Benvenuti sul nostro canale!
Oggi prepariamo una semplice ma buonissima torta crumble fatta con frutti di bosco.
Molto aromata e morbida ma allo stesso tempo sostanziosa, vi aiutera ad iniziare bene la vostra giornata.
Provatela!
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Gli ingredienti:
Per l'impasto:
- farina 00: 240 gr.
- zucchero semolato: 150 gr.
- burro: 180 gr.
- cioccolato bianco: 100 gr.
- uova medie: 3 pz.
- tuorlo d'uovo - 1 pz.
- lievito per dolci: 10 gr.
- sale: 1 pizzico
- frutti di bosco: 300 gr.
Per le bricciole:
- zucchero: 25 gr.
- farina: 60 gr.
- burro: 35 gr.
- zucchero a velo per decorare
Teglia: 24 cm.
Tempo di cottura: 45-50 minuti.
_____________ENGLISH______________
Welcome to our channel!
Today we prepare a simple but delicious crumble cake made with berries.
Very aromatic and soft but at the same time substantial, it will help you start your day right.
Try it!
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The ingredients:
For the dough:
- flour 00: 240 gr.
- granulated sugar: 150 gr.
- butter: 180 g.
- white chocolate: 100 g.
- medium eggs: 3 pcs.
- egg yolk - 1 pc.
- baking powder: 10 gr.
- salt: 1 pinch
- berries: 300 gr.
For the crumbs:
- sugar: 25 g.
- flour: 60 g.
- butter: 35 g.
- powdered sugar to decorate
Baking tray: 24cm.
Cooking time: 45-50 minutes.