Torta de limão com massa caseira e SEM leite condensado | Rita Lobo | Cozinha Prática
Ойын-сауық
Rita Lobo ensina como fazer torta de limão com massa caseira e sem leite condensado. A sobremesa fica uma delícia e é perfeita para diversas ocasiões. #NhacGNT #RitaLobo #CozinhaPrática
Ingredientes:
Para a massa:
1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
100 g de manteiga gelada em cubos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
Para o creme de limão:
8 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
caldo de 3 limões (cerca de ½ xícara)
100 g de manteiga gelada em cubos
½ colher (chá) de extrato de baunilha
Para o merengue:
3 claras
1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo:
Para a massa:
Numa tigela, misture a farinha com o açúcar. Acrescente a manteiga gelada em cubos e misture até formar uma farofa. Junte o ovo e amasse até formar uma massa lisa e bem macia.
Modele a massa numa bola e achate levemente para formar um disco. Embale com filme e leve à geladeira para firmar por, no mínimo, 30 minutos. Enquanto isso, prepare o creme de limão.
Para o creme de limão:
Sobre uma panela pequena, peneire as gemas - reserve 3 claras em uma tigela para preparar o merengue da cobertura. Junte o açúcar às gemas na panela e misture bem com um batedor de arames para dissolver. Junte o caldo de limão e o extrato de baunilha.
Leve a panela ao fogo baixo e mexa com uma espátula de silicone por cerca de 10 minutos até engrossar levemente. Sobre uma tigela, passe o creme de limão por uma peneira (limpa).
Com o creme ainda quente, acrescente os cubos de manteiga gelada aos poucos, mexendo vigorosamente com o batedor de arame a cada adição para incorporar - o creme de limão fica mais espesso e brilhante.
Cubra com filme, em contato com o creme, e leve para firmar na geladeira por pelo menos 20 minutos antes de montar a torta (se preferir, prepare o creme no dia anterior).
Para o merengue:
Leve uma panela pequena com água ao fogo médio - ela servirá de base para o banho-maria.
Numa tigela de vidro refratário coloque as claras e o açúcar.
Encaixe a tigela na panela e mexa com um batedor de arame por 4 minutos, até ficar liso - atenção para o ponto, com uma colher retire uma porção da mistura e com a ponta dos dedos verifique se as claras estão aquecidas e sem grãozinhos de açúcar.
Transfira para batedeira e bata em velocidade alta por cerca de 10 minutos, ou até esfriar e formar um merengue firme e brilhante. Reserve.
Desenforme e transfira a base da torta para um prato grande. Preencha o fundo da torta com o creme de limão, nivelando com as costas de uma colher.
Com duas colheres, distribua o merengue no centro da torta formando picos, para dar um aspecto mais rústico.
Com o maçarico, queime o merengue para ficar bem dourado (se preferir, você pode deixar a torta branquinha, sem queimar). Sirva a seguir.
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Пікірлер: 1 200
Achei que ainda não podia mais me surpreender com essa pessoa maravilhosa. Que receita, que explicação, que leveza !! Dificilmente consigo ver algum vídeo de 20 minutos.
@rosesimplicio8980
5 жыл бұрын
É so vc acelerar o vídeo amigo
@larissacorrea87
5 жыл бұрын
Eu tbm não consigo, mas assistir esse é terapeutico
@cascianojeronimo6857
4 жыл бұрын
Digo o mesmo, e ainda salvei pra assistir depois
@soniapierre3624
4 жыл бұрын
Maravilhosa. Sônia Pierre
@liacrisable
4 жыл бұрын
@@rosesimplicio8980 áaeaáraŕ¹²
Acho o máximo que a Rita cozinha sorrindo sempre e com a roupa impecável! Não suja nem um pouquinho. Se fosse eu já estava toda cagada.kkkkk
@franciscocarvalho6029
5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@franciscocarvalho6029
5 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@lesliemontenegro6086
4 жыл бұрын
😂 😂 😂 😂 😂
@solrsnt
4 жыл бұрын
E a cozinha inteira cagada...kkk
@viniciussilva6655
4 жыл бұрын
Você sabe que tem umas 20 pessoas atrás das câmeras fazendo tudo por ela, né? Você sabe que eles cortam tudo na edição e ela fica ali tipo a Ana Maria fingindo que fez tudo sosinha, né? Você sabe como o mundo funciona, né? Você vive nesse planeta, né? Você está em plenas faculdades mentais, né?
