam tahıllı un
🥐1 adet yumurta sarısı
(Vegan alternatif 2 çorba kaşığı zeytinyağı)
🥐1 çay bardağı su
🥐2 çay kaşığı tuz
🥐1 tatlı kaşığı sirke
🥐Yarım paket kabartma tozu
Üzeri için;
🥐Kavrulmuş Susam
🥐Ayçekirdeği
🥐1 yumurta akı
200° 5"
180° 20-25"
happy_tree (Instagram)
Tuzlu Çıtır Atıştırmalık Grissini & Tam Tahıllı Unlu Çekirdekli Çubuk Tarifi videomu beğendiyseniz Le Fırın'dan çıkan diğer lezzetli tariflere de göz atın:
⬇Tereyağında Karides Tarifi | Lezzetli Karidesin Püf Noktaları;
• Tereyağında Karides Ta...
⬇Tek Malzeme İle 4 Çeşit Çıtır Milföy Tarifi | Kaşarlı, Şarküterli, Sosisli ve Milföy Pizza;
• Tek Malzeme İle 4 Çeşi...
⬇Kuskus Pilavı Nasıl Yapılır? | Eski Kaşarlı Kremalı Kuskus;
• Kuskus Pilavı Nasıl Ya...
⬇Narlı Kış Salatası Nasıl Yapılır? | Hem Kolay Hem Çok Lezzetli;
• Narlı Kış Salatası Nas...
⬇Salamlı Kaşarlı ve Turşulu Ekmek Arası Tarif | 5 Dakikada Pratik Tarifler;
• Salamlı Kaşarlı ve Tur...
Sosyal medya hesaplarımdan da beni takip etmek için ►
Instagram: / bengikurtcebe
Facebook: / lefirin
#bengikurtcebe #tuzluatıştırmalık #grissini
Yurt dışında okurken merak sardığım yemek yapma işini çok sevdiğim için, niye işim olmasın dedim. Türkiye'ye döndüğümde aşçılık okullarından birine giderek kendimi geliştirme fırsatı buldum ve Le Fırın'ı açtım. Şimdi ise Le Fırın'dan yükselen taze kokuların sizin evinizin içine girme zamanı :) İyi seyirler.
Пікірлер: 71
1/2 çay bardağı zeytinyağı da olacak malzeme listesinde
Ben bu tarifinizi iki defa yaptım. İkincide içine mahlep ve azcık pekmez ekledim. Öyle de çok güzel oldu :)
Bugün tarifi denedim. Tariften farklı olarak, tohumları kavurmadım ve malzemeyi 175 derecede 30-40 dk arası pişirdim. Ölçüler birebir tutuyor ve inanılmaz lezzetli. Düşünmeden yapabilirsiniz. Elinize sağlık Bengi Hanım.
Tarif harika. Tam bugday ve siyez unundan yaptım. Fırında kurutmak için ilk 25 dakikadan sonra bir 20 dakika daha kapagı aralayıp arasına mutfak bezi koydum. Kıtır kıtır oldu.
200 C°’de yarım saat kadar unutup hemen fırını açtım, maalesef ince şekil verdiklerim hafif yanmıştı ancak diğerleri tam istediğim gevreklik ve kıtırlıkta, bu şekilde uzun süre dayanabileceklerini düşünüyorum iş yerimde atıştırmak üzere yapmıştım. Çok da lezzetliler! Bir dahaki yapışımda yine 200’den devam edeceğim, yorumlarda 180 C ° ile yapanların ekmek gibi hafif yumuşak kıvam elde ettiklerini okuyorum çünkü. Anlattığım şekliyle oldukça gevrek, teşekkürler Bengi! ❤
Tarif cok başarılı çıtır çıtır , ama bu ölçülerle az miktar oluyor. 2 ölçü tavsiye ederim. Ellerinize sağlık 💝
Streç yerine hamur bonesi çok güzel fikir 👏👏
Harika olmuş ellerine sağlık çok güzel deneyeceğim 👍🙏🙏😊
Ellerine sağlık mutlaka yapacağım❤️
Elıne sağlık Bengü hnm çokk güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim tarifiniz için 😍 yorumları okuduğunuza emin oldum şuan mutluyum, yarın deneyeceğim 😀
Looks amazing yummy 😍👍
Tam tahıllı unla ve mor unla yaptım çok güzel oldu, hamuru açarak dikdörtgen şeklinde açtım incecik, üzerine susam çörekotu ayçekirdeği ve kabak çekirdeği koydum. Tam tahıllı favorim, mor undan bir tık önde.
