Az malzemeli, Tam tutan Nefis Islak Pratik Brownie
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Olması gerektiği gibi, üzeri incecik kabuklu, iç ıslak mı ıslak herkesin mutfağında olması gereken en temel Brownie tarifim!
Brownie
14 x 22 cm borcam kalıpta
6 dilim - çoğaltmak için malzemeleri ikiyle çarpın
Çay bardağı 120 ml
2 yumurta
1 çay b şeker
1 çay b erimiş tereyağı
Yarım çay b kakao
Yarım çay b un
Yarım pk vanilin
Fiske tuz
1 paket sütlü çikolata-60 gr
Пікірлер: 104
denedim, cok lezzetli oldu, ozellikle once buzluk sonra buzdolabi kismi atlanmamali , az malzemeli bu guzel tarif icin tesekkurler 🥳
nedenleriyle açıklamanız ustaca olmus çok hoşuma gitti çok teşekkürler 🙏
Ellerine sağlık, güzel görünüyor.
15. dakikada kıvamına bakıp olduğunu düşünerek kapattım, söylendiği gibi soğuttum ve ertesi gün yediğimde içi akışkandı (böylesi de çok hoş); ancak fudge kıvam için Bengi’yi dinleyin, 20 dakika ideal! Tarif nokta atışı, teşekkür ediyorum.
Yaptım şahane oldu ortasına beyaz çikolata da koydum öyle de güzel oldu.
Tarifler tam tutuyor mükemmelsiniz 😍
Bengi canım sıkkın iken tarifi yapmayacak olsam bile açıp izliyorum ne güzel anlatıyorsun ne keyifli bir iş yapıyorsun iyi ki varsın tabi ekibin de sevgiler herkese 🎈
bu mutluluk paylaşımı için teşekkürler 🤗
Tüm bilgi, ipucu ve deneyimini paylaşman çok kıymetli Bengi yaptıysa kesin güzeldir diyorum ve yapıyorum ve hepsi çok başarılı emegine saglık
İşinizi aşkla yaptığınız o kadar belli ki 🍇🥂 her tarifiniz tam tuttuğu için teşekkür ederim ve bu kadar iyi tutan bir Brownie tarifi için de. ( içine kaya tuzu serptim böyle bir lezzet yok gerçekten)
Yaaa çılgınlar gibi düzgün bir brownie tarifi ararken bu videoyu yüklemiş olman 🧡🧡
Çook güzel oldu♥️ Çikolatanın yarısını bitter yarısını sütlü yaptım 🌟
en güzel brownie tarifi 💫
Kıvamına bayıldım. Domatesli tek tencere makarnanız sizden sonra makarna normalim olmuştu. Başta tarif yapmıyorum artık neredeyse, bakalım bu nasıl olacak. İlk defa deneyeceğim. Sevgiler, esenlikler! ❤️
Şimdi fırından çıkardım, sizinkiyle aynı gibi göründü 😃 teşekkürler 🤩
Denedim çok güzel oldu. Ellerinize sağlık 😊
Bir Bengi Kurtcebe klasiği.. Daha önceki browni tarifini yapmıştım şimdi sıra bunda.. Çok teşekkür ederiz efenim.