Vim compartilhar minha experiência....fiz essa receita e é a coisa mais gostosa que já comi em termos de torta doce....não é enjoativa, não fica com gosto nem cheiro de ovo e os sabores se equilibram....amei o crocante da massa, o azedinho do creme e o merengue docinho por cima....basta seguir o passo a passo que não tem erro.
@victorcassoli1554
3 жыл бұрын
A manteiga é com ou sem sal?
@matheusmaiadacunha7931
3 жыл бұрын
@@victorcassoli1554 sem sal...mas te aconselho a por uma pitada de sal na massa.
@mariaomfreitas3741
3 жыл бұрын
Mas gostaria de saber.. preciso mesmo colocar a baunilha? gosto dos dois limão e baunilha.. gostaria que alguém pudesse me dizer.por favor.
@matheusmaiadacunha7931
3 жыл бұрын
@@mariaomfreitas3741 é opcional ,mas dá um toque especial...apenas umas 5 a 8 gotinhas
@neymaalnajmah2436
2 жыл бұрын
@@matheusmaiadacunha7931 vc usou limão tahiti ou siciliano? usou o maçarico?
A película se chama calaza... É principalmente aquela pontinha branca q fica na gema. É rica em enxofre, que dá o "cheiro de ovo". Eu gosto de "pescar" com o garfo a maior parte, e se for passar na peneira, ñ é bom amassar a gema, pq daí vc vai misturar todo o enxofre na gema e a probabilidade de ficar com o gosto/cheiro de ovo é boa.
@mabiamedeirosreis5470
5 жыл бұрын
Vdd, choveu no molhado! De nada adiantou peneirar!
@belgaspar1
5 жыл бұрын
Chalaza
@mabiamedeirosreis5470
5 жыл бұрын
bel gaspar, com letras minúsculas no nome. Você é ignorante e pequena já que perde oportunidades de sair do seu mundinho KZread e aprender algo que talvez algum dia possa te levar pra algum lugar mais próximo do mundo em que eu vivo! Não, acho que não....
@belgaspar1
5 жыл бұрын
@@mabiamedeirosreis5470 o KZread não eh um mundinho eh só um plataforma de compartilhamento de vídeos. Vc vive em outro mundo? Qual? Eu vivo na Terra
@belgaspar1
5 жыл бұрын
@@mabiamedeirosreis5470 e bel gaspar eh só um apelido
finalmente receita da massa do jeito q eu aprendi. sem essa palhaçada de massa de biscoito. Salve Rita!
@Afo2089
5 жыл бұрын
Palhaçada? Desnecessário esse termo. Kkk cada um faz com o que tem. Afinal, biscoitos são feitos de farinha e açúcar 🤦♀️
@canaldalica4407
5 жыл бұрын
Massa de biscoito e horrível!!
@anakinubia
5 жыл бұрын
Essa receita é top, mas amo massa de biscoito também!
@FranSpirlandelli
5 жыл бұрын
Massa de biscoito fica horrível , prove a patê sucree e a massa de biscoito... vais ver que a de biscoito nem se compara
@VitorLopez
5 жыл бұрын
Que palhaçada o que, mano, parem de cagar regra. Cada um faz a massa que quer e a que melhor se adequa a receita e ao tempo que a pessoa tem. Fim.
Gente essa mulher é uma verdadeira artista,impecável,detalhista sem contar que explica muito bem conseguir assistir o vídeo todo com a maior leveza,adorei 😍
@mirianteixeira8257
4 жыл бұрын
P0litica
@lilamorbrumzachlindo1524
Жыл бұрын
Realmente, de uma elegância impar.
