Торт "КОРОВКА"🐮 НЕ могу больше ТЕРПЕТЬ🎄Сливочно-Карамельный ТОРТ🎂 Я-ТОРТодел ❤️
Закажите бесплатную дебетовую Альфа-Карту с кэшбэком 30% в категории Техника в декабре: alfa.me/AfUlpy
Реклама. Рекламодатель АО "АЛЬФА-БАНК", ген. лицензия ЦБ РФ №1326 от 16.01.2015 г. ИНН 7728168971 erid: 2VtzqxH4RBY
Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ (Есть возможность подписать)
➡ На OZON - vk.cc/cs25ZS
- Моя страница в ВК - tortodel163
Тесто:
Яйца - 3 шт.
Сахара - 100 гр.
Соль - щепотка
Масло слив. - 150 гр.
Мука - 170 гр
Крахмал (кукур.) - 50 гр
Разрыхлитель - 8 гр.
Крем-карамель:
Сахар - 250 гр
Масло слив. - 60 гр
Сливки 33% - 400 мл
Соль - щепотка
Вес торта без покрытия 1200 гр.
Диаметр - 18 см
Высота 8 см.
Кондитерские ВЛОГИ❤️ • Кондитерские ВЛОГИ
Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!
🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡️ Торт "ФЕЯ"🧚 РАСТВОРИЛИ ягоды🫐 в ТОРТЕ🎂 БЕЗ красителя💯 ( • Торт "ФЕЯ"🧚 РАСТВОРИЛИ... )
➡️ "АЛЁНКА"🍫 Самый МОЛОЧНО ШОКОЛАДНЫЙ торт🎂 ВКУСНЕЕ не придумаешь💯 ( • "АЛЁНКА"🍫 Самый МОЛОЧН... )
➡️ "ЁЛКА"🎄 Карамельный🍭 ВЕРТИКАЛЬНЫЙ торт🎂 ГОТОВИМ с ДЕТЬМИ👶🏼 ( • "ЁЛКА"🎄 Карамельный🍭 В... )
➡️ 🍊Торт "ЧЕБУРАШКА"🍊 НОВОГОДНИЙ торт🎂 АПЕЛЬСИНовый десерт👌🏻 ( • 🍊Торт "ЧЕБУРАШКА"🍊 НОВ... )
➡️ МИШКА КОСОЛАПЫЙ🥳 ВАШ НОВОГОДНИЙ🎄ТОРТ🎂 ( • МИШКА КОСОЛАПЫЙ🥳 ВАШ Н... )
#рецепт #тортодел #торт
Пікірлер: 138
Выздоравливайте . С Новогодними праздниками . Здоровья, мира и доброты .Спасибо за Ваш труд
Стараясь порадовать своего особенного ребёнка, я незаметно для себя стала кондитером. Спасибо за Ваш труд.
Спасибо что Вы с нами!!! С Новым годом Вас и Ваших близких, всем вам здоровья!!!!❤
С Новым годом наш любимый Тортодел❤️ благодарю за вашу работу❤️🤗
Добрый день, Вика ! Спасибо большое за новый рецепт тортика . Очень порадовали к новому году.👏🏻👏🏻👍👍💐
С наступающим! Спасибо за рецепт в мою копилочку😊
Виктория, огромное спасибо,за очередной вкуснейшее чудо!❤
С наступающим Новым годом! Здоровья, счастья и успехов! ❤
Роскошный торт,буду пробовать обязательно. С наступающими праздниками,мира и благополучия, пусть в вашем доме царит добро.
Вика спасибо! Домашний, домашний! Сразу детство вспомнила! Всех с наступающим! Мира и здоровья🙏🏻❤️🌲☃️❄️!
Дорогая Виктория , всю вашу замечательную семью с наступающими праздниками !!! 🥨🌲🍧🍾🍬🍰🥧🧁🫖всех благ , пусть сбываются мечты и чаяния , всего самого доброго !!!