Ellerinize sağlık
Kalite=güvenilir reçete=Bengi Kurtcebe Tüm tarifleri yaptım..hepsi mükemmel oldu
Denedim harika oldu çok teşekkür ederim ☺️ yapacaklar tuzun miktarını bir tık arttırabilir ve ben fırında biraz daha fazla tuttum
Tariflerin hepsi birbirinden güzel😎👑 fakat yakın zamanda tatlı tarifi gelmedi.🧐🧐 Şu soğuk günlerde sıcak icecekle yenilecek bir tatlı tarifi olsa tadından yenmez. 💙🙏
Ne kadar ayrıntılı güzel bilgiler vermişsiniz bunları bilmiyorsdum sayenizde öğrendim çok teşekkürler emeğinize sağlık🙏💞🌺🌸🌷💐
Tarifle birlikte mutfak adabını da görmek çok hoşuma gidiyor
Bes yasindaki oglum bayildi,ben bayildim.mutfakta cocuguyla birseyler yapmak isteyenler icin dort dortluk bir tarif😊 ispanakli borek ve yine oreolu cheesecake (horeğooğlu pasta😀) tarifleride favorimiz ❤️ sayende yine gunu kurtardik bengicim😀
Grissini tarifinizi denedim süper oldu ! Kolay ve çabuk .. Teşekkürler😊
Evdeki market Galetalarına saldırdım ama eminim o çok daha güzeldir, en kısa zamanda denenecek, afiyet olsun 💕💕
Müthiş bir tarif 🤩🤩 1 haftada ikinci yapisim
Cok tatlisinizzz dogalll tesekkurler en sevdiğimmm🥰💐
Denedim ve harika oldu
Sanki yanınızda izliyorum gibi. Yarın deneyeceğim. Elinize sağlık.💐 Bu arada isminize (soyadınız dahil) bayıldım.
yaptım aşırı güzel oldu tarif çok iyi ben üstüne beyaz susam koydum lezzeti efsane oldu
bengi kahvaltı yapmayı bekleyemediği için fırından resmen erken aldı hahhhahahhha superdi biz denedik ama kalın yapmısız bi dahakine daha ince yapmaya calısıcaz :))
Instagram'da takipçinizim, tarifi burada görünce çok sevindim. Sık sık yaparım, tavsiye ederim 😇
Denendi tadı efsane oldu ylnz tek sorun ertesi güne kalınca bayatlamış gbi bir dokusu olması kıtırlığını korumak için uzun süreler pişirme yapmak ok başka bir püf var mı acaba bengi hanımcım sevgiler💙
tarif çok iyi , tam buğday unuyla denedim cook kolay ve güzel oldu . acaba glutensiz unla yapılır mı
Tarifin dışında ne güzel bir video olmuş. Adeta bir minik tüyolar videosu! ❤️
baget ekmek yaparmısın bengiii❤️🥰😅
Elinize sağlık. Çekirdekler hamurun içine de konsa nasıl olur acaba
Çaydanlığınız çok güzel❤️ nereden acaba?
Ay bazen begeni atmayi unutuyorum bengicim ama bayiliyorum butonu gelirse unutmam
Vegan olması için dışına yumurta beyazının alternatifi olarak pekmezli su olur mu yumuşatır mı acaba?
