Традиционная корейская кухня: Банкетная лапша или Чанчи куксу (잔치국수)

Мой канал на Яндекс Дзен: dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f...
Мой второй канал, подписывайтесь: / @polinashinkina
Моя группа Вконтакте - club60400123
Я Вконтакте - polinashi
Инстаграм: / pelageya_shinkina
Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
album-60400123_252521493
Для приготовления бульона понадобится:
100 г сушёных анчоусов
кусочек сухой водоросли ташима
3 шт гриба шиитаке
100 г редьки дайкон
1/2 репчатой луковицы
немного зелёного лука
Лапша и гарниры:
Пшеничная лапша "Сомён"
Гарниры: кабачок, морковь, яйцо, водоросли "Ким".
Для соуса:
6 ст л соевого соуса
1,5 ст л перца "Кочукару"
1 ст л сахара
1 ст л жареного кунжута
1 ст л кунжутного масла
зелёный лук, свежий перец чили (дополнительно)
Приятного аппетита!
#куксу #корейская_кухня #кукси

Пікірлер: 13

  • @PolinaShinkina
    @PolinaShinkina Жыл бұрын

    Ингредиенты 2:51 Приготовление 6:00

  • @user-ej9ti1cr9j
    @user-ej9ti1cr9j Жыл бұрын

    О наконец то вы появились🙏а то в комментариях писали что вас больше нет и с вами что то случилось

  • @PolinaShinkina

    @PolinaShinkina

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Очень рада вас видеть! Со мной всё хорошо! Скоро будут новые рецепты)

  • @user-jp9fr8gu2l
    @user-jp9fr8gu2l Жыл бұрын

    Здравствуйте Полиночка, рада была услышать вас снова. Даже не поверила🙈, кагда увидела уведомление на телефоне

  • @PolinaShinkina

    @PolinaShinkina

    Жыл бұрын

    Здравствуйте! Я тоже очень рада читать ваши тёплые слова! Очень соскучилась по своему творчеству и по своим подписчикам!!!

  • @meowmalec
    @meowmalec Жыл бұрын

    С возвращением! Очень рада Вас видеть. Обожаю готовить по Вашим видео. ❤

  • @PolinaShinkina

    @PolinaShinkina

    Жыл бұрын

    Ника, здравствуйте! Спасибо вам! И я очень рада вас видеть!!! Спасибо вам за доверие!

  • @user-ks4lh2zx2t
    @user-ks4lh2zx2t Жыл бұрын

    Полина спасибо..замечательное блюдо..сделаю обязательно...счастья вам и новых рецептов👋👋👋👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗

  • @PolinaShinkina

    @PolinaShinkina

    Жыл бұрын

    Благодарю вас, Андрей, от всей Души за ваши добрые пожелания! И вам огромное спасибо за внимание к моему творчеству!

  • @hanagadilov171
    @hanagadilov171 Жыл бұрын

    Как легко и просто с Полиной! Приветствую тебя! Ты-умница!

  • @PolinaShinkina

    @PolinaShinkina

    Жыл бұрын

    Хана, здравствуйте! Очень рада вас видеть! Спасибо вам за добрые слова!!!

  • @SuperNero999
    @SuperNero999 Жыл бұрын

    Потрясающий рецепт!!! Тем более, что от тяжелых блюд в последнее время хочется отойти куда подальше ))) Так что для меня это блюдо будет послебанкетным ))) P.S. Очень рада Вашему возвращению на KZread и прошу прощения за столь поздний комментарий.

  • @PolinaShinkina

    @PolinaShinkina

    Жыл бұрын

    Надюша, приветствую! Я так рада видеть вас!!! Спасибо вам за ваше внимание и добрые слова!

Келесі