@stella.s2macedo
Жыл бұрын
Costumo brincar que ela é a nossa Nigella!!!... Só que com a simpatia e o entusiasmo brasileiro, como um 'plus'!...
nossa que elegância, que charme, que organização, que apresentação da até vontade de cozinhar
Caraca 🤣, que trabalhão! Tem que estar inspirado pra fazer essa torta porque só de ver dá uma canseira 😂, vc parece uma madame na cozinha, bem estilosa, nunca ouvi alguém falar *açúcar* desse jeito 🤣 É a primeira vez que vejo seu vídeo, muito legal 👍
@nelcycordeiro8937
3 жыл бұрын
Nao da tanto trabalho não...só a primeira vez, eu já peguei prática
@nelcycordeiro8937
3 жыл бұрын
É maravilhosa
Esses utensílios meu Deus que sonho!! essas batedeira deve custar um rim...
@leilarep2012
2 жыл бұрын
Kkkkkkk,né??
@brunoferreira4628
Жыл бұрын
CUSTA 2! Um absurdo de cara.
Mais bem explicado que isso, impossível. Adorei!
Vim dar meu feedback pra essa receita!! Eu fiz e ficou incrível, o crocante da massa , junto com o azedinho do creme e o doce do merengue fizeram um combinado delicioso !!! Acabei fazendo meia receita mas me arrependi pq o creme deu pouco kkk e eu troquei o limão Taiti por siciliano o sabor ficou muito bom! É so vocês seguirem as mesmas instruções que ela fala que da super certo , no creme de gemas vocês deixem o fogo mais baixo possível que não talha!! Acho que aquela de recheio de leite condensado não vou fazer tão cedo denovo kkkk
@patriciacastro9068
4 жыл бұрын
Vc usou manteiga sem sal ou com sal ? E a farinha de trigo c usou com fermento ?
@patriciahellenass919
4 жыл бұрын
@@patriciacastro9068 é sempre bom lembrar que para receitas doces usa SEMPRE manteiga sem sal , pq a com sal pode interferir muito no sabor !!!! e a farinha é sem fermento tbm pq a massa não precisa crescer , farinha com fermento é só em preparações de bolos!!
@claudiasouzabezerra9581
3 жыл бұрын
Sr o cremeder errado, dá para consertar?
@keilesouza3931
3 жыл бұрын
Qual o tamanho d sua xícara?
@thaismicheli7355
3 жыл бұрын
Eu tbm fiz. E simplesmente amei.
Gente é muita perfeição e simplicidade junto!!! 😍!!! Eu acho essa cozinha lindaaa!!! Rita e Nhac façam um tour pra conhecermos todos os cantinhos e a organização dela... acho que muito gente vai gostar!!!! 🥰
Fiz essa torta... não é difícil, mas é bem trabalhosa. O que eu mais gostei foi o curd de limão, fica bem azedinho e com uma textura incrível. Mas, sinceramente, o conjunto não é maravilhoso. É média...já comi tortas de limão muito mais gostosas, mas se quiser impressionar essa é a torta, pois fica bem bonita.
@mayarasantos1959
5 жыл бұрын
É verdade! Mas o meu curd de limão ficou com um gosto enorme de ovo :/
@yorshkan
5 жыл бұрын
@@mayarasantos1959 ela peneirou mas amassou a gema, então não adiantou de nada. Talvez seja por isso
@TheClarissa16
4 жыл бұрын
*
@amandataiscopetti1042
4 жыл бұрын
No caso tem que colocar as gemas e deixar peneirando sozinhas. Assim o cheiro de ovo não fica no doce.
@deysemedeiros6108
4 жыл бұрын
Eu costumo beliscar a gema e retirar a pele...sempre funciona bem
Até o rolo da Rita é by Rita. Meu rolo é de madeira e o seu? Mármore Carrara com ponto de freijó. Maravilhosa
@anamariac.coutinho6990
5 жыл бұрын
O meu é de PRÁSTICO MESMO! Hê , hê !