Harika bir tarif, denedim ve bayıldım. Ellerinize, emeğinize sağlık Bengi Hanım, hepsini yememek için insan kendin zor tutuyor. :)
Bengi Hanım öyle lezzetli oldu ki bizi yanıltmayıp garanti tarif verdiğiniz için teşekkür ederim. ❤❤❤❤❤
15 dk’dan sonra kontrollü pişirin eğer püf noktalarına uyarsanız çook güzel bir tarif oluyor 🤤🤤
Enfesssss bir browni👍🏻👍🏻👍🏻🎉🎉🎉böylesini hiç yemedim
Çidden mükemmel browni tarifi
Harika ♥️🙏🏼🙏🏼🙏🏼
diğer tariflerde cikolata miktari cok fazlaydı o yuzden bunu denedim, tadı harika oldu. ben bitter kullandım ve üstüne cilek koydum tadını cok begendik. 4-5 paket cikolata koymak yerine bu tarifi deneyin daha hesaplı oluyor. kücük kare bi kapta yaptım pişerken arada kontrol ederseniz iyi olur fırın ve pişirdiginiz kaba baglı degisiyor süresi.cilek veya visne koyunca o agır cikolata tadı olmuyo ve baymıyo fazla
Bayılıyorum tariflerinize yalnız gram ölçülerini de yanına iliştirseniz süper olur ❣🐾
Tarifi 20 dk pişirdim ancak çok pişti. 15. dk. dam sonra kontrollü pişirilebilir. Tadı güzel oldu
Mükemmel bir tarif birebir tutuyor iki kez yaptım 🥰
Harikulade! Bir de kavrulmus ceviz ekledim bu nasil tarif! Tesekkurler
Abla çok beğendim
Ilk defa yorum atıyom arkadaslar muthis harikulade 7 cihanın sultanı bi tarif bu yapın yaptırın tesekkürler.
O kadar güzel olduki 12 yaşımdayım kendimi gastronomi konusunda geliştirmek istiyorum yaptığım en iyi brownie oldu bundan sonra tarifim budur 👍
Normalde biyere bisey yazmam. Ama bunu es gecsem, yapanin emegine saygisizlik etmis olurum. Hem az malzemeli, hem puf noktali hemde 100% tutan bir tarif. Normalde yaptigim hic bie tatli tutmaz ve yenmez ama bu brownie yarim gunde bitti! Deneyinn pisman olmicaksiniz! ❤
@hacerkavlak6209
10 ай бұрын
Bir de üç dakikada bitiverse de izleyip mutlu olsak.
Tarif çok çok iyi kabuğu bir türlü tutmuyordu bu tarifle tam istediğim gibi oldu, ben ekstra çikolata ekledim bol çikolatalı seviyoruz 🤭
Bugün 2 Mayıs 2024 de ilk kez tarifinizi yaptım, efsane oldu..Karı koca bayıldık.👌Elinize emeğinize sağlık. 🎉👏👏👏🙏🧿😘
Tarif fırın ayarı ölçü miktarlar o kadar net ki Aşk hayatımda aradığım dürüstlük ❤😂ve netlik
Çok güzel tarif denedik çok beğendik 🫶🏻
Bugün KPSS iptal olunca moral brownisi hediye ettim kendime,ilk kez denememe rağmen güzeldi.Ama sanırım erken çıkardım fırından, akışkanliği bir tık fazlaydı bu yüzden.
Tatlıların prensesi 👑
Merhaba misafirlerim icin(8 kisilik) olculeri x2 seklinde yapip, 26x26 kare buyuk borcamda 30 dk visneli olarak hazirladim. Harika! Elinize ve paylasiminiza saglik❤
Özlemişim Bengi Hanım:))
Mis gibi olmuş, ellerinize sağlık 🤍😊
O yumurtalığa bayıldım 😍 markası nedir
Bengi, pound cake nedir? İnternette unu yağı şekeri eşit olan kek olarak geçiyor. O zaman pound kekler bir nevi çikolatasız brownie midir? Çünkü bu tarifte de şeker = un + kakao = yağ
@Bengi Kurtcebe unsuz browni olur mu? Benim pastacı bir arkadaşım var unsuz yapıyor browniyi
En nihayet ozletmistiniz kendinizi sizi lütfen bu kadar uzun ara vermeyin. Teşekkür ederiz tarif icinde
Merhaba, bu tarife damla çikolata koymak istesek; ne aşamada eklemeliyiz?
browni cok sevmeme rağmen normal tariflerin icine giren yağ ve çikolata miktarı cok ağır geliyordu midem ağrıyordu bunu denedim evdeki herkes bayıldı gerçekten efsane bi tarif artık favori brownim budur💕
@zeynepsenakaraosmanoglu
2 жыл бұрын
1 çay bardağı yağ az mı sizce?