Отличный торт! Спасибо за рецепт❤❤❤
Добрый день.Вика и всю твою семью поздравляю с наступающим новым годом, здоровья и благополучия вам
Викуля, наша любимица наконец-то с очередным шедевром. Спасибо, сделаю на новый год.❤
Милая Вика, по вашим подробным рецептам у меня всегда всё получается. Спасибо Вам. Пусть в наступающем новом году у Вас всё будет так как Вы задумали❤
Очень аппетитно! И вас с наступающими праздниками!
С наступающим вас тоже .здоровья и благополучия вам.спасибо большое за рецепт тортика ❤
Спасибо большое за ваш труд! Очень люблю вас и вашу семью!С Наступающим новым годом!
Вика огромное спасибо за очередной шедевр. С наступающим новым годом поздравляю вашу семью. Любви,здоровья, долголетия, счастья вашей семье. Пусть все ваши мечты и мечты сбудутся
Спасибо за рецепт!❤ Беру на заметку. Всех с наступающим новым годом! Здоровья и мира! Всех благ!!!🎉🎉🎉🎉
Спасибо большое Вика за ваш труд,с наступающим вас новым годом счастья вашей семье и новых идей.
Вика от всей души поздравляю вас и вашу семью с Новым годом! Желаю вам вдохновения и радуйте нас дальше новыми интересными рецептами! Благодарю Благодарю
Виктория,Вас и Вашу прекрасную Семью также с наступающим Новым Годом!!Наталья. КАМЧАТКА ❤❤❤
Какая же вы очаровательная Вика! А еще , вас приятно слушать. Ничего лишнего, подробно и доходчиво. Спасибо вам огромное! Счастья вам и вашим близким и родным в Новом году! Будьте все здоровы!
Мой любимый блогер! Смотрю и ваш кулинарный канал и влоговый с большим удовольствием! Спасибо за торт без мусса! ❤
Спасибо, очень хороший рецепт! Отдельное спасибо за рецепт крема❤
Даже не смотрела видео сразу сохранила, чтобы не потерять. Потом с удовольствием посмотрела. Обязательно приготовлю. Спасибо большое за Ваш труд❤
Обязательно попробую но потом. На праздник у меня ваш малиновый бархат и райское наслаждение!! Наши любимые торты!!
Большое спасибо за вкусный рецептик. Я тоже немогу терпеть хочу его сделать 😂. С наступающим Новым годом! 🎉
Спасибо большое за рецепт и поздравления!❤С наступающим новым годом вашу чудесную семью!Пусть у вас все-все будет хорошо!!!🤗🌲🥂🎉
Спасибо большое за рецепт,очень понравился,несложно,все понятно,здоровья,счастья и благополучия Вам и вашим близким
Спасибо за твой труд!!! С Новым годом!!!
Спасибо, Виктория. Тортик интересный и без сомнения вкусный. На заметку точно. И мои поздравления Вас и ваших близких с наступающим замечательным Новым годом. Пусть он вам подарит только самое лучшее, самое замечательное для вашей жизни. Пусть сопутствует вам в этом году успех, счастье, здоровье, благополучие и пусть ваши желания исполнятся.!
Очень понравился торт. И на вкус и то что очень быстро готовится.. Спасибо
Вика, вы просто кудесница! Спасибо вам за то, что вы так трепетно относитесь к нам - вашим подписчикам! За то, что дарите нам такие вкусные и проверенные рецепты просто бомбических тортов!!! И к тому же - просто так! Это дорогого стоит! В моей копилке много рецептов ваших десертов. И все как один - фавориты моей семьи. Теперь вот попробую и этот торт, тем более, что у моей дочери Коровка - любимые конфеты. С наступающим вас Новым годом! Счастья и, самое главное, здоровья всей вашей семье! ❤❤❤
Как всегда очень вкусное видео 😅😅. Спасибо за ваш труд 🎉🎉. Хотелось бы ещё торт " Ужгород " в вашем исполнении. Спасибо большое
Спасибо огромное за ваши рецепты. Уже очень давно пеку торты на заказ и пользуюсь именно вашими рецептами, очень вкусные и доступные
С наступающим новым годом Вика!!!Всего самого найлучшего
Благодарю за рецепт ❤❤❤
Благодарю за прекрасный рецепт тортика ❤❤❤
Я Вас просто обожаю❤. Как кондитера, как человека💓
Добрый день!никогда не писала Вам....но решила пора....открыла Вас для себя 10 лет назад...готовлю тортики для ДР своим детям, близким и друзьям...Спасибо Вам большое за Вашу работу...и все новые и новые рецепты.... последний мой тортик был Ваша Фея(смородина)- просто на Ура....как и все другие. Всегда Вас приятно слышать не наигранно..четко..и просто.