@elizetholiveira3807
5 жыл бұрын
O meu é uma garrafa 😔🙄😁
@aureaguez5249
4 жыл бұрын
@@elizetholiveira3807 ,😂👍
@anamendes4140
4 жыл бұрын
O meu de madeira e ainda faz barulho kkkk
@anamendes4140
4 жыл бұрын
Canal Cantinho do Café espero vocês lá heimmm bjos
MARAVILHOSA!! Amei.
Quantas dicas! Obrigada!
Vê a Rita cozinhando é um prazer
Como tudo que Rita faz “MARAVILHOSA”
Maravilhosa explicação!❤️
Maravilhosa!!! Parabéns!!!
👏👏👏👏👏👏👏 vc é simplesmente Maravilhoooooosa
Muito bem explicado! Valeu! 😘
Maravilhoso essa receita e mais ainda as dicas.
Simplesmente impecável! 😍
Rita te acompanho pelo GNT adoro suas receitas vc é demais parabéns
Para fazer peso na hora de assar a massa pode-se usar arroz também. Era o que eu usava quando trabalhava com doces. E guardava para usar novamente.
@robertaaf5100
3 жыл бұрын
Obrigada pela dica. Estava procurando algo que pudesse ser usado sem desperdício
Ficou lindíssima!
Que habilidade dessa moça!!!! Parabéns!
Parabéns Rita pela forma como você explica as suas receitas. Dá vontade de reproduzir todas!!
Gente fina é outra coisa, até o rolo da Rita é top das galáxias igual a ela! Mármore. 😍🥰😂😉👍
Maravilhosa!!!!!!!
VOCE E MARAVILHOSA TODAS AS RECEITAS SAO OTIMAS.
Linda demais !!! Ainda não conhecia o creme...muito obrigada
Arrasou!
Amo suas receitas perfeição em ensinar parabéns
Que explicação maravilhosa! Amei
voce e demais Rita amo ver suas receitas , no gnt e na net voce explica com tanta humildade e simplicidade que nos impulsiona a fazer todas as suas receitas ,beijos.
Maravilhosa receita com uma didática perfeita! Parabéns Rita! Gratidão! Namaste 🙏🏻
Fiz a receita para o jantar de Natal. A receita não tem segredo... É só seguir o passo a passo. Eu a acredito que errei na quantidade de Limão. Mas tudo harmoniza bem. Vale a pena tentar.
Que maravilha. Vou fazer com certeza.
A elegância da pessoa ensinando a cozinhar😊Faz parecer tudo tão fácil..
Assisto-a sempre Rita Lobo. Acho-a linda, mimosa, encantadora, muito carismática. Suas receitas são maravilhosas, deliciosas. 🤗😍😍😚
Amei estarei fazendo obrigada!!!!
Amo de paixão sua culinária.Beijão!
Quanta graciosidade e elegância 😍 me imagino assim na cozinha um dia
Sem leite condensado !! Garota...você é genial !! Bingo...
As receitas sempre incríveis! Sou muito fã!!
Amei simplesmente 😍
Amo tudo o que você faz na cozinha! És uma lady!!!! Impecável, cozinha linda! A narração bem explicada, impossível não entender. Parabéns Rita!!!!! Obrigada por passar todo o seu conhecimento de maneira tão agradável! 😊😘
Simplesmente apaixonada por ela e pela receita nunca vi alguém explicar uma receita tão bem nos mínimos detalhes e bem objetiva!parabéns adorei!
Que maravilha!
Rita cozinha com graça! Lindo de acompanhar 😉🤗
Fiz essa torta, ficou incrível! Foi a receita mais gostosa e mais difícil que eu já fiz na vida kkkk
A sua calma pra fazer as coisas me deixa com mais vontade de cozinhar
Receita maravilhosa!! Parabens!
Adorei ficou maravilhosa 👏👏👏
Lemond Curd, receita francesa original na veia. Parabéns Rita!!!
