ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" с Малиной, Воздушный как Облако!
Торт "Птичье Молоко" с малиной : воздушный как облако, с любимым вкусом "птичьего молока" и кислинкой малины!
Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
группа Вконтакте club111064255
Telegram t.me/shobytinskay
Торт "Птичье молоко" с малиной ( диаметр 22-23 см, высота торта 6,5 см)
Бисквит:
2 больших яйца
70 г сахара
50 г муки
20 г крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
Пропитка для бисквита:
100 мл воды
1/2 ст.л. сгущённого молока
Суфле:
100 г белка
100 г сливочного масла 82%
100 г сгущённого молока
175 г сахара
60 г воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
2 ч.л. ванильного сахара
12 г желатина ( у меня D.Oetker) + 60 г воды
Малиновое желе:
300...350 г малины
2 упаковки желе ( каждая на 200 мл воды)
Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 25...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Пікірлер: 257
Решила приготовить мужу на др на работу, но для начала сделала пробный вариант. Какой же он оказался офигенный. Уже на др делала из дачной малины и желе было только малина-ежевика. Получилось ещё вкуснее, тк своя малина намного вкуснее и торт разумеется преображается. На работе все в восторге. У вас замечательные рецепты и всё подробно. Торт птичка уже готовила до и булочки. СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Благодарю за отзыв ❤️😘
@user-kn2dd4kd6o
Жыл бұрын
Ужасный голос. Невозможно слушать.
@user-ol7un9ux1m
10 ай бұрын
@@user-kn2dd4kd6o неслушай.
@user-uo6ox8jp6d
9 ай бұрын
@@user-kn2dd4kd6o Кто-то насильно заставляет слушать "ужасный голос"? А Вы что можете, кроме как писать глупые комментарии, может, покажете?
@user-wj3or2jv8t
7 ай бұрын
@@user-kn2dd4kd6oне слушайте 😂
Оленька, опять пеку, только форму взяла 28 см. И 2 порции. На одну съедают в 2 присеста.😂😂😂и малина с заморозки. Обалденно вкусно.
Все рецепты отличные. Проверено. Девочка умница! Спасибо большое.
Олечка.только голос ваш услышала и сразу лайк.
Красота.
Умничка!!! спасибо ❤️
Благодарю 🙏 за рецепт
Какая красота 👍👍👍
Очень красиво!
Восхитительно 🙏
Вау! Красота, вкуснота! Спасибо Оленька!
это офигенно
Какая красота!Оленька Вы супер!
Спасибо за рецепт 👍👍👍
Красиво и вкусно.
Какой красивый тортик,просто чудо!
Супер!!!спасибо,буду на выходных печь!!!
Олечка, спасибо за видео! Как я рада вас слышать! ❤️❤️❤️
Торт по вашему рецепту получился супер! Очень понравился! Простой в приготовлении, быстро, вкусно, красиво и не дорого! Спасибо за бесподобные рецепты!
Молодчина
Невероятно вкусный торт получился!
Супер спасибо большое за рецепт
Олюшка, спасибо!
Волшебница,спасибо❤️🌺
Сразу захотелось повторить, спасибо
Оленька, благодарю за такой очередной шедевр🙏❤️💐
Отличный рецепт 👍 Спасибо 🌹
Супер смачно
Какой красивый тортик! Супер!!! Хочется попробовать!
Спасибо , обожаю вас🌹🌹🌹🤗
Шедеврально! 👍❤
Олечка спасибо большое за рецепт, выглядит очень красиво 🤗
Оленька как всегда супер, спасибо. Конечно лайк
Вкусно....очень!😊😊😊
Это настоящий шедевр. Красота. В приготовлении не сложный.
Очень понравился! Лайк! Браво!🌷🥰
Славная девочка, спасибо
Класс!!!
У вас золотые руки, шедевр
Оленька, родная, как я ждала вкусняшку. Большое спасибо. Опять шедевр . Золотые ручки !
Всё обстоятельно, чётко, спасибо, Олечка, удачи тебе.
Все получилось!!! Очень вкусно!!
Оля, большое спасибо за рецепт!
По вашим рецептам у меня все получается всегда! И этот буду готовить. Спасибо!
Спасибо большое за этот чудо торт, обязательно попробую
Какая же ты умничка.Ну такие классные рецепты подкидываешь ну просто 👍 прелесть. СПАСИБОЧКИ БОЛЬШОЕ ❤🍓🍒🍎
Торт понравился. Спасибо за рецепт
Очередной шедевр!
Умничка , 😋
Какой красивый, аппетитный тортик!
Очень понравился рецепт,спасибо,буду пробовать сделать😊
Очень вкусный, всем понравился.
Оленька ты чудо дай бог тебе здоровья
Оля! Спасибо вам! Такой красавец с малиной! Такие цвета летом в самый раз!
Красота!!!! Торт Супер!!! Восторг от внешнего вида!!! Спасибо!!!👍❤🌷
Захотелось его съесть..😍❤️
Amazing recipe with raspberries, thank you 😊
Vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🤗
Это шедевр 👍😊Спасибо за красоту и вкусноту Олечка 👏👍💕
Просто супер супер ❤️❤️❤️ УДАЧИ Вам и всего самого наилучшего!