Викуля, спасибо большое!!! Пока вы его ганашем покрывали у меня в голове промелькнул всем известный крем, вареная сгущёнка плюс сливочное масло! Если кто не умеет готовить ганаш, то этот незатейливый крем нашего детства будет очень кстати)) и по вкусовым качествам очень сочетается!!! Еще раз, спасибо большое!!!
Спасибо вам за ваши мк,многое готовлю всё получается. По вашим рецептом все делается легко и мусс и бисквит на кипятке,про вкус это бомба.
Спасибо за тортик!😘
Спасибо большое за рецепт ❤
Спасибо❤ , обязательно попробую
Выздоравливайте Вика!!!
Спасибо Вика за рецепт и поздравление.
Доброго дня всем. Приготовила этот торт на 8 Марта. Скажу так- для тех , кто любит сухие торты , песочные - он хорош. Но я надеялась что за 12 ч в холодильнике он всё-таки будет помягче😮. Нет, не случилось. Резать его трудно, твердоват. Вкус ярко выраженный карамельный . Спасибо за рецепт. Но вряд ли мне захочется повторить.
❤❤❤❤С Наступающим Вас
Спасибо большое. Новый год был с тортом Коровка. Правда "шишки"были слегка набиты и телодвижений делала много. Волновалась, ведь готовила на праздник и в первый раз.Торт очень вкусный и соответствует названию.
С Новым годом!!!🎉🎉🎉
❤❤❤ БЛАГОДАРЮ ВАС ❤❤❤
Какая вы молодец
Добрый вечер! Испекли тортик, коржи получились похожи на песочные, не мягкие .Крем просто оочень вкусный, как ириска, можно просто кушать.
Добрый день. Благодарю за простой и интересный рецепт. Справилась. Для меня торт немного слаже, чем те, что я делала про рецептам Виктории, но эта сладость именно на грани, без перебора. Вкус очень интересный, оригинальный, но конфету Коровка гости в нём не угадали. Хватило всем с запасом, несмотря на скромный размер.
Поделюсь я своим опытом приготовления этого торта. Сделала я тесто. Готовых коржей у меня вышло 6, а не 8 штук. А вот когда я попробовала готовый крем, то поняла, что торт будет ну ооооочень сладкий. И тогда я добавила чиз крем. Добавляла на глаз, пока меня не устроила сладость крема, но примерно ушло 400-500 г чиз крема. Сделала ещё коржей из 2/3 рецепта. И вот тогда всё сложилось как я хотела) В итоге вышел замечательный, в меру сладкий тортик!
@zdorovaia
6 ай бұрын
Спасибо большое , что поделились опытом и советом.👍🏻🤝 Тоже не любим слишком сладкий торт
@user-di7up5er1h
5 ай бұрын
Я не соглашусь с вами ,так как коржи не сладкие и сладость соответственно расходиться равномерно Конечно если пробовать только крем то конечно сладко будет ))) а в готовом торте все идеально
@TheNikxsan
2 ай бұрын
@@user-di7up5er1hпрочитав ваш комментарий, решилась готовить этот торт. И не соглашусь с вами, торт оооочееь сладкий на мой вкус. И особенно коржи. Хотя я сладкоежка.
@user-di7up5er1h
2 ай бұрын
@@TheNikxsan ну я не знаю ))) я как кондитер за это время продала более 50 раз данную позицию с весом не менее 2кг ,и не за один торт мне не пришла обратная связь от постоянных клиентов ,что торт очень сладкий ,готовлю по данному рецепту . Данная позиция залетела в ТОП
Вика... Ну что такое... Все торты ваши чудесные.... Я так и не могу решить какой торт сделать в подарок родителям... 😮. Благодарю за рецепт. Наверное будет Коровка или Мокко, а может быть Аленка. ❤.