Amei a torta caseira de limão da Rita Lobo, vou tentar fazer. Gostei deste recheio bem diferente.
Rita, eu te amo! Você é maravilhosa. Amo cozinhar.
ESSA é dos DEUSES. MARAVILHOSA.
Perfeição. E ainda teve gente que deu deslike, impossível, deixei meu like.
@marianapavani5608
5 жыл бұрын
Pessoas sem noção
@solangedossantos2930
5 жыл бұрын
Se fosse possível eu daria muuuuuitos likes!!! Maravilhosa essa torta.
@rogeriasouza5976
5 жыл бұрын
Sempre tem uns espíritos de porco. Sem querer ofender os porcos, hehe
@getulioaraujo8419
5 жыл бұрын
O único erro dela aí foi mexer a farinha sem tirar os adereços porém ela retirou. Depois .
@benjami535
5 жыл бұрын
Não considero isso como um erro, se ela tiver lavado bem as mãos, para mim sem problemas, e ele fez para ela comer, tudo certo, na minha opinião.
Gente... que delícia, amo tudo de limão. Nós aniversários dos meus filhos eu sempre fazia o bolo com cobertura de merengue de limão.
Que torta maravilhosa. Com certeza irei fazer!!!
Ela é espetáculo, maravilhosa ótima faz tudo com perfeição
Já disse q vc é 10? Vc é 1000! Arrasa como sempre! Parabéns!! 👏👏👏👏🔝🔝🔝🔝
Desde que Rita Lobo nos ensinou uma geleia de pêssego com chuchu na base, eu disse "de mim pra migo mesma": _Meu Deus! Eu posso fazer isso!_ E fiz! Essa mulher é o sinônimo de generosidade aliada à competência! Obrigada, Rita, por ser nossa professora!
A Rita sempre arrasando 👏🏻👏🏻😋
ADORO SUAS RECEITAS RITA
É uma torta de Curd de Limão. Eu faço curd com ovo inteiro (para 300-350 g de curd habitualmente 2 ovos, 150-170 g açucar, 50g de manteiga, 70-100 ml suco) porque fica mais leve, mas para a torta, se colocar merengue, uso dois ovos inteiros e tres gemas. Nunca experimentei fazer só com gema.
@mariasaleteferreiramagalha3626
5 жыл бұрын
Lindas e maravilhosas - a torta e vc Rita...
@victoriaferraz7424
3 жыл бұрын
Eu não tenho maçarico. O que eu faço com o merengue depois que aplicar ele na torta? Volto ao forno?
@sobreviventedenarcisismoma9406
3 жыл бұрын
O que é curd?
@jb6050
3 жыл бұрын
@@sobreviventedenarcisismoma9406 trata-se de um creme popular no Reino Unido a base de ovos/gemas/suco de limão/açúcar que engrossa em banho maria. Parecido com o creme confeiteiro, mas em vez do leite leva suco de alguma fruta acida, especialmente o limão.
Caraca! Quase morro de vontade de fazer e comer, é claro. Kkkk
Adoro muito
Você é Mara ,de maravilhosa amo suas receitas ,parabéns
De prática essa torta não tem nada! mas a cara ta boa rsrs
@rafaelkingeski1478
4 жыл бұрын
Nossa eu achei super prática soh acho q tem bastante etapas mas todas bem simples
@janainahaziot6176
4 жыл бұрын
Nada pratica.Muita tecnica e varias etapas.
@ianepaesbarreto2465
4 жыл бұрын
TAMBÉM achei......
@lenitatelles318
4 жыл бұрын
Eu também achei muito complexa, eu faço essa torta com leite condensado e fica pronta muito rápido, já fiz e já passei p várias pessoas e todas elogiam muito! Embora eu adore as receitas da Rita Lobo, com todo respeito, dá p fazer com muito mais praticidade.
@darreisdaniel
4 жыл бұрын
Qdo notei que o vídeo tem 20 min, já sabia que não iria ser prática. Conheço outras versões dessa torta que são bem mais rápidas e simples de executar.