@merve386
2 жыл бұрын
@@zeynepsenakaraosmanoglu normal browni tariflerinde 250-300 grama yakın çikolata ve aynı oranlarda tereyağı kullanılıyor 1 çay bardağı az evet
@nil1163
Жыл бұрын
@@merve386 merhaba, 1 çay bardağı tereyağı yaklaşık kaç gr acaba
@merve386
Жыл бұрын
@@nil1163 tam hatırlamıyorum ama 125-150 gram civarı sanırım
@nil1163
Жыл бұрын
@@merve386 tamamdır çok teşekkür ederim ☺️
Elleriniz şok güzel !
Browni canım çekti bu tarifinizi yaptım airfreyer da efsane oldu çok teşekkür ederim tarifiniz için ❤ Ben ki arka arkaya 3 tane çikolata yiyen ama kesilmeyen ben bundan 1 dilim yiyince doydum çikolataya 😍 emeğinize sağlık ❤
@loveeternity
3 ай бұрын
Bu yorumu arıyordum. Airfryer’da hangi ayarda kaç dakika pişirdiğinizi hatırlıyor musunuz acaba 🥲
Ay şimdi deniyorum sanki benimkinin harcı daha az oldu gibi umarmm güzel olur
Bengi Abla benim İdolümsün hayat tarzın konuşma tarzın tariflerin bana cok yakın cok tanıdık bir his veriyor, olmayan ablamsın teşekkür ederim bu güzel tarif icin inşallah bir gün pasta workshopu yaparsın da katılabilirim❤️ viyanadan selamlar
Bi tarifi de becer. Valla o videoya like basıcam.
bengi hanım merhaba bu tarifinizi instagramda görüp yaptım, tarife birebir uydum akabinde buzluğa koydum daha sonra buzdolabında dinlendirdim ancak çok sert bi kıvam aldı, neden olmuş olabilir acaba?
Aslında çıtır kabuğu oluşturmak için yumurtayla şekeri sadece bütünleştirmek yetiyor burda bahsettiğiniz kabuk olmamış gibi
Zaten kanalında milyon tane vermiştin 😂😂
Bengi hanım çok teşekkür ederim harikasınız oğlum dün istedi☺️Eve dönünce ilk işim yapmak olucak🙏🏻💐
@MK-vu4tt
2 жыл бұрын
Şimdi yaptım ve muhteşem ötesi ellerinize sağlık çok çok güzel oldu😘😘
@MK-vu4tt
2 жыл бұрын
Bengi hanım oğlum size çok çok teşekkür ediyor💐16 yaşında kadınlar gününüzü kutluyor💐Beowni haftada 2 gün yapılmaya her yenilişte kulaklarınız çınlatılmaya devam ediliyor.Evin en sevilen ablası oldunuz🥰İyiki varsınız💐
@yarwnilhan1382
2 жыл бұрын
Yorumunuz sayesinde bı gaza geldim🤌 şimdi deniyorum ben de
@MK-vu4tt
2 жыл бұрын
@@yarwnilhan1382 kesinlikle pişman olmazsınız👍Ben hafta 2 yapmaya devam ediyorum.Oğlum artık dışardan tatlı vb.şeyleri istemiyor💃💃
Arkadaşlar az önce yaptım tarif güzel tat olarak sadece ölçüler az haberiniz olsun küçük bir borcam kadar oldu ancak. Bir de ben pişirken bir kaba su koydum o şekilde fırına attım daha nemli ve güzel oldu 👍🏻 tavsiye ederim
Cikolata koymasak olur mu
Pratik tarifler ❤ ben. İyi ki döndün yav profilim şenlendi, 2 ay olmuş resmen :( bi de kamerada bi değişiklik var sanki 🤔
Kakao yerine alternatif ne konulabilir?
