Az malzemeli, Tam tutan Nefis Islak Pratik Brownie

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Olması gerektiği gibi, üzeri incecik kabuklu, iç ıslak mı ıslak herkesin mutfağında olması gereken en temel Brownie tarifim!
Brownie
14 x 22 cm borcam kalıpta
6 dilim - çoğaltmak için malzemeleri ikiyle çarpın
Çay bardağı 120 ml
2 yumurta
1 çay b şeker
1 çay b erimiş tereyağı
Yarım çay b kakao
Yarım çay b un
Yarım pk vanilin
Fiske tuz
1 paket sütlü çikolata-60 gr

Пікірлер: 104

  • @gozdesarimsakci5291
    @gozdesarimsakci52912 жыл бұрын

    denedim, cok lezzetli oldu, ozellikle once buzluk sonra buzdolabi kismi atlanmamali , az malzemeli bu guzel tarif icin tesekkurler 🥳

  • @Emine3.
    @Emine3. Жыл бұрын

    nedenleriyle açıklamanız ustaca olmus çok hoşuma gitti çok teşekkürler 🙏

  • @cokoprens7901
    @cokoprens79012 жыл бұрын

    Ellerine sağlık, güzel görünüyor.

  • @kuozb
    @kuozb Жыл бұрын

    15. dakikada kıvamına bakıp olduğunu düşünerek kapattım, söylendiği gibi soğuttum ve ertesi gün yediğimde içi akışkandı (böylesi de çok hoş); ancak fudge kıvam için Bengi’yi dinleyin, 20 dakika ideal! Tarif nokta atışı, teşekkür ediyorum.

  • @cerenalkan9418
    @cerenalkan94182 жыл бұрын

    Yaptım şahane oldu ortasına beyaz çikolata da koydum öyle de güzel oldu.

  • @merveerdogan8297
    @merveerdogan8297 Жыл бұрын

    Tarifler tam tutuyor mükemmelsiniz 😍

  • @sevcankuloglu6562
    @sevcankuloglu6562 Жыл бұрын

    Bengi canım sıkkın iken tarifi yapmayacak olsam bile açıp izliyorum ne güzel anlatıyorsun ne keyifli bir iş yapıyorsun iyi ki varsın tabi ekibin de sevgiler herkese 🎈

  • @ZulaVideo
    @ZulaVideo2 жыл бұрын

    bu mutluluk paylaşımı için teşekkürler 🤗

  • @berraaknc6100
    @berraaknc61002 жыл бұрын

    Tüm bilgi, ipucu ve deneyimini paylaşman çok kıymetli Bengi yaptıysa kesin güzeldir diyorum ve yapıyorum ve hepsi çok başarılı emegine saglık

  • @aslhantetik1059
    @aslhantetik10592 жыл бұрын

    İşinizi aşkla yaptığınız o kadar belli ki 🍇🥂 her tarifiniz tam tuttuğu için teşekkür ederim ve bu kadar iyi tutan bir Brownie tarifi için de. ( içine kaya tuzu serptim böyle bir lezzet yok gerçekten)

  • @tutkudinc293
    @tutkudinc2932 жыл бұрын

    Yaaa çılgınlar gibi düzgün bir brownie tarifi ararken bu videoyu yüklemiş olman 🧡🧡

  • @sumeyyeersoy7221
    @sumeyyeersoy72212 жыл бұрын

    Çook güzel oldu♥️ Çikolatanın yarısını bitter yarısını sütlü yaptım 🌟

  • @hilalbasakcoban
    @hilalbasakcoban Жыл бұрын

    en güzel brownie tarifi 💫

  • @mertakcay8550
    @mertakcay8550 Жыл бұрын

    Kıvamına bayıldım. Domatesli tek tencere makarnanız sizden sonra makarna normalim olmuştu. Başta tarif yapmıyorum artık neredeyse, bakalım bu nasıl olacak. İlk defa deneyeceğim. Sevgiler, esenlikler! ❤️

  • @ilknurer6537
    @ilknurer65372 жыл бұрын

    Şimdi fırından çıkardım, sizinkiyle aynı gibi göründü 😃 teşekkürler 🤩

  • @ayseturkler1548
    @ayseturkler15485 ай бұрын

    Denedim çok güzel oldu. Ellerinize sağlık 😊

  • @tameryontar8294
    @tameryontar82942 жыл бұрын

    Bir Bengi Kurtcebe klasiği.. Daha önceki browni tarifini yapmıştım şimdi sıra bunda.. Çok teşekkür ederiz efenim.