Lemon curd é vida! Ainda mais se for cozido com as raspas do limão. Dignidade essa torta, dona Rita Wolf. Parabéns pela didática! 😘
@kathiaemidioviana4756
5 жыл бұрын
Espetáculo!!!
@flavianunes7773
4 жыл бұрын
E o que vc faz com tanta clara ?
@marcelopacheco6027
4 жыл бұрын
@@flavianunes7773, depende! É possível fazer um merengue, que inclusive pode cobrir a torta. Ovos nevados. E, se não for usar de imediato, pode guardar na geladeira ou até congelar - vale uma pesquisa para saber prazos de validade, pois não lembro.
@flavianunes7773
4 жыл бұрын
Marcelo Pacheco obrigada
@mariolemes
2 жыл бұрын
@@flavianunes7773 eu congelo e geralmente elas acabam virando mousse de chocolate uma hora. Alguns mousses pedem gema, mas eu faço uma que é so com clara. Entao as claras que sobram dessa torta normalmente viram mousse aqui em casa
Perfeito!
É a minha torta preferida.Amei!!!
Por que não usar amendoim ou amêndoas no lugar de feijões? Depois é só comer como petiscos. Obrigada por mais uma receita incrível!👏👏👏
@luizfilho304
4 жыл бұрын
Pq o sabor das castanhas vai passar para sua massa, e elas TB contém muito óleo podem desandar a massa
@ag.recomenda
4 жыл бұрын
O dela é de cerâmica 👏🏻👏🏻
@carmeladomine4134
4 жыл бұрын
Acho que passaria sabor para a massa
@rafaelamendes6271
4 жыл бұрын
Boa ideia, aqui em casa eu usei grãos de milho, estava sem feijão no dia 😅
@annacatarinaarantes555
4 жыл бұрын
, ,@@luizfilho304 , , ,, ,mmmmálmMkkkKJjBImmmm!,!,!,!,!,!,!,!!,!,!nnNnN
Fiz e ficou perfeito 🖤 coloquei em forminhas mini e deu para desinformar mesmo sem fundo removível!
@keilesouza3931
3 жыл бұрын
Qual o tamanho d sua xícara?
@TheStefanyAngeli
3 жыл бұрын
@@keilesouza3931 250 ml 😄
@Lilibeth1963
2 жыл бұрын
Fiz o mesmos nem precisou de peso
Que maravilha. Sou muito fã. Obrigada.
Nota mil !!!!
Adorei! mas fico com o recheio de leite condensado mesmo, dá menos trabalho e eu não gosto muito de recheios ou doces que leva muita gemas como quindim e baba de moça... adorei também a ideia da massa formar coroa, não conhecia.... obrigada, parabéns, receita maravilhosa.
@marcia.quadros
4 жыл бұрын
Leite condensado com limão >>>> qualquer outro rs
@caterinaschiff5910
3 жыл бұрын
Confeitaria europeia quase não usa leite condensado
Quero te aplaudir de pé mulher, como você consegue fazer uma receita maravilhosa dessas com anéis,brincos chique desse jeito? Eu em casa tiro até o sutiã não gosto de nada me apertando se não tira minha concentração KKK então eu visto meu blusão e vou a luta.
@olgamiranda7362
4 жыл бұрын
Eu é igual..como ela consegue?,..que inveja 😡
@meremere2500
3 жыл бұрын
Eu também. Tudo em Silêncio. Pque fico muito Intolerante. Rsrs é um cenário rsrs
Rita, parabéns vc é 10!!!
Adorei a maneira como vc explica a receita ...vou fazer
Esse foguinho aí a GT não tem... é muito chic...