Caydanliik çok güzel nerden acaba
👍Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel ve lezzetli görünüyor. Afiyet, olsun. 💐👌👏👏 🌺🌺Benim tariflerime de beklerim. 👍🌷🌷
💘
Bengi hanım, bu galetayı daha gevrek daha çıtır yapabilmemiz için ne yapmamız gerekir, sizin belirttiğiniz gibi toplam 30 dk. pişirdim
Ben yaptım ama olmadi sanırım unu farkli koyduğum için .. başka bir videoda unu fazla olursa ya da yağı fazla olursa şunları yapın gibi kurtarıcı öneriler verebilir misiniz?
Yaaa ben de ne zaman siyah giysem kendimi unlu şeyler içinde buluyorum.🤣
zeytinyağı yerine eritilmiş tereyağı kullansak olur mu
Ayçekirdeği yerine ayçiçeği yazmışsınız çok tatlisiniz sjjsjs :)
2 kez fırınlıyorum tam çıtır oluyor hatta ekşi maya kullandım :))
Bugun 4 kişi yedik ve bayildik. Alıştırmalık dite kucumsemeyin olcunun yarisini bir oturuşta yiyebilirsiniz❤
Çaydanlık aşırı güzel, nerden alabilirim acaba?
Sormasam olmaz... çaydanlık nerden? Bu aralar alacağım da:)
Bunu instadan yaptim enfes oldu ama çıtır olmadi 🤔
2 çay kaşığı tuz fazla geldi az eksik olduğunda tam lezzetli olur
Selam Bengi, firinin ayarini belirtmemissiniz; fan mi, sirf ust mu, ust-alt mi? Elinize saglik, tesekkurler.
@user-dp8ep2vb7d
3 жыл бұрын
Bengi sanırım belirtmediğinde genelde fanlı ve alt üstte yapıyor
@agatha2001
3 жыл бұрын
@@user-dp8ep2vb7d Bir sure fan, kalan zamanda da alt-ust seklinde mi? Tesekkurler.
@user-dp8ep2vb7d
3 жыл бұрын
@@agatha2001 sanırım fan yazarken hata etmişim. Ben daha önce tamamen alt-üst kullanıyor gibi okumuştum bir cevabında.
Yarım çay bardağı z. Yağı ekliyorsunuz fakat tarifde yok
Tarifte zeytinyağı yazmayı unutmuşsunuz. Ben de diyorum nasıl zeytinyağı yok? Ekmek gibi bir şey oldu çubuklar sayenizde :)
Bengi dediğin her şeyi birebir yaptım fakat ertesi güne yumuşacık oldu:( sakladığım kabın dibine pirinç bile koymuştum halbuki
@esla8537
3 жыл бұрын
bu tarz kıtır tarifler açıkta hava alıcak bir şekilde saklanmalı kıtırlığı korumak için
Fırının dan ayarı açık mı?
Asla çıtır değil çıtır bir çubuk istiyorsanız farklı bir tarife bakın. Ekmek gibi oldu
Bengi sen yapıyon max yarım saat sürüyodur yani ben 1 saattir mutfaktayım. Anladığım tek şey ben pek becerikli değilim galiba
hangi dil bu anlasilmiyor turkceye benziyor ama
Önceden ölçüleri ni netlestirseydin be abla😁 Birde siyah kadini zayıf gösteriyor ondandır 😉
Şaka mı? Tarife harfiyen uyup ekmek gibi olması bi de kıtır kıtır demişsiniz yapan çoğu kişinin inan KITIR KITIR olmadı ama güzel bir ekmek oldu
biraz da tane tane konuşsan çok iyi olacak hiç bir şey anlaşılmıyor
Keşke biraz daha az konuşsaydınız hatta konuşmadan videoyu çekseydiniz.
Cok yavaş
Hayatımdan 14 dk çalındı resmen. Beş para etmez bir tarif. En kötüsüde 45 saniyelik bir tarif için beş kamyon konuştu. Yararsızında ötesinde.
Coooookkk gereksiz konusuyo yarida birikiuo insan videoyu
Sadece tarife bakıp yapanlar için söylüyorum zeytinyağını yazmamışsınız sadece veganlar için olan kısmı var @bengikurtcebe