  • @seydayucel5820
    @seydayucel58202 жыл бұрын

    Harika bir tarif, denedim ve bayıldım. Ellerinize, emeğinize sağlık Bengi Hanım, hepsini yememek için insan kendin zor tutuyor. :)

  • @Ofelya520
    @Ofelya5209 ай бұрын

    Bengi Hanım öyle lezzetli oldu ki bizi yanıltmayıp garanti tarif verdiğiniz için teşekkür ederim. ❤❤❤❤❤

  • @sevvalcakmak4569
    @sevvalcakmak45692 жыл бұрын

    15 dk’dan sonra kontrollü pişirin eğer püf noktalarına uyarsanız çook güzel bir tarif oluyor 🤤🤤

  • @aysenaksoy542
    @aysenaksoy5429 ай бұрын

    Enfesssss bir browni👍🏻👍🏻👍🏻🎉🎉🎉böylesini hiç yemedim

  • @ebraryirik3926
    @ebraryirik39262 жыл бұрын

    Çidden mükemmel browni tarifi

  • @aysenbicen8985
    @aysenbicen89852 жыл бұрын

    Harika ♥️🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @simge8438
    @simge8438 Жыл бұрын

    diğer tariflerde cikolata miktari cok fazlaydı o yuzden bunu denedim, tadı harika oldu. ben bitter kullandım ve üstüne cilek koydum tadını cok begendik. 4-5 paket cikolata koymak yerine bu tarifi deneyin daha hesaplı oluyor. kücük kare bi kapta yaptım pişerken arada kontrol ederseniz iyi olur fırın ve pişirdiginiz kaba baglı degisiyor süresi.cilek veya visne koyunca o agır cikolata tadı olmuyo ve baymıyo fazla

  • @rumeysa9792
    @rumeysa97922 жыл бұрын

    Bayılıyorum tariflerinize yalnız gram ölçülerini de yanına iliştirseniz süper olur ❣🐾

  • @h.c6834
    @h.c68342 жыл бұрын

    Tarifi 20 dk pişirdim ancak çok pişti. 15. dk. dam sonra kontrollü pişirilebilir. Tadı güzel oldu

  • @gamzetastekin5548
    @gamzetastekin55488 ай бұрын

    Mükemmel bir tarif birebir tutuyor iki kez yaptım 🥰

  • @aslimetin8525
    @aslimetin8525 Жыл бұрын

    Harikulade! Bir de kavrulmus ceviz ekledim bu nasil tarif! Tesekkurler

  • @diclecagrbay7621
    @diclecagrbay7621 Жыл бұрын

    Abla çok beğendim

  • @emretalay6761
    @emretalay67612 жыл бұрын

    Ilk defa yorum atıyom arkadaslar muthis harikulade 7 cihanın sultanı bi tarif bu yapın yaptırın tesekkürler.

  • @zeynepsimsek7674
    @zeynepsimsek767410 ай бұрын

    O kadar güzel olduki 12 yaşımdayım kendimi gastronomi konusunda geliştirmek istiyorum yaptığım en iyi brownie oldu bundan sonra tarifim budur 👍

  • @FTomak
    @FTomak11 ай бұрын

    Normalde biyere bisey yazmam. Ama bunu es gecsem, yapanin emegine saygisizlik etmis olurum. Hem az malzemeli, hem puf noktali hemde 100% tutan bir tarif. Normalde yaptigim hic bie tatli tutmaz ve yenmez ama bu brownie yarim gunde bitti! Deneyinn pisman olmicaksiniz! ❤

  • @hacerkavlak6209

    @hacerkavlak6209

    10 ай бұрын

    Bir de üç dakikada bitiverse de izleyip mutlu olsak.

  • @pnarkuf1543
    @pnarkuf1543 Жыл бұрын

    Tarif çok çok iyi kabuğu bir türlü tutmuyordu bu tarifle tam istediğim gibi oldu, ben ekstra çikolata ekledim bol çikolatalı seviyoruz 🤭

  • @sevdaorkun9990
    @sevdaorkun99902 ай бұрын

    Bugün 2 Mayıs 2024 de ilk kez tarifinizi yaptım, efsane oldu..Karı koca bayıldık.👌Elinize emeğinize sağlık. 🎉👏👏👏🙏🧿😘

  • @arzubekta
    @arzubekta Жыл бұрын

    Tarif fırın ayarı ölçü miktarlar o kadar net ki Aşk hayatımda aradığım dürüstlük ❤😂ve netlik

  • @sevcansenturk6783
    @sevcansenturk6783 Жыл бұрын

    Çok güzel tarif denedik çok beğendik 🫶🏻

  • @ayseglsn
    @ayseglsn Жыл бұрын

    Bugün KPSS iptal olunca moral brownisi hediye ettim kendime,ilk kez denememe rağmen güzeldi.Ama sanırım erken çıkardım fırından, akışkanliği bir tık fazlaydı bu yüzden.