Aqui na minha região o açúcar "normal" é justamente o cristal, engraçado como muda de região pra região. Assim como o feijão aqui o mais usado é o carioca e os cariocas usam o preto 🤭
@Wanne7745
4 жыл бұрын
Suellen mendes barbosa Sou carioca e nós cariocas gostamos muito de comer : o feijão preto com carnes dentro e o feijão mais claro também, só que o chamamos de feijão mulatinho. Não temos o costume de consumir o feijão carioca. Já o açúcar, eu acho que o refinado está à venda no Brasil inteiro... aqui no Rio de Janeiro também temos açúcar cristal nos mercados , mas não é um bom açúcar...! só por isso que não consumimos ele ... eu por exemplo, faço dieta e só consumo o xilitol, que é muito parecido com o açúcar refinado, mas não faz tanto mal à saúde.
@suellenmendesbarbosa9412
4 жыл бұрын
@@Wanne7745 na minha região também encontramos os dois tipos de açúcar e de feijão, mas, com certeza, o açúcar cristal e o feijão carioca, como chamamos aqui, são os mais consumidos. Nomenclaturas à parte gosto de todos 😋
@Lu-vo6wu
3 жыл бұрын
@@suellenmendesbarbosa9412 Aqui na minha também. Temos os dois tipos de açúcar e usamos os dois, mas o cristal é bem mais comum! Se você passar uma receita para alguém e não especificar o tipo de açúcar, com toda certeza a pessoa vai usar o cristal
Que maravilha!Amo você Rita e tudo que você faz!Deus te abençoe!
Maravilhosa,deu agua na boca.
Suas receitas e maneiras de explicar são otimas, mas tenta por ALÈM de xicara, a quantidade em GRAMAS. Obrigado
@mikaelycarvalho2972
4 жыл бұрын
Xícara é uma unidade de medida. É só procurar a conversão no google
minha única motivação para essa receita seria o sabor... pq o q gasta de manteiga da para eu comprar 3 caixas de leite condensado e ainda sobra kkk
@BlaserCraft
3 жыл бұрын
200 g de manteiga sem sal é no máximo 15 reais, leite moça é 6 reais, 3 dão 18. A não ser que seja um leite condensado inferior. Eu não arrisco usar outro além do moça pra fazer uma torta, ela merece esse agrado.
Ai eu te amo, simplesmente
amei Rita, estou apaixonada por suas receitas.
Se fizer com limão siciliano, muda a quantidade de suco?
@amandadamiane6147
4 жыл бұрын
Gui Porto eu fiz a minha que é um pouco diferente da receita dela, com limão siciliano, utilizei 4 limões sicilianos e o recheio eu faço em banho maria por aproximadamente 30 minutos, mexendo para engrossar. Fica uma delícia. O limão siciliano é cítrico e o sabor fica suave!
Oi linda vc arasa nas receitas Hummmmmmm delícia simplesmente Ameiiii bom demais um super Bj fique com Deus
Adoro suas receitas Rita você conzinha com classe 👏👏👏
Amo a forma como a Rita ensina. Muito paciente, delicada e prática. Receitas incríveis. Obrigada.
Consegui fazer com a forma de pudim convencional ksks quase quebrou pq saiu facilmente
Gente, tem alguma alternativa para dourar o merengue já que não tenho massarico?
@arisouzz
4 жыл бұрын
Eu geralmente ligo o grill do forno mesmo e deixo lá uns 10min, dá uma douradinha legal!
@giselesaraiva2893
4 жыл бұрын
220 ° no forno pre aauecido e deixa por 10 min
@lvl4669
4 жыл бұрын
@@arisouzz o meu eu deixo até meia hora mas não dora nunca
@naatemuniz5062
3 жыл бұрын
ooi, uma alternativa é esquentar as “costas” de uma colher no fogo e passar por cima dos cristais de açúcar-devido a temperatura-vai caramelizar dando o efeito massaricado
@livitarose
3 жыл бұрын
@@lvl4669 O forno tem que estar muuuuuuuuuuito quente mesmo, o máximo do seu forno, aí dá certo... se vc deixar mto tempo o recheio cozinha e nao fica legal....
Que torta meu Deus. Amei.Quanto amor vc colocou nessa torta.
AMO TODAS AS SUAS RECEITAS. .. PARABÉNS RITA BJS