Торт великолепный.. Спасибо Оля за рецепт.❤
Очередное волшебство
Как же наверное это вкусно, посмотрела, и полный релакс!😊
Понравился рецепт и тортик! Спасибо.
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки, классный тортик, СУПЕР...👍👍👍👍👍👍👍
Wow so beautiful and super yummy.
Вкуснятина 😀😀😀
Летнее наслаждение!Красивый,вкусный, лёгкий.Браво!👍🎂😋😋😋
Оля спасибо за рецепт. Вы, как всегда, неподражаемы. Обязательно приготовлю❤️
Ох, ничего себе красота! Как такое возможно! Ручки золотые, молодец девочка
Оля,такая аккуратиска. Всё чисто,размеренно.
Оля,спасибо большое вам за такой красивый, и наверное очень вкусный тортик. Обязательно приготовлю. 🎂🌹🌹🌹
Дуже смачно.
Безумно вкусный тортик, сегодня для своих сделала, спасибо за рецепт
Торт очень классный, не жирный, дети любят. И само, что интересно готовится не долго.
У Вас всегда великолепные рецепты! Вы просто вдохновили на приготовление тортика!
Ну вы,Оленька,мастерица,такая красота и вкуснятина у вас получилась,буду готовить!
Оленька, как всегда всё красиво, прекрасно. Ты одна из самых лучших. У тебя всё четко, без лишних слов и движений. С большим удовольствием смотрю и слушаю тебя. По годам ты мне во внучки годишься, а сколькому я у тебя научилась! Сколько рецептов перепробовала. Желаю тебе успехов, удачи, счастья, будь всегда такой милой, доброй., семейного благополучия, здоровья тебе и твоей семье. С уважением 🥰💞❤
@Olga_Shobytinskay
Жыл бұрын
Спасибо!
Очень хороший рецепт, я уже давно готовлю по этому рецепту
Большое спасибо за рецепт! Как всегда очень хорошо изложено и эстетично подано. Вас так приятно смотреть и слушать! И все рецепты замечательные. 👏👏👏
Спасибо
Оля! Торт очень вкусный, огромная вам благодарность за рецепт,
Шикарный. С детства любил "Птичье молоко". Забрал в рецепты.
Оленька, спасибо,как вскгда чудо торт КУДЕСНИЦА ты наша!💋💋💋❤❤❤
Супер 👍👍👍🌹🌹❤️❤️🌺🌺
Офигенный Торт получился!!!!! 10 из 10🎂🎂🎂🎂🎂 Спасибо Вам за вкусные рецепты😊😊😊
Какая красота! Умничка! Наконец увидела рецепт, где не нужны жирные сливки и творожный сыр, их у нас не купить! А такой тортик обязательно сделаю! Спасибо!
Как всегда, 👍👍👍❤❤❤
Спасибо большое за новый рецепт.Скоро день рождения 'обязательно спеку .Люблю удивлять своих детей.
Нереально нежный и легкий летний торт. Рекомендую👍🏻👍🏻👍🏻 😋😋😋🔥🔥🔥Ольга, спасибо😘
У нас малиново-вишневая неделя. Варенье с малиной сварили, теперь этот тортик будем делать😋😋😋
Получился вкуснее ,чем ожидала.
Попробывала) безумно вкусно, моя семья восторге😊 Огромное Вам спасибо 🎉
Ольга, приготовила тортик, он изумительный. Спасибо за рецепт!))))
Всё чётко, понятно, спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать, хотя по вашим рецептам всё получается 👍🔥👋
Спасибо огромное! Часто готовлю по вашим рецептам, все всегда получается! Торт замечательный, всем моим родным очень понравился))), вкусный, красивый, легкий и идеальный.
Голос приятный 👍 Особенно когда автор представляет себя: ,,здравствуйте, мепя завут Оля". Всё! Я сразу подписалась под эту девочку!!! Супер рецепты ! Уже делала несколько тортов по её рецепту.
@user-uo6ox8jp6d
9 ай бұрын
Не любила медовик, уговорили испечь коржи, попробовала по Олиному рецепту... Оказывается, у меня просто рецепт был неудачный, всё получилось отлично, если раньше работать с тестом было некомфортно, даже иногда рассыпалось, невозможно было перенести на противень, то сейчас одно удовольствие, тесто пластичное, очень приятное, в готовом виде в меру сладкое, крохкое, быстро пропитывается... А шоколадный медовик теперь у нас один из любимых, там и горчинка, и кислинка от крема, сладость в меру... Молодчина девочка, одна из лучших.
Oчень хороший вариант десерта спасибо вам за рецепт и удачи вам 🌹🌷💕🥰😂💋😘
В принципе, это универсальный рецепт, ягоду можно любую взять👍
Тортик получился очень вкусный!!!! Нежный, воздушный, тающий во рту!!!!