  • @sibelp.4145
    @sibelp.41452 жыл бұрын

    Tatlıların prensesi 👑

  • @nuranustunel9939
    @nuranustunel99396 ай бұрын

    Merhaba misafirlerim icin(8 kisilik) olculeri x2 seklinde yapip, 26x26 kare buyuk borcamda 30 dk visneli olarak hazirladim. Harika! Elinize ve paylasiminiza saglik❤

  • @bap4475
    @bap44752 жыл бұрын

    Özlemişim Bengi Hanım:))

  • @Mattelwitch
    @Mattelwitch4 ай бұрын

    Mis gibi olmuş, ellerinize sağlık 🤍😊

  • @burceess
    @burceess2 жыл бұрын

    O yumurtalığa bayıldım 😍 markası nedir

  • @ggoldenday6394
    @ggoldenday63942 жыл бұрын

    Bengi, pound cake nedir? İnternette unu yağı şekeri eşit olan kek olarak geçiyor. O zaman pound kekler bir nevi çikolatasız brownie midir? Çünkü bu tarifte de şeker = un + kakao = yağ

  • @rabiasatc8517
    @rabiasatc85172 жыл бұрын

    @Bengi Kurtcebe unsuz browni olur mu? Benim pastacı bir arkadaşım var unsuz yapıyor browniyi

  • @neslihan7578
    @neslihan75782 жыл бұрын

    En nihayet ozletmistiniz kendinizi sizi lütfen bu kadar uzun ara vermeyin. Teşekkür ederiz tarif icinde

  • 2 жыл бұрын

    Merhaba, bu tarife damla çikolata koymak istesek; ne aşamada eklemeliyiz?

  • @merve386
    @merve3862 жыл бұрын

    browni cok sevmeme rağmen normal tariflerin icine giren yağ ve çikolata miktarı cok ağır geliyordu midem ağrıyordu bunu denedim evdeki herkes bayıldı gerçekten efsane bi tarif artık favori brownim budur💕

  • @zeynepsenakaraosmanoglu

    @zeynepsenakaraosmanoglu

    2 жыл бұрын

    1 çay bardağı yağ az mı sizce?

  • @merve386

    @merve386

    2 жыл бұрын

    @@zeynepsenakaraosmanoglu normal browni tariflerinde 250-300 grama yakın çikolata ve aynı oranlarda tereyağı kullanılıyor 1 çay bardağı az evet

  • @nil1163

    @nil1163

    Жыл бұрын

    @@merve386 merhaba, 1 çay bardağı tereyağı yaklaşık kaç gr acaba

  • @merve386

    @merve386

    Жыл бұрын

    @@nil1163 tam hatırlamıyorum ama 125-150 gram civarı sanırım

  • @nil1163

    @nil1163

    Жыл бұрын

    @@merve386 tamamdır çok teşekkür ederim ☺️

  • @nazanozz
    @nazanozz8 ай бұрын

    Elleriniz şok güzel !

  • @cansukran9431
    @cansukran943111 ай бұрын

    Browni canım çekti bu tarifinizi yaptım airfreyer da efsane oldu çok teşekkür ederim tarifiniz için ❤ Ben ki arka arkaya 3 tane çikolata yiyen ama kesilmeyen ben bundan 1 dilim yiyince doydum çikolataya 😍 emeğinize sağlık ❤

  • @loveeternity

    @loveeternity

    3 ай бұрын

    Bu yorumu arıyordum. Airfryer’da hangi ayarda kaç dakika pişirdiğinizi hatırlıyor musunuz acaba 🥲

  • @yarwnilhan1382
    @yarwnilhan13822 жыл бұрын

    Ay şimdi deniyorum sanki benimkinin harcı daha az oldu gibi umarmm güzel olur

  • @melisanuryldrmmm
    @melisanuryldrmmm2 жыл бұрын

    Bengi Abla benim İdolümsün hayat tarzın konuşma tarzın tariflerin bana cok yakın cok tanıdık bir his veriyor, olmayan ablamsın teşekkür ederim bu güzel tarif icin inşallah bir gün pasta workshopu yaparsın da katılabilirim❤️ viyanadan selamlar

  • @thk849
    @thk849 Жыл бұрын

    Bi tarifi de becer. Valla o videoya like basıcam.