Какая вкусняшка😋😋
Пойду запишу в тетрадочку по старинке.
@user-rb6uy6qx2e
7 ай бұрын
Я тоже так делаю)))
@xbox360kulikov4
7 ай бұрын
Правильно, надёжней всяких приложений! Никто не заблокирует)))
@ulitkapechet
7 ай бұрын
Тоже рецепты записываю)
@user-zr1zc1my3l
7 ай бұрын
@@xbox360kulikov4👍🤗🌲🥂🐲
@sevincamirova4900
7 ай бұрын
Спасибо❤❤❤
Вкусный на вид😊❤
Большая благодарность
У меня то же вышло 6корже.Домашний тортик-пирог для приятного чаепития!
Вкусно, но очень сладко 😊
Торт бомба🎉🎉🎉
Аппетитненько 😊
Спосибо👍🎉❤❤❤❤
Я думала, дети съедят торт вместе с коробкой! 😂 До чего же вкусный! И действительно очень простой в приготовлении.
Здорово обязательно спеку. Уже не первый тортик пеку по Вашему рецепту. Ну почему все тортики или 16 или 18 в основном. Почему не 22?))))
Danke, Danke ❤❤🎉🎉🎉
Здравствуйте, а можно посложнее с намелакой например
Здравствуйте! Можете подсказать, чем можно заменить яйца - сметаной или кефиром
Добрый день! Начитавшись отзывов, переживала, что торт получится твёрдым, но решилась сделать, так как мы очень любим конфеты Коровка. Всё получилось: торт по вкусу соответствует названию, режется хорошо, да не бисквит, но он таким и не должен быть, видимо, чрезмерная сухость торта получается из-за слишком пересушенных при выпечке коржей🤷♀️. Виктория, спасибо за рецепт, буду повторять.
Здравствуйте! Вика скажите пожалуйста яйца какой категории нужны для рецепта?
Подскажите пожалуйста, можно сделать коржи заранее и как их хранить?
Ой мамочки ни за что не пробуйте крем иначе вам не хватит на прослойку 😅. Невероятно вкусный торт крем полностью соответсвует заявленому названию это конфеты азовская коровка ))) Коржи несладкие соответсвенно сладость крема рассходиться и балансирует идеально 🎉❤
@TheNikxsan
2 ай бұрын
У меня прямо сладкие коржи получились. И уж на что я люблю и сладкое, и конфеты "Коровка", но у меня аж скулы свело. На вкус и цвет, как говорится
Вот только Вика дадумалась охладить, заморозить карамель а потом её взбить и получить крем! Браво мастер! 🎉 очень удивлена что так можно
@SvetlanaOrlova22
7 ай бұрын
Я тоже в шоке была😮😄думала, что пропустила, как ещё какой-то ингридиент был добавлен в карамель
Торт очень трудоёмкий! Тесто делила на коржи по граммам. Очень долго топился сахар, но в итоге крем получился, как у Виктории. Мнения насчёт торта разделились, половина семьи в восторге, вторая половина - любители бисквитов сказали просто, что вкусно)))
@zdorovaia
6 ай бұрын
Спасибо , что написали отзыв. Как раз думаю приготовить или нет на др свекрови🤔
С можно с варёной сгущенкой сделать крем? Пропорции тогда какие
Вика,как Вам новый миксер,смотрю не пользуетесь им,привыкли к этому?
👍👍👍
А он не сухой получается?
Спасибо, слишком простой тортик, хотелось бы чего то, более сложного и интерестного. Благодаря вам , мы почти профи😊
Здравствуйте, подскажите пожалуйста,а растительные сливки подойдут?Вместо 33%
@user-lq9vw6tu6d
7 ай бұрын
Не подойдут, от слова совсем, их нельзя кипятить и они вообще-то не полезны. Вы же для себя делаете, если нет возможности купить хорошие сливки, сделайте другой крем, например- варёная сгущёнка, сливочное масло и творожный сыр(можно и без него). НО! Это будет другой торт. А вообще не понятно, зачем спрашивают про замену продуктов.
Карамель получилась очень горькая 😢 передержала сахар, можно ли как то исправить?
