TRINXAT DE LA CERDANYA
T'animes a fer un Trinxat de la Cerdanya a l'estil de Vilassar? És un plat molt saborós i una forma diferent de menjar col que agradarà tant a grans com a petits.
Ingredients per a 6 persones:
- 1 col d'1 kg
- 1 kg de patates
- 2 botifarres negres
- 200 g de cansalada
- 100 g de llard
- 3 alls
Пікірлер: 32
Què bo, m'agrada molt demanar-ho al restaurant. Ara potser provo de fer-ho a casa! 😅 Gràcies!!!
M'encanta el trinxat de la Cerdanya!! I aquest te molt bona pinta.😋😋👍
@latecadelamarta
Жыл бұрын
Sí, és un plat que resulta deliciós i a la vegada també menges verdura. Moltes gràcies per el comentari
Moltes graçies per la recèpta te una pinta estupenda 🎉🎉🎉
@latecadelamarta
3 ай бұрын
Gràcies a tu per mirar el meu vídeo i per fer el comentari
Moltes gràcies. Molt bé explicat.
Menjar-se un trinxat com aquest és un privilegi... i si és a la Cerdanya, molt millor
M’encanta el trinxat, provaré la vostra recepta, gràcies
@latecadelamarta
4 ай бұрын
Ja em diràs si et queda bé!
Muy bueno
@doloresblancagutierrez1428
Ай бұрын
😂gracias
Bonissima recepta!!!! Acabo de fer la i esta espectacular.... Per cert, desde el meu desconeixement quin ingredient es el llar, de color blanc? Moltes felicitats per la gran explicació que ens facilites els principians.
@latecadelamarta
6 ай бұрын
Bé el llard es la grassa del porc, en castellà és la manteca Gràcies per el comentari, espero que el meu aclariment et sigui d'ajuda
Ohh..! Síii!!
Jo li poso botifarra de perol i està boníssim
Buena receta, quizás podría subtitular en idiomas más habituales, las cocineras árabes o asiáticas ya lo hacen y sería una forma para hacerla llegar a otras poblaciones, estoy pensando en castellano, inglés y/ francés. Muchas gracias!😢😢
@latecadelamarta
2 ай бұрын
Las cocineras árabes o asiáticas subtitulan si quieren llegar a públicos de habla hispana, por ejemplo. Pero mi canal es en catalán porque es mi idioma materno y el canal lo hago por pura diversión, no pretendo llegar a mucha gente. Poner subtítulos es una faena extra y considero que si hablas castellano puedes entenderme en un 80%, al menos.
Muy buena elaboración 👏🏻👏🏻👏🏻👍🍀
Alla artiba rn el Pireneo,.entre las montanyas de Espanya i francia es otro mundo.Cpmo digo como mejor quedan la videos son solo con una musiquita de fondo.Total,lo que importa es la receta!
Bonissim
@latecadelamarta
Жыл бұрын
Espero que vagi de gust quan el cuinis!!
Quina bona cara
@latecadelamarta
Жыл бұрын
Gràcies Concep segur que t'agradara
Creía que para el trinxat no have falta botifarra.. No es la patata enmascarada?
Hola! La butifarra de cebolla o de arroz? Cual es mejor?
@latecadelamarta
Жыл бұрын
Hola, la Butifarra que jo hi poso no porta ni arròs ni seva, pero també hi pot quedar bé
¿Que idioma es? No pude entender
Y acortar en tiempo, 18 minutos de vídeo parece un poco muy largo, 6-8 minutos serian igualmente adecuadas.
@latecadelamarta
2 ай бұрын
Hola! A veces no es fácil hacerlo más corto, evidentemente lo editamos y recortamos mucho.
Si estamos en España 🌹🌹
Con cuchillo jamonero? Ni idea de lo q es la cocina