  • @nihancubukcu782
    @nihancubukcu7822 жыл бұрын

    bengi hanım merhaba bu tarifinizi instagramda görüp yaptım, tarife birebir uydum akabinde buzluğa koydum daha sonra buzdolabında dinlendirdim ancak çok sert bi kıvam aldı, neden olmuş olabilir acaba?

  • @Bihices
    @Bihices2 жыл бұрын

    Aslında çıtır kabuğu oluşturmak için yumurtayla şekeri sadece bütünleştirmek yetiyor burda bahsettiğiniz kabuk olmamış gibi

  • @ayseozb4716
    @ayseozb47162 жыл бұрын

    Zaten kanalında milyon tane vermiştin 😂😂

  • @MK-vu4tt
    @MK-vu4tt2 жыл бұрын

    Bengi hanım çok teşekkür ederim harikasınız oğlum dün istedi☺️Eve dönünce ilk işim yapmak olucak🙏🏻💐

  • @MK-vu4tt

    @MK-vu4tt

    2 жыл бұрын

    Şimdi yaptım ve muhteşem ötesi ellerinize sağlık çok çok güzel oldu😘😘

  • @MK-vu4tt

    @MK-vu4tt

    2 жыл бұрын

    Bengi hanım oğlum size çok çok teşekkür ediyor💐16 yaşında kadınlar gününüzü kutluyor💐Beowni haftada 2 gün yapılmaya her yenilişte kulaklarınız çınlatılmaya devam ediliyor.Evin en sevilen ablası oldunuz🥰İyiki varsınız💐

  • @yarwnilhan1382

    @yarwnilhan1382

    2 жыл бұрын

    Yorumunuz sayesinde bı gaza geldim🤌 şimdi deniyorum ben de

  • @MK-vu4tt

    @MK-vu4tt

    2 жыл бұрын

    @@yarwnilhan1382 kesinlikle pişman olmazsınız👍Ben hafta 2 yapmaya devam ediyorum.Oğlum artık dışardan tatlı vb.şeyleri istemiyor💃💃

  • @sedaaa869
    @sedaaa86910 ай бұрын

    Arkadaşlar az önce yaptım tarif güzel tat olarak sadece ölçüler az haberiniz olsun küçük bir borcam kadar oldu ancak. Bir de ben pişirken bir kaba su koydum o şekilde fırına attım daha nemli ve güzel oldu 👍🏻 tavsiye ederim

  • @AE-uc9jo
    @AE-uc9jo9 ай бұрын

    Cikolata koymasak olur mu

  • @beyza-hw3hr
    @beyza-hw3hr2 жыл бұрын

    Pratik tarifler ❤ ben. İyi ki döndün yav profilim şenlendi, 2 ay olmuş resmen :( bi de kamerada bi değişiklik var sanki 🤔

  • @elifgenc2850
    @elifgenc2850 Жыл бұрын

    Kakao yerine alternatif ne konulabilir?

  • @ceydaaltun3532
    @ceydaaltun35322 жыл бұрын

    Malzemeleri iki katına çıkarırsak kullandığımız kabı da büyütmeliyiz değil mi

  • @user-qm8sr9wf9v
    @user-qm8sr9wf9v11 ай бұрын

    İcine çikolata katmazsam sikinti olur mu veya az koysamm

  • @cihattemel3325
    @cihattemel33254 ай бұрын

    Buzdolabında bi gece beklese çok mu olur ?

  • @deniztureli3116
    @deniztureli31162 жыл бұрын

    Bengi hanım ellerinize sağlık acaba çikolata yerine Nutella koyabilir miyiz ? Ölçüsü ne olur ?

  • @Zjx01

    @Zjx01

    2 жыл бұрын

    Keşke cevap verseymiş :( ben de merak ediyorum olur mu acaba deneyen var mı?

  • @hatice3267

    @hatice3267

    2 жыл бұрын

    @@Zjx01 çikolata biraz daha yağlı olduğu için bekleyince browni de donuyor. Nutella yı tek kişilik browni tarifin de ekstra koymuştu 1 yemek kaşığı. Ben bu tarifte kakaoyu o kadar koymadım yerine bitter ekledim. Rengini o kadar koyu sevmiyorum diye.

  • @ozlemvardar3915
    @ozlemvardar39152 жыл бұрын

    Malzemeleri iki katına çıkarıp daha büyük kalıpta pişirmek istersek pişirme süresi ne kadar değişir?