Надо обязательно сделать очередную вкусняшку🤗 А торт разрезал Олег?😁🤭
@mamavika
7 ай бұрын
Здравствуйте! Да😃
@user-jj8kz4qp5s
7 ай бұрын
С наступающим Новым годом Вас и Вашу семью🌲🤗
@mamavika
7 ай бұрын
@@user-jj8kz4qp5sСпасибо ❤и Вас с наступающим 🎄🎉😘
@user-jj8kz4qp5s
7 ай бұрын
@@mamavika❤
🎉🎉🎉❤
Торт получился вкусный! НО,нужен совет! ❤У меня не взбился крем до плотной/стабильной консистенции. В чем допустила ошибку? Может перегрела массу,после добавления сливок в карамель или мало охладила/подзаморлзила? Даже сама немного удивлена(первый раз такое,что крем не принял нужную консистенцию).
@TheNikxsan
2 ай бұрын
Я долго держала крем в холоде - всё равно жидкий. Видимо, вариант этой ошибки можно исключить
Это так торт называется ? Коровка не могу больше терпеть ?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Приготовила торт, получился суховат. В первый день сделала коржи, на следующий - крем. Крем получился очень плотный, было трудно наносить на коржи. Наверное, в следующий раз нужно добавить больше сливок? В целом торт очень вкусный. По вкусу - орешки со сгущёнкой. Мужу безумно понравился, он любит плотные тортики. Буду готовить его часто. Только нужно отработать крем. Что могло пойти не так?
@user-tk9fp8in7x
7 ай бұрын
Спасибо за комментарий. Боялась, что торт будет суховат. . . Ваш комментарий мне помог определиться готовить или нет
@user-ti4yp2wm3b
6 ай бұрын
Скорее всего так вышло из за того, что карамельу вас получилась плотная. В след.раз возьмите ооочень мелкий сахар. И ещё как вариант, чтобы был не суровая, добавить в крем немного Чиза, выйдет идеально
Торт наверное очень сладкий?
Может у меня коржи чуть потолще получились но только 5 коржей я смогла намазать
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Почему у меня не получилачь карамель. Она жидкая как вода 😮
Доброе утро Вика. Скажите пожалуйста у меня не получилось карамель Вчера сделала даже за ночь не застыла.Почему так получилось? Все делала по рецепту,не первый раз делала . Все делала по рецепту.Я думаю много очень сливок.Может можно как-то исправить, очень продукты жалко.
@user-yz3gj7yd2s
7 ай бұрын
Тоже вчера сделала, крем жидкий, тоже думаю, что много сливок, взбивала до победного, но так, как на видео не загустел, надеюсь, что не разъедутся коржи, когда кольцо сниму
@user-ow3dd1nh7r
7 ай бұрын
@@user-yz3gj7yd2s Я делала два раза,и два раза не застыл,вода,водой .Не когда такого не было, все делала по рецепту тютелька в тютельку.Вчера чуть не расплакалась,хорошо что сгущенка была перемешала с маслом и намазала.Так я его сто раз делала на Макарон всегда получался .Продуктов жалко очень я первый раз двойную порцию пыталась сделать.
@user-yz3gj7yd2s
7 ай бұрын
@@user-ow3dd1nh7r да, очень жалко, надо, наверное не 400 мл, а 300, и коржей у меня 7 получилось и то уже такие тонюсенькие под конец, т.к. поняла, что мало теста остаётся. Ну, посмотрим, что получится 😉
@user-ow3dd1nh7r
7 ай бұрын
@@user-yz3gj7yd2s Я и тесто два раза делала по 6 коржей получилось 12 штук
@user-yz3gj7yd2s
7 ай бұрын
@@user-ow3dd1nh7r ну, да, странно, что у всех так, что-то с рецептом, видимо
Вилка туго заходит в торт🤔.. Коржи не очень мягкие?
У меня торт не получился😓 не взбился крем, то есть при взбивании остался жидким ..изза этого торт напоминал размокшие печенья...я конечно не кондитер, но на кухне я не впервые...для меня этот торт провал. -первый торт который не получился.
@TheNikxsan
2 ай бұрын
У меня так же.
Получилось пять тонких коржей, диаметр 18см... На шестой не хватило и половины....😢😢😢