Malzemeleri iki katına çıkarırsak kullandığımız kabı da büyütmeliyiz değil mi
İcine çikolata katmazsam sikinti olur mu veya az koysamm
Buzdolabında bi gece beklese çok mu olur ?
Bengi hanım ellerinize sağlık acaba çikolata yerine Nutella koyabilir miyiz ? Ölçüsü ne olur ?
@Zjx01
2 жыл бұрын
Keşke cevap verseymiş :( ben de merak ediyorum olur mu acaba deneyen var mı?
@hatice3267
2 жыл бұрын
@@Zjx01 çikolata biraz daha yağlı olduğu için bekleyince browni de donuyor. Nutella yı tek kişilik browni tarifin de ekstra koymuştu 1 yemek kaşığı. Ben bu tarifte kakaoyu o kadar koymadım yerine bitter ekledim. Rengini o kadar koyu sevmiyorum diye.
Malzemeleri iki katına çıkarıp daha büyük kalıpta pişirmek istersek pişirme süresi ne kadar değişir?
@yagmurilhan904
2 жыл бұрын
Kalınlığı iki parmak kadarsa yine hemen hemen aynı sürede pişecektir büyüklüğü çok mühim değil🌼
1 bardak erimiş tereyağı için ölçü kaç oluyor
@syye7
11 ай бұрын
yaklaşık 100gr
Kurudu ya 22dk da
Yandı 😂
daha cikolatayi koymadan cok katilasti diye bir cay bardagi kadar sut koydum kek gibi olur mu? :(
@seyma2453
4 күн бұрын
nasıl olduu
Ay ne güzel zayiflamişsin 😍
18 dk pisirmeme rağmen tam pisti ici islak olmadı :")
Abla yağlı kağıt yoksa ne yapabiliriz ❤
@user-bh8fc2rq7n
11 ай бұрын
Acil taktik
@zulalth
10 ай бұрын
@@user-bh8fc2rq7n yağlı kağıt yoksa borcamı tereyağı ile yağlayıp üzerinde un serpebilirsin, bu şekilde yapışmıyor. biraz geç bir cevap oldu ama belki başka tariflerde kullanırsın
Tereyaği ilik mi
@omurarslan8213
Жыл бұрын
Çikolatayi eridikten hemen sonra mi karıştiriyoruz. Gulutensiz un aldim😊
Abla borcamı kırıyordum abla
bu da güzel ama tek kişilik brownı tarifinin üstüne brownı yok. benım vazgeçilmezim o
@simlikalem
2 жыл бұрын
Bu kanalda tarifi var mı o dediğinizin?
@omerfaruk7895
2 жыл бұрын
@@simlikalem evet var. tek kişilik browni adı. tarife uyarsanız inanılmaz bişey oluyor.sakın çok pişirip kek yapmayın. içi ıslak olmalı.
@simlikalem
2 жыл бұрын
@@omerfaruk7895 teşekkür ederim iyi akşamlar
Tarifleri birebir uyguladığım halde yıllardır üstü kabuk içi ıslak dokuyu yakalayamadım.Tüm tarifler 15 dakikada keke dönüşüyor...
@user-dp8ep2vb7d
2 жыл бұрын
Yemek.com'un tarifini birkaç kere yaptım ben, dediğiniz gibi üstü kabuk içi ıslak oldu her seferinde, öneririm. Sadece tarifte 25 dakika diyordu ama ben 18 ya da 20. dakikada falan çıkarıyorum içinin daha ıslak olması için
Maksimum 10 dk fırında kalmalıymış 😢
Tarif harika daha önceki brownieyi de birebir tutturmuştum, bunu da hemen deneyeceğim amma söylemeden geçemeyeceğim çekim ya da montaj o kdr kötü ki takip ederken başım döndü
Vanilin koymayı unuttumm 😮😮😢😢
Abla niye bu kadar çok konuşuyorsun
Oof harikasiniz 🤍