  • @yagmurilhan904

    @yagmurilhan904

    2 жыл бұрын

    Kalınlığı iki parmak kadarsa yine hemen hemen aynı sürede pişecektir büyüklüğü çok mühim değil🌼

  • @nes8352
    @nes83522 жыл бұрын

    1 bardak erimiş tereyağı için ölçü kaç oluyor

  • @syye7

    @syye7

    11 ай бұрын

    yaklaşık 100gr

  • @mehilalb8043
    @mehilalb80432 жыл бұрын

    Kurudu ya 22dk da

  • @bugrayesilyaprak7057
    @bugrayesilyaprak70578 ай бұрын

    Yandı 😂

  • @dnnzg
    @dnnzg Жыл бұрын

    daha cikolatayi koymadan cok katilasti diye bir cay bardagi kadar sut koydum kek gibi olur mu? :(

  • @seyma2453

    @seyma2453

    4 күн бұрын

    nasıl olduu

  • @kayaalev2715
    @kayaalev27152 жыл бұрын

    Ay ne güzel zayiflamişsin 😍

  • @betulgokdemir5854
    @betulgokdemir58542 жыл бұрын

    18 dk pisirmeme rağmen tam pisti ici islak olmadı :")

  • @user-bh8fc2rq7n
    @user-bh8fc2rq7n11 ай бұрын

    Abla yağlı kağıt yoksa ne yapabiliriz ❤

  • @user-bh8fc2rq7n

    @user-bh8fc2rq7n

    11 ай бұрын

    Acil taktik

  • @zulalth

    @zulalth

    10 ай бұрын

    @@user-bh8fc2rq7n yağlı kağıt yoksa borcamı tereyağı ile yağlayıp üzerinde un serpebilirsin, bu şekilde yapışmıyor. biraz geç bir cevap oldu ama belki başka tariflerde kullanırsın

  • @omurarslan8213
    @omurarslan8213 Жыл бұрын

    Tereyaği ilik mi

  • @omurarslan8213

    @omurarslan8213

    Жыл бұрын

    Çikolatayi eridikten hemen sonra mi karıştiriyoruz. Gulutensiz un aldim😊

  • @nikogolub
    @nikogolub10 ай бұрын

    Abla borcamı kırıyordum abla

  • @omerfaruk7895
    @omerfaruk78952 жыл бұрын

    bu da güzel ama tek kişilik brownı tarifinin üstüne brownı yok. benım vazgeçilmezim o

  • @simlikalem

    @simlikalem

    2 жыл бұрын

    Bu kanalda tarifi var mı o dediğinizin?

  • @omerfaruk7895

    @omerfaruk7895

    2 жыл бұрын

    @@simlikalem evet var. tek kişilik browni adı. tarife uyarsanız inanılmaz bişey oluyor.sakın çok pişirip kek yapmayın. içi ıslak olmalı.

  • @simlikalem

    @simlikalem

    2 жыл бұрын

    @@omerfaruk7895 teşekkür ederim iyi akşamlar

  • @denizzoz
    @denizzoz2 жыл бұрын

    Tarifleri birebir uyguladığım halde yıllardır üstü kabuk içi ıslak dokuyu yakalayamadım.Tüm tarifler 15 dakikada keke dönüşüyor...

  • @user-dp8ep2vb7d

    @user-dp8ep2vb7d

    2 жыл бұрын

    Yemek.com'un tarifini birkaç kere yaptım ben, dediğiniz gibi üstü kabuk içi ıslak oldu her seferinde, öneririm. Sadece tarifte 25 dakika diyordu ama ben 18 ya da 20. dakikada falan çıkarıyorum içinin daha ıslak olması için

  • @mssrain941
    @mssrain941 Жыл бұрын

    Maksimum 10 dk fırında kalmalıymış 😢

  • @neslisahozturk3943
    @neslisahozturk39432 жыл бұрын

    Tarif harika daha önceki brownieyi de birebir tutturmuştum, bunu da hemen deneyeceğim amma söylemeden geçemeyeceğim çekim ya da montaj o kdr kötü ki takip ederken başım döndü

  • @kubraustunsoy2091
    @kubraustunsoy20916 күн бұрын

    Vanilin koymayı unuttumm 😮😮😢😢

  • @elifensar7083
    @elifensar7083 Жыл бұрын

    Abla niye bu kadar çok konuşuyorsun

  • @iremata6835
    @iremata68352 жыл бұрын

    Oof harikasiniz 🤍

Келесі